ALVARITO: Te quedò espectacular; soy peruana y me enorgullese ver que dulcemente presentaste un postre de mi pais. Un millon de gracias por los elogios a nuestra cultura gastronomica. Un fuerte abrazo y saludos a nuestros hermanos chilenos.
Qué rico se vé ése postre !! Felicito la nobleza de tu corazón, al expresarte de una manera tan fraterna de nosotros los peruanos, sería fabuloso que todos tuviésemos un corazón como el tuyo y que sembráramos mucha paz y compartiéramos recetas de ambos países. He tenido la oportunidad de conocer a caballeros chilenos como tú, con un corazón de oro.. DiOS te bendiga Álvaro y que la cocina y repostería, siga uniendo a nuestros países hermanos.
Mirtha Barriga tremendas personas y tremendos cociner@s, no tendría otras palabras para referirme a ustedes! Te mando un abrazo enorme, muchas gracias por el cariño
@@donnzatha5819 Aquí aún existe mucho resentimiento sembrado por los políticos y la prensa, lo usan para no hacerse cargo de los fracasos y desavenencias que tenemos como país. Gracias a dios no todos estamos estupidizados con esas ideas infundadas. Yo admiro la educación de la mayoría de chilenos y chilenas, son muy gentiles y civilizados, lo que no se puede decir de la mayoría de peruanos lamentablemente.
Mirtha Barriga quiero que sepas que no todos los chilenos somos malos , mi padre dice que respetes y serás respetados, todos somos hijos de Dios, carinos de una chilenita en canada, y adoro a don Alvaro, sus recetas son fáciles de seguir y riquísimas
Amo la cocina peruana ,soy chileno con un gran cariño a Los hermanos peruanos tengo la dicha de tener un muy buen amigo de su tierra hermosa que es Perú ..gracias por tan rica sazón ❤
Q lindo saber q hay personas q saben reconocer nuestra gastronomía peruana y más un chileno tan lindo como tú .mi chile querido un país hermoso y con gente tan acogedora son lo máximo .yo viví 10 años en chile son personas muy lindas y tanbien su comida es muy deliciosa
Soy peruana y estoy tan contenta que muestres una de nuestras recetas en tu canal y aun mas feliz que nos dediques tremendas palabras a nuestra cultura gastronomica ! yo estoy encantada de aprender recetas chilenas y ahora veo este video que orgullo y que lindo intercambio ! yo sin embargo pongo papel de aluminio en mi crema volteada (al momento de ponerlo al horno lo tapo con papel de aluminio el molde)no se porque pero asi me enseno una vecina jaja y sale liso liso !!! besos !!!
Exquisito Avarito , lo hice y me salio tal cual un manjar uno de los mejores postres, te felicito por ese carisma, sencillez y ese gran poder de comunicarte y enseñar de una manera fácil y sencilla ❤❤❤❤❤❤❤❤
Hola Alvaro !! Siempre hacemos tus recetas chilenas. Gracias por esta exquisita receta peruana. Soy chilena también y amo la comida peruana y considero que la gran parte de los peruanos residentes en Chile han hecho un gran aporte a nuestra sociedad. Con su trabajo gastronómico impecable, (mas de 15 años tuve el agrado de trabajar con ellos en el mudo de los servicios gastronómicos institucionales) sus sabores y su calidad personal. Las mujeres peruanas , muy trabajadoras, emprendedoras y los niños muy amorosos. Es un pueblo que sin perder su identidad, se ha adaptado también a nuestras tradiciones chilenas, participando en todas nuestras fiestas y ademas haciéndonos a nosotros participes de sus costumbres. Me encanta que estén con nosotros en Chile !! Yo ahora vivo en Alemania y además de extrañar mi comida exquisita chilena, extraño también muchísimo salir a comer a un buen restaurant Peruano que era uno de nuestros panoramas familiares favoritos.Afortunadamente hemos encontrado uno en München del que ya nos hicimos buenos clientes. Cariños desde Augsburgo Alemania. !!
Alvaro muchas gracias por expresarte así de nuestra cocina peruana , y darnos el honor de preparar nuestros postresa dandolé ese amor al momento de relatar las recetas , ese carisma que tienes es lo máximo cariños desde Lima Perú
Alvaro, yo soy un ignorante de la cocina, pero desde que te sigo, hace alrededor de un año, cada vez me enamoro mas de este noble y romantico arte que es cocinar. Gracias a ti ahora soy experto en pollo al cognac, leche asada con caramelo y todo y ahora aprendiendo hacer leche volteada. Gracias Alvaro por transmitir de muy buena manera tu amor por la cocina y hacernos participe.
