Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
ЯБЛУЧНА ПАСТИЛА З ГОРІШКАМИ
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2022
- Буду дуже вдячна за підтримку мого каналу!Як це зробити.
-ПІДПИСАТИСЯ ✍.
-НАТИСНУТИ ДЗВІНОЧОК 🔔.
-НАПИСАТИ КОМЕНТАР 🖍.
-ПОСТАВИТИ ЛАЙК 👍.
Продовжуємо переробляти яблука і сьогодні наступний,дуже смачний рецепт!
Спробуйте зробити таку зимову заготовку!Впевнена вам сподобається!
Приправа до кави,штолена,джемів,пастили
По 1ч.л.-аніс,коріандр,кардамон,мускатний горіх,кориця,ванілін.
#яблочныйджем#яблучнапастила#яблочныймармелад#яблучниймармелад#пастила#пастилазгоріхами#пастиласорехами#фруктоваяпастила
Дякую за чудовий україномовний контент! Хай квітне український ютуб!
Дякую Вам,Світлано!
Вподобайка Автору за прекрасне відео та в підтримку україномовного сегменту UA-cam.👍👍
Дуже Вам дякую!
Дуже дякую за покрокову інструкцію. Виглядає дуже смачною.
Дякую Вам,Люда!
дякую за український контент і рецепти!
Дякую Вам!
Чудовий рецепт))) Мої діти обожнюють такі солодощі👍👍👍
Дякую,Таня!Це насправді дуже смачно!
С такими запасами никакая зима не страшна. Поистине один летний день год кормит, хотя это труд,труд и труд.
Спасибо большое!Да,летом работы много!
Дуже приемно слухати вас . Наша українська мова співуча і чудова. Ваш рецепт цікавий і гарний. Вже спробувала з абрикос і мені сподобалось. Всім мирного неба і скорішої нашої перемоги.
Дууже дякую Вам,Тетяна,за такі приємні слова і за відгук про мій рецепт!
Вподобайка за українську 👍
Дуже дякую Вам,Олександр!
👍теж роблю різні з фруктів дякую миру усим
Дуже дякую Вам,Любов!З різних фруктів-це класно!Різноманітних смаколиків можна зробити багато!МИРУ!!!
А до моєї сушарки додавалася книга з рецептами, де в таблиці говориться, що фруктову пастилу рекомендується готувати при t + 55´, 12-14 год. Я так і роблю, тільки без цукру. Овочі висушую при t +50’, 6-10 год. Вибачте, що втрутилася. Усім смачних і корисних заготовок.
Дякую за Ваші підказки.
Також розливаю на пергамент.але не змащую.беру антипригарний (силіконізований).якщо довше зберігати.може відчуватися запах олії.дуже добре зберігати в морозильній камері.замотую в пергамент.потім в пакет
Дуже Вам дякую,Марія,за гарні і корисні поради!
Я цукор не додаю, тільки корицю. Як висохне,пересипаю цукровою пудрою.Зберігаю у скляних баночках.Дякую за відео і українську мову❤❤❤
Дякую Вам,Людмила!
Дякую, обов'язково спробую зробити пастилу за вашим рецептом .
Дякую Вам,Віка!Нехай гарно смакує,Вам і Вашій родині!
Ви велика молодець👍але наступного разу одразу виймайте серцевину (щоб потім не гратися з перетеранням через сито😨) , шкірку у фруктів залишайтеі і після тушкування в казанкові все перебийте погружним блендером. В результаті буде гарна однорідна маса. Я взагалі не зрозуміла навіщо ви собі так ускладнили процес, коли у вас є блендер, це раніше люди виморачувались з ситами і перетираннями, коли не було такої домашньої техніки
Дякую,Лілія!Повторювала рецепт з інтернету,і зробила все як рекомендує автор.А потім вже і сама подумала,навіщо стільки мороки.
Домашні солодощі найсмачніші! Теж робимо заготовки с чого тільки можна. Спробували сушити диню. Навіть ніяка на смак виходить солодка та пахуча. Дякуємо Вам за працю!
Дуже дякую,Світлана!Сушка це така справа,тільки но почни!Потім хочеться спробувати щось новеньке висушити і придумати.
справді дивна річ, смак сушених фруктів особливий, ті ж яблука тоненькими чіпсами _хрумкі і дуже смачні, до того ж , висушені при низькій температурі зберігають всі корисні вітаміни.
@@truth3732 Повністю з Вами згодна!Домашні яблучні чіпси дуже смачні,в сто разів краще будь яких цукерок!А про користь,можна навіть вірші писати😄.
@@truth3732 Повністю з Вами згодна!Домашні яблучні чіпси дуже смачні,в сто разів краще будь яких цукерок!А про користь,можна навіть вірші писати😄.
Дуже дякую за таке корисне відео) я в цьому році також хочу зробити пастилу, буду пробувати по вашому рецепту.
Дякую, ви чудова господиня 🌸
Дуже дякую Вам,Людмила,за приємні слова!
Дякую! Дуже вчасно, буду готувати.
Дякую!
Яка Ви гарна хазяйка, золоті рученята, здоровя та щастя.
😊Величезне Вам дякую,Олена,за такі приємні компліменти і гарні побажання!
Дякую за ваш досвід
Дякую Вам,Олена!
Теж сушу пастилу до яблук додала трішки ожини і малини 😋
Така пастила буде дуже ароматна,ще й дуже красива!
Дякую ❤
Дякую,Тетяна!
Дякую за таке потрібне відео
Дуже Вам дякую,Наталія,за перегляд і гарний коментар!
Вчасно найшла ваше вілео. Вчора тільки отримала в подарунок сушарку. Тепер шукаю рецепти. Дякую. А скільки сасу ви готували цю пастилу?
