Cel mai faimos preparat coreean la tine în bucătărie! Se poate păstra la frigider aproximativ 3 luni. Rețeta inspirată de Mary's Test Kitchen, The Korean vegan, Peaceful cuisine și Maangchi. ▬ The most famous Korean dish in your kitchen! It can be stored in the refrigerator for about 3 months. Recipe inspired by Mary's Test Kitchen, The Korean vegan, Peaceful cuisine și Maangchi.
Abia astept sa incerc si eu sa fac! Uuu usturoi si caise - tot la aceasta combinatie ma gandesc decand am vazut videoul, nu am mai incercat o. Filmarea este foarte faina si asa de linistitoare!
Sunt foarte fericita c-o să probezi rețeta și că te liniștește clipul !🥳 Exista atât de multe feluri diferite de a face kimchi. Mie mi-a venit ideea după ce am văzut că unele persoane folosesc dulceață de caise pentru a grăbi fermentarea :) Și faptul că am pus mai mulți morcovi dulci ajută probioticele și astfel n-am mai pus zahar. Te poți juca cu multe combinații de ingrediente. Exista chiar și varianta de kimchi fără varză, dar cu multe ridichi și varianta nepicantă care se numește white kimchi :) Have fun cooking! 😘
Iarăși o noutate, pentru mine tot ce realizezi este o bucurie! Sunt sigura ca și această rețetă va fi gătită de multe persoane. Prezentarea și muzica ca de obicei relaxante!
Am văzut că multe persoane caută o versiune veganizată a kimchi, iar când am văzut ca a apărut varza chinezească/napa in magazine, n-am mai amânat :) Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut și acest clip!!😘😘😘
Of, doar acum am văzut comentariul :(. Ai incercat între timp? Și mie mi-au mai rămas niste fulgi de ardei in congelator și vreau să fac cu ridichi românești rețeta. Pupsies! 😘
Felicitării Cruf încă o data pentru efortul depus! Acum e perioada perfecta a anului, ceapa verde avem in grădina, ridichile , usturoi… caise de la maga… Ingredientele tradiționale.de unde sa le procuram ? Mulțumim !
Mă bucur mult că-ți place și rețeta asta! Dacă te referi la algele kelp care dau acea aromă tradițională de kimchi cu pește, se găsesc la plafar, iar fulgii gochugaru i-am luat de la un magazin asiatic. Se mai pot cumpăra și online :) Pofta mare!!
Așa e. Tradițional se pune făină de orez glutinos pentru mochi, dar merge cu orice tip de făină sau amidon. Important e să se îngroașe puțin sosul ca să ajute legumele să se lipească de varză. In clip eu am folosit orez glutinos râșnit la blender, dar am făcut și cu făină de orez care se găsește prin magazine. :)
@@CruF Eu foarte des fac kimchi si il fac mai mult dupa reteta clasica, prefer sa nu pun ceapa alba pentru ca miroase a ceapa foarte tare si se pierde din alte arome.
@CruF Oricum si caise adaugate si usturoi atita, presupun ca asa va place, gusturile sunt diferite. Preferintele mele mai mult sunt mai simple de asta si ma tin de reteta traditionala, dar vegana desigur. Simplitatea pentru mine conteaza mult, dar sa fie si sanatos si foarte gustos. Chiar acum merg sa savurez din kimchi care ma asteapta in frigider :-))))
Hehe! Pai eu am pus puțin usturoi față de cum pune majoritatea :p Am văzut rețete tradiționale cu dulceață de caise sau de prune și de acolo mi-a venit ideea. Sunt foarte multe rețete de kimchi. E bine că fiecare poate pune ce ingrediente preferă. Pofta mare! Și eu am mâncat adineauri :)))
Cel mai faimos preparat coreean la tine în bucătărie! Se poate păstra la frigider aproximativ 3 luni.
Rețeta inspirată de Mary's Test Kitchen, The Korean vegan, Peaceful cuisine și Maangchi.
▬
The most famous Korean dish in your kitchen! It can be stored in the refrigerator for about 3 months.
Recipe inspired by Mary's Test Kitchen, The Korean vegan, Peaceful cuisine și Maangchi.
Imi plac ingredientele. O sa fac și eu ca-s fan varza murata!
Si muzica e frumoasa. Love it! ❤️
Yeeeey!! Have fun cooking!! Și mie îmi place muzica asta. Mă binedispune! Pofta mare! 😘
Abia astept sa incerc si eu sa fac! Uuu usturoi si caise - tot la aceasta combinatie ma gandesc decand am vazut videoul, nu am mai incercat o.
