Muștar sănătos de casă, fără fierbere, *vegan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 сер 2024
  • Cumpărați cartea cu peste 400 de rețete fara alergeni Pe taramul lui Fara pe www.nicoletalu...
    Introduceți codul de reducere YT20 pentru a primi o reducere de 50 de lei.
    Cel mai sanatos mustar raw de casa pe care il puteti face, din boabe de mustar incoltite, fara fierbere sau alte chimicale.
    Abonarea la canal este GRATUITĂ.
    Puteți de asemenea să susțineți eforturile mele, apreciind acest video, lăsând un comentariu și distribuind rețeta prietenilor Dvs.
    Vă invit să intrați în contact cu comunitatea 100 de Ani, unde puteți împărtășii fotografii și opinii despre pâinea făcută de Dvs. după rețeta aceasta. Pentru a intra pe grup, apăsați 👉🏼 / 100deani
    Cei ce doresc să susțină acest canal, o pot face prin donații prin metodele de mai jos
    Patreon
    / membership
    Revolut (Plăți din România)
    Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
    IBAN RO32 BREL 0005 5029 8205 0100
    Revolut (Plăți din Străinătate)
    Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
    IBAN LT97 3250 0159 0089 3267
    BIC REVOLT21
    Vă mulțumesc anticipat!
    Să-mi trăiți 100deAni 🙏🏼❤️

КОМЕНТАРІ • 83

  • @Ruicsandra
    @Ruicsandra Рік тому +10

    Da, as dori, te rog, video despre germinare, desigur❤️

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому +1

      Ok, mă organizez ! 😘😘😘😘

  • @gyorfiviorel3519
    @gyorfiviorel3519 Рік тому +4

    Îți mulțumim ! Și da , este binevenit și video-ul cu germinarea. Cuvintele noastre sunt de prisos. Tot ce faci e lăudabil. Domnul Dumnezeu să-ți răsplătească toată osteneala.

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      😇🙏🏻❤️ de acolo vin toate !

  • @teocor3384
    @teocor3384 Рік тому +3

    Mulțumim pt toate rețetele ingenioase și da, ar fi foarte util și un video pt germinarea semințelor.

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Mulțumesc pt mesaj!
      E pus pe lista și vedeo despre germinarea semințelor 🤗

  • @andreeadulgheru2185
    @andreeadulgheru2185 10 місяців тому +1

    Da, e binevenit un video cu germinarea. Mulțumim! De abia v-am descoperit, dar de abia aștept să încerc din rețetele dvs.

    • @100deAni
      @100deAni  10 місяців тому

      🥰🥰🥰🥰

  • @magdamaier1074
    @magdamaier1074 Рік тому +2

    Sunteti minunata, unica, deosebita! Atât de frumos explicați ce se intampla cu semințele, cu drojdiile, cu glutenul, cu.... încât înțelegem din prima iar aceste informații nu le găsești! Va iubesc!

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Vă mulțumesc frumos pentru mesaj și pentru aprecieri!
      Împărtășesc din tot ce am învățat și eu pe parcursul anilor!
      La ce bună cunoașterea dacă nu o dăm mai departe??
      🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @monamaria1104
      @monamaria1104 11 місяців тому

      V a rog ,unde pot gasi reteta cu germeni ?

  • @marianavintila6701
    @marianavintila6701 8 місяців тому

    Da, mar interesa germinare de floarea soarelui. Interesanta prezentare si multe idei sanatoase.

    • @100deAni
      @100deAni  8 місяців тому

      🤗😘😘😘😘😘

  • @corinamarilena3372
    @corinamarilena3372 Рік тому +2

    Felicitări! Mulțumim pentru rețetă!

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому +1

      Sa va fie de bine! Multumesc pentru mesaj! 🥰🥰🥰🥰

  • @claudiaionascu5889
    @claudiaionascu5889 Рік тому +2

    Trebuie sa cumpar boabe de mustar sa fac aceasta reteta Sunt fan mustar.
    Sa ne traiesti 💯 de ani!

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      am cerut recomandare de boabe de mustar bune , va inforez!

