אני אופה מעולה אבל משום מה תמיד עוגות השוקולד שאני מכינה, וניסיתי לא מעט מתכונים יצאו דחוסות. אפיתי היום את העוגה , יצאה מעולה, מתכון מנצח, העוגה אוורירית, לא התפוצצה, סוף סוף מתכון מנצח לעוגת שוקולד מדהימה!!!! תודה רבה🤩🤩🤩
תודה רבה . היא מאוד רכה ועסיסית אז אני לא בטוחה שהיא מתאימה . אם הציפוי בגלידן הוא כציפוי בפני עצמו לדעתי בהחלט אפשר אך אם מדובר בשכבה לפני ציפוי בrfm לדעתי פחות יתאים .
שוקולית לא תיתן אפקט זהה וגם אז תשתנה כמות הסוכר כיוון שהשוקולית ממותקת. לגביי תבנית אני יכולה לומר שלא ניסיתי תמיד נאפתה בקוגלהוף ויצאה טובה מאידך קיבלתי תגובות שאפו באינגליש ויצאה כמות של 2-3 עוגות. תלוי בגודל האינגליש .
תודה רבה 🙏. היי אני מוזגת מעל את השוקולד ומניחה לקרור מלא ורק אז מלחצת . כיוון שהתבנית היא תבנית מתפרקת קודם נחלץ את הדפנות ע"י העברת סכין סביבם . לאחר חילוץ העוגה מהטבעת העבירו סכין סביב המרכז והתחתית ובעזרת 2 פלטות/סכינים רחבות שלפו את העוגה .
נראה מתכון ממש מוצלח מעוניינת לנסות ואשמח לדעת אם שופכים את השוקולד המריר כשהעוגה חמה או לאחר שתתקרר קצת..? ואם יש לי ביצים בגודל m כמה אני צריכה לשים 8..? תודה רבה לך מכל ה💕
היי אתי יקרה . אם העוגה יצאה לך נמוכה עירבבת יתר על המידה בשלב הקיפול והורדת את הנפח שלה ,כלומר לא עבדת בדיוק לפי המתכון . שימי לב לקפל בעדינות היא תצא לך מעולה . אם צריכה עזרה אני כאן ❤
הי טוני, האם תבנית רגילה 26 תכיל את גובה העוגה? מה גובה העוגה שאת אפית? שחרור העוגה מהתבנית רק אחרי קרור במקרר, או אחרי קרור בחום החדר.? עלי לציין שהעוגה נראית מעולה, תודה על התשובות.
@@--ToniMashiah עשיתי את העוגה ייצאה מאוד טעימה..אבל כשהקצפתי את הביצים אומנם התערובת תפחה אבל היה קצף והעוגה התבקעה למה הקצף הזה קורה,??הביצים היו טריות
@@batelmadar1994 אולי לא הקצפת מספיק . הקצף צריך ליפול מהמקצף בסרטים עבים (זו ההגדרה המקצועית)....כעיקרון הקצף חייב להיות תפוח וכשהוא נופל מהמקצף אז הוא נופל באיטיות. אם הקצף לא תפוח זו יכולה להיות סיבה טובה לאי איחוד של העוגה . המסה חייבת להיות אחיד ולא עם קצף לא מקופל במסה . בדקי גם את החום שאפית לפעמים שאופים בחום גבוהה היא מתבקעת.
יקירה תאפי לפי המתכון , לא כל הנחייה תקפה לגביי כל עוגה. יש עוגת טורט בערוץ שזו הנחייה, לגביי העוגה הזו אל תשני דבר. בנוגע לגובה זה תלוי במרכיבים ,הקצפה טובה וקיפול נכון . אפייה זה חלק מהנושא
היי, הכנתי. את השוקולד עדיין לא מרחתי...(צריכה לקנות שוקולד ושמנת מתוקה). אני לא מבינה איך צבע העוגה היה חום בהיר, בדיוק כמו אצלי, באותו הצבע בו הכנסת את העוגה לתנור, וכשפרסת את העוגה היא כהה מאוד...אני מדברת על הטורט עצמו, כמובן, בלי כל קשר לרוטב השוקולד.
@מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH יכול להיות, מאחר ואני משתמשת בקקאו מאוד בהיר, תוצרת הרפובליקה הדומיניקנית. טעמתי מהעוגה (עדיין בלי הרוטב), ממש רכה וטעימה ועוד הכנתי בסיר הפלא, מאחר ואין לי תנור. יצאה גבוהה...ממש מוצלחת, תודה רבה.
