Confeitaria Brasileira Aula 03 - Bolo de Fubá cozido

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  • Опубліковано 28 сер 2024
  • E estamos na nossa última aula do curso gratuito de confeitaria Brasileira. Esse curso está sendo feito nos dias 26, 27 e 28 de janeiro de 2021, cada dia uma aula nova cheia de aprendizado e dicas especiais.
    Aproveitem ao máximo e criem essa receita deliciosa juntos comigo!
    🍰 Curso fechado comentado no final da aula - adrianaoliveri....
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    Abaixo alguns links importantes que comento na aula:
    📃 Link do material e da receita completa - tinyurl.com/y6...
    📷 Meu Instagram - / chefadrianaoa
    🍰 Curso fechado comentado no final da aula - adrianaoliveri....

КОМЕНТАРІ • 174

  • @heloisarodrigues2806
    @heloisarodrigues2806 13 днів тому

    Essas dicas são muito importante.

  • @heloisarodrigues2806
    @heloisarodrigues2806 13 днів тому

    Ja gostei do seu trabalho. Primeira vez. Que estou assistindo.

  • @tomaziaramos9869
    @tomaziaramos9869 18 днів тому

    Gratidão pela conversa, isso nos passa confiança e aumenta nossa motivação.

  • @heloisarodrigues2806
    @heloisarodrigues2806 13 днів тому

    Que bacana. Adoro bolo de fuba. Muito obrigada

  • @marianeves7220
    @marianeves7220 Місяць тому

    Que Deus abençoe muito obrigado ❤

  • @carmenribeiro8714
    @carmenribeiro8714 2 місяці тому

    Gostei muito da fala da chefe gratidão sempre ❤❤❤

  • @nilcemesquita5457
    @nilcemesquita5457 2 місяці тому

    Linda otima sua receita
    Vou fazer, gostei 👍 👍 👍 👍 🎉🎉❤

  • @cleidemelo8834
    @cleidemelo8834 6 місяців тому +2

    Que espetáculo de ser humano, essa professora é amor de pessoa. Gratidão 🙏

  • @isahelenaarantes3860
    @isahelenaarantes3860 3 місяці тому +1

    EXELENTE MESTRE ADRIANA.PARABENS POR PASSAR ESSE SEU GRANDE CONHECIMENTO.PRECISAMOS DE PESSOAS COMO VOCE. DEUS OS ABENCOE.

  • @rozanasouza1043
    @rozanasouza1043 2 роки тому +3

    Parabéns Adriana!
    Deus te ilumine sempre...

  • @rosangelaaparecida5356
    @rosangelaaparecida5356 3 роки тому +6

    Olá Boa tarde Chef Adriana, Parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos, já aprendi muito e sei que vou aprender muito mais, bjoss

  • @rosangelafreitas2529
    @rosangelafreitas2529 4 місяці тому

    Profissional ,maravilhosa, amei assistindo seu video pela primeira vez...vc demonstra muito amor pelo que faz esse e o sucesso parabéns ❤

  •  2 роки тому +1

    Boa noite chef vc e muito prendada Deus te abençoe muito mas parabéns pelo seu vídeo já deixei meu joinha no seu canal pra fortalecer boa noite amiga

  • @lairecarvalho8110
    @lairecarvalho8110 5 місяців тому

    Muito bom! Muito obrigada.Você é ótima!!!!

  • @mirnaretamozo5791
    @mirnaretamozo5791 8 місяців тому

    Gratidão pela aula assistida no UA-cam nunca fiz esse bolo adorei ficou nota1000👍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼♥️🙋‍♀️

  • @VeraLucia-fr1hg
    @VeraLucia-fr1hg Рік тому +1

    Obrigada por compartilhar suas receitas esse bolo de fubá com goiabada é tudo de bom. O curau também é tudo de bom! Deus abençoe sempre . Parabéns! Bjsss no coração ❤️

  • @cleidemelo8834
    @cleidemelo8834 6 місяців тому

    Por favor você poderia postar as quantidades? Obrigada

  • @user-ge8vj7qk4e
    @user-ge8vj7qk4e 9 місяців тому

    Obrifgada amiga Deus Abençoa a Senhora de nos ensinar boa noite.

