STEAK SOUS VIDE | Famózní Steak Metodou Sous Vide
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2019
- Je libo steak rare, medium nebo well done? Není nutnost chodit do restaurace, s Lauben Sous Vide Stick to zvládne ve své kuchyni každý. Marek Fichtner vám v následujícím video receptu ukáže, jak ho metodou sous vide připravit vždy perfektně propečený a šťavnatý.
Stačí vám 1 hodina 30 minut ⏲️ Lauben Sous Vide Stick a tyto ingredience 🛒:
• Hovězí steak / 3,5 cm
• Mořská sůl
• Černý pepř
• Rozmarýn
• Avokádový olej
• Máslo
Více informací o sous vide: bit.ly/2nLkgLL
Česnek při dlouhé úpravě v sous-vide hořkne a oliváč dostává železitou chuť.
Jak dlouho muzu nechat v lednici ty predvarene steaky, nez je hodim na panev? Da se takto skladovat i kureci maso? Dekuji
uplně v pohodě, připravuji doma manželce a tahá z lednice i za 14 dní….. kuře dělám na 75 a hovězí na 54
není nad steak na venkovním grilu
Tak tomuto nikdy neprídem na chuť
Zlozenie sackou polyamid a polyetilen. To je co prirodny material? Prirodny material je napr. drevo.potom ze je sama rakovina
Tak to maso musíte ze sáčku vyndat, nesmíte to žrát i s obalem!
@@mrsina8292 😂😂😂
Sila 2cm 1 hod suvi na 55 a byl skoro uvareny !!¡!!!!¡