Soy salvadoreña pero me encanta toda la cocina de Puerto Rico cocino algunos platos pero ahora que encontré sus recetas me volveré experta en vuestra cocina yo siempre lo veo en el programa puro chef en TV pero lo encontré acá y ahora si que disfrutaré más sus recetas . Gracias chef pineiro
Esas Habichuelas Con Domplines.. Excelente ! Gracias Chef. Es Bueno Tambien Nos Digas,Sobre La Calidad De Calderos,Ya Que Han Salidos Varios Al Mercado. Siempre Cuidando La Salud. Bendiciones y Exito
Me uno al clan..desde que conoci al cheft piñeiro tampoco hago sofrito..me encantan sus productos..ese trabajito fastidioso de preparar sofrito..ya lo elimmne de la cocina..gracias Piñero..
Saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷,las habichuelas para ablandar se dejan un dia antes en un bol con agua y se lavan las patitas de cerdo y se echan en el bol con las habichuelas por lo menos desde las 7 u 8 de la noche y al otro día se ponen a hervir en una olla mediana y se van chequeando que no se ablanden demasiado y después que estén un poco blandas se apaga el fuego y en otra olla se hace el sofrito se le echa , 2 a 3 cucharadas de sofrito,1/2 cucharada ajo molido, 1 pote salsa de tomate,1 sazón con cilantro y achiote, una papá mondada en pedazos regular y aceite un poquito para sofreír todos los ingredientes y después se echan en la olla que hizo las habichuelas y las guisa hay que dejarlas hasta que espesen y las papas estén blandas
En Ecuador también comemos habichuela un poco diferente asî que me dî el trabajo de aprender como las hacen en Puerto Rico para prepararle de lo mejor a mi bebe hermoso!! 🇪🇨🇵🇷
Mi mami las hablánda y solo le hecha sofrito hecho en casa un chin de salsa sal y mantequilla 🧈 no se pero son las mejores habichuelas que una se pueda comer
Yo las hago con patitas y yautia; no hay nada que le de mas sabor a unas habichelas que las patitas nada mas se necesita; ninguna otra la puede igualar ninguna
Me gusraria saber si cuando uno cocina habichuelas en mayor cantidad para varias personas cuanta cantidad de sofrito uno le debe de hechar ya que seria para varias personas si me pudiera decir se lo agradeceré
Yo despues del sofrito el caldo la calabaza el jamon por ultimo despues que se cocina la calabaza porque la habichuela ya esta blandita y no quiero que se vuelvan demasido blandito
Chef porque tiene background music? Si usted hace un video como tutorial para enseñar como preparar algo queremos escuchar lo que usted dice, las instrucciones para la confeccion de el plato, no la musica.
Pero los dominicanos cocinamos muy distinto a ustedes no tiene que echarle tantos sazón.pero ustedes cocinan bueno pero le echan muchas grasas y no es bueno para la salud
¿Te gustó la receta? Déjame saber en los comentarios.
Has resets de pizza
Encantada🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Mi hermano dónde consigo su sofrito aquí en new york
No me les pongan ningún tipo de carnes a mis abichuelas 😊
Soy salvadoreña pero me encanta toda la cocina de Puerto Rico cocino algunos platos pero ahora que encontré sus recetas me volveré experta en vuestra cocina yo siempre lo veo en el programa puro chef en TV pero lo encontré acá y ahora si que disfrutaré más sus recetas . Gracias chef pineiro
Gracias por fin aprendí hacer habichuelas. La cocinaba en mi casa era mi Madre y mi Abuela ya fallecidas. Aprendiendo a cocinar...Gracias
Esas Habichuelas Con Domplines.. Excelente ! Gracias Chef.
Es Bueno Tambien Nos Digas,Sobre La Calidad De Calderos,Ya Que Han Salidos Varios Al Mercado. Siempre Cuidando La Salud.
Bendiciones y Exito
Aún no he visto un mejor video mejor explicado que este 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🫶🏽🇵🇷
Tengo que decir que aprendí a hacer por fin unas buenas habichuelas gracias a usted,mejor no pudo explicarlo,gracias💪🏻
Umm, se ven deliciosas ésas habichuelas cocinadas con tanto amor... 😜😋
Que ricas te han quedado! Saludos de una puertorriqueña que orgullo nuestra cocina.
🤗 Un gran saludo para ti, gracias por el apoyo.
