У меня вентиляция в ящике не приточная, а вытяжная сделана. Рыбу не колбасит внутри ящика потоком воздуха. Плюс, создаётся небольшое разряжение воздуха, что так же способствует равномерному вялению рыбы. На вентиляторы поставил диммеры, можно регулировать скорость потока воздуха. На дно насыпал пакет кошачьих прессованных опилок. Ни запаха, ни влаги нет. Тем более, не страшен капающий сок и жир. Уже два года лежат, за все время один раз просеял через сито. На входные вент. отверстия надел мелкую сетку от пыли и пуха (техобслуживание системного блока компьютера показывает, что этим пренебрегать не стоит). Рецепты достойные, вкус некоторых ощущается даже в процессе просмотра. Удачи, мастер.
Второй раз попал на ваш канал. Посмотрел сначала про вялку рыбы в летний период , теперь про сушилку. Идея хорошая , весной сделаю в деревне , в городе не буду заморачиваться. Только буду вентиляторы ставить или снизу , или на вытяжку. Спасибо за идею. Давно рыбы не вялил , раньше делал , хорошо получалось с крупного окуня , в нем почти кишок нет. Но все в естественных условиях. Бывало , что и пропадала рыба при таком способе! Всех благ вам и вашим близким!
Роман привет. Месяц назад построил я сушилку из остатков шкафа. Подвесил на кухне рядом с вытяжкой . Выход воздуха из сушилки через сантехнический уголок прямо в воздуховод. Дно двойное ,расстояние 80мм, туда поместил два вентилятора. Один тепловентилятор с переключателем (холодный,горячий) засасывает воздух из комнаты снизу в нижнее отделение (отверстие 80мм), второй вентилятор подаёт этот воздух уже в основной шкаф. (отверстие тоже 80мм.) Над ним металлический поддон на ножках. Конструкцию дополнил автоматикой . В цепь термо вентилятора(мощность 300ватт) врезал китайский, с Али, теплорегулятор. Где то прочитал что в начале сушки желательно сушить при температуре 40градусов часа три , а потом тепло отключать. Я так и выполнил - температуру воздуха можно установить от комнатной до +40. И ещё один вентилятор 12в.,0.16А от компьютера поставил внутри шкафа на дно. Практически он и является главным , тихо прогоняет воздух снизу вверх. За это время просушил два раза морского окуня , раз амура и раз сазана. Рыба вся покупная , окунь мороженый. Почему то быстро всё съедается. Сушилкой пока доволен.
Вячеслав привет, я сегодня свою первый раз зарядил, сейчас уже пять часов сушит рыбу результат превзошол прямо скажу все мои ожидания, сейчас у меня уже ночь отключил один вентилятор боюсь пересохнет рыба за ночь, я завтра видос покажу к обеду, с утра дела, приду смонтирую и выложу , Про тепловентилятор тоже пордумываю, но завтра по результатам уже выводы сделаю. похоже он не нужен будет.
Она на балконе час стоит, я выйду посмотрю на нею и доволен собой :)) не всё конечно окуратно и красиво, но она работает, и работает отлично, час жара начнётся будет интересно потестить как справится, летом у меня рыбу завялить просто не возможно, она не сохнет очень высокая влажность.
Классная штука. Обязательно сделаю такую себе. Кстати на дно этой конструкции подойдёт поддон для кухонной сушки. У Вашего ящика , как раз глубина 300 мм, а это стандартная глубина верхних кухонных шкафов. И по длинне эти поддоны бывают разные. Продаются отдельно от сушки и стоят копейки.🤗
Да ну чего тут сложного :) даже у меня если получилось значит у всех получится, я этой сушилкой и сейчас пользуюсь всё работает :) селёдку сейчас в ней подсушиваю на горячие копчение :)
У меня муж когда работал и была возможность зделал на заводе каптилку горячего копчения для дома,для дачи и такой апарат тоже из нержавейки для приготовления тушонки рыбных консерв конечно сейчас продают автоклавы но мы уже лет 15пользуемся ими и все устраивает все работает безукоризнено.
@@ЛидияБойко-ш6э да есть с лимоном вкусный получится отвечаю :)) и запах отбивается толстолоб пахнет специфически вот видос :)ua-cam.com/video/l-RcsqOjxso/v-deo.html
Рома хороший агрегат получился .я первый раз подобный шкаф лет двадцать назад делал но с разницей в подаче воздуха с низу эффект совсем другой т.к еще при выключенном ветриле воздух тянет вверх и вся влага со дна сушится одновременно вентилятором ну вобщем сплошная физика. Молодец!!! Ждем первой загрузки.
Виктор привет, сегодня начну тестовые испытания к выходным покажу результат, а про воздух снизу была такая мысль лтказался от неё куда капать будет жир вода, я на дно соли насыплю килограмм 10 крупной, ну потом посмотрим что получится, накрайняк всегда можно кверх ногами перевенуть :))
Fisherman DV. 27 RUS Рома вентиляторы в боковых стенках в нижней части на 5см выше уровня соли, а продушина взадней стенке и она должна быть меньше диаметра вентилятора сантима на два, я ещё ведал в мешочках силикагель такие шарики поглощающие влагу, и на такую кубатуру ящика одного ветрогона за глаза ну как-то так. Успехов и удачных испытаний!!!
силикагель дороговато будет, обрати внимание на такой минерал, цеолит называется, он тоже адсорбент, влагу и запахи хорошо убирает и в разы дешевле будет.