Que hermosas palabras le dedico ☺️a Peru y a su gastronomía,muchas gracias por compartir sus secretos y sus recetas infalibles, disfruto viendo y aprendiendo con sus videos, 🇵🇪❤️🇨🇱
Hola Álvaro, muchas gracias por elogiar nuestra gastronomía peruana, dejame felicitarte por tus videos y sobre todo porque se ve que tienes un gran amor a lo que haces, sigue con esa alegría que hace que tus tutoriales sean amenos y no aburridos. Así llegarás más lejos de lo que estás 😉 saludos desde PERÚ
Me emosiona tus palabras de reconocimiento a nuestra gastronomía peruana, me encanta el éstilo que tienes al explicar las recetas, claras simples y siempre con una buena sonrisa, te felicito.
Te quedo espectacular!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤ Me encantan tus recetas soy peruana y amo mis comidas pero contigo e aprendido a cocinar comida chilena y asi poder cocinarle a mi esposo que es chileno . Gracias x tus recetas y la paciencia que tienes para explicarlas 👏👏👏
Soy Peruana y te agradezco tu comentario sobre este postre. No soy chef pero hago este riquísimo postre en mi casa a toda mi familia le gusta. Aganlo amigos es fácil y disfrútenlo. Saludos a ti Alvaro. 🥰🥰🥰🐷
Álvaro e visto recetas desde chef con varias estrellas michelines y créeme q tu cocina m encanto tan fácil tan noble al explicar me encantó por fin encontré mi canal y mi chef .. gracias
Que cosa más linda. No como nada. In leche, pero conocer las experiencias del bello Peru es como tu dices, receta de las abuelas y las madres de Peru... en especial las generosas Limeñas😘😘😘
me gusta mucho tu manera de cocinar eres muy autentico se ve que eres un buen dueño de casa y muy amable gracias por compartir tu cocina amigo Dios te bendiga
Este postre es Increíble. Hasta antes de probarlo, mi postre favorito era la leche asada; pero ahora hay un nuevo número 1, y con este video además, me atreveré a hacerlo. Saludos y muchas gracias :D
Hola hice la leche volteada. Quedo rica (es suuuper dulce)😎. Hice 2 una para probarla y la otra para compartir con la familia el domingo. Me siento bacan.
Gracias Álvaro, soy Peruana y he visto muchas recetas de mi País , pero lo hice a tu estilo y me salió perfecto, bien didáctico, y muchas Gracias por reconocer nuestra gastronomía.
Buenos días Sr. Álvaro bendiciones para Usted y su familia, la vardad me e cantó este postre, una vez lo probé y no sabía como se hacía mucho menos de dónde era de verdad es exquisito, se asemeja mucho a un postre típico de mi País Venezuela llamado Quesillo si no lo ha probado me gustaría que lo haga, a mí en particular me gusta batir las claras como merengue y al final de la mezcla lo envuelvo para que queden esos huecos ( que tiene un queso ) mi Hija Wendee está estudiando para ser Chef Dios quiera sea tan exitosa como Usted, muchas gracias por su tiempo...
Hola mi niño¡¡¡ No he visto esa maravillosa crema volteada y,por como lo explicas ya deseo hacer,la haré¡¡¡ Soy una abuelita que sigo aprendiendo,es maravillo¡¡¡ Muchísimas gracias mi niño por compartir tus maravillosas recetas¡¡¡ Un enorme abrazo desde Gran Canaria¡¡¡
Hola Alvarito, re cien me subscribi ☺ y me encanta tu canal porque explicas super bien como deve de ser, bien decia mi papá que cuando se hacen las cosas hay que hacerlas bien si no no hagas nada y cuanta rason tenia el viejo, gracias Alvarito y que Dios los bendiga grandemente.
Espectacular tu receta ya la hice ... simplemente sublime , y con respecto a tu forma de expresarte del pueblo peruano y su gastronomía, es lo mínimo que un latinoamericano puede decir de la increíble comida peruana ,y de lo encantadores ,sencillos ,y trabajadores que es el pueblo peruano.Un fuerte y cariñoso abrazo para ti Álvaro desde la remota comuna de Villa Alemana v región Chile.
Hola Alvaro, justo yo estaba viendo una de tus recetas chilenas que me gusta que son los porotos granados, apareciste en UA-cam, el rico postre de LA CREMA BOLTEADA, Y gracias por tu nobleza en la cual realzas a nuestra GASTRONOMIA PERUANA. Yo soy tu seguidora en Gastromia CHILENA, Así que siembre estaré contigo en la cocina.
Álvaro, te sigo porque me encantan tus recetas. Mi esposo es chileno y vive conmigo en Lima. Tu receta está buenaza, demás está decir que la crema volteada es mi postre favorito. Eso sí, los dos coincidimos en que la crema no tiene nada que hacer allí. En buena onda 😀 Sigue con tus recetas, espero prepararlas para que mi esposo no extrañe mucho su tierra. Saludos.