  • @iuliacarstea7894
    @iuliacarstea7894 Рік тому +2

    Daa, aștept și rețete de germinare! Mulțumesc

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      😘😘😘😘 așa vom face! 🥰🥰🥰🥰

  • @marianamanea4772
    @marianamanea4772 Рік тому

    Mulțumesc din toata inima pentru toate retetele pline de sănătate!!!sunteti minunata !!!

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Să vă fie de bine și să vă aducă sănătate toate rețetele de pe canal! 🥰
      Muștarul la început e iute. După câteva zile la frigider se domolește.
      😘😘😘😘

  • @sibisibi1796
    @sibisibi1796 7 місяців тому

    Multumesc din suflet, muuuuullllttt de tot 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏Am facut si rezultatul este mai bun decit cel din comert. Dumnezeu sa va binecuvinteze toata viata, sinteti o persona cu mult suflet si minunata, deoarece impartiti cunostintele cu alte persoane. Am mai facut si alte retete, sint extraordinare. Sint DELICIOASE. Sint mult mai gustoase decit cele de cumparat❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @100deAni
      @100deAni  7 місяців тому

      Va mulțumesc pentru mesaj si ma bucur ca sunteți adepta unui astfel de stil alimentar.
      Nu știu daca știți, dar am scos o carte/ ghid practic cu peste 400 de Rețete. Găsiți detalii aici www.nicoletalupu.ro

    • @sibisibi1796
      @sibisibi1796 7 місяців тому

      Multumesc pentru raspuns. Si bineinteles ca mi-ar place cartea, mai ales daca si retetele din UA-cam sint in aceasta carte. Sincer, sinteti extraordinara cu tot ceea faceti si mai ales ca impartasiti si cu alte persoane cunostintele dv. Va admir enorm ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @100deAni
      @100deAni  7 місяців тому

      @sibisibi1796 cartea este un ghid complet de gătit hrănitor și fără alergeni. Are peste 400 de rețete. O parte din ele sunt și pe canalul de UA-cam. Cartea are peste 560 de pagini 😆🤭
      Vă pup și găsiți mai multe detalii fie pe site-ul meu fie pe grupul de Facebook www.nicoletalupu.ro

    • @sibisibi1796
      @sibisibi1796 7 місяців тому

      @@100deAni MULTUMESC 😇😇😇😇😍😍😍😘😘😘🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

  • @patriciagostinoiu4468
    @patriciagostinoiu4468 Рік тому +2

    Super, mulțumim mult pentru rețetă. ❤
    Mi-aș dori și rețeta pentru germinare.

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому +1

      E pe lista. Încep deja de mâine sa înregistrez.
      Mulțumesc pentru mesaj ! 😘😘😘😘

    • @monamaria1104
      @monamaria1104 11 місяців тому

      V a rog,unde pot gasi reteta de germeni ?

  • @nadinemaiers8728
    @nadinemaiers8728 Рік тому

    Minunat! Mulțumesc pentru informații!

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Să vă fie de folos și să faceți muștar bun...și mai ales alte mâncăruri delicioase care merg cu muștarul 😘😘😘😘

  • @lilianamiloiu7867
    @lilianamiloiu7867 Рік тому

    super tare reteta!multumesc muult!:)

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Să vă fie de bine ! Mulțumesc pentru mesaj 🥰❤️🙏🏻

  • @simonaianculescu6996
    @simonaianculescu6996 Рік тому +1

    Gracias excelente 👌

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Hola 👋!
      Buen aprovecho!
      Muchas gracias por el mensaje y el apoyo!
      Significa un montón para mi! 😘😘😘😘

  • @simonavieru3111
    @simonavieru3111 Рік тому +1

    Multumim!!! Si eu as dori video despre germinare❤❤❤❤

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      După Paște sigur mă ocup 🥰😘😘😘😘

  • @niticamaria8003
    @niticamaria8003 Рік тому

    ❤🌹🌹🌹❤mulțumesc pentru amabilitate. 🌹🙂🌹❤

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      La început e iute muștarul. După 3-4 zile la frigider se domolește. 😘😘😘😘

  • @gicupopescu5357
    @gicupopescu5357 6 місяців тому

    Felicitări!

