처음 승우아빠님 채널 본게 저 스테이크 영상이였는데 그게 초기 영상이고 배수의 진이였다는 것은 처음 알았네요. 영상 보고 집에서 팬으로 구워도 이렇게 스테이크가 맛있을 수 있구나 하고 새로운 배움을 얻은 영상이였고, 틀린 부분도 있었지만 많은 부분에 있어 모르거나 잘 못 알던 부분을 바로 고쳐주신 것이 그 영상입니다. 뉴욕에서 피터 루거와 울프강 다녀오고 한국 와서 스테이크에 대한 맛의 세계가 한층 확장되어 밥도 할 줄 모르는 놈이 입맛은 미슐... 아니 입만 고급 되어 주둥이로 스테이크를 논하다가 이 영상 보고 구워보고 잘 이해하고 요리하면 충분히 맛있을 수 있다 라는 것을 깨닫게 해주셨습니다. 여전히 밥은 못하지만 덕분에 팬으로 스테이크는 맛있게 잘 굽는답니다. 항상 응원합니다^^
아부지 스테이크 영상에 날선 댓글도 많았고 그래서 힘드실 거 알지만, 저는 그 영상이 너무 맘에 들었고 (물론 남편세끼로 흘러흘러가다가 보게 된 거긴 해요) 구독하고도 발걸음이 끊이지 않게 된 계기가 궁금해요리 컨텐츠예요. 특히 스테이크 영상의 신랄함이 너무 맘에 들어서 전 솔직히 반했어요. 보통 사람들은 시적 허용이라는 것이 있듯이 영상적 농이나 허용이 있다고 생각하거든요. 그냥 대범하게 넘어갈 수 있는 문제인데 간혹 안 그런 댓글들 보면 그냥 넘어갈 수 없어지고 맘이 많이 쓰이실 것 알아요. 음.. 저는 결론적으로는 스테이크 영상 안 내리셨으면 좋겠어요. 그런 실수와 그때의 승우아부지 모두.. 그냥 매력적이셨어요. 스테이크 영상 덕에 궁금해요리 컨텐츠의 연재가 기다려져서 구독을 끊을 수 없기도 했고요. (때문에 궁금해요리 컨텐츠가 나오지 않는 점도 너무나 아쉽네요.) 그래서 영상 내리면 볼 수가 없으니까 안타까워요. 해명 영상 올리신 김에 스테이크 영상 2탄으로 돌아오시면서 원래 영상에는 링크 남겨놓으시면 어떨지.. 제안드려봐요. 물론 그냥 일개 한 구독자로서 제안이라 거절하셔도 됩니다. 다만 아부지를 믿고 꾸준히 영상 보러오는 사람이 있다는 점은 기억해주세요. 항상 요리해주셔서 감사해요. 직업 영상도 보고 온 1인 총총.
누가 뭐라고 해도 "궁금해요리 스테이크..."편은 제가 유튜브에서 본 최고의 요리 영상입니다. 스테이크와 스텐 팬의 신세계를 열어 주셔서 감사합니다!! 이번 주만 해도 2번, 여기서 배운대로 스테인리스팬에 맛있게 마이야르 반응 일으켜서 채끝 구어 먹었습니다. 정말 고마워요, 승우 아버님.
본인이 공부를 더 해서 오겠다는 그모습이 정말 멋지십니다 말도 안되는 프로불편러들의 말조차 흘려들으시지않고 적극 수렴해서 보완하고 본인영상의 작은 부분 하나하나까지 섬세하게 지적하고 수정하겠다는것이 정말 프로라고 느껴집니다 요리와 과학적지식에 대한 정당한 지적에 침착하게 대응해주시는것도 매우 좋습니다. 다만, 불편러들의 말에 너무 스트레스 안받으셨으면 좋겠어요. 어차피 그 불편러들은 자기만 알고있는 매우 얕은 지식이 마치 정상적인것인줄알고 떠들고 다니잖아요. 늘 승우아빠님을 응원하고요. 앞으로도 더 좋은 영상 부탁드릴게요.
