طرز تهیه باقلوای دارچینی اصفهان،خوشمزه ترین باقلوا،به روش قنادی،کامل ترین آموزش دریوتیوب با تمام قلق

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 348

  • @SoosanEtminan
    @SoosanEtminan 10 місяців тому +2

    سلام خانم دیلمی نژاد من این باقلوا دارچینی رو درست کردم خیلی عالی شد متشکرم از شما واقعا عالی توضیح میدید❤🌹🙏

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️😍😍

  • @azpasepardenegahkon1574
    @azpasepardenegahkon1574 11 місяців тому +10

    واااای که سلیقه و مهارت شما در انتخاب و ارائه آموزشها بی نظیره بانو.... شما یک تنه در فضای مجازی پرچمدار حفظ و نگهداری و انتقال بخشی از میراث فرهنگی کشورعزیزمون به نسل حاضر و آیندگان هستید... زنده و تندرست و همواره در شادی و آرامش باشی بانوی گرامی 💐💐💐💐💐

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому +3

      مرسی از همراهیتون .و ممنون از توجه و نگاه ویژه ای که داشتین بله ما رسالت بزرگی در انتقال فرهنگ به نسل های بعدی داریم .و این وظیفه ای هر ایرانی هستش❤️❤️❤️❤️

  • @رویارویا-ص7ه
    @رویارویا-ص7ه 9 місяців тому

    خانم عزیز شما یک انسان واقعی وبا وجدان هستید همه ی اموزه های شما درجه یک هستین

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      خودت خوبی مهربون❤️❤️

  • @mahdokht5426
    @mahdokht5426 10 місяців тому +1

    مرسی از این دستور پخت باقلوای دارچینی. یادم هست این نوع باقلوا را همیشه از ابمیوه فروشها میخریدیم. متاسفانه خیلی وقت هستش که دیگه مثل این باقلوا ندیدم. خیلی دوست داشتم طرز تهیه اش را بدونم. سپاسگزارم از شما خانم دیلمی عزیز. 🙏💖

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون.خوشحالم که از آموزش راضی بودین❤️❤️❤️😍😍

  • @omawref
    @omawref 11 місяців тому +2

    عالیه دست طلا..مدتها س که دنبال این رسپی بودم ممنون که این آموزش خوبتون❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم.خوشحالم که دوس داشتی❤️❤️

  • @mitrayado5883
    @mitrayado5883 9 місяців тому

    وای من مدتها دنبال این بودم مرسی ❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому +1

      مرسی از همراهیت عزیزم❤️

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 10 місяців тому +1

    بسیار عالی و سپاسگزار،ممنون که کامل و با جزئیات آموزش میدهید🙏❤️

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️

  • @faribasarkhoshrahmani5137
    @faribasarkhoshrahmani5137 11 місяців тому

    واقعا اموزشها منحصر بفرد و کاملا تخصصی هستند و هیچ جا پیدا نمیشه و هر دستوری که درست کردم کاملا عالی دراومده . با تشکر از زحمات شما.

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین❤️❤️

  • @mobilshygn7128
    @mobilshygn7128 Місяць тому

    بسیار عالی بود ،دستتون طلا👏👏👏👏👌👌👌👌👌🌹💐🌹💐❤️❤️❤️

  • @shirinjon67
    @shirinjon67 11 місяців тому

    این خوشمزه ترین باقلواییه که من خوردم خیلی دنبالش بودم تا گذاستید درست کردم عکساشم تو دایرکتتون فرستادم محشر بود ❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از توجهت هنرمند جان.کارت عالی بود عزیزم❤️❤️

  • @maryamaghahasan9441
    @maryamaghahasan9441 11 місяців тому +1

    سلام خسته نباشید بسیار عالی معلومه تردد و خوشمزه هست تا الان نخوردم ممنون که آنقدر قشنگ توضیح دادید ❤❤❤❤❤ ممنونم عزیزم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.سلامت باشین.حتما تستش کن❤️❤️

