No soy una gran cocinera y he seguido la receta y me han quedado deliciosas. Me encanta como lo explica todo y lo ves sin cortes. Estoy maravillada con el delantal ❤
Hasta hoy te conocía Encarnita, me pareces un cielo de mujer y una gran cocinera, de las de toda la vida, vaya!!. Lo explicas todo muy bien y de manera muy graciosa. Muchas gracias por ser como eres. ❤
Muy bien explicado para quien no sabe. Yo añado dos cucharadas de mantequilla a la masa al final para que se me despegue de la sartén y poder darles forma bien. . Lo ideal es darles forma y rebozarlas entre dos personas para no pringarse tanto.Un saludo
Señora Encarna.,es😮 usted una excelente comunicadora en la cocina, además de una excelente cocinera, " Señora , de la abunancia del corazón habla la boca " ami me ha conquistado, es usted una profesional como la copa de un pino . En esta vida no se puede escuchar a medios días cuando hay días enteros, siga su camino , que tiene usted mucho que enseñar y yo mucho que aprender, muchas gracias por esa clase magistral que hoy nos ha dado
Hola Manuel en primer lugar quiero darle las gracias por su comentario apreciando mi trabajo y mi buena bolu tad para enseñar al que no sabe en este caso de cocina por una razon o otra no an podido aprender y yo quiero que puedan disfrutar en la cocina Mi pasion es la cocina y no seme da mal pero yo tambien tengo mucho que aprender en otro ambitos de la vida por eso es bueno que compartamos conocimientos o yo pienso asi un abrazo amigo😊
Madre mía que pinta y que buenas y naturales hechas en casa las voy hacer por que es una locura de como estarán gracias por compartir tus trucos así aprendemos . Un saludo Encarnita,
Sí señora Encarna. La sabiduría de la cocina tradicional de nuestras madres y abuelas es lo mejor de la gastronomía de España. 👏👏 He tomado nota. Las probaré con cebolla. Según dicen me salen buenas pero nunca está de más aprender trucos nuevos. Me recordó usted a mi madre cocinando. Limpieza y amor en la cocina. Saludos y nueva subscriptora. Felices fiestas 😊
@emmataranocuevas3894 hola Emma gracias por tu comentario Para buscar mi canal tienes que meterte en youtube y le das a la lupa y escribes Cocina con encarnita te sale mi canal para ver todas las recetad y donde pone suscribirte le das y quedas suscrita un abrazo amiga😍😘
Muchas gracias Esperanza esta receta es inventada por mi en el triturado de jamon en la leche me alegro que te gusten te sugiero que las hagas por que son sabrosisimas un abrazo amiga 😍
Que maravilla de video! explicado al detalle, me encanta la claridad, su manera de enseñar tan coloquial y cercana, me suscribo sin dudarlo, muchas gracias por hacernos partícipes de su experiencia, besos
He tenido que volver al vídeo para decirle que acabo de hacer sus croquetas tal cual indicaba....y que son espectaculares!!!!! No pueden estar más buenas!!! Creo que de las mejores que he probado y me han salido nunca!!! Muchas gracias !!❤❤❤❤
Hola @Elmundodechloecarretero muchas gracias por comentar me alegro mucho que te gusten y la verdad es una receta muy conseguida disfrutalas y si te apetece busca en mi canal las croqueta de pollo que tambien son muy ricas un abrazo😍
@mariacasado7527 me parece perfecto pero te aconsejo que algun dia pruebes las mias de jamon son un espectaculo A tu pregunta sobre el aceite lo reciclo haciendo jabon un saludo😊
Buenos días la estoy siguiendo con su receta de croquetas , mi madre era una esperta en hacerlas nunca vi que las pasara por harina y yo las hago como mi madre ,huevo y pan rayado ,pero me estoy fijando y voy hacer su receta por que me ha gustado ,gracias😮
Hola consuelo seguro que las croquetas de su madre eras deliciosas pero para pasarlas solo por huevo y harina tenia que dejar las masa de bechamel mas dura sino no podria formarlas sin la harina yo al dejar la masa tan blandita tengo que formarlas con harina pero por dentro salen mas liquidas y jugosas un abrazo amiga y gracias por comentar y seguir el canal 😍
Excelente explicación, nunca he hecho croquetas en mi vida, pero con tu explicación me atrevería y estoy seguro que será todo un éxito, saludos desde Venezuela.