11:22 여기서 챗창에 이온이 세포막을 통과할 수 있냐, 인지질 이중층을 통과하지 못하는 게 아니냐 이런 얘기가 나오는데 이온 등의 친수성 물질은 인지질 이중층을 통과하지 못하는게 맞습니다. 하지만 이런 친수성 물질 중 세포에게 필요한 물질은 인지질 이중층 사이를 표류하는 막단백질에 의해 흡수됩니다. 나트륨은 특히 다량으로 필요한 이온이므로 대부분의 세포가 막단백질에 나트륨 확산 채널을 가지고 있습니다^^
저 영상에서 말투가 공격적으로 들렸던 사람들인 경우가 있겠죠 그럼 그 사람들한테는 가는 말이 고아야 오는 말이 곱다의 논리가 적용되서 딱 자신이 불편한 정도의 반응이 나옵니다. 예로 들어서 난 무조건 레어~미디움레어의 그 맛이 좋은데 여기선 더 굽지 않으면 일반적으로 맛있어지지 않는다 라고 단언을 한다고????? 맛은 절대적인 게 절대로 될 수 없는 영역이에요. 만약 그랬다면 민초파나 하와이안 피자 같은 논쟁이나 부먹 찍먹 논쟁은 존재를 안 했겠죠 그래서 승우아빠님이 해명을 한 부분이 대부분 이런 부분이에요. 맛은 절대로 인류 전원의 공통적인 맛의 기준이라는 것이 존재 할 수가 없으니까요. 결론으로 저게 "사람들한테 공격적으로 들릴 수 있는 말투"의 최대단점입니다. 인터넷엔 정말 많은 사람들이 있고 오프라인에 비해서 굉장히 다양한 사람들을 동시에 접하는 것도 가능한지라 이런식으로 불-편 한 사람들이 한 사람이라도 나오면 스트레스 받는 건 사실 유튜버 뿐이거든요. 그런 댓글은.. 솔직히 일반 시청자들이 잘 보지도 못 하는 댓글이라서
기간이 좀 지난 영상이지만 즐겨보는 시청자로서 지나가는 길에 첨언을 올리자면 이러한 영상이 승우아빠의 대단한 면이라 생각합니다. 유투브라는 플랫폼의 특성상 공격적인 토론 댓글도 달릴 수 있고, 그냥 팬으로서 그러한 공격 댓글 자체를 부정하는 댓글(왜 저런 댓글을 다냐??같은)도 달리는데, 승우아빠는 그러한 정리되지 않은 댓글판을 모두 검토하시고 리뷰/피드백을 올렸다는 점이 정말 고평가되어야 된다 생각합니다. 공격적 댓글에 단순하게 불편하다라는 반응으로 끝나지 않고 오히려 토론을 격려하는 부분이 굉장히 발전적인 방향인데, 기존 영상의 정보도 정제되고 겸사겸사 수익도 가져갈수 있으니 시청자나 영상제작자 모두 윈윈인 형태이고 유투브 문화를 바람직하게 승화시킨것이 개인적으로 인상깊어서 댓글을 한번 달아봅니다.
마이야르를 비롯한 화학 반응 이야기가 나와서 말인데.. 양념장을 냉장실에서 몇 시간 숙성하라느니 하는 레시피들은 대체 얼마나 믿을 수 있을까요..? 며칠이상이면 모를까 몇 시간(12-24시간 이내?) 정도로 맛에 유의미한 변화를 줄 만한 반응이(특히 냉장온도에서) 일어나는지 항상 궁금하더라구요..
마리네이드랑 양념장 숙성은 좀 다른 부분 아닌가 마리네이드편에선 양념이 얼마나 고기 속으로 침투하냐의 문제였는데, 양념장 숙성은 양념장의 화학적 변화가 얼마나 있느냐의 문제인 듯. 몇개 레시피 봐도 고춧가루로 양념장을 만들 때 풋내가 난다고 몇시간 놔두라는 레시피들이 많음.
자신의 영상을 자신이 저격하면서 영상 조회수를 두배로 뽑아먹다니 당신은 정말 진성 유튜버
스테이크 200만조회수
280만임
자기 영상을 자기가 저격하는 사람이 있다? ㅃㅅㅃㅅ
진상 유튜버
오영택인줄
안그래도 승우아빠인지 뭔지 하는 이상한 유튜버 때문에 심기 불편했는데
검증받은 에드워드권 셰프 사단의 목진화 셰프님이 저격해주시니 너무 마음이 편-안하네요 ^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자기 영상도 볶았다 이 말이야 ㅋㅋㅋㅋ
아니 가면만 쓰면 말투가 다들 왜 이래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
육식맨님이다!
올라가십시오, 형님
와씨 찐이시네 ㅋㅋㅋ
찐이 나타났다!!!!
좋아요 500개 편------안
다들 셀프 저격을 이상하게 생각하시는데 이분은 원래 자막으로 자신과 싸우시던 분입니다.. 네 뭐 이상할게 없다는거죠
자기 자신도 축하하고 거기에 고맙다고 답장하시는 분인데 뭘ㅋㅋㅋㅋ
@@황금치킨 ㅆㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅆㅇㅈ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 음성지원 또렷하다
60분을 겨우 25분까지 줄였는데 너무 줄여서 결국 24분의 추가 해명 영상을 찍음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 11분 줄였네 어엌ㅋ
창조경제ㄷㄷ
@@Oh_I_CanTakeThisDamnLong 사실 닭가슴살 스테이크 영상 뒤에 as영상도 있기 때문에 이미 60분 초과..ㅋㅋ
사실 아직도 부족한거 같은 느낌 ㅋㅋㅋ
승우 아빠: 일명 해명 전문 유튜바. 특징- 힘들게 편집해놓고 너무 많이 편집 했다며 해명 영상 올리기.