Fabuloso q prepares nuestra receta, y das gusto como explicas todas tus recetas le pones corazón y vida asi se cocina super bendiciones y siempre sigue asi eres bacan felicidades por compartir nuestra recetas peruanas, soy una Chef peruana que Viva el Perú mis saludos a tu familia
Me encantó tu receta, yo en casa ya lo he realizado y como dices el tiempo es exacto. De verlo hasta se me antojó hacerlo y que bien que viene el fin de semana para disfrutarlo en casita con la familia. Saludos desde México.
Álvaro Barriwntos, mil gracias por tan inmensamente riquísimo como es la, crema volteada!!! Y tienes razón los hermanos Peruanos tienen unas comidas y postres espectaculares,,, mil gracias por la receta, siempre supe que la crema volteada era postre Peruano, por que la única vez que probé fue en Perú!!! Ya mismo me pongo hacerlo, gracias y gracias por tan buenísima receta
ALVARITO!!! MÉXICO TE AGRADECE ESTAS DELICIAS QUE COMPARTES CON NOSOTROS. MUCHAS GRACIAS Y SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. DIOS TE BENDIGA.
@@aparatotv3465 si es Flan, el primer nombre se lo dieron los romanos como postre Tyropatina y cuando este postre llegó al Perú lo llamaron Crema volteada, no es un postre de ningún país de América pero se consume mucho en estos países y es muy delicioso
@@luisoblitascamarenabullon3233 no porque se hagan en Perú son Peruanos, cuando estuve por esas hermosas tierras y los probé, muchos de esos postres se consumen en todo el mundo y mucho antes que en Perú, te hace mucha falta viajar descubres mucho, la gastronomía peruana es muy variada porque tienen muchos platillos de varias culturas como la china la japonesa la Italiana e incluso de países menos viejos como México y no por eso significa que sean platillos peruanos, son platillos adoptados. Claro por ejemplo los picarones o la Mazamorra morada que tiene ingredientes locales ahí si pero la Crema Volteada es un flan. Eso pasa mucho en Latinoamerica que varios platillos los toman como símbolo nacional y resulta que se consumía en China hace 1000 años, y eso pasa mucho en el Perú. Pará qué mejor me entiendas se ven como cuando un chileno dice que el pisco es Chileno
Qué ricooooo!!!!! Gracias Alvarito por esa extraordinaria receta. Un fuerte abrazo amigo mío. Contigo dan ganas de cocinar, motivas por esa alegría tuya!!!!
Eres un monstruo cocinando, gracias por cada una de tus recetas, el fin de semana pasado hice el turrón de vino tinto paso a paso y quedó riquísimo bueno eso me dijeron jajaja. Abrazos
Álvaro me encantas y valoro tu generosidad, sencillez y tu empatía.. Aparte de tus recetas tan bien explicadas y con materiales al alcance de todo. Todas tus receta que e hecho me quedan ¡¡ super ¡¡¡ Gracias amigo.
Como siempre excelente Álvaro!!! Tengo todos los ingredientes menos la leche evaporada no se aquí en Argentina si la conseguiré!!! Es muy parecido a nuestro flan también le agregamos crema pero se come más con dulce de leche (manjar) para Uds 😋 gracias Como siempre un gustazo aprender contigo!!!
Wow que nobleza y profesionalismo tuyo siempre la unión hace la fuerza soy peruana y aún que no vivo en Peru siempre cocino nuestra deliciosa comida peruana, esta receta me la copio y tienes una seguidora mas, voy a ver tus videos a ver qué encuentro que la deliciosa comida Chilena saludos desde Quebec.
Hola Alvaro ..Me encanta tu simplicidad, sencillez y tan abierto.. Eres una linda persona.. Hemos aprendido con mi Esposo, hacer cosas ricas que tú enseñas... Dios te bendiga mucho y a tú familia.. Les guarde y proteja..Un abrazo para ti..Chile.Valparaiso.
Muchas gracias alvaro que tengas expresiones tan lindas hacia mi pais peru..un placer ver tu canal y aprender tus recetas con uno de los mejores cheff de chile
Te felicito eres genial y se vee super rico de seguro que lo hare gracias por compartir esas cosas tan ricas que preparas te felicito besos mis nietas Vivian y Daniela te dirian eres seco Alvarito
Hola como esta don Alvaro, le contare que este delicioso postre ya lo había probado es demasiado genial, pero no tenia la receta y ahora,lo preparare yo misma en mi casa para mi familia.Alvarito le doy las gracias por esta receta y lo felicito por su perfecta explicación mas por lo que usted trasmite eso se llama carisma ,usted me agrada mucho me despido de usted y en espera de un nuevo vídeo , muchas gracias por esta deliciosa receta de nuestros amigos peruanos.
