Test: kant-en-klare satésaus
Вставка
- Опубліковано 3 тра 2020
- Het barbecueseizoen is weer aangebroken en wat is dan lekkerder dan pindasaus bij je sateetjes? Natuurlijk kun je zelf aan de slag met ketoembar, pindakaas en sereh, maar bij gebrek aan tijd óf zin is er in de supermarktschappen genoeg aanbod aan satésauzen. Tijd voor een test in Indische sferen: de kant-en-klare satésaus test.
Lees hier meer informatie: www.bnnvara.nl/kassa/artikele...
Bekijk de hele uitzending: www.bnnvara.nl/kassa/videos/5...
Ik gebruik vaak de pindasaus die je nog zelf moet aanmaken, maar daar gooi ik altijd nog van alles bij en ga het proeven enzo dus ja dan krijg je het wel lekker meestal.
Eens! Doe ik ook!
Die gele bakjes, die is lekker!
Die zijn zo ook lekker hoor, zonder van alles erbij.
Balen zeg, uur geleden nog een Remia bakje gekocht.
Dit soort kant-en-klaar saus lust ik niet. Onnatuurlijke zoete smaak, weinig pinda en altijd aangedikt met zetmeel, je ziet het aan de glans. Maakte 'm meestal zelf, maar heb nu ook de lekkere instant sausen bij de toko ontdekt, zoals die van Ratu en Karangsari. Beide zijn echte aanraders!
DE RATU merk is en blijft het beste van alle Pindasausen... ik neem altijd de heetste 3 pepers
Ik koop die Weiko wel eens. Best te doen en lekker gemakkelijk. Maar meestal hebben wij dit niet in huis en maak ik het zelf wel als ik er zin in heb. Het is zo eenvoudig. Klaar in 5 minuten. Beetje pindakaas, wat ketjap, sambal en beetje suiker en roeren maar en aanlengen met wat water. Eventueel nog wat pinda's plat slaan en die erbij gooien voor een beetje bite. Vast niet zo goed als in Indonesia maar best te eten.
wat koriander, sereh, knoflook, bruine suiker ipv kristalsuiker en als je hem naar een hoger niveau wil brengen crush er was cashews door (ongezouten) ipv de pindas ^^ pinda notensaus.
NOG LEKKERDER INPLAATS VAN WATER KOKOSMELK en beetje kaneel groeten uit thailand
Dit laat vooral zien dat je niets van pindasambal snapt met je beschrijving
Mijn wereldtip is Kokkie Djawa of Faja Lobi pindasaus. Zakjes met droge ingrediënten (gemalen pinda's en kruiderij) in een pannetje met wat water dat van de kook af is, roeren, klaar.
Vele malen lekkerder dan bruine smurrie uit een plastic bak. Goedkoper, lekkerder, en beter voor het miljeu.
Gewoon bij de grotere supermarkt te krijgen, of anders even bij een toko binnenwippen.
Neem altijd de hete versie daarvan en mix het met wijko satesaus
@@Erik666666666 Dat kan natuurlijk. Iets lekkers mengen met een slappere smaak.
Zo kun je ook een liter vanillevla mengen met een liter melk. Dan heb je twee liter slappe vanillevla.
Of een liter rode wijn met een liter water. Dan heb je twee liter slappe wijn.
Als dat je smaak is: doen! Goed voor je portemonnee, ook.
@@elseverwoerd Erik verziekt graag thuisgemaakte satesaus met die fabriekstoppers
@@koen6903 Wie is Erik? En hoe verziek je thuisgemaakte satésaus met 'fabriekstoppers'?
@@elseverwoerdErik is degene die zegt een zakje te mixen met een bakje saus. De tweede comment hierboven.
Surinaamse-javaanse pindasaus is the real deal🇸🇷❤
Wat een vrolijk item. Ik hou van de presentatrice.
Moeilijk om *niet* van zo''n schoonheid te houden 🙂.
Vergeet al die kant en klare saté sauzen. Recentelijk ontdekt als super kant en klare saté saus.........En dat is de Suzi Wan Pinda satésaus. Prijs is ongeveer € 2,19 en bij verschillende supermarkten te verkrijgen. Zeker niet de goedkoopste maar zeker het geld waard als je voor kant en klaar gemak gaat. Te vinden in het oosterse gedeelte van de supermarkt en dus niet bij de sauzen.
