Astuce de saison : S'il y a une houpette, c'est une châtaigne. S'il n'y a pas de houpette, c'est un marron. Si ça mord, vous avez cueilli un hérisson ! Bel automne à tous ;)
Dommage, hier je me suis coupée en essayant d'inciser ce que je croyais être une châtaigne ahah en fait c'était un marron lol mais je retiens l'astuce pour la prochaine fois
Merci de renouveler ce que savait les anciens ! Quand on connaît la nature,on est moins pauvre! Ma mère allait toujours avec un sac fait dans un vieux jean et ramassait tout ce qu elle connaissait.
bonjour, je fais pareil, poches en papier pliées dans tous mes cabas, mon appartement ressemble beaucoup à une herboristerie. Cette année j'ai fait des sirops de fleurs, jasmin lavande oeillet accacia thym sapin rose et d'autres, là je fais tous les jours mon jus de pommes, les les ramasse au bord des champs car personne ne les ramasse. Voulez vous la recette?
Moi qui ai toujours été passionné par les plantes étant jeune, leurs propriétés, etc... Ayant fait un peu de botanique et ensuite le métier de paysagiste, je trouve vos vidéos très bien faites, sécuritaires ( contrairement à d'autres pseudo botanistes qui ne connaissent rien et apprennent n'importe quoi), bref j'adore, c'est très complet et vrai. CONTINUEZ !! 😉
Coutreau 8e pour 5emmmmmmmmmmmm et le chefs des société et arts enfants cirque Paris les Paris de les vacances et de votre séjour au Canada et vous êtes un nombreux nombreux heureux à la découvertes des hommes hommes qui vivent de votre famille au 8e de dieu de votre corps en France ou à la France de l'est du monde du Nord ou du Nord et la Chine ne nous est jamais venu à notre domicile de notre famille à notre mariage à notre époque de l'année à nous les jeunes et la plupart de ses amis ont eu raison pour la suite et pour pas qu'on ne se fasse des comptes rendus des personnes que les vacances ne se passent jamais en personne avec un grand nombre d'heures à cause 8h00 par le i89 et je suis sur la fin des travaux et j'ai besoin d'un certificat pour pas avoir besoin du contrit et du du et y le de savoir a et ans certaine pour il autres pas pas le voir
Très bien ! Mais maintenant tu peux écrire « chaine » au lieu de « chaîne » grâce à la réforme orthographique entrée en vigueur en 2016. Son application n'est pas obligatoire ; c'est une simple recommandation ; l'usage de l'accent cinconflexe (^) n'est plus obligatoire sur les lettres /u/ et /i/, sauf pour éviter les confusions comme entre « sûr » et « sur » par exemple. Mais il reste obligatoire sur les lettres /â/, /ê/ et /ô/ car il indique la prononciation, bien qu'aujourd'hui, de nombreux français ne font plus la différence entre « pâte » et « patte » et de moins en moins entre « côte » et « cote ». Bisous de la France.
Je suis fasciné par vos vidéos. En les regardant, je m'aperçois que j'ai pratiquement toutes ces plantes à 10 mn de chez moi... Mes balades nature commencent à changer... J'observe sans encore oser cueillir (manque de confiance en moi) En tous cas, Merci
Bonjour et merci pour ce partage. Les feuilles d'alliaire Sont très peu amères avant le début du printemps, en février dans les Pyrénées, Idéales à ce moment pour les pestos. C'est ensuite qu'elles deviennent amères. Pour detanifier les glands, les Amérindiens les mettaient dans un sac, attaché et trempé dans la rivière de 10 à 15 jours. Lorsque l'on a une rivière ou un ruisseau d'eau propre près de chez soi, c'est économique et se fait tout seul.
Un mini cours de phytotherapie et cuisine, très bonne idée, surtout en cette periode de crise sanitaire où les gens ont tout intérêt à se rapprocher de la nature pour survivre. Bonne continuation.
@An Tho Oh si je comprends, je suis une scientifique, au cas où. On est tous dans le même bateau en partance pour la crise economique, politique et sociale qui a déjà commencé et il est temps que les gens se tournent vers autre chose pour survivre. La crise sanitaire est bien là, elle n'est ni un leurre ni un mythe mais elle a été provoquée... et lorsque nous, scientifiques apolitiques, je precise, essayons d'expliquer a la population ce qui se passe on nous fait des tas d'emmerdes... Pourquoi crois tu que j'utilise un pseudo sur you tube ?
Mila , je suis aussi brésilienne . Excellent moyen d' apprendre le français et la utilisation des plantes comestibles , comme nous disons les " PANCs " .
