STEAK SOUS VIDE | Famózní Steak Metodou Sous Vide

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2019
  • Je libo steak rare, medium nebo well done? Není nutnost chodit do restaurace, s Lauben Sous Vide Stick to zvládne ve své kuchyni každý. Marek Fichtner vám v následujícím video receptu ukáže, jak ho metodou sous vide připravit vždy perfektně propečený a šťavnatý.
    Stačí vám 1 hodina 30 minut ⏲️ Lauben Sous Vide Stick a tyto ingredience 🛒:
    • Hovězí steak / 3,5 cm
    • Mořská sůl
    • Černý pepř
    • Rozmarýn
    • Avokádový olej
    • Máslo
    Více informací o sous vide: bit.ly/2nLkgLL

КОМЕНТАРІ • 19

  • @Honzik_S
    @Honzik_S 10 місяців тому

    Česnek při dlouhé úpravě v sous-vide hořkne a oliváč dostává železitou chuť.

  • @houmrskitchenstories
    @houmrskitchenstories 2 роки тому +2

    Jak dlouho muzu nechat v lednici ty predvarene steaky, nez je hodim na panev? Da se takto skladovat i kureci maso? Dekuji

    • @matejtrousil4299
      @matejtrousil4299 Рік тому +1

      uplně v pohodě, připravuji doma manželce a tahá z lednice i za 14 dní….. kuře dělám na 75 a hovězí na 54

  • @mydlonozka
    @mydlonozka Рік тому

    není nad steak na venkovním grilu

  • @peterpeter377
    @peterpeter377 2 роки тому

    Tak tomuto nikdy neprídem na chuť

  • @tomasmiklovic9449
    @tomasmiklovic9449 3 роки тому

    Zlozenie sackou polyamid a polyetilen. To je co prirodny material? Prirodny material je napr. drevo.potom ze je sama rakovina

    • @mrsina8292
      @mrsina8292 Рік тому +28

      Tak to maso musíte ze sáčku vyndat, nesmíte to žrát i s obalem!

    • @Hitmann86_Cz
      @Hitmann86_Cz Рік тому

      @@mrsina8292 😂😂😂

  • @user-lt2xr1xk7u
    @user-lt2xr1xk7u 4 місяці тому

    Sila 2cm 1 hod suvi na 55 a byl skoro uvareny !!¡!!!!¡