MAZAMORRA MORADA Y ARROZ CON LECHE | Sazón y Corazón

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  • Опубліковано 21 гру 2024
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    En esta oportunidad les presentamos unas ricas recetas de mazamorra morada y arroz con leche, dos tradicionales dulces limeños.
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КОМЕНТАРІ • 74

  • @zulemahuaman12
    @zulemahuaman12 2 роки тому +3

    Esta es la receta perfecta que podrán practicar
    Paso a paso

  • @JanetDavila-jz1gv
    @JanetDavila-jz1gv Рік тому +3

    Gracias sazón y corazón

  • @natansalomonmirandarivera
    @natansalomonmirandarivera 8 місяців тому +2

    Me gusta tu receta ❤❤❤😊

  • @rosannasaco6806
    @rosannasaco6806 2 роки тому +1

    Excelente no hizo nada de grumos hecho la harna en agua caliente no hinviendo .me encanto toda la preparación 👍 muchas gracias

  • @bastian.m826
    @bastian.m826 3 роки тому +1

    Gracias x sus deliciosas recetas! Saludos desde Dortmund. Alemania.

  • @miguelvelarde4106
    @miguelvelarde4106 6 років тому +4

    gracias x el esquisito postre
    ...bolivia ...😍mi paiz vivo en la argentina 😘

  • @valentinaortiz6143
    @valentinaortiz6143 4 роки тому +1

    La amó .....me inspira para cocinar sus resetas y gracias a ustedes me animé a cocinar sus comidas peruanas q tanto me gusta comer ahora las se hacer gracias a ustedes .... me faltaba hacer el postre y ahora esta todo listo ....un abrazo desde Argentina ....vanesa

  • @Edithrojas-kd5ew
    @Edithrojas-kd5ew 6 років тому +4

    Muy rica preparación, mil gracias ahora lo prepararé

    •  6 років тому +2

      Hola Edith, muchas gracias por vernos, esperamos te saliera excelente! Saludos!

  • @6881adriana
    @6881adriana 8 років тому +3

    Gracias por la receta, fácil y rico.

    •  8 років тому

      Muchas gracias por vernos Adriana, saludos!

  • @rubijaratarazona5409
    @rubijaratarazona5409 8 років тому +4

    gracias, se ve muy rikooooo

    •  8 років тому

      Gracias a ti por vernos Rubi! Saludos!

  • @sashaleen4456
    @sashaleen4456 5 років тому +3

    I love it 👍 💛 !!!

  • @kennycarbajalespinoza8697
    @kennycarbajalespinoza8697 5 років тому +3

    Que rico

  • @warriorwcwwwf
    @warriorwcwwwf 4 роки тому

    El mejor postre del mundo

  • @mariaquintanilla675
    @mariaquintanilla675 8 років тому +9

    se ve muy delicious.gracias por el tutorial😂saludos desde Chicago

    •  8 років тому

      Gracias por vernos Maria, saludos desde Perú!

  • @maryprado2853
    @maryprado2853 7 років тому +21

    Cuando lo preparo con chuño al rato se hace agua, en cambio con HARINA DE CAMOTE sale mucho mejor...

  • @Cecykiuu
    @Cecykiuu 8 років тому +13

    Graaaacias!!! Yo tngo que prepararlos para un evento en la Iglesia, representando a Perú. Me quedará delicioso gracias a tu receta :)

    •  8 років тому

      Hola, muchas gracias por vernos! Esperamos que te salga delicioso, mucha suerte y saludos!

    • @jlora99
      @jlora99 6 років тому

      Cecykiuu Que casualidad, entré a ver pues igual llevaré mañana a la iglesia x festival de hispanidad!

    • @enriquevivar8162
      @enriquevivar8162 6 років тому

      No

  • @calebvillegascastillon7946
    @calebvillegascastillon7946 6 років тому +2

    *gracias mis tastarabuelos tambien lo hacian con chuño y tocosh*

    • @olgadavid5785
      @olgadavid5785 5 років тому

      CALEB villegas Castillon q Rico me gustan lo postres del peru son deliciosos felisitacines el arroz no losavia a ser ese combinado se ve bueno

  • @sandysanchez4338
    @sandysanchez4338 2 роки тому

    Hoy hice mi mazamorra a lo pobre🤭solo lo hice hervir con canela clavo y huesillos de durazno y limoncito,no sabe igual pero almenos para matar el antojo de los críos y de paso se alimentan ya q es casera y puro maiz

  • @milagroscollan9161
    @milagroscollan9161 4 роки тому

    Me encantó. Muy rico.

