Plăcintă cu rubarbă si Bezea

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Instagram : / alexandru.basaraba
    Facebook : / basarabaalex
    Ingrediente din video (tavă 39x24cm):
    Tije rubarbă aproximativ 10(după mărime)
    Zahăr vanilat burbon 1 plic
    Zahăr pudra pentru bezea 6 linguri
    Amidon de porumb 1 linguri
    Foi copt 2
    Pandișpan:
    Ouă 10 (5 albușuri+ 10 gălbenușuri ptr aluat / 5 albușuri ptr bezea)
    Făină 8 linguri
    Zahăr 8 linguri
    Praf de copt 5 grame (jumătate de plic)
    Zeamă de lămâie câteva picături
    Detalii:
    După cum specific și în clip, mărimea tăvii, contează. Ingredientele sunt pentru tava mea de 39x24 cm. În principiu, blatul este de luat in considerare. Mă refer la numărul total de ouă. Dacă ai o tavă mai mică, pandișpanul ar fi prea înalt și va avea nevoie de un timp puțin mai lung în cuptor, pentru a asigura coacerea și pătrunderea. Poți foarte simplu să scazi sau să crești numărul de ouă. Timpul si temperatura, specificat de mine, sunt un standard(140C - 45 min.). Orice pandișpan, va avea nevoie de o temperatura joasă și răgaz de coacere.

КОМЕНТАРІ • 144

  • @whocares1481
    @whocares1481 4 роки тому +15

    Tinere ai o dictie impecabila,o intonatie expresiva ,dar si vocabular si o fluenta in exprimare deosebita!
    Ai clasa cu mult peste bucatari renumiti sau prezentatori in domeniul culinar!Felicitari!
    Urmaresc mai multe canale culinare pe yt...tu si cu doamna Laura Laurentiu sunt singurii care duceti la nivel de arta prezentarea.Marea majoritate sunt chiar deplorabile in aceasta privinta,de gradinita ...de s-ar stradui catusi de putin!Cum vorbim,ne exprimam,e o datorie sfanta dpmdv !
    Te-am descoperit cam tarziu,am subscris imediat pt profesionalismul prezentarii dar si al filmarilor!
    O zi frumoasa si multa inspiratie,roade in tot ce-ti propui !

  • @elenaboca8337
    @elenaboca8337 4 роки тому +21

    Ai o prezentare extraordinara la fiecare reteta,atat explicita cat si originala am gatit dupa tine ft multe retete.te rog sa primesti toate felicitarile mele ca le meriti din plin.as av o intrebare ! Cand ne poti prezenta si o reteta de macarons.multumesc😘

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +5

      Mulțumesc frumos pentru cuvintele tale calde, apreciez bunătatea ta❤ Mesajul tău este răsplata mea și o voce care îmi spune că fac ceva bine și constructiv. Crede-mă ca la macarons ma gândesc de la începutul anului hehe😁 Chiar vreau fac o varianta explicită, pentru ca sunt super speciali și au o notorietate vastă. Mai am rețete filmate, pe care trebuie sa le editez, dar o sa vină rândul și la macarons❤ Mulțumesc din nou!

  • @beatricemantu492
    @beatricemantu492 4 роки тому +5

    Felicitari, Alex! Explici absolut fantastic, fiecare detaliu, iar prajitura arata mortal. O fac maine. Pun poză...sper să-mi iasă 😃

    • @ancaancas2888
      @ancaancas2888 3 роки тому +1

      Mare dreptate , Alex este fantastic. Rețetele lui sunt excelente , eu le fac frecvent. Alex mulțumim 🤗🤗🤗

  • @cameliapaunescu3750
    @cameliapaunescu3750 3 роки тому +3

    Buna! Tocmai am facut aceasta parjitura si a iesit senzational ! Am facut o singura modificare, in sensul ca am pus peste rubarbara un borcanel cu gem de capsuni. In rest am respectat reteta ta! Pandispanul mi-a adus aminte de reteta de pe vremuri . Felicitari!

