Белковая глазурь рецепт
Вставка
- Опубліковано 5 гру 2015
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Имбирное печенье Колокольчик • Имбирное печенье Колок...
Имбирное печенье Домики на кружку • Имбирное печенье Мален...
Одноразовые мешки ali.pub/1p3wn8
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно посмотреть, что получится ;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
Рецепт имбирного печенья • Имбирное печенье Прост...
Рецепт цветного сахара • Цветной сахар
Рецепт белковой глазури для украшения печенья:
1 белок
200-250 гр мелкой сахарной пудры (в зависимости от размера белка)
0,5 ч ложки крахмала
0,5 ч ложки лимонного сока
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/ - Навчання та стиль
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
ЕЩЁ э 411
Гм що на
Спасибо Вам дорогуша. Директор детского сада увидела Ваше видео. Теперь повар бедный сидит и 60 пряников разрисовывает. Повар. Это, я!!!!!!
Как повезло детям)
@@ttwmix и как не повезло повару!
😀😀😀😀😀😀
Пожалуйста, покажите, что у Вас получилось
@@user-tr6nw7ih7y Поздновато Вы однако, дети уже давно съели пряники))
Я просто пересматриваю Ваши видео, что бы расслабится и получить эстетическое наслаждение
есть такое))
Это один из лучших мастер-классов, что я видела! Так просто и так красиво, что даже у меня получилось! Спасибо Вам!
Правда, очень понятно, подробно, легко и красиво. Большое спасибо !
Можно бесконечно смотреть на три вещи: на огонь, на воду и на то, как работает Юлия❤ Умничка! Никогда бы не подумала, что я буду смотреть на это волшебство затаив дыхание.
Спасибо за добрый комментарий! Мне очень приятно)
на то, как вы украшаете печеньки, можно смотреть бесконечно ^____^
Это просто шедевр!!! Спасибо за рецепт! Очень красиво и аппетитно!!!))
Смотреть на это можно бесконечно!!! Вы, явно, любите то, что делаете!!! 👍
Собралась готовить айсинг по вашему рецепту, но черт дёрнул зайти в комментарии. И комментарии из серии «что-то не договаривает, у меня не получилось» уж очень насторожили!
Но!
У меня все получилось! Основные моменты: белок комнатной температуры, просеянная сахарная пудра (обычный сахар, перемолотый в кофемолке), кукурузный крахмал и лимонный сок (не кислота). Все по рецепту! Результат огонь.
Приготовила, разделила массу на 2 части (1 окрасила) и убрала в холодильник. Через сутки дошли руки до росписи. Использовала кондитерский мешок. Единственное - надо тренироваться! Не так-то легко вести контур (я звёзды делала) и надо очень быстро работать с заливкой. ОЧЕНЬ быстро. Результат порадовал!!
Спасибо за рецепт!!
И совет тем, у кого не получается: не пытайтесь заменить ингредиенты и все получится 😉
Сок свежевыжатого лимона можно или обязательно готовый нужен из магазина
@@user-ty5io7qz1i я брала свежевыжатый
Очень талантливая кондитер. Руки золотые. 👍👍👍
Благодарю искренне за рецепт, тонкости и приятную подачу! Я так давно хотела сделать такие красивые печенья, но не было рецепта и того, кто мог бы поделиться реальным опытом. Ещё раз сердечное моё спасибо, успехов и бесконечного творческого вдохновения ❤
Юля, спасибо Вам большое!!! У меня с первого раза получилось всё! Очень переживала, но благодаря Вам всё получилось!!!
это прекрасно!!!
Плохо, что можно поставить только один лайк. Великолепная работа!
Юля! Вы волшебница! Так красиво украшать...нет слов. Браво!
Такое печенье нельзя есть - это преступление! Просто волшебное! Какая Вы молодец! Спасибо!
Просто Супер: и мастерство, и содержание, и озвучка, и доступность
Юлечка, ты волшебница!
смотрела не дышала,я в шоке от такой крассоты! 10+
Юлечка теперь я понимаю почему у вас столько лайков ❤ бесценный вы человек ❤❤❤
Произведение искусства ! Можно часами смотреть как течёт вода,горит огонь и как вы расписываете пряники:)
Мне 12 лет. Я пекла пряники по вашему рецепту с вот такой глазурью. Получились очень вкусные, мне понравились. Родители и подруги тоже оценили.
Спасибо большое за рецепт и с наступающим ❤🎄🎅🏻⛄❄
Ты молодец!!!
Вы не только вкусно готовите, но и бесспорно талантливый человек. У вас все так аккуратно получается. 👏.
спасибо)
Не выносимо красиво смотрела как ребёнок смотрит мультики , это что-то Юля ты волшебница девочка!!!😙
Юлия, вы просто талантище! Спасибо вам ❤
Какая красота и как же стильно. Молодец, настоящий мастер своего дела.
