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上youtu觀看相關資料,我覺得還是你的影片介紹的最清楚也最親民.謝謝!
這個讚,另外提一下當初訂閱的時候只有5000多人,現在已經破82萬以上,真是不簡單!
真是太完美了!!謝謝有你的分享❤❤耶穌愛你,我也愛你😘
對了,所以只能使用新鮮的洛神花來做蜜餞嗎? 用中藥店買的乾燥洛神花也能做嗎??謝謝你
我老公的好朋友,他爸爸幾乎年年都種洛神花,洛神花長好多,從剪枝再把它一個一個剪下來,真的要花一天都時間,老公的好朋友,最近天天去剪,一大堆剪下來,大概也4布袋,真是夠累的,而且一堆蟲在爬,有螞蟻什麼的,前年老公去幫忙摘,結果拿回家,放客廳,我晚班回家超傻眼,一堆螞蟻爬也爬,還要處理那些螞蟻,哈哈😄😄
@@區淑枝 有機的👍
超市果醬全都有添加劑,趁今年當造的洛神花超大朵,剛買了回來,本打算做果醬,看到老師視頻,就試試蜜餞的滋味😋
我放一點洛神花蜜餞在高升排骨裏,酸酸甜甜的,也很好吃。
👍👍👍👏👏👏
昨天我學生拿一大袋的洛神花萼,不知道如何處理,還好我有美麗的老師會教,慶倖的妳還真的有教導,真的太開心了,老師請問我可以放楓糖代替冰糖嗎?謝謝妳
老師謝謝喔 我已做好蜜餞不過沒放檸檬汁 種子我也要拿來熬雞湯喝看看 我也做了洛神酒 很棒很讚 洛神顏色超好看 謝謝你
家裡如果有塑膠漏斗的話,拿那個來去籽還蠻好用的。我喜歡第二種的殺青法,每次要做都會去製冰行買一包5公斤的冰塊,洛神花川燙完就直接丟進冰塊中,大概幾回後就會融化出冰水來(我一次大概會做6、7公斤的洛神花)
老師好棒,什麼都會做,超愛你
又到了這個季節!
看到妳買到新鮮洛神花就期待妳的上傳,謝謝妳的分享👍😘
老師!有一種在椰子上開洞的小道具也很好用!我都用那個!
感謝這教導消暑盛品,想學,讚,想請問您用的空罐玻璃要裝入食材時是否要煮沸過消毒才能用,?還是洗洗就能裝飲料,因為這酸甜味洛神花湯可以冰放幾天較好?
我今年第一次種成功洛神花,可惜11 月出國一趟,回家耒大部分洛神花凍傷及不見了,我明年好好種一種,謝謝🙏我知道如何處理洛神花
加紫蘇更棒。對女生超好
請問做起來口感是脆的嗎
老師真謝你原來太好
老師請問您洛神花川燙5秒吹涼入罐加糖(但是洛神花還有水份 這樣真的能存放嗎?)謝謝
請問洛神花跟糖的比例,是洛神花去仔後還沒川燙的重量嗎?
流口水惹👍👍👍👍❤️
請問可否用黃糖?
馬鈴薯鑲玉米.蘿蔔但是會破掉有好方法嗎?謝謝vivi老師
糖真的不能放太少我今年已經倒掉一罐因為發霉了好可惜我還是放冰箱呢
謝謝老師分享。
姐姐平安謝你願教
老師 麻煩您可以教 洛神花泡洒嗎? 謝謝 感恩
請問川燙好以後要吹乾水的部分嗎?因為是醃製,是不是不能有水份殘留
不用就按影片做法,但糖一點要夠,每層表面都要蓋到
請問老師能不能做個乾燥的版本,網路上買的都是已經乾燥過的洛神花~謝謝!
