ТРАДИЦІЙНА ШОВДАРЕВА ЮШКА РОДОМ ІЗ ЗАКАРПАТТЯ! МІЙ ЕКСКЛЮЗИВНИЙ РЕЦЕПТ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 кві 2024
  • -2 л. Шовдаревої юшки або будь якого копченого мʼяса
    -300 грм. Сметани
    -2-3 зубчики часника
    -1 лавровий лист
    -Цибуля,перець черний горошок
    ▫️Нокедлі/ галушки/
    -3 яйця
    -350-400грм. муки
    -50 гри. води
    -сіль

КОМЕНТАРІ • 29

  • @user-xh1so5gl1u
    @user-xh1so5gl1u Місяць тому +1

    Дуже смачний рецепт! Це лише на Закарпатті такі смачні страви! Срібна рідна земля, земля мого батьківського роду!

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  Місяць тому

      Дякую вам🙏🏻

  • @user-xh1so5gl1u
    @user-xh1so5gl1u Місяць тому +1

    Як у Вас все легко й вправно аиходить! Ви така молодець! Дай Бог здоров'я Вашим золотим рукам! ❤

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  Місяць тому

      Дуже дякую вам🙏🏻☺️

  • @user-cz4ux1fs6v
    @user-cz4ux1fs6v 2 місяці тому +4

    мама вы молодец.снимайте еще

  • @violin3007
    @violin3007 2 місяці тому +4

    Чудовий рецепт, прекрасне Закарпаття,гарно Вам дякуєме!!!

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому +1

      Рада що сподобалось! Дякую я вам🙏🏻🕊️

  • @user-cz4ux1fs6v
    @user-cz4ux1fs6v 2 місяці тому +2

    оригинальный рецепт

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому

      Дякую🙏🏻❤️

  • @user-fq6pn5ro8f
    @user-fq6pn5ro8f 2 місяці тому +3

    Такий рецепт цікавий😊 Дуже сподобався👍 Та ще й стародавній. Це прекрасно💐

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому

      Дякую вам☺️❤️

  • @svitlanazbaherska6653
    @svitlanazbaherska6653 Місяць тому

    💪🎉♥️🙏🇺🇦

  • @user-vl6jl2kd5w
    @user-vl6jl2kd5w 2 місяці тому +2

    😊😊😊

  • @user-fe4cv2hh5h
    @user-fe4cv2hh5h 2 місяці тому +1

    В Угорщині теж такі страви.Не дуже дієтично , але ситно.Для людей , що фізично працюють - якраз

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому

      Так ви праві) А ви з Угорщини?☺️

  • @user-cy5hu5gm8c
    @user-cy5hu5gm8c 2 місяці тому +1

    Рецепт чудовий,але залишилися запитання,після вимочування м'яса його потрібно варити чи що з гим робити?

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому

      Доброго дня😊
      2 кг свинини
      2 гол. часника
      150-200гр.солі
      Перець чорний
      Поливати м’ясним соком 4-5 днів
      Коптити 5-6годин
      М‘ясо ставимо в гарячу воду варимо 40хв.
      Остудити в маринаді із ціеі юшки варимо суп

  • @user-vm6be4gv9f
    @user-vm6be4gv9f 2 місяці тому +1

    А чого пісні мадярські? Ех, Закарпаття, Закарпаття......

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому +2

      Вона просто єдина була без авторських прав тому так..я залюбки б поставила Українську але на жаль не маю таких щоб не заблокували..Угорщина тут ні до чого,я щира Українка і патріотка🕊️🇺🇦

    • @user-mz2xj4nd7j
      @user-mz2xj4nd7j Місяць тому

      @@VkusnaMama Прикро, що вам довелось виправдовуватись. А чому й не поставити мадярську пісню ? На Закарпатті живуть мадяри, наші співвітчизники, громадяни України.Хіба є щось погане в тому, щоб збагачуватись від культур різних народів, які живуть з нами в одній великій родині ?

  • @user-jj9jk9vf5e
    @user-jj9jk9vf5e 2 місяці тому

    ФУ....ЯК ТАКЕ МОЖНО ЇСТИ???

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому +1

      Можливо колись ви дійдете до цього🤗

    • @user-jj9jk9vf5e
      @user-jj9jk9vf5e 2 місяці тому

      @@VkusnaMama не впевнена

    • @VkusnaMama
      @VkusnaMama  2 місяці тому +1

      @@user-jj9jk9vf5eВсеодно за відгук дякую❤

    • @marinaredka9300
      @marinaredka9300 Місяць тому

      Фу, як таке можете писати?
      А шолдер дуже смачний, дякую за стародавний рецепт

    • @user-jb3zk2gv5i
      @user-jb3zk2gv5i Місяць тому

      а ви колись куштували таке?На Закрпатті дуже смачна кухня і різноманітні супи,дуже цікаві підбивані супи.Я думаю ,як би Ви спробували нашу кухню,не розчарувалися б