  • @gleiseralves7018
    @gleiseralves7018 4 місяці тому

    POR FVR

  • @helenitaalvesdelimasantos7736
    @helenitaalvesdelimasantos7736 3 роки тому +5

    Que linda vc... Primeira vez no seu canal amei amei amei !!!
    Deus te abençoe🙌🙌

    • @juliadias8839
      @juliadias8839 3 роки тому +1

      Sou goiana mas adoro a cozinha mineira. Acho que é por ser muito parecida com a cozinha de Goiás. Galinhada, pão de queijo, pamonha e por aí vai....bjs.

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  3 роки тому +1

      Que Deus te abençoe muito,grata.

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  3 роки тому +1

      A cozinha Brasileira e maravilhosa, grata por ver o meu canal.

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +1

      Obrigadaaaaa vem coisas boas no canal.

    • @edineidemenezes4799
      @edineidemenezes4799 2 роки тому +1

      @@chefadrianadeoliveira6865 BOA NOITE, COMO PEGAR A RECEITA FLOR?

  • @Arthur_fut09
    @Arthur_fut09 5 місяців тому

    Ótima dica pra ganhar dinheiro

  • @pietrogfxhhd3528
    @pietrogfxhhd3528 2 роки тому +2

    Muito prazer Deus lhe abençoe sempre muito sucesso

  • @ionemartinsfrancosiqueira3189
    @ionemartinsfrancosiqueira3189 2 роки тому +1

    Muito bom! Sou fan.

  • @mariadejesusbatista4696
    @mariadejesusbatista4696 9 місяців тому

    Parabéns amei sua receita.

  • @rosangelasouza2938
    @rosangelasouza2938 Рік тому +2

    Boa noite querida o meu bolo coloquei agora no forno

  • @rosangelaleal2096
    @rosangelaleal2096 2 роки тому +1

    Fiz hoje esse bolo de fubá cozido e ficou maravilhoso!
    Obrigada!👍🏾

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +2

      Boa noite, fico feliz espero que tenha gostado vem muita coisa nova por aí se Deus quiser.

  • @MariaDasgracas-rl6cc
    @MariaDasgracas-rl6cc 2 роки тому +1

    Boa noite chef humildade é tudo de bom pra todos nós.
    Ninguém nasceu sabendo,sem DEUS não somos nada, Deus abençoe você mais e mais.parabens as dicas são boas mesmo.
    Já fiz com Flocão,mas vou fazer com fubá.

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +1

      Sem humildade nada teremos, temos que trocar sempre o que sabemos é aprendermos uns com os outros.

  • @MariaSouza-qr4qu
    @MariaSouza-qr4qu 2 роки тому +1

    Nossa caí de paraquedas já tou amando parabéns chefe Adriana me pareceu muito umilde e isto aí parabéns vou te seguir com serteza que aula Mara boa mesmo vou Fazer com serteza abc sou de São Carlos interior de SP vizinha de ribeirão preto

  • @anamariaalvesbatista8614
    @anamariaalvesbatista8614 3 роки тому +2

    Deus te abençoe muito

  • @user-cz1js7wk7m
    @user-cz1js7wk7m 2 місяці тому

    Não vi arrogância não muito humilde ela simpática ❤ amei a receita obrigada amo bolo de fuba

  • @anapaula-cr1xr
    @anapaula-cr1xr 2 роки тому +2

    Maravilhosa live,amei a dica da Goiaba.

  • @DivaAquinoAquino-pg1wn
    @DivaAquinoAquino-pg1wn 8 місяців тому

    Pode colocar leite de côco sera q fica bom?