關鍵字是「新鮮洛神花」一般搜尋引擎😂
感謝大大
超棒der!🎉好好吃的樣子。馬上訂閱😊耶穌愛你❤
我的冰糖很是粗顆粒的怎麼醃
謝謝老師
用糖脫生是不是也行~就不用洗掉了?!
也可以但時間要久一點點,甚至可以直接蜜蜂蜜
哪裡買新鮮的洛神花呢?😂
傳統市場,但有特定季節
老師謝的爱给出教是我
請問vivian,用糖脫生可以嗎
也可以但時間要久一點點,甚至可以直接蜜漬在蜂蜜裏
請問冷藏可放多久呢?
不沾到水冷藏保存一個月沒問題,只測試一個月都吃完了,也許還能更久😆
請問那市售的乾洛神花蜜餞怎麼做呢?(上面有糖顆粒的)
把蜜好的洛神花再去乾燥機乾燥
@@dreamchefhome 午安,謝謝您分享教學。
謝謝分享請問新鮮的洛神花要在哪裡買得到?
大一點的傳統市場
有些小農自採自銷,可上蝦皮去找,今天看有一斤38-65不等的~
@@dearletitia 剛在傳統市場買了今天先摘的洛神花,1斤50元
作洛神酵素?
哈哈哈哈哈!什麼都送老板!
阿芳老師說種子有果膠
刺是在哪個步驟被移除?
不用移除喔!脱生軟化後就無感了!
Increase blood iron. 铁
洛神花很好但糖很不好
可以改用蜂蜜,總好過酸到無法入口啊!😅
只要糖水甜度夠、裡面的汁水淹過材料、取用時不沾到水用乾燥器具、冰箱低溫冷藏保存溫度夠低,基本上不會發霉。細節請參考部落格文章👉dreamchefhome.com/洛神花蜜餞/amp/
@@dreamchefhome7:48
上youtu觀看相關資料,我覺得還是你的影片介紹的最清楚也最親民.謝謝!
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真是太完美了!!謝謝有你的分享❤❤
耶穌愛你,我也愛你😘
對了,所以只能使用新鮮的洛神花來做蜜餞嗎? 用中藥店買的乾燥洛神花也能做嗎??
謝謝你
我老公的好朋友,他爸爸幾乎年年都種洛神花,洛神花長好多,從剪枝再把它一個一個剪下來,真的要花一天都時間,老公的好朋友,最近天天去剪,一大堆剪下來,大概也4布袋,真是夠累的,而且一堆蟲在爬,有螞蟻什麼的,前年老公去幫忙摘,結果拿回家,放客廳,我晚班回家超傻眼,一堆螞蟻爬也爬,還要處理那些螞蟻,哈哈😄😄
@@區淑枝 有機的👍
超市果醬全都有添加劑,趁今年當造的洛神花超大朵,剛買了回來,本打算做果醬,看到老師視頻,就試試蜜餞的滋味😋
我放一點洛神花蜜餞在高升排骨裏,酸酸甜甜的,也很好吃。
👍👍👍👏👏👏
昨天我學生拿一大袋的洛神花萼,不知道如何處理,還好我有美麗的老師會教,慶倖的妳還真的有教導,真的太開心了,老師請問我可以放楓糖代替冰糖嗎?謝謝妳
老師謝謝喔 我已做好蜜餞不過沒放檸檬汁 種子我也要拿來熬雞湯喝看看 我也做了洛神酒 很棒很讚 洛神顏色超好看 謝謝你
👍👍👍👏👏👏
家裡如果有塑膠漏斗的話,拿那個來去籽還蠻好用的。
我喜歡第二種的殺青法,每次要做都會去製冰行買一包5公斤的冰塊,洛神花川燙完就直接丟進冰塊中,大概幾回後就會融化出冰水來(我一次大概會做6、7公斤的洛神花)
老師好棒,什麼都會做,超愛你
又到了這個季節!
看到妳買到新鮮洛神花就期待妳的上傳,謝謝妳的分享👍😘
老師!有一種在椰子上開洞的小道具也很好用!我都用那個!
