Fantastisk. Har prøvet at kopiere kebabchilien så mange gange, men det er altid endt med en røvsyg sur og alt for stærk sovs. Jeg gjorde det tydeligvis helt forkert. Havde aldrig gættet den varme olie. Tak, Chef!
Hej Umut. Du lavede på et tidspunkt en chili sin var kold og næsten de samme ting i, hvidløget var tørret pulver. Hvor længe kan der holde sig? Og hvad er forskellen på den varme og kolde??
God video - fedt - vil mega gerne lave en masse kebab chili! Det kunne være fedt hvis du var mere specifik mht. olietype, holdbarhed, alternative ingredienser og opbevaring 😀 - og at du svarede dit Umut entourage :-)
Olietype: Smagsneutral (står i bio) Holdbarhed: Til den lugter underligt eller bliver grøn *lol* Alternative ingredienser: wtf? Det kebab chili hvad mener du med alternative? Ost? Opbevaring: Køleskab Ja, det godt du - heeeej!
@@dagensdummestekommentargar6109 Ah der stod lidt i Bio - cool. Tjah alternative ingredienser: Sukker / Brun farin? Karry / Gurkemeje? osv osv. Opbevaring - skoldede sylteglqs med olie på toppen så det kan gemmes i skab? osv osv osv osv 😀
Jeg gjorde det præcis som dig. Men det blev alt alt for stærkt. Det er overhoved ikke til at spise og nu ved jeg overhoved ikke hvordan jeg skal mildne den lidt så den er spiselig
Tak for en fantastisk video! Når jeg søger efter tyrkisk chili her, hvor jeg bor, er der to muligheder: Aleppo chili og Isot (Urfa Biber) Er det en af de to, du bruger?
Hej Umut Jeg har nu prøvet og følge din opskrift og jeg må sige resultater smager formidabelt! En ting der undrer mig lidt det er at jeg oplever at chilistyrken forsvinder ret hurtigt når saucen har stået et par dage, har du en forklaring på dette? Et andet spørgsmål er: hvor lang er holdbarheden på din sauce hvis den står i køleskabet?
05.03.24 Jeg har lige skrevet mail til ham og bedt om at få opskriften tilsendt eller genpostet her - enten i beskrivelsesfeltet eller i kommentarerne. Hvis han sender den til mig, skal jeg nok poste den her.
Ved ikke om det er mig der er idiot, men hvor kan jeg finde opskriften? Bio'en er tom. Er der en venlig sjæl der kan hjælpe mig? Så giver jeg en øl i lufthavnen 👍
Tak for opskriften 😁 Jeg har længe savnet kebabchilien, da ingen af de kebab-joints, jeg har været på i Aarhus, har det. Nu har jeg selv lavet den, og den er virkelig lækker 🥰
Konge Indslag, tusind tak for de gode råd Umut - det er en fornøjelse at lære noget nyt af dig, da jeg elsker at lave min egen mad som en fritids-interesse (og nå ja, nødvendighed !). Håber at alt er vel med familie, forretning og livet generelt !
Elsker alt med chilly 🌶️ i og på og med. Og den du kokkereret her er også go tilføj mange retter og stegning af forskellige kød og grill sandwich spread. Etc 🤗🤭😊😆💜💟💜
Ser sky godt ud umut. Prøv og blend frisk chili tomatpuré hvidløg chilliflager. Og så hæld 2 spsk hvidvins eddike i og derefter kold presset raps olie. Smager sindssygt
Min chef lavede denne chilisovs, og gav så mig et glas, som blev tømt af familien på få dage! Shit den er god! Stor respekt herfra, og dejlige videoer der kommer ud. Du er sku alletiders bamsefar :D JUST DO IT! Du er sku sej!
@@spenceflatulence lad vær med at lytte til ham. Alle positive beskeder og lykønskninger af enhver form er åbenbart blevet cringe nutildags for præ-teenagerne.
Mange tak for opskriften, den skal helt sikkert prøves 🌶 Et efter min mening godt lille twist er at tilsætte noget mango chutney til en chili sauce. Det giver en lille smule sødme som jeg synes tilføjer smagen en ekstra dimension God weekend allesammen 😃
Det kunne jeg heller ikke da jeg skulle lave 2. omgang, men havde heldigvis taget et skærmbillede af den. Send mig dit nr. her, så kan jeg sende dig opskriften. Mvh
@@rai2423 no such this as standard danish. This is someone from Fyn who moved to Copenhaguen therefore it is a mix of Fyn accent and copenhaguen accent
500 g tomat pure
100 g chili flakes
1 dl vand
1 tsk løgpulver
10 fed hvidløg
1 spsk spidskommen
1/2 tsk kanel
1/2 tsk karry
2 spsk soya
5 dl olie
1 spsk salt
2 spsk sukker
Tusind tak Dennis
thanks man
han viser da ikke hverken sukker eller salt, men det giver go mening at putte det i
Super kanal, tak for den. En god dressing opskrift ville også være dejligt. God weekend:-)
Tak for nogle super videoer.
