用餐前1小時團客訂位突取消 餐廳控旅行社放鳥! 價值萬元餐點免費送 老闆:不想浪費備好食材│記者 林芹瑜 蔡宇智│【新聞一把抓】20241022│三立新聞台

[@appleyang1527]

餐廳一開始刻意誤導說被棄單 但其中這麼多緣由卻都沒說？
有些人飲食本來就有禁忌 而且海鮮份數也少太多
旅行社部分就沒有答應餐廳的合約啊⋯⋯只說要再問客人
人家要的你就準備不出來

[@wiork]

0:58 說明7點溝通沒共識就可以不用做了，那餐廳11點時為何要出餐? 雙方都有問題...

[@talael]

不是 沒談攏沒有共識你還準備?

[@黃小恩-u4t]

可是看這個流程，這個契約並沒有成立啊！何來的放鳥？旅行社從頭到尾沒有確立要去用餐，他僅說再回覆，旅行社的客人堅持不吃牛肉，關旅行社什麼事？
看起來就是旅行社詢問店家而已，並沒有任何預訂的承諾啊！
今天我全家如果去一家餐廳，我要五份海鮮，結果店家說只有三份海鮮，另外兩份給牛肉，如果我的家人不同意，難道我有義務一定要接受店家的方式嗎？

[@我誰-c3o]

等等⋯對方沒有確認好還敢出餐也很奇怪吧⋯沒有同意海鮮改牛肉，總不能強迫吃吧？兩邊都有問題

[@whitealan168]

看這溝通流程感覺餐廳方面問題大？
10/21旅行社提供需要的餐點，但餐廳說只有7份海鮮，感覺也沒有為這單大進貨。
10/22早上旅行社說不願改吃牛肉沒共識不就表示交易不成立了？
是硬要煮想逼對方來還是這餐點製作需要至少提前5小時開始製作？

[@皮在癢-p3z]

要付訂金，訂金就是食材費，這樣兩邊都不損失，為什麼不收訂金呢，

[@oscarchou1177]

很簡單呀 因為這樣對方就不會訂了

[@黃小恩-u4t]

為什麼要給訂金？從頭到尾旅行社都沒有承諾要到那家餐廳吃飯，旅行社不是說隔天再回覆嗎？是旅客要吃的，旅行社難道不用問一下旅客嗎？難道硬要旅客吃他不想要吃的餐，可以這樣嗎？隔天不是一開始旅行社就說客人不要牛肉，所以不去了，哪來的取消之說，根本就從頭到尾都沒成立契約，哪來的訂金？

[@小笨犬]

不經一事，不長一智。
下次還是收訂金吧！
你說人家就不定了，也好過如同詐騙般的「取消」。

[@wang710727]

沒有完整對話紀錄,重點應該是在8:58分後, 旅行社是否有回復店家先準備食材等字串,如果沒有回覆或是到隔天早上7點15分才通知店家,應該不能認定諾成契約有成立, 店家貼文"昨晚選好了餐點"這句話如果可以證明為真

[@Super-stk]

我是覺的有點好笑，餐廳就明知道對方還沒確定要什麼餐點就直接煮了，這種還沒完全確定要什麼餐點的桌能開我也是覺得厲害，我去的餐廳都是會跟你完全確認完菜單才出桌的，哪有菜單要出什麼都還沒跟人家確認完然後直接煮上桌的。

[@ankh1547]

該旅行社知不知道沒有所謂法律追訴權這種東西嗎？

[@wang710727]

是有法律追訴權的, 只是在刑事追訴機關上而且有期限, 而一般民眾是用告訴權, 另外業者是可以告誹謗的(期限6個月), 用文字或圖片的方式散佈很有可能變加重誹謗

[@barrielee5807]

餐廳問題比較大 旅行社訂十六份海鮮 最多七份 那時就該拒絕不接這生意 還等到隔天答覆? 不是說備料要時間 店家的菜要燉很久 當天來不及

[@昀昀-t7k]

