Widzowie wybierają CO JEM W CIĄGU DNIA | Stek z kalafiora, lasagne warzywna i brownie z fasoli
Вставка
- Опубліковано 10 сер 2020
- Cześć! Dziś zapraszam Cię na wyjątkowy wegański foodbook! Bo dziś to widzowie wybierają co jem w ciągu dnia! Dziś mam dla Ciebie pyszne i proste wegańskie przepisy. Mam dla Ciebie przepis na stek z kalafiora, prosty przepis na lasagne warzywną, i na szybkie brownie z fasoli i kaszy jaglanej.
♡ Dziękuję, że jesteś!
►► IG / healthyomnomnom ♡♡ wpadnij po zakulisowe nagrania, ankiety, zapowiedzi filmów i wiele więcej!
► TWOJA reakcja jest dla mnie super ważna, więc lajkuj, komentuj, udostępnij! ♡
♡ SUBSKRYBUJ po więcej! ♡
---------------------
PRZEPISY NA PYSZNE POSIŁKI:
PROSTE WEGAŃSKIE BROWNIE Z FASOLI I KASZY JAGLANEJ
Składniki (na blaszkę 22 cm, 8 porcji):
Kasza jaglana (sucha) - 3 łyżki (40 g) (+ szklanka wody)
Fasola czerwona (ugotowana lub z puszki) - 1 puszka (240 g)
Syrop klonowy (lub inne słodzidło) - 1/2 szkl. (ok. 100 g)
Oliwa (lub inny olej) - 1/3 szkl. (ok. 70 g)
Masło orzechowe - 1 kopiata łyżka (ok. 30 g)
Kakao - 1/3 szkl. (ok. 40 g)
Sól - 1 szczypta
+ Borówki lub inne owoce - 4 garście (200 g)
Wykonanie:
Przepłucz suchą kaszę wodą. Włóż do garnka, zalej ok 1 szkl. wody i gotuj aż będzie bardzo miękka (kasza powinna być rozgotowana). Poczekaj aż przestygnie. Przepłucz fasolę z zalewy i zblenduj wszystkie składniki oprócz owoców. Ciasto przełóż na wyłożona papierem blaszkę i piecz ok 45 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Wyciągnij ciasto i odłóż na chwilę by wystygło. Podawaj z owocami.
Wartość odżywcza 1 porcji - 213,5 kcal, 4 g białka, 12 g tłuszczu, 20,4 g węgl.
Wartość odżywcza niecałej 1/4 blaszki (którą zjadłam): 427,1 kcal, 8 g białka, 21,1 g tłuszczu, 40,8 g węgl.
PROSTA WEGAŃSKA LASAGNE Z WARZYWAMI
Składniki (na 1 duże naczynie żaroodporne):
Sos pomidorowy:
Soczewica (sucha) - 1/2 szkl. (90 g) + 1,5 szkl. wody
Oliwa - 1 łyżka (10 g)
Cebula - 1 szt. (100 g)
Czosnek - 3 ząbki (15 g)
Papryka - 1 szt. (140 g)
Przecier pomidorowy/passata 700 g
Przyprawy (wg uznania):
Papryka wędzona, czosnek, pieprz, sól, papryka słodka, oregano, świeża bazylia
Wegański beszamel:
Olej - 2 łyżki (20 g)
Mąka - 2,5 łyżki (30 g)
Mleko roślinne - 1 szkl. (280 g)
Płatki drożdżowe (opcjonalnie dla serowego smaku) - 4 łyżki (40 g)
Pieprz, gałka muszkatołowa i sól wg uznania
Makaron do lasagne - ok. 160 g (1/3 opakowania)
Wykonanie:
Ugotuj soczewicę (najlepiej wcześniej zalej woda na 0,5h, odlej tę wodę, wrzuć do garnka, zalej ok 1,5 szkl. wody i gotuj ok 25 min aż zmięknie). W tym czasie przygotuj sos. Pokrój cebulę i czosnek i podsmaż na oliwie. Zasyp przyprawami i podsmażaj chwilę. Pokrój paprykę, dorzuć na patelnia i grzej chwilę. Dodaj przecier pomidorowy i grzej aż papryka zmięknie. Pod koniec gotowania dodaj ugotowaną i odcedzoną soczewicę i świeżą bazylię. Zobacz czy nie trzeba doprawić.