Pavel Samoylenko ничего не покупаю делал из того что было а силикагель беру в обувном магазине есть знакомый продавец , закладывает ся в каждую коробку в маленьких пакетах а в большой партии из десяти коробок в общей таре мешочек грамм на 150 вот как то так
Романыч, классно все получилось! А чтоб жена не ругалась, что рыбой все пропахло, ты ей разрешай бельё в этом шкафу сушить! ))) Шучу конечно, но ягоды или грибочки запросто, ну только решёточку прикрутил и все! 👍👍👍
Рома ну это надо прям много рыбы есть, что бы заморачиваться на столько. А я вот покупаю пару-тройку килограммов, солю и под обычным вентилятором сушу, хоть в жару хоть когда , не пропадала не разу, даже в 30, просто вывышиваю на ночь под вентилятор. а днём можно в холодильник переместить. И потом ем её пол месяца или больше )) Хорошая штука, но это уже когда серьёзно прям делать делать.., а мне почему то надоедает вяленая рыба быстро. Так то прикольно, но и место занимать будет, это надо что бы вообще сильно любить вяленые дела ))
Андрей привет, ну места много не займёт на балкон встанет будет нормально всего 30 см балконной площади уйдёт, у меня их два и маленький жена мне в распоряжения полное выделила, надоело ей когда рыба в комнате под вентиляторм у меня по всей хатке воняеет :))), Мне интересен сам процесс, из всей рыбы что я делал последние месяци я сьел может пару кусрчков, селёдку поел в охотку :)), а так делаю и потом угощаю друзей родственников, Соседки у меня бабули дачници, я им рыбки они мне летом ягодкой угостят, огурци помидоры, я своей дачи не имею, в земле ковыряться не моё :)) Да и сушилку сделал хочу колбасой рыбной заняться, тема пока не раскрученая, но я думаю интересная, у нас раньше продавалась колбаса с кета вкусная была, сейчас неделают почемуто :))
Приветствую, поставьте один вентилятор внизу на отток из нутри вместо решётки, проток воздуха гораздо увеличится.....время выиграете.....шкаф зачётный получился
Да я тоже об этом подумываю, от компа куллер большой на выдув воткнуть, я завтра рыбу посолю и повешаю повялиться посмотрим что выйдет, и уже будет ясно чето да как :)) есть мысль тепловентилятор во внутрь запихнуть, ну это всё после испытаний :))
В магазинах мебельной фурнитуры можно купить отдельно поддон для сушки (они бывают разные от 400мм до 900мм в длину) пластиковый или из нержавейки. Такой не протечет и хватит его на долго.
МДФ-В качестве связующего элемента используются карбамидные смолы, модифицированные меламином.Меламин слаботоксичен,я бы заменил на другой вариант. 100ват.Задумка очень хорошая.Если подвести дымоход (на даче например),появляется возможность копчения.Сделаю.
Алекс привет, МДФ только с наружи, как декор, У меня балкон им обшит внутри, и сушилка тоже на балконе стоять будет, У меня на даче друзья вывели дымоход из печки в бане на чердак, а там здоровая коптилка, совмещают приятное с полезным :))
Ромка, всё хорошо, только вентиляторы, где бы они не стояли, должны работать на выдув. А у тебя чисто успокоение самому себе, - есть, да есть. Удачи...
Лучше все же делать снизу или слева на правао, либо наоборот, так как вся влага испарений будет идти вверх, а вентиляторами прибиваться вниз, обратно на рыбу и к дну, потом снова испараться и.т.д. конечно когда вентиляторы мощные, то это не так играет роль, но вентиляторы едят прилично электроэнергии, поэтому все же лучше по другому делать, да и естественная конвекция идет снизу вверх. Можно посмотреть как работают электро сушилки или большие электросушилки, там идет снизу поток, но так хитро, чтоб обдувать все, а выходить вверху в центре, так же подогревают, так как быстрее сохнет.
:))) Зорово выручает, уже сейчас, а летом вообще думаю вещь будет не заменимая, Я летом рыбу не коптил и не вялил, бесполезно было протухает в жару, сейчас думаю будет норм.
Классно, прям завидно, такие большие обьемы. Сам думал уже давно о сушилке, но не хочется заморачиваться на счет ящика, так как задница я ленивая, ищу готовый вариант. В отличии от вашей разве что поменьше объёмом, примерно на 100 крупных карасиков, так же принудительная вентиляция и подогрев и сушка воздуха лампами накаливания. Сейчас сушу в электро духовке, при 50 градусах, карасей вешаю за глаза на шампуры, по 10 штук, и вставляю шампуры в решётку духовки, так что бы шампура лежали на решётке вдоль прутьев, а рыба находилась под решёткой. Помещается всего в духовку на одной решётке 50 средних карасей 3и 4 размера. Сохнет быстро, за сутки все высыхает.
Доброе утро, я купил электро сушилку :) объёмы когда не большие то ей очень удобно пользоваться, и регулировка температуры более точная, в духовке свариться может рыба 50 гр много для белка, он варится при 40 градусах уже , дверцу открытой вначале держать нужно, я кальмаров к пиву в духовке тоже вялил норм получается :)
@@FishermanDV27RUS Дверца обязательно приоткрыть, так в инструкции к духовке и написано было. Запах правда на всю комнату, но мне некому запрещать, живу один.
