Para não entupir o bico do glacê real, eu sempre coloco um perfex úmido "abraçando" a pontinha enquanto fica parado. Quando volta a usar estará perfeito e não dá trabalho pra voltar a trabalhar! Receitas perfeitas! Muito conhecimento! Este vídeo é para estudar! Muito obrigada Tati, com vc eu volto a ter vontade de cozinhar! Vc mora em meu coração! Que todos do canal tenham muita paz e saúde neste Natal!
Tati eu sou viciada nos vídeos, eu sou muito ruim em fazer bolos, mas fiz um bolo pro aniversário da minha tia que ficou perfeito graças a vc. Se eu puder sugerir um tema seria os bolos com bebidas alcoólicas, tipo um bolo com cerveja Guiness
Estava procurando mais uma receita para mim o Natal… Encontrei todas essas maravilhas !!! O que fazer ?! Claro que no natal farei algumas as outras farei boa no novo !!! Gratidão muita saúde e sucesso 🦋🦋🦋🩷✨🌞🪄👏👏‼️🥂🪷🌈😘 2:57:55
Por isso que vim aqui fazer meu comentário,olha a diferencia de uma culinarista que realmente mostra que tem conhecimento do que fala,enquanto alguns canais apenas copia e cola vídeos sem nem saber o desenvolvimento das receitas
Oi, foi bastante técnica a explicação sobre tudo. Muito obrigado por aprofundar e até ajudar a profissionalizar. Importante alinhar as minúcias técnicas com linguagem precisa e compatível com as minúcias. Não seria limão ralado, seria casca do limão ralada. Não seria trigo, seria farinha de trigo. Abração, gostando de assistir. 🎉🎂🌻✨
A sua aula para variar, foi um arraso, desejo um Feliz natal para você e sua equipe maravilhosa. Que 2024 seja repleto de muito amor, saúde e sucesso para você e sua equipe.
Excelente como tudo que você faz. Uma dica pro editor: Dividir particionar o vídeo botando o nome de cada receita no minuto que começa. Feliz ano novo, e muuuuuuuuuito mais sucesso!
Olha, dica de padeiro e pizzaiolo: pode misturar/diluir o sal no líquido q vai nas receitas de massa- não precisa ter medo. Dilui o sal no leite ou água etc. outra dica: não precisa "acordar" o fermento biológico com açúcar.... esfarela ele na farinha e junta os outros ingredientes, não tem erro! Dica 3: sobre o álcool... esquente 100ml de vinho do Porto BRANCO e acenda um fósforo qdo ele estiver borbulhando para queimar o álcool. Adicione esse vinho (já sem o álcool) à receita... - diminua a qtdade dos outros líquidos. Dica 4 - 1 ovo para um bolo rei até de 1 kg é suficiente - a massa fica mais leve. Dica das frutas - pese a massa do bolo rei e coloque 80% do seu peso em frutas cristalizadas. Adicione 20% do peso da massa em nozes Merci!❤
excelente profissional. Obrigado por partilhar. Voce tem muita técnica, explica bem e tem amor no que faz...10 estrelas..tenho cursos de pastelaria...chocolate...etc etc...e esta menina sabe o que fala!
Aula sensacional! Parabéns! Vou fazer todas as receitas, fiz os biscoitos gingerbread e o bolo de figos, simplesmente ficaram divinos ❤ muito obrigada ❤
Tati e equipe, amo vc s! Um feliz Natal e um próspero Ano novo, são meus votos sinceros! Sou profissional de cozinha e sei da sua generosidade de ceder receitas e tempo p explicar cada preparo. Que Deus os abençoe infinitamente!
Olá Tatiane como está? Sei que o canal tem 3 anos e só agora te achei. Tuas receitas são maravilhosas. Vou te seguir. Sou de São Paulo e gosto muito de fazer meu alimento. Te peço um enorme favor. Passar a medida da farinha de (Arroz). Pode ser a mesma.? Ajude quem quer deixar o GLÚTEN Deus te guie..bjo.