ALVARITO: Te quedò espectacular; soy peruana y me enorgullese ver que dulcemente presentaste un postre de mi pais. Un millon de gracias por los elogios a nuestra cultura gastronomica. Un fuerte abrazo y saludos a nuestros hermanos chilenos.
emma rosales gracias a ti Emma por tu mensaje lleno de buena onda, me llena de alegría! Te mando un abrazo enorme. Cariños
Viva Perú y su gastronomía..abrazos desde Chile 🇨🇱
Emma, su gastronomía es simplemente espectacular, deliciosa y llena de colores, saludos desde Chile
Como puedo hacer leche volteada sin huevo porfa gracias
🇵🇪🤤🤤🤤🤤🤤🤤🇨🇱
Qué rico se vé ése postre !!
Felicito la nobleza de tu corazón, al expresarte de una manera tan fraterna de nosotros los peruanos, sería fabuloso que todos tuviésemos un corazón como el tuyo y que sembráramos mucha paz y compartiéramos recetas de ambos países. He tenido la oportunidad de conocer a caballeros chilenos como tú, con un corazón de oro..
DiOS te bendiga Álvaro y que la cocina y repostería, siga uniendo a nuestros países hermanos.
Mirtha Barriga tremendas personas y tremendos cociner@s, no tendría otras palabras para referirme a ustedes! Te mando un abrazo enorme, muchas gracias por el cariño
Querétaro que cacero
Mirtha Barriga -ES QUE LOS CHILENOS SOMOS ASÍ, ALLÁ NO ENSEÑAN EN LAS ESCUELITAS DESDE NIÑOS A ODIAR AL VECINO PERUANO, POR SI NO LO SABÍAS!
@@donnzatha5819 Aquí aún existe mucho resentimiento sembrado por los políticos y la prensa, lo usan para no hacerse cargo de los fracasos y desavenencias que tenemos como país. Gracias a dios no todos estamos estupidizados con esas ideas infundadas. Yo admiro la educación de la mayoría de chilenos y chilenas, son muy gentiles y civilizados, lo que no se puede decir de la mayoría de peruanos lamentablemente.
Mirtha Barriga quiero que sepas que no todos los chilenos somos malos , mi padre dice que respetes y serás respetados, todos somos hijos de Dios, carinos de una chilenita en canada, y adoro a don Alvaro, sus recetas son fáciles de seguir y riquísimas
Amo la cocina peruana ,soy chileno con un gran cariño a Los hermanos peruanos tengo la dicha de tener un muy buen amigo de su tierra hermosa que es Perú ..gracias por tan rica sazón ❤
Gracias por el cariño a los Peruanos y por el homenaje a nuestra crema volteada.
Q lindo saber q hay personas q saben reconocer nuestra gastronomía peruana y más un chileno tan lindo como tú .mi chile querido un país hermoso y con gente tan acogedora son lo máximo .yo viví 10 años en chile son personas muy lindas y tanbien su comida es muy deliciosa
Que rrico!!, que hiciste con tantas claras que te sobraron Alvaro????
Toda la razón! Soy chilena pero la comida peruana es una de las mejores... Tienen un sazón que te dejan con ganas de más y sus postres...
Muy cierto 😎😁🇵🇪 así es mi Perú ,hermana chilena.
Soy peruana y estoy tan contenta que muestres una de nuestras recetas en tu canal y aun mas feliz que nos dediques tremendas palabras a nuestra cultura gastronomica ! yo estoy encantada de aprender recetas chilenas y ahora veo este video que orgullo y que lindo intercambio ! yo sin embargo pongo papel de aluminio en mi crema volteada (al momento de ponerlo al horno lo tapo con papel de aluminio el molde)no se porque pero asi me enseno una vecina jaja y sale liso liso !!! besos !!!
Exquisito Avarito , lo hice y me salio tal cual un manjar uno de los mejores postres, te felicito por ese carisma, sencillez y ese gran poder de comunicarte y enseñar de una manera fácil y sencilla ❤❤❤❤❤❤❤❤
Soy chilena, y pienso igual que tu. La comida peruana es de las mejores del mundo. Ese postre se ve divino. Seguro lo haré. Gracias por la receta!
ce bé dibino hece asuqarado i delisiozo poztre
😊.....
El postre se ve muy rico mucho s gracias a
Alvaro un besote para ti y tu familia
Hola Alvaro !! Siempre hacemos tus recetas chilenas. Gracias por esta exquisita receta peruana. Soy chilena también y amo la comida peruana y considero que la gran parte de los peruanos residentes en Chile han hecho un gran aporte a nuestra sociedad. Con su trabajo gastronómico impecable, (mas de 15 años tuve el agrado de trabajar con ellos en el mudo de los servicios gastronómicos institucionales) sus sabores y su calidad personal. Las mujeres peruanas , muy trabajadoras, emprendedoras y los niños muy amorosos. Es un pueblo que sin perder su identidad, se ha adaptado también a nuestras tradiciones chilenas, participando en todas nuestras fiestas y ademas haciéndonos a nosotros participes de sus costumbres. Me encanta que estén con nosotros en Chile !! Yo ahora vivo en Alemania y además de extrañar mi comida exquisita chilena, extraño también muchísimo salir a comer a un buen restaurant Peruano que era uno de nuestros panoramas familiares favoritos.Afortunadamente hemos encontrado uno en München del que ya nos hicimos buenos clientes. Cariños desde Augsburgo Alemania. !!