    • @100deAni
      @100deAni  6 місяців тому

      Mulțumesc ! 🤗

  • @felicia2167
    @felicia2167 8 місяців тому

    Superb ❤❤❤

    • @100deAni
      @100deAni  7 місяців тому

      🙏🏻🤗🥰
      Am lansat si ghidul de gătit hrănitor care cuprinde peste 400 de Rețete. Găsiți detalii pe site www.nicoletalupu.ro

  • @rebecaalexandru1177
    @rebecaalexandru1177 10 місяців тому

    Superrrr❤❤❤❤❤

    • @100deAni
      @100deAni  10 місяців тому

      Ma bucur ca va este utila rețeta. Sa știți ca la început e iute. Pe măsura ce trec zilele, se domoleste. Sa îl puneți in borcan închis ermetic . Pana la 4 luni rezista bine la frigider 😘😘😘😘

  • @lauracrisan2003
    @lauracrisan2003 3 місяці тому

    Bună seara,foarte bună si simplă rețeta de muștar.Dar,de ce mi-o fi ieșit cam amar ?! Sa fie din cauza semințelor? Ai pățit vreodată?

    • @100deAni
      @100deAni  3 місяці тому

      Unele semințe sunt râncezite puțin 🥹

  • @unboxinjoy
    @unboxinjoy 5 місяців тому +1

    Dragă doamnă, am făcut rețeta dumneavoastră cu germinare, dar mie mi-a ieșit muștarul foarte foarte amar, îmi puteți spune de ce? Am folosit boabe de muștar de la Sano Vita

    • @100deAni
      @100deAni  5 місяців тому +1

      Bună ziua! Iute este normal sa fie, dar amară nu. or fi fost râncede semințele??

    • @unboxinjoy
      @unboxinjoy 5 місяців тому

      @@100deAni mulțumesc pentru răspuns, boabele mele le-am cumpărat două zile înainte de a face mustarul, de la sano vita, vîndute de la Dott. Max, nu aveau un aspect ciudat, le-am gustat după germinare și erau bune.

    • @100deAni
      @100deAni  5 місяців тому

      @unboxinjoy nu îmi explic atunci care să fi fost problema 🤷🏻‍♀️😑😢

  • @szaszattila454
    @szaszattila454 Рік тому

    ❤❤❤❤

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      🥰🙏🏼 să vă fie de bine! daca iese prea iute sa stiti ca in cateva zile la frigider se domolește! Sper însă că bobițele de muștar sunt ”cumințele”

  • @emilcatana9166
    @emilcatana9166 Рік тому +1

    ⚘️⚘️⚘️💋

  • @RufyMuky
    @RufyMuky 7 місяців тому

    Putem pune si putin hirean?

    • @100deAni
      @100deAni  6 місяців тому

      da, merge bine ...deși este destul de iute de la sine 😉

  • @tamaranica9057
    @tamaranica9057 9 місяців тому +1

    Imi puteti spune de la ce are gust amar?

    • @100deAni
      @100deAni  9 місяців тому

      iute ar putea fi de la bobițe. amar nu imi dau seama de la ce...probabil tot de la soiul de muștar. chiar si după 2-3 zile tot amară sau iute e ???ca se domoleste cu cat trece timpul. 🥲

    • @clausclaus1344
      @clausclaus1344 8 місяців тому

      Poate ati pus mult turmenic!

    • @100deAni
      @100deAni  8 місяців тому

      Da, ar putea fi și acesta un motiv! Turmericul in exces sau un alt ingredient care reacționează cu baza … 😏

  • @feliciamaxim8136
    @feliciamaxim8136 Рік тому +2

    Mulțumim pentru rețetele atât de necesare pt noi. O rugăminte: știți ceva rețete din frunzele de mustar? Am semănat în grădină mustar ca siderat și am niste frumuseți de frunze!!!