Hvor længe kan det holde sig? Og kan du ikke vise os hvordan man laver hummus og adana kebap :-) det er gudemad
Fantastisk. Har prøvet at kopiere kebabchilien så mange gange, men det er altid endt med en røvsyg sur og alt for stærk sovs. Jeg gjorde det tydeligvis helt forkert. Havde aldrig gættet den varme olie. Tak, Chef!
Hej Umut.
Hvor længe kan det holde sig?
Er det 100 gram chili flager og 100 gram tyrkisk chili du bruger - eller er det 50 gram af hver?
Hej Umut. Du lavede på et tidspunkt en chili sin var kold og næsten de samme ting i, hvidløget var tørret pulver. Hvor længe kan der holde sig? Og hvad er forskellen på den varme og kolde??
Hvor længe kan den holde sige når man har lavet den 😊
hvis den kommer i sådan et glas som hans. Og du er god til at kun og tag det op med en ren ske. Så vil gæt være en til 2 år måske mere
@@johanhaslund231 det kommer an på om det er dækket af olie.
Ellers kommer der bakterier til efter noget tid.
Men salt hjælper også
God video - fedt - vil mega gerne lave en masse kebab chili! Det kunne være fedt hvis du var mere specifik mht. olietype, holdbarhed, alternative ingredienser og opbevaring 😀 - og at du svarede dit Umut entourage :-)
Olietype: Smagsneutral (står i bio)
Holdbarhed: Til den lugter underligt eller bliver grøn *lol*
Alternative ingredienser: wtf? Det kebab chili hvad mener du med alternative? Ost?
Opbevaring: Køleskab
Ja, det godt du - heeeej!
@@dagensdummestekommentargar6109 Ah der stod lidt i Bio - cool. Tjah alternative ingredienser: Sukker / Brun farin? Karry / Gurkemeje? osv osv. Opbevaring - skoldede sylteglqs med olie på toppen så det kan gemmes i skab? osv osv osv osv 😀
Genialt.
Hvor blev big tasty opskriften af? Synes ikke jeg har set den endnu
1 cup mayonnaise.
1 chopped cucumber.
2 teaspoons distilled vinegar.
2 teaspoons sugar.
3 pinches salt, about 1/4 teaspoon.
2 tablespoons chopped onion.
1 teaspoon mustard.
1/2 clove garlic, minced.
1 teaspoon liquid smoke
3 tablespoons vegetable oil.
2 teaspoons paprika.
1 & 1/2 tablespoons ketchup.
1 teaspoon lemon juice
Selv tak 😐
Jeg har ventet på den her video hele mit liv
Jeg gjorde det præcis som dig. Men det blev alt alt for stærkt. Det er overhoved ikke til at spise og nu ved jeg overhoved ikke hvordan jeg skal mildne den lidt så den er spiselig
Fedt tak! Hvordan opbevarer man den og hvor længe kan den holde sig?
Hvorfor kan jeg ikke se opskriften på chili kebab i teksten?😢
Tak for en fantastisk video!
Når jeg søger efter tyrkisk chili her, hvor jeg bor, er der to muligheder: Aleppo chili og Isot (Urfa Biber)
Er det en af de to, du bruger?
Hvor længe holder det? Og det giver ikke tynd mave😆? Er det rapsolie? Og hvad med salten? :)
Bedrøvende når du siger de ikke kører samme koncept i andre lande.. Men så må der være et lokalt substitut når man skal have en durum!!
Hej Umut
Jeg har nu prøvet og følge din opskrift og jeg må sige resultater smager formidabelt!
En ting der undrer mig lidt det er at jeg oplever at chilistyrken forsvinder ret hurtigt når saucen har stået et par dage, har du en forklaring på dette?
Et andet spørgsmål er: hvor lang er holdbarheden på din sauce hvis den står i køleskabet?
Sidste spørgsmål er meget interessant!
Hej umut hvor liger Opskriften
Fed Video. Kommer der en Bog med opskrifter på sovs og dybbelse?
Jäklar! Förstår hälften av vad du säger, men det här är ju ett mästerverk! Tack för tipset :)
Hey umut din smukke mand!