Привет из Берлина. Нужно купить Вентилятор который работает от Соляра, 6 или12 вольт радиус 120мм., есть в интернете. Стоит 20 или 30€ всё вместе. Буду тоже строить.
ОХ РОМ КСТАТИ СДЕЛАЛ КАСЛО... ПОД ПИВАСИК) ППЦ ЩЯ ЕМ СИЖУ , ПРОСТО БОЖЕСТВЕННО, ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!! И УТЕПЛИЛ БОЧКУ -КОПТИЛЬНЮ НА ЗИМУ, РЕЗУЛЬТАТ : ДЫМ ГУЛЯЕТ И БОЛЕЕ ТЕПЛЫЙ, КАК НАДО ,КОНДЕНСАТА МИНИМУМ, ВРЕМЯ КОПЧЕНИЯ МЕНЬШЕ. ТЫ вдохновил, фотки в вк скину)
Рустам привет, делай не пожалеешь, летом очень полезная вещь в хозяйстве вялить то можно не только рыбу, но и мясо, овощи или фрукты, у меня она без дела не стоит :)
А у меня тоже не далеко от дома дача, но там зимой не завялить не чего холодно, да и муха, а тут балкон застеклён мух нет но без сушилки влажность большая рыба тухнет, пришлось сушилку сбацать :))
Роман привет.достойная работа.у меня уже давно такой шкаф ,только дверка из маскитной сетки,чтобы еще вентилятор помогал,а снизу кухонная вытяжка.от мухи вещь незаменимая.давненько что то ты рыбалку не показываешь.
Григорий привет, у меня рыбалка закончилась, морозы лёд уже метровый, ну даже не в этом дело у нас зимой только щука ловится на махалки, а в этом году её почти нет, мужики ходят две три штуки за день вымучивают, да и щуками этих шнурков только с натяжкой назвать можно, Налим есть , но его не ловят специально как на Енисеи, он не популярная в наших краях рыба, в январе на корюшку с новагой собираюсь, если с погодой повезёт значит покажу :))
Замечание - воздух нужно подавать через перфорированное дно чтоб не было локального пересушивания, снизу вверх, кроме того материалы желательно использовать экологически чистые. Мдф таким материалом не является, фанера тоже не всякая подойдет. По крайней мере промышленная сушилка для грибов делается так. Можно делать из старого холодильника кстати, в этом случае можно ставить на балконе и не боятся перемораживания зимой, если подогревать входящий воздух
МДФ только с наружи, чисто декор, Хололодильник громоздкий на балконе его держать, эта поставится вдоль стены на балкон и места много не займёт, а на счёт подачи воздуха я завтра чего нибудь посолю и повешаю подвялиться, через неделю посмотрим что получится покажу, если будут недостатки, тоже обязательно расскажу, самому интересно как это работает :))
Если вентиляторы будут на вытяжку, удобно установить в вентиляционную решетку простейший фильтр, от пыли. По материалу корпуса, думаю понятно, дерево для бактерий благоприятная среда. Я понимаю, конечно, компромисс по стоимости, но все же
Да меня устраивает уже второй год всё работает нареканий нет, по поводу бактерий :)) она у меня на балконе стоит сейчас там сильно за минус сорок :)) Дезинфекция проводится, вообще кроме шуток коптилки сушилки лучше делать с дерева, это природный материал и если не убирать внутри после вялки то и в пластиковой сушилке можно такой зоосад бактерий развести :)
Вопоос. У меня тоже сушилка с нагревателем. Сколько градусов надо ставить? Когда делать паузы? И сколько приблизительно вялется рыба? При максимальной темпиратуре.
Здоров Алексей, так вот на Амуре рыбалка закончилась, в январе на корюшку собираюсь в Декастри, вот готовлюсь по тихоньку :)) вдруг будет чего повялить :))
У меня брат в Тыры собирается за щукой ехать, там мужики сейчас говорит рыбачат на махалку за день налавливают столько что за раз в нарты бурановские не влезает,
Этому видео 3 года. Я всю дорогу сушил (вялил) рыбу в кладовке в дверном проёме. В кладовке есть вентиляция (штатная) которая отлично тянет. Да, порой бывает неудобно заходить в кладовку когда рыба висит в три ряда. И вот надо же было посмотреть это видео. Думаю за эту зиму кладовку придётся модернизировать перепланировать. Вот только 3 года назад такой лист фанеры стоил 400 руб максимум, а сейчас 1600. Это ЕБК.
Антон здорова, ну может вентилятор принудиловку воткнуть в вытяжку вентиляции да и всё тоже самое будет :)) но ящик этот до сих пор в работе всё лето в нём рыку сушу работает :))
И вентиляторы уже других бабосов стоят, пришлось отдать по 700 рублей! Даже вентиляционные решетки по 180 рэ уже! Лист фанеры немного подешевел, но тоже давно не 400 рублей! Придётся 2 листа брать. И хотели на колесики все это добро поставить, колёса по 400 рублей каждое! А при нынешней жизни короб этот крайне необходим, скоро придётся живность свою заводить, и перерабатывать! Покупать станет дорого. Подорожает все от продуктов до бытовой химии раза в 2! А зарплата ни рубля не прибавилась!
Без нагревательного элемента? Как себя бы показала ветродуйка на 1 кВт? У меня большой ящик, в нем ветродуйка на 1 кВт? Температура внутри ящика примерно 35 градусов..