מסכימה חלקית לאמירה לערבב יתר על המידה את כל התערובת תייצר לנו עוגה דחוסה מכיון שזה יוריד את האויר ויגרום לפיתוח הגלוטן (לא דבר שאנחנו רוצים ) . זו הסיבה שהקמח מעורבב בתערובת נפרדת ולאחר מכן אנחנו מקפלים את תערובת הביצים כדי להקליל את התערובת מה שיניב עוגה רכה ואוורירית מאוד.
היי אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך אך חבל שאת לא מדברת במהלך הסרטון ומסבירה כמויות כי אנחנו בקבוצה של כבדי ראייה וחשוב לנו לשמוע כמויות והסבר מפורט כמו בשאר הסרטונים של נשים אחרות תודה מראש
אחלה עוגה קלה להכנה וטעימה היא נראת אורית תודה על המתכון כל הכבוד ❤❤❤
היא בהחלט מאוד אוורירית. תהנו שבת מבורכת ❤️❤️❤️
עוגת אליפות , שנים שהכנתי עוגות שוקולד אך מעולם לא יצאה לי עוגה כזו מושלמת ...מהמם:)
תודה רבה 😁😁😁.
גמר חתימה טובה 🍎🍯❤
איזה עוגה עשירה!!!
נראית נהדר!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌👌👌👌
תודה רבה תהנו 😁😁😊🤗
מתכון מעולה,יצאה לי עוגה טעימה אוורירית וגבוהה פעם ראשונה🙏🏼
תודה רבה .שמחה שאהבתם 🙏❤️
בהחלט אכין את העוגה הזו ואעדכן, שוב תודה רבה לך על מתכונים נפלאים !
בשמחה גדולה יקירה תהנו 💖💖💖💖
יה עוגה מהממת כול הכבוד תודה על המתכון
בשמחה גדולה תהנו ❤️
פשוט ומהימן תודה תמשיכי להכין ולשתף המאכלים והעוגות שלך ליגה
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם. תהנו 💖💖💖
אני אופה מעולה אבל משום מה תמיד עוגות השוקולד שאני מכינה, וניסיתי לא מעט מתכונים יצאו דחוסות.
אפיתי היום את העוגה , יצאה מעולה, מתכון מנצח, העוגה אוורירית, לא התפוצצה, סוף סוף מתכון מנצח לעוגת שוקולד מדהימה!!!!
תודה רבה🤩🤩🤩
רחלי ריגשת אותי מאוד שמחה שאהבת .
המשך שבוע נפלא יקירה 💖💖💖💖
מושלמת. לא רק העוגה😘
תודה רבה 🤗
עוגה מדהימה תודהה❤
שמחה שאהבתם ❤️❤️
תודה רבה מאוד בהערכה🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
תהנו יקירתי ,שבת נפלאה ❤️
תודה רבה על המתכון, את מקסימה....
בשמחה גדולה תהנו ❤
טוני אלופה עכשיו הכנתי את העוגה כמאפיס כמה רך וטעים תודה 🤗👏
שמחה שאהבתם , תהנו 🤗🤗🤗
את פשוט אלופה
תודה אהובה שלי 💖💖💖
כל הכבוד על שמירת הכשרות..פרווה/חלבי.מחמם את הלב❣
היי העוגה ניראת נפלא!
ניתן לעטוף אותה בקצפת? (בגלידן)?
תודה רבה . היא מאוד רכה ועסיסית אז אני לא בטוחה שהיא מתאימה .
אם הציפוי בגלידן הוא כציפוי בפני עצמו לדעתי בהחלט אפשר אך אם מדובר בשכבה לפני ציפוי בrfm לדעתי פחות יתאים .
מהממם
איזה גובה!!
אין על עוגת שוקולד!!
👏👏👏👏👍👍👍👍💛
תודה יקירה 💖💖💖
טוב יקירה, אז ככה היום עשיתי את העוגה והמתכון אליפות!!!
יבורכו ידייך עוגה טעימה בטירוף💗
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם תהנו. המשך שבוע נפלא ❤❤❤❤
תודה על המתכון, המתכון מצוין
שמחה שאהבתם ❤️🙏
מושלם וטעים!!! תודה
שמחה שאהבתם ,תהנו ❤
היי
עם איזה קמח משתמשים קמח תופח או קמח רגיל?
