Pecorino Romano Dop - la lavorazione

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  • Опубліковано 24 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @bryanfinadri1450
    @bryanfinadri1450 4 роки тому +10

    guardare questo video gustandosi contemporaneamente il pecorino romano non ha prezzo!

  • @matthiascerebri3315
    @matthiascerebri3315 2 роки тому +1

    Grazie mille per questo appoggio! E` in effetti non solo una documentazione sul processo stesso, pero` per me anche una forma di insegnamento! Sto imparando delle cose dei prodotti italiani e questo mi auta tanto!

    • @gixhunt9683
      @gixhunt9683 2 роки тому +1

      È un prodotto sardo non italiano. È ben diversa la cosa.

    • @matthiascerebri3315
      @matthiascerebri3315 2 роки тому

      @@gixhunt9683 ah ok capisco

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому

      È UN PRODOTTO SARDO NON ITALIANO ,VERGOGNATEVI !

    • @matthiascerebri3315
      @matthiascerebri3315 2 роки тому

      @@valentinacocco5073 Hey, non voglio iniziare questa discussione! Sardegna e' ancora l' Italia

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому

      @@matthiascerebri3315 Hey a chi ?! È UN FORMAGGIO SARDO PRODOTTO IN SARDEGNA E LE DISCUSSIONI LE FACCIA A CASA SUA.

  • @sandrocorda3571
    @sandrocorda3571 3 роки тому +5

    dite anche. che è prodotto esclusivamente in sardegna

    • @gixhunt9683
      @gixhunt9683 2 роки тому

      Appunto bravo la sede sta a Sassari . Son tutti bravi col prodotto degli altri. Buffoni. Toglietelo dalla DOP Perché non è romano. Purtroppo mi sale l'ascia per queste cose.

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому +1

      Hanno difficoltà a volerlo riconoscere e lo fanno passare per prodotto italiano non riconoscendo i giusti meriti a chi di dovere.

    • @imperatoredelletenebre4170
      @imperatoredelletenebre4170 2 роки тому

      @@valentinacocco5073 ma la Sardegna è Italia, e poi la Sardegna è piena di pecore, quindi, a te dove ti converrebbe allevare?

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому

      @@imperatoredelletenebre4170 VAI A FARE LO GNORRI AL CESSO DI CASA TUA.
      MODERA I TONI FAI UNA COSA
      .IL PECORINO È SARDO NON ROMANO CAPISCO CHE TI BRUCIA IL TUTTO MA FATTENE UNA RAGIONE .SALVATI.

  • @paololargavagno8440
    @paololargavagno8440 4 місяці тому

    Almeno un elenco di allevatori/produttori con recapiti per poterli contattare avreste potuto metterlo se non altro per pubblicità. ciao

  • @valeriomeconcelli536
    @valeriomeconcelli536 3 роки тому

    Davvero molto interessante e istruttivo

  • @CarliMensa
    @CarliMensa 2 місяці тому +1

    Non mostrano come si produce il caglio.

  • @gixhunt9683
    @gixhunt9683 6 років тому +4

    La pecore sarde😎😎

  • @stefano77
    @stefano77 4 роки тому

    Scusate la domanda, perché lo fate appositamente cilindrico?

  • @simonecongestri9562
    @simonecongestri9562 2 роки тому

    Buono

  • @nazzarenoceretti8025
    @nazzarenoceretti8025 2 роки тому

    👍👏🙋‍♂️🌞🌈💚

  • @piatto
    @piatto 4 роки тому +2

    Spaghetti Cacio e Pepe, con Pecorino Romano: ua-cam.com/video/qkQFqp7y1kQ/v-deo.html

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому

      PRODOTTO SARDO NON ITALIANO,NON FATE I FURBI .

    • @imperatoredelletenebre4170
      @imperatoredelletenebre4170 2 роки тому

      @@valentinacocco5073 ma la Sardegna è in Italia

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому

      @@imperatoredelletenebre4170 Ma va ?! PERÒ PER IL 95% È PRODOTTO IN SARDEGNA QUINDI DOVREBBE ESSERE PECORINO SARDO NON ROMANO .

    • @imperatoredelletenebre4170
      @imperatoredelletenebre4170 2 роки тому

      @@valentinacocco5073 è di origini Romane. Lo sanno tutti che la Sardegna è piena di Pecore. E poi tra Pecorino Romano e Sardo ci sono alcune differenze. E poi se dici Ma Va, allora non dire che non è italiano, perché non è che Italia e Roma sono la stessa cosa. Italia è uno stato, Roma è comune

    • @valentinacocco5073
      @valentinacocco5073 2 роки тому

      @@imperatoredelletenebre4170 Nel 1884 fu introdotto il divieto di salagione all'interno delle mura. Molti casari furono costretti a trasferirsi e scelsero la Sardegna, terra con grande disponibilità di sale e di latte. L'isola accolse con favore l'operazione, tanto che il pecorino in breve tempo divenne più abbondante del fiore sardo pastorale.1 feb 2020🤫

  • @valentinacocco5073
    @valentinacocco5073 2 роки тому

    ORGOGLIO SARDO NON ITALIANO

  • @simonecongestri9562
    @simonecongestri9562 2 роки тому

    Buono