  • @faezehsafari
    @faezehsafari 3 місяці тому

    یه عمر ودنبال این دستور بودم فکر میکردم گار خوزستانه سپاس بانو❤

  • @TaherehGaeeni
    @TaherehGaeeni 15 днів тому

    هر چی بگم عالی بود کم گفتم خسته نباشی خانم هنرمند 🎉

    • @Elichef
      @Elichef  15 днів тому

      سلامت باشی عزیزم❤️❤️❤️

  • @NargesFadavi-wh1dz
    @NargesFadavi-wh1dz Місяць тому

    وای چقدردوست داشتم این باقلوارایادبگیرم ممنون

  • @azamjamalpour2817
    @azamjamalpour2817 4 місяці тому

    خدا قوت عزیزم
    توضیحاتتون خیلی کامل و عالیه، لطفا طرز پخت شیرینی زبان با تمام نکاتش هم بزارید، چند بار درست کردم اما لایه هاش قشنگ مثل بازاری ها نمیشن، ممنونم عزیزم❤

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      ممنونم عزیزم.حتما توی برنامه هست مهربونم❤️❤️

  • @sarahgustafsson6208
    @sarahgustafsson6208 11 місяців тому +1

    شما بهترين هستيد هر دستوري كه ميزاريد من باهاش درست كردم عالي شده👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      خودت خوبی عزیزم.خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین❤️❤️❤️

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 11 місяців тому +1

    سلام و خسته نباشید
    بسیار عالی 🌸🙏🌠
    تشکر میکنم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.سلامت باشین.❤️❤️❤️

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 11 місяців тому

    سپاس از شما خانم دیلمی نژاد عزیز که اینطور دلسوزانه تمام نکات را در کمال صداقت بیان میکنید و به همین خاطر آموزشهاتون عالی هستند .الهی که همیشه در پناه خالق عشق و راستی باشید. 🙏😍❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سپاس از همراهیت عزیزم.به عشق عزیزانی مثل شماست .❤️❤️❤️

  • @مریمقربانی-ظ3م
    @مریمقربانی-ظ3م 10 місяців тому

    بی نظیر من من خیلی وقته دلم میخواست یاد بگیرم الهی هر چی میخای خدا هزاران بار بیشتر بهتون ببخشه❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      خوشحالم که از آموزش راضی بودین.برای شما هم همینطور❤️❤️

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 11 місяців тому +1

    تا بیست پنج دقیقه پیش فکر میکردم این باقلواهم با خمیر یوفکا درست میشه.....مهربون با سخاوتم خیلی ممنونم که این باقلوا عالی آموزش دادید،🌹🌹🌹
    خواهش میکنم نیویورک رولم آموزش بدید.

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      خوشحالم که دوس داشتی عزیزم❤️❤️

  • @حلیمهنعماویزاده
    @حلیمهنعماویزاده 2 місяці тому

    دستت درد نکنه خیلی دوست داشتم بتوانم درست کنم

  • @nargesdehghan1470
    @nargesdehghan1470 5 днів тому

    ممنون از آموزش‌های بسیار خوبتون❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  5 днів тому

      ممنون از همراهی شما❤️❤️

  • @farahnazaminian7995
    @farahnazaminian7995 11 місяців тому

    بی نظیر بود.اینو کسی متوجه میشه که کار قنادی کرده باشه .عالی عالی .در برکت و فراوانی باشید.❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از نگاه زیباتون.برای شما هم همینطور عزیزم❤️❤️

  • @Usershima-c4v
    @Usershima-c4v 11 місяців тому

    تشکر خانم دیلمی نژاد عزیز
    واقعا حرف ندارید .نه تنها قناد خیلی خوبی هستید در آموزش دادن یک معلم عالی هم هستید.
    🙏❤🌹❤🙏

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم مهربون.نظر لطف شماست❤️❤️

  • @saramazaheri4495
    @saramazaheri4495 10 місяців тому

    خاتم گل دستت طلا من اصفهانی هستم تا حالا برای این باثلوا رسپی پیدا نکرده بودم تشکر مهربان بانو

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون.خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️

  • @faribababadi
    @faribababadi 8 місяців тому

    سلام خانم دیلمی نژاد عزیز واقعا از آموزش های ارزنده شما سپاس گذارم شما بسیار نکته به نکته و واضع توضیح میدین خدا خیرتون بده واینکه من خیلی دنبال آموزش این مدل باقلوا بودم تا اینکه از کانال یوتیوپ شما آموزش دادین واقعا ممنونم شما فرشته هستین خدا خیرت بده آمین ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      سلام.عزیزم.مرسی از توجه و همراهیتون❤️❤️

