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드디어 오늘 만들어봤습니다!! 카라멜 만들기가 생각보다 난관이었어요 ㅎㅎ 만들고 나니 버터스카치캔디 먹는 것 같은 버터향하고 달콤한 맛이 최고에요 ㅋㅋㅋ 얼른 굳으면 사브레에 샌딩해서 같이 먹어보고 싶습니다!
요 쿠키는 제가 만든 레시피 중에서도 최애랍니다! 맛있게 만들어 드세요☺️
처음 보는 디저트 요리인데 너무 맛있어 보여요!! 다음에 한번 해봐야겠어요!
정말 맛있으니 꼭 만들어 보세요 :)
진짜맛있어요,,,,,빼빼로데이선물용으로 만들었는데 제가다먹고싶네요.. 카라멜125도까지 온도가너무안올라서 인내의시 간을보냈는데 정말 모양은유지되면서 이빨은코옥박히는 쫄깃부드러운카라멜이되었어요.. 쿠키지도맛있고 푸프로만드니까 만들기도편해요! 바닐라빈은 없어서 안넣었는데 그래도맛있어요~! 쿠키가 얇아서 카라멜에고정하려고 힘줘누르면 잘부서져서 그냥 얹어놓듯이하고 틴케이스에포장했는데 보기도 고급스럽고 맛도 고급스럽고 너무 좋은 선물이 될거같아요!! 좋은 레시피와 꼼꼼한 설명 넘 감사드립니다~~
선물 받으신 분이 정말 좋아하셨을 것 같아요! 맛있게 드세요!🥰
놓치지 읺고 체크해야할 꿀팁이 많네용❤
도움되셨길 바라요✨
쿠키가 너무 귀엽게 생겼어요
감사합니다😊
앗 일뜽이닷ㅎㅎ늘 고맙게 영상 봅니다
항상 시청해주셔서 감사합니다!
좋은 영상 잘 봤습니다!! 혹시 바닐라빈을 바닐라빈 페이스트로 대체 가능할까요?!
네 가능합니다. 2~3g 정도 넣으시면 될 것 같아요.
@joy_n_baking 감사합니다!!!
바닐라빈 대신 바닐라 익스트랙을 넣어도 괜찮을까요??
네 그럼요! 생략하셔도 괜찮아요
레시피 감사합니당! 혹시 많이 단 편일까요??
네 카라멜이다보니 좀 달아요 ㅎㅎ
너무 깔끔하고 잘 표현된 영상이라서 이해가 쏙쏙됩니다😊😊😊😊
감사합니다 ㅎㅎ
최고...ෆ⸒⸒ෆ⸒⸒
감사합니다☺️
잉??.? ㅠ 쿠키판매안하세요?? ㅠㅠ 스토어팜판매하시면 대박나실거같은데 너어무예쁘고 당장먹고싶어요 !
당장 계획은 없지만 기회가 된다면 판매해볼게요!😊
부지런쟁이 주말에 열일하셨군요?저는 즐겁게 시청하게되서 조이님께 감사드리고 싶어요❤❤😊😊
항상 시청해주셔서 제가 더 감사드리죠!ㅎㅎ
Resepnya, tolong terjemahan bahasa Indonesia
눈으로 보는 asmr 같아요😍🤩 꼼꼼하고 섬세하셔서 영상 보면 맘도 차분해져요♡ 소중한 레시피 공유 감사합니다👍
맛있게 만들어 드세요☺️
카라멜에 생크림만 들어가는 레시피가 많은데 조이님 레시피에는 우유도 들어가네요~ 우유를 넣으면 더 부드러운건가요??
네 크림만 넣어도 돼요! 우유는 식감을 더 부드럽게 만들어 줍니다 :)
안녕하세요! 캬라멜이 살짝 쌉쌀한맛이나는데 설탕이 살짝 탄걸까요..? 쓴맛은 아니구 끝에 살짝 나용ㅠ
카라멜을 태우는 정도에 따라 쓴 맛이 날 수 있어요~!
카라멜 재단안하고 식은 후 짤주에담아서 짜도 되나요?
