POLLO EN SALSA DE NUECES | Receta tradicional georgiana
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- Опубліковано 13 лип 2024
- El pollo satsivi es un guiso tradicional de Georgia, de rico y original sabor. Es una receta muy fácil de hacer y una manera diferente de disfrutar de un plato tradicional con ingredientes naturales. En el vídeo veremos todo el proceso, incluida la opción de hacer en casa el Khmeli Suneli, una mezcla de especias fundamental para hacer el satsivi.
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Caldo de pollo casero:
• CALDO DE POLLO CASERO ...
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
www.lasrecetasdemj.com/2019/10...
6 muslitos de pollo (o 3 pechugas de pollo)
1 cebolla
1 rama de apio
Salsa Satsivi
800 ml aprox. de caldo de pollo
Perejil (para decorar)
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
Para el Satsivi:
150 g de nueces
4 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
1 cucharada de Khmeli Suneli
Un puñado de perejil
Para el Khmeli Suneli:
1 1/2 cucharaditas de fenogreco
2 cucharaditas de hojas de cilantro
1 1/2 cucharaditas de ajedrea
10 granos de pimienta negra
1 cucharadita de eneldo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de mejorana
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Las Recetas de MJ
2019 - Навчання та стиль
Soy georgiano, y realmente me agrado tu video y que sepas cosas de mi pequeño pais❤❤
FELIZ AÑO
მრავალ შობა ახალ წელს დაესწარით🍷
Literal no conozco la mitad de esas especias 😂😂😭😭 lloro.
🤣🤣🤣
Yo tampoco conozco esas especias, solo el laurel, mejorana y pimienta 😬 disculpa no podré hacerlo
X2 jaja 😂🤣
Uno de mis platos favoritos! Aconsejo añadir esta salsa a la ensalada de tomates, pepinos, perejil y cebolla
Mi abuelo es georgiano ❤
Simplemente exquisito. Ya lo preparé y tiene un sabor delicado y muy sabroso. Ya entiendo por qué era el plato preferido de Stalin. Mis más sinceras felicitaciones. Me encanta tu sección de historia.
Yo como mis amigos españoles también ya frío directamente las carnes en aceite en vez de cocerlas previamente. Acá en México principalmente el pollo, cordero y conejo se cocen en agua antes para usar su caldo en el guiso. Excelente esta receta gracias!
🤗
Soy georgiana, y me encanta sacivi, gracias por mostrar la y la felicito,
Mec qartveli var
Una receta de mi infacia cuando vivia con mi nona magdalena.... gracias por traer de vuelta una receta que me hizo recordar a mi amada nona QEPD
¡Nueces! Ingrediente estrellla en mis recetillaas 😃
👏🏻👏🏻👏🏻
Debe de salir delicioso,las nueces le dan creo el toque especial. Nunca habia escuchado de este pollo. Como siempre execelente. 😍
Que agradablemente tranquilizadora voz tienes... Ya probaré la receta.
Amo este tipo de cocina
Gracias por tu recetas se ve exquisita 😋
Buscando recetas con nueces esa salsa se ve espetacular 👏 gracias por la receta 😘
Madre mia, que bueno! Lo unico que falta aquí es poder olerlo!
Un saludo y gracias!
Pues sabe de maravilla...
Holaaa 🙋 como siempre maravillosa, me encantó esta receta, esa salsa de nueces! 😍Saludos desde Santa Cruz-Bolivia! 😘
Gracias 😊
Hola! Lo hice hoy y me quedo espectacular; aunque no tenia todos los ingredientes, igual me quedó muyyy bueno
Me gusta, es una variación de la receta y esta muy bien, bravo
Todo también explicado gracias 😘😘😘
Me encantó la receta , ahora me gustaría ver recetas de Armenia 🇦🇲 de donde vengo
Saludos desde Argentina , MJ amo tu canal 🥰
🤗
@@lasrecetasdemj para Tomas hazlo una sopa típica de yogurt😊😊😁 que se llama tanapur (թանապուր) o spas (սպաս) los ingredientes se encontrar fácilmente en España !! Me gusta mucho tu canal. Un saludo.
