ซอฟต์คุกกี้ ดาร์กช็อกโกแลต สูตรนุ่มหนึบ ช็อกเยิ้ม - by เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 334

  • @KRUA.CO
    @KRUA.CO  3 роки тому +35

    👉🏼 จดสูตรได้ที่ krua.co/recipe/dark-choco-soft-cookies/

    • @KidkoroKnan
      @KidkoroKnan Рік тому +3

      เหมือนจะขึ้นว่า internal server error แต่ไม่เป็นไรครับ

    • @douangchitsavangsy5827
      @douangchitsavangsy5827 Рік тому

      ​@@KidkoroKnan11

  • @PPSKPLOY
    @PPSKPLOY 3 роки тому +380

    ลองทำแล้วค่า อร่อยมากๆเลย ใครอยากลดน้ำตาล ให้ปรับเป็นเนยเค็ม น้ำตาลทรายขาว90กรัม น้ำตาลทรายแดง130กรัมได้นะคะ

    • @PinkSweetCandy313
      @PinkSweetCandy313 3 роки тому +1

      ถ้าใช้เป็นเนยเค็มแล้ว ยังต้องใส่เกลืออยู่ไหมคะ

    • @PPSKPLOY
      @PPSKPLOY 3 роки тому +10

      @@PinkSweetCandy313 ใส่ค่า แต่ลดเหลือ 1/4ช้อนชา กับอีกหยิบมือนึงค่ะ

    • @PinkSweetCandy313
      @PinkSweetCandy313 3 роки тому +1

      @@PPSKPLOY ขอบคุณมากค่ะ

    • @ssurapat91
      @ssurapat91 3 роки тому +1

      สูตรนี้ใส่แป้งกี่กรัมคะ

    • @วัลลภาราชจําเริญ-พ7อ
      @วัลลภาราชจําเริญ-พ7อ 3 роки тому +1

      ลดน้ำตาลเหมือนกันเลยค่ะ😁

  • @Kulkanlaya.P
    @Kulkanlaya.P 2 роки тому +17

    วันนี้เพิ่งลองทำค่ะ เปลี่ยนเป็นเนยเค็ม ตัดเกลือออก ลดน้ำตาลทรายขาวเป็น 85 กรัม น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ

  • @pkti3440
    @pkti3440 2 роки тому +21

    ลองทำตามสูตรนี้ใช้น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม ใช้เนยเค็ม ไม่ใส่เกลือ อร่อยมากเลยค่ะ อบ 180 องศา ประมาณ 14 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้าน)

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ขอบคุณค่า

    • @roxxane6651
      @roxxane6651 Рік тому +1

      ผมทำตามแล้วไม่กรอบอะครับต้องแก้ยังไงครับ (ทำแบบไม่ลดน้ำตาลแล้วกรอบครับ)

  • @patsimonp7631
    @patsimonp7631 3 роки тому +24

    ลองทำตามแล้วค่ะ หอม brown butter มากๆ เนื้อนุ่ม หนึบ ด้านนอกกรอบนิดๆ ลดน้ำตาลลงอีกอย่างละ 15% ...ขอบคุณเชฟน่านนะคะสำหรับสูตรดีๆ ที่ทำได้จริงและอร่อยมากด้วย ลูกๆชอบมาก กินกับนมสด เข้ากันสุดๆค่า😍😍😍

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

  • @Apinya_Eye
    @Apinya_Eye 2 місяці тому +2

    ครั้งเเรกทำตามสูตร คือหวานมากกกกค่ะ เลยลดน้ำตาล ขาว 80 แดง 120 อร่อยมากค่ะ

    • @secrets6383
      @secrets6383 2 місяці тому

      มันทำให้ไม่กรอบรึป่าวคะ

    • @Apinya_Eye
      @Apinya_Eye 2 місяці тому

      @@secrets6383ซอฟคุกกี้ คือกรอบนอก นุ่มในค่ะ จะไม่กรอบทั้งหมด

    • @bambooartchannel891
      @bambooartchannel891 Місяць тому

      ลดแล้วหวานพอดีไหมคะ

  • @praserth
    @praserth 3 роки тому +5

    ลองทำแล้วแต่ไม่ค่อยwork คือมันไม่จับตัวเป็นก้อน เหมือนของแห้งมากกว่าของเหลว เป็นเนื้อทรายไม่เป็นก้อน คือต้องใช้มือบีบเป็นก้อนก่อนอบ รสชาติดี ขอความกรุณาเช็คดูสูตรด้วยว่าลงถูกต้องรึเปล่า ขอบคุณครับ