네 됩니다.
Can you put english subtitles
혹시 푸프가 없이 만드는 방법은 없을까요 😢
스콘 만들듯이 스크래퍼로 버터 쪼개서 노른자 혼합한 후 한 덩어리로 뭉쳐서 프라제 작업하시면 됩니다!
만들어 보고 싶은뎅 ㅜㅜ 걱정 부터 ㅜㅜ
일단 해보는 거예요!🙌🏻
이렇게 쫀득한 카라멜 샌드라니 이번주에 꼬옥 해볼거예요..!!!❤️🔥 좋은 영상 항상 감사드립니다혹시 프라제 작업을 안하면 식감이나 작업에 있어 많은 영향을 주나요?😮
프라제 안 하면 울퉁불퉁하게 구워지거나 구움색이 얼룩덜룩한 경우가 있더라구요. 하는 걸 추천합니다!
오븐 어떤제품 쓰시는지 궁금합니다!
스메그 ALFA43XE 모델입니다
안녕하세요 혹시 카라멜 재료 물엿대신 올리고당 넣어도 되나요??
음.. 카라멜을 올리고당으로 만드는 경우는 못 봐서 추천드리진 않습니다.
자세한 영상 감사해요. 혹시 생크림과 설탕만으로 만든 카라멜을 이용해도 이렇게 완성될까요?이렇게 만든 카라멜이 있어서요~
질감이 달라서 안 돼요. 레시피 대로 만들어야 영상같은 결과물이 나와요.
얼릴수잇을가요 ?
네 먹기 전에 실온에 꺼내서 해동한 후 드시면 됩니다
캐러멜 두께가 어느정도 될까요?
0.7cm 정도 됩니다
@@joy_n_baking 댓글 감사합니다❤️ 좋은레시피 주셔서도 감사하구요 항상 응원해요!!
선생님 안녕하세요 카라멜만들시 우유를 빼면 그만큼 생크림을 더 넣어야할까요 ?? 아니면 굳이 더 안넣어도 상관 없을까요
우유는 생크림으로 대체 가능합니다. 생략하는 건 안 됩니다~!
좋은 영상 감사합니다 조이님❤️ 주말에 만들어보려고하는데 바닐라빈 없으면 대체품으로 익스트랙 사용해도 되나요???
네 2g 정도 넣으시면 될 것 같아요!
영상 잘 봤습니다~ 너무 맛있어보여요!!😋궁금한게 하나 있는데...카라멜을 미리 만들어서 냉동 해놨다가 쿠키 만드는 날 다시 녹인 후 틀에 굳혀서 사용해도 될까요?냉장실, 냉동실 공간이 부족해서 사각틀 그대로 넣어둘 수가 없어서요ㅠㅠ답변 주시면 감사하겠습니다❤
네 가능합니다!
@@joy_n_baking헉!! 빠른 답변 감사합니다ㅠㅠ다음주에 꼭 만들어볼게요🥰
안녕하세요:) 저는 푸드프로세서가 없는데 스크래퍼로 반죽해도 잘 섞일까요? 수분함량이 적은것 같아서요!:)❤️그리고 카라멜 만들때 물엿 대신 꿀을 사용해도 될까요?? (무스링이 없으면 어떤 방법으로 굳혀야할지도 궁금해요!)❤️
네 스크래퍼로 해도 되고 반죽이 어려우면 노른자 조금 추가해도 됩니다. 카라멜은 물엿만 추천드리고 무스링 없으면 사각틀 안에 랩핑해서 부으면 됩니다.