이래서 백종원 선생님이 "넣어도 되고 안넣어도 되고"를 맨날 말씀하신거구나..
저말이 다 저딴 하찮은 딴지쟁이들을 방지하기 위함이었음. ㄷㄷㄷ
@@thestockchannelkr3098 당연히 따블이지
@@thestockchannelkr3098 응 파인애플 고든램지도 그건 음쓰라고함~
@@Han_man. 승우아빠님이 고든램지는 더 공부해야한다고함
@@thwoghdhsh 뭔개쌉소리임 ㅋㅋ 본인글 다시보고와 ㅋㅋ
뉴 컨텐츠: 내가 나를 저격합니다! ㅋㅋㅋㅋ
FUN4LIFE 셀프 디스
내가 나를 저격하고 그 나를 또 내가 저격하고 또 그 나를 다시 내가 저격하면서 스택 쌓는거 보고싶다
나중엔 미래에 나를 저격한다.. 윤동주 매타ㅋㅋㅋㅋㅋ
와갤은 와갤러가 털어야 제맛
승적승...
이게 그 액자식 구성인가 뭔가 하는 그거냐
문학 좀 하는놈이구만 !
ㅋㅋㅋㅋㅅㅂ
관음의 관음을 관음 ㅋㅋㅋㅋ
@@스-u3q 액자식 구성 = 이야기 안에 이야기
여기선 컨텐츠 안에 또 "비평"컨텐츠를 한거죠
@@congnamulzzigae 코너속의 코너
와 어그로 딜 탱 힐 혼자 다 하시네
심지어 영상 시작할때 셀프로 버프걸고 시작 ㅋㅋㅋ
역시 공대장 출신 사람 잘 갈굼
아... 공대장 아무나 하는게 아니구나...
제목을 본 나 : 승우아빠 역시 존잼어그로갑ㅋㅋㅋ
내용을 본 나 : 별 엄한걸 가지고 태클거는 사람이 이렇게 많구나..
잘못된 정보에 대한 수정 요구, 영상에서 불폈했던 점에 대한 지적이 엄한 태클이라고 생각한다면 유튜버 하면 안되죠. 그런 것들이 아닌 일부 선 넘은 지적들과 과도한 어휘 들에 대한 불편함을 담은 영상이라고 생각합니다.
@@yyoooonn611 유튜버는 그냥 누구나 유튜브에 영상 올리는순간 유튜버예요 ㅋㅋ 다른사람이 ~~할거면 하면 안되죠 라고 정해주는것 자체가 어불성설입니다
@@yyoooonn611 님 말씀이 맞습니다 사실 유튜버뿐만아니라 모든일에서 다 그렇죠
잘못말하면 수정하고 사과하면되는거고요
하지만 그렇게하지않는사람도 많죠
그런점에서 승우아버님은 대단하십니다
ᄀᄋᄃ 하지만 보통 유튜버라 함은, 수익을 내는 사람들을 말하고, 그 중 많은 분들이 심지어 전업으로 유튜버를 하십니다. 즉 직업윤리를 동반해야하는 프로의 영역입니다. 제가 말한 유튜버가 이런 뜻임을 알고 계실거라 생각합니다.
@@yyoooonn611 말 혼동하게 사용해서 논점 흐리지 마세요. 직업윤리가 있어야 된다는 거랑 다른사람이 유튜버님~이거 하면 안됩니다 는 다른겁니다.
조각조각 흩어진 마이야르 스톤 모아서 인피니티 마이야르 영상 하나 올리라 이말이야
아이 엠
승우아빠
@@이성우-e7t8y 인피니티 마이야르 - 가망이 없어
가망은 제발 사드세요....
아니 시발ㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅇ여기 대댓글상태 왜이래 ㅋㄱㅋㅋㅋ ㅠ ㅠㅠㅜ 아 개처웃기넠ㅋㅌㅋㅅㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ수요미식회 나왔던 이것도 웰던좌 먼지되버림
1년 후 영상 : 사과해서 죄송합니다 해명한거 해명해 무한동력 컨텐츠
당신은 몇수앞을 내다 본것이죠..
@@14henry34 ㅇㅈ;;..
01:13 팩트는 아조씨가 저때만 화가 많던게아니라 그냥 많은사람이었던 거시다....
Dlno 풍성하지는 않은것같네요
@@Hyehwams 너어는 진짜...
ㄹㅇㅋㅋ
Thanks!