  • @habibehroozbeh4103
    @habibehroozbeh4103 11 місяців тому +1

    به به چقدر باحاله👌🥰🥰🥰

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم❤️❤️❤️

  • @habibehroozbeh4103
    @habibehroozbeh4103 11 місяців тому +1

    مثل همیشه عالی و بی نظیره👌👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 11 місяців тому

    با دورد به خانم ديلمي نزاد،خسته نباشيد.تشكر از شما كه شيريني سنتي اصفهان را اموزش داديد. من اصلا نمي دانستم حتما امتحان خواهم كرد.ممنون از شما كه وقتمي كذاريد براى اموزش . موفق باشيد

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سپاس عزیزم.سلامت باشی.حتما تستش کن ❤️❤️

  • @FatemeAhmadian-tx2km
    @FatemeAhmadian-tx2km 11 місяців тому +1

    مثل همیشه بی نظیر هستی الی جون 👍👏💐❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      نظر لطف شماست❤️❤️

  • @11Freedom11
    @11Freedom11 10 місяців тому

    من درست کردم‌‌عالی شد، البته برای باز کردن خمیر فقط از ‌پودر نشاسته استفاده کردم، ممنون از رسپی خوب تون.

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست خوشحالم که از آموزش راضی بودین .و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️

  • @RanaJahandideh-vc1fo
    @RanaJahandideh-vc1fo 9 місяців тому

    از بانوی محترم تشکر وقدردانی میکنم بخاطر اموزش عالی استاد عزیز 👌🙏🙏🫶⚘️🫶⚘️🪴🪴🪴🪻🪻

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @masoumehafraze8821
    @masoumehafraze8821 11 місяців тому

    یکدنیا ممنونم خانم دیلمی نژاد عزیز ،🙏🙏🙏💐💐💐چقدر دنبال این دستور بودم ،این باقلوا رو ابادان واهواز هم خیلی درست میکنن وبعضیا بهش باقلوا اهوازی هم میگن ،اصفهان علاوه بر آن بیشتر گوشفیل رو با دوغ میخورن ،
    خیلی خیلی سپاسگزارم بخاطر آموزش این باقلوای خوشمزه ،😍😍💐💐💐💐👏👏👏🙏🙏🙏🙏

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهی و توجهت عزیزم.خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 11 місяців тому +2

    دست مريزاد عزيزم❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم❤️❤️

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 11 місяців тому +1

    درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین ، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚❤❤❤❤❤💐💐💐💐💐💐💐💐💐

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      سپاس از همراهی همیشگی و پرمهرتون.❤️❤️

  • @cheerfulness88
    @cheerfulness88 Місяць тому

    آیا میشه از خمیر یوفکا هم استفاده کرد؟ ممنون

  • @zahraavar3508
    @zahraavar3508 11 місяців тому +3

    دوستان عزیز بی مهری نکنید خانم دیلمی نژاد عزیز خیلی لطف میکنند که دستورات را بی هیچ کم و کاستی در اختیارمون میگذارند لطفا لطفا عزیزان برای تشکر و جبران محبتشون لایک کنید 👍❤

    • @azpasepardenegahkon1574
      @azpasepardenegahkon1574 11 місяців тому

      کاملا با شما موافقم. مخصوصا اینکه ایشون با جان و دل کار فرهنگی بزرگی انجام میدن

    • @h-einollahi7878
      @h-einollahi7878 11 місяців тому +1

      منم موافقم. هر کسی بود با هزینه وگذاشتن دوره این آموزشها رو میزاشت. ممنونیم از خانم دیلمی عزیز❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از حمایت و همراهیت عزیزم.❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از توجهتون❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیت عزیزم❤️❤️

  • @جمالموسوی-د7ز
    @جمالموسوی-د7ز 11 місяців тому

    به به عالی بود👍

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم❤️❤️

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 11 місяців тому

    سلام خانم دیلمی نژاد عزیزم خداقوت تشکر فراوان ازآموزشهای فوق العاده تان
    بسیارعالی بودکانال شمایکی ازبهترینهاست
    برایتان ازخدای بزرگ بهترینهاراخواهانم در
    پناه خداباشیدبازهم سپاسگزارم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.ممنونم عزیزم.مرسی از نگاه پرمهرتون🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @نداصفری-س7خ
    @نداصفری-س7خ 11 місяців тому

