How to make The Perfect Vietnamese Banh mi Baguette/베트남 반미 바게트 레시피/ 풍미 가득한 그냥 먹어도 맛있는 베트남 반미 바게트 만들기

Hi, everyone! Do you like Vietnamese food?I love it and Bahn mi is one of my favorite Vietnamese food!The best thing me and my family thought when we traveled to Vietnam was their food! We could have and enjoy super delicious food even though not that expensive at all. We've been especially missing the taste of Bahn mi for a long time, so we made the decision to make it at home.
We were searching a lot of making Bahn mi videos to make a perfect Bahn mi and we also looked up the videos from the Vietnam Bahn mi store I mean really Bahn mi factory something like that. So, after a lot of efforts, we got the perfect Bahn mi Baguette which has crispy crust and airy crumb!
Thank you for watching and I hope you like my video~^^
안녕하세요!
혹시 베트남 음식 좋아하시나요?
저는 베트남 음식을 정말 좋아하는데 특히 반미를 좋아한답니다^^
베트남을 여행하면서 가장 기억에 남았던 것 은 음식이였던거 같아요.
베트남에서는 낮은 가격으로 맛있는 음식을 먹을 수 있어서 정말 좋았답니다.
여행을 다녀오고 난후 반미가 그리워서 반미를 집에서 만들기로 했어요!
그래서 많은 영상들을 찾아보았는데 베트남 반미 공장 영상도 찾아보았답니다
많은 노력끝에 가장 크리스피하고 촉촉한 속을 가지고 있는 완벽한 반미 레시피를 찾게 되었어요.
오늘 영상도 재미있게 봐주세요! 감사합니다~^^
ingridents
400g of bread flour
280g of water
5g of salt
10g of sugar
4g of instant yeast
vegetable oil
* The key of this recipe is using vegetable oil instead of flour dust when you shape the dough!