Caraca Perrone ! Nessa pandemia resolvi que aprenderia a fazer um hamburguer decente e o UA-cam me jogou no seu canal ( que sorte a minha ) . Tô fazendo muita ARTE aqui em casa na churrasqueira . A patroa reclama da bagunça, mas ela , as crianças, meus pais , meu irmão estão adorando o resultado final . Amanhã ela vai atrás do que está faltando para fazermos esse lanche na 6 feira a noite . Muito obrigado pelas dicas . Te acompanho ( vídeos, lives) e curto demais seu canal , mesmo não sendo do ramo . Aprendendo contigo muleke ! Abraços, saúde, sucesso e te cuida !
Muito do que aprendi tbm foi com ele pelos vídeos gratuitos,abri meu delivery,sem grana mas tô indo,logo quero comprar o curso completo,sou muito grato.
Perrone , vc inspira não só pelo seu conhecimento muleke , mas também pela sua sinceridade , seu caráter. Minha esposa brinca que entendeu o pq de eu curtir seu canal . 2 Porra Loka , quer dizer Vida Loka . Kkkkk . Agora com as crianças tô mais tranquilo . Rs Lucas , desejo para vc muito sucesso nessa sua empreitada . Trabalho , disciplina , planejamento e tudo dará certo para vc ; Eu , como disse anteriormente, não sou do ramo . Sou apenas um Curioso aprendendo e curtindo essa fase . Abraços !
Perrone, mantenha seus vídeos dessa mesma forma, suas explicações passo a passo, o modo como vc passa seus conhecimentos são perfeitos na minha opinião, nos faz realmente aprender. Parabéns meu amigo!👏👏👏
@@jeanbrito8864 Acredito que seja em uma temperatura mais baixa, por um tempo maior... pois ele não vai desidratar totalmente. tem um outro vídeo que eu vi algo assim FRANGO FRITO COREANO - O MELHOR FRANGO FRITO DO MUNDO!!! procura esse vídeo ai no YT
Substitui a farinha de soja por farinha de rosca e funcionou também, a casca fica super crocante, o bife fica bonitão! Mas eu peguei nos temperos, coloquei pouco acabou que fica um pouquinho sem gosto, mas deu para sentir que a receita é sucesso total!!
Bom dia Perrone. Sempre fiz minhas marinadas usando de base cerveja ou vinho branco, tempero e ervas, nunca usei a gordura. Nas próximas vou experimentar, ótimos vídeos, muito bem explicados.
Perrone, muito bom cara, já peguei muitas dicas com você e são sempre muito úteis, já não compro mais batatas congeladas para meu negócio, graças as suas dicas eu mesmo faço pré-frito e congelo, me diga uma coisa, tem como fazer o mesmo com a cebola, onion rings? tem como pré-fritar e congelar? Se você já tem vídeo abordando essa dica, me passa ai. Grande abraço e obrigado.
Perroneeeeee!!!!💟💟💟 Apaixonei concê!!!! 😆😆😆 Obrigada por partilhar tanta informação!!!!🔝🔝🔝 Vc me devolveu a motivação para continuar a vender hambúrguer! !!! Gratidão !!!💯💯💯
Perrone!! Amei suas dicas e melhor suas info sem muito mimimi... vc é sensacional vou usar suas dicas e tentar um delivery incluído esse frango ..Obrigada 😘
Cara tô aqui decidindo para meu DELIVERY um lanche de frango,tô na dúvida entre o empanado crocante,o file grelhado ou o hamburguer tradicional,qual melhor?????ahhh,trabalho com artesanal.
Uma dúvida rápida, por acaso o Underdog fechou? Eu ia pra SP esse fds e queria conhecer lá e vi agora no Maps que está como permanentemente fechado e não achei as páginas nem no Facebook ou Instagram, alguém sabe o que rolou?
E a mistura de temperos teria como passar uma medida? Achei que 5g de cada um não ficou legal. Usei pimenta do reino, açafrão, páprica doce e canela. 5g cada.
Perrone eu fiz, mas ficou parecendo mais um frango empanado (parmegiana) do que um frango frito mesmo, crocantão. E usei tudo que passou, pesando e secando bem o frango. Era nítido que a casca estava desgrudada do frango. Ajuda eu!
Boa tarde, você tem alguma dica pra pre fritar que deu certo? Já fiz o processo que ele sugeriu mas não ficou igual o frito na hora, fico agradecido demais se conseguir me ajudar.
Caraca Perrone ! Nessa pandemia resolvi que aprenderia a fazer um hamburguer decente e o UA-cam me jogou no seu canal ( que sorte a minha ) . Tô fazendo muita ARTE aqui em casa na churrasqueira .