Gracias por tus comentarios hacia mi gente peruana eres lo máximo tu humildad hace q te admire más
Alvaro muchas gracias por expresarte así de nuestra cocina peruana , y darnos el honor de preparar nuestros postresa dandolé ese amor al momento de relatar las recetas , ese carisma que tienes es lo máximo cariños desde Lima Perú
Alvaro, yo soy un ignorante de la cocina, pero desde que te sigo, hace alrededor de un año, cada vez me enamoro mas de este noble y romantico arte que es cocinar. Gracias a ti ahora soy experto en pollo al cognac, leche asada con caramelo y todo y ahora aprendiendo hacer leche volteada. Gracias Alvaro por transmitir de muy buena manera tu amor por la cocina y hacernos participe.
Que hermosas palabras le dedico ☺️a Peru y a su gastronomía,muchas gracias por compartir sus secretos y sus recetas infalibles, disfruto viendo y aprendiendo con sus videos, 🇵🇪❤️🇨🇱
Que hermoso que te expreses con tanto cariño de nosotros los peruanos. la crema volteada se ve delicioso.
Exquisita receta que se respeta y se disfruta
Exquisita receta que se respeta y se disfruta
Una delicia tu eres el único ke haces ke las recetas queden tal cual eres el mejor mil gracias por todo lo aprendido de ti mi familia te lo agradece
Hola Álvaro, muchas gracias por elogiar nuestra gastronomía peruana, dejame felicitarte por tus videos y sobre todo porque se ve que tienes un gran amor a lo que haces, sigue con esa alegría que hace que tus tutoriales sean amenos y no aburridos. Así llegarás más lejos de lo que estás 😉 saludos desde PERÚ
Un halago saber que te gusta la cocina de mi país Perú ...... felicitaciones
Me emosiona tus palabras de reconocimiento a nuestra gastronomía peruana, me encanta el éstilo que tienes al explicar las recetas, claras simples y siempre con una buena sonrisa, te felicito.
BRAVO ALVARO! SOY PERUANA Y CONFIRMO CON GUSTO QUE ERES UN VERDADERO CABALLERO!! RECONOCES NUESTRA COCINA PERUANA HOMENAJEANDOLA!!!!
Me llena de orgullo escuchar como te expresas hacia nuestros hermanos Peruanos! Divino postre que seguro prepararé! Gracias 🙏🏼
Gracias, muchas gracias por ser tan bondadoso con lo que sabe.
Te pasaste!!!! Hermoso y delicioso, nuestros hermanos peruanos deben estar orgullosos de tí al llevar a cabo esta maravilla de receta de esa forma
Lindo Alvarito gracias totales!!! Eres el mejor chef de nuestro Chile
Que lindo que hables de mi querido pais PERU te adoro Alvaro todo lo que preparas es delicioso 👏👏👏👏👏
Excelente Alvarito...te salió fantástico. Ese dulce de leche❤
Wow que delicia como peruana te felicito me gusta como preparas tus recetas con mucho amor y eso llega a nuestros hogares Felicidadesss!!!
Gracias querida Sofia por tu alegría y por sobre todo por el respeto. Cariños !!!!!
Alvarito lindo gracias por tus rectas... Por ser noble y sencillo... Bendiciones para ti y tu familia...
ME ENCANTA TU VOZ, TU ACENTO Y ESA CHISPA DE ALEGRÍA. SALUDOS Y MUCHAS BENDICIONES A SU FAMILIA.
Me encanto voy hacer mañana.!! Cariño desde 🇦🇷👏👏👏😍
Muchas gracias por esa receta maravillosa, es mi postre favorito. Soy peruana y me siento orgullosa y agradecida por esa presentación
Exquisita la comida Peruana, y esa crema volteada uuuf un manjar de los dioses 😋
gracias alvaro por la receta , mi esposa es peruana y este es su postre favorito , así que no dudes que preparare esta receta.
QUE RICO.... SI EN PERÚ SE COCINA RICO... SOY PERUANA Y TUS DULCES SON RICOSSSS...Y TODO LO QUE HACES.. SALUDOS PRECIOSO
Te quedo espectacular!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤ Me encantan tus recetas soy peruana y amo mis comidas pero contigo e aprendido a cocinar comida chilena y asi poder cocinarle a mi esposo que es chileno . Gracias x tus recetas y la paciencia que tienes para explicarlas 👏👏👏
Q lindas palabras . Te sigo bastante y soy peruana gracias por referirte asi para con nosotros. DIOS TE BENDIGA.
