Ciocolată de Casă ■ Homemade Chocolate ■ Vegan ASMR

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 93

  • @CruF
    @CruF  3 роки тому +4

    Pentru această rețetă am folosit lapte praf de soia Solaris (cumpărat de la plafar).
    Cu alte mărci de lapte praf e posibil să iasă diferită ciocolata.
    Poftă mare! :)

  • @CruF
    @CruF  3 роки тому +11

    Cine a mai văzut floricica de la minutul 2:57 ? 😊ua-cam.com/video/IXhnHiaYM4k/v-deo.html

  • @adelacordos319
    @adelacordos319 3 роки тому +6

    Hey, Salut! Când am văzut ce rețetă ai postat, instant mi s-a făcut poftă. Azi am făcut-o și nu îmi vine să cred ce gust identic are cu cea din copilăria noastră. Mulțumim, Cruf și așteptăm și alte povești (rețete) minunate. Te rog sa continui ceea ce ai inceput sa faci, pentru că o faci, din punctul meu de vedere, cel mai bine din România, daca nu și internațional. Ți-am mai spus și în alt coment, ai ceva aparte în clipurile tale. Și nici nu sunt costisitoare rețele tale. Ne ajuți mult pe noi veganii. Good job!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Servus, Adela!!! Doamne ce bucurie mare am când sunt probate rețetele!!
      Mulțumin tare mult pentru sprijin si cuvintele frumoase! :)
      O să mai continuăm! :)
      Am făcut astăzi din nou ciocolată si am tăiat-o cu forme pentru fursecuri in formă de iepurași. Așa de drăguți au ieșit!
      O să se bucure copiii de pe scară de ei :p
      Gânduri senine și weekend frumos să ai!

    • @paularad4754
      @paularad4754 Рік тому +1

      Filmare profesionala...greșeli nutriționale o grămadă...cine mă contrazice sa o facă...atâta zahăr când sunt alti îndulcitori naturali !?...laptele praf de soia e super procesat... noi avem nevoie de alimente integrale...și multe greșeli ..Va las , pofta buna!

  • @ellaella4328
    @ellaella4328 3 роки тому +3

    Eu ne va urmaresc demult dar sunt plăcut impresionata, totul la superlativ. Felicitări 💚🤍💜

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Sunt fericiți ca ai rămas alături de noi! :)
      O seara frumoasă !!

  • @corinamarilena3372
    @corinamarilena3372 3 роки тому +3

    Felicitări! Totul la superlativ!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mulțumim frumos!!!

  • @CasualEngineering
    @CasualEngineering 3 роки тому +3

    Yummy, ce bine arată! Îmi plac mai ales variantele de la final!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Așa-i de bunăăăă!! Am dus și la vecini pentru feedback și au cerut rețeta :) Iuhuu!! Ne bucurăm mult că ți-a plăcut!!

  • @dolcefarverde3352
    @dolcefarverde3352 3 роки тому +4

    Arata foarte bine! Imi place modul tau de a filma retetele - totul pare o poveste ❤️

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mulțumim mult de tot!!

    • @alyalin7365
      @alyalin7365 3 роки тому

      Și mie îmi place foarte mult. E asa profesionist realizat

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      @@alyalin7365, multumim că ne scrieți. E așa de plăcut când ți-e apreciată munca :)
      Sărbători liniștite!

    • @alyalin7365
      @alyalin7365 3 роки тому

      @@CruF @CruF e pe buna dreptate, e meritul tău.
      Pupici și o zi plăcută.

  • @cameliagalatan258
    @cameliagalatan258 3 роки тому +4

    Foarte bun!! Mi-au placut toate! Si nici nu sunt prea dulci!!!(ce noroc ca stau asa aproape de voi!)

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Iu huuu!! Ne bucurăm că sunteți tot timpul doritoare să probați preparate noi. Ne ajută mult feedbackul primit!

  • @mirelastanciu6025
    @mirelastanciu6025 3 роки тому +2

    Am s- o fac sigur, arata super!!Felicitari!!!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mulțumim tare mult!! E foarte bună! Probați-o cu încredere! :)

  • @mioaradarie7660
    @mioaradarie7660 3 роки тому +2

    Vă urmăresc cu drag! Ciocolata delicioasă! Am surprins nonveganii! În loc de cacao, am folosit pudra de roșcove. V-o recomand: sursă de fibre, sursă de antioxidanți, bogată în fier, calciu, vitamina A, etc. Succes și noi rețete!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mulțumim frumos că ați revenit!! Supeeeer!
      Chiar am luat niste pudra de roșcove de la Rapunzel și o să o folosim la cioco.
      Ieri am postat o rețetă nouă de brioșe :p Ați văzut-o?
      În crema pentru brioșe din mere călite si banane cred că ar merge la fix niște carob :) .