A patroa reclama da bagunça, mas ela , as crianças, meus pais , meu irmão estão adorando o resultado final . Amanhã ela vai atrás do que está faltando para fazermos esse lanche na 6 feira a noite .
Muito obrigado pelas dicas .
Te acompanho ( vídeos, lives) e curto demais seu canal , mesmo não sendo do ramo .
Aprendendo contigo muleke !
Abraços, saúde, sucesso e te cuida !
MUITO FELIZ EM LER ISSO SABER QUE INSPIRO AS PESSOAS
Muito do que aprendi tbm foi com ele pelos vídeos gratuitos,abri meu delivery,sem grana mas tô indo,logo quero comprar o curso completo,sou muito grato.
Perrone , vc inspira não só pelo seu conhecimento muleke , mas também pela sua sinceridade , seu caráter. Minha esposa brinca que entendeu o pq de eu curtir seu canal . 2 Porra Loka , quer dizer Vida Loka . Kkkkk . Agora com as crianças tô mais tranquilo . Rs
Lucas , desejo para vc muito sucesso nessa sua empreitada . Trabalho , disciplina , planejamento e tudo dará certo para vc ; Eu , como disse anteriormente, não sou do ramo . Sou apenas um Curioso aprendendo e curtindo essa fase . Abraços !
@@marcelocastilho8422 obrigado,muito sucesso para vc e sua família tbm,que Deus te ajude a cumprir o seu proposito,sucesso aí.
Sucesso pra vc mano
Perrone, mantenha seus vídeos dessa mesma forma, suas explicações passo a passo, o modo como vc passa seus conhecimentos são perfeitos na minha opinião, nos faz realmente aprender. Parabéns meu amigo!👏👏👏
Perrone, faz um vídeo explicando com mais detalhes sobre como "pré fritar" pra poder congelar. Por favor
Também fiqui curioso por isso
Sim, seria interessante
Alguém aí conseguiu fazer pré frito? Eu não consigo deixar igual ao frito na hora
@@jeanbrito8864 Acredito que seja em uma temperatura mais baixa, por um tempo maior... pois ele não vai desidratar totalmente. tem um outro vídeo que eu vi algo assim FRANGO FRITO COREANO - O MELHOR FRANGO FRITO DO MUNDO!!! procura esse vídeo ai no YT
@@rugalzinho321 muito obrigado amigo, vou procurar esse vídeo!
Substitui a farinha de soja por farinha de rosca e funcionou também, a casca fica super crocante, o bife fica bonitão! Mas eu peguei nos temperos, coloquei pouco acabou que fica um pouquinho sem gosto, mas deu para sentir que a receita é sucesso total!!
Bom dia Perrone.
Sempre fiz minhas marinadas usando de base cerveja ou vinho branco, tempero e ervas, nunca usei a gordura.
Nas próximas vou experimentar, ótimos vídeos, muito bem explicados.
Perrone, muito bom cara, já peguei muitas dicas com você e são sempre muito úteis, já não compro mais batatas congeladas para meu negócio, graças as suas dicas eu mesmo faço pré-frito e congelo, me diga uma coisa, tem como fazer o mesmo com a cebola, onion rings? tem como pré-fritar e congelar? Se você já tem vídeo abordando essa dica, me passa ai.
Grande abraço e obrigado.
Opa, tu consegue pre fritar o frango ? Eu não consigo deixar igual ao frito na hora?
Além de vc está sempre colocando as melhores receitas ,e com uma percepção de escolha por assuntos que são muito interessantes
Cara você é o cara....adoro seus vídeos e me inspira a abrir meu próprio negócio...te admiro muito e obrigado pelo seus vídeos de ensinamento
Qual características de uma farinha pra substituir a italiana ? Obg por esse canal 🙏
Perroneeeeee!!!!💟💟💟 Apaixonei concê!!!! 😆😆😆 Obrigada por partilhar tanta informação!!!!🔝🔝🔝 Vc me devolveu a motivação para continuar a vender hambúrguer! !!! Gratidão !!!💯💯💯
Boa noite a todos!! Receita espetacular Perrone!! Abraços.
Perrone!! Amei suas dicas e melhor suas info sem muito mimimi... vc é sensacional vou usar suas dicas e tentar um delivery incluído esse frango ..Obrigada 😘
top de mais o vídeo parabéns e quem mais ai tá aguardando ansioso o vídeo de American Cheese
curti ai !!!
Olá Eduardo gostei muito da sua receita.
baixei ate o e-book pra estudar mais antes de começar kk..booa noite e so temos a agradecer pelos ensinamentos 🙏🍔
Boa noite tenho interesse no seu e-book de molhos. Não consigo acessar o link que tá da descrição dos vídeos
Muito Bom !! uma duvida se for congelar tem problema? descongelando tem que passar na farinha novamente?