真的…
我也是餐飲的!客人外送平台，備注要求!我們客氣回電無法完成他的要求!看是不是取消比較好…
取消是取消了，但google評論多了一差評，因不能客制!??
在有雞瘟時期，說要吃嫩一點的雞肉讓我們不要調理太長時間…?
你不怕吃出問題!我們還怕你吃出毛病!我們會更慘!好嘛!?
🙄🙄🙄

[@朱朱-y9z]

奇怪的是，溝通沒結束，旅客不願改吃牛肉，一看就是不會訂，肯定是會取消的，為何還備餐呢？就這麼確定旅社會訂嗎。
不過現在旅社素質真不怎樣，丟包的一堆，連給當地旅遊費用拖欠的也一堆，餐廳臨時取消也就不奇怪，若餐廳怕訂餐又爽約，可以超過幾人分要收取部分訂金，至少我參加的旅遊社，導覽都會強調時間，要不然訂金不退。
不過我覺得很多業者怕人家因此不訂就都沒收，也沒規定，最後才媒體叫苦，這就是自己要承受這種風險。

[@cckcoffee]

蠻莫名其妙的，七點多溝通失敗，店家還繼續出餐，還是不符合客人需求的菜單... 你是多想賺這一筆錢。然後旅行社10點半才通知人家餐點不訂了... 你是多想敗壞自己招牌? 通常不就是把口袋名單拿出來馬上改別就取消這家餐廳就好了阿
兩邊都超怪...

[@thkdn1841]

我才剛幫公司訂完餐宴30人.對方都懂得要擬合約書收訂金...

[@林玉敏-x2w]

店家接單要問清處，如果沒辦法出客人要的食材，可以說無法接單，因有些客人無法吃會破戒。
店家也沒確定客人是否要或收訂金就煮下去食材是店家問題。

[@參曾]

標題不太正常...這應該不能算用餐前一小時才突然取消，
除非餐廳業者在20號旅行團訂位時已經告知餐點數量無法完整提供!
旅行團還確認要訂位才算成立吧?
0:38處有說明時間線前後情況，
20號訂位...(通常一般人預約餐廳就是為了該餐廳的菜餚或是優惠之類吸引人之處)
21號告知所需餐點，餐廳回覆因為時間上太倉促，只能提供部分品項，其他部分只能提供其他品項...
(這時候就已經知道餐點無法依照需求提供，為什麼還照自己意願去採購或烹飪呢?)
22號得到答覆是取消，店家又是PO文又是記者採訪...還沒有發現自己有問題?
之前我有朋友去車行詢問價格，說回去考慮...隔天來牽車打算換店家處理，
結果車子已經被拆解了一部分，當下無法提車走人...
負責他車輛的師傅也休假，甚至車輛鑰匙也不在店內，說是被維修技師帶走了???
(可能有人會說放在車行佔位什麼的也該給老闆停管費啥的，這沒問題!)
朋友確定當天來估價時只有說要估價維修費用，沒有說要維修或更換物品!
約好的事情臨時取消是不道德的，造成他人因此損失也是應該賠付的，
不過餐廳的情況並非"約定好"吧?
假如21人團沒有告知要甚麼餐點，時間到了來到現場，
發現菜單上面的菜無法完整供應...又該如何?

[@kennykid11100]

這就是一個想討拍卻又被洗臉的故事…
老闆在講話的那個嘴臉也是跩跩的…

[@DeddyMi]

17份海鮮只能準備6份，海鮮改成牛肉又不行，要什麼就不給什麼，團客不爽很合理吧

[@木火-d1k]

我以前訂公司尾牙，餐廳雖然不收訂金，但會要求回傳訂單，買賣契約視同成立，不知道餐廳有沒有做這動作，客製化菜色又不是像火鍋跟吃到飽，不吃可以給其他客人。

[@Cliffnv]

這單根本就沒有確認啊？餐廳根本就不應該做，而且必須24小時之前確定人數付訂金才算數啊！有些人付了訂金都會取消呢。

[@李名鎮]

人家沒答應吃牛 何來毀約 這餐廳腦子有洞 自以為是

[@Yenliau]

店家陳述事實的話
你也告不成

[@li.z.yi.9]

淚崩

[@iillai2]

店家問題比較大吧?
人家沒有同意改吃牛肉耶? 那契約就沒有成立阿
連種類和份數都沒有確定的情況下 事先燉煮什麼??