  • @Ankvarga
    @Ankvarga 4 роки тому +2

    Îmi place ff mult prezentarea ta , exactă , in toate detaliile minuțioasa , dicția ta .. Îmi plac foarte mult Rețetele tale pt ca ma regăsesc in ele, am crescut cu ele.. pt sunt și eu ardeleana, (Jud. Sibiu)!! Succes pe viitor și continua așa !!👏

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +1

      Îmi oferă o bunăstare cuvintele tale❤ Apreciez bunătatea ta😘 Probabil ne asemănăm și pentru motivul că împărțim același oraș hehe😁 Sunt sibian 100%😁 Mult succes si ție!

  • @danielatohanean1244
    @danielatohanean1244 2 роки тому +1

    Super!!!F. buna reteta si felul in care explici este nemaipomenit!Bravo,baiatule!!!Felicitari si multumesc cu recunostiinta!!!🙏🙏🙏

  • @Ioana0286
    @Ioana0286 4 роки тому +2

    Wowww....foarte fain si interesant. Trebuie incercata si reteta asta 🤤😋👏👏

  • @alexateodor
    @alexateodor 2 роки тому

    Dacă nu face biluțe bezeaua deasupra.. nu e The Real

  • @ancamirea8717
    @ancamirea8717 2 роки тому +2

    Felicitari Alex, este o placere sa vezi si sa asculti un tinar atit de talentat! Succes !

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 роки тому

      Mulțumesc frumos♥️ Mult succes cu noroc și tie🙏

  • @carmenthoma3887
    @carmenthoma3887 Рік тому +1

    Buna Alex!!! prajitura este super buna .

  • @mariapopa302
    @mariapopa302 2 роки тому

    Super bună, urmează să o încerc și eu.

  • @minervafelvinti5155
    @minervafelvinti5155 3 місяці тому

    Abia aștept sa o încerc.❤

  • @rodica5782
    @rodica5782 4 місяці тому

    SUPER ‼️ MULȚUMESC ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @coramateimateicora2888
    @coramateimateicora2888 4 місяці тому

    Ce fain! Mulțumesc 💜 🙏

  • @andyjohanssen9188
    @andyjohanssen9188 2 роки тому

    Mi ai băgat cearta in casă cu prăjitura asta

  • @marianaslatina5616
    @marianaslatina5616 2 роки тому

    Felicitari si mie imi place f mult rubarba poate ai in gradina pt ca eu am avut dar s a uscat si mi dai si mie la primavara

  • @RafilaBaja
    @RafilaBaja 5 місяців тому

    AM FACUT O E F F BUNA

  • @RafilaBaja
    @RafilaBaja 5 місяців тому

    AM FACUT O E F F BUNA

  • @MaryBogdan-m8v
    @MaryBogdan-m8v 4 місяці тому

    👍👍👍👍

  • @teodoraghebenel4950
    @teodoraghebenel4950 4 місяці тому

    👍👍👍

  • @ttttt6863
    @ttttt6863 3 роки тому

    Bravo...salutari din ISNY Allgàu Germany....am crescut in Transylvania Tg.Mures....jumatate Banateana 🐟❤🤗😙

  • @silviagheorghiu9996
    @silviagheorghiu9996 Рік тому

    Super!

  • @GrozavDorina
    @GrozavDorina Рік тому

  • @constantavatau304
    @constantavatau304 Рік тому

    super

  • @cameliatodor10
    @cameliatodor10 3 роки тому

    Super

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 4 роки тому +1

    Felicitării Alex ,mulțumesc mult .Prezentare ,totu e perfect .Keep up,good work 👍😛🤗🤗🖐️🖐️💪

  • @GrozavDorina
    @GrozavDorina Рік тому

    Da cii

  • @costiniuliana4985
    @costiniuliana4985 2 роки тому

    Bun!