    • @PPSKPLOY
      @PPSKPLOY 4 місяці тому +2

      ถ้าแห้งไปลองลดแป้งดูค่ะ สัก2ช้อนโต๊ะ คอยเช็คเนื้อดูว่าเหลวไปมั้ย ถ้าเหลวค่อยเติมแป้งทีละหน่อยค่ะ

  • @rainielilly
    @rainielilly 3 роки тому +17

    ชอบมากค่ะ อธิบายดีทุกขั้นตอน พร้อมให้ความรู้สาระด้วย ทำออกมาช่องนี้ดูน่ากินที่สุดเลยค่ะ 😍👍🏼

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ดีใจที่ชอบนะคะ

  • @tanachaiping9303
    @tanachaiping9303 Рік тому +1

    สวัสดีค่ะเชฟน่าน รบกวนขอสูตรแบบหวานน้อยด้วยนะคะ.. ขอบคุณค่าาา🥰🥰

  • @เกสรินอนุจันทร์

    ❤ติดตามเชพน่านมา2ปีกว่าแล้วค่ะ..เชพใจดีอธิบายเข้าใจง่าย..สร้างอาชีพทำขนมได้เพราะเชพค่ะ..ขอบคุนเชพน่านมากๆค่ะ

  • @impgirl17
    @impgirl17 2 роки тому +4

    ลองทำแล้วนะคะ เอาไปเป็นของขวัญวันเกิดน้องที่ทำงาน ลองกัดไปคำแรกตกใจเลย อร่อยมากกกกกก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ^^

    • @THE5Maden
      @THE5Maden Рік тому

      ใช้สกูีปกี่เซนคะ ได้กี่ชิ้นคะสูตรนี้

  • @little_monkey4072
    @little_monkey4072 2 роки тому +3

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ สอนละเอียดดีจัง

  • @vt5293
    @vt5293 3 роки тому +20

    น่ากินมากกกก ชอบที่เชฟน่านบอกวิธีเตรียมเตาอบแบบละเอียด บางช่องไม่บอก ทำให้เตรียมไม่ถูกว่าใช้ไฟแบบไหน ชอบช่อง ciy มากๆ ทำเมนูที่ทำตามได้ อร่อยด้วย ทำตามตลอดๆ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ขอบคุณค่าา 💖😊🙏🏼

  • @เจ้าหญิงแสนชน-ฦ4ศ

    ขอบคุณความรู้คร่า🙏 ดูสนุก ได้สาระและความรู้ล้นๆ บอกละเอียดมากคะเลยคะเหมือนมีเชฟมายืนทำให้เองเลยคร่า🥰

  • @anashthlee2928
    @anashthlee2928 Рік тому +1

    พึ่งมาครั้งแรกค่ะ ขอบคุณค่ะจะรีบทำดูค่ะ สนใจมากๆค่ะ

  • @user-dp8qx7ep2y
    @user-dp8qx7ep2y 3 роки тому +3

    เข้าเตาอบ 10-12 นาที คือรู้ได้ยังไงว่าควรจะพอแล้วเอาออกจากเตาได้แล้วหรอคะ มือใหม่หัดทำขนม ช่องนี้มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ

    • @thewhitegem5604
      @thewhitegem5604 3 роки тому +3

      ขออนุญาตตอบเทคนิคที่เคยดูมาจากหลายๆคลิปนะคะ ถ้าครบเวลาแล้วให้เอาไม้จิ้มฟันลองจิ้มเข้าไปที่คุ้กกี้ค่า จิ้มลงไปถึงเนื้อใน ถ้าไม่มีแป้งคุ้กกี้เราติดไม้จิ้มฟันออกมา คือสุกแล้วเอาออกได้ แต่ถ้ายังไม่สุกก็อบต่อค่า ใช้เวลาเพิ่มหน่อยเพราะบางทีเตาเราอาจจะร้อนไม่เท่ากับในคลิปค่า