Hvis du skulle tilføje frisk revet ingefær, ville du så putte det i sammen med hvidløget?
God opskrift. Man kan overveje at tilføje soltørrede tomater (i olie) og erstatte den gule karry med en garam masala.
05.03.24 Jeg har lige skrevet mail til ham og bedt om at få opskriften tilsendt eller genpostet her - enten i beskrivelsesfeltet eller i kommentarerne. Hvis han sender den til mig, skal jeg nok poste den her.
Wow … super god kanal, stor ros.
Vil du ikke vise hvordan man laver hjemmelavet kebab.
Kæmpe point for at lave chili sauce med en hvidlig trøje på.
can someone please translate the recipe??🙏
Vil du evt. Vise dit take på en dejlig vandbaggelse?? Måske en dejlig kartofle kage? 🤭🤗😊😛
Ved ikke om det er mig der er idiot, men hvor kan jeg finde opskriften? Bio'en er tom. Er der en venlig sjæl der kan hjælpe mig? Så giver jeg en øl i lufthavnen 👍
den er også væk her :(
Umut, hvor længe kan den holde sig i køleskabet?
Tak for opskriften 😁 Jeg har længe savnet kebabchilien, da ingen af de kebab-joints, jeg har været på i Aarhus, har det. Nu har jeg selv lavet den, og den er virkelig lækker 🥰
Kan du please ligge opskriften op igen der engang var i beskrivelsen på den her video? Mangler den virkelig😭😭
Der det bare mig, eller bliver chili hurtigt brændt af (sort) på den her måde, og har den brændte smage ?
Ja det brænder hurtigt.
Lad olien køle lidt efter den har været varmet helt op.
Og vær lidt hurtig til at få mixer det sammen, så går det ok
Konge Indslag, tusind tak for de gode råd Umut - det er en fornøjelse at lære noget nyt af dig, da jeg elsker at lave min egen mad som en fritids-interesse (og nå ja, nødvendighed !). Håber at alt er vel med familie, forretning og livet generelt !
Elsker alt med chilly 🌶️ i og på og med. Og den du kokkereret her er også go tilføj mange retter og stegning af forskellige kød og grill sandwich spread. Etc 🤗🤭😊😆💜💟💜
Hvis man gerne vil have den stærk, hvilke chili flager bruger man så?
We love your recipes Umut! We're only guessing the ingredients but loving it anyway 🌶❤ We're dying for translations or ingredients list in EN 😁🥰
500g tomato puree
100g chilli flakes
1 dl / 0,1L water
1 teaspoon onion powder
5dl / 0,5L taste-neutral oil
1 tablespoon cumin
1/2 teaspoon curry
1/2 tsp cinnamon
5-10 cloves of garlic
2 tablespoons soy
1 teaspoon of salt
2 tablespoons of sugar
Jeg har lige lavet en portion med tørrede kashmiri chillier, nøøøøj det smager godt.
Tak Umut for du siger velkommen tilbage, har dog aldrig været på¨din channel før, men nice chilli den skal jeg da prøve!
Hvor længe holder den sig på køl, Kong Umut? :)
Kunne jeg også tænke mig at vide ..
Hvor længe kan sådan en chili holde sig? :)
Mangler der ikke salt?
Og hvor længe kan sådan en mon holde i køleskabet?
Hvor finder man tyrkisk chili henne?
Hvor lang tid kan det opbevares på køl?
Kan du please ligge opskriften op igen der engang var i beskrivelsen på den her video? Mangler den virkelig😭😭
Ser sky godt ud umut. Prøv og blend frisk chili tomatpuré hvidløg chilliflager. Og så hæld 2 spsk hvidvins eddike i og derefter kold presset raps olie. Smager sindssygt
Lækkert. Den skal prøves hurtigst muligt. Nu har du jo to slags chiliflager i videoen men kun én i opskriften. Er det 50 gram af hver?
Hvor længe kan det holde sig?
Hvor lang tid vil du sige den kan holde sig?
Kan ikke finde opskriften. Nogen som kan hjælpe?
jaaa . se det er guld kemi
Kære umut kan du ikke lave en god opskrift på en god tyk hjemmelavet hvidløgsmayo/aioli :)
Er der en venlig sjæl der har skrevet opskriften ned, og vil sende? Den er fjernet fra siden nu, da jeg ville lave den igen :(
Jeg tilføjer æble eller hvidvins eddike, for at tage noget af det tunge fra tomat puréen
Hej umut hvor liger Opskriften
Bro! Aldrig slå din Bamix på kanten af gryden, slå den i håndfladen, så lever den længere 🙏
Lækkert, det minder lidt om Harissa eller er det bare mig der er helt væk?