  • @elenatomoiaga380
    @elenatomoiaga380 2 роки тому

    O prăjitură buna, bună cu rubarbar delicioasă și aspectuoasă 😋😋🤗👏🌺 Să fi sănătos Alex 🙏 Cozonacul care l-ai postat pe UA-cam este un deliciu💯👍 l-am facut c-a tine și a fost aspectuos și buuuun, bun!👌😋👏 Bunicuța de la Vurpăr cum se m-ai simte?🤗🙏 O Sibiancă te admira mult👏🍀

  • @gabilevai3468
    @gabilevai3468 Рік тому

    Prezentarea este extraordinară.
    Rețeta este super.
    Nu am 10 ouă dar fac cu mai puține.
    Am găsit rubarbă în pădure în Austria.
    Mă apuc de prăjitură.Voi adauga și niște mere.Stiu din copilăria mea că merele cu rubarba se înțeleg de minune în prăjitură.
    Sper să-mi iasă rețeta.

  • @elenasandu18
    @elenasandu18 4 роки тому +1

    Felicitari! Am salvat reteta! 💞

  • @Adriana-fo7gx
    @Adriana-fo7gx Рік тому

    Mulțumim! Explicații și detalii ! Excelent ! Maine o fac și eu ! ❤ Fi binecuvântat ! ❤

  • @sarapop6431
    @sarapop6431 2 роки тому

    Mulțumesc pentru rețetă azi am făcut-o a ieșit super bună
    Aș pune o fotografie dar nu știu cum
    Felicitări pentru rețetă 😘

  • @popaolivia1719
    @popaolivia1719 Рік тому

    Felicitări,pentru prezentare,arată delicioasă și aspectoasă!

  • @aureliaszatmary5891
    @aureliaszatmary5891 4 роки тому

    👍🍀 Profesionel ???super ,mie nu-mi place rabarberul dar asa o sä-mi placä sigur ...Merci Alex te- am abonat ...!!!👍🍀

  • @alinapopsor2939
    @alinapopsor2939 Рік тому

    Albusul bătut manual ..woww. apreciez .

  • @carmenmuntean8723
    @carmenmuntean8723 3 роки тому

    Albusurile le-ai folosit toate de la cele 10 ouă la pandispan sau ai mai lasat si ptr.bezea ,mulțumesc duminica plăcută!

  • @pargarucecilia7777
    @pargarucecilia7777 5 місяців тому

    Felicitări și multe mulțumiri.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  5 місяців тому

      Mereu cu drag♥️ Să fie de folos🙏

  • @margaretaapafi5391
    @margaretaapafi5391 4 місяці тому

    Foarte bună placinta, felicitări

  • @mihaelaalbulescu6544
    @mihaelaalbulescu6544 3 роки тому

    Prezentarea ta a fost foarte explicită. Am făcut plăcinta, a ieșit foarte buna si-ti mulțumesc pentru rețetă.

  • @alla5diucman
    @alla5diucman Рік тому

    Big like pentru prezentarea simplă și clară

  • @alidatoda7619
    @alidatoda7619 2 роки тому

    Este un pandispan delicat și provocarea a fost că nu am folosit deloc ulei sau unt. Mulțumesc pentru rețetă 🙏

  • @cristianbratu9812
    @cristianbratu9812 3 роки тому

    Excelentă rețeta!Mulțumim frumos!

  • @ralucacostache2060
    @ralucacostache2060 2 роки тому

    Ce bine arata! Am aflat secretul spumei care sa rămâne ridicata

  • @wolfgangzimmel3825
    @wolfgangzimmel3825 3 роки тому

    Retetele sint pasivfin asa ca tine jar acest Pandispan von Peter pan Inca Nu l am stiut Perfect Moni

  • @cameliarusu73
    @cameliarusu73 3 роки тому

    Ff bine explicat. Bravo

  • @LidiaNutas
    @LidiaNutas Рік тому

    F bună prezentare. Succes!

  • @sisisisi9443
    @sisisisi9443 4 роки тому

    O voi încerca miine. Mulțumesc pentru prezentare

  • @doinavisan567
    @doinavisan567 4 роки тому

    Felicitari prajitura arata super!!! Nu am folosit niciodata rubarba dar o sa incerc?