Deze test is imo niet reëel. Ik vind het twijfelachtig of deze selectie van testpersonen wel een juiste vertegenwoordiging van de hele doorsnede van de smaak van de massa is van Nederland. Daarnaast maak ik regelmatig verschillende soorten pindasaus/satésaus en vind ik dat een pindasaus specifiek voor kipsaté of bij de rijst en nasi minder lekker is op patat. Wijko vind ik dan weer minder lekker bij oosterse gerechten en juist ontzettend lekker op patat. Naar mijn mening is de combinatie waarmee het gegeten wordt dan ook van grote invloed. Heel veel respect overigens voor deze koks, over hun kunde en vakmanschap geen verkeerd woord van mij. Bovendien is mijn mening ook maar slechte een mening van een persoon, maar voelde mij vrij genoeg om hem te delen. Maar als iemand iemand een recept weet voor een pindasaus waarmee de smaak en consistentie van Wijko geconcentreerde satésaus wordt benaderd hoor ik het graag. In andere volgens jou veel lekkerdere sausen heb ik geen interesse, zoals ik al zei ik heb verder aan recepten geen gebrek.
Jij hebt letterlijk een boekwerk lopen typen onder een video over saté saus, ga iets doen met je leven
@@rouwen2109 Jonge de juiste saus maakt het leven gewoon 10x beter. En hij heeft gelijk
wijko aanmaken met water of een klein beetje melk. Een beetje pindakaas toevoegen, miss een eetlepel ofzo terwijl je roert en een beetje sambal oelek erbij voor de pit. Altijd op het oog wat omkloten maar meestal gewoon lekkere pindasaus!
Wat een verhaal zeg
Eerste wereld problematiek
Verwachtte al dat Wijko zou winnen.. Gebruik ik zelf altijd als basis, maar voeg er wel ketjap, sambal, ketoembar, djahé en knoflook aan toe 😅
Kan je dan niet beter gewoon vanuit pindakaas beginnen?
'Er vanalles bij gooien', doet het concept k&k wel een beetje teniet.
Buiten een uitje/sjalotje en wat kokosmelk, noem je net alles op wat ik bij de pindakaas doe.
@@mhordijk0871 waarschijnlijk wel, maar dan moet je allemaal weer met een pannetje en zo... Zo'n magnetron bakje is toch een stuk sneller en minder afwas. Bovendien moet alles wat kant en klaar is nog op smaak gebracht worden. Het wordt immers bereid voor een zo'n groot mogelijke doelgroep en is dus vaak zo flauw mogelijk. Daarom noem ik het zelf liever een "basis" dan kant en klaar.
Welk merk/type is die electrische barbecue, wil ik weten.
Waar gebruik ik de noten olie over job . Ben ik helaas vergeten . Vind je recepten geweldig bedankt .
Ik vind zelf ook de Wijko lekker, verstegen is ook ok.
De niet-kant-en-klare van Wijko is een stuk lekkerder dan de kant-en-klare.
ZELF MAKEN! En er moet voor het 'Frisse', fijn gemalen jonge Sereh in & Daun Jeruk en Gula Jawa & Ketjap Manis voor 't 'Zoetje'..
Mis de Dessa pindasaus (lekkerste naar mijn smaak), maar mis ook de Suzi Wan. In mijn ogen zijn de gebruikte testproducten "basis" sauzen om deze zelf aan te vullen met smaak als sambal, ketjap, uitje, djahé, citroengras.
Ja maar... dan kan je het toch net zo goed zelf maken?
Een scheut kokosmelk en een schep pindakaas en je bent al klaar.
Je hebt gelijk. De 'Dessa' (lichtbruine kleur plastic bakje met aanmaakpasta) was niet verkeerd. Maar heb ik al een tijd niet meer in de supermarkten gezien. Jammer! Bevatte minder azijnzuur dan de 'grote merken'.
@@mhordijk0871, klopt. Maar voor échte pindasaus moet je de tijd nemen. Maar dan was de Dessa een goede vervanger. Beter als de huidige satesauzen.
@@michaelschutten5293
Ik maak het altijd even tussen neus en lippen door, als ik met de rest van het eten bezig ben.
Half gesnipperd uitje en fijngehakte knoflook, samen met wat sambal en gemberpoeder fruiten, in wat olie.
Als de uitjes wat glazig worden, een half blik kokosmelk erbij.