  • @marlyjesusrocha3592
    @marlyjesusrocha3592 2 роки тому +1

    Está de parabéns não tem como falar mal dessa receita ,, nem tão pouco de VC Deus te abençoe

  • @gildetexaviersilva6003
    @gildetexaviersilva6003 2 роки тому +1

    Mulher do céu hj q te encontrei! Mulher arretada! Já min inscrevi, dei meu joinha e já tô amando vc lindona! Amo cozinha cozinhar, sou mineira tb,moro gov.valadares/mg. PARABÉNS, obrigadas! Deus lhe abençõe grandemente!!!

  • @rosenitaguimaraes2266
    @rosenitaguimaraes2266 Рік тому +1

    Amei

  • @veralucia2376
    @veralucia2376 2 роки тому +1

    Nossa amo bolo de fubá sem f.d trigo e esse ta maravilhoso parabéns professora vc é top

  • @mariadoamparosantos7359
    @mariadoamparosantos7359 2 роки тому +1

    Conhecendo agora é encantada parabéns

  • @anamariaalvesbatista8614
    @anamariaalvesbatista8614 Рік тому +1

    Meu Deus que coisa linda

  • @elzacosta2263
    @elzacosta2263 10 місяців тому

    Parabéns chefe!

  • @terezinhasilva1852
    @terezinhasilva1852 6 місяців тому

    Pôr favor manda pra mim a lista dos egredietes pôr favor

  • @yarasynyster
    @yarasynyster 3 роки тому +4

    Já compartilhei com minhas alunas, várias já tinham comentado de bolos q faziam e a goiabada descia toda pro fundo. Adorei as dicas e a receita é maravilhosa

  • @cleidemelo8834
    @cleidemelo8834 6 місяців тому

    Eu só descobri você agora, e adorei o conteúdo.

  • @neusguimaraesfrancoferreir9679
    @neusguimaraesfrancoferreir9679 2 роки тому +1

    Adorei 👏

  • @gleiseralves7018
    @gleiseralves7018 4 місяці тому

    CHEGUEI AGORA BOA NOITE AONDE ESTÁ A RECEITA????

  • @Caroliveirastos
    @Caroliveirastos 3 роки тому +3

    Hoje fiz o bolo de mandioca e é simplesmente o melhor bolo de mandioca do mundo! Amanhã farei os biscoitinhos de nata. Muito obrigada, professora! ❤️

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  3 роки тому +1

      Que bom fico muito feliz. Bjs

    • @VAMOSSONHAR
      @VAMOSSONHAR 3 роки тому

      Me escrevi hoje estou amando esta Alice

    • @VAMOSSONHAR
      @VAMOSSONHAR 3 роки тому

      @@chefadrianadeoliveira6865 eu agradeço por tudo abraços

    • @lucilenesilva9606
      @lucilenesilva9606 3 роки тому

      Eu acho desnessesariu por que se for assim voçe nao vai comer nada em lugar nehum nao vai almoça em restorante nao vai conprar bolos em supermercado ou seja nao vamos comer nada em lugar nehum ainda que guadasse tudo do que fizesse nao adiantaria nada pra uma investigaçao e minha opinihão

  • @Arthur_fut09
    @Arthur_fut09 5 місяців тому

    Já vou fazer pra meu pai, hoje ele completa 84 anos ...obrigada por compartilhar..

  • @aparecidapereira1156
    @aparecidapereira1156 Рік тому +1

    Suas aulas são maravilhosas! Queria aprender a receita do bolo araponga de Belo Horizonte...e bolo de padaria!

  • @luizagoulart1304
    @luizagoulart1304 3 роки тому

    Deus te abençoe sempre!

  • @carlosalberto-lz4ps
    @carlosalberto-lz4ps 2 роки тому +1

    PINDAMONHANGABA COM VCS, PELA PRIMEIRA VEZ

  • @jancimar4578
    @jancimar4578 2 роки тому +1

    Ameiiiii

  • @mirnaretamozo5791
    @mirnaretamozo5791 8 місяців тому

    ❤Dourados, Mato Grosso do Sul Centro Oeste.