    سلام ودرود خانم دیلمی. زبان قاصره از اینهمه با هنری وخوش سلیقگی شما بانوی گرامی.
    ممنون از لطف وسخاوتتون ❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.مرسی از توجه و کامنت پرمهرت عزیزم❤️❤️

  • @مائدهاحمدیان-ت3ت
    @مائدهاحمدیان-ت3ت 10 місяців тому

    چقدر عالی و خوشمزه ،سپاسگزارم الی جون 👍👏❤️💐

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @fahimbanoo1883
    @fahimbanoo1883 11 місяців тому

    منتظرش بودم ممنونم 😍😍😍😍

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ❤️❤️❤️

  • @zr1863
    @zr1863 11 місяців тому

    خسته نباشید چقدر دوست داشتم این باقلوا رو‌یاد بگیرم‌ممنون الی جون شما بی نظیرید❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلامت باشید .خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت 10 місяців тому

    ممنون ممنون از زحمات شما وممنون که کامل توضیح میدید وخیلی عالی میشه❤❤👏👏😍😍🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون❤️❤️

  • @raha1350
    @raha1350 11 місяців тому

    واییییییی خانم دیلمی عاشقققققققققتم الهی دورتون بگردم مرسسسسسسی مرسسسسسی ❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      خدا نکنه عزیزم❤️❤️

  • @SaraDadar-i6w
    @SaraDadar-i6w 11 місяців тому +1

    سلام استاد عزیز خسته نباشید خدا قوت ممنون متشکر❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.سلامت باشین❤️❤️

  • @majidnesi8292
    @majidnesi8292 11 місяців тому +1

    سلام استاد مثل همیشه عالیه❤❤استادمیشه اموزش کوکی مغزدار بزارین ممنون❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.عالی همراهی پرمهر شماست.داخل لیست مینویسم❤️❤️

  • @smeskin5883
    @smeskin5883 10 місяців тому

    یک دنیا ممنون از آموزش عالیتون
    براتون سلامتی و موفقیت را از خداوند متعال مسئلت دارم ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @ShantelBezeditz
    @ShantelBezeditz 8 місяців тому

    Excellent I loved it I'm going to make this, thank you so much

  • @minoodaneshvar
    @minoodaneshvar 11 місяців тому

    سلام ،آموزشهای شما بی نظیر است.سوالی داشتم،برای کیک شکلاتی که دیس ۲۵ در ۳۵ برمیداریم ارتفاع دیس چقدر باشد؟سپاسگزارم

  • @AraSalehi
    @AraSalehi 10 місяців тому

    بینهایت با صبروحوصله خیلی خیلی سپاسگزارم❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سپاس از همراهیتون❤️

  • @marya6199
    @marya6199 10 місяців тому

    ممنون ازشما
    ممکنه خمیرهزارلا ونان کروسان روهم آموزش بدین؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون.حتما.داخل برنامه هستش❤️❤️

  • @zahraavar3508
    @zahraavar3508 11 місяців тому +2

    ❤پاینده و دلخوش باشید خانم دیلمی نژاد عزیز

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      شما هم همینطور عزیزم❤️❤️

  • @faridehkianzadeh
    @faridehkianzadeh 10 місяців тому

    سلام خانم دیلمی عزیزم ممنون از محبت ولطفتون دستور باقلوا اصفهان رو دیدم وخوشحالم که برای درخواستمون احترام میزارید

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون .خوشحالم که دوس داشتی❤️❤️

  • @Katy-lr9pf
    @Katy-lr9pf 10 місяців тому

    سلام ، ممنون از آمورش خوبتون ، مدل مثلثی این باقلوا رو آموزش ندادین استاد و اینکه میشه این باقلوا رو حجیم تر یعنی پفش بیشتر باشه و اندازه ش کوچکتر باشه درست کرد و اینکه از روغن گلنان پروتوسل میشه استفاده کرد. ممنون از شما

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون.بله اندازش دست خودتون و از روغن ۴۴ گلنان پوراتوس میشه استفاده کرد❤️

  • @naghmehpourahmadian9542
    @naghmehpourahmadian9542 4 місяці тому

    عااالی بود...ممنون از شما... از این برای خمیر کروسان هم میشه استفاده کرد؟

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      عالی همراهی شماست .من انجام ندادم فکر نکنم بشه.کیفیت خوبی نمیده❤️❤️

