Come fare il Dashi, cosa è l'umami, le alghe kombu e le fettine tonno essiccato

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @silviadiciacco8485
    @silviadiciacco8485 3 роки тому +1

    Molto interessante e ben spiegato

  • @maridilana7032
    @maridilana7032 2 роки тому +1

    Molto interessante e spiegato bene. Chiedo: il Bonito è un sottoprodotto del Katsuobushi?
    E l'alga Kombu, così come il Bonito dove li troviamo in Italia?
    Grazie.

    • @SushiSushiOfficial
      @SushiSushiOfficial  2 роки тому

      Buongiorno, il katsuobushi è fatto con tonnetto striato (comunemente chiamato bonito) essiccato e affumicato.
      Tutti gli ingredienti si possono ordinare online sul nostro ecommerce www.sushi-sushi.it
      Buone Feste!

    • @maridilana7032
      @maridilana7032 2 роки тому +1

      @@SushiSushiOfficial
      Va bene, grazie!

  • @-wastedmind-9667
    @-wastedmind-9667 2 роки тому +1

    La musica di sottofondo è troppo alta.

    • @SushiSushiOfficial
      @SushiSushiOfficial  2 роки тому

      Ciao, siamo spiacenti per l'inconveniente, non siamo dei professionisti in comunicazione e contenuti multimediali. In futuro faremo più attenzione. Grazie 🙏🏻

  • @martinamagnelli
    @martinamagnelli 4 роки тому +1

    ❣️❣️🌙