  • @lauradeassisalmeida206
    @lauradeassisalmeida206 6 місяців тому

    EXATAMENTE assim tb eu faço ele e bem correta não fia não presta pra ela usar ela não dos ao próximo PARABÉNS chefe de cozinha

  • @fafafloop
    @fafafloop 5 місяців тому

    Faltou o queijo ralado...

  • @hichamasri3831
    @hichamasri3831 10 місяців тому

    Saudações do Marrocos

  • @marlibijux4400
    @marlibijux4400 3 роки тому

    Parabéns vc é top

  • @dilmagomesdeazevedo7424
    @dilmagomesdeazevedo7424 3 роки тому +2

    Adriana obs: a receita q te passei o angu fica cozinhando por uns 15 minutos depois qdo começar a levantar verfura sempre mexendo ok.

  • @mariadasgracasdacunhateixe5316
    @mariadasgracasdacunhateixe5316 2 роки тому +2

    Hoje que descobri este vídeo,estou deslumbrada com a explicação desta professora de culinária.
    Amei,com certeza vou fazer está receita.mt obrigada 🙏
    Deus te abençoe e te dê MT sabedoria de Deus. 🙏

  • @ivanjorge4038
    @ivanjorge4038 3 роки тому +2

    Parabéns pelo seu amor ao que faz e pelo bolo!!! DEUS te proteja e abençoe!😀

  • @anafatima9933
    @anafatima9933 Рік тому +1

    Oi amiga,qual a medida da xícara te agradeço

  • @vanderleamonnerat3110
    @vanderleamonnerat3110 5 місяців тому

    Parabéns prof Adriana.. 😊

  • @eugeniosantossaude2090
    @eugeniosantossaude2090 2 роки тому

    Você posta vídeo segunda-feira?

  • @lenydiasmoreira3903
    @lenydiasmoreira3903 2 роки тому +2

    Qual a quantidade de manteiga?

  • @odetecoelho9010
    @odetecoelho9010 6 місяців тому

    Desculpe o erro no comentário ,ahhh esse bolo de fuba quero aprender❤❤❤🌼🌹🌼🌹😘😘

  • @Rie-ej7mu
    @Rie-ej7mu 11 місяців тому +1

    Ontem fiz um bolo de fubá cozido mas queria colocar a goiabada mas não sabia como fazer
    Agora que encontrei seu canal vou fazer!
    Estou assistindo do Japão 😮

  • @odetecoelho9010
    @odetecoelho9010 6 місяців тому

    Boa tarde chef Adriana, boa tarde
    Minha primeira vez aqui,estou encantada vc é mto querida,amando td aqui...sou do Sul. Estou precisando mt uma grana extra. Me ajude. Deus ti abençoe ❤🙏🙏Odete Coelho 🐇

  • @djaniraferreira746
    @djaniraferreira746 3 роки тому +2

    Obrigada por essa aula, Fubá é muito rico e bonito por natureza precisa ser um alimento apreciado pelo povo brasileiro. Agora ideia é que a sra usa uma máscara fina, para evitar cuspe na fala com a explicação, mas tudo muito bom obrigada pela atenção !!

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  3 роки тому +2

      Nesse caso em específico estava cozinhando somente para a família e dentro de casa, mas eu recomendo o uso de máscara sempre e que nas minhas aulas presenciais no Ateliê da Cozinha eu sempre uso. Obrigado pela sugestão!!

    • @julietazava4480
      @julietazava4480 3 роки тому +1

      @@chefadrianadeoliveira6865 qui pena não deo tempo tira as medidas que você falou do bolo

    • @alvanirapinheiro9518
      @alvanirapinheiro9518 3 роки тому +2

      A pessoa está ensinando com todo carinho,e a outra vem com uso de máscara, certamente nem faz uso, respeita o trabalho do próximo.