  • @nafiseharyanfar723
    @nafiseharyanfar723 11 місяців тому

    ممنون از آموزشهای عالیتون
    خدا سلامتی و برکت به زندگیتون بده

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم.برای شما هم همینطور❤️❤️

  • @maryamjafari8191
    @maryamjafari8191 2 місяці тому

    سلام خیلی عالی خانم دیلمی نژاد شیرینی کرکی اصفهان که مثل برنجی را هم اگر براتون مقدور هست اموزش بدید

    • @Elichef
      @Elichef  2 місяці тому

      سلام.عالی همراهی پرمهر شماست.توی لیست نوشتم .از پاییز به بعد شروع میکنم❤️

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 10 місяців тому

    لطفا بفرمائید به جای درست کردن خمیر آیا میتوانیم از خمیر هزارلا آماده استفاده کنیم؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      خمیر هزارلا با این در ترکیبات فرق داره .و اینکه خمیر هزار لا آماده تخم مرغ نداره مقداری در مزه تفاوت پیدا میکنه.❤️

  • @فاطمهفتاحی-م5س
    @فاطمهفتاحی-م5س 11 місяців тому +1

    فدای مرامو ادبت آبجی گلم لطفا باقلوا ترکی هم بزارید ممنون میشم عزیزم❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم عزیزم.داخل لیست هست.تا عید اگر نشد بعد از عید حتما❤️❤️

  • @behincook
    @behincook 11 місяців тому

    مثل همیشه عالی بود🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی شما هنرمند عزیز هستش❤️❤️

  • @MarziehJabbari
    @MarziehJabbari 7 місяців тому

    سلام وقتتون بخیر میشه باقلوا با خمیر آماده آموزش بدید . چون همهآموزش های باقلوای خمیر آماده به یه شکل هست ولی اون چیزی که فرق داره ریختن شربت روی اون هست که داغ باید باشه یا سرد . هر دستوری یه جورآموزش میده .

  • @فيالبحر-ذ2س
    @فيالبحر-ذ2س 11 місяців тому

    دست گلت درد نکنه عزیزم❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      تنتون سلامت باش❤️❤️

  • @AllahAllah-o7h
    @AllahAllah-o7h 6 місяців тому

    عالی فقط مشکل روعن که وسط خمیر می زاریم ممکن نباشه از روعن جامد خونگی نمیشه بزاریم

  • @faridehkianzadeh
    @faridehkianzadeh 10 місяців тому

    سلام خانم دیلمی نژاد عزیزم طرز،خونچه بستن با سلفون و نایلون شفاف که در شیرینی فروشی‌ها به مناسبت هایی، میبندن رو اموزش میدید خیلی جالب میشه ممنون

  • @Arezu-v7n
    @Arezu-v7n 11 місяців тому

    مثل همیشه خیلی خیلی عالی مرسی عزیزم از آموزش خوبتون ❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @nazai59falahf96
    @nazai59falahf96 10 місяців тому

    بهترین اموزش ها فقط در کانال شما استاد جان ❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از توجهت عزیزم❤️❤️

  • @marziyehamidi4112
    @marziyehamidi4112 10 місяців тому

    بسیار عالی 👏👏🌷🌷🌷

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @SAsgariyan
    @SAsgariyan 10 місяців тому

    خیلی عالی توضیح دادید ممنون 👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی و حضور شماست❤️❤️

  • @gitypourshayegan3576
    @gitypourshayegan3576 10 місяців тому

    ممنون از آموزش خوبتون، خیلی عالی با جزئیات کامل توضیح میدهید. فقط لطفا به ۲سوالم پاسخ دهید:
    مجاز کردن(شدن) خمیر یعنی چه؟ خیلی در آموزشهای شیرینی گفته میشه.
    روغن صاف / قنادی چه نوع روغنی هست؟ اگر به هیچوجه دسترسی نداشته باشیم، چه روغنی استفاده کنیم؟؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون.مجاز کردن یعنی به تعادل رسوندن مواد.مثلا به تعادل رسوندن میزان روغن با آرد یا آب با و آرد و ...
      و روغن صاف همون روغن گیاهی هستش که میزان بیشتری هیدروژنیزاسیون روی این روغن انجام گرفته.ولی داخل این شیرینی روغن ۴۴ نیازه نه روغن صاف.اگر دسترسی نداشتین به جای روغن صاف از روغن اصیل یا کریسکو جامد استفاده کنید و به جای روغن ۴۴ اریستو کروسان.❤️❤️