А почему бы не изменить направление воздуха? Забирать снизу, выбрасывать вверх? Вегнилятор надо бы предусмотреть возможность разворота наоборот. Снизу решетку с регулируемой задвижкой . Тогда можно было бы сыровял мясной сушить. Там большая скорость во вред
Здорова дружище!, Андрей, спасибо за поздравления, тебя и твоих близких тоже с наступающими праздниками, здровья вам крепкого это самое главное, остальное всё мелочи!
С удовольствием смотрю ваш канал .Но. Как мне кажется.направление циркулятции воздуха сделано не правильно.Экономней было бы направить естествинным путем.то есть снизу холодный забирал и дул бы в верх.а так вы препятствуете естественной циркуляции воздуха.
Александр добрый день, я когда далал сушилку не просто так вентиляторы поставил сверху, вопервых она у меня на балконе встроеная под подоконку с боков зашита там темболее снизу венилятор не поставить, и ещё вы не берёте во вниманеие тот факт что рыба вешается вялиться мокрая с неё капает жир, тузлук ну и т.д и если вентиляторы будут снизу вы предствавте что будет с ними после первой же вялки рыбы и не только с вентиляторами всё что будет капать будет разлетаться по всей сушилки :)) вариант поставить поддоны тоже отпадает они будут припятствывать потоку воздуха :) поэтому в моём случае вентиляторы стоят сверху а на дне стоят два поддона накрываю их просто плёнкой потом когда продукты подвялилсись просто снля пленку и выкинул поддоны помыл под краном на кухне просушил и снова поставил всё на место у меня в ней чисто и не чем посторонним не воняет :) Здесь работают не совсем такие правила не важно какой воздух холодный или горячий холод рыбу сушит лучше чем солнце :) тут главное обдув сквозняк типо :) а выдувать воздух проще сверху вниз чем на оборот толкать его вентиляторам вверх
Спасибо за видео, лайк и видео в избранные, на следующей межвахте займусь подобным. Вот только как думаете, если верхнюю крышку (с вентиляторами) тоже на шарнире сделать,открывающуюся вверх, для лёгкого доступа к верхней сетке? И под съемные сетки ещё рейки в 3-4 уровня? Можно ягоду, грибы, овощи и зелень ветками сушить? Плюс наверное углы до обшивки антимоскиткой пройти, от насекомых?
И наверное вентиляционных отверстий не 2, а 4 или 6 сделаю, поток воздуха у 2 вентиляторов весьма большой... Кстати на лицевую сторону панельки буду Уже делать, дверь поболее наверное...
Руслан привет, да конечно можно сделать всё что угодно, я свою для установки на балкон сделал, там сверху будет подоконник и открывать к верху крышку просто не получится, а в вашем случае если на верх крышка открываться будет то с переди дверь может и не нужна совсем, или можно сделать дверь одну для зимы и для лета съёмную с москиткой, вариантов масса :)) главное всё работает :)))
ну что молодец !полезная штука если есть место где поставить ! например мне в двушке или трёхкомнатной было бы большая ну тоесть широкая для маленьких вартиут будет более удобней если её высокой сделать ну там 40 на 40 и 150 в высоту пример надо будет тоже как то забабахать у меня же скоро права на рыбалку будут :) еще децал осталось и экзамен а потом на рыбалку в черный лес на Титизее посмотри в ютубе титизее обалдееш красота
Володя я всё не могу в рубиться за права на рыбалку :)))) Я в шоке Мля :))) А сушулка для мого балкона норм у меня их два, хата 4 комнатная , и места хватает :)
кароче в германии есть 3 земли где можно ловить рыбу без прав но нужно покупать путёвку на каждый день или на неделю или на месяц на год и на 3 можно брать первая земля это Мекленбург Форпоммерн вторая земля Шлесвиг Хольштайн и третия Бранденбург на этих землях не нужны права на рыбалку ! на всех других землях нужно доказать закону что ты спасобен ловить рыбу что можеш различать какую брать можно какую нет нужна что ты знаеш как её оглушитъ и как правильно убитъ чтоб рыба не мучялась надо 30 часов отсидеть на курсах эти курсы стоят в этом году 150€ на взрослого на ребёнка 100€ потом экзамен 35€ и вот после всей этой ебаты ты идёш в кантору специальную ставиш себя на учёт что ты рыбак и ты прошел 30 часовой курс ну и кнечно здал экзамен и только тогда через недельку две тебе придут твои рыболовные права кроме этого после всего этого ты один хер не можеш рыбачить надо заплатить взнос годовой это 8 € делают сразу на 10лет тоесть это еще раз 80€ и тогда ты становишся не простым рыбаком а рыбаком защитником природы кароче правительство обязано учитывать наше (рыбаков)мнение на водоёме и что связанно с природой тоесть если город скажит мы будем разрывать эту маленькую речюшку им надо взять у тех справки у тех и конечно же у рыбаков они не могут просто так придти и переделыватъ водоём оно конечно в жизне на х не кому не надо защитник природый ебать тот день мне это на х не над но ты им становишся автоматичеки как получаеш рыбаловные права. Если же ты хочеш рыбачитъ без прав но всёравно легально едиш на водоём аквариум где рыба даже на сигартные бычки клюёт там дебе дают удочку на прокат наживку и идёш ловиш если нет говориш ему сколько тебе рыбы надо он берёт агромный сачёк разок черпанул в воде и вот тебе рыба выбирай какую хочеш но ЭТО НЕ РЫБАЛКА В таких водоёмах рыбу выращивают специально там её можеш сразу закоптитъ пожарить или просто филитирыватъ дамой забрать учитывай что ты там за 10 минут кило 100 сможеш поймать и ЗА КАЖДЫЙ КИЛОГРАММ НАДО ЗАПЛОТИТЬ по этаму люди берут ловят адну две форельки заплотят как в магазине за килограм и типа на рыбалки были :)
Здравствуй Роман. Я бы на вентеляторы маскитную сетку поставил, что-бы живность не залетела. А так, классно, тем более первый раз делаешь. Я тоже кое что сам делаю, покупать дорого, не помоей зарплате, вот и приходиться самому делать.