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷💚💚💚💚💚🗽🙏🗽🙏🗽🙏TATIANE VOCE E UMA BENCAO AMO O SEU TRABALHO E MUITO LINDO ESTAMOS JUNTOS APRENDENDO FEUS TE ABENCOE ESTOU FELIZ DE APRENDER COM TANTA ECELENCIA NOS ENCINANDO MUITO OBRIGADA VAMOS FAZEF
Aqui em Pernambuco o bolo de noiva se faz assim : 1kg de açúcar, 1kg de farinha de trigo, 1 kg de ameixas, sem caroço 1kg de passas sem caroço vinho moscatel 20 ovos1kg de chocolate em pó Nescau 1 kg de manteiga 🌲🌲🌲🌲🌲experimente fazer pois é o melhor bolo que existe
Estou apaixonada por todas as doçuras que você faz Pena que não terei a oportunidade de comer uma torta feita por você Pois moro no Rio grande do sul Um grande abraço E parabéns ❤
Olá boa noite Tatiane ,fiz os biscoitos gingebrets ficaram uma delícia sempre pergunto para vc quanto tempo posso deixar a massa na geladeira mas não tive resposta.
Achei ótima essa dica pra substituir o vinho do porto. Existia uma marca, vinhos IZIDRO, que sumiu e era muito bom. Tinha um " tipo" vinho madeira que era ótimo pra cozinhar. Vc conhece algum substituto nesse caso? Estou maratonando as receitas e amando ❤❤
Parabéns! Obrigada por compartilhar tanto conhecimento profissional conosco. Sou leiga e vou fazer a receita só pra família msm. Mas vendo seu vídeo, tenho a impressão que estou em um curso de confeitaria de alto nível. Feliz Natal pra vc e sua família e sua equipe. 🎄☃️💗
Obs 'o fermento biológico compro um pacote e esfarelo e coloco num saquinho que vai ao freezer e congelo ,quando quero fazer receitas tipo pizzas peso 15 gramas e mistura com açúcar e um pouquinho de água ele descongela Rapidão,e cresce normal em massa,
O bolo de 15 anos da minha filha foi feito por ela, uma grande honra, sem comentários o sabor, moro em Recife Pernambuco.
Quanta generosidade, paciência, dedicação, didática, conhecimento , técnica, informação, carisma e cuidado em um só vídeo. Tati, você é demais!
Obrigada 🥰🥰🥰
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@fabianeelincoln9532lyiopb pu
Para não entupir o bico do glacê real, eu sempre coloco um perfex úmido "abraçando" a pontinha enquanto fica parado. Quando volta a usar estará perfeito e não dá trabalho pra voltar a trabalhar!
Receitas perfeitas!
Muito conhecimento!
Este vídeo é para estudar!
Muito obrigada Tati, com vc eu volto a ter vontade de cozinhar! Vc mora em meu coração!
Que todos do canal tenham muita paz e saúde neste Natal!
Didática perfeita e cozinha muito...obrigado por tanta generosidade...gratidão ❤❤❤
Parabéns! Como não amá-la e pedir a Deus que te abençoe sempre com muita saúde e paz! Agradecida, minha linda!❤❤
Tati eu sou viciada nos vídeos, eu sou muito ruim em fazer bolos, mas fiz um bolo pro aniversário da minha tia que ficou perfeito graças a vc. Se eu puder sugerir um tema seria os bolos com bebidas alcoólicas, tipo um bolo com cerveja Guiness
Estou aposentada em casa aproveitando e vou tentar fazer este Bolo de Figos, amo figo, nozes....bjs
"The way you kept the video short and interesting left me speechless!"
Estava procurando mais uma receita para mim o Natal…
Encontrei todas essas maravilhas !!!
O que fazer ?!
Claro que no natal farei algumas as outras farei boa no novo !!!