Przygotuj beszamel. W małym garnku rozgrzej oliwę. Dodaj do niej mąkę i szybko przemieszaj. Po chwili dodaj mleko, płatki drożdżowe i przyprawy i mieszaj na średnim ogniu aż sos zgęstnieje. Zobacz czy nie trzeba dosolić lub dodać płatków drożdżowych (zamiast płatków możesz też zetrzeć tu trochę sera).
Poskładaj lasagne. Na dnie naczynia żaroodpornego rozsmaruj trochę sosu pomidorowego, ułóż na nim płaty surowego makaronu. Na makaron nałóż warstwę sosu pomidorowego, na niego nałóż cienką warstwę beszamelu, na beszamel daj makaron. Układaj takie warstwy aż skończą Ci się sosy. Na samej górze powinna być warstwa sosu pomidorowego i beszamelu. Możesz od góry posypać jeszcze serem.
Zapiekaj ok 40-45 min w 180 st. pod przykryciem.
Wartość odżywcza
Całej lasagne: 1822,9 kcal, 78 g białka, 45,8 g tłuszczu, 257,8 g węgl.
1 porcji (1/4 naczynia): 455,7 kcal, 19,5 g białka, 11,45 g tłuszczu, 64,4 g węgl.
STEK Z KALAFIORA z ziemniakami i sałatką pomidorową
Składniki (na steki na 2 porcje):
Kalafior - 3 plastry*
Marynata:
Oliwa - 2 łyżki (20 g)
Syrop klonowy - 1 łyżka (10 g)
Przyprawy: papryka wędzona (1 kopiata łyżka), sól, pieprz, czosnek granulowany (1 łyżeczka)
* By przygotować plastry kalafiora postępuj zgodnie z instrukcjami w filmie
+ dodatkowo ziemniaki (u mnie na porcję 3 małe szt.)
Sałatka pomidorowa (1 porcja)
Pomidor -1 szt. (120 g)
Roszponka - 1 garść (20 g)
Tofu wędzone - 1/2 kostki (90 g)
Oliwa - 1/2 łyżeczki
Przyprawy wg uznania
Wykonanie:
Ugotuj ziemniaki. Pokrój kalafior z plastry. Wymieszaj składniki na marynatę. Obsmaruj dokładnie kalafiora w marynacie, przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w 180 st. C przez ok. 30 min (w połowie delikatnie przewracając kalafior na drugą stronę).
Pokrój pomidory, tofu i wymieszaj z roszponką, oliwą i przyprawami. Steki podawaj z sałatką i ugotowanymi ziemniakami.
Wartość odżywcza 1 porcji : 484,4 kcal, 21 g białka, 21,5 g tłuszczu, 48,4 g węgl.
-------------------------------
Więcej szybkich i prostych przepisów czeka na Ciebie tutaj:
● FOODBOOKi wegańskie, foodbook na diecie, zdrowy foodbook: bit.ly/2t2Nrwb
--------
Healthy Omnomnom
![Rafał przygotował stek z kalafiora. Takich opinii jurorów się nie spodziewał [MasterChef]](http://i.ytimg.com/vi/80HW89jzYdg/mqdefault.jpg)
Z góry przepraszam za dzisiejszy nieidealny dźwięk. Próbuję nowego sprzętu i sposobu nagrywania, obiecuję poprawę i wiem, że te przepisy to Ci wynagrodzą! ;) Uściski! 💖
Super jest ;)
Naturalność zawsze na pierwszym miejscu :)
Co Ty! Jest dobrze 👍
Gdyby nie Twój komentarz, to nawet bym się nie zorientowała, że coś z dźwiękiem jest nie tak 😀
Za tę lazanię wybaczamy ❤️
Droga Ireno nie smaż na olejach , ponieważ to z nich powstaje blaszka miażdżycowa
Super przepisy! Mimo, że nie jestem weganką (ani nawet wegetarianką) chetnie przygotowuję Twoje dania i nawet mój mąż, typowy mięsożerca, zjada je ze smakiem. Chętnie zobaczyłabym filmik z popisowymi wegańskimi przepisami obiadowymi - takie coś WOW, co robisz na obiad/kolację gdy odwiedzają Cię znajomi.