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому +1

      Hmmmm! 🤔
      Din păcate nu știu prea multe despre frunzele de muștar in general !
      Dar mi-ați dat temă acum ☺️✌🏼
      Revin dacă imi vine vreo idee 😘😘😘😘

    • @cristinadinu8442
      @cristinadinu8442 Рік тому +2

      Noi aveam un vecin de origini musulmane care facea salata din frunzele de mustar.
      Initial ne uitam crucis la el si salata dar cariva ani, apoi, am tot pus si noi mustar, pt propria salata 🤭

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Foarte bună informație !
      Nah, nu știm multe lucruri... cât trăim învățam !
      🥰

    • @feliciamaxim8136
      @feliciamaxim8136 Рік тому

      @@cristinadinu8442 Va rog mult, ne puteți spune cum folosește frunzele de mustar? Salata , ce pune pe ea? Se poate face din ele și sos pesto? Va mulțumesc pentru răspuns .

    • @cristinadinu8442
      @cristinadinu8442 Рік тому +1

      @@feliciamaxim8136
      Nu mai stiu sa va zic, ulei de masline, sare, oter balsamic(folosea el).. sau in combinatie cu diverse legume ca la salatele uzuale...
      Dar noi nu am mai cultovat de peste 10 ani...
      Dar pot cauta pe internet si revin, daca nu gasiti lista de ingrediente

  • @cristinanimirceag9158
    @cristinanimirceag9158 7 місяців тому

    Da doresc cu germinare seminte.....

    • @100deAni
      @100deAni  7 місяців тому

      🙏🏻😘
      Am pus toate detaliile si tehnicile necesare gătitului hrănitor si fără alergeni in ghidul practic pe care l-am lansat in Decembrie. Găsiți aici detalii: www.nicoletalupu.ro
      Va îmbrățișez !

  • @cleopatrazdringari2725
    @cleopatrazdringari2725 Рік тому +2

    Azi am facut briose dupa o reteta de a dvs usor modificata.

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому +1

      Bravo bravo! Sper ca a ieșit delicios !

  • @rm9643
    @rm9643 10 місяців тому

    Sinteti un tezoro❤

    • @100deAni
      @100deAni  10 місяців тому

      Tezoro, netezoro...mă bucur că mi-ați scris și sper eu să vă iasă și să vă placă toate rețetele mele! În curân scot și un ghid interactiv de gătit fără alergeni, care cuprinde peste 300 de rețete, așa pe stilul acesta www.nicoletalupu.ro
      😘😘😘😘😘😘

  • @RaduPopescu-bg8qn
    @RaduPopescu-bg8qn Рік тому +1

    Retete de germinare si de crakersi la deshidrator va rog daca ma puteti ajuta.AM cumparat un deshidrator si nu stiu sa il folosesc.
    Multumiriri

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому

      Reșetele cu germinarea sunt deja pe listă. Referitor la partea cu deshidratorul...ca sa fac retete, trebuie sa imi iau si eu unul 🙈. Nu am luat până acum ..că mă prinde pe mine febra cu ecologia 🙈. Mi se pare că consum prea multa energie deshidratand lucruri pe care le pot manca si crude sau altfel preparate. 🙈😁

  • @RufyMuky
    @RufyMuky 7 місяців тому

    Fara condimente faceti?

    • @100deAni
      @100deAni  6 місяців тому

      ba da! adaugati după preferinta orice condimente doriti 🥰

  • @oanamanolescu1143
    @oanamanolescu1143 Рік тому +1

    Mă scuzați că întreb: Boabele se hidratează în oțet?

    • @100deAni
      @100deAni  Рік тому +2

      Buna!
      Nu-i problema ca întrebați ☺️
      Boabele se hidratează în apă , in care putem Adaugă 1 lingura de oțet de mere nepasteurizat sau 1 lingura de zeama de lămâie ( Opțional )
      😘

  • @RufyMuky
    @RufyMuky 7 місяців тому

    Cite grame de Boabe de Mustar ati pus la inmuiat?

    • @100deAni
      @100deAni  5 місяців тому

      eu am pus 200g pentru ca am vrut sa va arat cele 2 tipuri : unul mai grunjos, celalalt mai fin.