感謝這教導消暑盛品,想學,讚,想請問您用的空罐玻璃要裝入食材時是否要煮沸過消毒才能用,?還是洗洗就能裝飲料,因為這酸甜味洛神花湯可以冰放幾天較好?
我今年第一次種成功洛神花,可惜11 月出國一趟,回家耒大部分洛神花凍傷及不見了,我明年好好種一種,謝謝🙏我知道如何處理洛神花
加紫蘇更棒。對女生超好
請問做起來口感是脆的嗎
老師真謝你原來太好
老師
請問您
洛神花川燙5秒吹涼入罐加糖
(但是洛神花還有水份 這樣真的能存放嗎?)
謝謝
請問洛神花跟糖的比例,是洛神花去仔後還沒川燙的重量嗎?
流口水惹👍👍👍👍❤️
請問可否用黃糖?
馬鈴薯鑲玉米.蘿蔔但是會破掉有好方法嗎?謝謝vivi老師
糖真的不能放太少
我今年已經倒掉一罐因為
發霉了
好可惜
我還是放冰箱呢
謝謝老師分享。
姐姐平安謝你願教
老師 麻煩您可以教 洛神花泡洒嗎? 謝謝 感恩
請問川燙好以後要吹乾水的部分嗎?因為是醃製,是不是不能有水份殘留
不用就按影片做法,但糖一點要夠,每層表面都要蓋到
請問老師能不能做個乾燥的版本,網路上買的都是已經乾燥過的洛神花~謝謝!
關鍵字是「新鮮洛神花」
一般搜尋引擎😂
感謝大大
超棒der!🎉好好吃的樣子。馬上訂閱😊耶穌愛你❤
我的冰糖很是粗顆粒的怎麼醃
謝謝老師
用糖脫生是不是也行~就不用洗掉了?!
也可以但時間要久一點點,甚至可以直接蜜蜂蜜
哪裡買新鮮的洛神花呢?😂
傳統市場,但有特定季節
老師謝的爱给出教是我
請問vivian,用糖脫生可以嗎
也可以但時間要久一點點,甚至可以直接蜜漬在蜂蜜裏
請問冷藏可放多久呢?
不沾到水冷藏保存一個月沒問題,只測試一個月都吃完了,也許還能更久😆
請問那市售的乾洛神花蜜餞怎麼做呢?(上面有糖顆粒的)
把蜜好的洛神花再去乾燥機乾燥
@@dreamchefhome 午安,謝謝您分享教學。
謝謝分享
請問新鮮的洛神花要在哪裡買得到?
大一點的傳統市場
有些小農自採自銷,可上蝦皮去找,今天看有一斤38-65不等的~
@@dearletitia 剛在傳統市場買了今天先摘的洛神花,1斤50元
作洛神酵素?
哈哈哈哈哈!什麼都送老板!
阿芳老師說種子有果膠
刺是在哪個步驟被移除?
不用移除喔!脱生軟化後就無感了!
Increase blood iron. 铁
洛神花很好但糖很不好
可以改用蜂蜜,總好過酸到無法入口啊!😅
老師
請問您
洛神花川燙5秒吹涼入罐加糖
(但是洛神花還有水份 這樣真的能存放嗎?)
謝謝
老師
請問您
洛神花川燙5秒吹涼入罐加糖
(但是洛神花還有水份 這樣真的能存放嗎?)
謝謝
只要糖水甜度夠、裡面的汁水淹過材料、取用時不沾到水用乾燥器具、冰箱低溫冷藏保存溫度夠低,基本上不會發霉。細節請參考部落格文章👉dreamchefhome.com/洛神花蜜餞/amp/
@@dreamchefhome7:48
老師
請問您
洛神花川燙5秒吹涼入罐加糖
(但是洛神花還有水份 這樣真的能存放嗎?)
謝謝