Андрей добрый день, ну я тоже не от хорошей жизни"маклями" этими занимаюсь :))) А про маскитку я думал, но в ней смысла нет сушилка стоит на балконе, он застеклён и сетки уже стоят, не мух не комаров нет , она нужна зимой и летом в жару, У нас летом очень высокая влажность и просто так завялить рыбу не возможно она мокрая весит и покрывается слизью какой то и начинает вонять, но муха до неё не доберется, выход был китайский вентилятор здоровый, но он у меня упал в прошлое лето и лопасти все переломались, ну вот от безысходности получилась эта сушилка, нет худа без добра :))
Ну я её на балкон поставлю и выход воздуха не кретичен :)) Завтра чего нибудь посолю и повешаю на пробу :)) Покажу к концу следующей недели что получится :))
щас в хозмагазинах всякие пластиковые прозрачные ящики продаются, маленькие и большие. наверное подойдут? у меня щас кстати авто 130 киловатт. чуть мощнее твоих вентиляторов.
Андрей у меня сушилка эта на балконе стоит и сейчас уже морозы за минус 30, лампочку на переноски внутрь вешаю и нормально, она у меня день (Днём немного потеплее) висит в сушилке стикает и подсыхает, на ночь я рыбу домой заношу , вешаю подальше от батарей, на двух табуретках вешала у меня, и ночь она у меня дома на следующий день можно коптить, Или вывешиваю уже рыбу просто на балкон и она вымораживается дней 10-14, на морозе она тоже подсыхает и просто вяленая очень вкусная получается
ой\ой\ой, вроде он тебе на кону достался. Женщина должна делать по дому ВСЁ! а муж всё остальное😃 А так бы нафиг тогда он на тебе женился. Короче повезло же мужику!😃
Здравствуйте,а скажите пожалуйста, хочу зделать сушилку и каптильную камеру для холодного копчения 2 в1. Не будет влиять запахи копчения на сушку рыбы и т.д.????
@@АндрейЧернышов-у9к он вроде говорил, что 300 мм глубина, 900 высота и метр ширина, или что-то около того. Я лично думаю маленькую сделать из во такого. Я много не сушу. www.komus.ru/katalog/upakovka-i-markirovka/kontejnery-dlya-khraneniya/yashhik-polipropilenovyj-optima-na-rolikakh-prozrachnyj-s-kryshkoj-610kh405kh330-mm/p/757383/
У меня вентиляция в ящике не приточная, а вытяжная сделана. Рыбу не колбасит внутри ящика потоком воздуха. Плюс, создаётся небольшое разряжение воздуха, что так же способствует равномерному вялению рыбы.
На вентиляторы поставил диммеры, можно регулировать скорость потока воздуха.
На дно насыпал пакет кошачьих прессованных опилок. Ни запаха, ни влаги нет. Тем более, не страшен капающий сок и жир. Уже два года лежат, за все время один раз просеял через сито. На входные вент. отверстия надел мелкую сетку от пыли и пуха (техобслуживание системного блока компьютера показывает, что этим пренебрегать не стоит).
Рецепты достойные, вкус некоторых ощущается даже в процессе просмотра. Удачи, мастер.
При просмотре такая же идея появилась , сделать с вытяжной вентиляцией.
С удовольствием посмотрел на работу мастера,не удивлён. Роман как всегда --на высоте,что в кулинарии,что в самодельном рукоделии. Молодец,Рома!!!!!!
Спасибо Михаил !
Собрал себе такую же. Вещь реально на все случаи и рыбу и мясо и грибы сушит. Роман, вам респект!
Сергей спасибо за комент, Я рад что всё работает и тебе нравится :)!
За какое время сушит?
Второй раз попал на ваш канал. Посмотрел сначала про вялку рыбы в летний период , теперь про сушилку. Идея хорошая , весной сделаю в деревне , в городе не буду заморачиваться. Только буду вентиляторы ставить или снизу , или на вытяжку. Спасибо за идею. Давно рыбы не вялил , раньше делал , хорошо получалось с крупного окуня , в нем почти кишок нет. Но все в естественных условиях. Бывало , что и пропадала рыба при таком способе! Всех благ вам и вашим близким!
Роман привет. Месяц назад построил я сушилку из остатков шкафа. Подвесил на кухне рядом с вытяжкой . Выход воздуха из сушилки через сантехнический уголок прямо в воздуховод. Дно двойное ,расстояние 80мм, туда поместил два вентилятора. Один тепловентилятор с переключателем (холодный,горячий) засасывает воздух из комнаты снизу в нижнее отделение (отверстие 80мм), второй вентилятор подаёт этот воздух уже в основной шкаф. (отверстие тоже 80мм.) Над ним металлический поддон на ножках. Конструкцию дополнил автоматикой . В цепь термо вентилятора(мощность 300ватт) врезал китайский, с Али, теплорегулятор. Где то прочитал что в начале сушки желательно сушить при температуре 40градусов часа три , а потом тепло отключать. Я так и выполнил - температуру воздуха можно установить от комнатной до +40. И ещё один вентилятор 12в.,0.16А от компьютера поставил внутри шкафа на дно. Практически он и является главным , тихо прогоняет воздух снизу вверх. За это время просушил два раза морского окуня , раз амура и раз сазана. Рыба вся покупная , окунь мороженый. Почему то быстро всё съедается. Сушилкой пока доволен.