Encarnita de mi alma!!!!!! Saludos desde Córdoba🖐️🖐️ Que pedazo de truco lo del jamón triturado con la leche. Ahora mismo las estoy haciendo😃😃 Gracias!!!!!
Encarna eres encantadora . Puedes hacer un corto de tu maravillosa receta que creo que merece q más gente pueda verla . Un saludo cordial una extremeña
Huy señora! Llevo aqui en España 13 o más años, y nunca me atreví a hacerlas. Y nunca encontré un video echo con amor como usted, nunca supe la cantidad de harina! Mil gracias ya me suscribi, le di me gusta y comparto❤. Ya la quiero mucho soy Uruguaya!😊
Hola Anita9357 muchas gracia y bienvenida al canal me alegro que mi receta te guste y mi manera de cocinar te animo a hacerlas te saldran perfectas un abrazo amiga💋😍
Aún no he hecho ésta receta, pero seguro que la haré. Es la mejor receta de croquetas que he visto, y he visto muchas. Sin duda la mejor explicada, tomándose su tiempo. Gracias por compartir su sabiduría y experiencia 🙏. Un saludo
Hola María Dolores muchísimas gracias por tus palabras tan bonitas y cariñosas eres un encanto bonita si la haces no te arrepentirás por su rico sabor un beso amiga 😘😘😘😘😍♥️
Hola guapa. Riquísimas tus croquetas. Yo suelo hechar la masa en una manga churrera, y voy colocando las tiras en el mármol limpio, y luego las corto a la medida que quiero, y simplifica mucho la tarea y me salen todas igualitos y no me embadurno las manos. Un 20 sobre 10 tu receta. Riquísimas.
He hecho las croquetas de jamón de su receta,las mejores que he probado,las hice con la misma fórmula de langostinos,y han salido exquisitas.Enhorabuena!
Hola charo gracias por tu comentario Cuanto me alegro que te guste mi receta la berdad es que esta muy lograda y salen perfectas ademas de sabrosas un abrazo😍
Buenas tardes se ven riguisimas sus croguetas gracias las are y el truco de la leche caliente con jamón muy bueno tienen que estar deliciosas un saludo muchas gracias
Hola Mercedes muchas gracias por tu comentario yo te animo a hacerlas por qué están más buenas de lo que imaginas lla me dirás si las haces un abrazo 😘😘🥰♥️
Por cierto tu pueblo muy bonito y sus embutidos también, estuve comprando en Manolo y pili no se sí los conoces pero para mi el mejor embutido que tienen
Hola Maria Teresa gracias por comentar Que pena que olvidaras la receta de tu madre por que seguro era riquisima pero mi receta te gustara por que es muy sabrosa un saludo y feliz año😍
Hola yo te vi hoy cuando hice las croquetas eres de las mías las hago igual solo q yo dejo calentar la leche antes de hacer la besamel y la hago en dos pasos : primero besamel sola para poder ver si hace grumos y en otra sartén el resto cebolla jamón etc y luego lo añado todo y me queda todo muy liso sin grumos .Lo único q no hacía es añadir esos 50gr. a la leche .Lo haré pa la próxima .Gracias x tu receta y me suscribo explicas muy bien . Me encantó lo de la cuchara es q somos de la misma quinta 😃 yo hago igual pruebo y a lavar .Saludos
He hecho muchas croquetas en mi vida y he de decir que es imposible para mi dejar la bechamel tal líquida y envolverlas con esa destreza y facilidad sin que se deshagan con solo echarlas al huevo batido. Las he hecho siguiendo su receta pero como hago la masa siempre y siguen siendo cremosas. Yo no las envuelvo con harina. Solo huevo y pan rallado. Creo que así son más sanas ya que evitamos la harina. He hecho la preparación del jamón como dice triturado con leche y si es cierto que tienen un sabor más homogéneo. Yo las añado un bote de nata líquida para que queden cremosas.