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 11 місяців тому

    عالی تر از عالی❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @کوثرموس-د8غ
    @کوثرموس-د8غ 11 місяців тому

    میشه از این خمیر برای شیرینی زبان استفاده کنیم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      نه نمیشه به زودی آموزشش رو میذارم🙏❤️

  • @مریمشفیعی-ح1ق
    @مریمشفیعی-ح1ق 11 місяців тому

    سلام گلم خسته نباشی همیشه عالی ترینی ❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.سلامت باشی عزیزم🙏❤️

  • @keyvankeshavarz1259
    @keyvankeshavarz1259 10 місяців тому

    عالی بود👏👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @elhammohebbi
    @elhammohebbi 10 місяців тому

    ممنونم از آموزش تون.🌱🍓 موقع سرو اگر خواستیم شربت بدیم باقلوا رو دوباره گرم کنیم و شربت ولرم؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      نه عزیزم فقط شربت رو گرم کن .باید مخالف هم باشن❤️❤️

  • @irankarimi5400
    @irankarimi5400 11 місяців тому

    سلام استاد خوش به حالا تون دامادماینو توی اصفهان خورده بود دلم میخواهد درست کنم ولی همانطور که گفتم ما این روغن ها را نداریم باز هم از اینهمه چیز ها قشنگ ممنون❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.جات سبز عزیزم.اریستو کروسان اونجا باید باش❤️❤️

  • @negarghavimofradsedehi3047
    @negarghavimofradsedehi3047 10 місяців тому

    سلام خانم هنرمند واقعا هنرمندین❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.ممنونم نظر لطف شماست❤️❤️

  • @maryash6914
    @maryash6914 11 місяців тому

    عالی بود قشنگم مرسی😊

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 11 місяців тому

    Hi .بسیار عالیه . لطفا قاق رو که در خشکه پزی ها پخته میشه و سوراخ سوراخه رو هم اموزش بدید

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست.قاق کدوم شهر؟

  • @zohrehzahi6661
    @zohrehzahi6661 11 місяців тому +1

    يکی از بهترینها مرسی از شما فقط یه سوال میشه از خمیر آماد هزارلا استفاده بشه؟چون این روغنی که شما استفاده کردد در دسترس من نیست پیشاپیش از جوابتون تشکر میکنم بانوی نازنین ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم.اگر خمیر هزارلا اماده مدنظرتونه بله میشه ولی اون طعم سنتی رو نمیده❤️❤️

  • @faribakardi9071
    @faribakardi9071 11 місяців тому +2

    خانم دیلمی نژاد عزیز،خسته نباشین و ممنون از اموزشهای خوبتون،این خمیر همون خمیر کروسان یا هزارلا هست?میتونیم از خمیرهای آماده هم استفاده بکنیم?

    • @raha1350
      @raha1350 11 місяців тому

      اتفاقا سوال منم هست

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلامت باشین نه مقداری فرق داره.میتونید استفاده کنید ولی اون طعم سنتی رو نمیده.❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلامت باشین نه مقداری فرق داره.میتونید استفاده کنید ولی اون طعم سنتی رو نمیده.❤️❤️

  • @elenaaraam7843
    @elenaaraam7843 10 місяців тому

    درود و سپاس.لطفا ارده شکلاتی را آموزش بدید. همچنین اصفهان یه شیرینی داره به نام نون گلی لطفا اگر مقدور بود زحمت این شیرینی هم بکشید سپاس

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سپاس از همراهیتون هر درو بررسی میکنم عزیزم❤️❤️

    • @elenaaraam7843
      @elenaaraam7843 10 місяців тому

      @@Elichef سپاس بانو

  • @zahranazari3101
    @zahranazari3101 10 місяців тому

    منون بانو جان عالی بود

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @shivamoghadasdarab3713
    @shivamoghadasdarab3713 7 місяців тому