  • @wilniphakotaveers4926
    @wilniphakotaveers4926 3 роки тому +2

    ไม่ได้ดูนาน ยังคงความชิวและน่าติดตาม ทำคาราเมลคอร์นเฟลคได้อร่อยได้เพราะคุณน่านแท้ๆเลย

  • @kpn36590
    @kpn36590 2 роки тому +3

    ลองทำตามแล้วก็อร่อยดีนะครับ แต่หวานมากๆ

  • @จงจิตเจริญสิน

    เชฟใจดี บอกเคล็ดด้วย มีความรู้ตลอด ให้ดูก่อน น่ากินค่อยจดสูตร😊 ดักคอเลย🤣 ต้องลองซะแล้ว

  • @tanyarossp
    @tanyarossp 3 роки тому +2

    ทำตามแบบลดน้ำตาล อร่อยค่ะ หอมเนยมากๆๆ สีสวย นุ่มอร่อยมากเลย

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому +1

      ลองไปทำตามดูน้าา 😊

  • @playcool3185
    @playcool3185 2 роки тому +1

    ลองทำแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ

  • @MonchichiRS
    @MonchichiRS 2 роки тому +1

    ส่งการบ้านได้ช่องทางไหนคะ สูตรคุกกี้นี้อร่อยมากค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยสุดๆ

  • @b26-z7g
    @b26-z7g 2 роки тому +1

    ลองทำตามแล้วครับ ผมเตะน้องผมตกเก้าอี้เลย

  • @lifeofpampamsg
    @lifeofpampamsg 11 місяців тому +1

    สอนละเอียดมาก อธิบายด้วยว่าทำไมทำแบบนี้ ทำไมไม่ทำแบบนั้น สุดยอดเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @พราวพร่างฟ้ากลางราตรี

    ขอบคุณเชฟมากค่ะ ทำขายแล้วค้าชอบมาก ๆ แต่ลดน้ำตาลลง❤❤❤❤❤

    • @tomatostudio9647
      @tomatostudio9647 4 місяці тому

      ลดน้ำตาลแช้วต้องลดแป้งด้วยมั้ยคะ

  • @Georgieez
    @Georgieez Рік тому

    ลองลดน้ำตาลแล้วยังหวานอยู่ค่ะ แต่เหมาะกับกาแฟดำมากๆ อบมาสวย เนื้อเนียน น่ารักปุ๊กปิ๊ด อร่อยมากค่ะ chewy จริงงง ใครชอบหวานน้อยๆๆจริงๆ แนะนำลดไปเยอะๆกว่าในเม้นเลยค่ะ

  • @boomboontharika4515
    @boomboontharika4515 Рік тому

    สอบถามเชฟค่ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ถ้าให้เลือกระหว่างแป้งว่าวกับบัวแดง เลือกใช้ตัวไหนคะ

  • @ธีติมาวิริยะภัค-ฅ9ท

    ขอบคุณค่ะเชฟ เข้าใจง่ายมากๆ

  • @ponyploymalai8028
    @ponyploymalai8028 2 роки тому

    เชฟค่ะลองทำแล้ว เข้าเตาอบมันไม่บานออกอะคะยังเป็นก้อนๆแบบเดิมเป็นเพราะอะไรเหรอคะ ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @101925531019
      @101925531019 2 роки тому

      เป็นเหมือนกันเลยค่ะ

    • @ponyploymalai8028
      @ponyploymalai8028 Рік тому

      @@101925531019 น่าจะเป็นที่ช้อคโกแลตมั้ยคะ

  • @JoobJeepnarak
    @JoobJeepnarak 3 роки тому +2

    ขออนุญาตสอบถามค่ะส่วนผสมใช้เท่าไหร่คะ น่าทานมากค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      นี่เลยค่ะ krua.co/recipe/dark-choco-soft-cookies/