처음 승우아빠님 채널 본게 저 스테이크 영상이였는데 그게 초기 영상이고 배수의 진이였다는 것은 처음 알았네요.
영상 보고 집에서 팬으로 구워도 이렇게 스테이크가 맛있을 수 있구나 하고 새로운 배움을 얻은 영상이였고, 틀린 부분도 있었지만 많은 부분에 있어 모르거나 잘 못 알던 부분을 바로 고쳐주신 것이 그 영상입니다. 뉴욕에서 피터 루거와 울프강 다녀오고 한국 와서 스테이크에 대한 맛의 세계가 한층 확장되어 밥도 할 줄 모르는 놈이 입맛은 미슐... 아니 입만 고급 되어 주둥이로 스테이크를 논하다가 이 영상 보고 구워보고 잘 이해하고 요리하면 충분히 맛있을 수 있다 라는 것을 깨닫게 해주셨습니다. 여전히 밥은 못하지만 덕분에 팬으로 스테이크는 맛있게 잘 굽는답니다. 항상 응원합니다^^
20:40 장인은 도구를 탓하지 않는다 =이미 도구가 다 있다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㅈ
유투버의 길 : ㅈ문가들과 프로 불편러와의 싸움
+ 관종
그럼다른 일은쉽냐
@@su-si9vi 나왔다 불편러!
댓글 쭉 보다가 터졌네 ㅋㅋㅋ
@@Giobukchi ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니나다를까 귀신같이 등장
이분 거의 뭐 마이야르의 창시자자너ㅋㅋㅋ
알지도못했던 마이야르라는 단어가 저 영상을 기점으로 엄청 많이들림 ㅋㅋ
공감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일부 유투버는 승우아빠 반응이라고도 함ㅋㅋㅋㅋ
이지이 왜 괜히 시비여 ㅋㅋㅋ 그만큼 마이야르에 관해서 파급력이 강했다는거지
저 저격당한 영상이 언제인지는 몰라도 유튜브계정이 15년에 개설된 걸로 나오네요.
본인이 관심이 부족했거나 알 지 못했을 뿐인 게 맞는 것 같습니다.
@@gman1968 저 영상 이전에도 마이야르 반응에 대한 영상은 많았어요~ 검색은 해 보셨나요?
아 깜짝이야...썸넬만 보고 승우아빠님 저격 당하신건줄 알았는데 본인이 올리신거였네 저격 당하신적이 꽤 있으셔서 진짜인줄
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ본인 영상을 본인이 저격해버리는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금은 7개월후에 영상을 보고 댓글을 달고 있는데. 지금은 웃으시면서 미안합니다 라고 하실수 있을 만큼 프로페셔널 하신 유투버가 되신거 같다는 생각이 드네요. 그리고 지난 것들도 체크해보시는 분이구나 싶기도하네요.. 닮아야겠어요 ,,!
오... 저도 그런생각을 하고있었는데..
뭔가 승빠 상처도 많이 받았겠단 생각이 드는.... 목소리.. 와 영상입니다
죄송합니다 영상을 올리시다니 승우아빠님도 드디어 프로유튜버가 되셨군요 ㅋㅋ
아부지 스테이크 영상에 날선 댓글도 많았고 그래서 힘드실 거 알지만, 저는 그 영상이 너무 맘에 들었고 (물론 남편세끼로 흘러흘러가다가 보게 된 거긴 해요) 구독하고도 발걸음이 끊이지 않게 된 계기가 궁금해요리 컨텐츠예요. 특히 스테이크 영상의 신랄함이 너무 맘에 들어서 전 솔직히 반했어요. 보통 사람들은 시적 허용이라는 것이 있듯이 영상적 농이나 허용이 있다고 생각하거든요. 그냥 대범하게 넘어갈 수 있는 문제인데 간혹 안 그런 댓글들 보면 그냥 넘어갈 수 없어지고 맘이 많이 쓰이실 것 알아요.
음.. 저는 결론적으로는 스테이크 영상 안 내리셨으면 좋겠어요. 그런 실수와 그때의 승우아부지 모두.. 그냥 매력적이셨어요. 스테이크 영상 덕에 궁금해요리 컨텐츠의 연재가 기다려져서 구독을 끊을 수 없기도 했고요. (때문에 궁금해요리 컨텐츠가 나오지 않는 점도 너무나 아쉽네요.) 그래서 영상 내리면 볼 수가 없으니까 안타까워요. 해명 영상 올리신 김에 스테이크 영상 2탄으로 돌아오시면서 원래 영상에는 링크 남겨놓으시면 어떨지.. 제안드려봐요.
물론 그냥 일개 한 구독자로서 제안이라 거절하셔도 됩니다. 다만 아부지를 믿고 꾸준히 영상 보러오는 사람이 있다는 점은 기억해주세요. 항상 요리해주셔서 감사해요. 직업 영상도 보고 온 1인 총총.