    خانم ديلمي نژاد عزيز ممنون از اموزش خوبتون من درست كردم باقلوا رو با كره ٨٤ درصد خيلي هم خوب شد فقط مشكلي كه داشتم اينه كه باقلوا بعد از چند ساعت نرم شد كريسپي بودنش از دست داد و كدر شد ميشه أشكال بنده رو بفرماييد ممنون ميشم ❤

  • @zibazibay2242
    @zibazibay2242 10 місяців тому

    سلام با تشکر روعن ۴۴ از کجا تهیه کنیم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.داخل ایران اکثر لوازم قنادی ها دارن❤️

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 11 місяців тому

    ممنونم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      🙏🙏🙏🙏

  • @minarazaghi9292
    @minarazaghi9292 11 місяців тому

    چقدر شما خوبید
    چقدر شما سعه صدر دارید
    خدا به زندگی تون برکت بده دوست عزیز ❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      خودت خوبی عزیزم❤️

  • @soghraparhiz3111
    @soghraparhiz3111 10 місяців тому

    خانم ممنون از آموزشتون ولی مایی که به این روغن دسترسی نداریم بفرمایید این روغن چیه و چه چیزی میشه جایگزینش کرد

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      مرسی از همراهیتون.روغن ۴۴ روغن مخصوص شیرینی هایی لایی هستش.از روغن اریستو کروسان میتونید استفاده کنید❤️❤️❤️

  • @sanoberyousif353
    @sanoberyousif353 5 місяців тому

    سلام‌، خارج‌از ایران‌ روغن ۴۴ رو‌چطور میشه پیدا‌کرد ؟؟؟ برای این خمیر ؟

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      سلام.به روغن اریستو کروسان دسترسی دارین؟

  • @آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی

    مثل_همیشه_بینظیر_بود للالایک_طلایی خانم دیلمی نژاد😍😍😍
    حرف نداری رو دست تو نیست❤❤
    نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل 😍🤤😋
    خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍❤️🧿

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست ممنونم❤️❤️

  • @nazai59falahf96
    @nazai59falahf96 10 місяців тому

    ممنون از وقت و انرژی که صرف اموزش رلیگان انجام می دید مثله شما بسیار کمه

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      به عشق عزیزانی مثل شما هستش❤️❤️

  • @MahmoodShoja-x8n
    @MahmoodShoja-x8n 10 місяців тому

    درود بر شما
    بسیار‌عالی

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم❤️❤️

  • @rshams-jd1ln
    @rshams-jd1ln 11 місяців тому

    شلام استاد واقعا شما بی نظیرید تشکر تشکر لطفا روی سطح کار استیل مات که قبلا کار میکردین فیلم ها گرفته بشه اینجا انعکاس نور زیاد و اذیت کنندس تمرکز رو بهم میزنه 🙏🙏🙏ولی در کل عالی و درجه یک بود مثل همیشه اگر انتقادی میشه به خاطر بهبود کار هست قصد جسارت نبود ❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.عزیزم مرسی از توجهتون.مقداری با سمباده پرداخت زدم کمی بهتر شدن.❤️❤️

  • @Samira_68
    @Samira_68 11 місяців тому

    ممنونم خانم دیلمی نژاد عزیز واقعا عالیییییی 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @azizehmotamed649
    @azizehmotamed649 8 місяців тому

    سپاس بسیار عاااااااالی ❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @عذراحسینی-ش7و
    @عذراحسینی-ش7و 11 місяців тому

    سلام میشه خودمون خمیر درست نکنیم از خمیر هزار لا استفاده کنیم هر ورق را روغن مالی کنیم تا پنچ ورق جواب بدین ممنون میشم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.میشه ولی مزه سنتی رو نمیده .اونا تخم مرغ ندارن❤️❤️

  • @ashrasouli5811
    @ashrasouli5811 9 місяців тому

    دست وتنتون سلامت .نازنین بی ادعا ،سخاوتمند مهربون 😘😘

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      برای شما هم همینطور❤️❤️

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 11 місяців тому

    شما بهترینی عزیزم❤❤❤ولی خیلی سخت بودخداییش😂 😋واقعا خسته نباشید😘

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم عزیزم.سلامت باشین❤️❤️

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی 11 місяців тому

    به به چه عالی استاد عزیزترازجان❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️

  • @pardis3751
    @pardis3751 11 місяців тому

    ممنون گل بانو 🌹

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سپاس🙏🙏