Hola Paqui muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal si te gustan las croquetas busca en el canal por que tengo variad recetas con distintos ingredientes todas muy ricas un saludo 😍
Hola Encarnita amiga 🤗😍🥰 muchas gracias siempre a tí por tantas recetas tuyas tan riquísimas y lo qué estoy aprendiendo de tí,como me encantan las croquetas qué nos has preparado qué ricura 😋😋😋😋 segurísimo qué se las haré a mí familia como tú me has enseñado, sigue así enseñándonos como siempre con tús recetas tan espectaculares y de simpática, pués me encanta siempre de verte y escucharte guapa ❤️ un abrazote 🤗🤗 y Besicooss de tú amiga de Murcia ❤️❤️😍😍🥰🥰😘😘😘😘
Hola Carmen no sé si yo estoy sensible esta tarde por qué me estáis emocionando con nuestros comentarios tan bonitos y de cariño yo así lo siento mi querida amiga muchísimas gracias u muchos besicos guapa😘😘😘😍♥️♥️
@@cocinaconencarnita Telo merecés Encarnita esque Tienes un esparpajo para contar Las cosas y ésa Alegría y ser sencilla eslo que trasmites Ánimo corazón y Féliz noche 🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
Excelente receta. Gracias por compartir. Somos uruguayos viviendo en Suecia. Cada vez que vamos a España no podemos quedarnos sin provar las croquetas de jamón . Abrazos..
Hola Walter muchas gracias y te animo a hacer mi receta de croquetas y no tengas que esperar en volver a España para saborearlas son fa iles y muy sabrosas un saludo😊
Valla receta buena y bien explicado las tengo q hacer de me estaba haciendo la boca agua con esa cremosidad de bechamel y con el esmero y limpieza q las hace un saludo
No soy una gran cocinera y he seguido la receta y me han quedado deliciosas. Me encanta como lo explica todo y lo ves sin cortes. Estoy maravillada con el delantal ❤
Gracias Carla me alegro que te guste mi manera de cocinar un abrazo
Hasta hoy te conocía Encarnita, me pareces un cielo de mujer y una gran cocinera, de las de toda la vida, vaya!!. Lo explicas todo muy bien y de manera muy graciosa. Muchas gracias por ser como eres. ❤
Hola Rosa muchas gracias por tus palabras tan bonitas me alegro que te gusten mis recetas un abrazo cariñoso guapa 😘😘
Gracias por tan excelente explicación Dios la bendiga saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Ada muchas gracias bonita un abrazo😍
Muy buena explicación, las hice en casa y quedaron muy ricas. Gracias por todos los trucos
Hola Carlos gracias por el comentario me alegro que te gustaran un saludo
Muy buena pinta tienen,y muy bien esplicado❤
Muy bien explicado para quien no sabe. Yo añado dos cucharadas de mantequilla a la masa al final para que se me despegue de la sartén y poder darles forma bien. . Lo ideal es darles forma y rebozarlas entre dos personas para no pringarse tanto.Un saludo
Muiy bien buenas las croquetas y muy bien esplicado
Gracias Victoria😍
Muy ricas las croquetas. Gracias por la receta.
Que viva España y los españoles ! ❤
Gracias Norma por supuesto que viva España unsaludo😍
Para mí las mejores recetas, las españolas ❤
Viivaaaa ❤😊
@gemasantacruztriguero4429 muchas gracias bonita un besito😘
Me encanta su manera de cocinar y su excelente explicaciones? Muchas gracias ..
Gracias a ti Asuncion por el comentario un saludo 😍
🇨🇷 Mi estimada Sra. Gracias por compartir y explicar paso a paso para poder hacer la receta y que quede bien se ven muy buenas las haré.
Hola Amada gracias a ti por tu comentario si las haces te gustaran un saludo desde España 🥰
riquísimas encarnita.las voy a hacer con sus trucos.yo tampoco me resistiría a comerme una.gracias por compartir con nosotros.
Muchas gracias María Sagrario
Me alegro que las haga por qué le encantarán un abrazo amiga😘😘🥰♥️
Señora Encarna.,es😮 usted una excelente comunicadora en la cocina, además de una excelente cocinera, " Señora , de la abunancia del corazón habla la boca " ami me ha conquistado, es usted una profesional como la copa de un pino . En esta vida no se puede escuchar a medios días cuando hay días enteros, siga su camino , que tiene usted mucho que enseñar y yo mucho que aprender, muchas gracias por esa clase magistral que hoy nos ha dado
Hola Manuel en primer lugar quiero darle las gracias por su comentario apreciando mi trabajo y mi buena bolu tad para enseñar al que no sabe en este caso de cocina por una razon o otra no an podido aprender y yo quiero que puedan disfrutar en la cocina
Mi pasion es la cocina y no seme da mal pero yo tambien tengo mucho que aprender en otro ambitos de la vida por eso es bueno que compartamos conocimientos o yo pienso asi un abrazo amigo😊
Eres genial y encantadora. Tienes un don para explicar. Muchisimas gracias.