Gratidão muita saúde e sucesso 🦋🦋🦋🩷✨🌞🪄👏👏‼️🥂🪷🌈😘 2:57:55
Por isso que vim aqui fazer meu comentário,olha a diferencia de uma culinarista que realmente mostra que tem conhecimento do que fala,enquanto alguns canais apenas copia e cola vídeos sem nem saber o desenvolvimento das receitas
Apareceu aqui seu vídeo gente nunca vir uma pessoa explica tal bem ,vídeo com tanta qualidade
Oi, foi bastante técnica a explicação sobre tudo. Muito obrigado por aprofundar e até ajudar a profissionalizar. Importante alinhar as minúcias técnicas com linguagem precisa e compatível com as minúcias. Não seria limão ralado, seria casca do limão ralada. Não seria trigo, seria farinha de trigo. Abração, gostando de assistir. 🎉🎂🌻✨
A sua aula para variar, foi um arraso, desejo um Feliz natal para você e sua equipe maravilhosa. Que 2024 seja repleto de muito amor, saúde e sucesso para você e sua equipe.
Ebaaa, fiquei com vontade de fazer o bolo de frutas cristalizadas e o bolo de figo e nozes
Obrigada por tanta generosidade em dividir conosco seus conhecimentos. Didática e metodologia nota 10.
Excelente como tudo que você faz. Uma dica pro editor: Dividir particionar o vídeo botando o nome de cada receita no minuto que começa. Feliz ano novo, e muuuuuuuuuito mais sucesso!
Obrigada Tatiane, pela generosidade 😂😂😂
Amo as receitas , Tati arrasa sempre passando a receita certinho nunca da erro.
Olha, dica de padeiro e pizzaiolo: pode misturar/diluir o sal no líquido q vai nas receitas de massa- não precisa ter medo. Dilui o sal no leite ou água etc.
outra dica: não precisa "acordar" o fermento biológico com açúcar.... esfarela ele na farinha e junta os outros ingredientes, não tem erro!
Dica 3: sobre o álcool... esquente 100ml de vinho do Porto BRANCO e acenda um fósforo qdo ele estiver borbulhando para queimar o álcool. Adicione esse vinho (já sem o álcool) à receita...
- diminua a qtdade dos outros líquidos.
Dica 4 - 1 ovo para um bolo rei até de 1 kg é suficiente - a massa fica mais leve.
Dica das frutas - pese a massa do bolo rei e coloque 80% do seu peso em frutas cristalizadas. Adicione 20% do peso da massa em nozes
Merci!❤
Rosca de rei, não é bolo rei!
Adorei!...
Muitos parabéns,🇵🇹❤️👏👏👏👏
Maravilha estas dicas obrigada!!!
excelente profissional. Obrigado por partilhar. Voce tem muita técnica, explica bem e tem amor no que faz...10 estrelas..tenho cursos de pastelaria...chocolate...etc etc...e esta menina sabe o que fala!
Parabéns por ser tão profissional e especial,adoro seus vídeos, agradeço e Deus abençoe e proteja todos nós em nome de Jesus Cristo
Sobre os comentários :eles enriquecem ainda mais os vídeos com dicas e truques importantes .😊❤
Você é maravilhosa demais! Muitas aulas em um vídeo só!
Aula sensacional! Parabéns! Vou fazer todas as receitas, fiz os biscoitos gingerbread e o bolo de figos, simplesmente ficaram divinos ❤ muito obrigada ❤
Parabéns Taty.Obrigado por compartilhar este tesouro .❤
Dicas perfeta e maravilhosa ainda não vi nenhuma esplicação melhor 👏👏👏👏
Que bacana, amo receitas do Rio grande do Sul
Tati e equipe, amo vc s! Um feliz Natal e um próspero Ano novo, são meus votos sinceros! Sou profissional de cozinha e sei da sua generosidade de ceder receitas e tempo p explicar cada preparo. Que Deus os abençoe infinitamente!
Tati, que produção incrível. A mesa está linda. Parabéns.