Já tem vídeo da batata frita profissional?
Perrone boa noite. Parabéns pelos vídeos. Aprendo muito com seus vídeos. Muito top
Espetacular!
Vou testa a receita vc é mostro
As tuas receitas são maravilhosas amo todas
Perrone essa receita eu curto muito. Obrigado!!
Vídeos inspiradoes. Muito obrigado.
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👉 eduardoperrone.com.br/ebook-molhos-incriveis
Melhor dica , até me escrevi no canal para aprender mais , abraço ☺️
Suas receitas são show de bola
PQP, PERRONE! QUE DELÍCIA VÉI! Aqui na minha cidade não tem nada parecido.
Cara tô aqui decidindo para meu DELIVERY um lanche de frango,tô na dúvida entre o empanado crocante,o file grelhado ou o hamburguer tradicional,qual melhor?????ahhh,trabalho com artesanal.
EU PREFIRO ESSE
Tava precisando desse vídeo!!!!! Obrigado 🙏🏻
qual a porcentagem de ganho no frango no pote ? e qual sua sugestão de peso e valor ?
Que cara boa desse frango, vou fazer!
Vc é demais Perrone!!!
Fala Edu Perrone, quanto de frango tem em cada sanduba? E tem algum vídeo sobre pré-fritura?
Eu faço hambúrguer de frango empanado, dá para prefritar frango moído?
Perrone, ,meu mano. Mostre mais as suas mãos enquanto prepara. Tu sabe que isso ajuda pra caralho.
Sigo vc há eras, pae. Tu é foda e se cuida!
Já estou comprando os ingredientes 😁
Pôrra, q da hora velho!!!😋😋😋
Perrone voce e foda mano , valeu pelas receita.
Recita top
Show de bola!
Conteúdo continua Top!
Tú é o cara!!
saudade perrone
Show mano bom👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻
Deu água na boca manoooo
Vc é Zica 👏👏👏🤤🤤
Vou tentar!!! 😍
Uma dúvida rápida, por acaso o Underdog fechou? Eu ia pra SP esse fds e queria conhecer lá e vi agora no Maps que está como permanentemente fechado e não achei as páginas nem no Facebook ou Instagram, alguém sabe o que rolou?
Perrone meu caro amigo essa farinha kinako
Perfeitooooo 👏🏼🤩
Para acompanhar só a batata frita
top perrone e emagreceu afu mano é nóis !
Posso empanar queijo com ele? Tipo aqueles queijo de hamburgueria?
Já vou fazer 👏👏👏👏
E a mistura de temperos teria como passar uma medida? Achei que 5g de cada um não ficou legal.
Usei pimenta do reino, açafrão, páprica doce e canela. 5g cada.
Fica crocante mesmo?
Perrone avalia JOHN'S BURGUER .
Ilhabela SP
Bom vídeo 👌Vou fazer mas com asas e pernas de galinha que é a carne mais saborosa perto do osso 😋😋😋😋
Perrone eu fiz, mas ficou parecendo mais um frango empanado (parmegiana) do que um frango frito mesmo, crocantão.
E usei tudo que passou, pesando e secando bem o frango.
Era nítido que a casca estava desgrudada do frango.
Ajuda eu!
Perrone na minha cidade não vende, teria outra alternativa?
Melhor receita 👋
Oba nem acredito
Passar bastante ovo e panco....fica top.senao fica flop
Que delicia!!! Vou fazer!!! Teu canal é show!!!!
Mestre, essa dica no 4:09 sobre pre fritar o frango é independente do tipo de corte?
Também gostaria de saber, não consigo deixar ele igual o frito na hora
Vou fazer pra vender!
Cadê vc fritando pra gente ver fico dúvida aí em
Gostei
Da pra substituir a farinha de soja
Eu posso colocar oq no lugar da kinaco?
Arrasou
Te adoro muito 💖
top demais
Se eu fizer o processo de empanar e congelar e depois fritar a 180g da certo? Vou por na minha hambúrgueria
Boa tarde, você tem alguma dica pra pre fritar que deu certo? Já fiz o processo que ele sugeriu mas não ficou igual o frito na hora, fico agradecido demais se conseguir me ajudar.
Boa, mas podia dar os créditos pro Bruno Salomão 😕
Aquele like porque o Perrone é gente fina...🤘🍔
Eu na larica vendo esse vídeo 😔
Quando falou "Procura uma farinha importada"...desisti do vídeo...🤷🏾♂️
Fala sério cara ❤️que delicia ❤️
O video pegou mais o rosto do rapaz e a estante ao fundo do que o prato!!!!!!!!!!
😳😳😳
Não ficou bom
Esse burguer é fora da curva.