Też nie byłam ani weganką ani nawet wegetarianką. Jednak trafiłam na kanał i zostałam na dłużej. :) Mięsa praktycznie już nie jem i coraz częściej odstawiam pozostałe produkty odzwierzęce. Te przepisy są tak świetne i tak szybko się je robi, że nie mam potrzeby ani nawet ochoty jeść czegoś innego. Uwielbiam :)
Jej jakie jesteście miłe! Dziękuje za Wasze komantarze ❤️❤️
Ludzie nie sa miesozercami z natury tylko z wyboru i braku morałow
@@pamelabies morały to są w książkach, bajkach. Polecam też słownik. Zaskoczę Cię, ale ludzie nie rodzą się też weganami, bo pierwszym posiłkiem który spożywamy jest MLEKO matki.
Przez komentarze jak Twoje wiele osób uważa, ze weganie mają nierówno pod sufitem. Żyj jak chcesz i daj żyć innym. Na szczęście mamy też tak pozytywne osoby jak Iwonka, która motywuje do zdrowego i smacznego jedzenia i swoją pozytywną energią pokazuje, że to jest fajne. Dzięki :)
@@justynam994 dobrze że piszesz że pijemy mleko matki.
To bardzo ważne.... Bo jesteśmy ludźmi a nie cielakaami które piją mleko krowie- swojej matki.
Morał z tego taki że mleko krowie jest dla krów.
A ludzkie dla ludzi.
Uwielbiam uwielbiam, po stokroc uwielbiam 😊 tak przyjemnie sie Ciebie oglada, tak charyzmatyczna, tak zadowolona, tak autentyczna...! P.s. Koktajl z jablek i pietruszki kosmos 💙 A pasta chrzanowa wybornie smakuje z grzankami i mozarella 🔥
Zrobilam moją pierwszą lasagne w życiu z Twojego przepisu. Trochę się obawiałam, ale wyszła genialnie! Prze pyszna! Zjadlam aż 2 porcje i nikomu nie dam ani kawałka😂😂 W końcu znalazłam przepis na genialną lasagne bez mięsa 💜 Dziękuję Ci bardzo😍😍🤩
Cudnie wyglądasz w tej fryzurze
Dziękuje ❤️
Wow stek z kalafiora petarda! Mój chłopak, który nigdy nie je kalafiora, brokuła czy cukini stwierdził, że jest pycha i większość mi wyjadł 🙈 od dawna chciałam ograniczyć mięso ale nie miałam pomysłu jak, dzięki Tobie mogę szybko zrobić coś pysznego i pożywnego z produktów, które mam w domu 🤩 po zakupieniu ebooka pierwszym daniem, które zrobiłam były burgery z buraka (i mój chłopak ponownie się nimi zachwycił). Dzięki, że jesteś 🤗
Uwielbiam Twoje filmy, przepisy i pomysly !
Wszystko wyprobuje 🤗💛
Super! Wszystkie przepisy ekstra, jak zwykle! Niebawem wytestuję
Kocham twoje filmiki i twoje inspiracje kucharskie 😚
Robiłam lasagne i powiem, że wow :o rozwaliła system, była tak genialna 🥰
o jaaa! Jak to wszystko smacznie wygląda 😍 no sztos sztos! Na pewno wszystko zrobię ❤️
Podobało się, podobało się! Dzięki za inspirujące przepisy!