  • @valentinastrau3061
    @valentinastrau3061 3 роки тому

    stii ce imi place la tine? Ca intorci totul in sensul acelor de ceasornic, adica de la stanga la dreapta. Reteta este excelenta si simplu de facut.

  • @elenananau9039
    @elenananau9039 3 роки тому

    Este rețeta pe care o căutam felicitări

  • @lenutamacrea2757
    @lenutamacrea2757 2 роки тому

    Arata exact cum ar trebui sa arate o prajitura cu bezea
    Felicitari, nu stiam ce pot sa pun in bezea, sa nu se lase cand este gata 👍👍

  • @rusudorina3770
    @rusudorina3770 4 роки тому

    Arata extraordinar. Deabia aștept sa încerc sa o gătesc,doar sa găsesc rubarba

  • @doinitaeleonora2657
    @doinitaeleonora2657 Рік тому

    Super, esplicatile

  • @angelabruma6503
    @angelabruma6503 3 роки тому

    Apreciez modul de a explica reteta,cat si reteta in sine.Voi cauta si alte retete ale acesui brav si instruit bucatar!

  • @merjanerika9292
    @merjanerika9292 3 роки тому

    Fantastic Multumesc pt Reteta

  • @potcovarumaria3535
    @potcovarumaria3535 4 роки тому

    Se pare ca va iesit foate bun acesta prajutura succes in continuare

  • @annabaglioni2660
    @annabaglioni2660 2 роки тому

    Superb. La mai multe retete

  • @ellapoenaru1958
    @ellapoenaru1958 4 роки тому +1

    Cât de bine arata! 😍

    • @elenapopa7768
      @elenapopa7768 3 роки тому

      Eu am facut-o arata bine dar nu este gustoasa

  • @tamim1750
    @tamim1750 3 роки тому

    👏🤗👏😇Felicitari !

  • @marhaoadela8378
    @marhaoadela8378 Рік тому

    Felicitari !

  • @serbanmaritia9312
    @serbanmaritia9312 3 роки тому

    Felicitări, mersi de rețete 👍🙏

  • @nutritionistlauraiftode2944
    @nutritionistlauraiftode2944 3 роки тому

    Superrrrrr🙏🏻🙏🏻

  • @cameliadoinaanghelina8536
    @cameliadoinaanghelina8536 3 роки тому

    Super ,felicitări Alex !

  • @deliaradulescu8523
    @deliaradulescu8523 3 роки тому

    Foarte bine pregatit

  • @cristianbalas355
    @cristianbalas355 3 роки тому

    Super..super..!!

  • @anutanistor9910
    @anutanistor9910 3 роки тому

    F . Bine arată !

  • @marnelaspasovici2319
    @marnelaspasovici2319 2 роки тому

    Super

  • @marialuciahotea3505
    @marialuciahotea3505 2 роки тому

    Felicitări!!!!

  • @dexterfever
    @dexterfever 3 роки тому

    Super !

  • @mihaicroitoru8438
    @mihaicroitoru8438 4 роки тому

    Super! Încerc mâine

  • @iulianasandu3185
    @iulianasandu3185 4 роки тому

    Bună dimineața, acum v-am descoperit așa că bun venit, chiar îmi place prezentarea ta.Succes in continuare 😅😘🤗🤫🌸🌸🌸cineva din SUCEAVA 😏🤗

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Bine ai venit😘❤ Mulțumesc! Apreciez bunătatea ta❤ Mult succes și ție!

  • @alexakitchen3090
    @alexakitchen3090 4 роки тому

    Cat de bine arata!!👏🏻👏🏻🤗😘

  • @basarabamihaela8942
    @basarabamihaela8942 3 роки тому

    Super.

  • @elenagliga6094
    @elenagliga6094 3 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💖🌹🌹🌹

  • @etanicol6810
    @etanicol6810 4 роки тому

    Acum am descoperit acest canal, am vizionat multe rețete, foarte bune, like întotdeauna. Voi încerca multe rețete.