קמח רגיל אליו מוסיפים אבקת אפייה.
@@--ToniMashiah 😀 תודה
@@אוריתצריקר בשמחה
נראה מושלם וקל אני הולכת להכין
תהנו יקירה שלי 🙏❤️
I made this today for my balabayt’s birthday and everyone loves it 😍😍😍 btw I’m a caregiver here in Israel 🇮🇱
Wow thank you for sharing.
happy to read everyone loved it .
have a great weekend 🙏❤
פשוט מלכה!! המשיכי להפתיעה
תודה אהובה שלי 💖💖💖
היי,
האם אפשר להחליף את הקקאו בשוקולית?
האם המתכון מתאים לתבנית מלבנית ובאיזה גודל?
שוקולית לא תיתן אפקט זהה וגם אז תשתנה כמות הסוכר כיוון שהשוקולית ממותקת.
לגביי תבנית אני יכולה לומר שלא ניסיתי תמיד נאפתה בקוגלהוף ויצאה טובה מאידך קיבלתי תגובות שאפו באינגליש ויצאה כמות של 2-3 עוגות. תלוי בגודל האינגליש .
איך מחלצים את העוגה מהתבנית כשהשוקולד עליה ?
זו תבנית נשלפת. שולפים את הבסיס . עם 2 פלטות מרימים בעדינות .
Chocolate 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 delicious
Thank you 🤗
נראה ממש טעים תודה על המרשם 🌷
בשמחה גדולה תהנו 🤗❤
עוגה מעולה מכינה אותה כבר שנים
תהנו יקירה שלי 💖💖💖
בוקר טוב טוני, אפשר להכין אותה ללא גלוטן?ואם כן איזה קמח בבקשה
בהחלט ניתן להכין לל"ג. קמח שר מיקס מעולה קצת יותר יקר אבל ממש תוצאות טובות
@@--ToniMashiah תודה רבה יקירה, יש לי קמח ת"מי סגול,זה יכול להתאים,?ואם אני חייבת אבקת אפיה,אני לא יודעת אם האבקה הרגילה היא ללא גלוטן
@@יהודיתחקאק מודה שפחות אוהבת את.קמח התמי ולא יודעת לומר .
הוא כבד מהקמח שר אז התוצאה פחות טובה בעיניי
נראה טעים ממש😋
לאיזה גודל תבנית היא תתאים? לתבנית עוגת גן ענקית התערובת מספיקה?
תודה רבה יקירה ,תבנית לעוגת גן גדולה לא תתאים . ההמלצה בעוגה הזו ספציפית היא אפיה בקוגלהוף .
היי נראה כי העוגה לא תופחת במהלך האפייה במידה ואני רוצה לעשות כקאפקייקס האם אני צריכה למלא 3/4 מהמנג'ט או עד הסוף?
נכון היא לא עולה כל כך כי היא כבר מאוד גבוהה מלכתחילה .
אם אופים במנגט ¾ הוא גובה נכון .
יקירה האם ניתן לאפות בתבניות אינגליש קיי חד פעמיות כמה תבניות תודה
האמת שלא כל כך ממליצה בחד פעמי במתכון הזה זה לא מתחמם מספיק והעוגה לא תישאר גבוהה
מדהימה איזה מיוחד והכי נעים זה המנגינה ולראות איך את מכינה תצליחי
בס"ד
איזה כיף עוד מוכשרת לצפות בה,על זה נאמר קצר ולעניין!
בע'ה רוצה להכין הכי כיף אוורירית!
תודה רבה יקירה שלי .
תהנו המשך שבוע מבורך 💖😘
@@--ToniMashiah טוני יקרה
אם רוצה חצי כמות,לשים 4 ביצים?
@@אביגילאלחדד כן יקירה .קחי בחשבון שתצא פחות גבוהה
טונייייי, כמה זמן לא שמענו מימך.... רמה, רמה של עוגה!! שאפו
תודה על הדאגה אכן נעלמתי בעקבות בעיות אישיות . אוטוטו חוזרת בע"ה 😁
מקווה לטוב... בס"ד אגב... עדיף בס"ד ולא אך שכתבת... בהערכה רבה!