Jesteś bardzo inspirująca. Super zdrowe przepisy. Muszę wypróbować ♥️
Fantastyczny przepis na brownie! Muszę koniecznie spróbować 😉
Super film. Chętnie oglądnę takich więcej.
Zrobiłam lasagne i wyszła naprawdę super. Płatki drożdżowe czynią cuda ❤️ jutro mam zamiar spróbować brownie. Dziękuję za przepisy :)
Jak ja Cię lubię :) gratuluję podjęcia wyzwania wszystkich dań ugotowania!
Zrobiłam już stek z kalafiora i Brownie. Jezu, jakie to dobre. Dzięki za te przepisy.
Super przepisy❤
Mniam! - dziękuję za inspirację :)
OMG
Ten beszamel jest SZTOSEM!
Cała ta lasagne jest SZTOSEM!
Irenka, Ty też jesteś SZTOSEM!
Love you forever za ten przepis. Jem drugi kawałek i na nim się nie skończy 😂😂❤❤
Super filmik! Uwielbiam twoją naturalność 🥰 chyba dzisiaj spróbuję steka z kalafiora 👌
stek z kalafiora to jest mistrzostwo
Dziś zrobię kalafiora 😍👌 cudownie to wyglada smakowicie, mniammmmm😍😍😍👌
O mamo! Po co obejrzałam to wieczorem po kolacji :D jutro na obiadek wjedzie stek z kalafiora, nie mogę się doczekać :) super filmik, pozdrawiam
Super film już robię listę co muszę kupić 😘
Wooow! Piękne loki 👌🏻
A dania wyglądają mmmm 👌🏻 no pyszka 😄
Dziękuję i pozdrawiam
Mega fajne pomysły na posiłki 🤩 az ślinka cieknie 😋
Dziekuje za brownie 🥰 czekalam na ten przepis, mam najwiekszy problem ze zdrowymi slodyczanami wlasnie. A wypieki kocham najbardziej ☺ moglabys zrobic filmik z fit ciastami😍
Takie rzeczy są super, bo to zupełnie inne przepisy
Spróbowałam wszystkich przepisów z tego filmiku i są MEGA! Dla mnie najlepsze brownie! W ogóle nie czuć fasoli ani kaszy tylko pyszne masło orzechowe 😍😊
Świetny montaż! Musiałam obejrzeć dwa razy - najpierw dla efektów, a dopiero potem spokojnie mogłam skupić się na Twoich posiłkach. A stek wygląda cudnie! Muszę zrobić coś takiego mojej mięsożernej rodzinie 😉😉😉
Irena, koniecznie kup silikonową szpatułkę do ściągania ciasta / ogólnie jedzenia ze ścianek naczyń! Będzie więcej ciasta w cieście czy sosu w makaronie oraz czystsze naczynia do mycia. POLECAM! Za ok 5-6 zł da się ją kupić w Ikea albo w Kaufie. Dużo gotujesz to na pewno Ci się przyda. :)
Teraz to chyba nawet w biedrze widziałam
Ten stek wygląda mega!
WOOOW, mega przepisy, wszystkie wypróbuję ♥️♥️
Ojej dziękuje Wiktoria! I daj znać jak smakowało ❤️
Super, będzie gotowane 💜
Myślałam co zrobić dziś na obiad i teraz myślę czy zjeść lasagne czy kalafiorosteki... Jak zawsze robisz mi smaka na zdrowe jedzonko, muszę oglądać Cię codziennie, bo muszę się zacząć zdrowej odżywiać :D Dziękuję za ten kanał, jeden z najlepszych kanałów na yt 🌻
Jakie cudowne jest to, że zaczynasz mówić i chodzisz, pokazujesz jak robisz zakupki i są dodatkowe wstawki. PRzez to film jest jeszcze ciekawszy i piękny i w ogóle nie wiem co najpierw ugotować. Najtrudniejszy wybór świata :D. No dobra, chyba lazania :D Buziaki!