  • @cornelialenghel364
    @cornelialenghel364 3 роки тому

    Felicitari

  • @lidiaursaciuc9211
    @lidiaursaciuc9211 4 роки тому

    Super👏👏🖒🖒👌👌

  • @mariamanea1338
    @mariamanea1338 3 роки тому

    Bravooo

  • @loredanaelenamustata6211
    @loredanaelenamustata6211 3 роки тому

    Wow, Wow!!!😍😍😍

  • @elisabetamarcu1590
    @elisabetamarcu1590 4 роки тому

    Super !

  • @valentinam1817
    @valentinam1817 3 роки тому

    Multumesc pentru reteta!! Totusi,mi-a trebuit ceva timp sa pot sa notez cantitatile pentru fiecare operatiune in parte (aici trebuie sa mai lucrezi putin), care, ce sa vezi, nu s-au prea potrivit, dar asta e o alta poveste (tava mea era mai mica, ca nu ai spus dimensiunile). Multe explicatii sunt de prisos, multe comentarii, multa vorbarie,care, cred ca-ti afecteaza reteta. In rest, ca executie, bravos!! Pana la urma m-am descurcat si eu. Totusi, nu am inteles inca, in spuma de ou pentru aluat, cat zahar ai pus???

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 роки тому +1

      Dacă te uiți in partea dreapta a titlului, este o Săgeata îndreptată in jos, acolo e cutia de descriere și o sa ai toate gramajele exacte. Asta o sa găsești la fiecare clip și rețeta in parte, asa am procedat din ziua 1. De asemena, o sa găsești acolo si detalii cum ar fi dimensiunea tavii, când este cazul. In legătura cu partea explicativa, e subiectivă părerea ta, multă lumea prefera asta si doi la mâna, pur si simplu așa sunt eu, e specific canalului. Dacă ai mai multă informație, n-o sa strice niciodată, când este mai putina.. cred eu ca apar mai multe probleme. Poate ca si eu sunt subiectiv, dar e normal sa împărțim păreri. Mulțumesc pentru interacțiune si pentru partea de apreciere!

  • @danielabolliger4853
    @danielabolliger4853 4 роки тому

    Arata super!

  • @hunorszasz560
    @hunorszasz560 4 роки тому

    Arată f.bine, uşor de pregãtit.Sigur am sã o încerc şi eu. Îmi plac rețetele tale şi stilul tău lejer de prezentare.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Chiar mă bucur sa aud❤ Este o răsplată bună când primesc confirmare că e fac bine ce încerc sa arăt hehe😘❤ Mulțumesc frumos!

  • @dumirom2859
    @dumirom2859 2 роки тому

    Super! Bv!

  • @emiliadocia9684
    @emiliadocia9684 3 роки тому

    Felicitări!!

  • @alinabasaraba
    @alinabasaraba 4 роки тому

    Yamyy, tot ce faci tu este foarte bun, pana la urma, ca tot vine vorba de bezea(din tarta de lămâie) bezeaua se regăsește în plăcinta cu rubarbar😍😍😍 love you

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      foarte simpatică domnișoara asta😘😘 Te țin aproape❤❤

  • @adriangaitan1729
    @adriangaitan1729 3 роки тому

    Supert

  • @madalinavladulescu
    @madalinavladulescu 4 роки тому

    Super!

  • @marianademeter4140
    @marianademeter4140 4 роки тому

    DA ALEX CRED CA ESTE F. BUNA ȘI CALORC LA FEL AS FACIO ȘI EU DAR ÎN ZONA NOASTRĂ NU AM DE UNDE CUMPĂRĂ RUBARBA MULȚUMIM ȘI TE URMĂRESC ÎNTOTDEAUNA CIND POSTEZI.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Așa e 😯 Nu găsești rubarbă peste tot. Noi avem norocul s-o găsim în curțile noastre și in orice magazin, in perioada asta. Gustul completează excelent plăcinta😘 Mulțumesc pentru bunătatea ta!

