como conservar alimentos al vacío

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @massssgeorge
    @massssgeorge Рік тому +1

    Hasta donde yo sé, la caducidad de este tipo de productos "no perecederos" la tienen precisamente por la descomposición del plástico en el que vienen envasados. De esta manera, para que aguanten más años, habría que sacarlos de sus paquetes y mrterlos en esas bolsas de vacío. Por otro lado, aunque no tengan oxígeno, se recomienda meter alguna hoja de laurel para prevenir gorgojos y demás. Gracias por su trabajo y un saludo a tod@s!

  • @tinonor8415
    @tinonor8415 2 роки тому +2

    🙌🙌🙌Presente, bro, Muchas gracias por tus excelentes videos 👍💪💪💪😎

  • @artemiogordon6663
    @artemiogordon6663 2 роки тому +2

    Excelente ! Muchas gracias !

  • @rosadelcarmenovejero4404
    @rosadelcarmenovejero4404 2 роки тому +2

    Excelente Vídeo donde sé compra la pistola para sacar el aire

    • @alphavs872
      @alphavs872  2 роки тому +1

      Hola rosa. Finalmente no encontré ningún enlace de producto similar... sorry🙏

  • @preppersgranada57
    @preppersgranada57 2 роки тому +4

    Buen cacharro, pero aunque estén al vacío introduce en las bolsas algunas hojas de laurel

    • @mflores8634
      @mflores8634 2 роки тому

      Para QUE? ME PARECE QUE A ALGUNOS LES ENCANTA EXAGERAR.

    • @preppersgranada57
      @preppersgranada57 2 роки тому +2

      @@mflores8634 Te voy a poner un ejemplo a día de hoy. La mitad de los paises africanos están en conflicto, los puertos de Rusia, Ucrania y china están cerrados al trafico de mercancía, La India ha tenido su peor año de sequía y en USA se está acaparando cereal para especular sobre su valor.
      Te parecerá exagerado pero en seis meses nos vamos a dar con piedras en los dientes del valor que van a alcanzar algunos productos. Acuérdate de esto en seis meses

    • @mflores8634
      @mflores8634 2 роки тому

      @@preppersgranada57 Y? que tiene que ver eso con almacenar el grano sin su empaque original para que la tinta no se impregne en el alimento?? Una cosa no tiene que ver con la otra o si.

    • @preppersgranada57
      @preppersgranada57 2 роки тому

      @@mflores8634 Si te refieres a eso no tengo nada que decirte porque opino igual, se puede conservar en BOTES por prevención de plagas o porque compramos agranel, en otro sentido lo veo absurdo, creí que te referías al hecho de almacenar. aquí en España (no se de donde eres) los productos han subido un 38% y han de subir para % para hacer frente a la deuda externa si hay elementos que fastidien mas la economía como los que te he citado subirá mas (el acopio de ahora en comida no perecedera será ahorro para mañana)principios del 23 al

    • @preppersgranada57
      @preppersgranada57 2 роки тому +1

      @@mflores8634 El problema en sí no es la tinta sino la degradación de los plásticos por normativa actual, y el cristal siempre ha sido un buen recipiente a tener en cuenta (ojo, que en zona de terremotos metemos la pata hasta el sobaco con estos tarros)

  • @rafaelbergilloslopez5141
    @rafaelbergilloslopez5141 7 місяців тому +1

    Por favor dime donde se consiguen las bolsas y la msquin

    • @alphavs872
      @alphavs872  6 місяців тому

      ya no las venden. lo siento... Un saludo

  • @adasuarezp
    @adasuarezp 2 роки тому +3

    Hola, no he visto ese sistema pero, te quería preguntar que hacer con los frijoles o habichuelas. Los saqué después de 2 años, pero estaban muy duros. Los remojé con bicarbonato 2 días, se cocieron en olla de presión y luego como 10 horas en olla de cocción lenta y después de todo aún la cáscara estaba dura

    • @mflores8634
      @mflores8634 2 роки тому +2

      Interesante, es muy curioso el porque tan duros. Podrías decir como los almacenaste en que y de que forma?