개인적으로 예전의 어그로가득했던 승우아빠 모습이 더 좋았어요 ㅋㅋ
아부지?
승우세요?
저두요오~~~~^^*
결론 : 그냥 영상을 새로 만들라 이마리야
영상제목은 : (A/S) 궁금해 요리 - 오류 수정편
누가 뭐라고 해도 "궁금해요리 스테이크..."편은 제가 유튜브에서 본 최고의 요리 영상입니다. 스테이크와 스텐 팬의 신세계를 열어 주셔서 감사합니다!!
이번 주만 해도 2번, 여기서 배운대로 스테인리스팬에 맛있게 마이야르 반응 일으켜서 채끝 구어 먹었습니다. 정말 고마워요, 승우 아버님.
유튜버도 참 극한직업이라는 것을 새삼 느낍니다.
별로 딱히 잘못하지 않은거같은 부분까지도 다 짚어주시고 불편해하셨거나 지적해주신 시청자분들 마음 공감해주시는거 진짜 겸손하시고 대인배시네요 도덕책같아요
요약: 고든 램지와 제이미 올리버는 꼰대, 공부 더 해라
ㅋㅋㅋㅋ
사막치킨인가요? ㅎㄷㄷㄷㄷ
한국의 요리사, 램지와 올리버에게 도전장을 내밀다!
1:54
이거지!
인트로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아조시 이불 꽁꽁 싸고 나오시는거 너무 취향저격이자나
??? : 야 나와! 나와! 내껀 내가 저격한다! 이 시키 뭐야!
한편 아조시는 아직도 화가 많은 시절이신 것 같다
드디어 미쳐버린 유튜버
이사람 웃대인이래.. 말다했지
@@TheParkkwangyoung 근거와 출처 부탁드립니다
@@raralee1720 왜요?
@@TheParkkwangyoung 네.
@@raralee1720 네?
13:00
"카 스 먹 는 꼰 대 램 지 공 부 해"
개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 한 방에 입문한 사람이 10만명이 넘을겁니다.
제가 그런 사람입니다
저도요
저도 그렇습니다ㅎㅎㅎ
ㄴ ㅏ도
ㄹㅇ 저도 이거보고 그다음부터 매일챙겨봄 ㅋㄲㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 팩트 지적보다 별거 아닌걸로 뭐라하는 사람들이 더많네 ㅋㅋㅋ
유튜브 댓글의 현주소이죠
팩트 지적은 폭행이니깐요~
화이트보드 삑삑소리나서 뭐라하는건 참
그것때문에 더 빡쳐서 일부러 해명영상 찍은듯
@@타마-h1q 저도 그거 되게 불편했었는데
영상 보고있기힘들정도로 너무 싫었어요
오히려 지적나와서 다행이고, 받아들여주셔서 고맙다 생각했는데..
아 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ초반엨ㅋㅋ 이리나와! 너모야! 내영상 내가깐다! 너무조앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고든램지, 제이미올리버 저격영상. 그들은 공부를 안했다!
와 피드백 이야기 하면서 지적질한 내용 듣고 기겁했에. 유튜브 불편러 천지구나 진짜 미친자들 엄청나네...
본인이 공부를 더 해서 오겠다는 그모습이 정말 멋지십니다
말도 안되는 프로불편러들의 말조차 흘려들으시지않고
적극 수렴해서 보완하고
본인영상의 작은 부분 하나하나까지 섬세하게 지적하고 수정하겠다는것이 정말 프로라고 느껴집니다
요리와 과학적지식에 대한 정당한 지적에 침착하게 대응해주시는것도 매우 좋습니다.
다만, 불편러들의 말에 너무 스트레스 안받으셨으면 좋겠어요.
어차피 그 불편러들은 자기만 알고있는 매우 얕은 지식이 마치 정상적인것인줄알고 떠들고 다니잖아요.
늘 승우아빠님을 응원하고요.
앞으로도 더 좋은 영상 부탁드릴게요.
뻔뻔한듯 말하지만 실제로는 섬세한 아조씨였군요.
전에 후라이팬 때도 느꼈지만,
성숙한 멘탈을 갖고 계신것 같아요.
잘 보고 있어요~♡
11:22 여기서 챗창에 이온이 세포막을 통과할 수 있냐, 인지질 이중층을 통과하지 못하는 게 아니냐 이런 얘기가 나오는데 이온 등의 친수성 물질은 인지질 이중층을 통과하지 못하는게 맞습니다. 하지만 이런 친수성 물질 중 세포에게 필요한 물질은 인지질 이중층 사이를 표류하는 막단백질에 의해 흡수됩니다. 나트륨은 특히 다량으로 필요한 이온이므로 대부분의 세포가 막단백질에 나트륨 확산 채널을 가지고 있습니다^^
이걸 태클을 거는 사람이 있다고..? 고등학생때 생명시간에 졸았나
@@예잇-y5j 문과인가보지
@@배고파-v7z 아 그러네
@@배고파-v7z 문과가 이걸 어떻게 태클검 ㅋㅋㅋ
@@sunlim7745 ㅇㅈ 뭘 알아야 태클걸지 문과는 그런거 몰라요 눈이 녹으면 봄이오는 세상에 사는사는데 저처럼..
