Luca, mi sorprendi sempre di più, naturalmente in positivo. Ho guardato ammirata e con acquolina alla bocca a non finire. Questi primi sono di una prelibatezza infinita e nello stesso tempo semplici da fare ma con un effetto straordinario, in pentola e nel piatto, d'altronde il tuo assaggio è una garanzia di bontà! Che altro dire? GRANDE LUCA!!! Luca! L'ho già detto altre volte? Be', lo.ripeterò all'infinito!!!
Luca, spero che i tuoi occhi vadano decisamente meglio. A quando altre live "notturne"? Ci avevi abituato a quei piacevolissimi 10 minuti di compagnia.
Una domanda, io mi sono abituato a preparare la ricetta che hai portato su CookAroundTV 9 anni fa, quale delle 2 preferisci? Per esempio in quel video consigli di fare la carbocrema più liquida che con la pasta, qui il contrario. Grazie in anticipo!
Grazie Luca per tutte le fantastiche idee che ci proponi ogni giorno!! Posso chiederti di che marca è la padella che usi nel video per rosolare il guaciale? Grazie!!
Dal sapore forte, molto buono. A distanza di quasi un anno ho avuto modo di provarlo. Forse non c'è bisogno nemmeno di aggiungere sale sul riso, ma dipende molto dal pecorino e dal guanciale che si usa. Grazie, Luca!
Ciao Luca , Magari se il condimento di uovo e pecorino dovesse essere troppo denso posso metterci poca poca acqua calda ? Giusto per diluirlo un minimo. Grazie 1000.
Grande Luca. Questo lo avevo già fatto xché sono amante dei risotti e cerco sempre nuove combinazioni. Altro pregio nelle tue ricette. Dalla pizza alla pasta e dalla pasta al risotto. Semplice buono e almeno si cambia un pò. Anche con poco
Ottimo come sempre. Anche se ormai 1 video su due sui canali di cucina ha a che fare con la carbonara...che mood...ma una bella finanziera alla piemontese? Delle animelle alla romana? Sarebbe bello vedere la sua interpretazione
Curiosa questa ricetta!!!.. dev'essere buonaaaaaa!!!!!! Ho trovato dei cubetti tipo pancetta "veg" lo so che inorridirai.... però ci proverò..dai... Grazie per la musica Chef 🏆🥇👩🍳
bravo come sempre. pochi giorni fa hai pubblicato un video sul castagnaccio con il cacao ricordando che da piccolo non ti piaceva ed apportando questa modifica lo hai trovato sublime. non trovo più la ricetta mi potreste aiutare per favore grazie da brava livornese vorrei rifarla ma è sparita. grazie infinite!!!
mi sa che sono un pochino rintronato ma mi pareva di aver inserito questa ricetta nell'ultimo libro ahahahahhaha no no hai ragione è in una puntata di foodnetwork!!
@@CasaPappagallo finora mi sono trovato bene con l'acciaio inox, che preferisco alle anti aderenti. Quella tuttavia, sembra quasi con il fondo in grafene, il che stuzzica molto la curiosità. Spero potrai darci notizia se merita o meno e nel caso, dove poterla acquistare. Buon lavoro e buona cucina. (ps ho fatto già molte delle tue ricette, sei una garanzia)
perchè ogni volta che vedo queste ricette GENIALI (far tostare il riso nel grasso del guanciale... neanche Einstein !) e buonissime penso, oltre a farle al più presto tipo tra 10 minuti, anche alla tristezza della cucina francese con le sue baguette e lumache ? Boh
senza offendere nessuno ho provato a farlo visto la mia passione per i risotti ma questo è improponibile viene fuori una mattonata priva di gusto e molto pesante idea condivisa anche dai commensali che avevo invitato
Ma come posso fare a meno di provare questa ricetta ? Sarebbe un delitto. Ed io NON sono un assassino.... Sicuramente la preparerò domenica prossima, che avrò mia figlia a pranzo.
Luca, mi sorprendi sempre di più, naturalmente in positivo. Ho guardato ammirata e con acquolina alla bocca a non finire. Questi primi sono di una prelibatezza infinita e nello stesso tempo semplici da fare ma con un effetto straordinario, in pentola e nel piatto, d'altronde il tuo assaggio è una garanzia di bontà! Che altro dire? GRANDE LUCA!!! Luca! L'ho già detto altre volte? Be', lo.ripeterò all'infinito!!!