Это сказка! Это чудо! Красота!!! Юля, вы волшебница!!!
Одно удовольствие смотреть, завораживает! Какая красота получается! Спасибо большое за мастер класс. Хочется бежать на кухню...
Столько дельных советов в одном видео !Спасибо!Вы-чудо🌷
Большое спасибо за рецепт и прекрасный МК! Вы просто чудо!
первый раз в жизни посмотрела видео которое привело в восторг! абсолютно все понятно, никаких вопросов, просто и безумно красиво!
Спасибо! Очень приятно)
Спасибо большое за видео! Доступное объяснение. Золотые руки у вас Юлия!
Столько труда!
И столько вкусноты и красоты!
Браво!
И спасибо за рецепт!!!
Боже, на эту работу можно смотреть вечно 😍😍😍 какая кропотливая и чисто проделанная работа 🙌
Смотрю, как зачарованная. Оторваться просто невозможно. Сказочная работа, завораживающее зрелище. Спасибо за рецепты, видео и хорошее настроение!
Пожалуйста! С наступающими праздниками)
Золотые руки у вас, Юленька! И душа под стать умелым ручкам. БлагоДарю вас за великодушие, с каким вы делитесь своими секретами и опытом... Восхитили не только прянички, но и цветной сахар, такой простой рецепт! А ещё не могу не отметить, что сюжеты ваших украшений просты, доступны для исполнения любым, даже только начинающим кулинаром, но покоряют своим изяществом! СпасиБо!
Светлана, большое Вам спасибо за добрые слова! Очень приятно, когда мои труды встречают такой отклик)) хочется творить с двойным рвением! Спасибо!!!
Огромное спасибо, столько вариантов, что неудача в наших начинаниях не отпугнет!
Потрясающе! Настоящий мастер-класс!
Юля, как всегда, вдохновили. Завтра снова попробую роспись... это такое приятное занятие. У вас ручки золотые!
Божечки! Какую же красоту вы творите 😍😍😍
Юлия,я каждый раз просматриваю ваше видео по росписе пряников и не устану восхищаться вашим мастерством!Спасибо Вам за труд!Вы большая молодец!
Юля, Вы просто волшебница!!! Вас очень приятно слушать и смотреть!!!
Какая прелесть! Смотрела, как завороженная! Сразу захотелось побежать на кухню и начать печь печеньки и делать глазурь!
Отличный мастер класс! Большое спасибо за щедрый дар💥
Спасибо большое за добрые и полезные советы !
Ваши пряники очень красивые !
Просто космос!!! Обязательно попробую сделать! Спасибо, Юленька!!!
Спасибо вам большое за ваши мк.и пряники ,и глазурь получились с первого раза.
Это великолепно! Можно смотреть бесконечно и новогоднее настроение само собой появляется😊
Таких самыхлучших пряников яневстречала ！！！самые лучшие ！！！ спасибо люда
Юлия! Это просто потрясающе! Обязательно буду печь пряники и украшать по вашему видео.
Спасибо огромное за эти мастер классы ❄️🌲❄️
Прям завораживает процесс. Очень мило, красиво и создает праздничное настроение)
Волшебство Рождественское! Спасибо за вдохновение.
Спасибо большое за такие волшебные рецепты!!!
Испекли печенье и глазурь по вашему рецепту, и на Новый год и на Пасху. Все идеально как все ваши рецепты ❤❤❤
Юля,вы большая молодец!Я не устаю просматривать ваши мастер-классы по росписи пряников,это точная,филигранная ,аккуратная работа!Это труд и я благодарю за возможность учиться такой кулинарной красоте! Спасибо Вам!
Здравствуйте! Делаю именно по вашему мастер классу и всегда получается.Спасибо большое,что делитесь с нами 🙏🏻☺️
Обожаю Ваш канал!!!!Каждый новый ролик это просто шедевр!!!!
Получились обалденные пряники! Вся семья в восторге! А аромат стоял такой... Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за видео Вы молодец ,здоровья Вашим рукам Мира Мира нам всем❤❤❤
Прекрасное видео!Глаз не оторвать!Вдохновили!!! Благодарю Вас!Удачи!
Обожаю ваши рецепты! Актуальны в любые годы)) Счастья вам, Юлия!
Юля, спасибо Вам огромное за подробное и интересное видео и отличный рецепт глазури. Только что закончила роспись пряничков, которые тоже испекла по вашему рецепту. Все получилось просто отлично. Хоть рука еще и дрожит, но удовольствие получила невероятное. Гордость распирает! Все благодаря Вам!!!
Как же это красиво!!!! Я всё видео смотрела,как завороженная ! Спасибо,Юля, за ваши рецепты)))
спасибо))
+Yuliya Small в восторге!!! спасибо за ваши мк!!! вдвойне приятно, что вы тоже из Сочи😊
Это очень красиво!Глаз не оторвать.