Вячеслав привет, я сегодня свою первый раз зарядил, сейчас уже пять часов сушит рыбу результат превзошол прямо скажу все мои ожидания, сейчас у меня уже ночь отключил один вентилятор боюсь пересохнет рыба за ночь, я завтра видос покажу к обеду, с утра дела, приду смонтирую и выложу ,
Про тепловентилятор тоже пордумываю, но завтра по результатам уже выводы сделаю. похоже он не нужен будет.
удовольствие от сделанной работы ещё никто не отменял!
Она на балконе час стоит, я выйду посмотрю на нею и доволен собой :)) не всё конечно окуратно и красиво, но она работает, и работает отлично, час жара начнётся будет интересно потестить как справится, летом у меня рыбу завялить просто не возможно, она не сохнет очень высокая влажность.
Классная штука. Обязательно сделаю такую себе. Кстати на дно этой конструкции подойдёт поддон для кухонной сушки. У Вашего ящика , как раз глубина 300 мм, а это стандартная глубина верхних кухонных шкафов. И по длинне эти поддоны бывают разные. Продаются отдельно от сушки и стоят копейки.🤗
Про таких людей говорят- Большой Молодец!!!
Да ну чего тут сложного :) даже у меня если получилось значит у всех получится, я этой сушилкой и сейчас пользуюсь всё работает :) селёдку сейчас в ней подсушиваю на горячие копчение :)
Рома привет ! Мужик должен уметь делать то чего ещё вчера он не представлял себе ,💪✌️👍🔥
Нееет, это женщина должна уметь делать всё! а мужик всё остальное)))
У меня муж когда работал и была возможность зделал на заводе каптилку горячего копчения для дома,для дачи и такой апарат тоже из нержавейки для приготовления тушонки рыбных консерв конечно сейчас продают автоклавы но мы уже лет 15пользуемся ими и все устраивает все работает безукоризнено.
Лидия муж ваш большой молодец, руки с правильного места растут!
@@FishermanDV27RUS да ромочка руки у него золотые да и вообще мне с ним очень повезло не зря я его со соужбы ждала три года служил на тихом океане
Ром а есть у тебя видио как зделать балык из толстолобика ?
@@ЛидияБойко-ш6э да есть с лимоном вкусный получится отвечаю :)) и запах отбивается толстолоб пахнет специфически вот видос :)ua-cam.com/video/l-RcsqOjxso/v-deo.html
@@FishermanDV27RUS большое спасибо !
Привет сделала вяленую селедку просто супер всем понравилось удивил только цвет рыбы ,Спасибо за рецепт я всегда вас смотрю.
Спасибо что смотрите!
Рома хороший агрегат получился .я первый раз подобный шкаф лет двадцать назад делал но с разницей в подаче воздуха с низу эффект совсем другой т.к еще при выключенном ветриле воздух тянет вверх и вся влага со дна сушится одновременно вентилятором ну вобщем сплошная физика. Молодец!!! Ждем первой загрузки.
Виктор привет, сегодня начну тестовые испытания к выходным покажу результат, а про воздух снизу была такая мысль лтказался от неё куда капать будет жир вода, я на дно соли насыплю килограмм 10 крупной, ну потом посмотрим что получится, накрайняк всегда можно кверх ногами перевенуть :))
Fisherman DV. 27 RUS Рома вентиляторы в боковых стенках в нижней части на 5см выше уровня соли, а продушина взадней стенке и она должна быть меньше диаметра вентилятора сантима на два, я ещё ведал в мешочках силикагель такие шарики поглощающие влагу, и на такую кубатуру ящика одного ветрогона за глаза ну как-то так. Успехов и удачных испытаний!!!
Виктор благодарю за подсказку про шарики, сегодня рыбку туда заложу испытаю как есть и буду думать чего усовершенствовать, зима времени много :))
силикагель дороговато будет, обрати внимание на такой минерал, цеолит называется, он тоже адсорбент, влагу и запахи хорошо убирает и в разы дешевле будет.