  • @tanialeonvelez718
    @tanialeonvelez718 4 місяці тому

    que ricooo y la azúcar en el arroz con leche o solo el dulce de la leche condensada?

  • @arturocrivas3981
    @arturocrivas3981 4 роки тому

    el mejor arroz con leche con sabor peruano

  • @fashionoutletperu
    @fashionoutletperu 3 роки тому

    Mi preferido

  • @RosarioContrerasTarqui
    @RosarioContrerasTarqui 4 роки тому +1

    Mi cocinera favorita!!♥️ bueno, después de mi mamá

  • @stefanymc7247
    @stefanymc7247 4 роки тому +5

    Gracias por la receta, siempre quise hacer este postre, tendrá la receta del mousse de maracuyá?, la otra vez la probé y estaba buenazo, quisiera prepararlo para mí familia.

  • @Cristhellluen05
    @Cristhellluen05 2 роки тому

    MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA. BENDICIONES💖

  • @anadavilamonteza8774
    @anadavilamonteza8774 7 років тому

    Que rico sabroso

  • @alexandracatalinaachicmore2560
    @alexandracatalinaachicmore2560 4 роки тому +1

    Que riquísimo quería saber que pasa si le echo harina de chuño quedará bien ?

    • @masainez
      @masainez 4 роки тому

      Es exactamente lo que usó en el vídeo

  • @calebvillegascastillon7946
    @calebvillegascastillon7946 6 років тому +1

    *gracias*

  • @agnesmirelabeizagapita6939
    @agnesmirelabeizagapita6939 5 років тому

    Saludame🙏🙏😀

  • @calebsovero4101
    @calebsovero4101 4 роки тому +2

    Hola, gracias de antemano por facilitarnos las recetas. Quería pedirte la receta de como hiciste la esencia. No veo el link por ninguna parte. Gracias!

  • @djexplorerpremium1057
    @djexplorerpremium1057 8 років тому +4

    Quisiera saber que clase de chuño se usa o es tunta blanca.
    Gracias, muy buena presentación

    •  8 років тому +2

      Hola Denis, el chuño que usamos, el cual también se le conoce como chuño inglés, es en realidad almidón de papa, el mismo que conocemos todos y puedes encontrar a granel o envasado en la marca Negrita. Saludos!

  • @monicadelcarmenveradiaz6191
    @monicadelcarmenveradiaz6191 2 роки тому

    Podría hervir el arroz con leche fresca?

  • @yolandafabian7681
    @yolandafabian7681 3 роки тому

    Se puede usar harina de camote en vez de chuño

  • @karmenmartinez8552
    @karmenmartinez8552 7 років тому +5

    El chuño es como almidon de maiz? o maizena Mexicana? Solo me falta ese ingrediente y es lo que puedo conseguir en Texas.

    •  7 років тому +1

      Hola Karmen, muchas gracias por vernos! Podrías tratar de hacerlo con el almidón de maiz o maizena como dices, pues se parecen mucho. No son iguales a la harina de chuño (conocido como chuño inglés) pues el chuño es almidón de papa pero es una alternativa que puedes probar, simplemente no te saldrá tan brilloso y transparente como te saldría usando harina de chuño, pues la maizena es opaca, pero vale la pena el intento. Suerte y saludos!

    • @maryprado2853
      @maryprado2853 7 років тому +1

      sería mejor HARINA DE CAMOTE que es lo ideal...a ver prueba con maizena...me cuentas...

  • @cesarandrevalderramavilche7878
    @cesarandrevalderramavilche7878 5 років тому +4

    Antes de agregar las leches, el arroz debe estar un poco mojadito o debe estar como se come tradicionalmente?