Wow.. me gusta pollo !!🇰🇷😁🙆♂️👏
Mmm ma ricooooooooo, yo solo miro los videos cuando me siento inspidado para cocinar algo. Ahora estoy viendo que se me antoja.
Muy buena la receta, no la conocía! La voy a replicar! Saludos MJ! 👏👏👏👏👏
Muy buena pinta 😋👏🏻👏🏻 mil besos y abrazos 😘😘❤️
🤗
Como siempre recetas buenas ,diferentes e interesantes
Gracias
como siempre tus recetas me encantan
Gracias 😊
Que rico se ve!! Tengo que hacerlo! 😉
Hola MJ ! Que receta de súper lujo y deliciosa 😋Saludos y bendiciones se te quiere 😍🙏
🤗
SEÑORA MJ:EXCEPCIONAL RECETA💯❎💯👍👍😘.OS AGRADEZCO. ME APETECE. SALUDOS CORDIALES. VUESTRO CANAL ME RESULTA SALUDABLE Y MUY ÚTIL CADA DÍA 😘👍👍
Deliciosos! Me fascinan las recetas de otros países, deberías animarte con un libro de esa temática, te ayudo encantado 🙂. Saludos querida MJ.
Mil gracias
Señora, usted me encanta!
🤗😉
Esta receta la ves y te tienta!
Mi comida favorita ❤🇬🇪🇬🇪
Al menos los comerciales aquí tiene relación con el vídeo.
Buen video, por cierto.
Ay! Se ve riquísimo! Si lo llegara a preparar lo comería con arroz jeje, aquí en Perú somos recontra arroceros. Aunque debo admitir que las especias no creo encontrarlas aquí. Pero igual, el vídeo súper didáctico 10/10. Saludos y bendiciones desde Perú ❤️🇵🇪
Majitooo me encantooo esta receta corrí a ver las especias para prepararla esta semana :D se que va a estar muy rico :P
Tan fáciles que se ve la receta, la usaré para mi examen de mañana ❤❤
👏🏻👏🏻👏🏻
@@lasrecetasdemj p
Muebien la recetta !!!
Gapoa senorita !!!
Pintaza!!!! 😋😋
HOLA SRA MJ QUE DELICIA DE POLLO PARA COMPARTIR EN FAMILIA CON UNA ENSALADA DE REPOLLO Y UN ARROZ BIEN ALIÑADO SUPER GENIAL GRACIAS POR OTRA RECETA MARAVILLOSA AMIGOS SI TE GUSTO VAMOS A DARLE LIKE QUE VIVA LA RECETA DE LA SRA MJ
🥰
QUE RICOOOO!!!!!!!!!!! ya se que hacer de comida cuando mi familia venga
👏🏻👏🏻👏🏻
te adoro
Que rico!!!!
Con ver el título y el video se ve que es delicioso owo
Que buena pinta Reina! 😋😋
🤗
Que delicia de receta 😋
La ajedrea (Satureja hortensis, ajedrea de jardín) o (Satujera montana, ajedrea común), es una planta aromática anual de la familia de las Lamiaceae también conocida como hisopillo, tomillo real, hierba olivera o albahaca de tomillo entre otros nombres.
Que rico, ya me dio hambre
😉
Que rico 😘👌
Quién no tiene ajedrea y fenogreco en su colección de especias?, por favor!
Se llama pollo nogado, muy exquisito
Que buena Receta MJ. Sigo esperando otra Receta Colombiana🇨🇴. Te recomiendo el Ajiaco😋. Saludos desde el País del Café. COLOMBIA...
🤗
Huy si qué rico unas recetas colombinas hechas por esta mujer 🙋
Gracias MJ luce espectacular esa receta... podría hacer mole poblano..??? Bendiciones..!!!