Soy Peruana y te agradezco tu comentario sobre este postre. No soy chef pero hago este riquísimo postre en mi casa a toda mi familia le gusta. Aganlo amigos es fácil y disfrútenlo. Saludos a ti Alvaro. 🥰🥰🥰🐷
Abrazos Lilly y gracias por tu cariño y respeto.
Se ve delicioso Álvaro,tuviste un gran maestro,porq se ve espectacular.
Más fácil no pudo ser te sigo por tú modo de explicar las recetas y tú las haces ver tan sencillas felicitaciones.
Gracias a ti Alvaro..un honor para nosotros los peruanos compartir nuestras deliciosas recetas ..saludos desde Lima Peru
Y que hizo con las claras de esos 10 huevos ???
Hola Álvaro, soy peruana, tu receta me encantó. Te amo.
Eso me gusto.. Mucho respeto para el pueblo peruano que tienen una gastronomía maravillosa!!! Que no exista el odio ppr parte de nadie
Álvaro e visto recetas desde chef con varias estrellas michelines y créeme q tu cocina m encanto tan fácil tan noble al explicar me encantó por fin encontré mi canal y mi chef .. gracias
Que amorosa, muchas gracias y muy bienvenida a esta comunidad donde se cocina sin secretos. Abrazos !!!!
Eres tan simpático .derramas alegría .y más encima enseñas tan bien .tus explicaciones son claras y precisas.felicitaciones me encantan tus vídeos .
Alvaro una vez más, es un agrado cocinar con tus recetas! Gracias
Q rico postre me encanto el video y tu manera de sentirnos a nosotros lo peruanos en nuestra gastronomía
Que cosa más linda. No como nada. In leche, pero conocer las experiencias del bello Peru es como tu dices, receta de las abuelas y las madres de Peru... en especial las generosas Limeñas😘😘😘
me gusta mucho tu manera de cocinar eres muy autentico se ve que eres un buen dueño de casa y muy amable gracias por compartir tu cocina amigo Dios te bendiga
Nelly Sanchez muchas gracias a ti Nelly por darte el tiempo de escribirnos, te mando un abrazo, te deseo una muy feliz navidad 🎄
Este postre es Increíble. Hasta antes de probarlo, mi postre favorito era la leche asada; pero ahora hay un nuevo número 1, y con este video además, me atreveré a hacerlo. Saludos y muchas gracias :D
Hola hice la leche volteada. Quedo rica (es suuuper dulce)😎. Hice 2 una para probarla y la otra para compartir con la familia el domingo. Me siento bacan.
Como siempre "EXCELENTES Y RICAS " recetas 👌.
Gracias Álvaro, soy Peruana y he visto muchas recetas de mi País , pero lo hice a tu estilo y me salió perfecto, bien didáctico, y muchas Gracias por reconocer nuestra gastronomía.
Gracias por mostrar uno de nuestros postres bandera, es delicioso, gracias por compartirlo.
Mis mejores deseos para ti, saludos desde Lima- Perú.
Exquisita la gastronomía Peruana, dulce y salada ❤ la amo
Buenos días Sr. Álvaro bendiciones para Usted y su familia, la vardad me e cantó este postre, una vez lo probé y no sabía como se hacía mucho menos de dónde era de verdad es exquisito, se asemeja mucho a un postre típico de mi País Venezuela llamado Quesillo si no lo ha probado me gustaría que lo haga, a mí en particular me gusta batir las claras como merengue y al final de la mezcla lo envuelvo para que queden esos huecos ( que tiene un queso ) mi Hija Wendee está estudiando para ser Chef Dios quiera sea tan exitosa como Usted, muchas gracias por su tiempo...
Me comparte su receta?ha de estar deliciosa
Hola mi niño¡¡¡
No he visto esa maravillosa crema volteada y,por como lo explicas ya deseo hacer,la haré¡¡¡
Soy una abuelita que sigo aprendiendo,es maravillo¡¡¡
Muchísimas gracias mi niño por compartir tus maravillosas recetas¡¡¡
Un enorme abrazo desde Gran Canaria¡¡¡
Hola Alvarito, re cien me subscribi ☺ y me encanta tu canal porque explicas super bien como deve de ser, bien decia mi papá que cuando se hacen las cosas hay que hacerlas bien si no no hagas nada y cuanta rason tenia el viejo, gracias Alvarito y que Dios los bendiga grandemente.
Norma Piedrasanta hola !!! Muy bienvenida a esta linda comunidad, gracias por su tiempo y cuanta razón tenia su Papá. Abrazos !!
