Super lecker, habe ich heute nachgebaut. Alle waren begeistert. Ich konnte es mir erst nicht vorstellen, aber die verschiedenen Aromen mit den frischen Kräutern, dem Senf und den Blaubeeren sind einfach genial! Das gibt es auf jeden Fall jetzt öfter. Danke für das Rezept. Grüße vom alten Berliner
Beeren in der Soße ist mal was anderes. Hatte vor ein paar Wochen einen Straußenbraren mit einer Preiselbeersoße gemacht... Tolles Rezept Bäda, sieht sehr lecker aus!!! Daumen hoch, LG Oli
Hi Peter. Was fuer ein farbiger Augen- und Gaumenschmaus... nur gut insbesondere die fruchtige Heidelbeersosse. Ein Traum.( hab ich mal an Ente gegessen - unglaublich ). Vielen Dank fuer die allerbeste Unterhaltung und ein klasse Video ... mit Kinderuntermalung. Besser geht’s nicht ... Lg aus dem ⛰ Sauerland .
Das sieht mal wieder sehr lecker aus. Da freue ich mich schon auf meine diesjährige Blaubeerernte! Letztes Jahr ist leider alles kaputt gefroren aber bis jetzt sieht es vielversprechend aus. Freu mich über ein weiteres Rezept, vielen Dank dafür! Und nicht vergessen, Kinderlärm ist Zukunftsmusik. In diesem Sinne viele Grüße aus dem Münsterland!
BBQ Altperlach das wusste ich. Meinte mehr die Zuschauer die es stört. Ich finde es herrlich authentisch, quasi wie bei uns im Garten. Schöne Pfingsten!
Das kann ich mir gut vorstellen, da es wirklich Sau gut ausgesehen hat. Es macht wirklich Spaß deine Videos anzuschauen. Leider haben wir bis dato noch nichts nach grillen können, da wir als (Team) vom AJ BBQ - Der Allgäu Griller selber immer sehr beschäftigt sind. Aber ich denke, dass ich das mal nachmachen werde, da es echt klasse aussieht.
Die Blaubeersosse schaut super aus und in der Kombination mit dem Filet kann ich mir das richtig gut vorstellen 👍👍👍 ansonsten Bäda in Hochform: Peter meets Rosmarin 😂😂😂 Englisch for runaways 👍👍👍
ich kenne die blaubeere bzw heidelbeere (als kind noch) eher als dessert, aber deine soßenvariation nebst dem filet. das ist eine geschmacks explosion obwohl ich es noch nicht gegessen hab... das ist ein stimmiges ding. super rezept mach weiter so du bist klasse
Senf und Früchte ist immer eine coole Sache. Ich bevorzuge meinen ABB Senf. Dijon Senf ist auch sehr lecker. Ton ist immer so eine Sache für sich. Wir alle waren mal Kinder. (ist keine Werbung, ich bekomme nix dafür, nur freie Meinungsäusserung) :-)
ABB Senf hatte ich vor Kurzem auch - sehr geil :-) ...und was die Kinder betrifft - es war nur lustig, dass die alle gleichzeitig in allen umliegenden Trampolinen hüpften :-) Ich mag sie alle :-)
BBQ Altperlach Den ABB Senf habe ich dir persönlich geschenkt. Vorgestellt habe ich mich mit meinem Haupt Account 3D Namen. Egal was, Hauptsache schmeckt. Ein fast 300 Jahre altes Rezept braucht keine Werbung. So schmeckt halt Standart. Dijon Senf ist nur eine verfeinerte Kopie. Gut bis sehr gut, aber "nur" eine Kopie :-)
Wenn nix dazwischen kommt, sehen wir uns beim nächsten Ruhrpott BBQ. Ich bringe gerne Nachschub mit, auch wieder für die anderen. Hab richtig viel von euch gelernt. Danke.