Filmarea este foarte faina si asa de linistitoare!
Sunt foarte fericita c-o să probezi rețeta și că te liniștește clipul !🥳
Exista atât de multe feluri diferite de a face kimchi. Mie mi-a venit ideea după ce am văzut că unele persoane folosesc dulceață de caise pentru a grăbi fermentarea :)
Și faptul că am pus mai mulți morcovi dulci ajută probioticele și astfel n-am mai pus zahar.
Te poți juca cu multe combinații de ingrediente. Exista chiar și varianta de kimchi fără varză, dar cu multe ridichi și varianta nepicantă care se numește white kimchi :)
Have fun cooking! 😘
Uau! Sună bine rețeta! Mulțumesc
@@dakotach9194 cu mare plăcere!!! La mine in frigider e nelipsită și tocmai am mai comandat o tură de ardei coreean 😍
Iarăși o noutate, pentru mine tot ce realizezi este o bucurie! Sunt sigura ca și această rețetă va fi gătită de multe persoane. Prezentarea și muzica ca de obicei relaxante!
Am văzut că multe persoane caută o versiune veganizată a kimchi, iar când am văzut ca a apărut varza chinezească/napa in magazine, n-am mai amânat :)
Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut și acest clip!!😘😘😘
Interesant, extrem de interesant!
Fac si eu curand, parca m-am saturat doar de muraturi fermentate romanesti.
Thx lovely.
Of, doar acum am văzut comentariul :(. Ai incercat între timp? Și mie mi-au mai rămas niste fulgi de ardei in congelator și vreau să fac cu ridichi românești rețeta. Pupsies! 😘
Nu stiu cat e de faimos, dar de bun, e fantastic.
Îl guști o dată și never will uiți! 🤣
Această rețetă arata foarte bine sunt sigur că este foarte gustoasa, la ce ingrediente conține maine o și bag în lucru.
La ce vreme călduroasă avem deja, va fi gata în doar 2 zile. Poftă mare!! Mă bucur mult că ți-a plăcut!
Felicitării Cruf încă o data pentru efortul depus!
Acum e perioada perfecta a anului, ceapa verde avem in grădina, ridichile , usturoi… caise de la maga… Ingredientele tradiționale.de unde sa le procuram ?
Mulțumim !
Mă bucur mult că-ți place și rețeta asta!
Dacă te referi la algele kelp care dau acea aromă tradițională de kimchi cu pește, se găsesc la plafar, iar fulgii gochugaru i-am luat de la un magazin asiatic. Se mai pot cumpăra și online :)
Pofta mare!!
Yummy!💚
It's addictive! I'm so glad you like it!! 🥳
ESTI MINUNATAAAA.PUPICI DULCI DE LA TARGU JIU.
Mulțumesc mult, Adriana!! Mi-ai făcut ziua mai frumoasa! Pupici de la 396 km distanță!! Hehe!! Trimit multi că sa ajungă la tine!😘😘😘😘😘😘😘
nu se foloseste faina de asta de orez la kimchi ci cea super fina din care se fac mochi
Așa e. Tradițional se pune făină de orez glutinos pentru mochi, dar merge cu orice tip de făină sau amidon. Important e să se îngroașe puțin sosul ca să ajute legumele să se lipească de varză.
In clip eu am folosit orez glutinos râșnit la blender, dar am făcut și cu făină de orez care se găsește prin magazine. :)
@@CruF Eu foarte des fac kimchi si il fac mai mult dupa reteta clasica, prefer sa nu pun ceapa alba pentru ca miroase a ceapa foarte tare si se pierde din alte arome.
O jumătate de ceapă albă am folosit și eu și astfel nu se pierd celelalte arome.
@CruF Oricum si caise adaugate si usturoi atita, presupun ca asa va place, gusturile sunt diferite. Preferintele mele mai mult sunt mai simple de asta si ma tin de reteta traditionala, dar vegana desigur. Simplitatea pentru mine conteaza mult, dar sa fie si sanatos si foarte gustos. Chiar acum merg sa savurez din kimchi care ma asteapta in frigider :-))))
Hehe! Pai eu am pus puțin usturoi față de cum pune majoritatea :p
Am văzut rețete tradiționale cu dulceață de caise sau de prune și de acolo mi-a venit ideea.
Sunt foarte multe rețete de kimchi.
E bine că fiecare poate pune ce ingrediente preferă.
Pofta mare! Și eu am mâncat adineauri :)))