Luca, spero che i tuoi occhi vadano decisamente meglio. A quando altre live "notturne"? Ci avevi abituato a quei piacevolissimi 10 minuti di compagnia.
Questo è quello che fanno i veri cuochi !!!
anche stasera! Nei giorni passati è stato difficile ...
@@giuseppatripodi5955 k
Mi piace tutto bravi
Una domanda, io mi sono abituato a preparare la ricetta che hai portato su CookAroundTV 9 anni fa, quale delle 2 preferisci? Per esempio in quel video consigli di fare la carbocrema più liquida che con la pasta, qui il contrario. Grazie in anticipo!
Questa
È bello che spieghi tutto con tanta semplicità. Grazie mille per averlo condiviso 👍
😊😊
Non conosco quest'uomo, ma gli voglio un mondo di bene.
che bello!
GUARDO I TUOI VIDEO DA UNA VITA E MI PIACCIONO SEMPRE PIÙ , POI IL
MODO DI FARE ALLA MANO E IL TOP ❤
😊😊
Questo risotto sembra davvero buonissimo, sei un mago Luca e davvero un cuciniere curioso e goloso ogni piatto una prelibatezza! 👏👏👏👏👏👏
sei gentile!
il tuo modo di fare , rende ancora più speciali le tue ricette .
Grazie
Wowww!!!preferisco decisamente il riso😊👏👏👏👍grazie Chef.!💞
👍
Non mai provato a farlo
L'ho farò in questi giorni
Grazie per questo video con amore 💌
Ti auguro una buona serata ciao 👋
😊😊
Maestro lei è un genio.bravo come sempre.👍🤗
😊😊
Ricetta imperdibile, troppo esageratamente buona! Grande Chef! 👏👏👏👏👏👏
troppo esagerata si!
Cucina romana sempre al 1 posto👍🏻
Come sempre, fantastico, Luca. Sto ancora aspettando la tua versione italiana di "feijoada", sarebbe emozionante, un abbraccio
👍👍
Mmmmmmmm Che buonoooooo
I miei complimenti grazie . Ciao. Sei fantastico . Le tue ricette sono semplici e eccellenti . Ciao. 🥰🖐🌹❤
ciao!
hvala za vsa leta z recepti!
lep pozdrav iz Ljubljane!
ciao!
Ricetta da fare assolutamente 👏👏bravo 👍👍ciao
grazie!
Grazie Luca per tutte le fantastiche idee che ci proponi ogni giorno!! Posso chiederti di che marca è la padella che usi nel video per rosolare il guaciale? Grazie!!
onyx, le sto testando
Grandissimo Luca, posso chiederti il modelllo della padella che hai usato nel video? Grazie millee
è una padella onyx, la sto usando e provando ... non sono convinto al 100%
Chef posso sostituire il guanciale con la pancetta ? Mitico 🤗
Certo
la cucine è veramente bella complimenti
Grazie 🙏
Fantastico, e una meraviglia 🤗👍👍👍👏👏👏
😊😊
Wow! Hai fatto bene a farlo io non l'avevo mai sentito il riso alla carbonara... C'e sempre da imparare 👏
😊😊
Lei è pura poesia!🥰🥰
😂
Ciao GRANDE Luca.
Sono curioso di sapere che padella hai usato? Mi riferisco a quella che appare a 1:14 ?
Se puoi scriverlo, naturalmente!
è una padella che sto testando ma non mi convince al 100%
Straordinario piatto l ho fatto qualche mese. Fa preparato da mio papà divino e stragoloso
👍👍
Complimenti dev'essere squisito proverò a farlo
👍
Buonasera 🤜🤛👍👍👋👋
Ottima ricetta.
Buona serata serena.
🤜🤛👍👍👋👋
😊😊
Ottima ricetta come sempre grazie chef alla prossima
😊😊
Grazie mille maestro buona serata!! 😋😋❤️🌷👍
😊😊
Ciao Luca, un'alra ricetta semplicemente sublime !
grazie Rossella!
Dal sapore forte, molto buono. A distanza di quasi un anno ho avuto modo di provarlo. Forse non c'è bisogno nemmeno di aggiungere sale sul riso, ma dipende molto dal pecorino e dal guanciale che si usa. Grazie, Luca!