Nem vi o vídeo ainda e já sei q está tudo perfeito ❤estava esperando ansiosa este vídeo
Obg Tati, vc é a melhor
Sempre faço suas receitas e amo todas
A sua didática é fabulosa! Obrigada por sua generosidade!
Obrigada 🥰🥰🥰
Obrigada ,querida. Enfim descobri como fazer as bolachinhas de gengibre.Ficaram todos maravilhosos.Parabens pelo talento .
Muitoooos Parabéns equipe Família Doce na medida.Ótimo 2024 ❤❤❤❤
Voce ama o que faz, dedicada, parabens
Olá Tatiane como está? Sei que o canal tem 3 anos e só agora te achei. Tuas receitas são maravilhosas. Vou te seguir. Sou de São Paulo e gosto muito de fazer meu alimento. Te peço um enorme favor. Passar a medida da farinha de (Arroz). Pode ser a mesma.? Ajude quem quer deixar o GLÚTEN Deus te guie..bjo.
❤❤Obrigado por tudo por ensinar essas delícias um ano cheio de Amor .....e Gratidão
Olá boa noite isso parece ser muito bom mesmo, sucesso sempre, abraço
Que aula, obrigada por passar tanto conhecimento, feliz natal e tudo de bom pra você e toda equipe
Muito obrigada! Deus te abençoe sempre! 🙏🏼🙌🏼❤️
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷💚💚💚💚💚🗽🙏🗽🙏🗽🙏TATIANE VOCE E UMA BENCAO AMO O SEU TRABALHO E MUITO LINDO ESTAMOS JUNTOS APRENDENDO FEUS TE ABENCOE ESTOU FELIZ DE APRENDER COM TANTA ECELENCIA NOS ENCINANDO MUITO OBRIGADA VAMOS FAZEF
Bom mês pra você !🎉😊❤ , tudo de certo nós ensina obrigada
Adorei as receitas Tati! Muito obrigada por tudo, vocês são incríveis! Abraços.
INCRÍVEEEELLLL!!! Obrigada pelo aulão!❤
vc é uma mestra mesmo, muito obrigada...aprendi muito, mesmo tendo experiência !!!...facilitou muito!!! bjbjbjs
Incrível!!! Ótimo final de ano pra você, Tati, e toda equipe!! ❤
A cara do bolo de figo ficou maravilhosa... 😊
e por falar em cara... adorei o novo visual sem touca e avental ❤
Adoro assistir seu amor nas mãos Deus a abençoe!
Ah, vi o post só agr q tenho q trabalhar.
A ansiedade q lute pra esperar até a noite!!
Obrigada
Gratidão!! ❤
Uuuaaauuuuuu!!
Vou maratonarrrr nessas delícias! Obrigada Tati! 😘 Feliz Natal 🎄🎁
🥰🥰🥰 obrigada
Feliz Natal 🎄
Aqui em Pernambuco o bolo de noiva se faz assim : 1kg de açúcar, 1kg de farinha de trigo, 1 kg de ameixas, sem caroço 1kg de passas sem caroço vinho moscatel 20 ovos1kg de chocolate em pó Nescau 1 kg de manteiga 🌲🌲🌲🌲🌲experimente fazer pois é o melhor bolo que existe
Que maravilha as explicaçãoes de ouro.👏👏👏👏👏
Seis bolos devem ser maravilhosos!
❤❤❤ receitas maravilhosas!
Que aula boa ,obrigada prof Tati amei❤
Maravilhosoooo!Parabéns!!!
Obg Tati
Vc sempre Maravilhosa!
Parabéns por partilhar tanto conhecimento!!!🎉
Feliz Natal ❤
Estou apaixonada por todas as doçuras que você faz
Pena que não terei a oportunidade de comer uma torta feita por você
Pois moro no Rio grande do sul
Um grande abraço
E parabéns ❤
Tati, nas farinhas de supermecado, as vezes encontramos marcas com 6% de proteína... aqui em Salvador eu encontro a Primor.
sensacional, nunca aprendi tanto em um dia.