Merci énormément pour vos vidéos. ❤❤ Je me fais un memo en même temps que je vous écoute. >>>Feuille de pissenlit. Feuille et Racine. Lait significatif de la famille des asteraceae. Couper en petit morceau et dans la poele pendant 20 min gout entre frite et topinambours. Il permet de stimuler le foi et améliorer la digestion, et il est diurétique. >>>alliaire plante de la famille de la moutarde : avoir de l'odorat ses feuilles sentent l'ail. Sa racine blanche odeur et goût de raifort ou wasabi. On peut utiliser les feuilles peu ou très amères ça dépend. Les feuilles ne sont pas velues. On peut les confondre à du lierre terrestre et de la mauve. Les feuilles, les racines, les graines. Famille des Brassicacées. Les graines ont un goût de moutarde et wasabi. On peut les manger directement. Elles sont intéressantes pour les infections respiratoires pharyngite bronchite. Sous forme de sirop. Infusion de plante fraîche. >>>Lierre terrestre on la trouve toute l'année : qui ressemble alliaire en plus petit. Tapis de lierre bronchite et pour cicacitrisé. L'automne c'est la période optimale pour les racines. >>> Chêne : Glands des chêne. Beaucoup de tanins il faudra enlever les tanins. Cuire les glands sur plusieurs eaux 4,5 fois voir plus. On peut faire du café avec des glands les mettre au four et les faire sécher. Riche en amidons. >>> Tilleul. Fruit de tilleuls à l'intérieur. Les feuilles sont comestibles mais meilleur au printemps. >>>Aubépine feuille pena ti lobé. Fruit de l'aubépine. Faire bouillir pour le faire ramollir garder l'eau mettez pas beaucoup d'eau. On utilise pour les problèmes de coeur tachichardie. Ce sont les fleurs qu on utilise en infusion. >>> Le panais sauvage famille des apiacee. Petit duvet fin et doux la tige est cannelé fleurs jaunâtre. Plante bisannuelle. Elle vit sur 2 ans. On prends la plante la première année. L'automne de sa première année. On peut manger les feuilles les fruits et les feuilles et sa Racine. On peut l'utiliser pour les spasme digestif en teinture. 100 g de plante fraîche hachée pour 200g d alcool. Le jus de la plante peut vous brûler les doigts. >>>Châtaigne La bogue de châtaignier va avoir beaucoup de pic long et fin. Fruit sec. Septembre octobre. Marron c est un tonique veineux sur les hémorroïdes. /!\ Toxique/!\ On fait bouillir 10 min et on filtre. Soit en cataplasmes. >>> Berce commune On utilise les fruits vert ou sec. Les poils sont plus reche que ceux du panais. Pour la digestion ; pour donner de l'énergie. Phototoxique idem problème que le panais. >>> Hêtre graine riche en lipide. Petite bogue soit on les ramasse sur l arbre quand la bogue s'ouvre soit la prendre par terre.
Botaniste amateur , j adore vos vidéos et votre enseignement . Et qui plus est ça repose des délires proposés par les médias. J apprends. Je sous consomme et ça responsabilise . 😍
Quand j'écoute et regarde vos vidéos, cela me rappel tellement mon professeur d'agronomie qui m'a donné l'amour des plantes sauvages et encore plus de la nature, les mercredis d'études du milieu furent enrichissants, je m'y retrouve sur cette chaîne, un grand merci 🙏
Encore merci pour cette excellente vidéo. Tellement envie d'apprendre, de réapprendre ces savoirs que nos ancêtres connaissaient et exploitaient. J'en veux tellement à la grande distribution de nous avoir rendus ignares, il est grand temps de rattraper le temps perdu 💪🏻
Merci Christophe, encore une vidéo qui donne envie d'aller se promener dans la nature pour y récolter de quoi concocter de délicieuses et originales petites recettes ! Bonne continuation !
Merci beaucoup pour ce reportage qui nous ramène à nos origines alimentaires. Par contre, attention pour la berce et le panais, il faut mentionner les risques de confusions pour les profanes avec d'autres plantes toxiques comme.la cigue ou l'oenanthe...
Brunhild-Ea mille mercis pour ce partage, c'est excellent. de mon coté, c'est un rappel parfait par rapport à ce que mon père (surdoué en sciences-nat du végétal) et mon arrière grand-père médecin-botaniste et aquarelliste (il faisait des planches botaniques en aquarelle pour les champignons après les avoir étudiés) nous ont transmis à ma sœur et moi. quel plaisir!
Merci pour cette vidéo très intéressante, comme d'habitude, j'adore ta façon de nous apprendre toutes ces choses... humour et connaissances scientifiques ! ça (me) donne envie de sortir, d'être reconnecté.e à la nature. Merci merci merci !
fais en ce qu'il te plais temps tu accomplisse une belle journée pleine de belle nouvelle aventures dans la paix l’amoures humilité humaines au respects d’autrui 💛
Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo j’ai envie de tout noter dans un cahier mémo et de tout trouver en allant me balader pour également profiter des recette c’est tellement intéressant un grand merci vraiment !!!
Quel plaisir de vous écouter, sourire, bonne humeur et humour; vos explications sont très claires et passionnantes je vais de ce pas observer dame nature Merci 😊
Bonjour Merci pour nous avoir fait partager votre savoir. J'aime beaucoup la nature, elle nous donne tant et nous on lui prend sans lui donner en retour. Oh quand j'étais petite j'en mangeais et c'est vrai que c'est bon les petitsfruits rouge des oiseaux. Merci pour toutes ces connaissances. Je vous découvre et vous êtes géniale.
Super ! Enfin le lien qui me manquait entre les plantes comestibles (pour un jardin-forêt) et la cuisine ou les effets médicinaux (j'espère que la dictature sanitaire, pardon, l'Ordre des médecins, ne va pas te traduire en justice !)
Je sais que je suis "privilégier" pour avoir grandi en campagne, mais je pensais même pas qu'on ai besoin d'une description des pissenlits pour les reconnaitrais. Petite astuce de campagne, couvrir les pissenlits avec un pot pendant une semaine avant de les cueillir. la plante aura blanchie et perdue de son amertume. meilleur pour les salades ^^
Je suis tellement fan de la nature... Je vous suis depuis plusieurs années. Merci pour vos partages. Tout ce que Dame Nature nous offre en comestible, j'adhère !