👍
Bravissimo come sempre.
😊😊
Il riso alla carbonara nn l'ho mai provato... Sicuramente sarà buonissimo😋😋😋
vale la pena!
Maestro Chef, il silenzio dell'assaggio finale è una sinfonia, una musica 🎶 celestiale!
😁😁😁😁😁
Che buono!!! Ottima idea chef 👍👏
😊
Bella padella.
Grande ricetta.
Saluti dal Canada 🇨🇦
ciao!
Complimenti Chef!!
graazie!
Chef sei il TOP 💯 SPACCHI
😊
You KNOW that I have to try this one! I will need to substitute pancetta for the guanciale though!
👍
Luca ma secondo te lo speck ci sta bene invece di guanciale?
ma certo che si!
Chef sei unico,, l idea del risotto alla carbonara ha del geniale,,, oltre Ke gustosissimo,,,cosa ne dirti?!,,, Sei grandeeeee,,,,
😊😊😊
Grandissimo! 👏👏👏🙂😋
grazie!
Chef Auguri per il suo onomastico 🎉
grazie!
Sei come sempre favoloso😄😆
grazie!
Che meraviglia e che gusto delizioso
😊😊
Mmmmmm che meraviglia ❤️
Da fare assolutamente 😋😋ho già
l'acquolina 🥰
Ciao chef ❤️
Ciao Titti
😊😊😊😊
Il pezzo di guanciale che "finisce" in bocca durante la preparazione è inevitabile... 🤤
😂😂😂
Sei un grande cuoco ti vorrei nella mia cucina tutti i giorni 👍
😁
Grande Luca, ma quante ne sai! Ti seguo sempre, sei il mio preferito !
😊😊😊
Aaaahhhhh un tuorlo a persona non lo sapevo....sono sempre andata ad occhio!!!! 😂😂Grazie Chef 🥇🏆👩🍳
😊😊
Ogni volta che ti vedo mangiare dico "maledetto ne voglio anche io"
in questo video lo penso ancora di più 😃😍
Mitico 😁😁
😂😂
@@CasaPappagallo 0im0cercio per ruota della kia picanto
Ciao Luca , Magari se il condimento di uovo e pecorino dovesse essere troppo denso posso metterci poca poca acqua calda ? Giusto per diluirlo un minimo.
Grazie 1000.
certo che si
@@CasaPappagallo bene , grazie , vado ad eseguire.
Grande Luca. Questo lo avevo già fatto xché sono amante dei risotti e cerco sempre nuove combinazioni. Altro pregio nelle tue ricette. Dalla pizza alla pasta e dalla pasta al risotto. Semplice buono e almeno si cambia un pò. Anche con poco
😊😊
Per cortesia si po fare carbonate il carne del capre?
Sempre grande maestro... Tagliare il guanciale senza assaggiare è impossibile oltre che un oltraggio alla cucina ...
😂
Ottimo come sempre. Anche se ormai 1 video su due sui canali di cucina ha a che fare con la carbonara...che mood...ma una bella finanziera alla piemontese? Delle animelle alla romana? Sarebbe bello vedere la sua interpretazione
hai ragione
Excellent master !!
😊
Sei un grande della cucina. Gaetano f.
😊😊
Curiosa questa ricetta!!!.. dev'essere buonaaaaaa!!!!!! Ho trovato dei cubetti tipo pancetta "veg" lo so che inorridirai.... però ci proverò..dai...
Grazie per la musica Chef 🏆🥇👩🍳
inorridire? Ma va!
bravo come sempre. pochi giorni fa hai pubblicato un video sul castagnaccio con il cacao ricordando che da piccolo non ti piaceva ed apportando questa modifica lo hai trovato sublime. non trovo più la ricetta mi potreste aiutare per favore grazie da brava livornese vorrei rifarla ma è sparita. grazie infinite!!!
mi sa che sono un pochino rintronato ma mi pareva di aver inserito questa ricetta nell'ultimo libro ahahahahhaha no no hai ragione è in una puntata di foodnetwork!!
grande Lucone! Ma la padella è magnifica. Qualcuno sa che padella sia?