바치케부터 조이앤님 레시피 몇몇 따라해봤는데 초보자인데도 너무너무 맛있게 잘나와요🥺 조이앤님 영상으로 디저트 만들고 나서는 제 반려인이 제가 가끔 베이킹하는 날만 목빠지게 기다리는 .. ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피 하나하나 타협없이 열심히 공부하신게 느껴지고 설명도 아주 깔끔 명료하게 해주셔서 그저 감탄 ... 정말 최고에요!!!! 감사합니다 🩵
입에 맞으셔서 기쁘네요! 소중한 댓글 감사합니다💛💛
請問可以不加葡萄糖嗎
제니퍼룸 푸드프로세서 이제 안파는걸까요 검색해도 안나오네요ㅠㅠ
쿠팡엔 아직 파는 갓 같더라구요 ㅎㅎ
드디어 오늘 만들어봤습니다!! 카라멜 만들기가 생각보다 난관이었어요 ㅎㅎ 만들고 나니 버터스카치캔디 먹는 것 같은 버터향하고 달콤한 맛이 최고에요 ㅋㅋㅋ 얼른 굳으면 사브레에 샌딩해서 같이 먹어보고 싶습니다!
요 쿠키는 제가 만든 레시피 중에서도 최애랍니다! 맛있게 만들어 드세요☺️
처음 보는 디저트 요리인데 너무 맛있어 보여요!! 다음에 한번 해봐야겠어요!
정말 맛있으니 꼭 만들어 보세요 :)
진짜맛있어요,,,,,빼빼로데이선물용으로 만들었는데 제가다먹고싶네요.. 카라멜125도까지 온도가너무안올라서 인내의시 간을보냈는데 정말 모양은유지되면서 이빨은코옥박히는 쫄깃부드러운카라멜이되었어요.. 쿠키지도맛있고 푸프로만드니까 만들기도편해요! 바닐라빈은 없어서 안넣었는데 그래도맛있어요~! 쿠키가 얇아서 카라멜에고정하려고 힘줘누르면 잘부서져서 그냥 얹어놓듯이하고 틴케이스에포장했는데 보기도 고급스럽고 맛도 고급스럽고 너무 좋은 선물이 될거같아요!! 좋은 레시피와 꼼꼼한 설명 넘 감사드립니다~~
선물 받으신 분이 정말 좋아하셨을 것 같아요! 맛있게 드세요!🥰
놓치지 읺고 체크해야할 꿀팁이 많네용❤
도움되셨길 바라요✨
쿠키가 너무 귀엽게 생겼어요
감사합니다😊
앗 일뜽이닷
ㅎㅎ
늘 고맙게 영상 봅니다
항상 시청해주셔서 감사합니다!
좋은 영상 잘 봤습니다!! 혹시 바닐라빈을 바닐라빈 페이스트로 대체 가능할까요?!
네 가능합니다. 2~3g 정도 넣으시면 될 것 같아요.
@joy_n_baking 감사합니다!!!
바닐라빈 대신 바닐라 익스트랙을 넣어도 괜찮을까요??
네 그럼요! 생략하셔도 괜찮아요
레시피 감사합니당! 혹시 많이 단 편일까요??
네 카라멜이다보니 좀 달아요 ㅎㅎ
너무 깔끔하고 잘 표현된 영상이라서 이해가 쏙쏙됩니다😊😊😊😊
감사합니다 ㅎㅎ
최고...ෆ⸒⸒ෆ⸒⸒
감사합니다☺️
잉??.? ㅠ 쿠키판매안하세요?? ㅠㅠ 스토어팜판매하시면 대박나실거같은데 너어무예쁘고 당장먹고싶어요 !
당장 계획은 없지만 기회가 된다면 판매해볼게요!😊
부지런쟁이 주말에 열일하셨군요?
저는 즐겁게 시청하게되서 조이님께 감사드리고 싶어요❤❤😊😊
항상 시청해주셔서 제가 더 감사드리죠!ㅎㅎ
Resepnya, tolong terjemahan bahasa Indonesia
눈으로 보는 asmr 같아요😍🤩 꼼꼼하고 섬세하셔서 영상 보면 맘도 차분해져요♡ 소중한 레시피 공유 감사합니다👍
맛있게 만들어 드세요☺️
카라멜에 생크림만 들어가는 레시피가 많은데 조이님 레시피에는 우유도 들어가네요~ 우유를 넣으면 더 부드러운건가요??