Tudo maravilhoso parabéns!!!!
Olá boa noite Tatiane ,fiz os biscoitos gingebrets ficaram uma delícia sempre pergunto para vc quanto tempo posso deixar a massa na geladeira mas não tive resposta.
Bom dia assistindo no gravado
Tava com saudades e esperando este vídeo 🎉😂❤
Obrigada🎉❤
Amei conhecer a Tati, brigada minha querida ❤❤ você é Swou
Parabéns, Feliz Natal! Amei as receitas.
Fantástico!!! ❤🎉
Se ve muy rico amiga saludos 👋👋👋👋😊😘👌
Eu experimentei os chocolates da Sicao, amei!!! Obrigada pela indicação Tati.
Essa cozinha é linda!
Eita que, além de aula de confeitaria, a gente tem aula de biologia, química, história... Perfeita demaaais 😍
Até mesmo que confeitaria e uma ciência exata não tem como vc fazer sem medidas e peso 😊
Vou fazer o bolo de nozes com figo. Sucesso e parabéns. Feliz 2024 para toda a equipe. Abraços do Rio
Trabalho lindo!! Parabéns 👏👏
❤❤❤ Adoro vocês! Vou assistir e depois volto para comentar. Beijos
Maravilhosa!!
felíz ciďades
Muito boa essa aula. Obrigada Profa
Achei ótima essa dica pra substituir o vinho do porto. Existia uma marca, vinhos IZIDRO, que sumiu e era muito bom. Tinha um " tipo" vinho madeira que era ótimo pra cozinhar. Vc conhece algum substituto nesse caso?
Estou maratonando as receitas e amando ❤❤
Meu Deus 🙀🙀🙀 não tenho acesso a alguns ingredientes, não moro no Brasil 🇧🇷😭😭😭quantas delícias, vou ter que improvisar 🎉❤
Que aula!! ♥
Parabéns ❤
Ansiosa até por esse vídeo❤❤❤❤❤❤❤ Uauuuuuuu
Uhulllll 🤗🤗🤗
Por favor, em que vídeo você indica balança de cozinha?
Incrível. Feliz Natal 🌲🌟🌲
2024 de bençãos 🙏
Bom dia Tatiane gostaria de receber receitas pra quem não usa açúcar comum
Faz um especial de doces na taça pra venda amo seus videos
Parabéns! Obrigada por compartilhar tanto conhecimento profissional conosco. Sou leiga e vou fazer a receita só pra família msm. Mas vendo seu vídeo, tenho a impressão que estou em um curso de confeitaria de alto nível. Feliz Natal pra vc e sua família e sua equipe. 🎄☃️💗
Obŕigada Ísamara
❤que delícia..... Grata!!!!
Boa noite estou proibida de farinha branca.pode ser feito com farinha integral?pode ensinar .
Bom pra bater estas gemas,melhor usar uma batedeira de mão ou não?!
No sé dónde conseguir la melaza, xq podría sustituirla? Para hacer media receta, sería solo dividir la mitad de cada ingrediente? Gracias
Oi boa tarde, qual vinho nacional você recomenda usar na receita?
Ela disse no vídeo que é o vinho Canônico da Salton
Boa tarde. Posso colocar manteiga de coco? Meu filho é alérgico a lactose
Essa rosca de Reis.pode ser feita com farinha integral?
Quantas delícias!!! 😋
estou ĺiberada vou fazer cirugia:de vezicula e das vistas obrigada atodos felis año novo❤
Gostaria de aprendera fazer pães com farinha integral pode ensinar.
Obs 'o fermento biológico compro um pacote e esfarelo e coloco num saquinho que vai ao freezer e congelo ,quando quero fazer receitas tipo pizzas peso 15 gramas e mistura com açúcar e um pouquinho de água ele descongela Rapidão,e cresce normal em massa,