  • @nannitac.1247
    @nannitac.1247 Рік тому +1

    ขอสอบถามหน่อยค่ะ จะรู้ได้ยังไงว่าคุ้กกี้สุกแล้ว อบตามเวลาแต่เค้าไม่ค่อยแผ่ออกและข้างในยังสีเข้มๆ เหมือนยังไม่สุกเลยค่ะ แต่พออบเพิ่ม ก็ยังดูแฉะๆ อยู่😅

  • @Bantheingchanel
    @Bantheingchanel Рік тому

    ใช้เป็นไมโคเวฟได้มั้ยค่ะ ตั้งไฟเท่าไร กี่นาทีค่ะ

  • @paleeratch
    @paleeratch Рік тому

    ขอสอบถามหน่อยค่ะพอดีเพิ่งหัดทำ..สามารถใช้เนยเค็มแทนได้ไหม

  • @DolphinElliot
    @DolphinElliot 3 роки тому +1

    กำลังอยากกทำพอดีเลยค่ะ เชฟบอกละเอียดมากๆเลย ขอบคุณเชฟน่านมากค่ั

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ลองไปทำตามดูน้าาา 😀

  • @BamBooKuny
    @BamBooKuny 3 роки тому +8

    ชอบดูเชฟน่านสอนทุกอันเลยค่ะ ถ้าขยันจะลองทำนะคะ🤣

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่าา 😃

  • @hayeono1306
    @hayeono1306 3 роки тому +3

    ขอแบบชาเขียวบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @nattayapinkeaw4893
    @nattayapinkeaw4893 Рік тому

    เชฟคะแผ่นรองจำเป็นมั้ยคะเวลาอบ เราอบเพียวๆใส่ถาดเลยได้มั้ยคะ

  • @piratchaya1834
    @piratchaya1834 2 роки тому

    ทำตามแล้วค่า ลองยัดไส้ทำเป็นลาวา เริ่ดมาก แต่ชิ้นใหญ่กว่าไข่มังกรแล้วค่าา 🤣🤣 สงสัยสกู๊ปใหญ่ไป

  • @hello-everyday
    @hello-everyday Рік тому

    ทำแล้วเค็ม. ควรลดเท่าไรดีค่ะ

  • @mammam3803
    @mammam3803 2 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวลองทำดูค่ะ😊

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ทำเสร็จแล้ว อย่าลืมมาแบ่งกันดูหน่อยนะคะ

  • @jedaapichaya3149
    @jedaapichaya3149 3 роки тому +1

    สูตรนี้ยอดเยี่ยมที่สุดค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ขอบคุณค่าาา

  • @chanikanpilab9444
    @chanikanpilab9444 Рік тому

    ถ้าคนออกมาแล้วแป้งมันมีความแห้งมากๆ เกิดจากอะไรได้บ้างคะ ลดส่วนผสมน้าตาลลง แล้วก็ร่อนแป้ง จะทำให้ส่วนผสมแห้งมั๊ยคะ

  • @눈부신후광5155
    @눈부신후광5155 3 роки тому +2

    คริสมาสต์กำลังจะมาถึง ได้เวลาทำคุ้กกี้อีกแล้ว ชอบเชฟน่านอธิบายเหตุผลการใช้งานวัตถุดิบแต่ละอย่างโดยละเอียด

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ขอบคุณแทนเชฟน่านนะคะ 🙏🏼💖😊

  • @jirapanphattamasriratana2305

    เชฟคะ รบกวนสอบถามค่ะ ลองทำแล้วอบตามเวลา และอุณหภูมิ แต่ข้างในออกมาแห้งไม่ฉ่ำ เกิดจากไฟแรงไปมั้ยคะ พอดีใช้เตาอบแบบระบบแก๊สค่ะ รสชาตดีมากๆค่ะ แค่แห้งไปค่ะ