  • @liliaproca6710
    @liliaproca6710 3 роки тому

    🤤🤤🤤

  • @sarapop6431
    @sarapop6431 2 роки тому

    Felicitări
    O să o fac

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 роки тому +1

      E una din favoritele mele hehe😁 Se îmbina f bine dulcele cu acrișorul😁

    • @sarapop6431
      @sarapop6431 2 роки тому

      @@AlexBasaraba
      Mi-a ieșit foarte bună mulțumesc frumos pentru rețetă 😘

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 роки тому +1

      @@sarapop6431 Foarte fain😁Ma bucur😘😘 Mereu cu drag❤

  • @Orhideealba
    @Orhideealba 4 роки тому

    Îmi place f mult rubarba🤗dulceața de rubarbă este și ea extraordinar de buna

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Suntem pe aceeași pagină hehe😘❤ Perfect de acord😎😁

  • @gabrielaorian2769
    @gabrielaorian2769 4 роки тому

    Am cautat aceasta varianta de prăjitura cu rubarbă mult timp (pentru ca îmi aduce aminte de casa) si atât de tare ma bucur ca ai postat-o! Nu știu sa o fac, dar datorită ție sigur o voi încerca! Este cea mai buna! Mulțumim mult!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +1

      Este adevărat😁 Gustul specific de rubarbăr, te duce cu gândul departe hehe😁 Sunt de aceeași părere, s-ar putea să fie cea mai bună😘❤ Cu plăcere! Mulțumesc și eu❤

  • @diana_Sibiu
    @diana_Sibiu 3 роки тому

    Faina reteta, musai sa o incerc

    • @anahorvat4113
      @anahorvat4113 3 роки тому +1

      Foarte frumoasa prajitura si eu am incercat si a fost foarte buna te felicia Alex bravo

  • @Orhideealba
    @Orhideealba 4 роки тому

    Am reprodus destul de multe Rețete prezentate de tine și toate mi- au ieșit 🤗❤️😘

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Mă încântă sa aud 😁😁 Mulțumesc❤

  • @deliailcau2722
    @deliailcau2722 2 роки тому

    Arată foarte bine!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 роки тому

      Una din favoritele mele hehe🤞😁😘

  • @VladKKShortFilm
    @VladKKShortFilm 4 роки тому

    Nu înțeleg cum conținutul tău calitativ nu este mai popular!!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      SD Kishu hehe mulțumesc❤️ creșterea a fost organică. Nu am băgat niciun bănuț, in nicio sponsorizare sau platforma. Dacă asta ar trebui să se facă, nu știu😅 Am postat in 2015 primul clip, iar de atunci lumea vine de peste tot, încet si sigur😁😇 mai bine mai puțini abonați, mai puțină dușmănie și mai multă interacțiune pozitivă😘😁 așa cum demonstrezi și tu! Mulțumesc din nou❤️

    • @elenapopa7768
      @elenapopa7768 4 роки тому

      Iti place cum vorbeste?

  • @gabrielaenuca5597
    @gabrielaenuca5597 3 роки тому

    Ce dimensiuni are tava ?
    Mulțumesc

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 роки тому +2

      Buna! Tava e de 39x24. Însă, in dreapta titlului este o Săgeata îndreptată in jos, acolo este o cutie de descriere. Obișnuiesc sa scriu acolo gramajele, inclusiv dimensiunile tăvilor, când este cazul. Ma gândeam ca așa e la îndemâna și ca ar ajuta.

    • @gabrielaenuca5597
      @gabrielaenuca5597 3 роки тому

      @@AlexBasaraba Multumesc frumos

  • @anacapatina4515
    @anacapatina4515 3 роки тому

    Super arata, felicitări, ești vurparean de al meu, akm ma apuc și eu😊👌

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 роки тому +1

      Am petrecut veri la Vurpar, ma trag de acolo, intr-adevăr hehe😁 mulțumesc pentru complimente❤️

    • @anacapatina4515
      @anacapatina4515 3 роки тому

      Super, sper și eu sa ajung anul asta acasă după un an jumate, placinta a ieșit f faina , inalta și delicioasa, ms de rețetă 😊