Schaut genial aus, is, glaab i, a guad ois Zweimann-Mahlzeit oder, besser gesagt, mei Weibi und mi-Mahlzeit zu gestalten, nachdem die Kinder zumeist außer Haus sind und wir auch unter der Woche, wenn´s vo der Arbeit her geht, gern a moi an Grill owerfen, ohne, daß so a hoakligs Bampf glei schreit, "des mog i ned". I moog´s!
Sieht sehr gut aus. Filet ist im Gefrierer , Kräuter im Garten, Senf im Kühlschrank, Blaubeeren noch im Teegut, Grill steht in der Grillstrecke, Pfingstmontag kommt und dann geht's aber so was von Los.
Die Heidelbeere, auch die Königin der Beeren genannt, nutze ich sehr gerne in Pfannkuchen. Du könntest von deinem Garten aus ein ASMR Whispered Tapping and Scratching Video drehen. 😂 So lecker schaut das aus. Mega geil. Vielen Dank für das tolle Gericht. Grüße Iris.
ASMR ist die Abkürzung und steht kurz für Autonomous Sensory Meridian Response. Inhaltlich sind die Videos unterschiedlich. Es gibt Geräuschvideos, in denen jemand mit Folie knistert, Wasser tröpfeln lässt, mit den Fingern auf einer Dose trommelt, über Stoff streicht und vieles mehr.
servus peter, das schaut aber au wieda guad aus👍👍, aber ein zwei gut dosierte fachhandel haben wir hier auch 😉😂🍻 beste grüße aus dresden nach altperlach und wunderschöne feiertage euch noch🌞😊 andré und marko
Das nervt nicht und es war halt Zufall, dass alle Trampoline rundum besetzt waren. Meine Kinder können auch schön schreien und hier regt das niemanden auf. Ich hab mich nur sehr amüsiert :-)
Super lecker, habe ich heute nachgebaut. Alle waren begeistert. Ich konnte es mir erst nicht vorstellen, aber die verschiedenen Aromen mit den frischen Kräutern, dem Senf und den Blaubeeren sind einfach genial! Das gibt es auf jeden Fall jetzt öfter. Danke für das Rezept.
Grüße vom alten Berliner
Mei Frau is auch aus Berlin :-) Also aus Spandau bei Berlin ;-)
Das Rezept ist super :-)
Ganz toll mit den Blaubeeren!
Sommerlich lecker
Das war in der Tat ein Genuss :-)
Hallo Peter,
geiles Rezept das Lust auf mehr macht. Vielen Dank für diese Idee
Gruß aus dem Schwabenland und 👍
Dankeschön und ein herzliches Grüßle zurück :-)
Beeren in der Soße ist mal was anderes. Hatte vor ein paar Wochen einen Straußenbraren mit einer Preiselbeersoße gemacht... Tolles Rezept Bäda, sieht sehr lecker aus!!! Daumen hoch, LG Oli
Das klingt auch sehr spannend :-)
Gute Farbkombination und sicher ein toller Geschmack.
Des is super und die Sosse macht sich quasi von alleine :-)
Hi Peter. Was fuer ein farbiger Augen- und Gaumenschmaus... nur gut insbesondere die fruchtige Heidelbeersosse. Ein Traum.( hab ich mal an Ente gegessen - unglaublich ). Vielen Dank fuer die allerbeste Unterhaltung und ein klasse Video ... mit Kinderuntermalung. Besser geht’s nicht ... Lg aus dem ⛰ Sauerland .
Ja, das war ein sehr warmer Tag und alle Gärten waren voll besetzt :-)
Das sieht mal wieder sehr lecker aus. Da freue ich mich schon auf meine diesjährige Blaubeerernte! Letztes Jahr ist leider alles kaputt gefroren aber bis jetzt sieht es vielversprechend aus. Freu mich über ein weiteres Rezept, vielen Dank dafür! Und nicht vergessen, Kinderlärm ist Zukunftsmusik. In diesem Sinne viele Grüße aus dem Münsterland!