Chef se ve. Que cocina muy bueno exito te estrañamo y. Lucas en el.canal cuatro muchas bendiciones🎉🎉🎉😢
Buen tutorial mejor explicado no puede ser 💯👍👍👍
Chefs Piñeiro, muchas gracias por tus clases, hice las habichuelas por primera vez siguiendo tus pasos y me quedaron rica.
Mucho éxito.
Excelente explicación!!! No tenía conocimiento de en que momento se agregaban las especias secas… GRACIAS!!! Dios le bendiga muchoo
Piñero gusta de la música de Brazil igual que yo, en casa yo hago todo al son de la bolsa o samba. Riquísima receta y sencilla , gracias chef.
Saludos, Las preparé y siguiendo sus pasos y quedaron exquisitas. Gracias por sus consejos.💪💪💪
Gracias!
Wow a lo natural! No Msg!
Gracias estimado chef la salud no tiene precio! Pero si cambios ja zenquius!
Saludos brother grax me encanto el vídeo sigue así
Si me gustó la receta nunca le había cocinado con papas y calabaza a la misma vez gracias por todas sus recetas sabrosas
Me encantaron esas habichuela tas sabrosas gracias chef 👍🤗🍀
Gracias una colombiana 🇨🇴viviendo en 🇵🇷 y ya aprendí el try quito d la habichuelas guisadas,👌🏻 gracias ☺️
¡Excelente! Gracias a ti
Chef saludos busque las chuletas y no las conseguí en sus videos 😟 xfavor podría decirme dónde conseguirla gracias 🙏🏻
Riquísimas me encanta la comida puertorriqueña
This probably one of the best videos.. I watched it but I need translation
Gracias por la receta claro lo hice con jamón de cocinar!!!Ahora es me go to receta para habichuelas!!!✊🏻✊🏻✊🏻
Amo tu sofrito y ajo ❤
Dura💪💪yo cosino bien pero m asia falta ese toque💪💪💪💪 gracias chef
Me encantó la receta de habichuelas. Se ven apetitosas.
Se nota lo professional del maestro
Me encanto Waoo bien especitas ❤️
Hice está receta y a mi bebe de 8 meses, que es un bebe muy picky con su comida le gustó! Se lo comió todo!!
También es el estilo dominicano.
Saludos para nuestros hermanos boricuas.
YOU COOK AMAZING...HAPPY COOKING..I COOK LOTS OF YOUR RECEPIE...THANK YOU SIR
Que rico se ve ❤ a mi me gusta con pedazos largos recao y cebolla, salchichón, patitas
Chef pude comprar desde aquí en Texas su sazonador y diantre que rico me queda todo
Me quedaron muy ricas!! Muchas gracias y bendiciones!
Gracias!! Hacia falta este video!!
Yo uso poca salsa para dos latas y las espeso majando algunas papaas o calabaza..El resto lo hago como tú😂
Gracias por compartir DLB 🇵🇷 desde NY
I’ve purchased your Sofrito and it is AWESOME 🤩 💕✨🙌🏽✨
Buscando referencias y me encuentro una explicación detallada ,fácil de entender y el resultado ❤️
Yo no ago mas sofrito CHEF PIÑEIRO"S👍👍👍👍👍👍👍
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Me uno al clan..desde que conoci al cheft piñeiro tampoco hago sofrito..me encantan sus productos..ese trabajito fastidioso de preparar sofrito..ya lo elimmne de la cocina..gracias Piñero..
¡Superrr! Me encantaría saber como hace las habichuelas ablandadas, ah, y el mamposteao seguro!! ☺️☺️
Saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷,las habichuelas para ablandar se dejan un dia antes en un bol con agua y se lavan las patitas de cerdo y se echan en el bol con las habichuelas por lo menos desde las 7 u 8 de la noche y al otro día se ponen a hervir en una olla mediana y se van chequeando que no se ablanden demasiado y después que estén un poco blandas se apaga el fuego y en otra olla se hace el sofrito se le echa , 2 a 3 cucharadas de sofrito,1/2 cucharada ajo molido, 1 pote salsa de tomate,1 sazón con cilantro y achiote, una papá mondada en pedazos regular y aceite un poquito para sofreír todos los ingredientes y después se echan en la olla que hizo las habichuelas y las guisa hay que dejarlas hasta que espesen y las papas estén blandas
Interesante lo de la cantidad de agua. Lo voy a intentar
Mencanto cocina muy vien🎉🎉
Riquísimaàaaàaaas🙏🏻👍❤️
Hola yo vivo en California deberían de enviarlo a estas tiendas para comprarlo sofrito
Bendito seas Padre Amado🙏❤️
Looking good mmm.
