【三樣材料完成!鹽焗鵪鶉蛋】 Quail Egg Baked in Salt Crust *Happy Amy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • 訂閱SUBSCRIBE ► / amylaceouskitchen
    上一條片LAST VIDEO ► • 【聖誕食譜】彩色玻璃曲奇 Stained G...
    -----------------------
    *我的生活日常: / @morehappyamy23
    *Instagram: / amylaceous
    *Facebook: / happyamykitchen
    -----------------------
    詳細食譜 Recipe Here►
    鹽焗鵪鶉蛋食譜:
    粗鹽 400 克
    五香粉 1 湯匙
    鵪鶉蛋 24 隻
    Quail Egg Baked in Salt Crust Recipe
    Sea Salt 400 g
    Five-spice powder 1 tbsp
    Quail Egg 24 pcs
    Thanks for watching~ ^^
    #鹽焗鵪鶉蛋 #QuailEggBakedinSaltCrust #EggRecipe #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy

КОМЕНТАРІ • 44

  • @HappyAmy
    @HappyAmy  5 років тому +8

    記得如果轉用雞蛋就要煮耐D焗耐D呀~
    大約〖小火煮15分鐘,焗20分鐘〗 ^^
    *Instagram: instagram.com/amylaceous/
    *Facebook: facebook.com/HappyAmyKitchen

  • @winnie3570
    @winnie3570 5 років тому +6

    多謝Amy分享 好似你呢啲youtuber真係少之又少 點講好 睇你啲片都冇youtube廣告 你啲片都冇同啲乜商乜商合作 即係冇乜收入咁一直拍片😭一直一直無私咁分享 thanks! 同埋啦 有時你拍片用既廚具同食材講真 有啲真係唔係人人屋企都有 你額外都用唔少錢買野拍片吧?所以你呢種youtuber真係好少😢雖然你職業係咩我都唔知啦 但都想你得閒休息多啲 咪一日到黑出勁多片仲要用勁多時間剪片 真係好辛苦😭由好早期已經睇你啲片 你啲片質量真係勁高🥺❤️真係超多謝你分享勁多煮野片 雖然我唔係樣樣都會整 但睇你整都好治癒💕希望你可以keep落去 教大家整多啲野食 同時都俾多啲時間俾自己休息啦😘

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому +3

      哇!!!好感動!其實拍左片咁耐真係燒左唔少錢XD 但放最多係心機同時間。 因為真係好想同大家分享一D我中意嘅食譜,見到大家都成功整到我真係會好開心,所以你地每個view同留言對我黎講都好重要。
      所以好感謝你咁用心去同我分享你嘅感受!❤️

  • @jessies5190
    @jessies5190 5 років тому +1

    正喎今次個題材好特別

  • @lojelly7442
    @lojelly7442 5 років тому +4

    Amy : thank you! 你的鹽焗鵪鶉蛋 真係好簡單易做阿, 尋日睇你啲壽司呢, 跟住我真係做咗出嚟啦 , 我個仔總以為我係壽司店買的😋😋😂😂😂, 你真係好犀利呀乜嘢都識整, 我想問下鵪鶉蛋落咁多鹽,咁之後嗰啲 鹽仲可唔可以得再用㗎!

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому +1

      你都好西厲呀!😆👍🏻💗 d鹽可以下次再鹽焗蛋/雞脾都得
      但唔好直接拎黎煮餸~

    • @lojelly7442
      @lojelly7442 5 років тому

      @@HappyAmy :Thank you!😉

    • @Hokamei
      @Hokamei 2 роки тому

      請問點再用鹽重覆焗雞脾?

  • @法籣
    @法籣 5 років тому +1

    幾好喎, 好特別:)

  • @hotim4489
    @hotim4489 5 років тому +1

    記得街頭炒栗子檔,都有鹽焗春旦賣

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      係呀!仲有鹽焗蛋!XD

  • @carriebady26k
    @carriebady26k 5 років тому +1

    鹽焗鵪鶉蛋lam lam 脷^^

  • @TheEclipsejane
    @TheEclipsejane 5 років тому +2

    請問d鵪鶉蛋放落d鹽之前洗唔洗用水洗下先呀?

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому +1

      洗一洗比較乾淨

  • @weiyangzhang5690
    @weiyangzhang5690 5 років тому +1

    寻宝那段好好玩

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      係!好有趣 !哈

  • @isabellawong9896
    @isabellawong9896 5 років тому +10

    想問下你喺邊度買新鮮鵪鶉蛋?好難搵😂,thx

    • @keitthW
      @keitthW 5 років тому +1

      街市雜貨舖多數都有

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому +1

      街市/雜貨店!我都搵左好耐 XD

  • @taschiyung4701
    @taschiyung4701 5 років тому +2

    ❤靜宜姐姐❤ 妳終于出片, 我愛妳💋 不過我要比個unlike妳呢條片, 因為我唔食Quail Egg 😕, 媽媽成日駡我㨂飲擇食😭

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому +1

      你可以轉用Chicken Egg!please give me a like ~ haha

    • @taschiyung4701
      @taschiyung4701 5 років тому

      @@HappyAmy Good idea. I love you 😆

    • @taschiyung4701
      @taschiyung4701 5 років тому

      ❤靜宜姐姐❤ 好喇我比番個Like比妳. Click the like 👍

  • @katie0599
    @katie0599 5 років тому +2

    焗完蛋個鑊仲用唔用得?🤔

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      因為無水乾燒,所以最好唔好用易潔鑊,對塗層唔好。不銹鋼/生鐵嘅話就ok~

    • @chowater
      @chowater 4 роки тому

      請問咁砂煲又得唔得呢?

  • @aojasmine1618
    @aojasmine1618 5 років тому +2

    想問一下,如果改成是雞蛋的話,鹽焗所需的時間大概要多久呢?

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому +2

      大約〖小火煮15分鐘,焗20分鐘〗

  • @kyliemak4700
    @kyliemak4700 4 роки тому

    請問煮完啲鹽要關火嗎?

  • @yawjenny9233
    @yawjenny9233 5 років тому +1

    请问那蛋是不是要另外煮熟先才放进盐里面

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      不用~ 因為會燻熟

  • @quinceaneraespana
    @quinceaneraespana 5 років тому +1

    點解我做完唔咸。。無味嘅?

  • @emlam720
    @emlam720 5 років тому

    完成後,D salt 可以保留下次用?如可以放在雪柜?

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      可以室溫放入盒下次用 但要放涼左先好封口 如果唔係係會有水氣

  • @yimfung8376
    @yimfung8376 5 років тому +1

    有冇黑衣雞 竹筒飯

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      哈哈 要搵竹筒喎😂

    • @yimfung8376
      @yimfung8376 5 років тому +1

      @@HappyAmy 甘你可以先穩我 我系黑衣

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  5 років тому

      點呀!笑左😂 咁你仲唔去kfc叫佢比件雞你!

  • @The-all-powerful-avatar
    @The-all-powerful-avatar 3 роки тому +2

    才煮那么点时间根本不入味

  • @yuyangluo9773
    @yuyangluo9773 4 роки тому +1

    妈的……我他妈做的时候把白糖当成盐了。

  • @hebe-43
    @hebe-43 2 роки тому

    用雞蛋代替笑左🤣
    兩樣野尼架啵。。笑死