Merci Christophe pour cette vidéo ! 👍. Je suis un passionné de nature, plantes comestibles, fruitiers mais j'en apprends tout le temps grâce à vous. En revanche le panais sauvage, je déteste car il me provoque au printemps des brûlures sur la peau. Ça fait des belles cloques et ça démange!
Vos vidéos sont superbes ! Et on finit toujours par apprendre quelque chose de neuf, ce soir, c'était la comestibilité des feuilles de noisetier !Vous avez raison, il faut le dire haut et fort, on ne peut pas mourir de faim à la campagne, en France ! Personnellement , je ne touche pas aux ombellifères, - sauf la carotte sauvage , le fenouil et l'achillée millefeuille - mon vieil instinct de survie craint de rencontrer la cigüe.. Entre la berce, la livèche, le cerfeuil des fous, et même l'angélique (que je reconnais, mais quand même, je n'ose pas) la différence est assez ténue d'avec le poison de Socrate. Franchement, il faudrait en parler davantage !
Grâce à vos vidéos, je connais mnt bcp de plantes médicinales et comestibles alors qu'avant en me baladant dans les parcs ou vallée je croyais que c'était juste des plantes sans intérêt. Merci beaucoup et bonne continuation 😉😉
Merci pour votre travail et merci à toute l'équipe de nous avoir fait découvrir toutes ces merveilles. J'adore le calme du présentateur, c'est parfait pour moi qui arrive à la retraite.
J'adore l'intro et le roulement de tambour ! Et merci à toute l'équipe pour vos partages ça fait plaaaaaisir d'apprendre plein de choses whaou ! 6:40 la magie 😃
Très fière de moi car dans mon coin perdu, j'ai commencé à m'intéresser aux plantes sauvages et je suis absolument ravie fe constater que je les connais toutes, sauf le fruit du chêne....en revanche, merci pour toutes ces explications concernant leurs bienfaits et leur consommation ! 🙏🙏
Bonjour, les branches et feuilles et graines des marronniers servent aussi de répulsif pour les araignées et d'autres bestioles, c'est pour ça que les mamies en mettait dans de petits paniers en osier sur les rebords des fenêtres et que les poutres de certain édifices sont en marronniers ;-) Photo-Intoxication j'ai déjà eu sur les tibias, soleil + sueur + eau de rivière + frottements avec des plantes genre berces et figuiers et le lendemain c'est des douleurs genre crampes et d'énormes cloques apparaissent, la douleur est vraiment très intense et insupportable pendant au moins 4 jours ou plus.
Merci encore pour cette Belle video bien expliquè.. Nous connaissons bien ces plantes comestible, mais ici au Portugal , nous ne savons pas les reconnaitre aussi facilement et les croyances populaires nous en dèsuade facilement.. S'avez vous nous renseigner ? Merci Bien..
Merci pour ces vidéos "rappels", j'adore les écouter même si je suis bien accompagnée par les formations hyper complètes du chemin de la Nature ! merci merci de nous montrer l'abondance de Dame Nature !
Merci pour cette vidéo, je m'intéresse depuis longtemps aux plantes sauvages, qu'elles soient médicinales ou comestibles, et j'ai appris beaucoup aujourd'hui !
Je te suis scrupuleusement car je vis de ces plantes pour me nourrir! J'ai particulièrement aimé cette vidéo d'automne pour mes réserves pour l'hiver, merci 🙏🎶
C'est Pareil pour moi,Le Liere Terrestre me donne l'impression d'être limite enivré à chaque promenade je suis obligé d'aller en cueillir quelques feuilles pour les froisser le temps de la promenade puis dans un autre secteur j'arrive sur la Menthe Aquatique que j'aime vraiment beaucoup,j'ai mon petit truc avec la menthe je Prends deux grosses feuilles que je plie en 4 et que j'insère dans chaque narine en prenant trois inspirations expirations à plein poumon ça me fait beaucoup de bien,je la consomme beaucoup en Tisane aussi.
Bonjour Merci à vous pour ce reportage très intéressant je viens de m’abonner je suis maintenant à la retraite tout ce qu’il m’entoure m’intéresse Je prends tout mon temps quand je pars en randonnée ( chose que je ne faisais pas avant ) Merci encore à bientôt 🍀🪴🌳🌿
Pourquoi ne parleriez vous pas de la toxicité au long terme d’une trop grande consommation de certaines plantes comme le pissenlit ? Merci pour cette vidéo découverte !
Bonjour, je viens de trouver par hasard votre vidéo super super intéressante j'adore très bien expliqué Merci beaucoup continuer à nous cultiver sur les plantes
Bravo super intéressant étant moi même botaniste et paysagiste de métiers ayant aussi une très grande connaissance des plantes sauvages médicinales et aromatiques comestibles de même pour les adventices qui malheureusement par simple manque de connaissance beaucoup les penses inutiles, je trouve intéressant que tu transmets ton savoir si essentiel pour nous tous mais qui avec le temps et retombées dans l'oublie... Tellement de richesse végétale autour de nous apprenons à nouveau a prendre le temps d'observer toucher sentir goûté être en harmonie avec la nature au lieu de passer( perdre) notre temps derrière les écrans profiter plutôt d'une balade en forêt ou dehors dans la nature et ressentez le bien-être que cela procure tout simplement car nous même ont fait partie de cette si belle nature malheureusement trop de personnes croient que la nature et la pour servir l'homme alors que c'est le contraire... Bref respectons préservons et protégeons cette magnifique planète svp la terre a déjà assez souffert et beaucoup trop donner a l'homme c'est maintenant a nous de lui rendre ce qu'elle nous a donné en commençant simplement par des petits gestes de tout les jours a préserver la faune et la flore qui nous entoure en pensant que les générations a venir mérite pas de subir les conséquences de nos actes.....A bon entendeur merci à ceux qui le feront ou qui au moins prendrons déjà conscience de cette beauté si fragile autour de nous qu'il faut absolument protégé et préserver a tous prix ..Un grand, un très grand MERCI a vous 🌍☀️🌳🌺💚
Super vidéo de découverte de la nature,le pissenlit est excellent en salade de plus,comme vous le dites😊.Merci ,c'est enrichissant,une ballade récréative ,rafraîchissante🍃🌼
... j'adore vos vidéos. Notre sante est tout autour de nous, Dame Nature est généreuse et en assure la source. Il suffit de la respecter, prenons soin d'elle.