    •  5 років тому +5

      Hola Cesar, gracias por vernos. Antes de agregar las leches, el arroz debe estar un poco masacotudo, más mojado que el arroz graneado, debe quedar así como cuando al arroz graneado le pusimos agua más de la cuenta. Saludos.

  • @alexanderalbertoherreraros2041
    @alexanderalbertoherreraros2041 3 роки тому

    hola podria ser azucar rubia gracias

  • @franciscavillacortareap8811
    @franciscavillacortareap8811 3 роки тому

    Quiero lo a receta porque en la a jarra parece más

  • @yulianaperez8877
    @yulianaperez8877 4 роки тому

    Se hecha toda la leche condensada?

  • @antonellahuarca4784
    @antonellahuarca4784 4 роки тому

    Lo cocino primero para no hervir la lechee? O se puede hacer cocinar el arroz con la leche directamente?

  • @blizar3905
    @blizar3905 8 років тому +2

    en que momento echas el azucar en el arroz con leche

    •  8 років тому +7

      Hola! En esta receta no le agregamos azúcar al arroz con leche pues ya le estamos agregando leche condensada, la cual tiene bastante azúcar. Si es de tu agrado más dulce, puedes agregarle azúcar granulada junto con la leche evaporada luego de haber dejado el arroz coser. Saludos y gracias por vernos!

  • @pilargavidia9495
    @pilargavidia9495 4 роки тому

    Buen dia. La caja de leche es de medio litro o 1 litro. Gracias

  • @adrianayanina8271
    @adrianayanina8271 7 років тому

    delicioso ! amo las delicias del país de mi padre. quisiera saber en Argentina con que nombre encuentro el chuño ?

    • @stephanie57508
      @stephanie57508 7 років тому +1

      Adriana Shanina Hola puede ser como fécula o almidón de papa.

  • @joseluisdurancastilla6908
    @joseluisdurancastilla6908 Місяць тому

    Hola sazón y corazón soy un peruano que vive en México y aquí no hay harina de chuño ni harina de camote para preparar la mazamorra morada lo que hay es maizena les quiero preguntar si con la maicena sale igual el postre ya que me dijeron que con la maicena la mazamorra cambia su sabor no sé si sea cierto a ver si me responde mi pregunta por favor Gracias

  • @licexrojasvillegas9678
    @licexrojasvillegas9678 7 років тому

    hola muy buena receta .el huacatay no se lava en ste caso

  • @franciscavillacortareap8811
    @franciscavillacortareap8811 3 роки тому

    No será 2L y medio de chicha o una jarra, por favor dígame

  • @luluxzydu563
    @luluxzydu563 6 років тому

    Cuantas tazas de arroz, gracias se ve delicioso

    •  6 років тому +1

      Hola Luluxzy.muchas gracias por vernos y dejarnos tu comentario. En el video utilizamos 500 gr de arroz, lo que equivale a 2 tazas. Saludos y Felices Fiestas.

    • @andreapauccapedregal2185
      @andreapauccapedregal2185 5 років тому

      @ si son 2 tazas de arroz en serio debemos echarle 6 tazas para que sancoche ? Porque cuando hacemos arroz normal solo le echamos una taza demás :'( tengo miedo que me salga masacote

  • @palabritasdelabiblia2959
    @palabritasdelabiblia2959 4 роки тому

    Ni tengo piñaaa que hago

  • @natansalomonmirandarivera
    @natansalomonmirandarivera 8 місяців тому

    fktikfifttottoyogzkfcacaaaaaaáaaaaaaaaaaa😂😂😂😂😂

  • @anasuarez1130
    @anasuarez1130 4 роки тому

    El arroz con leche lo preparan en toda latinoamérica no es exclusivo de Perú

  • @marinavillanueva655
    @marinavillanueva655 7 років тому

    perdona el chuño se agrega de a poco eres peruana

  • @nancyakerblad4527
    @nancyakerblad4527 4 роки тому

    Que asko

  • @lorenahigueras668
    @lorenahigueras668 4 роки тому +2

    Tienes la receta de flan con gelatina porfavor si la tienes déjame el link y si no seria bueno que la hagas quiero hacer eso porfa ❤