이 던진영상에 맞아 입문한 1인
솔까 난 그때영상 확끌려 구독했는데....진짜 어느 요리유튜버들없었던 톡톡쏘는화법이 진짜사이다였어요~~비록 다정확한건아니지만 지금은 많이조신하시네요...
마지막으로 던진 이 스테이크 영상이 지금의 승우아빠만듬 ㅋㅋㅋ 나도 저때 처음 봄 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ그냥 보고서 누가 승우아빠 저격하지? 하다가 승우아빠 채널인거보고 ???하다가 내용보고 터졌네여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ혼란ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ영상 영어로 만들면 전세계 사람들이 찾아올듯. 뭐? 고든램지에 도전하는 한국인이 있다고?
시간날때마다 정주행중이에요. 아직 못 본 영상 많은데 댓글어투까지 다 찾아보게 생겼자나여ㅋㅋㅠㅠ
호텔요리 15년했는데 확실히 승우님이 아시는게 많네요. 제 밑에 요리사들이 온도계없이 다니면 정말 화가납니다.
이게 벌써 일년됐네요. 1년동안 수고했어요 ㅋㅋ 내년도 화이팅 (유튜브..힘들어..ㅠ)
내껀 내가 저격한다 이 샛ㅋ ..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 이 영상으로 구독했는데 ㅋ.ㅋ
(마이야르으~~~도 이때 처음알게됨 ^0^)
늘 재미있게. 즐겁게. 유익하게 보고 있다 이마리다!
흥해라 승우아빠!!!!
승우아빠 항상 재미가 짱짱이다 이마리야~~!!
마이야르으~~~~를 이은 오렌지 마~말레이드
그냥 지나칠수도 있던 옛 영상을 수정하고 보완하시고 아닌 건 아니다 맞는 건 맞다 등으로 돌아보시는 모습이 내용의 신뢰감을 더 올려주네요. 저 영상 이후로 쭉 구독 시작했는데 덕분에 요리에 정말 많은 참고가 되고 있어요. 최근엔 향신료 영상도 너무 잘 봤습니다.
무슨 프레임마다 불편한 분들이 쏙쏙 증가하네 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 해명맛집! 뭘 저런 걸 태클 거나 싶다가도, 댓글이 지적한 사항들을 알아보시고 진짜 팩트를 알려주시니 더 좋네요!!
공부하시는 모습 정말 멋지고 추가로 해명 너무 재밌습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 유쾌하게 영상 올려주셔서 정말 재미있어요!
마이야르 영상 정말 잘 봤는데 이번 영상으로도 한 번 더 복습할 수 있어서 좋았습니다. 감사합니다! 온도계 하나 구비해야겠어여
1년동안 얼마나 공부하시고, 노력하셨는지를 알 수 있는 영상이네요 계속계속 발전하고 계시니 참 좋습니다
자기자신에 대해 솔직하게 잘못된건 잘못됬다라고 말하는게 장난식으로 말하는걸로도 힘든데 띠꺼운 댓글에 대해서도 일일이 사과하시는 참된 인성봐..
정말 보기 좋습니다.
행동 하나 하나 다 죄송하고 사과해야 되는 이 선비 문화, 잘못 알고 전달 한 것 만 정정하고 사과하면 될 텐데,
본인 영상을 저격하는 사람이 어딨어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
18시즌 승우아빠 vs 19시즌 승우아빠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그런데 짜잔! 여기 있었답니다
소통을 잘하시니 구독자가 이리 많지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마지막으로 던진 영상이 알수 없는 유튜브 알고리즘으로 저에게 왔죠
그래서 승우아빠를 알게되어 만죡합니다
이렇게 피드백하시는거 너무좋네요!!:)
본영상과 해명영상이 같은 길이가 되는 마법!
댓글에 상처를 많이 받으신 듯합니다. 같잖은 것은 무시하세요. 좋은 방송 잘 보고 있습니다🤗🤗🤗
좋은영상 감사합니다~
일부 정보 전달의 오류는 지적할 수 있는데.. 후추라던지.. 아.. 솔직히 시비거는 듯한 질문도 많아보이네요..;; 아무튼 멋집니다.