Как АККУРАТНЕНЬКО, просто СКАЗКА !!!!! Очень красиво- завораживает!!!👏👏👏🌲🌲🌲
Просто шедеврально.Браво!
Спасибо за потрясающий мастер класс!
Пожалуйста) Удачи)
Какая же прелесть!!!! Спасибо большое вам за рецепты и за такие чудесные видео! Я покупала платный мастер класс, но даже близко с вашим нет ничего, у вас в сто раз лучше! Очень рада, что нашла ваш аккаунт!!!
Красота нереальная !!! Попробую к Рождеству обязательно
Юля, огромное Вам спасибо за рецепт. Я много лет пеку козули, так как живу в Архангельске. Попробовала Ваш рецепт и сейчас он будет моим любимый. С удовольствием смотрю и пересматриваю все Ваши видио. Многому у Вас научилась по выпечке. Все ясно, красиво и слушать приятно. Спасибо!!! Удачи Вам!!!
Спасибо большое, взаимно)
ну как всегда, вы самая лучшая Все четко понятно и быстро🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Мне очень приятно)
Спасибо за рецепт теста для печенюшек и глазури. Все получилось идеально, глазурь замечательно сбилась и не проседает.
ШЕДЕВРАЛЬНО!!!! ВОСХИЩЕНА ДО ПРЕДЕЛА!!!!
Обалдеть!!!! Какая красота!!!!😍😍😍😍😍😍 вы настоящая новогодняя волшебница!!!☺️☺️☺️☺️ спасибо за ваш канал и труд!!!!😘😘😘😘😘😘😘
Пожалуйста! Удачи и вдохновения)
Юлияяя! Как всегда - идеально) с Вами я научилась кондитерскому мастерству, за пару лет)
Как же мне нравиться ваш канал😍 всё просто, без "супер крутой, нужной посуды, миксиров".
Большое спасибо, Юлия на прекрасный мастер-класс ! Очень красиво : )
Юля,у вас шикарные видео-уроки,приятный голос и шикарная правильная речь!!!Вы гений!
Спасибо большое! Мне очень приятно))))
Это просто бесподобно:) Вы меня вдохновляете!
Юлия, очень красивый и понятный декор пряников для начинающего кондитера, спасибо Вас большое
Вы просто волшебница!!!
Шикарная глазурь, сохнет хорошо, выглядит супер! Спасибо!
Пожалуйста!!!
Смотрела, как мультик😃 Волшебно!
Юлечка, вы просто умница, спасибо вам за ваш мастер-класс! Благодаря вам открыла для себя много нового!
Всегда пожалуйста! Рада быть полезной) Удачи!
Потрясающе. Очень красиво.
Привет из Казахстана! Пекла пряники по вашему рецепту, всё супер!!! Теперь окрашивать буду по вашей технике. Спасибо!
Очень мило и красиво! Спасибо вам за уют:)
Я смотрю и удивляюсь! Это так красиво! Вы - чудо мастерица😍 обязательно попробую на новый год
Очень красиво! Интересно наблюдать за рождением новогодних декоров. Спасибо
Ну чего только не найдешь у этой Юленьки!!!! Спасибо!!!🥰
Это потрясающе! 👍♥️🌷😍🤗
Это просто шикарно!Спасибо Вам огромное❤
Здоровья Вам! Сказочная мастерица!
Спасибо)
Спасибо большое за ваш труд и за то что даёте возможность бесплатно учиться, очень интересно за вами наблюдать. С наступающими праздниками.
Взаимно)
Супер! Я на прошлое Рождество делала по Вашим рецептам печенье и глазурь, получилось все отлично! Домашние даже прибалдеть от этакой красоты! Завтра буду выпекать из уже заготовленного теста печенье и украшать глазурью по этому рецепту. Лучшего не нашла! С Рождеством Вас и всех ваших близких! Удачи!!! Спасибо Вам за такую красоту и мастер-класс!
Спасибо за поздравления и добрые слова! Вам также всего самого наилучшего! С праздником. Здоровья, счастья, благополучия)
Красиво, аккуратно, бесподобно!
Боже, как красиво! Вы волшебница) спасибо за видео.
Пожалуйста)
Приветик всем!))Настроение хорошее потому как и глазурь у меня удалась))Конечно роспись имбирных печенюшек подкачала)) но тот факт что сами печения и глазурь удались очень радует(неудачи печалят и руки опускаются)..Спасибо большое за рецепт)))Я теперь глаз положила) на рецепт"Пряники на жженом сахаре"..(коль у меня все удачно складывается чего же не попробовать))))всем удачи..Всех с наступающими праздниками!!
Спасибо вам за ваш труд!!!! Я так давно искала такие видео!😊
Спасибо вас ОГРОМНОЕ!Вы просто мастерица!♥
Я в полнейшем восторге
Всегда пожалуйста)
От такой красоты прям глаза не отвести, так красиво 😍😍