Muchas gracias Carla un abrazo 🥰
Madre mía que pinta y que buenas y naturales hechas en casa las voy hacer por que es una locura de como estarán gracias por compartir tus trucos así aprendemos . Un saludo Encarnita,
Gracias Inma por comentar me alegro que las hagas te encantarán de jugosas y de sabor un besito guapa 😘😘😘😍♥️
Buenísimas croquetas Encarni ta gracias por tu buena explicación siempre que las hago triunfan, muchas gracias por sus recetas
Gracias a ti por comentar un abrazo😍
Sí señora Encarna. La sabiduría de la cocina tradicional de nuestras madres y abuelas es lo mejor de la gastronomía de España. 👏👏 He tomado nota. Las probaré con cebolla.
Según dicen me salen buenas pero nunca está de más aprender trucos nuevos.
Me recordó usted a mi madre cocinando. Limpieza y amor en la cocina.
Saludos y nueva subscriptora.
Felices fiestas 😊
Hola Catzinc2 gracias y bienvenida al canal si las haces te gustaran un abrazo🥰
Donde vienen los ingredientes
@m.angelesquelleparra1396 en la presentacion del video digo todos los ingredientes y cantidades😊
Yo si les sofrio cebollita, quedan MuY tiernas
[[
Muy buena receta y muy bien explicado. Muchas gracias por enseñarnos a hacer croquetas tan buenas. ❤
Gracias a ti Maria Luisa por tu comentario te animo a hacerlas y las puedas degustar un abrazo😍
Muchas gracias. Las explicaciones son perfectas , no me sé a inscribir en su canal no manejo vien el teléfono y no se como buscarla
Asturias , españa
@emmataranocuevas3894 hola Emma gracias por tu comentario
Para buscar mi canal tienes que meterte en youtube y le das a la lupa y escribes
Cocina con encarnita te sale mi canal para ver todas las recetad y donde pone suscribirte le das y quedas suscrita un abrazo amiga😍😘
Que bonita tu ciudad amiga eres afortunada de ser de Asturias 🥰
Que las voy a hacer. Esto tiene una pinta ricaaa.
Hola María muchas gracias por comentar y si las haces veras que rico sabor un besito 😘😘😍♥️
Gracias señora Encarna están muy ricas gracias muchas bendiciones 👼🙏❤
Graciad a ti Maria por el comentario un abrazo😍
Que viva la cocina Española, que arte y que salero.
Muchas gracias Mercedes un abrazo 🥰
Soy de Colombia , Me encanto su receta muchas gracias.
Muchas gracias Isabel un abrazo🥰
Gracias por enseñarme otra manera, soy cubana y me encantan las croquetas!
Hola Giselle gracias a ti por comentar un saludo😍
Parecen muy ricas. Voy a probarlas. Muchas gracias por esta receta. Desde Uruguay
Hola graciela guapa gracias por tu comentario y haces bien en hacerlas por que te van a encantar un abrazo 😍
por fin encuentro alguien que hace las croquetas como es debido, la felicito
Muchas gracias Esperanza esta receta es inventada por mi en el triturado de jamon en la leche me alegro que te gusten te sugiero que las hagas por que son sabrosisimas un abrazo amiga 😍
Que maravilla de video! explicado al detalle, me encanta la claridad, su manera de enseñar tan coloquial y cercana, me suscribo sin dudarlo, muchas gracias por hacernos partícipes de su experiencia, besos
Hola c.9052 muchas gracias y bienvenid@ al canal espero que las demas recetas que tengo sean de su agrado un abrazo🥰
Que buena que tienes que estar,la voy hacer y ya le dire ❤ gracias y los explica muy bien geacias saludos desde España Málaga ❤
Hola Joaquina muchas gracias por tu comentario te gustaran un abrazo guapa🥰
Sus recetas me han maravillado,son excelentes,que dios la bendiga,muchas gracias,gracias
Gracias Ana un abrazo 😍
Ond÷ sale la receta
Pero que bien lo explica ud todo. ..!!! Siga así , veo todos sus videos
Gracias Maria Dolores un abrazo😘😍
Gracias!!por tan buena esplicacion y sabor me encantan no hay como lo Casero ke lindas se ven y de sabor un Diez estupenda receta Slds 👍🏻🆗
Gracias Isolina te animo a hacerlas te encantaran un saludo🥰
Muy buenas las croquetas.que viva canarias y España.