  • @georgetailie6305
    @georgetailie6305 3 роки тому +1

    Fooarte geniala rețeta!!!! Mulțumesc mult pt rețetă,sunteți minunați!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Cuiva îi place ciocolata la fel de mult ca nouă :p Hihi!
      Ne bucurăm tare mult că e pe gustul tău!
      Weekend liniștit! :)

  • @oaina27
    @oaina27 3 роки тому +3

    Wow ce incredibil de bine arată ❣️! Oare zaharul nu poate fi înlocuit cu sirop de agave sau curmale? Eu aș adăuga și ceva pudra de cocos pt proteine ☺️! Mulțumesc enorm pt video 🤗

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +2

      Mulțumim frumos pentru mesaj!!
      Rețeta tradițională de cioco de casă se face cu sirop de zahar fiert până se evapora mare parte din apă, care are rolul de a întări ușor ciocolata.
      Dar nu văd de ce nu ar iesi si cu înlocuitori.
      Probabil va fi nevoie de mai mult ulei de cocos pentru a nu fi prea moale.
      Gustul laptelui praf e super. Nu o să regretați :)

  • @iuliaf4439
    @iuliaf4439 3 роки тому +3

    De abia aștept să încerc rețeta ❤️ arata foarte bine☺️

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Super!! Mulțumim pentru mesaj!!

  • @niculinavasicuta6136
    @niculinavasicuta6136 2 роки тому

    Am facut ieri ciocolata cu unt de cacao si pasta de curmale, am pus aceeasi cantitate de apa, esenta de cafea si de vanilie si multa nuca. A iesit pastoasa, nu se taie ca in videoclip si nu e rea deloc. Imi place consistenta si cremozitatea, seamana cu salamul de biscuiti. Data viitoare voi face cu sirop de artar, unt de cacao, ulei de cocos si voi scoate esenta de cafea pt ca nu a fuzionat bine. Daca iese la fel de pastoasa, voi face bilute si le tavalesc prin cocos. Vreau sa scap de zahar, stiu ca este extrem de nociv. Acum am si eu o ciocolata de casa. Yuhuuuu! Multumesc pt reteta.

    • @CruF
      @CruF  2 роки тому +1

      Yummm, ce combinație faină de arome! Și eu as proba fără zahăr :) Ar merge probabil și cu eritrit sau ștevie. Mă bucur mult că v-a plăcut!

  • @anavacari8668
    @anavacari8668 9 місяців тому

    Am făcut rețeta și m-am abonat la canalul tău.
    Apreciez ca ai rețeta scrisă deoarece urăsc să urmăresc un video de câteva min și la final să îmi dau seama ca defapt nu am ingredientele și mi-am pierdut timpul degeaba.

    • @CruF
      @CruF  9 місяців тому

      Mulțumesc frumos pentru mesaj!!
      Sa îmi spui te rog dacă îți dorești să vezi anumite rețete pe canal.
      Poftă mare!🤗

  • @ramy-i
    @ramy-i 3 роки тому +1

    Buna! Laptele praf de soia e acelasi cu faina din soia, ca eu numa asa am gasit la magazin? Multumesc anticipat.

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Bine v-am gasit!
      Laptele de soia praf se dizolvă în apă, ca laptele praf nonvegan, iar făina conține si pulpa de soia. Nu sunt identice.
      Pentru această rețetă am folosit lapte praf de la Solaris.
      Cu alt tip de lapte praf s-ar putea sa nu iasă la fel.
      Poate veți găsi la plafar, de unde îl luam și noi de obicei.
      Poftă mare ! :)

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 3 роки тому +1

    Sfârșitul ,ești minunata 🤗🤗🤗🤗😘😘💕💕💕

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Pupici!! Te referi la mesajul de la final sau la cum se rotește ciocolata? 😍

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 3 роки тому +1

    Ce bine arata 😋🤗😋😄

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mulțumim!! E minunată! Yumm!!