  • @meijikoreathailand
    @meijikoreathailand Рік тому

    ชอบการสอนของเซฟมากค่ะ

  • @Chyyjeff
    @Chyyjeff 2 роки тому

    ตอนอบสามารถเอากระดาษไขรองได้ไหมคะ

  • @วรวุฒิคงทอง-น5ษ

    สามารถแชดตู่เย็น1วันใด่ไหม่คะ

  • @jaomeaow6831
    @jaomeaow6831 2 роки тому

    ถ้าไม่อยากให้สัเป็นสีน้ำตาลล่ะคะ

  • @kanyaratkanbanjong9127
    @kanyaratkanbanjong9127 2 роки тому +2

    อร่อยจริงค่ะ

  • @rudeesunchumsri1552
    @rudeesunchumsri1552 3 роки тому +1

    ต้องลองทำสักหน่อยแล้วค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ลองเลยค่ะ อร่อยแน่นอน

  • @비가와요-k4z
    @비가와요-k4z 3 роки тому +4

    เชฟน่านสอนละเอียดมากเลยค่ะ ชอบค่าา ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่าา 💖😊🙏🏼

  • @sukanya2068
    @sukanya2068 6 місяців тому

    ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทำได้ไหมคะ

  • @สายรุ้งสืบนิสัย

    เก็บได้นานไหมค่ะ เก็บไว้ยังไงค่ะ

  • @warisaiyarat4423
    @warisaiyarat4423 3 роки тому +2

    ถ้าทำขายจะตกชิ้นละกี่บาทคะ

  • @비가와요-k4z
    @비가와요-k4z 3 роки тому +2

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
    แต่อยากลดหวานนิดหน่อยค่ะ หากลดหวานต้องลดเกลือด้วยไหมคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому +1

      ลดค่ะ

  • @im_aym_craft
    @im_aym_craft 3 роки тому +1

    รบกวนสอบถามเป็นความรู้หน่อยนะคะเชฟน่าน ซอฟท์คุกกี้ถ้าทำแล้วร่วนเกิดจากอะไรได้บ้างคะ ใช้แป้งเอนกประสงค์ค่ะ

    • @praserth
      @praserth 3 роки тому +1

      ผมทำแล้วก็ร่วน เหมือนของแห้งเยอะกว่าของเหลว

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ใช้ไข่ไก่เบอร์เล็กไปรึเปล่าคะ

    • @kanjapornsaengthongaramsri8561
      @kanjapornsaengthongaramsri8561 3 роки тому

      ลองใส่แป้งขนมปังลงไปหน่อยค่ะแต่ต้องลดอัตรา​ส่วนของแป้งเอนก​ประสงค์​ลงด้วยนะคะ​ สัก​ 10-20%

  • @pimfahmaneerat7679
    @pimfahmaneerat7679 3 роки тому +2

    เชฟน่านคะ🙋🏻‍♀️
    สกู้ปที่ใช้ ขนาดเท่าไหร่คะ?

  • @22thiradasae-iab25
    @22thiradasae-iab25 9 місяців тому

    ถ้าอบแล้วนิ่ม แต่ทิ้งไว้สักพักมันกรอบ เกิดจากสาเหตุอะไรคะ

  • @patsudahaewsri4306
    @patsudahaewsri4306 3 роки тому

    ถ้ามีเตาพัดลมทำได้มั้ยคะ ควรตั้งไฟเท่าไรคะ

  • @ชวนไปนอน
    @ชวนไปนอน 2 роки тому +1

    ลองทำแล้ว ตอนอบคุกกี้ไม่ยุบ อบออกมาแล้วแข็ง แก้ยังไงดีค่ะ

  • @bossakknibutk8854
    @bossakknibutk8854 7 місяців тому +1

    อย่าทราบว่าถ้าอบขนม 2 ถาดพร้อมกัน ใช้ไฟเท่าไร ต้องเปิดลมบนล้างหรือป่าวครับ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  7 місяців тому

      ถูกต้องค่ะ อบสองถาดพร้อมกันได้ ลดไฟลงประมาณ 10 องศา ไฟบนล่าง เปิดพัดลมค่ะ

  • @porgatotos.9215
    @porgatotos.9215 Рік тому +1

    อบไฟกี่องศาค่ะ และ เปิด หรือ ปิดพัดลม ค่ะ

  • @narinnadthanaboonsutthi9105
    @narinnadthanaboonsutthi9105 3 роки тому +1

    อร่อยมากเลยค่ะ แต่ว่าทำแล้วชอคโกแลตไม่ละลายไหลเยิ้มเลยค่ะ ใช้หมออบลมร้อนเกี่ยวมั้ยคะ หรือเพราะสาเหตุอะไรบ้างคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ยี่ห้อของช็อคโกเเลตเเละความร้อนก็เกี่ยวค่ะ

