Costillas con nopales en la Olla Eléctrica Quedan riquísimas y son fácil de hacer.

Ingredientes
2 libras de costillas ya cortadas en pedazos al gusto
1 libra de nopales ya sea frescos o de frasco
1/2 cebolla
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo sin pelar
Para la salsa
3 chiles anchos/California
1 chile pasilla
2 dientes de ajo
1 pedazo de cebolla
Sal y pimienta al gusto
Si gustan le pueden poner papas
También si les gusta que quede espeso pongan menos agua y pueden esperar el caldo con un poco de maicena o harina
A mi me gusta así caldoso
El tiempo de cocimiento es lento aproximadamente 6 horas en total.