Espectacular tu receta ya la hice ... simplemente sublime , y con respecto a tu forma de expresarte del pueblo peruano y su gastronomía, es lo mínimo que un latinoamericano puede decir de la increíble comida peruana ,y de lo encantadores ,sencillos ,y trabajadores que es el pueblo peruano.Un fuerte y cariñoso abrazo para ti Álvaro desde la remota comuna de Villa Alemana v región Chile.
Eres genial Alvarito que Dios te bendiga siempre junto a tu familia tus resetas son maravillosas saludos de arauco
Alvaro Barrientos. eres secoooooo lo pude hacer , exquisito. GRACIAS
ALVARITO!!!!!! TRABAJO PARA EL FIN DE SEMANA, SEGURO QUE ME QUEDARA ESPECTACULAR, OTRA RECETA INFALIBLE!!!!! BESITOS MIL Y GRACIAS....
Hola Alvaro, justo yo estaba viendo una de tus recetas chilenas que me gusta que son los porotos granados, apareciste en UA-cam, el rico postre de LA CREMA BOLTEADA, Y gracias por tu nobleza en la cual realzas a nuestra GASTRONOMIA PERUANA.
Yo soy tu seguidora en Gastromia CHILENA, Así que siembre estaré contigo en la cocina.
Álvaro, te sigo porque me encantan tus recetas. Mi esposo es chileno y vive conmigo en Lima. Tu receta está buenaza, demás está decir que la crema volteada es mi postre favorito. Eso sí, los dos coincidimos en que la crema no tiene nada que hacer allí. En buena onda 😀 Sigue con tus recetas, espero prepararlas para que mi esposo no extrañe mucho su tierra. Saludos.
Que bonito homenaje , como peruana y viviendo lejos de mi país se agradece , justo estoy por preparar una crema volteada 🇵🇪
Muy buena receta excelente elaboración de su parte saludo y bendiciones desde Venezuela Carlos Escalona
Alvarito, se me hizo agua hasta el espíritu, jajajajajaja, que cosa más rica, besitos
Soy Peruana ,felicitaciones te salio de Rechupete ,radico en Nw Jersey sigue tus exitos.😋😋
Fabuloso q prepares nuestra receta, y das gusto como explicas todas tus recetas le pones corazón y vida asi se cocina super bendiciones y siempre sigue asi eres bacan felicidades por compartir nuestra recetas peruanas, soy una Chef peruana que Viva el Perú mis saludos a tu familia
Me encantó tu receta, yo en casa ya lo he realizado y como dices el tiempo es exacto. De verlo hasta se me antojó hacerlo y que bien que viene el fin de semana para disfrutarlo en casita con la familia. Saludos desde México.
Wao, que bonito saludo para el Perú y toda su gente. Bendiciones. Increible receta y delicioso postre!!!
CHILE Y MÉXICO HERMANOS !!!! SÍ ALVARITO Y QUE HAYA PAZ.
XD
😂😂😂😂 mexico
Hola que hermoso escucharte lo que dices y que eres realista y reconocer lo que es soy Peruana y me siento orgullosa de mi gastronomia. Un abrazo
Gracias Álvaro por esta receta, m quedó DELICIOSO, jamás m había podido quedar un postre tan espectacular......mega abrazo desde México....
Álvaro Barriwntos, mil gracias por tan inmensamente riquísimo como es la, crema volteada!!! Y tienes razón los hermanos Peruanos tienen unas comidas y postres espectaculares,,, mil gracias por la receta, siempre supe que la crema volteada era postre Peruano, por que la única vez que probé fue en Perú!!! Ya mismo me pongo hacerlo, gracias y gracias por tan buenísima receta
ALVARITO!!! MÉXICO TE AGRADECE ESTAS DELICIAS QUE COMPARTES CON NOSOTROS. MUCHAS GRACIAS Y SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. DIOS TE BENDIGA.
Hola Amiga, que este no es el flan napolitano?
@@aparatotv3465 si es Flan, el primer nombre se lo dieron los romanos como postre Tyropatina y cuando este postre llegó al Perú lo llamaron Crema volteada, no es un postre de ningún país de América pero se consume mucho en estos países y es muy delicioso
@@pipedlplara4792 muchas gracias, por aclarar mi duda, saludos!
@@luisoblitascamarenabullon3233 no porque se hagan en Perú son Peruanos, cuando estuve por esas hermosas tierras y los probé, muchos de esos postres se consumen en todo el mundo y mucho antes que en Perú, te hace mucha falta viajar descubres mucho, la gastronomía peruana es muy variada porque tienen muchos platillos de varias culturas como la china la japonesa la Italiana e incluso de países menos viejos como México y no por eso significa que sean platillos peruanos, son platillos adoptados.
Claro por ejemplo los picarones o la Mazamorra morada que tiene ingredientes locales ahí si pero la Crema Volteada es un flan.