  • @kobkoonindradesa4557
    @kobkoonindradesa4557 2 роки тому +1

    ถูกใจมากค่ะ

  • @daonapachaiyo8855
    @daonapachaiyo8855 15 днів тому

    เห็นบางสูตร อุ่นเนยโดยที่ไม่ทำให้เนยแตกตัว ของเซฟ คือให้เนยเปลี่ยนสีเปนสีน้ำตาลเลย อยากถามว่าเนยมีผลอะไรกับคุกกี้ เนยไม่แตกตัว กับแตกตัวสีไหม้ๆๆเลยค่ะ

    • @marlboro6143
      @marlboro6143 День тому

      เนยสำคัญมากค่ะ แบบเชฟบราวบัตเตอให้ความหอมอร่อยกว่ามากค่ะ

  • @นงนุชอ่อนตา

    ถ้าใส่ช๊อคโกแลตชิบได้ป่าวค่ะเชฟ

  • @brightmakerofficial6246
    @brightmakerofficial6246 3 роки тому

    อยากรู้วิธีทำช็อคโกแลตฟองดูว์อ่ะครับ ทำให้ดูหน่อยได้มั้ย

  • @มนสิชาปรีชานันท์

    รบกวนสอบถามค่ะ คุกกี้เก็บไว้ได้นานแค่ไหนหรอคะ

  • @sainamphonchym594
    @sainamphonchym594 3 роки тому +1

    วันหยุดนี้ต้องไปลองทำดูแล้วค่ะ น่าทานมากกก

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ทำเสร็จเอามาอวดกันบ้างนะคะ 😊💖

  • @pechkompornboonman3782
    @pechkompornboonman3782 2 роки тому

    ใช้ dark choco ของอะไรหรอคะ

  • @kusuma5276
    @kusuma5276 4 місяці тому

    เป็นคุกกี้ที่อร่อยลงตัวที่สุด

  • @thankyou939
    @thankyou939 3 роки тому +3

    น่าทานมากเลยค่ะ😋 เชฟสอนละเอียดด้วย🥰

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ขอบคุณค่าา 💖😊🙏🏼

  • @vandaapitta6277
    @vandaapitta6277 3 роки тому +2

    ไม่มีเตาอบ อบกับไมโครเวฟได้มั้ยคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ไม่แนะนำค่ะ

  • @panidaboonprasert4379
    @panidaboonprasert4379 2 роки тому +1

    เชฟน่านไม่เคยทำให้ผิดหวังสักเมนูเลยค่ะ ❤️

  • @pajareepanjan
    @pajareepanjan 3 роки тому +1

    ถ้าเป็นที่ตีแบบตั้งโต๊ะ คือใช้หัวใบไม้หรือว่าหัวตะกร้อตีหรอคะ คือต้องตีจนเปลี่ยนสีไหมคะ

    • @tanyalaknuntakltkhumtorn8274
      @tanyalaknuntakltkhumtorn8274 3 роки тому +1

      ใช้หัวตีใบไม้ตีแค่ผสมเข้ากันก็พอแล้วค่ะ

    • @pajareepanjan
      @pajareepanjan 3 роки тому

      @@tanyalaknuntakltkhumtorn8274 ขอบคุณค่า

  • @minminoflove
    @minminoflove Рік тому +1

    ไม่ได้อ่านคอมเม้นก่อนว่าให้ลดน้ำตาลได้ เราทำตามสูตร เหมือนกินน้ำตาลก้อนเลย🥺🥺🥺หวานมากกกก ตอนทำก้อนึกแล้วนะว่าน้ำตาลเยอะจัง แต่ก้ออยากลองทำตามสูตร สรุปคือ เรากินไม่ได้ แงแง 😭😭😭