@@Bentshen תודה על הארה . שבוע נפלא 🙏
אין עליך תותחית🤗
תודה יקירה שלי ❤
@@--ToniMashiah רוצה להכין לשבת האים היא צריכה להיות במקרר נראת עוגה נהדרת מקוה לתשובתך בהקדם
@@סילבילרר היי יקירה , ממש לא צריכה להיות במקרר .כולה פרווה וגם מחוץ למקרר מכוסה תישאר מעולה
תקשיבי את אלופה כול מתכון פיצוץ מוצלח אין עלייך תודה רבה
תודה רבה יקירתי ❤❤❤
כבר אמרתי הרבה מילים נגמרו לי ....❤❤❤
תודה רבה ענקית 😘😘😘😘
מושלםםםם❤️
תודה יקירה 🙏❤️
הי אני מאד אוהבת להכין מהמתכונים שלך הכל מוצלח ישר כח
תודה רבה יקירה שלי ,תהנו ❤
מדהימה איך את מחלצת את העוגה מהתבנית ומתי ?
תודה רבה 🙏.
היי אני מוזגת מעל את השוקולד ומניחה לקרור מלא ורק אז מלחצת .
כיוון שהתבנית היא תבנית מתפרקת קודם נחלץ את הדפנות ע"י העברת סכין סביבם .
לאחר חילוץ העוגה מהטבעת העבירו סכין סביב המרכז והתחתית ובעזרת 2 פלטות/סכינים רחבות שלפו את העוגה .
בזכות אלופות כמוך . אני לא קונה במאפיה יקר בטירוף וממש לא טעים . אלא אם שילמת עליה 50 ש"ח 😁🍩🍩תודה לך . באהבה
אפייה של בית זה אהבה והיא אחרת .
תהנו יקירה 💗❤️
נראה מתכון ממש מוצלח מעוניינת לנסות ואשמח לדעת אם שופכים את השוקולד המריר כשהעוגה חמה או לאחר שתתקרר קצת..? ואם יש לי ביצים בגודל m כמה אני צריכה לשים 8..? תודה רבה לך מכל ה💕
ערב נפלא יקירה.
אני מוזגת את השוקולד אחרי שקצת מתקררת . אם רוצים אפשר גם אחרי שיוצאת מהתנור .
לגביי ביצים תצטרכי 10 ביצים
תודה רבה לך 💕
וואו ! עוגה כזאת תמיד קוטפת מחמאות :) מדהים !
תודה רבה שלומי . שבוע נפלא ❤❤
ניראה טוב אפשר מתכון כתוב?🎉
תודה יקירה ,
יש בתיבת תיאור מתחת לסירטון פשוט ללחוץ על הכותרת
איזה גודל תבנית השתמשת?
26 קוגלהוף
@@--ToniMashiah תודה:)
@@aquaking4618 בשמחה יקירה 😘😘😘
מהממת תודה
בשמחה תהנו ❤️
כל הכבוד לך עוגה מהממת 💕💕👍💕💕❤❤❤
תודה רבה תהנו ❤
היי הכנתי תעוגה בדיוק לפי המתכון שלך אבל יצאה לי נמוכה 😏
היי אתי יקרה .
אם העוגה יצאה לך נמוכה עירבבת יתר על המידה בשלב הקיפול והורדת את הנפח שלה ,כלומר לא עבדת בדיוק לפי המתכון .
שימי לב לקפל בעדינות היא תצא לך מעולה .
אם צריכה עזרה אני כאן ❤
היי, איך אפשר להפוך את המתכון לחלבי?
תחליפי את השמנת הצלחות לשמחת מתוקה זה השינוי היחיד שתוכלי לשנות מבלי לשנות את מרקם העוגה
טוני שלום
האם ניתן לעושת את העוגה בסיר פלא ?
לא ניסיתי מודה אז לא רוצה להטעות
אלופהההה כבר אמרתי ממזמן
אשמח לדעת באיזה כוס השתמשת שתיה קרה או חמה??
תודה אהובה שלי.
המדידה תמיד בכוס מדידה אוניברסלית 😘😘😘
מזה אומר?
@@alisaavig כוס מדידה אוניברסלית היא כוס מדידה שמשמשת לאפיה .היא זהה בגודלה בכל העולם כך שאם תכיני לפי המתכון ייצא לך זהה לא משנה היכן את בעולם .