Eso pasa mucho en Latinoamerica que varios platillos los toman como símbolo nacional y resulta que se consumía en China hace 1000 años, y eso pasa mucho en el Perú.
Pará qué mejor me entiendas se ven como cuando un chileno dice que el pisco es Chileno
Qué ricooooo!!!!! Gracias Alvarito por esa extraordinaria receta. Un fuerte abrazo amigo mío. Contigo dan ganas de cocinar, motivas por esa alegría tuya!!!!
Gracias por tus recetas. Siempre ayudan. Eres el mejor
Gracias Álvaro por compartir estas recetas eres humilde al decir que lo aprendiste de nuestros hermanos peruanos eres un crack en la cocina
Eres un monstruo cocinando, gracias por cada una de tus recetas, el fin de semana pasado hice el turrón de vino tinto paso a paso y quedó riquísimo bueno eso me dijeron jajaja. Abrazos
FELICITACIONES ALVARO POR LA FORMA DE ENSEÑAR LA COCINA, MIL FELICITACIONES
Te pasate !!! Casi 50 mil suscriptores.....ya seremos mas Alvaro. Gracias por todas tus recetas al detalle. (Sin secretos)
Álvaro me encantas y valoro tu generosidad, sencillez y tu empatía..
Aparte de tus recetas tan bien explicadas y con materiales al alcance de todo. Todas tus receta que e hecho me quedan ¡¡ super ¡¡¡
Gracias amigo.
Como siempre excelente Álvaro!!! Tengo todos los ingredientes menos la leche evaporada no se aquí en Argentina si la conseguiré!!! Es muy parecido a nuestro flan también le agregamos crema pero se come más con dulce de leche (manjar) para Uds 😋 gracias Como siempre un gustazo aprender contigo!!!
Gracias Alvaro ... Mi hijo y yo no gozamos en las recetas que haces con ese carisma y alegria... Somos peruanos en USA ... Nos encanta tu canal
esperamos un suspiro limeño. Sería ideal aprender a hacerlo. GRacias!
Wow que nobleza y profesionalismo tuyo siempre la unión hace la fuerza soy peruana y aún que no vivo en Peru siempre cocino nuestra deliciosa comida peruana, esta receta me la copio y tienes una seguidora mas, voy a ver tus videos a ver qué encuentro que la deliciosa comida Chilena saludos desde Quebec.
Bueno.. Me quedo con nuestra leche asada jejej esa que se aprendio de la mamá.. Saludos!!
Hola Alvaro ..Me encanta tu simplicidad, sencillez y tan abierto.. Eres una linda persona.. Hemos aprendido con mi Esposo, hacer cosas ricas que tú enseñas... Dios te bendiga mucho y a tú familia.. Les guarde y proteja..Un abrazo para ti..Chile.Valparaiso.
Engordare con tus ideas y recetas jajajajajaja... saludos
Nicole Navarro que alvaro se responsabilice por mis kilos de más jajaj
Wow que auténtico eres. Gracias por compartir tus recetas
Perú es el paraíso de la comida 🤤
Ay,nooo,hay comidas mucho mejores
@@kittystar34 🤨
@@kittystar34 No seas envidiosa. Comida Peruana es de las mejores.
@@anisrolo pero no la mejor
Muchas gracias alvaro que tengas expresiones tan lindas hacia mi pais peru..un placer ver tu canal y aprender tus recetas con uno de los mejores cheff de chile
Extraordinario!! Se ve increíble.. Definitivamente haré esta preparación 😁. Saludos!!
Te felicito eres genial y se vee super rico de seguro que lo hare gracias por compartir esas cosas tan ricas que preparas te felicito besos mis nietas Vivian y Daniela te dirian eres seco Alvarito
Que seco!! Me encantó! Suscrita de todas maneras ❤
Macarena Pino González muchísimas gracias
Q lindo gesto ,y si los postres son buenazos ...haré la receta así que estaré atenta ,ya me toca engreir a mis amores 🤗😁
Cardaay'D BlueBerry eso es, sin duda te quedará fantástico, un abrazo
Grande maestro!!!!!!, sin dudas intentaré hacerlo 😁😁😁
Estimado colega.....que gran cocinero y un excelente docente
Hola como esta don Alvaro, le contare que este delicioso postre ya lo había probado es demasiado genial, pero no tenia la receta y ahora,lo preparare yo misma en mi casa para mi familia.Alvarito le doy las gracias por esta receta y lo felicito por su perfecta explicación mas por lo que usted trasmite eso se llama carisma ,usted me agrada mucho me despido de usted y en espera de un nuevo vídeo , muchas gracias por esta deliciosa receta de nuestros amigos peruanos.
Se ganó mí suscripción, tiene muy buena vibra, felicitaciones.