Pavel Samoylenko ничего не покупаю делал из того что было а силикагель беру в обувном магазине есть знакомый продавец , закладывает ся в каждую коробку в маленьких пакетах а в большой партии из десяти коробок в общей таре мешочек грамм на 150 вот как то так
Романыч, классно все получилось! А чтоб жена не ругалась, что рыбой все пропахло, ты ей разрешай бельё в этом шкафу сушить! ))) Шучу конечно, но ягоды или грибочки запросто, ну только решёточку прикрутил и все! 👍👍👍
Сань здорова, мысль хорошакя :))) Решётку я и сам сделаю, наверно :))
Рома ну это надо прям много рыбы есть, что бы заморачиваться на столько. А я вот покупаю пару-тройку килограммов, солю и под обычным вентилятором сушу, хоть в жару хоть когда , не пропадала не разу, даже в 30, просто вывышиваю на ночь под вентилятор. а днём можно в холодильник переместить. И потом ем её пол месяца или больше )) Хорошая штука, но это уже когда серьёзно прям делать делать.., а мне почему то надоедает вяленая рыба быстро. Так то прикольно, но и место занимать будет, это надо что бы вообще сильно любить вяленые дела ))
Андрей привет, ну места много не займёт на балкон встанет будет нормально всего 30 см балконной площади уйдёт, у меня их два и маленький жена мне в распоряжения полное выделила, надоело ей когда рыба в комнате под вентиляторм у меня по всей хатке воняеет :))), Мне интересен сам процесс, из всей рыбы что я делал последние месяци я сьел может пару кусрчков, селёдку поел в охотку :)), а так делаю и потом угощаю друзей родственников, Соседки у меня бабули дачници, я им рыбки они мне летом ягодкой угостят, огурци помидоры, я своей дачи не имею, в земле ковыряться не моё :)) Да и сушилку сделал хочу колбасой рыбной заняться, тема пока не раскрученая, но я думаю интересная, у нас раньше продавалась колбаса с кета вкусная была, сейчас неделают почемуто :))
Надоедает рыба - вяльте мясо :) ..
Офигенная сушилка. Лайк.
Приветствую, поставьте один вентилятор внизу на отток из нутри вместо решётки, проток воздуха гораздо увеличится.....время выиграете.....шкаф зачётный получился
Да я тоже об этом подумываю, от компа куллер большой на выдув воткнуть, я завтра рыбу посолю и повешаю повялиться посмотрим что выйдет, и уже будет ясно чето да как :)) есть мысль тепловентилятор во внутрь запихнуть, ну это всё после испытаний :))
Вот я тоже думаю, один вентилятор по диагонали нужно на вход, другой на выход, плюс ещё решетки поставить вентиляционные.
шикарный сушильный шкаф. Молодца! Теперь вся рыба берегись! ☺👍
В магазинах мебельной фурнитуры можно купить отдельно поддон для сушки (они бывают разные от 400мм до 900мм в длину) пластиковый или из нержавейки. Такой не протечет и хватит его на долго.
Как то я упустил этот момент не подумал, спасибо завтра заеду посмотрю, не сообразил даже про мебельные магазины точно там есть такие поддоны :)
КЛАССНАЯ СУШИЛКА И ХОЗЯИН СУПЕР!!! СТАВЛЮ ЛАЙК!!!
Спасибо Андреич!
МДФ-В качестве связующего элемента используются карбамидные смолы, модифицированные меламином.Меламин слаботоксичен,я бы заменил на другой вариант. 100ват.Задумка очень хорошая.Если подвести дымоход (на даче например),появляется возможность копчения.Сделаю.
Алекс привет, МДФ только с наружи, как декор, У меня балкон им обшит внутри, и сушилка тоже на балконе стоять будет, У меня на даче друзья вывели дымоход из печки в бане на чердак, а там здоровая коптилка, совмещают приятное с полезным :))
Хорошо придумали.Твою сушилку сделаю весной.Работаю на флоте.И буду себе коптить,да вялить.Еще бы от дождя чего придумать.Немного доработаю.
Да от дождя лист оцинковки с теплотрассы снять и сделать типо крышу или навес :))
Я тоже так думаю
🤣🤣🤣 теплотрасса больше не теплотрасса, разобрали к куям на коптилки..
Ромка, всё хорошо, только вентиляторы, где бы они не стояли, должны работать на выдув. А у тебя чисто успокоение самому себе, - есть, да есть. Удачи...
Доброе время суток! Роман, руки у тебя с правильного места 😊👍росту! Делись с народом!!! Привет с острова Сахалин!!!
За находчивость браво.
Спасибо :))!
Лучше все же делать снизу или слева на правао, либо наоборот, так как вся влага испарений будет идти вверх, а вентиляторами прибиваться вниз, обратно на рыбу и к дну, потом снова испараться и.т.д. конечно когда вентиляторы мощные, то это не так играет роль, но вентиляторы едят прилично электроэнергии, поэтому все же лучше по другому делать, да и естественная конвекция идет снизу вверх. Можно посмотреть как работают электро сушилки или большие электросушилки, там идет снизу поток, но так хитро, чтоб обдувать все, а выходить вверху в центре, так же подогревают, так как быстрее сохнет.
Да уже сделал переделывать не буду :)) Работает нормально за ночь рыба высыхает,
Нормально получилось без изысков и цена норм
Завтра повешаю рыбку повялиться посмотрим как работать будет, :)) А то может деньги на ветер :))
А если внутри повесить лампу на 120-200Вт, то будет ли сушиться быстрее интересно?
Спустя большое время. Расскажите про сушилку. Напишите хотя бы. Вентиляторы все же где лучше поставить как вы сверху или с низу ? Собрался делать...
Ромыч из нормального места у тебя руки растут! Лайк другу!Добавляю в плейлист!
Спасибо дружище!
Привет друг нормально получилась и деньги сыкономил обошелся не дорого 👍
Здоров дружище, зима делать особо то и не чего вот развлекаюсь, как там у тебя дела? На рыбалку не ходил?
Fisherman DV. 27 RUS да только приехал друг лед слабый вобще( и рыбалки нет без него
Fisherman DV. 27 RUS у нас то дождь то снег
О! Снег :)))) А рыбы похоже что не где нет, сколько смотрю один два хвоста ловят :))
Только написал и тут же видео увидел.Класно получилось буду мастерить тоже.