Tomo buena nota
Y q interesante! 🤔😘
🤗
MJ el canal más MJ también es tuyo??? Pregunto para saber si le doy like o no, bueno pensando que fuera un usurpador jeje... Gracias eres la mejor!!!
Sí, es mío 😉
Hola, el fenogreco y la ajedrea, se pueden conseguir en herboristeria? Se ve riquísimo 😗😗
Gracias por la receta tradicional Georgina.
KAMELI SUNELI. En realidad se llama JMELI SUNELI. ( especias secas). :)))
Que maravilla!!! Con que recomendarías acompañar el plato? Una arrpz blanco? puré de patatas casero?..
El arroz le va genial 😉
EGGXCELENT !!!!¡
Gracias.x.tu.reseta.me.encanta..allá.tengo.una.amiga.MIMI.REYES.CARINOS .BESO.
Delicioso 😋😋😋😲
Se ve super deliciosa y divina la receta, pero se me hace difícil encontrar la mitad de las especias
🤤🤤
Wow no conozco casi ninguna de ellas que pena a ver si en Amazon!
Que contorno sería el ideal para este pollo?
Buaghhh pues no tiene que estar bueno ni naaaa!!!😋😋😋😋 para mojar con pan del bueno...
🤣🤣🤣😋😋
Yo quiero saber donde puedo conseguir ese maravilloso robot yo vivo en tijuana México
Si se hace con pechugas, ¿el tiempo es el mismo? Gracias
Puedo sustituir la ajedrea por sangre de cuervo virgen? Es lo que tengo en casa
Si uno no se consigue las especies lógicamente no va a saber igual mi pregunta es, se puede reemplazar con otras especies, si es así cuáles recomendarías? Porque la otra opción es hacerla Solo con la paste de nueces sin las otras especies, que recomiendas? Gracias
me encantaria hacerlo pero no se donde puedo encontrar la ajedrea y el fenogreco, de hecho jamas lo habia oido. bueno el fenogreco si. ya lo usastes en otra receta, pero no se donde encontrarlos
Hay muchas tiendas online que las venden, incluido Amazon
Igual le pondría chuño para espesar un poco más
Tiene un aire a bagna cauda, ¿no?
Siempre me fijo que echas vinagre de vino blanco, pero el color es muy oscuro, como si fuera de vino tinto... El vinagre de vino blanco que yo uso es de color clarito, como amarillo muy pálido. Será que hay de varios tipos?
Este es un vinagre de Módena blanco de barrica
Se podría hacer con almendras, avellanas u otro fruto seco? Mi pareja es alérgica a las nueces...
Con Almendras queda riquísimo
@@lasrecetasdemj Perfecto! Gracias 😊
En la receta original se acepta utilizar solo nueces. Con otro tipo de frutos secos puede ser otro plato. Probablemente rico, pero no satsivi.
Lifehack: Khmeli Suneli se puede comprar en tiendas rusas que seguramente hay en vuestra ciudad. Cuestan 1.50€ para un paquete aproximadamente :)
Con esa base de fondo parece que en cualquier momento de va a pone a escupir la mejores barras del rap español xdd.
La receta tiene un pintón por cierto a ver si el siguiente finde tengo tiempo y la hago a ver qué tal me sale :)
Pues si lo doramos pescado, para hacer con esa salsa, pero pollo no la doramos, sino hervimos
Me encantan tus vídeos me gustaria que entraras a mi canal de UA-cam seria un placer y una gran ayuda
Repetir los mismo que han dicho, imposible de conseguir la mitad de ingredientes.......
Se mi madre por favor.
🤣🤣🤣
Puedes darnos ingredientes que existan ??? 😂😂😂 Solo tengo perejil
Jaja aqui solo se consigue el cilantro y el laurel lol
Hahaha qué pedo con mi desorden mental, veo este vídeo y soy vegetariana 😂😂😂😂
Solo tengo laurel. Asi que ni modo de hacerlo
Pues echa solo el laurel 😉
Muy bueno gracias