Dan een volle lepel pindakaas en een scheut ketjap.
Goed roeren met een garde
Om de harde pindasmaak wat zachter te maken, nog een scheut melk.
Zonodig nog wat zout.
Als het aan de kook komt en het begint te binden, is het klaar.
Hoeft nog geen 10 minuten te duren.
Zo maak ik hem al jaren en de een voor de ander vind hem lekker
4:05😂 heerlijke opmerking
Zelf maken Zo eenvoudig
ik vind al die kant-en-klare Nederlandse pindasauzen heel ranzig. De meeste lijken wel chocoladesaus zo zoet. Die van Swiet Moffo die je zelf moet aanmaken is het lekkerst imo. Faja Lobi is ook goed.
Is het voor een fabrikant nou zo moeilijk om een goede pindasaus te maken??
Nee, maar zo goedkoop mogelijk levert het meeste geld op, dus zolang mensen het blijven kopen gaan ze het absoluut niet veranderen.
@@pillarist8517als ze het duurder maken, kopen wij het niet meer. Dus, ze moeten toch wat.
Als je wil bezuinigen op ingredienten wel. Daarom kan je er van uitgaan dat zelfgemaakt altijd lekkerder is.
Bij de toko kopen of zelf maken. Probleem opgelost.
Weiko vind ik echt smerig. Als dat de beste is dan ga ik wel zelf pindasaus maken. Zo moeilijk is dat niet.
Faja Lobi Pinda sambel is echt de beste kant en klaar sateh saus (te krijgen bij AH en de toko).. Dat zijn gewoon gemalen pinda korrels met kruiden. En die tv kok kan je ook niet serieus nemen natuurlijk.
Voor de inspiratie loze onder ons
De beste is nog altijd die Lekker-Bekkie Surinaamse pindasaus
Ongelofelijk lekker is die
Wil geen andere meer
Wel beetje jammer, dat in tijden van financiële crisis niet gekozen is om de huismerken mee te nemen.
gouda's glorie emmer 50 liter is moeilijk te verkrijgen het is de pindasaus waar men nu nog naar vraagt wegens de smaak in de jaren 80
Die had ik altijd. Maar dan een kleiner bakje, Laatste jaren enorm slecht te krijgen...
@@Elatenl remia is een totaal andere formule. Die hebben ook alleen bakjes die in de magnetron moeten.
Ik koop altijd Verstegen
Verstegen is de beste.
Wat is boeboe of booboi? Is het net als laos gewoon niets anders dan gedroogd gemalen gember. Zou fijn zijn
boemboe. ofwel een fijngewreven kruidenmengsel
Wijko for life!
Waar kan ik dat recept van Danny vinden?
Wijko lekker bij kipsate en patat, bij de nasi/ bami vindt ik verstegen lekkerder! Dus ieder gerecht een andere pindasaus smaak! De allerlekkerste zit in een zak ik weet ff de naam niet.
Vroeger had ik die van gouda's glorie. Was een bakje waar je zelf uitsschept en water toevoegd en dan verwamt in een pannetje. Helaas is die tegewoordig slecht te krijgen.. al die magnetron sate saus is niet te eten
Waarom de kwaliteit zo laag 4K is we echt de norm
50 fps FULLHD is prima, aansteller.
Doe niet zo verwend zoomer
Ist nou afgelopen met dat gezever om niks 😅
Die van Mora is goed.
Water, pindakaas, stroop, sambal, ketjap en roeren.
Saté saus en pindasaus zijn absoluut niet hetzelfde.
Juist! Jij weet het tenminste.
De volgende keer vragen ze jou.
@@narvul mooi dan help ik meteen die onzin uit de wereld
Can you please write the ingredients in English?
Ever heard of Google Translate?
1 onion, peeled and chopped
2 cloves garlic, minced
2 cm ginger, peeled and chopped
½ red pepper, chopped
1 tsp ground ketone bar
3 tablespoons of oil
1 sereh stem sereh
1 salam leaf
220 ml coconut milk
3 tablespoons of peanut butter
1 tablespoon of brown sugar
2 tablespoons sweet soy sauce
lemon juice
For the bumbu, peel the onion, garlic, ginger with the red pepper, ketumbar oil into a fine paste. Bruise the sereh stem and the salam leaf. Heat a dash of oil in a pan and fry the bumbu for two minutes. Add the sereh stem, salam leaf and galangal. Deglaze with the coconut milk. Add the peanut butter spoon by spoon and bring to the boil. Season with the brown sugar and lemon juice. Dilute with water if necessary.