Gracias Agustina que vivan🥰
Me encanta cómo explicas, muchas gracias
Muchas gracias Isabel guapa un abrazo🥰
Mmmmmm ❤❤❤que recetaza!!! Que buena explicación de 10❤❤❤ gracias gracias gracias
Hola Olga muchas gracias por tu
Comentario me alegro que te guste mi trabajo un abrazo guapa💞😍
Me ha gustado mucho Cinesa formación las hace no se pegan nada nada en las manos muchas gracias
Gracias a ti por comentar saludos🥰
Te explicas muy bien.
Qué pinta mas estupenda.
Muchas gracias.
Muchas gracias un saludo🥰
Las voy hacer, que receta tan bien explicada , continuo siguiendo sus recetas Encar
Muchas gracias Stella bonita disfrutalas😍😘
He tenido que volver al vídeo para decirle que acabo de hacer sus croquetas tal cual indicaba....y que son espectaculares!!!!! No pueden estar más buenas!!! Creo que de las mejores que he probado y me han salido nunca!!! Muchas gracias !!❤❤❤❤
Hola @Elmundodechloecarretero muchas gracias por comentar me alegro mucho que te gusten y la verdad es una receta muy conseguida disfrutalas y si te apetece busca en mi canal las croqueta de pollo que tambien son muy ricas un abrazo😍
😢😢son una maravilla tus croquetas pero yo las quiero hacer de gambas y boletus, que haces para reciclar el aceite, para que lo utilizas? ❤❤❤❤
@mariacasado7527 me parece perfecto pero te aconsejo que algun dia pruebes las mias de jamon son un espectaculo
A tu pregunta sobre el aceite lo reciclo haciendo jabon un saludo😊
@@cocinaconencarnita😊
0❤pq1😊@@cocinaconencarnita
Me he quedado con tu truco se me hace la boca agua felicidades
Gracias y te animo a que las hagas no te arepentiras 😊
Deliciosa receta y magnífica explicación. Dios la bendiga. Saludos desde Costa Rica.
Gracias
La mejor receta que he visto en you tube ,SUBLIMES ,grqcias guapa
Gracias Andres un abrazo 😊
Viva España 🙂 y olé OLÉ
Buenos días la estoy siguiendo con su receta de croquetas , mi madre era una esperta en hacerlas nunca vi que las pasara por harina y yo las hago como mi madre ,huevo y pan rayado ,pero me estoy fijando y voy hacer su receta por que me ha gustado ,gracias😮
Hola consuelo seguro que las croquetas de su madre eras deliciosas pero para pasarlas solo por huevo y harina tenia que dejar las masa de bechamel mas dura sino no podria formarlas sin la harina yo al dejar la masa tan blandita tengo que formarlas con harina pero por dentro salen mas liquidas y jugosas un abrazo amiga y gracias por comentar y seguir el canal 😍
De las mejores croquetas que ha visto preparar.
Ya quisieran los muchos cocineros
De élite😇.
La verdad cocina escelente
Muchísimas gracias Tetecarmen son riquísimas te animo a hacerlas un saludo ♥️😊
Gracias por la receta intentaré hacerla Dios te bendiga 🤗
Michas gracias Maria guapa si las haces te gustaran mucho un abrazo😘
Que ...arte ..tiene ...usted ...
Que ricas me han salido ...
Suerte ...y que diga alegrándonos
Hola Luisa no sabes como me alegro que hicieras la receta y te gustara un saludo 😍
Eres una crack de la cocina Encarnita💃💃💃
Hola Ely muchas gracias guapa un besito♥️♥️😘😘
😅Meparecen buenísimas muchas gracias por la recta felicidades men canta
Ustedes para mí son los mejores en k aceite de oliva y los embutidos , bueno y en otras cosas más.