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 3 роки тому +2

    Buna Daniela ce mai faceții ?Suntetii bine .Muzica din fundal ,cum lucrezi ,m-aș uita ore in sir la tine .Ești minunata ,te aștept de fiecare data cu mult ,mult drag Ești The Best 👍 O zi frumoasa va doresc mulțumesc mult ptr.reteta Avetii grijă de voi oamenii frumoșii Va 🤗 și va 😘 cu mult drag Cu respect Nela 😄😄🤗🤗😘😘💖💖🕊️🕊️🕊️☀️☀️☀️🖐️🌹🌹🌹

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mulțumim din suflet pentru cuvintele tale calde, dragă Nela Mariana!! Noi suntem bine. Bucuroși că a venit primăvara și putem sta mai mult în natură și poate chiar vom filma ceva la foc de lemne în curând. Mai trebuie doar să căutăm un loc lângă un pârâu care curge lin.
      Îmbrățișări!!! 🤗😍🌞

    • @nelamariana3761
      @nelamariana3761 3 роки тому

      @@CruF 👍😄😄💞💞💞

  • @verdeinfarfurie6137
    @verdeinfarfurie6137 2 роки тому

    ce pofta mi s-a făcut 🤤

  • @ancadascalu5389
    @ancadascalu5389 3 роки тому +1

    Tocmai am făcut rețeta - în cantitate mult mai mică( de probă😜),dar nu cred că mai am răbdare să se răcească. 😋🤤🤭☺ Mulțumesc 😘

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Iuhuuuu!! Să ai poftă!! Mă bucur mult că ai probat-o!! Bună ideea cu cantitatea mai mică pentru prima încercare :)
      Îți mulțumim ca ai revenit cu feedbackul! Ne ajută mult, iar cei care citesc comentariile vor prinde curaj să o prepare și ei.
      Duminică frumoasă în continuare!

    • @ancadascalu5389
      @ancadascalu5389 3 роки тому

      @@CruF Mulțumesc, la fel. 😘

  • @mihaelazlate4729
    @mihaelazlate4729 3 роки тому +1

    Vai ce amintiri am cu versiunea mai moale... Facea mama unei colege din generala cu lapte praf clasic si alune de padure, pus in blat de napolitana, era o nebunie. Nu a vrut niciodata sa spuna cum se face dar aducea mereu de ziua ei si facea portiile mari si aducea multa rau ca erau si profesorii lesinati dupa napolitatana de casa cu alune si cacao. Cei mai frumosi ani de scoala generala din Bucuresti, o sa fac si eu de aniversarea noastra, ce lapte ai pus? SanoVita? Hai ca iaurtul nu mi-a iesit, poate imi iese dulcele, la dulce am inclinatie mai multa :)))

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Aaah, ce amintiri am si eu cu napolitana aia cu alune...
      Tre sa o întreb pe mama cum o făcea

  • @cdandun
    @cdandun 3 роки тому

    Mulțumesc !

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Cu foarte mult drag! Împărtășim cu voi ce ne place mai mult! :)
      Weekend frumos!

    • @cdandun
      @cdandun 3 роки тому

      @@CruF Mulțumesc frumos ! Weekend minunat !

  • @smardanastarastoaie6113
    @smardanastarastoaie6113 3 роки тому +1

    Mi se pare interesanta reteta, și as vrea sa o încerc dar nu știu ce gust are laptele praf de soia!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Cum să vă zic... E atât de bun încât odată am mâncat jumătate de punguță cu lingura :)) Și aș mai fi continuat :))
      Găsiți la plafar la gramaj mai mic și puteți proba :)
      Așa arată cel de la Solaris din clip: tinyurl.com/ya6x5tyf

    • @smardanastarastoaie6113
      @smardanastarastoaie6113 3 роки тому

      Mulțumesc, cu siguranță voi încerca!

  • @cameliagalatan258
    @cameliagalatan258 3 роки тому

    Asa cum am zis :foarte buna! Eu nu am simtit nici un gust de soia,are intr-adevar alt gust fata de cel al ciocolatei de casa clasica,dar gusturile nu se discuta,și daca nu esti deschis spre experiente noi ....(eu nu mananc de obicei vegan,dar mi-a placut tot ce am primit de la tine Daniela!)