I hab ja selber zwei Kinder :-)
BBQ Altperlach das wusste ich. Meinte mehr die Zuschauer die es stört. Ich finde es herrlich authentisch, quasi wie bei uns im Garten. Schöne Pfingsten!
Wieder mal echt geiles Video und das Gericht sieht sehr Lecker aus. Top!!! Weiter so.
Dankeschön :-) Es war aber auch sauguad :-)
Das kann ich mir gut vorstellen, da es wirklich Sau gut ausgesehen hat. Es macht wirklich Spaß deine Videos anzuschauen. Leider haben wir bis dato noch nichts nach grillen können, da wir als (Team) vom AJ BBQ - Der Allgäu Griller selber immer sehr beschäftigt sind. Aber ich denke, dass ich das mal nachmachen werde, da es echt klasse aussieht.
Die Blaubeersosse schaut super aus und in der Kombination mit dem Filet kann ich mir das richtig gut vorstellen 👍👍👍 ansonsten Bäda in Hochform: Peter meets Rosmarin 😂😂😂 Englisch for runaways 👍👍👍
Again what learned, or? :-) :-)
BBQ Altperlach wie immer - how ever 😂😂😂
We are heavy on wire - schwer auf Draht :-)
ich kenne die blaubeere bzw heidelbeere (als kind noch) eher als dessert, aber deine soßenvariation nebst dem filet. das ist eine geschmacks explosion obwohl ich es noch nicht gegessen hab... das ist ein stimmiges ding. super rezept mach weiter so du bist klasse
Ja, früher als Kinder waren wir oft im Wald und haben tonnenweise Heidelbeeren gesammelt :-)
Sehr geil, auf Blaubeeren stehe ich ja total (...meine Frau leider nicht 😕). Das ist auch mal richtig was für's Auge! 👍🏻👍🏻😊 LG Alex
Ja, weil das Auge isst man ja mit :-)
BBQ Altperlach Ich habe die Augen meines Vaters! *klapp-auf-die-Schachtel* 😛😂😂😉
Wieder sehr "wohlschmeckend" Bäda!👌👍👍👍
Geniale Kombi aus Schwein, Kräutern und Fruchtigkeit!
LG von Gunther😉🔥
Dnke Gunther - es war sauguad :-)
Sieht wiedermal klasse aus, hab schon das eine oder andere von Dir nachgegrillt. Weiter so, lass mal n Abo da :)
Dankeschön :-)
Senf und Früchte ist immer eine coole Sache. Ich bevorzuge meinen ABB Senf. Dijon Senf ist auch sehr lecker.
Ton ist immer so eine Sache für sich. Wir alle waren mal Kinder.
(ist keine Werbung, ich bekomme nix dafür, nur freie Meinungsäusserung) :-)
ABB Senf hatte ich vor Kurzem auch - sehr geil :-)
...und was die Kinder betrifft - es war nur lustig, dass die alle gleichzeitig in allen umliegenden Trampolinen hüpften :-)
Ich mag sie alle :-)
BBQ Altperlach Den ABB Senf habe ich dir persönlich geschenkt. Vorgestellt habe ich mich mit meinem Haupt Account 3D Namen. Egal was, Hauptsache schmeckt. Ein fast 300 Jahre altes Rezept braucht keine Werbung. So schmeckt halt Standart. Dijon Senf ist nur eine verfeinerte Kopie. Gut bis sehr gut, aber "nur" eine Kopie :-)
DU warst des ;-)
Saugeiler Senf, nochmals Danke :-)
(er is halt schon leer ;-) )
Wenn nix dazwischen kommt, sehen wir uns beim nächsten Ruhrpott BBQ. Ich bringe gerne Nachschub mit, auch wieder für die anderen. Hab richtig viel von euch gelernt. Danke.
Da täte ich mich sehr freuen :-)
Klasse Video wieder !