Gracias😊
Se ven ,estupendas ,Muchas gracias
Denada un saludo😘
me encanta cómo lo haces y sobre todo la limpieza que tiene
Muchas gracias Rafaela un abrazo😍😍
Se ven riquísimas seguro las hare , gracias por explicarlo también.un beso.❤❤❤❤❤❤
Hola Paqui gracias por tu comentario guapa y bienvenida al canal un abrazo😍😘
Hola he visto como ha hecho usted esas croquetas las voy hacer muchisimas gracias por la receta las voy hacer un saludo
Hola Anac gracias por comentar y buena decision si las haces te gustaran ya me contaras un saludo😊
Wuuuaaaauuuu que rico!!! 😍😋😋😋👏👏👏👏👏Gracias Encarnita, es una super receta de sabooorr🤩🌹
Muchas gracias Lucy te animo a hacerlas veras que rucura un abrazo 😘😘♥️😍
Hla recuen veo el video y creo que esta muy bien la resera li voy hacer
Las hice hace 3 meses y vuelvo por aquí otra vez par volver hacerla ver cantidades . Gracias Encarna
Hola Loli gracias por tu comentario y me alegro mucho que te gustaran un abrazo amiga 😘
Me encantan las croquetas. Haré ese “truco” de la mouse de jamón (leche con el triturado de jamón). Gracias !!!
Hola jose gracias por comentar y te animo a que las hagas no te arepentiras ya me diras si te gustaron un saludo😊
Excelente explicación, nunca he hecho croquetas en mi vida, pero con tu explicación me atrevería y estoy seguro que será todo un éxito, saludos desde Venezuela.
Hola Angel muchas gracias y te animo a hacerlas seguro que te salen perfectas un saludo😊
Encarnita de mi alma!!!!!!
Saludos desde Córdoba🖐️🖐️
Que pedazo de truco lo del jamón triturado con la leche.
Ahora mismo las estoy haciendo😃😃
Gracias!!!!!
Hola Francisco gracias por tu comentario veras que ricas si las haces el truco de triturar el jamon es esencial un saludo amigo😊
La hice 1 vez y quedo
mal porque la hice a mi ma nera ahora la voy hacer como me enseñaste bendiciones desde Camagüey Cuba
Juana tu hazlas cómo te indico en mi receta y te salen perfectas y muy sabrosas ya me contaras
Nunca las había hecho así,están riquísimas
Gracias Ana😊
Que Perfeccion en tu explicación , las haré como tú a ver si me salen con esa pintaza tan deliciosa que tienen!!
Hola Maria Jesus gracias trato de explicarlo con detalle para que cuando las hagais os salgan perfectas un abrazo🥰🥰
Intentaré hacerlas ,espero qué me queden estupendas como parece que están las tuyas,un saludo
@mariaflorentinagonzalezgar3259 te saldran estupendas un abrazo😍
Maria Florentina te saldran estupendas sique mis recomendaciones 😍
Encarna eres encantadora . Puedes hacer un corto de tu maravillosa receta que creo que merece q más gente pueda verla . Un saludo cordial una extremeña
Buenísima pinta la sabe. Y muy bien explicado
Gracias 😍
me encanta la receta esta, mucha gracias guapa.
Gracias a ti por tu comentario bonita un besito😘😘😘👍
Me gusta como lo ase
Huy señora! Llevo aqui en España 13 o más años, y nunca me atreví a hacerlas. Y nunca encontré un video echo con amor como usted, nunca supe la cantidad de harina! Mil gracias ya me suscribi, le di me gusta y comparto❤. Ya la quiero mucho soy Uruguaya!😊
Hola Anita9357 muchas gracia y bienvenida al canal me alegro que mi receta te guste y mi manera de cocinar te animo a hacerlas te saldran perfectas un abrazo amiga💋😍
❤
Genial la receta besitos desde mi corazón te quiero mucho bendiciones
@gracielapatronelli1083 muchas gracias amiga un abrazo😍
🎉❤🎉❤soy rosa de argentina es primera ves que beo sus video la felicito veo esas. Croqueta seven muy apetitosa
Aún no he hecho ésta receta, pero seguro que la haré. Es la mejor receta de croquetas que he visto, y he visto muchas. Sin duda la mejor explicada, tomándose su tiempo. Gracias por compartir su sabiduría y experiencia 🙏. Un saludo
Hola María Dolores muchísimas gracias por tus palabras tan bonitas y cariñosas eres un encanto bonita si la haces no te arrepentirás por su rico sabor un beso amiga 😘😘😘😘😍♥️
Me gusta mucho cómo explicas muy buena receta gracias por esas croquetas ricas ricas 😋☺️
Hola Maca gracias por tu comentario bonita un abrazo😍😍😘♥️
Hola guapa. Riquísimas tus croquetas. Yo suelo hechar la masa en una manga churrera, y voy colocando las tiras en el mármol limpio, y luego las corto a la medida que quiero, y simplifica mucho la tarea y me salen todas igualitos y no me embadurno las manos. Un 20 sobre 10 tu receta. Riquísimas.