    • @neusguimaraesfrancoferreir9679
      @neusguimaraesfrancoferreir9679 2 роки тому +1

      Adorei

  • @jb6050
    @jb6050 2 роки тому +1

    Chef... se usar água em vez do leite a massa fica mais seca depois de cozida??
    Vi receitas deste bolo onde a clara vai batida em neve... faz muita diferença???
    Gostei muito do seu canal... encontrei ele buscando por receita de bolo de polenta cozida!

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +2

      Sim acrescenta um pouco mas de gordura fica excelente, pode sim usar a clara em neve a diferença é que vai ficar um pouco mais aerada.bjs precisando estou aqui

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +2

      Pode sim fazer com água aumente a quantidade de ovo mais 1 e gema .obrigadaaaaa pela carinho Deus abençoe

    • @jb6050
      @jb6050 2 роки тому +1

      @@chefadrianadeoliveira6865 Muito obrigado! - Este comentário me fez rever esta receita que tinha esquecido. Vou anotar e fazer ainda hoje!

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +1

      @@jb6050 pode fazer vai ficar ótima

    • @anacristinaoliveira1897
      @anacristinaoliveira1897 11 місяців тому +1

      Cozinhei o angu já com a erva doce, ficou maravilhoso o sabor.

  • @MariaAraujo-dn4bz
    @MariaAraujo-dn4bz 2 роки тому

    Gostei

  • @mariamargarida3903
    @mariamargarida3903 7 місяців тому +1

    Oi adrei ,estou fazendo o bolo muito gostoso mesmo,deixa eu te falar, vou fazer uma critica construtiva, ...usar uma máscara fina na boca pra não atrapalhar a sua voz,mas impedirá a saliva cair na massa, como voce precisa trabalhar falando conosco ,a mascara vai ajudar ...conselho de vovó Maria tá bom?

  • @marcialorite6207
    @marcialorite6207 Рік тому

    Pode usar óleo também .

  • @edenilcedejesus8235
    @edenilcedejesus8235 Рік тому

    está receita. deste Bolo.

  • @alzirachagas3895
    @alzirachagas3895 3 роки тому +1

    No lugar de goiabada pode ser pedacinhos de queijo

  • @josedevasconcelospinto5846
    @josedevasconcelospinto5846 3 роки тому +3

    São Paulo também faz angu. Principalmente no interior.

  • @cleusaedna3452
    @cleusaedna3452 3 роки тому +1

    Eu gostaria de fazer molho de alho com creme de leite..
    Pq o meu desanda sempre..
    Gostaria de saber se desanda é pq o creme de leite tem Que estar gelado.
    Ou TB pode ser a marca do óleo ..para não desandar.
    Preciso saber destes por menores.
    Muitas fazem com o creme de leite normal que eu digo sem estar gelado.
    E fika bom ....mas o meu desanda.

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  3 роки тому

      Vc quer fazer o molho quente ou tipo um chantilly?

    • @cleusaedna3452
      @cleusaedna3452 3 роки тому

      Pq eu queto tipo chantilly

    • @cleusaedna3452
      @cleusaedna3452 3 роки тому

      Quero o molho pra passar no pão.
      Eu já fiz com o creme de leite com a tempestade normal.
      Sempre deu certo ..
      Mas agora começou a desandar ...

  • @marcialorite6207
    @marcialorite6207 Рік тому +5

    Achei ela um pouco arrogante .

    • @marciliagomes471
      @marciliagomes471 5 місяців тому +1

      Vala jesus onde ela foi arrogante? Assisti todo para ver esse momento não existiu na minha opinião desculpe .