  • @yteir1357
    @yteir1357 2 роки тому +1

    ขั้นตอนการทำบราวน์บัตเตอร์ จะมีผลกับเนื้อคุกกี้มั้ยคะ ตอนไปตั้งไฟเรื่อยๆเเล้วมีปริมาณตายตัวมั้ยคะ ว่าจาก 170 เหลือเท่าไหร่ กะยังไม่ค่อยถูกเลยค่ะ //ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      ไม่มีผลค่ะ​ แต่แนะนำให้ไฟใช้อ่อนๆในการทำนะคะ​ ปริมาณเนยจะหายไปประมาณ​ 10 -​ 20​ กรัมแต่ไม่มีผลต่อเนื้อคุกกี้ค่ะ​

  • @mooknirat6962
    @mooknirat6962 3 роки тому +2

    อร่อยมากสูตรนี้ เลิฟเลย

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      เย่ ดีใจที่ชอบนะคะ 💖🙏🏼

    • @THE5Maden
      @THE5Maden Рік тому

      สูตรนี้ใช้สกูีปกี่เซนคะ ได้กี่ชิ้น

  • @นาอีมะฮ์มามาตร

    อบกับหม้อไร้น้ำมันได้ไม่ค่ะ

  • @slowly2687
    @slowly2687 2 роки тому

    ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ

  • @ลัดดาสีหนู

    ขอสูตรหน่อยค่ะ​ ลิ้งสูตรเข้าไปดูไม่ได้ค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  Рік тому

      ตอนนี้ทางเว็บไซต์ Krua.co กำลังพัฒนารูปแบบใหม่อยู่ จึงอาจมีปัญหาในการใช้งานเล็กน้อย สามารถเข้าไปดูสูตรในผ่านทางลิงก์นี้ได้เลยนะคะ api2.krua.co/recipe/dark-choco-soft-cookies/

  • @เอื้อมจันทร์เหลืองความดี

    ใช้ช็อคโกแลตคอมพาวด์ได้ไหมคะ เพราะเราไม่ค่อยชอบทานเเบบขม ขอบคุณค่า

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      ใช้คอมพาวได้เลยค่า

  • @woraluckrattanaubonchai7245
    @woraluckrattanaubonchai7245 3 роки тому +1

    ลองทำตามสูตรแล้วอร่อยค่ะ แต่อบนานไปหน่อยไหม้ก้นเล็กน้อย😆

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ลองใหม่ดูนะคะ 😊

  • @วาสินีพุทธประวัติ_เหมี่ยว

    ใช้สกูปเบออะไรคะ

  • @rungtipkoontoo4454
    @rungtipkoontoo4454 3 роки тому +2

    ขอบคุณ​ค่ะ​☺️​

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      ลองไปทำตามดูนะคะ

  • @hookpeng
    @hookpeng 2 роки тому

    ปรึกษาค่ะ🥲 ตอนอุ่นเตาอบใช้ไฟบนล่าง ตอนอบจริงก้บนล่างใช่มั้ยคะ พอดีอบออกมาแล้วฐานคุ้กกี้ค่อนข้างเกรียมแข็งเลยค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ใช้ไฟบนล่างเช่นกันค่ะ อาจจะลองลดเวลาในการอบดูนะคะ บางทีอาจจะขึ้นกับขนาดเตาอบของแต่ละบ้านค่ะ

  • @silsupha18
    @silsupha18 2 роки тому

    ละลายเนยในหม้อ กับ เนยนิ่ม(เนยอ่อนตัว)ในโถตี เนื้อคุกกี้จะออกมาเหมือนกันมั้ย **ไม่มีเครื่องตี

  • @Imxsall
    @Imxsall 3 місяці тому

    อบไมโครเวฟได้ไหม

  • @numfa_rwsr7143
    @numfa_rwsr7143 3 роки тому +1

    ที่รองวางคุ้กกี้เข้าเตาอบ ซื้อที่ไหนหรอคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือร้านขายเครื่องครัวค่ะ

  • @tangmaythipsuda8042
    @tangmaythipsuda8042 3 роки тому +1

    คุกกี้ 1ก้อนก่อนอบ หนักกี่กรัมคะ พอดีไม่มีสกุ๊ปตักไอติม

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      สามารถใช้ช้อนตักก็ได้ค่ะ กะให้ขนาดใกล้เคียงกันก็พอค่ะ