저 영상에서 말투가 공격적으로 들렸던 사람들인 경우가 있겠죠
그럼 그 사람들한테는 가는 말이 고아야 오는 말이 곱다의 논리가 적용되서 딱 자신이 불편한 정도의 반응이 나옵니다.
예로 들어서 난 무조건 레어~미디움레어의 그 맛이 좋은데
여기선 더 굽지 않으면 일반적으로 맛있어지지 않는다 라고 단언을 한다고?????
맛은 절대적인 게 절대로 될 수 없는 영역이에요.
만약 그랬다면 민초파나 하와이안 피자 같은 논쟁이나
부먹 찍먹 논쟁은 존재를 안 했겠죠
그래서 승우아빠님이 해명을 한 부분이 대부분 이런 부분이에요.
맛은 절대로 인류 전원의 공통적인 맛의 기준이라는 것이 존재 할 수가 없으니까요.
결론으로 저게 "사람들한테 공격적으로 들릴 수 있는 말투"의 최대단점입니다.
인터넷엔 정말 많은 사람들이 있고 오프라인에 비해서 굉장히 다양한 사람들을 동시에 접하는 것도 가능한지라
이런식으로 불-편 한 사람들이 한 사람이라도 나오면 스트레스 받는 건 사실 유튜버 뿐이거든요.
그런 댓글은.. 솔직히 일반 시청자들이 잘 보지도 못 하는 댓글이라서
나: 이제 자야지..
???: 내가 나를 저격합니다
해명영상마저 너무웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋ 웃긴데 유익한 어그로끝판영상ㅋㅋㅋ
셀프저격 좋네요. 악플러들에게 먹일 수 있는 가장 큰 한방이라고 생각해요.
그리고 이거 누가 영어자막 달아주실수있나요?
아 근데 저 치킨가면 써신분 누군가요?
제가 어쩌다보니 티비에 자주 출연하시는 스타쉐프를 뵐 기회가 있었는데 그분이 하시는말씀이 요리공부는 유튜브로하기 딱이라고 하시더라구요 그래서 대화해보니 그분도 승우아빠구독자분이셨습니다ㅋㅋㅋ 지식이 많은모습이 너무 멋있어요 승승장구하시길 바랍니다
18아부지 vs 19아부지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 20아부지가 또 이 영상 저격하나요??
아무 생각 없이 오~그렇구나 하면서 봤었는데 불편러들이 많았구나..
아니 삑삑소리 사과하는거 개웃기네ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
별 이상한걸로 트집 잡는 사람 존나 많넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛이 없다, 후추는 필요 없다 다 자기 생각을 말한건데 왜 의견을 강요하냐면서 고치라고 자기 생각을 강요하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
인터넷이 원래 그럼
의견없는 애들이 남이 의견 제시하는 것 보면서 거춤 물고 ㅈㄹ함
품
@@김두한-d2h 보글보글 하신거갓읍니다 선생님,,
사실상 AS방송이네요. 더 정확한 정보를 알 수 있게 해주셔서 감사합니다.
넘 좋은 A/S 방송을 즐겁게 공유합니다 !!! 감사합니다.
0:07 여기 너무 좋아 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 "그게 뭔 개소리냐" ㅋㅋ 정말 잘 보고 있습니다~ ㅋㅋ 일타 강사같은 말투 너무 좋습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이런 자아비판(?)영상이 있었군요... 저는 저 영상으로 처음 이 채널을 알아서 신기하네요 ㅋㅋ 항상 응원하고 있습니다~!! 화이팅!
핵심원리를 알려주면 디테일은 알아서 생각해도 되는거 아닌가. 왜이렇게 다들 못알아먹지
아마 반은 드립일듯 ㅋㅋ
요리에 막 흥미를 가졌거나 지나가면서 본 사람들은 어려울수있을듯
요즘 스테이크굽는 것을 배우고 있는데, 승우아빠 체널 최고 입니다!^^
잘 배우고 있습니다!
감사 합니다!^^
와 라이브인데 말 한번도 안막히고 발음 진짜 좋네요 ㄷㄷ
마이야르 패티쉬 : 전설의시작
존경합니다 승우아부지
공대 출신 요리사라 체계적이고 논리적 근거가 있는 조리법에 관심이 많은데 정말 제대로 요리하신 분이신게 보여서 구독했습니다. 다른 분야도 마찬가지겠지만 요리쪽도 유사과학 혹은 미신같은 내용이 과거로부터 내려오는게 많은거 같아요. 앞으로도 좋은 영상 기대하겠습니다.
멍청한 사람은 보고 듣고 믿고, 총명한 사람은 알아보죠. 하고 싶은데로 하세요. 모두 나와 같은 선상에 있을 수 없습니다. 수정하신 수고하셨습니다. 부디 번창하시길!👏🏻
23분짜리 사과방송ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 저도 이영상으로 마이야르를 배웠지요! 고맙습니다. 아내에게 스테이크를 잘 굽고있어요! 세상 뭐든 책보며 공부해야합니다
5:49 마이야르 유어야르 아우어야르 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와... 제가 처음으로 이 채널에 유입된 영상이네요 ㅎㅎ 그 이후로 쭉 잘 보고있습니다! 감사합니다! 파이팅!!