    • @nilcemesquita5457
      @nilcemesquita5457 2 місяці тому

      Não entendi a onde vc viu arrogância, ela é maravilhosa
      Eu gastei 🎉🎉❤❤

    • @gamalielcardoso7471
      @gamalielcardoso7471 12 днів тому

      Desculpa, se passei essa impressão. Bjs

    • @edineiasanchesbarbosa8286
      @edineiasanchesbarbosa8286 2 дні тому

      😢

  • @dalcivirginiagoncalves6460
    @dalcivirginiagoncalves6460 2 роки тому +2

    👏👏👏🙏🙏🙏

  • @micakatayama7110
    @micakatayama7110 2 роки тому

    Qual a medida da xícara usada na receita

  • @lauradeassisalmeida206
    @lauradeassisalmeida206 6 місяців тому

    Ela NÃO doa que ela não usa que não presta pra ela

  • @dalcivirginiagoncalves6460
    @dalcivirginiagoncalves6460 2 роки тому

    A carne de Mato Grosso ganha e muito da do Sul tá chef!

  • @wesleyoliveira6904
    @wesleyoliveira6904 Рік тому

    Vc não colocou a receita?

  • @AdeliaMSSouza
    @AdeliaMSSouza 2 роки тому

    Oie,qto de manteiga vai neste bolo de fubá cozido

  • @edineidemenezes4799
    @edineidemenezes4799 2 роки тому

    Boa noite chefe tô indo pra o link q vc deixou quando clico não existe nada, como faço pra pegar essa receita

  • @luizagoulart1304
    @luizagoulart1304 3 роки тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @madalenagosgoncalves3357
    @madalenagosgoncalves3357 2 роки тому

    Qual o lugar que eu compro essa forma?

  • @jancimar4578
    @jancimar4578 2 роки тому

    Não sei porque muitas de vocês não gosta da descrição as veze a gente não faz na hora

  • @clariceh.ssilva3188
    @clariceh.ssilva3188 2 роки тому

    Vc e muito linda! !

  • @adenirsoares8063
    @adenirsoares8063 2 роки тому

    Eu não tenho as outras 2 receita pode me passar

  • @vaniadias2935
    @vaniadias2935 2 роки тому

    Quantos ML a xícara?

  • @cleusaedna3452
    @cleusaedna3452 3 роки тому

    Está muito bom ..mas fikou muito longo o vídeo..

  • @leticianaturologa
    @leticianaturologa 3 роки тому +2

    Boa tarde Adriana. Não tem todas as medidas dos ingredientes. Como a quantidade da manteiga da massa do bolo e a quantidade do fermento. Agradeço se colocar ;)

  • @lucianacastanha2714
    @lucianacastanha2714 Рік тому

    Só não sei a quantidade de manteiga

  • @grivaldacoelho7418
    @grivaldacoelho7418 Рік тому

    Eu fiz um bolo de fuba ficou duro no outro dia

  • @josenetebatista9807
    @josenetebatista9807 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻

  • @claudiasales8694
    @claudiasales8694 2 роки тому

    Passe a quantidade dos ingredientes.

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому +1

      Me desculpe demorar para responder vou te enviar .

    • @chefadrianadeoliveira6865
      @chefadrianadeoliveira6865  2 роки тому

      4 ovos, 2 xícaras de fubá,2 xícaras de leite, 1 xícara e meia de açúcar,50 gramas de coco ralado( opcional), 10 gramas de fermento químico, 120 gramas de manteiga e 1 pitada de sal.

  • @glorialima5385
    @glorialima5385 2 роки тому

    Vc colocou o curau por cima do bolo quente ou frio?
    Foi uma pulada grande aí hem chefe?
    O bolo tava assando, e de repente vc ja estava colocando o curau!
    Podia ter explicado melhor!
    Fiquei na dúvida se coloca o creme por cima com o bolo frio ou quente!🤔

  • @vanderleamonnerat3110
    @vanderleamonnerat3110 5 місяців тому

    Boa tarde chef Adriana, é a primeira vez que vejo seu vídeo e amei ❤