Wow, kolejne megaa przepisy. Widac że twoja kreatywność nie ma granic. Co do lasagne ostatnio zrobiłam do niej sos z twojego przepisu na wegańskie spaghetti(do którego wracam aż za często😂) i było BOSKIE! Dziękuję ❤
Ooo super Kasia! I dziękuje za tak miły komentarz ❤️❤️
Super. Jak w restauracji. Sprawdzimy to menu🙂
Więcej takich odcinków 👍😻😻
Pięknie wyglądasz Irenko na tym nagraniu. Dzięki za lasagne.
Uwielbiam twoje przepisy ! Bardzo tez Ci polecam lasagne ze szpinakiem i serem feta z pysznym beszamelem mniam !
Zrobiłam dziś kalafiora. Cudowny!
Ten beszamel to mistrzostwo 😍❤️
Pod deskę do krojenia podłoż sobie scierke (najlepiej wilgotną) deska się nie ślizga i nie tłucze po blacie przy krojeniu. Taki tip :) przepisy super :))
"Mikrusia szczypta soli" hehehe. Pyszne przepisy, chętnie je spróbuję. I fajnie, że pokazujesz wszystko tak naturalnie, nawet bajzel po gotowaniu XDXDXD A już myślałam, że tylko moja kuchnia wygląda tak po tym, jak kończę w niej gotować :D
Przepiękne wyglądasz😀
Brownie muszę zrobić 🍰
W weekend zrobię wszystkie przepisy z filmu, są rewelacyjne!
Jej dziękuje za miłe słowa ❤️
Kalafior i ciasto super :)
Wow, kolor szminki to mega Twój kolor 😊🍒
Trzy supcio przepisy ☺️ dziękuję
Kazdy zrobiony, każdy pyszny ❤️
Oj stek!!! Kocham kalafiory
zrobiłam lasagne, wyszła naprawdę pyszna
ten pieczony kalafior to musi być dobry... muszę go w końcu przygotować :)
ale piękna fryzura! :)
Wszystko wygląda przepysznie! :D
My to jednak o Ciebie dbamy :D Wszystko wygląda smakowicie
Witam od dawna Cię oglądam ale dzis ten strk z kalafiora który zobaczyłam tak mnie zachwycił ze aż kliknęłam subskrybuj :)
Napewno go zrobię 😁
Pozdrawiam z Francji 😉
Więcej takich foodbooków z przepisem w opisie!!😍😍😍😍❤❤❤❤❤
Ja robię lazanię w wielkich brytfankach, najczęściej używam pieczarek, cukinii, marchewek, soczewicy i cebuli. Smak obłędny, uwielbiam. I w ogóle nie daje beszamelu, nie widzę różnicy w smaku, a i kaloryczność trochę zmniejsza ;)
Pieczarki i cukinię wrzucasz do lazanii surowe, czy przesmażone?
Super!!
O super ze podałaś przepis na wege lasagne. Szukałam ostatnio i nie znalazłam nic ciekawego! Już nie wspomnę o brownie które wygląda przebosko ;)
Świetne są te brownie, właśnie dziś zrobiłem :)
Kocham Cię za Twoją autentyczność i taki niewymuszony styl 😘 zaraz chyba machnę to Brownie 😍 I pięknie wyglądasz 😉
Jej dziękuje Ela! ❤️
a widziałeś jakie ma ufajdane meble?
Pięknie wyglądasz!❤
Narobiłaś mi smaka 😍
Kalafior pyszny 😍
zrobiłam Lasagne, przepyszne!
To brownie 🤩, ta lasania 🤩😎🍹
Twoje przepisy są mega 😍 kiedy doczekamy się jakiejś wersji książkowej? Byłoby super mieć pod ręką w kuchni taki przepiśnik 😁
Ten filmik jest tak estetyczny!!!😍
Szczegolnie ten brud na pudelko z sola i na kantach szuflady
hahaha zwłaszcza te upierdolone z brudu meble ...