영어로 고든램지 저격이라 제목달고 앞으로 영상에 전부다 영어자막 달아서 고든램지 코인으로 제 2의 보람튜브 가자
승우한테도 강남에 빌딩 한채 물려 줘야지
피드백 아주 좋습니다 ^^ 많이 배웁니다~
기간이 좀 지난 영상이지만 즐겨보는 시청자로서 지나가는 길에 첨언을 올리자면
이러한 영상이 승우아빠의 대단한 면이라 생각합니다. 유투브라는 플랫폼의 특성상 공격적인 토론 댓글도 달릴 수 있고, 그냥 팬으로서 그러한 공격 댓글 자체를 부정하는 댓글(왜 저런 댓글을 다냐??같은)도 달리는데, 승우아빠는 그러한 정리되지 않은 댓글판을 모두 검토하시고 리뷰/피드백을 올렸다는 점이 정말 고평가되어야 된다 생각합니다.
공격적 댓글에 단순하게 불편하다라는 반응으로 끝나지 않고 오히려 토론을 격려하는 부분이 굉장히 발전적인 방향인데, 기존 영상의 정보도 정제되고 겸사겸사 수익도 가져갈수 있으니 시청자나 영상제작자 모두 윈윈인 형태이고 유투브 문화를 바람직하게 승화시킨것이 개인적으로 인상깊어서 댓글을 한번 달아봅니다.
맞아요 ㅋㅋ 자신에게 피드백과 시청자들에게 해명과 동시에 불편러들 딜 넣기 ㅋㅋㅋ 되게 영리한 방법이네요
개인적으로 승빠의 설명이 정말 쏙쏙 들어옴. 강사를 하셨어도 1타가 되셨을 듯. 근데 별 시덥잖은 불편러들 참 많구나...ㅎㅎ
결국 이전 영상이랑 이 영상이랑 합쳐서 50분동안 보라 이말이야
라방인데 저렇게 말 잘하는것도 재능이네 요리도 잘하고 ...........
내껀 내가 저격한다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아버님 이 영상으로 형님 영상 구독하기 시작했습니다 다시보니 추억이 새록새록 하내요
요리 유튜버 스테이크의 잘못된 승우아빠 저격합니다...0
아버지의 인품을보아하니 승우는 잘자랄듯 합니다ㅎ 멋져요
마이야르를 비롯한 화학 반응 이야기가 나와서 말인데..
양념장을 냉장실에서 몇 시간 숙성하라느니 하는 레시피들은 대체 얼마나 믿을 수 있을까요..?
며칠이상이면 모를까 몇 시간(12-24시간 이내?) 정도로 맛에 유의미한 변화를 줄 만한 반응이(특히 냉장온도에서) 일어나는지 항상 궁금하더라구요..
정말 똑똑한 질문이다
이 부분에 관해 영상 한번 진지하게 다루어 주셨으면 합니다.
맛의 레이어 10층 불고기인가? 그거 찍으신 아미요님이 별 차이 없었다고 했던것 같은데 정확하게 궁금합니다
마리네이드편 ㄱㄱ
마리네이드랑 양념장 숙성은 좀 다른 부분 아닌가
마리네이드편에선 양념이 얼마나 고기 속으로 침투하냐의 문제였는데, 양념장 숙성은 양념장의 화학적 변화가 얼마나 있느냐의 문제인 듯.
몇개 레시피 봐도 고춧가루로 양념장을 만들 때 풋내가 난다고 몇시간 놔두라는 레시피들이 많음.
@@김민수-s1u6g 양념장이 숙성된단거임? 마트구매 소불고기 양념장이 시간지나면서 맛 변하는거 본 적은 없는데
앗........... 이런 영상이.... 괭장히 감명깊게본 영상이엇는데 잘못된정보를 스스로 바로잡는 영상도 또 올리시는군요.
많은 정보 배우고갑니다. 번창하시기를.............
고든램지 영상 보면 가끔 “????????” 이런 반응이 나옴.
아... 이 사람 영국요리사였지....
이 영상이 추천 영상으로 1년만에 또 뜨네요ㅎ
전 사실 승우아빠님 초기 컨셉이 너무 좋았어서 그때부터 승우아빠님 영상을 계속 보고있답니다. 지금도 간간히 그때 느낌으로 올려주시는것도 좋을것 같아요
인트로 레전드 ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅌㅌ
셀프 피드백이시라니 멋있습니다 👏👏👏👏👏