אלופה מתכון מוצלח תודה
תודה רבה יקירה שלי ❤
תענוג לצפות.תודה על המתכון❤👍
תודה רבה יקירה ,תהנו 🙏❤
הי טוני, האם תבנית רגילה 26 תכיל את גובה העוגה? מה גובה העוגה שאת אפית? שחרור העוגה מהתבנית רק אחרי קרור במקרר, או אחרי קרור בחום החדר.?
עלי לציין שהעוגה נראית מעולה,
תודה על התשובות.
היי יקירה ,
תבנית סטנדרטית לא תתאים כי היא נמוכה מידי . יכולה תבנית קוגלהוף נון סטיק או אנודייז
קרור בחום החדר .
ערב נפלא ❤️
איך לשחרר את העוגה אם יש עליה רוטב ??😮😮😮
התבנית מתפרקת יקירה פשוט דוחפים את התחתית
@@--ToniMashiah❤❤.
מה גודל התבנית? והאים ניתן לעשות אותה עים תבנית ללא חור
גודל 26 בהחלט ניתן גם ללא חור
אם השאיר את העוגה במקרר יום שלם היא לא תיערס או תוריד את הגובה?
את העוגה לא מכניסים למקרר כלל יקירה במהירות לכל עוגה בחושה /טורט ללא קצפת .
פשוט לעטוף ולשמור במקום סגור.
איזה גודל התבנית?
26
תודה נשמה
מועדים לשמחה אלופה😘
@@מירבלוגאשי-ע2ע בשמחה חג שמח ומתוק ❤
מה גודל התבנית? תודה🙏🏼
26
@@--ToniMashiah תודה🙏🏼💐
בשמחה 🤗🤗🤗
א ל ו פ ה ❤️😘
תודה רבה יקירה שלי 😁
Beautiful yellow Hyacinths
Thank you 💖
מושלםםם!! יש אולי את המתכון בגרמים ? אם לא כוס חד פעמי אפשרי להשתמש ?
האמת אין לי בגרמים משתמשת בכוס מידה אוניברסלית.
כוס חד פעמית לא זהה בגודלה.
בהחלט ניתן למצוא המרות לכוס אוניברסלית למשקל ברשת
@@--ToniMashiah תודה רבה❤
@@לשםהלאל בשמחה גדולה 💖💖💖
היי, אפשר לחתוך את העוגה באמצע ולעשות ממנה דריפ קייק? אשמח לתשובה מהירה :)
בהחלט ניתן יקירה.
אלופה!!!
❤❤❤😘
מושלמת!!
אני צריכה להכפיל את הכמות אז זה יהיה 14 ביצים? זה לא הרבה?
לא זו הכמות המדוייקת אך צריך לבדוק שיש מיקסר שיקציף טוב את כמות הביצים .בהצלחה ❤
באיזה כוסות את משתמשת למדידה?
תמיד כוסות אוניברסלית 250 מ"ל
היי נראה מעולה
אפייה בטורבו או סטטי?
אני אופה תמיד בטורבו אלא אם כן מציינת אחרת
העוגה נראית מדהים כרגיל..רק לא הבנתי מה זה 1.25 גרם סוכר זה כוס ורבע ??
תודה יקירה שלי .
הכוונה לכוס ורבע
@@--ToniMashiah עשיתי את העוגה ייצאה מאוד טעימה..אבל כשהקצפתי את הביצים אומנם התערובת תפחה אבל היה קצף והעוגה התבקעה למה הקצף הזה קורה,??הביצים היו טריות
@@batelmadar1994 אולי לא הקצפת מספיק .
הקצף צריך ליפול מהמקצף בסרטים עבים (זו ההגדרה המקצועית)....כעיקרון הקצף חייב להיות תפוח וכשהוא נופל מהמקצף אז הוא נופל באיטיות.
אם הקצף לא תפוח זו יכולה להיות סיבה טובה לאי איחוד של העוגה .
המסה חייבת להיות אחיד ולא עם קצף לא מקופל במסה .
בדקי גם את החום שאפית לפעמים שאופים בחום גבוהה היא מתבקעת.
את אופה בטורבו או רגיל
טורבו
♥️
העוגה יצאה גבוהה וטעימה מאוד
שמחה שאהבתם ❤
מה יקרה אם אתן פולס של המיקסר לאיחוד שתי התערובות ולא אקפל עם מלית בעדינות העוגה תהרס?