Astuce de saison :
S'il y a une houpette, c'est une châtaigne.
S'il n'y a pas de houpette, c'est un marron.
Si ça mord, vous avez cueilli un hérisson !
Bel automne à tous ;)
C'est cro cro meugnon ^^
Exellent mémo technique, adorable merci
C'est-à-dire qu'on est « marron » !
Dommage, hier je me suis coupée en essayant d'inciser ce que je croyais être une châtaigne ahah en fait c'était un marron lol mais je retiens l'astuce pour la prochaine fois
Merciii voilà comment avoir le sourire des le matin !!!
😅🙏✨
Le pissenlit, occasion unique dans nôtre société de manger une plante amère,qui nettoie l organisme.
Même les endives sont sucrées.
Merci beaucoup
en France il y a bcp de glands j'adore la métaphore... ou pas mais c'est tellement vrai 😉
Merci de renouveler ce que savait les anciens !
Quand on connaît la nature,on est moins pauvre!
Ma mère allait toujours avec un sac fait dans un vieux jean et ramassait tout ce qu elle connaissait.
*Jai le même (sac en jean)*
bonjour, je fais pareil, poches en papier pliées dans tous mes cabas,
mon appartement ressemble beaucoup à une herboristerie.
Cette année j'ai fait des sirops de fleurs, jasmin lavande oeillet accacia thym sapin rose et d'autres, là je fais tous les jours mon jus de pommes, les les ramasse au bord des champs car personne ne les ramasse.
Voulez vous la recette?
@@pyreneesatlantiques8704 Bonsoir. Je suis curieuse de nature, et serai ravie de connaitre votre recette. Merci davance et belle nuit a vous.
@@k-ti Ok, là je vais être avec mes tout petits enfants, dès que je peux , je vous écris la recette, belle journée à vous.
Moi qui ai toujours été passionné par les plantes étant jeune, leurs propriétés, etc... Ayant fait un peu de botanique et ensuite le métier de paysagiste, je trouve vos vidéos très bien faites, sécuritaires ( contrairement à d'autres pseudo botanistes qui ne connaissent rien et apprennent n'importe quoi), bref j'adore, c'est très complet et vrai. CONTINUEZ !! 😉
Appelle le
Coutreau 8e pour 5emmmmmmmmmmmm et le chefs des société et arts enfants cirque Paris les Paris de les vacances et de votre séjour au Canada et vous êtes un nombreux nombreux heureux à la découvertes des hommes hommes qui vivent de votre famille au 8e de dieu de votre corps en France ou à la France de l'est du monde du Nord ou du Nord et la Chine ne nous est jamais venu à notre domicile de notre famille à notre mariage à notre époque de l'année à nous les jeunes et la plupart de ses amis ont eu raison pour la suite et pour pas qu'on ne se fasse des comptes rendus des personnes que les vacances ne se passent jamais en personne avec un grand nombre d'heures à cause 8h00 par le i89 et je suis sur la fin des travaux et j'ai besoin d'un certificat pour pas avoir besoin du contrit et du du et y le de savoir a et ans certaine pour il autres pas pas le voir
Téléphone
@@pierrecoutreau6215 Pierre, vous n'auriez pas dû arrêter vos pilules
Du coup maintenant il est obligé de continuer vu que tu lui as ordonné ^^
J'apprécie vraiment les vidéos de la chaîne car elles m'aident à apprendre le français à travers un sujet fascinant!!
Beijos du Brésil 🇧🇷
Bravo à vous .c’est dur le français ☺️🖐👍
Rassure-toi tu écris déjà mieux que la Majorité des Français 😇.
@@jemecalmesijeveux9440 merci beaucoup !
Bravo à vous. Vous écrivez bien mieux que beaucoup de français !
Très bien ! Mais maintenant tu peux écrire « chaine » au lieu de « chaîne » grâce à la réforme orthographique entrée en vigueur en 2016. Son application n'est pas obligatoire ; c'est une simple recommandation ; l'usage de l'accent cinconflexe (^) n'est plus obligatoire sur les lettres /u/ et /i/, sauf pour éviter les confusions comme entre « sûr » et « sur » par exemple. Mais il reste obligatoire sur les lettres /â/, /ê/ et /ô/ car il indique la prononciation, bien qu'aujourd'hui, de nombreux français ne font plus la différence entre « pâte » et « patte » et de moins en moins entre « côte » et « cote ».
Bisous de la France.