Danke, mach ich gerne :-)
Schaut genial aus, is, glaab i, a guad ois Zweimann-Mahlzeit oder, besser gesagt, mei Weibi und mi-Mahlzeit zu gestalten, nachdem die Kinder zumeist außer Haus sind und wir auch unter der Woche, wenn´s vo der Arbeit her geht, gern a moi an Grill owerfen, ohne, daß so a hoakligs Bampf glei schreit, "des mog i ned". I moog´s!
Wünsche gutes Gelingen :-)
Jaja, der "nette Würfeler" in meinen Augen ein tolles Gerät!
Und das Schwein ist auch fein 👍.
Grüße aus dem Rheinland
Gibt nix feinas wia a Schweinas - sagt man in Bayern ;-)
cooles video kinder müssen so sein wir lieben doch alle kinder ^^
KInder dürfen schon auch mal schreien - ist ja nicht 24 Std am Tag :-)
Sehr schönes Rezept Bäda!
Mir sind nur leider beim ersten Vesuch die Heidelbeeren angebrannt...
Schade :-( Aber in der Tat ein saugeiles Rezept :-)
Das sieht sehr lecker aus. Und der Nachtisch ist auch dabei.👍
Genau :-)
Klasse Rezeptidee. Toll kommentiert. Von uns Daumen 👍👍👍. Grüße von uns
Dankeschön :-)
Vitamine und naschen! Sehr schön und krasse Farben! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Vitamine und naschen, sehr schön :-D Definitiv meine Sorte nimm zwei ^^
CamaroMann ich würde auch drei nehmen 😁
Och, mir reichen zwei völlig aus… muß nur groß genug sein :-)
Bin ich froh, dass Ihr nicht zum Essen da wart :-P ;-)
Sieht sehr gut aus.
Filet ist im Gefrierer , Kräuter im Garten, Senf im Kühlschrank, Blaubeeren noch im Teegut, Grill steht in der Grillstrecke, Pfingstmontag kommt und dann geht's aber so was von Los.
Ein sehr sehr guter Plan :-)
Die Heidelbeere, auch die Königin der Beeren genannt, nutze ich sehr gerne in Pfannkuchen. Du könntest von deinem Garten aus ein ASMR Whispered Tapping and Scratching Video drehen. 😂 So lecker schaut das aus. Mega geil. Vielen Dank für das tolle Gericht. Grüße Iris.
Was für ein Video?
ASMR ist die Abkürzung und steht kurz für Autonomous Sensory Meridian Response. Inhaltlich sind die Videos unterschiedlich. Es gibt Geräuschvideos, in denen jemand mit Folie knistert, Wasser tröpfeln lässt, mit den Fingern auf einer Dose trommelt, über Stoff streicht und vieles mehr.
Jetzt hab ichs auch kapiert :-) Danke für die Aufkllärung, liebe Iris :-)
Keine Ursache. Bäda. 😂
Du kannst mal an hoiwa wagga machen! Dad gut passen
Oder so :-)
servus peter, das schaut aber au wieda guad aus👍👍, aber ein zwei gut dosierte fachhandel haben wir hier auch 😉😂🍻
beste grüße aus dresden nach altperlach und wunderschöne feiertage euch noch🌞😊
andré und marko
Dosierter Fachhandel ist extrem wichtig :-)
Tolles Rezept aber sehr laute Nachbarn. Das nervt bestimmt schon sehr. Sieht absolut lecker aus und du hast meinen Daumen.
Das nervt nicht und es war halt Zufall, dass alle Trampoline rundum besetzt waren. Meine Kinder können auch schön schreien und hier regt das niemanden auf. Ich hab mich nur sehr amüsiert :-)
Nix gegen Kinder ... Das gibt "Authentizität"!!! :-)
I hab ja selber zwei ;-) Wenigstens ist Leben in der Bude :-)
Ich darf sie nicht grillen...lol
Wenn i des mach, werd i rausgschmissn ;-)