Дякую за Ваш коментар!І вітаю Вас з таким класним надбанням!Я дуже люблю все сушити!У мене великий плейлист є,по сушці,подивіться може Вам ще щось сподобається.Час сушіння пастили залежить від багатьох факторів:з яких фруктів пастила,якою товщиною Ви хочете її зробити,потужність сушарки.Всю сушку намагаюсь ставити на ніч сушитися,а вночі і вранці дивлюся по результату.
@@OksanaStesenko дякую за відповідь
Дякую за рецепт та його удосконалення, спробую, а яка температура і термін висихання, як знати, що готова?
Дякую,Людмила!Все сушу на температурі 50°-70°.І пастила,і інші сухофрукти,повинні залишитися м'якими,еластичними.Але не вологими.
Дякую. Якраз купила сушарку, зроблю пастилу за вашим рецептом) скажіть, а пергамент якийсь спеціальний? Бо мені здається, що той, що в магазинах в рулонах вужчий за діаметр сушарки.
Вітаю,Людмила,з таким гарним придбанням!Пергамент є і широкий,достатньо буде.А також,якщо вужчий,додаю потрібний шматочок і все гарно судиться,не витікає.Головне щоб пергамент,був гарної якості і не прилип до пастили.Просиліконений-найкращій.
Доброго дня. Дякую за україномовний контент🙏. Питання: коли Ви тільки викладаєте пюре на сушарку,якої товщини шар пюре? 1,5-2см? Чи більше,чи менше🙈🙈🙈? Дякую
Доброго дня!Дякую Вам!Ви можете робити будь яку товщину.В готовому вигляді пастила буде більш товста,або більш суха.Це залежить від товщини,яку Ви зробите одразу.Я наливаю товщиною 0,3- 0,4см.Смачно буде в будь якому випадку!
Скільки часу займає сушіння? Дякую за контент.
Оксана,це залежить від сушарки,температури повітря і температури сушіння.Як і всі інші цукати,ці сушаться годин 12,мінімум.
Привет Оксаночка! Ты мне напомнила, как мы с мамой яблоки перерабатывали. Только сначала мы делали сок на соковарке, а потом горячие яблоки перетирали в пюре и добавляли сахар. Может тебе пригодится, а то жидкость все равно выпаривать. И мне захотелось купить сушилку, только сушить пока не чего. Сад был старый, и почти все убрали. Абрикос вообще нет три года, яблони не удачные. Две вообще без яблок и одна молодая. Надо садить все новое. Пока все вырастет 🙉
Привет,Мариночка!Я как-то пробовала так делать пастилу.Сильно пересыхает,трескается и просто разваливается на куски.Сушилка-это классная штука!Всегда найдётся,что посушить.Сейчас делаю цукаты из кабачка/видео снимаю/.Их же в конце лета просто не знаешь куда уже выбросить!Потом тыква пойдёт,если не своя,то купить,стоит копейки.И опять сушка в работе.А с абрикосами-да,последние годы беда.Сад надо сажать!Время таак летит!Не успеваешь заметить как деревья и кусты выросли.И вот уже урожай некуда девать!
@@OksanaStesenko кабачки? Прикольно 😋
Да!Приготовлю,выложу видео.Но уже раньше делала-вкусненько!
@@OksanaStesenkoтллкруєте руській мір, Оксана.
Якби не війна, то так би і говорила кацапською, перефарбувалася, бо зрозуміла, що піде народ на українську.
Хитриш жінко, не щира ви українка, а пристосуванка.
Ви взагалі в своєму розумі?Хто ви така,щоб зайти до мене на канал,ще мене і ображати?!З початком війни,мільйони перейшли з російської,якою розмовляли все життя,на українську мову.То всі пристосованці?Чи може люди ,нехай і пізно,але зрозуміли цінність рідної мови?Я бачу ,ви кілька відео подивилися,спочатку коментарі були нормальні,а потім що?Якщо так про мене думаєте,навіщо взагалі дивитесь і залишаєтесь на моєму каналі?
Доброго вечора підскажіть будь ласка скільки часу потрібно сушити пастілу? Як ви зрозуміли що вона готово? Дякую.
Доброго вечора,Ольга!Вона потрібна залишитися еластичною,але зовсім не братися до рук.Легко зніматися з пергаменту.По часу не скажу,різні сушарки,температура сушіння і повітря.Потрібно пробувати і визначати на дотик.
Переглянула відео.
Якщо яблучка відразу порізати, серединку видалити і тушкувати.
Далі збити блендером для однорідності.
Тоді і перетирати не потрібно буде.
Хочу спробувати так. Або почистити яблучка,як варіант.
Як ви Оксано вважаєте?
Я вперше буду робити пастилу з яблук.
Наталія,серединку однозначно прибирайте одразу.Я повторювала рецепт з інтернету але бачу що багато зайвої роботи зробила.Можна яблука не чистити,якщо Вас не бентежать шкірочки в пастилі.І я б додала для еластичності,наприклад,банан.Бо коли з чистих яблук,вона трохи ламка получається.
@@OksanaStesenko Спробувала.
Не чистила.Вирізала серединки і пошкодження, протушкувала і збила блендером.Бпнан не додавала,оскільки в рецепті не було вказано.
Дякую
Я впевнена,що пастила у Вас получиться дуже смачна.
Як зберігати пастилу?
В щільно закритій тарі.Зіп пакетах,пластикових відерках чи судках.Якщо в склі,то потрібно обгорнути її пергаментом,щоб не прилипла до банки.В звичайному кухонному ящічку.Врна гарно зберігається.
Очень тяжело вас слушать, ваше волнение тяжело ложится на душу,
Не розумію!Про що Ви?