Je suis fasciné par vos vidéos. En les regardant, je m'aperçois que j'ai pratiquement toutes ces plantes à 10 mn de chez moi... Mes balades nature commencent à changer... J'observe sans encore oser cueillir (manque de confiance en moi)
En tous cas, Merci
j'adore votre façon calmes de représenter votre documentaire au milieu de la nature; je me sens en paix
Merci pour votre vidéo très intéressante
*Il y a beaucoup de glands en France,les faire bouillir plusieurs fois et les réduire en purée*
Excellentissime😉
Bonjour et merci pour ce partage.
Les feuilles d'alliaire
Sont très peu amères avant le début du printemps, en février dans les Pyrénées, Idéales à ce moment pour les pestos. C'est ensuite qu'elles deviennent amères.
Pour detanifier les glands, les Amérindiens les mettaient dans un sac, attaché et trempé dans la rivière de 10 à 15 jours. Lorsque l'on a une rivière ou un ruisseau d'eau propre près de chez soi, c'est économique et se fait tout seul.
je retiens la formule des glands à la rivière, merci Aurore!🙏😉
Un vrai habitant de notre terre..un héritier ! merci beaucoup !!!!!!!!!
Un GRAND merci pour ce moment de redécouverte des richesses végétales comestibles que notre merveilleuse PLANÈTE 🌍 met à notre disposition ! 🌿🤩🤩🤩👏
Tout nos remerciements sont totalement adressés au seul créateur : ALLAH
Un mini cours de phytotherapie et cuisine, très bonne idée, surtout en cette periode de crise sanitaire où les gens ont tout intérêt à se rapprocher de la nature pour survivre. Bonne continuation.
@An Tho Oh si je comprends, je suis une scientifique, au cas où. On est tous dans le même bateau en partance pour la crise economique, politique et sociale qui a déjà commencé et il est temps que les gens se tournent vers autre chose pour survivre. La crise sanitaire est bien là, elle n'est ni un leurre ni un mythe mais elle a été provoquée... et lorsque nous, scientifiques apolitiques, je precise, essayons d'expliquer a la population ce qui se passe on nous fait des tas d'emmerdes... Pourquoi crois tu que j'utilise un pseudo sur you tube ?
Mila , je suis aussi brésilienne . Excellent moyen d' apprendre le français et la utilisation des plantes comestibles , comme nous disons les " PANCs " .
Merci. J'apprends, j'apprends. Il ne faut pas se tromper 😊😊👍❤️🙏
Merci énormément pour vos vidéos. ❤❤
Je me fais un memo en même temps que je vous écoute.
>>>Feuille de pissenlit. Feuille et Racine.
Lait significatif de la famille des asteraceae.
Couper en petit morceau et dans la poele pendant 20 min gout entre frite et topinambours.
Il permet de stimuler le foi et améliorer la digestion, et il est diurétique.
>>>alliaire plante de la famille de la moutarde : avoir de l'odorat ses feuilles sentent l'ail.
Sa racine blanche odeur et goût de raifort ou wasabi.
On peut utiliser les feuilles peu ou très amères ça dépend.
Les feuilles ne sont pas velues.
On peut les confondre à du lierre terrestre et de la mauve.
Les feuilles, les racines, les graines.
Famille des Brassicacées.
Les graines ont un goût de moutarde et wasabi. On peut les manger directement.
Elles sont intéressantes pour les infections respiratoires pharyngite bronchite.
Sous forme de sirop.
Infusion de plante fraîche.
>>>Lierre terrestre on la trouve toute l'année : qui ressemble alliaire en plus petit.
Tapis de lierre bronchite et pour cicacitrisé.
L'automne c'est la période optimale pour les racines.
>>> Chêne : Glands des chêne.
Beaucoup de tanins il faudra enlever les tanins.
Cuire les glands sur plusieurs eaux 4,5 fois voir plus.
On peut faire du café avec des glands les mettre au four et les faire sécher.
Riche en amidons.
>>> Tilleul.
Fruit de tilleuls à l'intérieur.
Les feuilles sont comestibles mais meilleur au printemps.
>>>Aubépine feuille pena ti lobé.
Fruit de l'aubépine.
Faire bouillir pour le faire ramollir garder l'eau mettez pas beaucoup d'eau.
On utilise pour les problèmes de coeur tachichardie.
Ce sont les fleurs qu on utilise en infusion.
>>> Le panais sauvage famille des apiacee.
Petit duvet fin et doux la tige est cannelé fleurs jaunâtre.
Plante bisannuelle. Elle vit sur 2 ans.
On prends la plante la première année.
L'automne de sa première année.
On peut manger les feuilles les fruits et les feuilles et sa Racine.
On peut l'utiliser pour les spasme digestif en teinture.
100 g de plante fraîche hachée pour 200g d alcool.
Le jus de la plante peut vous brûler les doigts.
>>>Châtaigne
La bogue de châtaignier va avoir beaucoup de pic long et fin.
Fruit sec.
Septembre octobre.
Marron c est un tonique veineux sur les hémorroïdes. /!\ Toxique/!\
On fait bouillir 10 min et on filtre.
Soit en cataplasmes.
>>> Berce commune
On utilise les fruits vert ou sec.
Les poils sont plus reche que ceux du panais.
Pour la digestion ; pour donner de l'énergie.
Phototoxique idem problème que le panais.
>>> Hêtre graine riche en lipide.
Petite bogue soit on les ramasse sur l arbre quand la bogue s'ouvre soit la prendre par terre.