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mulțumim mult, dna Camelia! :) Așa este, nu e identic la gust cu laptele praf de vacă, dar e tare gustos.
      Pupici și să descoperim împreună cât mai multe deliciozități! :)

  • @TS-yv9ri
    @TS-yv9ri 3 роки тому +1

    Ce marca de lapte de soia folositi?

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Am folosit de la Solaris ca asta găsim cel mai des la plafarul din cartier 🙂 .
      Și cu cel de la Pronat ar ieși, că are același gust. Și probabil mai sunt mărci de lapte praf vegetal, dar încă nu le-am probat.
      Poftă mare!

  • @martaclaudiastefanut1659
    @martaclaudiastefanut1659 2 роки тому

    Oare se poate pune și in forme de silicon pt copii? Mulțumesc!

    • @CruF
      @CruF  2 роки тому

      Se pot pune :) Ca sa le puteti scoate din forme fara sa le deformati, cred ca ar ajuta sa le puneti putin la congelator, ca sa fie mai tari.
      Daca rulati ciocolata cu un sucitor, puteti sa o taiati chiar si cu forme pentru fursecuri.
      Anul trecut de Paste am folosit niste forme in formă de iepurași.
      Pofta mare! :)

    • @martaclaudiastefanut1659
      @martaclaudiastefanut1659 2 роки тому

      @@CruF super. Mulțumesc mult!

    • @CruF
      @CruF  2 роки тому

      @@martaclaudiastefanut1659 , cu mult drag!! Multumesc si eu pentru mesaj!

  • @Anonimul921
    @Anonimul921 3 роки тому

    👍👏

  • @Raluca0108
    @Raluca0108 3 роки тому +1

    Acum merg sa cumpar lapte praf de soia! Floricica unde o gasesc? :P

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Supeeer!
      Floricica e din flora spontană :)
      Stellaria Media sau Răcovina/ Rocoina.
      Creste cam peste tot si rezistă si peste iarnă.
      Prima data am văzut-o chiar în parcul din spatele blocului :)
      Îti trimit imediat un clip despre cum o poți identifica :)

  • @danielstan2508
    @danielstan2508 2 роки тому

    In general postați rețete vegetariene foarte sănătoase dar acum vă rog să-mi permiteți să vă rog să vizionați pe UA-cam câteva videoclipuri cu zahărul otrava albă.De ce nu folosiți miere de albine care este mult mai sănătoasă. Și este mai bine să adăugați uleiul de cocos și vanilia în compoziția rece deoarece se pierd o parte din uleiurile volatile (aromele). Mult succes in continuare!

    • @CruF
      @CruF  2 роки тому

      Mulțumesc pentru sfaturi și urări. Din păcate, mierea nu este vegană dar bănuiesc că se poate adapta rețeta și cu alt tip de îndulcitori, iar textura va fi mai moale.

  • @medapopean1027
    @medapopean1027 3 роки тому +2

    😋🤤😆

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Chiar e foarte gustoasă! :)

  • @mihaelamihalache2215
    @mihaelamihalache2215 2 роки тому

    De unde ați luat laptele ?😇

    • @mihaelamihalache2215
      @mihaelamihalache2215 2 роки тому +1

      La orice plafar?

    • @CruF
      @CruF  2 роки тому +1

      @@mihaelamihalache2215 , ar trebui să fie la orice plafar. Dacă nu au pe stoc, rugați-i să vă aducă la comandă. Sigur o vor face, pt că e marca Solaris cu care colaborează toate plafarele :) .
      Și laptele de la Pronat e foarte ok pt reteta asta.

    • @mihaelamihalache2215
      @mihaelamihalache2215 2 роки тому

      @@CruF mulțumesc 🥰

  • @stelutafaur3941
    @stelutafaur3941 3 роки тому

    Laptele praf de cocos merge în loc de soia?

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Încă nu am probat, dar ni s-a spus că iese delicioasă, și cu lapte de cocos. Cu aromă de bounty :)

    • @stelutafaur3941
      @stelutafaur3941 3 роки тому

      @@CruF o sa încerc cu lapte praf de cocos rau nu are ce sa iasă mulțumesc pt reteta 🥰

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Cu mare mare drag!! Poftă mare!

  • @geaninanicoleta9528
    @geaninanicoleta9528 3 роки тому +2

    Putem și cu lapte de migdale?