תודה לך אלופה😗
לא יתאים תרד האוויר יירד ותתקבל עוגה דחוסה
הבנתי שהשתמשת בתבנית 26, השאלה אם אוריד כמויות של הביצים אפשר להשתמש בתבנית של 24?
בהחלט ניתן אך לא יכולה לומר לך בוודאות כמה תצטרכי להפחית מכיוון שלא ניסיתי .
המשך שבוע נפלא ❤
תודה רבה,אני אכין אותה מחר אספר לך איך יצא,רבע כוס קקאו זה לא מעט מדי ביחס לקמח?אפשר להוסיף כף נס קפה לטעם או שאין צורך?
אל תשני דבר ,תכיני בדיוק לפי המתכון וספרי לי איך ייצא
שלום לך אלופה תגידי איך מוצאים את העוגה אחרי שיש קרם תודה על התשובות שלך
זה קל כי זו תבנית נשלפת😁.
אם אין פשוט להוציא בעדינות ואז לצפות בשוקולד😁😁😁
@@--ToniMashiah תודה לך על התשובה
@@שמחהגורדון-פ1כ בשמחה גדולה יקירה תהנו 💖
אני מנסה להכין את העוגה הייתי רוצה לדעת כמה זה בכוס 1.25 סוכר תודה🙏🏼
כוס ורבע כוס מידה
עוגה מבפנים רך מדי
יצאה ממש יפה וטעימה,לא יודעת איך לשלוח תמונה,את יודעת?זה מראה לי רק אנשי קשר
תודה רבה יקירה שלי אם תרצי לשלוח היכנסי לקבוצה בפייסבוק , יש לינקים בתיבת תיאור.
שבוע נפלא וחג שמח ❤
מדהים טונוששש ❤ אפשר להשתמש ב 6 ביצים L (במקום 7) ?
לא ייצא טוב יהיה חסר שומן לעוגה ויש מצב שלא תחזיק מעמד מבחינת גובה
מעלף...כמה סוכר לשים?? כמה זה 1.25 ?
תודה רבה 💖
כוס ורבע יקירה
אלופה
תודה יקירתי ❤
אפשר שמנת מתוקה? או שזה או דבר
בהחלט ניתן להחליף לשמנת מתוקה בציפוי .
תודה🌹
עוגה מעלפת!!! כל הכבוד לך!
רק שאלה קטנה אפשר לעשות אותה בתבנית שהיא לא קוגלהוף?
תודה רבה יקירה שלי. בהחלט ניתן להכין בעגולה רגילה קוטר 26
היי
מה הגובה הסופי של העוגה?
מודה שלא מדדתי אבל די גבוהה היא עוברת מעט את גובה התבנית
טוני העוגה נראית סוף...כרגיל יבואו ידיים.
איך הפכת את העוגה???
האם הגעת ולאחר מכן מזגת את הגאנש???
לא הבנתי יקירה .שפכתי כאשר העוגה בתבנית ובעזרת שני סכינים רחבים הרמתי מעל התבנית
@@--ToniMashiah תודה רבה...אין עלייך
בשמחה גדולה יקירה תהנו. שבוע נפלא 💖💖💖
העוגה נראית מדהים. היא מתאימה כעוגת בסיס לבצק סוכר?
תודה רבה יקירה שלי .
אני חושבת שהיא רכה מידי לעיטוף בבצק סוכר .
את צריכה עוגה יותר דחוסה לדעתי
@@--ToniMashiah תודה :-)
אפשר לאפות ב150 מעלות
שעה וחצי כי מה שהבנתי שהסוד של עוגה גבוהה
חום נמוך והרבה זמן בתנור
יקירה תאפי לפי המתכון , לא כל הנחייה תקפה לגביי כל עוגה.
יש עוגת טורט בערוץ שזו הנחייה, לגביי העוגה הזו אל תשני דבר.
בנוגע לגובה זה תלוי במרכיבים ,הקצפה טובה וקיפול נכון . אפייה זה חלק מהנושא
כשאת פורסת את העוגה ,רואים כמה היא רכה!
היא מאוד רכה 😊😊😊😘
@מפלצת העוגיות טוני משיח
ממש אשמח שתעני לי על השאלה הקודמת שהגבתי ולא שמתי תיוג
הגבתי יקירה שלי ❤
היי אין לי את התבנית הזאת אני יכולה להשתמש באינגלישקיק?