@rosacalajimenez7627 graciad Rosa 😍
Hermosas estan riquisimas gracias
Gracias Magdalena un saludo😊
Buenísimas, mañana las haré
Hola Beni gracias por comentar espero que te guste. Por qué son sabrosisimas un saludo😘😘♥️
Muy buena muy buena tiene que estar muy buenas
Gracias Rosa te animo a hacerlas y que las puedas disfrutar un saludo🥰
He hecho las croquetas de jamón de su receta,las mejores que he probado,las hice con la misma fórmula de langostinos,y han salido exquisitas.Enhorabuena!
Hola charo gracias por tu comentario
Cuanto me alegro que te guste mi receta la berdad es que esta muy lograda y salen perfectas ademas de sabrosas un abrazo😍
Encarni, gracias, ya voy a hacer, me ha gustado lo bien que explica.
Gracias Ana un abrazo😍
Me ha gustado la receta de las croquetas de jamón las voy hacer
Gracias Maite te gustaran ya me cuentas un saludo😊
Gracias Encarna!!! Tus croquetas, son una FIESTA!!!!"
Gracias Ana me alegro que te gusten un abrazo 🥰
Eres una cocinera de 💯
Nos haces recetas buenisimas de toda la vida
Muchas gracias María Lourdes por tus piropos guapa un besito amiga 😘😘😘😍😍♥️
Buenas tardes se ven riguisimas sus croguetas gracias las are y el truco de la leche caliente con jamón muy bueno tienen que estar deliciosas un saludo muchas gracias
Muchas gracias Rosa Mari te gustaran si las haces un saludo🥰
Encarniza, tengo que hacerlas igual. Tienen que estar buenísimas.muchas gracias .
Hola Mercedes muchas gracias por tu comentario yo te animo a hacerlas por qué están más buenas de lo que imaginas lla me dirás si las haces un abrazo 😘😘🥰♥️
Yo las quiet hacer😀
Te he descubierto hoy, que buena pinta me he suscrito....muchas gracias eres encantadora
Hola Maria Jose muchas gracias guapa y bienvenida al canal un abrazo😍
Por cierto tu pueblo muy bonito y sus embutidos también, estuve comprando en Manolo y pili no se sí los conoces pero para mi el mejor embutido que tienen
Caterina me alegro que te gustará mi pueblo veras que rico el embutido un besito guapa 😘😘😘🥰😍♥️
Me encantan las croquetas 😋
Qué ricas y qué bien rebañas la pasta de la olla, como a mí me gusta!!!😋😋😋👍👍👍
Hola Carmen muchas gracias un saludo😍
Muy buena receta me recuerda a mi suegra de Valladolid gracias yo vivo en Argentina
Hola Cristina gracias por comentas un saludo,😍😍
Encarnita. De lujo gracias por ilustrarnos 👏
Gracias por comentar Carlos y sigue atento al canal que vienen recetas buenísimas un saludo amigo😊😊
Buenos días. Sí estaré atento 😊
Encarnita LAS voy hacer..... GRACIAS
Hola Mari Carmen gracias por comentar y haces bien en hacerlas por qué están buenísimas un abrazo amiga😘😘♥️
Que buena me gusta 😊
Gracias Maria un saludo😍
Gracias. Se me olvidó la receta de mi madre pero pruebo la tuya. Feliz Año a Tod@s🥂💚
Hola Maria Teresa gracias por comentar
Que pena que olvidaras la receta de tu madre por que seguro era riquisima pero mi receta te gustara por que es muy sabrosa un saludo y feliz año😍
Y0 las he hecho como ella y están riquísimas
ERES FANTÁSTICA ENCARNA MUCHAS GRACIAS LAS HARÉ PARA NAVIDAD QUE DIOS TE BEMDIGA UN ABRAZO
Hola Consuelo muchas gracias guapa un abrazo😍
Hola yo te vi hoy cuando hice las croquetas eres de las mías las hago igual solo q yo dejo calentar la leche antes de hacer la besamel y la hago en dos pasos : primero besamel sola para poder ver si hace grumos y en otra sartén el resto cebolla jamón etc y luego lo añado todo y me queda todo muy liso sin grumos .Lo único q no hacía es añadir esos 50gr. a la leche .Lo haré pa la próxima .Gracias x tu receta y me suscribo explicas muy bien .