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Rețeta asta doar cu lapte praf se poate face, dar o să urmeze un video și cu ciocolată clasică :)

    • @geaninanicoleta9528
      @geaninanicoleta9528 3 роки тому

      @@CruF mulțumesc de răspuns, și așteptăm și rețetă clasica

  • @silviapop
    @silviapop 3 роки тому

    Am incercat si eu reteta, dar are un gust de soia groaznic. Am folosit soia bio. Eu nu folosesc soia de obicei. trebuie sa o arunc, ca nu se poate manca.

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Ați încercat EXACT rețeta asta cu lapte praf sau altă rețetă?
      Ce marcă era soia, dacă sunteți amabilă?
      Noi am oferit-o spre testare mai multor persoane înainte de a filma si nimeni n-a simțit gust de soia.

    • @silviapop
      @silviapop 3 роки тому

      @@CruF Imi pare rau de ce spuneti, m-am abonât la canalul dvstra si am facut reteta de unt vegan care mi-a placut foarte mult si cum ati postat reteta cu chocolata am zis hai sa incerc. Am fost pana la tomberon sa vad ce firma este pe ambalaj, dar nu era la suprafata, deci nu mai stiu. Am cumparat de la un magazin naturist mai demult.

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      @@silviapop , mulțumim pentru feedback. Să nu fi fost un lapte praf pentru bebeluși, care am înțeles ca are alt gust. Înțeleg că nu e acelasi brand pe care l-am folosit în clip, că l-ați fi recunoscut probabil după culorile de pe ambalaj măcar.
      Era bine să știm ce ați folosit ca să atenționăm lumea.
      V-am intrebat dacă ati folosit aceeași rețeta pentru că s-a mai întâmplat sa ni se spuna ca nu a iesit rețeta si dupa mai multe intrebari am constatat ca nu s-au folosit aceleasi ingrediente sau anumiți pasi au fost omiși.
      Cineva ne sugerase laptele praf de cocos. Dacă folosiți de obicei cocos, poate veți proba.
      Spor în toate si poftă mare!

    • @silviapop
      @silviapop 3 роки тому

      @@CruF Thank you for replying back to me. O sa incerc sa folosesc lapte de cocos. M-am uitat din nou la video, si chocolate arata foarte bine. Imi place textura foarte mult.

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      @@silviapop , ne bucurăm că vreți să îi mai dați o șansă!
      O să căutăm și noi lapte de cocos la magazinele din oraș și revenim cu păreri. De data asta o să spunem si de la ce firmă am folosit chiar daca o să se considere reclamă.
      Noi din cauza asta n-am spus pe video că e de la Solaris, ca sa nu creadă cinevă că am fost plătiți să îi recomandăm...
      Toate cele bune! :)

  • @niculinavasicuta6136
    @niculinavasicuta6136 2 роки тому

    Arata senzational, as incerca si eu, chiar am cumparat lapte praf de soia de la Solaris, dar as vrea sa fac niste modificari, astfel: in loc de zahar stevia sau marmelada de curmale si in loc de ulei de cocos unt de cacao. Credeti ca ar merge? Si nu stiu in ce cantitati sa le adaug.

    • @CruF
      @CruF  2 роки тому

      Mulțumesc frumos! Nu are ce să iasă rău ;) adăugați ingredientele după gust fără griji :) doar că dacă puneți marmelada de curmale, adăugați mai puțin lichid inițial.

    • @niculinavasicuta6136
      @niculinavasicuta6136 2 роки тому

      @@CruF Multumesc pentru incurajare.

  • @paularad4754
    @paularad4754 Рік тому

    Mai sănătos un flan :5 banane cu 30 g cacao le fierbi pe foc mediu 10 _15 min până se îngroașă...apoi răcești... aici atata zahăr și ulei cocos😜...sub nici o formă sănătos

    • @CruF
      @CruF  Рік тому

      Rețeta video este pentru cei care caută textura și gustul ciocolatei clasice de casă.
      Și eu aș vrea să pot reproduce gusturi din copilărie doar cu banane si cacao, dar din pacate asta nu este posibil întotdeauna.
      Am creat acest canal pentru a arăta lumii întregi că veganismul nu este un sacrificiu, ci o bucurie. Ne putem satisface pofta fără să fim nevoiți să rănim animale.
      Pe canal veti găsi si rețete fără ulei și zahăr :) .