בהחלט יכול לעבוד
היי, הכנתי. את השוקולד עדיין לא מרחתי...(צריכה לקנות שוקולד ושמנת מתוקה). אני לא מבינה איך צבע העוגה היה חום בהיר, בדיוק כמו אצלי, באותו הצבע בו הכנסת את העוגה לתנור, וכשפרסת את העוגה היא כהה מאוד...אני מדברת על הטורט עצמו, כמובן, בלי כל קשר לרוטב השוקולד.
היא לא כל כך כהה יקירה , כמו כל עוגת שוקולד . מניחה שנובע מהבדלים בקקאו .
@מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH יכול להיות, מאחר ואני משתמשת בקקאו מאוד בהיר, תוצרת הרפובליקה הדומיניקנית. טעמתי מהעוגה (עדיין בלי הרוטב), ממש רכה וטעימה ועוד הכנתי בסיר הפלא, מאחר ואין לי תנור. יצאה גבוהה...ממש מוצלחת, תודה רבה.
@@Jas-Mine נמצאה הסיבה 😁😁😁.
שמחה שאהבת יקירה תהנו ❤❤❤
לקוטר 18 מה הכמות בבקשה.
תודה רבה ♥️
מודה שלא יודעת לחשב לך לפי התבנית שלך
@@--ToniMashiah תודה רבה על ההתייחסות
בשמחה גדולה יקירה ,מנצלת שלא יכולתי לעזור ❤
@@--ToniMashiah ♥️
אהובה 200 גרם שמנת זה כוס חד פעמי קר? אני גרועה בגרמים .. אני מתלבטת להכין בין העוגה הזו לקלאסית השנייה לשבת קודש בע"ה😍😍
היי יקירתי , 200 מל זה 3/4 כוס מדידה .
@@--ToniMashiah תודה נשמה טובה💖
@@נועםבןפורתבןפורת בשמחה 💖💖💖
יש מתכון כתוב איפושהו ?
בהחלט מתחת לסירטון יש ,פשוט ללחוץ על החץ שמתחתיו
לא שמתי לב איפה הסוכר
יש במתכון כתוב כוס ורבע סוכר
קודם משחררים את העוגה מהתבנית ואחר כך שופכים את הרוטב, אחרת אי אפשר כמו שאת מראה
לא חייב לשחרר יקירה.
התבנית היא תבנית מתפרקת ואם רוצים ציפוי מועט בצדדים כמוני ולא שכבה אפשר גם כך .
העוגה מעט מתכווצת והציפוי מחלחל לצדדים .
פעם שמעתי שאסור לערבב יותר מידי תקמח בעוגות בחושות כי זה גורם להם לצאת דחוסות האם זה נכון
מסכימה חלקית לאמירה לערבב יתר על המידה את כל התערובת תייצר לנו עוגה דחוסה מכיון שזה יוריד את האויר ויגרום לפיתוח הגלוטן (לא דבר שאנחנו רוצים ) . זו הסיבה שהקמח מעורבב בתערובת נפרדת ולאחר מכן אנחנו מקפלים את תערובת הביצים כדי להקליל את התערובת מה שיניב עוגה רכה ואוורירית מאוד.
אם אני אופה בתבנית אינגליש צריך פחות זמן אפיה
אני מאמינה שכן .
הדרך הטובה ביותר בדיקת קיסם. מאמינה ש- 30-35 דקות יספיקו
@@--ToniMashiah תודה רבה ושבת שלום
שבת נפלאה גם לכם 🤗🤗🤗
למה אין את המתכון מסודר
מניחה שאת חדשה כאן בערוץ , ברוכה הבאה 💖.
מתכון ניתן למצוא בסירטון עצמו וכמובן מתחת בתיבת תיאור .
סופשבוע נפלא💖
היי אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך אך חבל שאת לא מדברת במהלך הסרטון ומסבירה כמויות כי אנחנו בקבוצה של כבדי ראייה וחשוב לנו לשמוע כמויות והסבר מפורט כמו בשאר הסרטונים של נשים אחרות תודה מראש
אהובה שלי יקרה ,אני לא מדברת מכיוון שהסירטונים מופנים גם לקהל מהעולם.
ישנו מתכון כתוב מתחת לסירטון ,כך שהכל מפורט .
סופשבוע נפלא יקירה שלי ❤