Hey Umut.. Viser du os ikke, hvordan man laver kebab?
Kan nogle sige hvordan man opbevarer saurcen og hvor længe kan den holde?
Hvorfor er opskriften fjernet fra din beskrivelse?
Fedt, så det på indkøb i morgen og i gang med at brygge chilie heksebryg til pitabrødet :)
Må jeg spørge om hvor du købet tyrkisk chili
Fed video. Hvor lang holdbarhed er der på den chili?
Tyrkisk chili? Hvad er det for en hemmelig sort? 😂
i lavede da ikke hjemmelavet chili, i guldkebab? det kom i spande xD
Det ser sgu lækkert ud! Men jeg laver nok en lidt mindre opskrift derhjemme.
"Skal" der ikke turkisk chili i eller? Det står bare ikke i opskriften :D
Tak for opskriften Og den fine hilsen til de nordiske guder ⚡️
Er det 100gram samlet af chili eller hver for sig?
Fedt med en god chili…. Meeeeen jeg savner stadig Tasty Sauce Videoen🤔
Jeg kan ikke se din opskrift på tekst???
Jeg savner også den skrevne opskrift!
Der er der i hvert fald ikke sparet på mængden af chili 😎👍
Min chef lavede denne chilisovs, og gav så mig et glas, som blev tømt af familien på få dage! Shit den er god! Stor respekt herfra, og dejlige videoer der kommer ud. Du er sku alletiders bamsefar :D JUST DO IT! Du er sku sej!
Hvor køber man tyrkiske chiliflakes?
Please please please can we have the recipe list in English 😁
Kan det står og simre i olien i en times tid - som en anden seer har skrevet?
Hvor lang tid kan det opbevares?
har prøvet din opskrift og det blev en suveræn oplevsel .
Hvad er forskelling i smagen på de chiliflakes?
Har du en opskrift på dressingen, som de fleste steder bruger? 😃
Jeg synes ikke man ser at du kommer salt og sukker i. Hvornår i processen gøres det?
Til sidst som tilsmagning
Hej Umut.
Jeg er taknemmelig for dig. Ikke tyrkeren Umut, ikke danskeren Umut - men mennesket Umut.
Bliv ved med hvad du gør!
Vh. John D.
Cringe
❤
@@user-mz6ts4xn6i For første gang nogensinde er jeg blevet kaldt cringe. Er jeg så ung med de unge nu? :D
@@spenceflatulence lad vær med at lytte til ham. Alle positive beskeder og lykønskninger af enhver form er åbenbart blevet cringe nutildags for præ-teenagerne.
Mange tak for opskriften, den skal helt sikkert prøves 🌶
Et efter min mening godt lille twist er at tilsætte noget mango chutney til en chili sauce. Det giver en lille smule sødme som jeg synes tilføjer smagen en ekstra dimension
God weekend allesammen 😃
Hvis den er hjemmelavet :)
Sådan endelig 👍 så er det bare i gang i køkkenet - hvor længe kan det holde sig på køl?
Dit løgpulver ser meget hvidt og fintmalet ud - det er er ikke det klassiske gule Santa Maria tamtam?
hør din lokale tyrker eller inder. de har et fantastisk udvalg og klart bedre end det tøre man finder på hylderne i fakta. Så hjælper man også lokalt
hvor er opskriften ?
Fedt, så det på indkøb i morgen og i gang med at brygge chilie heksebryg til pitabrødet :)
Lækkert! Ingen kardemomme?
Hvad olie bruger du? Tak.
Hvordan laver man rød dressing?!
Jeg kan ikke finde opskriften?
Hvor har du gemt den?😬
Det kunne jeg heller ikke da jeg skulle lave 2. omgang, men havde heldigvis taget et skærmbillede af den. Send mig dit nr. her, så kan jeg sende dig opskriften. Mvh
Tak for opskriften umut🥵🔥
Har du en video med falafel?
Men sukker? Koriander?
Tak for opskriften det skal 100% prøves❤️❤️
😋😋😋❤️
Jeg fucking elsker bab chili
Which dialect of danish is this? I actually understand it as a swede. Im i shock and I love it!!! keep it up.
No dialect, this is standard danish.
@@rai2423 no such this as standard danish. This is someone from Fyn who moved to Copenhaguen therefore it is a mix of Fyn accent and copenhaguen accent
@@hassroek Der er da helt klart noget der er “standard danish”?
Sindsygt lækkert ser det ud og nemt .