    • @adasuarezp
      @adasuarezp 2 роки тому +1

      @@mflores8634 en recipientes plásticos de gaseosa

    • @alphavs872
      @alphavs872  2 роки тому

      Pues la verdad es que no se que a podido pasar. Lo que me indicas de dejarlos a remojo con bicarbonato no o había oido, lo que creo que alguna gente hace es precocerlas con una pizca de bicarbonato (pero yo no lo he hecho nunca). También depende del método de conservación, de las condiciones de almacenamiento y del tipo y antigüedad del alimento antes de ser guardado, incluso del tipo de agua donde las cueces. Mucha suerte y gracias por comentar 😊

    • @mflores8634
      @mflores8634 2 роки тому

      @@adasuarezp Cuanto llevan ahí guardados?

    • @hrg1961
      @hrg1961 2 роки тому +1

      @@adasuarezp ¡Saludos Ada! Por mi experiencia le diré que aparentemente no le quedaron bien selladas las botellas. Otro problema que causa eso es la luz, los alimentos al vacio deben estar en cajas bien obscuras y en un área fresca. Le invito a mi canal donde muestro las distintas maneras de almacenar estos alimentos, donde conseguir la maquinaria y o los productos, hrg1961

  • @dalialeon4076
    @dalialeon4076 2 роки тому +2

    Esto no lo avia visto do de compro las bolsas.y como se yama la pistolita.joven?

    • @alphavs872
      @alphavs872  2 роки тому

      Hola Dalia. No encontré ningún enlace con un producto similar 🥺

    • @hrg1961
      @hrg1961 2 роки тому

      ¡Saludos! En mi caso yo compro mis maquinarias y productos por amazon, aliexpress e ebay. Le invito a mi canal donde muestro las distintas maneras de almacenar estos alimentos, donde conseguir la maquinaria y o los productos, hrg1961

  • @rosilopez5344
    @rosilopez5344 2 роки тому +3

    Donde consigo esos materiales telefono por favor

    • @alphavs872
      @alphavs872  2 роки тому

      está descatalogado, que yo sepa ya no lo tienen. saludos

    • @hrg1961
      @hrg1961 2 роки тому

      ¡Saludos! En mi caso yo compro mis maquinarias y productos por amazon, aliexpress e ebay. Le invito a mi canal donde muestro las distintas maneras de almacenar estos alimentos, donde conseguir la maquinaria y o los productos, hrg1961

  • @cielosuculentoymas2805
    @cielosuculentoymas2805 2 роки тому +2

    Lo busque y no encontré pero yo uso la mylar bolsa

  • @el_estoico_urbano
    @el_estoico_urbano 2 роки тому +1

    Perfecto crack

    • @alphavs872
      @alphavs872  2 роки тому

      Un gusto. Saludos compañero 😃👍

  • @mflores8634
    @mflores8634 2 роки тому +2

    Cuando se almacena al vacío los granos no deben ir en su empaque original porque estos contienen titas que se degradan con el tiempo, curioso que el autor de este canal no lo sepa.

    • @alphavs872
      @alphavs872  2 роки тому +1

      Hola M Flores. No se que son las "titas" y no se si es curioso o no pero soy humano y no creo que tenga que saberlo todo. Gracias por comentar y un saludo 👋😃

    • @mflores8634
      @mflores8634 2 роки тому +3

      ​@@alphavs872 Bueno tal vez a alguno de los internautas le sirva mi consejo. Al empacar al vacío los granos deben ser sacados de su empaque original y depositarse en la bolsa para vacío y proceder a su sellado esto porque de lo contrario las TINTAS que traen los empaques de fabrica con el tiempo se impregnan en el alimento. Si lo que vas a empacar son granos molidos como harina de maíz , trigo etc, debes de sacarlo del empaque original y empacarlo en bolsas de cartón especiales para alimentos luego las empacas en la bolsa para vacío y procedes al sellado. Eso evita que la maquina succione el alimento y se atasque. Saludos