Irenka zrobiłaś smaka na ten stek z kalafiora 😂
Na pewno wleci dzisiaj na kolację ❤️
Ooo super! Jak smakowało? :)
jaki sztos, na bank zrobię w weekend :D wgl ten montaż w 3:00 wow wow wow!
Ooo dziękuje! I przekaże montażyście 😁❤️
Tak jak ktoś pisał, film z przepisami na bardziej wyszukane obiady/kolacje wegańskie byłby meeegaaa 😍😍 a ten oczywiście świetny jak zawsze!
@MissBrownstoneee znam 😁 ale fajnie byłoby zobaczyć też coś w wydaniu Ireny 🧡
smaczne te jedzonko ;-)
przepyszna lasagne! robię dzisiaj już ponownie i eksperymentuje
Ale cudnie wyglądasz❤
Kocham te przepisy, wszystkie trzy wypróbowane, no mega. Cały czas gadam o tych pysznościach i wszystkim polecam te pyszne jedzonka, dziękuję za super przepisy
Fajna fryzura.
Fajne, zrobie cos z tego
O rany, ale będzie gotowanie 😻
Jestem mięsożercą, ale Twoje przepisy naprawdę bardzo lubię:) wiadomo, na talerzu zawsze muszą być warzywa, ale nigdy nie mam na nie pomysłu, a na tym kanale uczę się ciągle fajnych rzeczy-trzymam kciuki za rozwój kanału i oby więcej i częściej przepisów się pojawiało! Jestem bardzo zainspirowana.
Bardzo fajne filmiki, wlasnie Cie odkrylam:) troche dziwne ze mowisz Ci/Ty a nie Wam/Wy. Ale sie przyzwyczaje:) ide zrobic stek z kalafiora!
Super kanał :)
Lasange wyglądała pysznie. Jedyne co to podczas robienia beszamelu warto dolewać mleka stopniowo i mieszać z zasmażką zamiast wlać całość. I osobiście lubię jak jest go dużo i tak też zrobiłem. Ale przepis wyszedł pyszny.
Steki wyszły mi spoczko, takie 7/10, troche nie mój smak, ale dzisiaj robię brownie i myślę że wyjdzie super
Aż spróbowałam tego kalafiora na kolacje😅 serio w smaku suuuper ♥️ ♥️
Ooo ekstra 😍
Na jaką temperature i ile minut dałaś go do piekarnika?
Zrobiłam dzisiaj stek z kalafiora i :
1. nie lubię kalafiora, a ten był pyszny
2. mój narzeczony ze zdziwieniem stwierdził, że kalafior jest pyszny i sprzątnął talerz w kilka sekund
Super przepis
Tak jak zawsze tymi pysznościami robisz mi ochotę, by samemu wypróbować przepisy, tak też zazdroszczę zawsze tych talerzy, na których jesz. Jest może szansa na podzielenie się, skąd są?
Pięknie wyglądasz na tym filmiku 😊 może pomysły na mleka roślinne lub rosół weganski?
Merlinie, tak, rosół wegański ;------------------;
A nie mozna ugotowac bez cukru coś dobrego super filmy pozdrawiam
Oj ten beszamel :D Ale dowiedzialem sie przynajmniej, ze istnieja platki drozdzowe ktore maja serowy smak, musze sprobowac :O
matko ile cukru na śniadanko! :o
Matko, to wszystko takie piękne, a ja nie mam piekarnika na stancji 😅
Ładnie wyglądasz w tym filmiku ..
O kurcze, takie pyszne rzeczy!😍 Ale jest taki upał, nie mam odwagi włączyć piekarnika 😬
Tego kalafiora można jeszcze w panierce zrobić
musze koniecznie zrobić, jak zobaczyłam na insta to zaczeło mi tak burczeć w brzuchu że dosłownie umieram z GŁODU
Polecam kochana! ❤️ iiiii trzymam kciuki, żeby coś szybko wpadło do brzuszka!