Me encantó lo de la cuchara es q somos de la misma quinta 😃 yo hago igual pruebo y a lavar .Saludos
Hola amiga gracias por tu comentario y por suscribirte al canal un abrazo amiga
@@cocinaconencarnitami❤😂
Me ha encantado el video
Hola Alfredo muchas gracias y bienvenido al canal un saludo😊
Piedades Ramírez de España Barcelona, darle las gracias por explicar bien claro, me gusta las croquetas se ven muy bien gracias.
Hola piedades gracias por el comentario
Y te animo a hacerlas por qué son sabrosisimas un saludo desde Alicante ESPAÑA
He hecho muchas croquetas en mi vida y he de decir que es imposible para mi dejar la bechamel tal líquida y envolverlas con esa destreza y facilidad sin que se deshagan con solo echarlas al huevo batido. Las he hecho siguiendo su receta pero como hago la masa siempre y siguen siendo cremosas. Yo no las envuelvo con harina. Solo huevo y pan rallado. Creo que así son más sanas ya que evitamos la harina. He hecho la preparación del jamón como dice triturado con leche y si es cierto que tienen un sabor más homogéneo. Yo las añado un bote de nata líquida para que queden cremosas.
Gracias por tu comentario Jose un saludo😊
Me encanta su musnera detrabajar, lo bien que lo explica todo , la limpieza y sobretodo las croquetas.
Me subscribo ahora mismo.
Un saludo
Hola Paqui muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal si te gustan las croquetas busca en el canal por que tengo variad recetas con distintos ingredientes todas muy ricas un saludo 😍
Gracias por tu explicacion
Hola Victoria gracias a ti por comentar un abrazo🥰
Tiene muy buena pinta ta las voy hacer
Hola Encarnita amiga 🤗😍🥰 muchas gracias siempre a tí por tantas recetas tuyas tan riquísimas y lo qué estoy aprendiendo de tí,como me encantan las croquetas qué nos has preparado qué ricura 😋😋😋😋 segurísimo qué se las haré a mí familia como tú me has enseñado, sigue así enseñándonos como siempre con tús recetas tan espectaculares y de simpática, pués me encanta siempre de verte y escucharte guapa ❤️ un abrazote 🤗🤗 y Besicooss de tú amiga de Murcia ❤️❤️😍😍🥰🥰😘😘😘😘
Hola Carmen no sé si yo estoy sensible esta tarde por qué me estáis emocionando con nuestros comentarios tan bonitos y de cariño yo así lo siento mi querida amiga muchísimas gracias u muchos besicos guapa😘😘😘😍♥️♥️
@@cocinaconencarnita Telo merecés Encarnita esque Tienes un esparpajo para contar Las cosas y ésa Alegría y ser sencilla eslo que trasmites Ánimo corazón y Féliz noche 🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
Muy buenas las croquetad
Muchas gracias Ines un saludo😊
Voy a hacerlas por que una vez hice unas y nunca más. Estas seguro que salen bien, gracias ❤❤
Muy buena decision Marisa con mi receta si sigues mis consejos te salen perfectas y sabrosisimas ya me contaras un saludo😍
Eres un encanto 😂❤❤❤😂
Hola Maria Angeles muchas gracias bonita un abrazo💖💖😍
Nueva suscriptora Me encanta su receta gracias
Hola Gisela muchas gracias espero que las demas recetas tambien sean de tu gusto un saludo😍
Excelente receta. Gracias por compartir. Somos uruguayos viviendo en Suecia. Cada vez que vamos a España no podemos quedarnos sin provar las croquetas de jamón . Abrazos..
Hola Walter muchas gracias y te animo a hacer mi receta de croquetas y no tengas que esperar en volver a España para saborearlas son fa iles y muy sabrosas un saludo😊
Saludos desde México, ya usted tiene otro suscritor.... Saludos voy a replicar la receta.
Hola lobo muchas gracias y bienvenido al canal
Espero que mis demas recetas tambien sean de tu agrado un saludo desde Alicante España😊
Ya las haré ,muchas gracias bonita
Hola Esperanza gracias por comentar
Si las haces veras que buenas un abrazo guapa 😘😘😍♥️
Valla receta buena y bien explicado las tengo q hacer de me estaba haciendo la boca agua con esa cremosidad de bechamel y con el esmero y limpieza q las hace un saludo
Hola azteca muchas gracias si las haces te encantaran por que son riquisimas un saludo😊
Las he echo y estanbuenisimas
@marisadura7693 gracias me alegro que te gusten son muy ricas un saludo😍