[@陳彥綸-b1i]

我們店大訂單除了要提早一週預定，確定餐點，還要付1/4價格的訂金🤔

[@linmao3989]

自己不能按照客戶要求準備餐點 還要怪人家放鳥? 這種餐廳 好噁心~!

[@語-d5q]

ㄜ 一開始就無法提供旅客能訂的數量了 外國旅客也不一定能吃牛 從一開始就沒有共識的情況下 不能算訂單成立吧

[@hahahaha3362]

但要不要去吃早不講晚不講的，如果老板娘沒準備，結果旅客還是來了不就來不及了嗎

[@汰那无极]

餐廳老闆問題比較大

[@666-Like]

店家要求附押金啊

[@matthew872490]

17份海鮮餐都出不了還叫餐廳？根本就沒有約定要去吃，餐廳問題很大

[@oscarchou1177]

好了啦 老闆前一天你做一個報告 隔天叫你改報告內容 妳問題最大

[@joen2364]

​​​​​@@oscarchou1177 可是看起來是店家食材不夠想要對方改其它菜色，可是旅行社並沒有同意，店家就擅自作主了欸。( 就像是去機車店叫老闆估價再叫他報價給你，但是你還沒確定要修老闆就給你修下去了。)

[@柯佩容-v4c]

台灣旅客還是外籍旅客

[@appleyang1527]

好像是印尼旅客

[@lewissu5489]

什麼巨嬰餐廳?
這種擺明藉機打廣告啦，爛透了

[@shuu7211]

看不起台菜?台菜不用燉?

[@柳畇孝]

太可憐了，顧客至上的現今，店家沒有全方位的證據(網路打字訂餐相關，電話預訂錄音相關）,最後都要倒楣到業者？很多好吃業者最後經營不了就是吸了太多這類的爛客

[@fg8kq]

構成詐欺，法律沒先進。舉例：訂餐一百份（因）店家成本食材已煮好百份（果）訂餐人有義務全支付，又取消，誰要負擔，損失餐點成本，訂餐人沒信用，應法辦並判刑🎉

[@tommyyeh4047]

想太多！店家絕對要不到材料費也告不成，反之店家若只是陳述事實則旅行社也告不成。
除非店家有合約或事前公告，並取得顧客同意：「訂位者須同意取消訂位或因故不到...等須支付店家材料費」等之類的約定行為。
不然顧客臨時有事取消或不到場本來就是「訂位」可能會出現之狀況，這只屬於顧客道德層面問題而非要法律明定限制議題，不然各行各業收訂金的都是傻瓜，沒事找事做?

[@湯賢俊]

對方的需求是16份海鮮，但店家只告知只能夠做7份海鮮，人家都沒有答應可以接受7份海鮮，哪來的詐欺之說，在者訂餐人也回復在討論在回覆店家，並沒有答應店家能接受店家所能提供的餐點數量喔!!影片先看完

[@hahahaha3362]

好爛的旅行社，把人家餐廳當快餐店，就不能快點決定好要不要去吃嗎 😂

[@user-qwertyuiopasdfghjk]

訂位，不是訂餐....

[@echnyu224]

在台灣開餐廳就要有基本的認知，
台灣的道德水平就是要預收訂金！

[@charles6452]

那間旅行社還想告人，公佈一下名字吧

[@weiweikuo7435]

雙方都有問題

[@hihi-bk5xi]

這個旅行社要賠

[@dondekeeper2943]

好善良的店家🥴

[@米露-j3s]

哪間旅行社啊 公布出來

[@chanyinwong9845]

住 附近 的 去吃一吃

[@無糖綠-p6i]

就是有這種人才會使社會上好不容易建立的信任消失殆盡