è una padella che sto testando ma non sono pienamente convinto
@@CasaPappagallo finora mi sono trovato bene con l'acciaio inox, che preferisco alle anti aderenti. Quella tuttavia, sembra quasi con il fondo in grafene, il che stuzzica molto la curiosità. Spero potrai darci notizia se merita o meno e nel caso, dove poterla acquistare. Buon lavoro e buona cucina. (ps ho fatto già molte delle tue ricette, sei una garanzia)
Grazie Luca 🦁
😊😊
Che dire lo sguardo dice moooolto più delle parole!!! 😋👏👏👏👏👏👏👏😊
😊😊
Готовлю с удовольствием с Вами❤
che cosa bella!!
Lo faccio così anch'io 😌❤️ spettacolare
😊
Desde Spagna gracias
😊😊
Lucaaaaaa proprio adesso che devo andare in palestra 😩cmq la tua faccia è tutto un dire 😋 ti adoro chef 🔝😘
sei gentile!
Mi hai fatto venir fame alle 11 di mattina...! 😃
😊😊
Mi fai morire quando mangi.. hai un espressione di puro godimento 😂
😊
Sono le 18:08 e me lo mangerei anche in questo istante 🤤🤤🤤🤤
😊😊
Faccio per cena!👍🏻
fai bene!
Anche io preferisco decisamente il riso 😋😋😋
👍👍
Bravo!!!
grazie!
SPETTACOLARE E OGGI LA FARO' DI SICURO, PER L'EBBESIMA VOLTA CHE VINO CI POSSO ABBINARE?
ennesima volta?
Farò felice mio figlio 😂😂 grazie chef
😊😊
Da provare
vale la pena!
Che spettacolo
😊😊
Grande ricetta, ti do la mia variante: nel soffritto scalogno burro e pesce spada affumicato al posto del guanciale provala e vedrai.
molto interessante!
a simplicidade em cozinhar do chef Luca é de pegar pelo c* 👏👏👏👏👏👏👏❤🇧🇷
😊😊😊😊
Vederdi mangiare e’ il top😂😂…lo faccio e ti dico…grande Luca!!!
😊😊😊
Ottima idea il pastello denso! Da sperimentare anche con la pasta cotta a risotto.
👍
Omg food heaven❤
😊
...e buon appetito!.....🤤🤤🤤🤤💪💪💪💪
😊😊
Sei il migliore, ma i sottotitoli in tutte le lingue chi li ha fatti?
sono automatici, perchè?
Alla grandissima 👍👍👍
😊😊
buonissima 👍👍👍👍👍
😊😊
Sembra eccellente 😋
eh si!
Grandeeee!!!!!
grazie!
Quando andrò in pensione, promesso, guardo tutti i video!!!!!
Si tropp fort👍👍🤩
😊😊
Grande Luca sei bravissimo👍
Quando presenterai la Paella Valenciana e quella di Marisco?
Spero presto
Immagino sia squisito
si molto buono
Le quantità per quante persone è?
4
@@CasaPappagallo grazie 🤗
6:04 invidiaaaaaaa 🤣
😂😂
perchè ogni volta che vedo queste ricette GENIALI (far tostare il riso nel grasso del guanciale... neanche Einstein !) e buonissime penso, oltre a farle al più presto tipo tra 10 minuti, anche alla tristezza della cucina francese con le sue baguette e lumache ?
Boh
😂
senza offendere nessuno ho provato a farlo visto la mia passione per i risotti ma questo è improponibile viene fuori una mattonata priva di gusto e molto pesante idea condivisa anche dai commensali che avevo invitato
senza che ti offendi ... ma l'hai fatto male oppure banalmente non ti piace a te
@@CasaPappagallo onestamente è di una semplicità costruttiva che farlo male riesce difficile
@@TheSamurai1964 allora non ti piace e stop. Zero problemi
Intanto oggi...finalmente...mi è arrivato il libro
👍👍
Non ci sono parole... ❤️
😊😊😊
nell'acqua bollente metti anche le cotiche del guanciale e la buccia del pecorino, ci fai il brodo di cottura. Vedrai viene ancora più saporito
interessante
E volevo fare la carbonara domani!!! Cambio da pasta a risoooo
😁
Ma come posso fare a meno di provare questa ricetta ? Sarebbe un delitto. Ed io NON sono un assassino.... Sicuramente la preparerò domenica prossima, che avrò mia figlia a pranzo.
😂😂😂
SI!
😊