👍⚘❤
merci pour le partage 👍🏽👍🏽
Je fais souvent ça de mon côté également. Bonne idée pour de partager en tout cas :-)
Allez voir les,bienfaits de la racine de pissenlit cest un puossant anti cancer qui detruit les metastases
Superbe idée le mémo ! J'y pensais justement...
Merci pour cette vidéo, je suis jardinier botaniste spécialiste en ethnobotanique, et tu m'apprends toujours quelques recettes !! ;)
Il faut dire, tout d'abord, que tu es vraiment Sympa Christophe 🧑🔧🧑🔧🧑🔧🧑🔧🧑🔧 Et tes arguments très utiles ⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕
C'est et vous êtes topissime
Que Dieu le Très Haut vous garde 🤲
Botaniste amateur , j adore vos vidéos et votre enseignement . Et qui plus est ça repose des délires proposés par les médias. J apprends. Je sous consomme et ça responsabilise . 😍
Quand j'écoute et regarde vos vidéos, cela me rappel tellement mon professeur d'agronomie qui m'a donné l'amour des plantes sauvages et encore plus de la nature, les mercredis d'études du milieu furent enrichissants, je m'y retrouve sur cette chaîne, un grand merci 🙏
Encore merci pour cette excellente vidéo.
Tellement envie d'apprendre, de réapprendre ces savoirs que nos ancêtres connaissaient et exploitaient.
J'en veux tellement à la grande distribution de nous avoir rendus ignares, il est grand temps de rattraper le temps perdu 💪🏻
Merci Christophe, encore une vidéo qui donne envie d'aller se promener dans la nature pour y récolter de quoi concocter de délicieuses et originales petites recettes ! Bonne continuation !
Wow c'est incroyable depuis le temps que je trouve cherche quelqu'un qui explique de façon aussi concrète et complète à la fois, j'adore! Merci !!!
EXCELLENTE VIDÉO, MERCI ENCORE DE NOUS INSTRUIRE ET NOUS MONTRER LA BEAUTÉ DE NOTRE TERRE !
Merci beaucoup pour ce reportage qui nous ramène à nos origines alimentaires. Par contre, attention pour la berce et le panais, il faut mentionner les risques de confusions pour les profanes avec d'autres plantes toxiques comme.la cigue ou l'oenanthe...
Brunhild-Ea
mille mercis pour ce partage, c'est excellent.
de mon coté, c'est un rappel parfait par rapport à ce que mon père (surdoué en sciences-nat du végétal) et mon arrière grand-père médecin-botaniste et aquarelliste (il faisait des planches botaniques en aquarelle pour les champignons après les avoir étudiés) nous ont transmis à ma sœur et moi.
quel plaisir!
Magnifique !!! Merci pour ces vidéos de grande qualité !.
Merci pour cette vidéo très intéressante, comme d'habitude, j'adore ta façon de nous apprendre toutes ces choses... humour et connaissances scientifiques ! ça (me) donne envie de sortir, d'être reconnecté.e à la nature. Merci merci merci !
Je fais une lessive avec les marrons d'inde, riches en saponines. Ca fait un "savon"tout doux pour lea mains. Ideal en cas d allergies!
La vie
La générosité
La beauté
Merci de nous instruire de ces choses si proches et si délaissées.
Il nous faut y revenir ça fait tant de bien.
C'est toujours un plaisir de voir et d'écouter des vidéos j'ai qu'une envie après aller me promener pour voir ce que je trouve
fais en ce qu'il te plais temps tu accomplisse une belle journée pleine de belle nouvelle aventures dans la paix l’amoures humilité humaines au respects d’autrui 💛
Trop sympa. Merci
Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo j’ai envie de tout noter dans un cahier mémo et de tout trouver en allant me balader pour également profiter des recette c’est tellement intéressant un grand merci vraiment !!!
Formidable, présentateur sympathique. Tout est bien clair...quelle richesse dans notre beau pays.
Tout simplement GÉNIAL.... Bravo à vous Christophe et à votre équipe. Continuez ainsi car c'est un bonheur... merci à vous. Roselyne.
En formation d'herboriste, ces conseils sont un bon complément à mes cours
👍 super! Puis-je savoir où faites vous votre formation svp ?
@@perrotlucile4397 à l'Ifapme mais c'est en Belgique, et la France ne reconnait pas le métier d'herboriste, malheureusement
Quel plaisir de vous écouter, sourire, bonne humeur et humour; vos explications sont très claires et passionnantes je vais de ce pas observer dame nature Merci 😊
👍🏻👏très intéressant ce reportage sur ce que nous offre dame Nature!!! Au passage n’oublions pas de la respecter pour la préserver.
Merci Christophe
merci pour tous les renseignements des plantes et des graines j'apprends beaucoup avec vous
Bonjour Merci pour nous avoir fait partager votre savoir. J'aime beaucoup la nature, elle nous donne tant et nous on lui prend sans lui donner en retour. Oh quand j'étais petite j'en mangeais et c'est vrai que c'est bon les petitsfruits rouge des oiseaux. Merci pour toutes ces connaissances. Je vous découvre et vous êtes géniale.
Merci pour toutes ces connaissances qui me ... régalent à chaque fois 🌱😊
Super ! Enfin le lien qui me manquait entre les plantes comestibles (pour un jardin-forêt) et la cuisine ou les effets médicinaux (j'espère que la dictature sanitaire, pardon, l'Ordre des médecins, ne va pas te traduire en justice !)
Merci Christophe !
Votre entrain, votre bon humeur et vous explications claires et précises sont un vrai bonheur renouvelé !