Enjoy your meal!
This sauce certainly came out of Jos Brink's hole.
Ben gek op pindasaus . Al die uit een bakje zijn gewoon niet te eten .
Ga Surinaamse pindasaus proeven.. dat is echte pindasaus!
Het beste krijg je door Pindakaas, kruiden, kokosmelk te mengen.
4:07 dat is niet echte pindakaas. dat is chemische gebonden troep
ik vind die van WIJKO heel goed.
Maar maak het vaak zelf gewoon met pindakaas.
Als ik wijnig tijd heb ik koop ik wijko en doe ik er pinda 🥜 kaas 🧀 in
Dat nederlanders akkoord gaan met dit soort kant en klare meuk neigt een beetje naar zelfhaat. Waarom gun je jezelf niet wat lekkers. Overigens maak je binnen 8min een heerlijke pindasaus met wat basis ingredienten, zo gemakkelijk, vers en lekker
Voor de draad met je recept.
Dan doe ik er één,
Water koken
Gechopte ui erin
Scheut zoete (dikke) ketjap
Scheut kikoman zoute ketjap
Eetlepel geperste knoflook
Eetlepel sambal
Beetje maggi
Dan het vuur uitzetten
Pindakaas toevoegen, blijven roeren, klaar🎉
Flinke schep satésaus pasta ( die geconcentreerde harde ) flinke schep pindakaas Met stukjes pinda, aanmaken met melk ( ik gebruik geitenmelk ) dan naar smaak: ketjap manis ( ABC de beste ) knoflook,koriander, sambal badjak ( ander sambal mag ook wat je smaak is ) en nog wat gefruite uitjes heerlijk. Ik heb wel eens gek gedaan en flinke eetlepel geklopte slagroom erdoor, werdt lekker " lobbig ".
6:54 Eindbaas Sate 😅
Zonder melk, zkr met dierenmelk is pinda/sateh saus vele malen lekkerder. Tenmiste, als ik de non-vegans die hier weleens eten, mijn pindasaus geef. Ik werd laatst nog gebeld voor het recept. Wat ik uiteraard tegen betaling vrijgeef... Mn punt is, dat de meeste, al dan niet al van de geteste pindasauzen, met koemelk(poeder) is bereidt.
Geld voor een recept vragen 😂👎🏼
Als je het niet met koemelk bereid, waarmee wil je het dan bereiden? Karnemelk? Water? Geitenmelk? 🤔
@@droxparkstad5789 Kokosmelk of santen
Beetje zielig als je daar geld voor vraag
Binnen 1 minuut maak je van pindakaas pindasaus. Beetje dom als je het in zo'n kant-en-klaar kuipje koopt.
Ik heb zelf ook de ervaring dat Wijko maar zozo is..... Geen pit. Traditie bij vrienden is dat er ketjap, sambal wordt toegevoegd. Het is gewoon slappe hap. Een vette klomp aanmaken met water zodat je een sausje hebt. Het is niet de kwaliteit die je van een dergelijk produkt verwacht. Duur maar smaakloos.
Het is jammer dat de meerderheid van de pindasaus uit de winkel magnatron is... de lekkerste uit de winkel was gouda's glorie waar je zelf water bij moest doen. Helaas valt die niet meer te krijgen.. alleen nog in 10 liter emmers
Een collega had in een fabriek gewerkt waar satesaus gemaakt wordt en zei dat daar in de saus geürineerd werd door mensen die daar werken. Sindsdien koopt hij dat nooit meer in de supermarkt.
heb je de beste saus van de test verpest je het met vegetarische balletjes duh
Nutteloze test
Pinda's eten pinda's
lekkerste bij de chinees
Jij snapt het
@@jochemheldoorn4861 jij helemaal niet….bij de Chinees? YAK!!
Gatver waterige shit met stukjes kat inplaats van pinda
die slappe bende bedoel je?
Ieuwww, smerig dese....
Vega balletjes... jaja.... NPO
Dan heb jij ook Surinaamse javaanse pindasaus,die is zo anders dan de Hollandse pinda sausjes 💯 malen beter uit Suriname 💯✅😎😁
Ik noem het geen Pindadaus of satesaus als men PINDAKAAS gebruikt! BAH!!!