MAZAMORRA MORADA Y ARROZ CON LECHE | Sazón y Corazón
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- Опубліковано 21 гру 2024
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En esta oportunidad les presentamos unas ricas recetas de mazamorra morada y arroz con leche, dos tradicionales dulces limeños.
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Música:
"Life of Riley" Kevin MacLeod - incompetech.com
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons...
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Receta - Receta peruana - Mazamorra Morada - Arroz con Leche - Maiz morado - Dulces peruanos - Dulces Limeños - Postres Limeños - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario
Esta es la receta perfecta que podrán practicar
Paso a paso
Gracias sazón y corazón
Me gusta tu receta ❤❤❤😊
Excelente no hizo nada de grumos hecho la harna en agua caliente no hinviendo .me encanto toda la preparación 👍 muchas gracias
Gracias x sus deliciosas recetas! Saludos desde Dortmund. Alemania.
gracias x el esquisito postre
...bolivia ...😍mi paiz vivo en la argentina 😘
La amó .....me inspira para cocinar sus resetas y gracias a ustedes me animé a cocinar sus comidas peruanas q tanto me gusta comer ahora las se hacer gracias a ustedes .... me faltaba hacer el postre y ahora esta todo listo ....un abrazo desde Argentina ....vanesa
Muy rica preparación, mil gracias ahora lo prepararé
Hola Edith, muchas gracias por vernos, esperamos te saliera excelente! Saludos!
Gracias por la receta, fácil y rico.
Muchas gracias por vernos Adriana, saludos!
gracias, se ve muy rikooooo
Gracias a ti por vernos Rubi! Saludos!
I love it 👍 💛 !!!
Que rico
El mejor postre del mundo
se ve muy delicious.gracias por el tutorial😂saludos desde Chicago
Gracias por vernos Maria, saludos desde Perú!
Cuando lo preparo con chuño al rato se hace agua, en cambio con HARINA DE CAMOTE sale mucho mejor...
No
Graaaacias!!! Yo tngo que prepararlos para un evento en la Iglesia, representando a Perú. Me quedará delicioso gracias a tu receta :)
Hola, muchas gracias por vernos! Esperamos que te salga delicioso, mucha suerte y saludos!
Cecykiuu Que casualidad, entré a ver pues igual llevaré mañana a la iglesia x festival de hispanidad!
No
*gracias mis tastarabuelos tambien lo hacian con chuño y tocosh*
CALEB villegas Castillon q Rico me gustan lo postres del peru son deliciosos felisitacines el arroz no losavia a ser ese combinado se ve bueno
Hoy hice mi mazamorra a lo pobre🤭solo lo hice hervir con canela clavo y huesillos de durazno y limoncito,no sabe igual pero almenos para matar el antojo de los críos y de paso se alimentan ya q es casera y puro maiz
Me encantó. Muy rico.
que ricooo y la azúcar en el arroz con leche o solo el dulce de la leche condensada?
el mejor arroz con leche con sabor peruano
Mi preferido
Mi cocinera favorita!!♥️ bueno, después de mi mamá
Gracias por la receta, siempre quise hacer este postre, tendrá la receta del mousse de maracuyá?, la otra vez la probé y estaba buenazo, quisiera prepararlo para mí familia.
MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA. BENDICIONES💖
Que rico sabroso
Que riquísimo quería saber que pasa si le echo harina de chuño quedará bien ?
Es exactamente lo que usó en el vídeo
*gracias*
Saludame🙏🙏😀
Hola, gracias de antemano por facilitarnos las recetas. Quería pedirte la receta de como hiciste la esencia. No veo el link por ninguna parte. Gracias!
Está como chicha morada, ahí te enseñan como, espero la hayas encontrado Caleb
@@elizajhulianamezacampos5197 Si, gracias Eliza!!
Quisiera saber que clase de chuño se usa o es tunta blanca.
Gracias, muy buena presentación
Hola Denis, el chuño que usamos, el cual también se le conoce como chuño inglés, es en realidad almidón de papa, el mismo que conocemos todos y puedes encontrar a granel o envasado en la marca Negrita. Saludos!
Podría hervir el arroz con leche fresca?
Se puede usar harina de camote en vez de chuño
El chuño es como almidon de maiz? o maizena Mexicana? Solo me falta ese ingrediente y es lo que puedo conseguir en Texas.
Hola Karmen, muchas gracias por vernos! Podrías tratar de hacerlo con el almidón de maiz o maizena como dices, pues se parecen mucho. No son iguales a la harina de chuño (conocido como chuño inglés) pues el chuño es almidón de papa pero es una alternativa que puedes probar, simplemente no te saldrá tan brilloso y transparente como te saldría usando harina de chuño, pues la maizena es opaca, pero vale la pena el intento. Suerte y saludos!
sería mejor HARINA DE CAMOTE que es lo ideal...a ver prueba con maizena...me cuentas...
Antes de agregar las leches, el arroz debe estar un poco mojadito o debe estar como se come tradicionalmente?
Hola Cesar, gracias por vernos. Antes de agregar las leches, el arroz debe estar un poco masacotudo, más mojado que el arroz graneado, debe quedar así como cuando al arroz graneado le pusimos agua más de la cuenta. Saludos.
hola podria ser azucar rubia gracias
Quiero lo a receta porque en la a jarra parece más
Se hecha toda la leche condensada?
Lo cocino primero para no hervir la lechee? O se puede hacer cocinar el arroz con la leche directamente?
en que momento echas el azucar en el arroz con leche
Hola! En esta receta no le agregamos azúcar al arroz con leche pues ya le estamos agregando leche condensada, la cual tiene bastante azúcar. Si es de tu agrado más dulce, puedes agregarle azúcar granulada junto con la leche evaporada luego de haber dejado el arroz coser. Saludos y gracias por vernos!
Buen dia. La caja de leche es de medio litro o 1 litro. Gracias
delicioso ! amo las delicias del país de mi padre. quisiera saber en Argentina con que nombre encuentro el chuño ?
Adriana Shanina Hola puede ser como fécula o almidón de papa.
Hola sazón y corazón soy un peruano que vive en México y aquí no hay harina de chuño ni harina de camote para preparar la mazamorra morada lo que hay es maizena les quiero preguntar si con la maicena sale igual el postre ya que me dijeron que con la maicena la mazamorra cambia su sabor no sé si sea cierto a ver si me responde mi pregunta por favor Gracias
hola muy buena receta .el huacatay no se lava en ste caso
No será 2L y medio de chicha o una jarra, por favor dígame
Cuantas tazas de arroz, gracias se ve delicioso
Hola Luluxzy.muchas gracias por vernos y dejarnos tu comentario. En el video utilizamos 500 gr de arroz, lo que equivale a 2 tazas. Saludos y Felices Fiestas.
@ si son 2 tazas de arroz en serio debemos echarle 6 tazas para que sancoche ? Porque cuando hacemos arroz normal solo le echamos una taza demás :'( tengo miedo que me salga masacote
Ni tengo piñaaa que hago
fktikfifttottoyogzkfcacaaaaaaáaaaaaaaaaaa😂😂😂😂😂
El arroz con leche lo preparan en toda latinoamérica no es exclusivo de Perú
Ana Suarez y?
Envidiosa
perdona el chuño se agrega de a poco eres peruana
Que asko
Tienes la receta de flan con gelatina porfavor si la tienes déjame el link y si no seria bueno que la hagas quiero hacer eso porfa ❤