Se ve rico.; avichuela son igual que frijoles en lata gracias❤
*Habichuelas
Me gusto la receta, muy excelente.
La TV y la musica is distracting.
Que usar para substituir por el cubito de pollo? que sea mas natural y libre de glutamato monosodico
Chef:
Tengo una duda que no se relaciona con la receta de hoy. Quisiera saber con que alimentos puedo servir una canoa de plátano y carne molida.
En Ecuador también comemos habichuela un poco diferente asî que me dî el trabajo de aprender como las hacen en Puerto Rico para prepararle de lo mejor a mi bebe hermoso!! 🇪🇨🇵🇷
Cuanto tiempo dura el ajo molido de usted en nevera?
El caldo con cubito de pollo o de. Jamón ?
Second-guess sus sofritos en US?
Yo soy dominicana y la hago igual solo que no le echo de pollo sino de cerdo en polvo
Yo las hago así pero le echo una pizca de azúcar y menos salsa. Se ven buenas.
Mi mami las hablánda y solo le hecha sofrito hecho en casa un chin de salsa sal y mantequilla 🧈 no se pero son las mejores habichuelas que una se pueda comer
chief pepin 👍✌🙏🏾🙏🏿🙏🏻
Yo las hago con patitas y yautia; no hay nada que le de mas sabor a unas habichelas que las patitas nada mas se necesita; ninguna otra la puede igualar ninguna
Me gusraria saber si cuando uno cocina habichuelas en mayor cantidad para varias personas cuanta cantidad de sofrito uno le debe de hechar ya que seria para varias personas si me pudiera decir se lo agradeceré
2025 y todavia miro este video cada vez que hago habichuela 😅😂
Que podemos hacer para sustituir el cubito de pollo? Tratando de no usar mucho quimico
Puedes preparar caldo de pechuga de pollo
Que paso con habechuelas de boosa
SOI DE GUANICA 👍
Sustituí la papa por mapén 🤤
Cuando das la receta
Por qué le sacas el líquido que trae la lata de las habichuelas?
Música brazilera 💪🏻 de show
Me las comería solas se Ben ricas
QUIERO SAVER CUÁNTO TIEMPO TARDA EN ACER UNAS HABICHUELAS
Vodka beans natural mas tempo para cosinar
Yo despues del sofrito el caldo la calabaza el jamon por ultimo despues que se cocina la calabaza porque la habichuela ya esta blandita y no quiero que se vuelvan demasido blandito
Pq le dejas un poco de ingredientes en los envaces y no lo tiras todo?
En mi país se llaman frijoles y las habichuelas son las judías verdes largas
Chef porque tiene background music? Si usted hace un video como tutorial para enseñar como preparar algo queremos escuchar lo que usted dice, las instrucciones para la confeccion de el plato, no la musica.
Gracias, pero en mi casa se compran las habichuelas secas, se ablandan en olla de vapor y luego se guisan.
Si está mejor esa medida
La musica no deja escuchar bien lo que usted explica.
meger
frayling fray
caldero plata material
Voy a prepararlas sin jamón pues no como carne
Así que en la casa habichelas de lata? Uy!
Perdón , pero se parecen al frijol o allá le llaman así al frijol también
Si habichuelas y frijoles 🫘 es lo mismo ❤🇵🇷
Las habichuelas se tardan más o menos de 25 a 30 minutos en cocinarse
Soy allergic to pork
culcuma ya danastes las habichuelas
Yo no uso salsa de tomate.
Tampoco le echo ajo molido sino natural machacado estilo indio
No encuentro ninguna receta de como cocerlas al natural no de lata
Corazón yo lavo la cantidad k voy a coser y la dejo en agua en la olla en la noche al otro día la pongo a hervir y se comen rápidamente
Lol
La musiquita no me deja oir lo que dices.
Las,,cocineras de antes cocinaban sabroso sin tanto condimento la
la comida de hoy.es horrible
Esas son habichuelas o guiso?😂😂
Pero los dominicanos cocinamos muy distinto a ustedes no tiene que echarle tantos sazón.pero ustedes cocinan bueno pero le echan muchas grasas y no es bueno para la salud
Lo mejor sería que no hable tanto
Oja de laurel en las habichuelas. No, no 🤮
No sabes comer
meger