Je sais que je suis "privilégier" pour avoir grandi en campagne, mais je pensais même pas qu'on ai besoin d'une description des pissenlits pour les reconnaitrais.
Petite astuce de campagne, couvrir les pissenlits avec un pot pendant une semaine avant de les cueillir. la plante aura blanchie et perdue de son amertume. meilleur pour les salades ^^
merci pour ses belles explications ,je ne me lasse pas d'apprendes en vous ecoutant .
Je suis tellement fan de la nature... Je vous suis depuis plusieurs années. Merci pour vos partages. Tout ce que Dame Nature nous offre en comestible, j'adhère !
Merci Christophe pour cette vidéo ! 👍.
Je suis un passionné de nature, plantes comestibles, fruitiers mais j'en apprends tout le temps grâce à vous.
En revanche le panais sauvage, je déteste car il me provoque au printemps des brûlures sur la peau. Ça fait des belles cloques et ça démange!
Je vous découvre et je dois dire que vous piquez ma curiosité. Comme quoi on a toujours beaucoup à apprendre. Merci pour cette vidéo. :)
Vos vidéos sont superbes ! Et on finit toujours par apprendre quelque chose de neuf, ce soir, c'était la comestibilité des feuilles de noisetier !Vous avez raison, il faut le dire haut et fort, on ne peut pas mourir de faim à la campagne, en France ! Personnellement , je ne touche pas aux ombellifères, - sauf la carotte sauvage , le fenouil et l'achillée millefeuille - mon vieil instinct de survie craint de rencontrer la cigüe.. Entre la berce, la livèche, le cerfeuil des fous, et même l'angélique (que je reconnais, mais quand même, je n'ose pas) la différence est assez ténue d'avec le poison de Socrate. Franchement, il faudrait en parler davantage !
Grâce à vos vidéos, je connais mnt bcp de plantes médicinales et comestibles alors qu'avant en me baladant dans les parcs ou vallée je croyais que c'était juste des plantes sans intérêt. Merci beaucoup et bonne continuation 😉😉
Merci pour votre travail et merci à toute l'équipe de nous avoir fait découvrir toutes ces merveilles. J'adore le calme du présentateur, c'est parfait pour moi qui arrive à la retraite.
J'adore l'intro et le roulement de tambour ! Et merci à toute l'équipe pour vos partages ça fait plaaaaaisir d'apprendre plein de choses whaou ! 6:40 la magie 😃
Très fière de moi car dans mon coin perdu, j'ai commencé à m'intéresser aux plantes sauvages et je suis absolument ravie fe constater que je les connais toutes, sauf le fruit du chêne....en revanche, merci pour toutes ces explications concernant leurs bienfaits et leur consommation ! 🙏🙏
Merci beaucoup... C'est très instructif et utile pour maintenant et au futur... Vous êtes génial.
merci pour cette vidéo. J'ai ramassé des racines de Bardanne. C'est pas facile à ramasser mais qu'el plaisir dans l'assiette !!!
Trés didactique. Ludique et pédagogique !!! Une video qui fait rêver. Une forêt magique et pleine de richesse. Une véritable beauté.
Magnifique !!! De nous donnez toute cette connaissance 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏je vous suis tres reconnaissant 😁🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺MERCIIIIIII♥️
"Tout vieux chêne fut d'abord un jeune gland". Proverbe de bucheron :) .
J'adore merci à toi l'ami...vive la nature
J'adore !! la touche d'humour est essentielle !! merciiii
Bonjour,
les branches et feuilles et graines des marronniers servent aussi de répulsif pour les araignées et d'autres bestioles, c'est pour ça que les mamies en mettait dans de petits paniers en osier sur les rebords des fenêtres et que les poutres de certain édifices sont en marronniers ;-)
Photo-Intoxication j'ai déjà eu sur les tibias, soleil + sueur + eau de rivière + frottements avec des plantes genre berces et figuiers et le lendemain c'est des douleurs genre crampes et d'énormes cloques apparaissent, la douleur est vraiment très intense et insupportable pendant au moins 4 jours ou plus.
J'adore vos videos très instructives et très détaillées. Merci pour votre travail
Merci à vous. Vous êtes un retour au naturel. 🙏
merci beaucoup vidéos toujours très sympathiques
Merci encore pour cette Belle video bien expliquè.. Nous connaissons bien ces plantes comestible, mais ici au Portugal , nous ne savons pas les reconnaitre aussi facilement et les croyances populaires nous en dèsuade facilement.. S'avez vous nous renseigner ? Merci Bien..
Chaque pays a sa flore. Il faut apprendre à bien la maîtriser avant de cueillir pour consommer !
Quel plaisir de vous écouter...on ne se lasse jamais
Merci pour ces vidéos "rappels", j'adore les écouter même si je suis bien accompagnée par les formations hyper complètes du chemin de la Nature ! merci merci de nous montrer l'abondance de Dame Nature !
Très instructif, indispensable pour ceux qui s'intéressent aux techniques de survie.
...et une raison supplémentaire pour prendre soin de la nature.
Merci pour cette vidéo, je m'intéresse depuis longtemps aux plantes sauvages, qu'elles soient médicinales ou comestibles, et j'ai appris beaucoup aujourd'hui !