네 크림만 넣어도 돼요! 우유는 식감을 더 부드럽게 만들어 줍니다 :)
안녕하세요! 캬라멜이 살짝 쌉쌀한맛이나는데 설탕이 살짝 탄걸까요..? 쓴맛은 아니구 끝에 살짝 나용ㅠ
카라멜을 태우는 정도에 따라 쓴 맛이 날 수 있어요~!
카라멜 재단안하고 식은 후 짤주에담아서 짜도 되나요?
네 됩니다.
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혹시 푸프가 없이 만드는 방법은 없을까요 😢
스콘 만들듯이 스크래퍼로 버터 쪼개서 노른자 혼합한 후 한 덩어리로 뭉쳐서 프라제 작업하시면 됩니다!
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프라제 안 하면 울퉁불퉁하게 구워지거나 구움색이 얼룩덜룩한 경우가 있더라구요. 하는 걸 추천합니다!
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안녕하세요 혹시 카라멜 재료 물엿대신 올리고당 넣어도 되나요??
음.. 카라멜을 올리고당으로 만드는 경우는 못 봐서 추천드리진 않습니다.
자세한 영상 감사해요. 혹시 생크림과 설탕만으로 만든 카라멜을 이용해도 이렇게 완성될까요?이렇게 만든 카라멜이 있어서요~
질감이 달라서 안 돼요. 레시피 대로 만들어야 영상같은 결과물이 나와요.
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네 먹기 전에 실온에 꺼내서 해동한 후 드시면 됩니다
캐러멜 두께가 어느정도 될까요?
0.7cm 정도 됩니다
@@joy_n_baking 댓글 감사합니다❤️ 좋은레시피 주셔서도 감사하구요 항상 응원해요!!
선생님 안녕하세요 카라멜만들시 우유를 빼면 그만큼 생크림을 더 넣어야할까요 ?? 아니면 굳이 더 안넣어도 상관 없을까요
우유는 생크림으로 대체 가능합니다. 생략하는 건 안 됩니다~!
좋은 영상 감사합니다 조이님❤️ 주말에 만들어보려고하는데 바닐라빈 없으면 대체품으로 익스트랙 사용해도 되나요???
네 2g 정도 넣으시면 될 것 같아요!
영상 잘 봤습니다~ 너무 맛있어보여요!!😋
궁금한게 하나 있는데...
카라멜을 미리 만들어서 냉동 해놨다가 쿠키 만드는 날 다시 녹인 후 틀에 굳혀서 사용해도 될까요?
냉장실, 냉동실 공간이 부족해서 사각틀 그대로 넣어둘 수가 없어서요ㅠㅠ
답변 주시면 감사하겠습니다❤
네 가능합니다!
@@joy_n_baking헉!! 빠른 답변 감사합니다ㅠㅠ
다음주에 꼭 만들어볼게요🥰
안녕하세요:) 저는 푸드프로세서가 없는데 스크래퍼로 반죽해도 잘 섞일까요? 수분함량이 적은것 같아서요!:)❤️
그리고 카라멜 만들때 물엿 대신 꿀을 사용해도 될까요?? (무스링이 없으면 어떤 방법으로 굳혀야할지도 궁금해요!)❤️
네 스크래퍼로 해도 되고 반죽이 어려우면 노른자 조금 추가해도 됩니다. 카라멜은 물엿만 추천드리고 무스링 없으면 사각틀 안에 랩핑해서 부으면 됩니다.
바치케부터 조이앤님 레시피 몇몇 따라해봤는데 초보자인데도 너무너무 맛있게 잘나와요🥺 조이앤님 영상으로 디저트 만들고 나서는 제 반려인이 제가 가끔 베이킹하는 날만 목빠지게 기다리는 .. ㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피 하나하나 타협없이 열심히 공부하신게 느껴지고 설명도 아주 깔끔 명료하게 해주셔서 그저 감탄 ... 정말 최고에요!!!! 감사합니다 🩵
입에 맞으셔서 기쁘네요! 소중한 댓글 감사합니다💛💛
請問可以不加葡萄糖嗎
제니퍼룸 푸드프로세서 이제 안파는걸까요 검색해도 안나오네요ㅠㅠ
쿠팡엔 아직 파는 갓 같더라구요 ㅎㅎ