  • @teeapy_1490
    @teeapy_1490 3 роки тому +3

    มีสูตรปริมาณน้ำตาลหวานน้อยกว่านี้ไหมคะ ลองทำแบบลดน้ำตาลทรายขาวเหลือ 90 น้ำตาลทรายแดง 130 ก็รู้สึกว่ายังหวานมากเลยค่ะะ😂😂 ใครทราบตอบแทนได้น้าค้า💓

    • @piratchaya1834
      @piratchaya1834 2 роки тому +1

      ลดอีกเลยค่า เราก็จะลดจากสูตรนี้อีก บางคนก็บอก นต.ทรายขาว 80 นต.ทรายแดง 120 ลองลดไปเรื่อยนะคะ ไม่งั้นเอาเกลือมาตัดอีกก็ได้ค่า

  • @ปานชีวาเวยแม

    บราวบัตเตอร์ ใช้เป็นเนยผสมได้มั้ยคะ หรือต้องใช้เนยแท้อย่างเดียว แล้วก็ใช้ไข่เบอร์อะไรหรอคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      แนะนำเป็นเรยแท้จะหอมกว่าค่ะ ส่วนไข่ที่ใช้เป็นเบอร์ 0 ค่ะ

  • @arunsiripalasiri
    @arunsiripalasiri 3 місяці тому

    ไข่เบอร์อะไรคะ 🥹

  • @wanaleesumneanglum6136
    @wanaleesumneanglum6136 3 роки тому

    ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

  • @MagicDragon
    @MagicDragon 2 роки тому

    55555555555 พูดจาชัดถ้อย ชัดคำดีครับ เหมือนฟังคุณครูสอน แต่ไม่ดุ ... กดติดตามให้ร่ะครับ หลัะงจากที่เคยแอบมาดูสูตรนานมากร่ะ
    อ่อ ชอบมากนะครับ ที่ให้ความรู้ระหว่างบอกส่วนผสม ว่าใส่ไอ้นี่ๆ แล้วอะไรยังๆไง เยี่ยมมากครับ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      ขอบคุณมากสำหรับการติดตามค่ะ ทีมงานมีกำลังใจขึ้นอีกเป็นกองค่ะ

  • @Pattamanun999
    @Pattamanun999 3 роки тому +2

    ช่องนี้ทำอะไรก็น่ากิงงงงงงง🤩🤩🤩

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 роки тому

      แอดก็หิวตามตลอดเลย 🥲

  • @nunistanittaya5100
    @nunistanittaya5100 3 роки тому +1

    ส่วนผสมที่จะทำ ติดตามที่ไหนคะอยากได้สูตรคะ

    • @kwankaewtiaotrakun55
      @kwankaewtiaotrakun55 3 роки тому +1

      ลิงค์สูตรอยู่ใน description เลยค่ะ

  • @kikkoooanone
    @kikkoooanone 5 місяців тому

    ขอบคุณมากๆเลยนะคะ จะลองทำตามดูค่ะ

  • @liangploy3382
    @liangploy3382 2 роки тому

    สอบถามค่ะ..ถ้าจะเบิ้ลสูตรไข่ต้องใส่ 2 หรือ 1 ค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому +1

      2 ฟองค่ะ

    • @liangploy3382
      @liangploy3382 2 роки тому

      @@KRUA.CO ขอบคุณค่ะ

  • @BBS_KY
    @BBS_KY 2 роки тому +1

    เชฟครับผมต้มเนย ตามสูตร 170กรัม พอต้มมามันไม่ถึง 170 ต้องเพิ่มเนยไปไหมครับ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 роки тому

      เพิ่มค่ะ ให้ได้ 170 กรัมนะคะ อาจเป็นตั้งแต่ตอนก่อนต้มค่ะยังไงลองดูอ่กครั้งนะคะ 🥰

    • @BBS_KY
      @BBS_KY 2 роки тому

      @@KRUA.CO ขอบคุณมากครับ