Je te suis scrupuleusement car je vis de ces plantes pour me nourrir! J'ai particulièrement aimé cette vidéo d'automne pour mes réserves pour l'hiver, merci 🙏🎶
Merci beaucoup pour votre explication j'apprécie vraiment merci et bonne continuation à bientôt
C'est Pareil pour moi,Le Liere Terrestre me donne l'impression d'être limite enivré à chaque promenade je suis obligé d'aller en cueillir quelques feuilles pour les froisser le temps de la promenade puis dans un autre secteur j'arrive sur la Menthe Aquatique que j'aime vraiment beaucoup,j'ai mon petit truc avec la menthe je Prends deux grosses feuilles que je plie en 4 et que j'insère dans chaque narine en prenant trois inspirations expirations à plein poumon ça me fait beaucoup de bien,je la consomme beaucoup en Tisane aussi.
Bonjour
Merci à vous pour ce reportage très intéressant je viens de m’abonner je suis maintenant à la retraite tout ce qu’il m’entoure m’intéresse
Je prends tout mon temps quand je pars en randonnée ( chose que je ne faisais pas avant )
Merci encore à bientôt 🍀🪴🌳🌿
Pourquoi ne parleriez vous pas de la toxicité au long terme d’une trop grande consommation de certaines plantes comme le pissenlit ? Merci pour cette vidéo découverte !
la vidéo et les commentaires sont très bien faits, belles photos pour reconnaitre les plantes. merci
Bonjour, je viens de trouver par hasard votre vidéo super super intéressante j'adore très bien expliqué Merci beaucoup continuer à nous cultiver sur les plantes
merci pour ces vidéos, claires, agréables et bien documentées... j'aime bien !
Bravo à vous, merci pour ce partage des richesses que nous offre la nature
Super merci très interressa nt
En découvrant votre vidéo, c'est un cadeau trésor d'informations, ah! une bénédiction de Dame Nature;-) Merci!
Merci Christophe pour cette vidéo plaisante et instructive qui incite à enfiler ses chaussures de marche et à nourrir l'ensemble de ses sens🙏😉
Bravo super intéressant étant moi même botaniste et paysagiste de métiers ayant aussi une très grande connaissance des plantes sauvages médicinales et aromatiques comestibles de même pour les adventices qui malheureusement par simple manque de connaissance beaucoup les penses inutiles, je trouve intéressant que tu transmets ton savoir si essentiel pour nous tous mais qui avec le temps et retombées dans l'oublie... Tellement de richesse végétale autour de nous apprenons à nouveau a prendre le temps d'observer toucher sentir goûté être en harmonie avec la nature au lieu de passer( perdre) notre temps derrière les écrans profiter plutôt d'une balade en forêt ou dehors dans la nature et ressentez le bien-être que cela procure tout simplement car nous même ont fait partie de cette si belle nature malheureusement trop de personnes croient que la nature et la pour servir l'homme alors que c'est le contraire... Bref respectons préservons et protégeons cette magnifique planète svp la terre a déjà assez souffert et beaucoup trop donner a l'homme c'est maintenant a nous de lui rendre ce qu'elle nous a donné en commençant simplement par des petits gestes de tout les jours a préserver la faune et la flore qui nous entoure en pensant que les générations a venir mérite pas de subir les conséquences de nos actes.....A bon entendeur merci à ceux qui le feront ou qui au moins prendrons déjà conscience de cette beauté si fragile autour de nous qu'il faut absolument protégé et préserver a tous prix ..Un grand, un très grand MERCI a vous 🌍☀️🌳🌺💚
Nouvelle vidéo très agréable, et instructive comme toujours. Ça fait plaisir de vous revoir en forme et toujours aussi sympathique 😊
Ca m'a donné envie de rentrer en France en courant et d'aller parcourir les forêts !
Bisous du Brésil !
Merci pour tout ces conseils qui m'aide chaque fois merci pour tout
C'est une vraie chasse aux trésors... de la nature . Merci pour cette vidéo instructive.
Super vidéo de découverte de la nature,le pissenlit est excellent en salade de plus,comme vous le dites😊.Merci ,c'est enrichissant,une ballade récréative ,rafraîchissante🍃🌼
Merci pour cette leçon vivante de nature, c'est très intéressant et cela me donne envie de m'y intéresser un peu plus.
Raymond Vincennes le 30 Octobre 2021
Super sur les plantes qui nous entourent
bonne continuation
Tu es génial ! Vive le REFORT ! Merci encore une fois pour ce reportage qui me ramène à mes racines !!!!!!!
Raifort !
Je découvre et j'adore. En région dite parisienne, j'habite en Vallée de Chevreuse. Je sais déjà du coup mon entrée pour ce soir. Merci !
Petit com pour le référencement et pour vous remerciez.
Merci ,pour les nombreux partage🙏
Merci de nous partager votre savoir 🙏
Super vidéo, toujours très pédagogique. Les vues de près permettent de bien identifier les plantes. Et la présentation vivante et agréable! Génial !!
Retour à ma mère nature .je vous découvre c est un réel plaisir merci 😘
Merci pour ces précieuses informations, j ai beaucoup appris grâce à vous, vidéo très ludique et très sympathique Merci 😉👌🤙👍👏
Merci nfiniment pour vos videos passionnantes.
Toujours passionnant...le cameraman à beaucoup de précision pour la netteté de chaque plante
... j'adore vos vidéos.
Notre sante est tout autour de nous, Dame Nature est généreuse et en assure la source. Il suffit de la respecter, prenons soin d'elle.
Vous êtes une très belle découverte !
Cette vidéo est vraiment bien, merci beaucoup 🙏
Merci, j'adore votre formation et vos videos, je recommande à 300 % !