Я тоже построил подобный шкаф , но ! , я подаю туда приготовленный воздух - подсушеный , ионизированный и просвеченный бактерицидной лампой .
Ну это ужекруто , целый технолгический агрегат получился! Хорошо когда руки с правильно места растут, Вы молодец!
Отлично .Спасибо большое проблема с сушкой решена.Буду мастерить.
:))) Зорово выручает, уже сейчас, а летом вообще думаю вещь будет не заменимая, Я летом рыбу не коптил и не вялил, бесполезно было протухает в жару, сейчас думаю будет норм.
Классно, прям завидно, такие большие обьемы. Сам думал уже давно о сушилке, но не хочется заморачиваться на счет ящика, так как задница я ленивая, ищу готовый вариант. В отличии от вашей разве что поменьше объёмом, примерно на 100 крупных карасиков, так же принудительная вентиляция и подогрев и сушка воздуха лампами накаливания.
Сейчас сушу в электро духовке, при 50 градусах, карасей вешаю за глаза на шампуры, по 10 штук, и вставляю шампуры в решётку духовки, так что бы шампура лежали на решётке вдоль прутьев, а рыба находилась под решёткой. Помещается всего в духовку на одной решётке 50 средних карасей 3и 4 размера. Сохнет быстро, за сутки все высыхает.
Доброе утро, я купил электро сушилку :) объёмы когда не большие то ей очень удобно пользоваться, и регулировка температуры более точная, в духовке свариться может рыба 50 гр много для белка, он варится при 40 градусах уже , дверцу открытой вначале держать нужно, я кальмаров к пиву в духовке тоже вялил норм получается :)
@@FishermanDV27RUS Дверца обязательно приоткрыть, так в инструкции к духовке и написано было. Запах правда на всю комнату, но мне некому запрещать, живу один.
Молодец классная сушилка, получилась,
Спасибо!
Всё хорошо, 6:22 2 по 100 киловатт этот курятник в космос улетит, а так все хорошо эти двигатели по 100 ват. Лайк за старание ))))
Хорошая конструкция.Спасибо за идею-с удовольствием реализую у себя(благо руки с того места растут).С Наступающим,всех благ!
Алексей привет, Спасибо за поздравления!
И Тебя также с новым годом, здоровья тебе и твоим близким!
Отлично все вышло,теперь и я себе такую сделаю,лайк и подписка однозначно,😊👍👍👍...
Привет из Берлина.
Нужно купить Вентилятор который работает от Соляра, 6 или12 вольт радиус 120мм., есть в интернете. Стоит 20 или 30€ всё вместе.
Буду тоже строить.
ОХ РОМ КСТАТИ СДЕЛАЛ КАСЛО... ПОД ПИВАСИК) ППЦ ЩЯ ЕМ СИЖУ , ПРОСТО БОЖЕСТВЕННО, ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!! И УТЕПЛИЛ БОЧКУ -КОПТИЛЬНЮ НА ЗИМУ, РЕЗУЛЬТАТ : ДЫМ ГУЛЯЕТ И БОЛЕЕ ТЕПЛЫЙ, КАК НАДО ,КОНДЕНСАТА МИНИМУМ, ВРЕМЯ КОПЧЕНИЯ МЕНЬШЕ. ТЫ вдохновил, фотки в вк скину)
во давй интересно посмотреть
С удовольствием посмотрел,спасибо,полезно
Отличная сушилка. Молодец. Лайкос.
Спасибо Виталий!
Молодец. Смотрю видосы твои. Завтра еду за фанерой. Тоже рыбы хочется
Наговариваешь на себя) нормальные руки. Оценка 5. Лайк
Дим привет, Спасибо за поддержку, сегодня буду испытыватиь :))
Супер, воздушный поток должен втягивать?
собирал недавно ящик из фанеры. собирал самым простым способом- засверливал торец и на саморезы через ПВА.
один на подачу, второй на отбор...
Привет Роман!!!!Класс Класс Класс!!!буду весной такую же строить👍👍👍🙌
Здоров Денис, На лето нужная вещь, горбушу вялить, коптить и продавать :) С наступающим!
Ответить ·
Спасибо, товарищ...
спасибо. теперь хочу сделать такой шкаф и сделаю.!
Рустам привет, делай не пожалеешь, летом очень полезная вещь в хозяйстве вялить то можно не только рыбу, но и мясо, овощи или фрукты, у меня она без дела не стоит :)
@@FishermanDV27RUS еще проводку глянуть что как куда-).
Ромыч, красавчик👍👍👍👍👍
Вот это вещь Романыч! Сейчас досмотреть не получится, дома обязательно гляну!
У меня сушилка со старого холодильника, как и коптилка с дымогенератором. Благо частный дом, а в бу квартире классно зделали! !!
А у меня тоже не далеко от дома дача, но там зимой не завялить не чего холодно, да и муха, а тут балкон застеклён мух нет но без сушилки влажность большая рыба тухнет, пришлось сушилку сбацать :))
Роман привет.достойная работа.у меня уже давно такой шкаф ,только дверка из маскитной сетки,чтобы еще вентилятор помогал,а снизу кухонная вытяжка.от мухи вещь незаменимая.давненько что то ты рыбалку не показываешь.
Григорий привет, у меня рыбалка закончилась, морозы лёд уже метровый, ну даже не в этом дело у нас зимой только щука ловится на махалки, а в этом году её почти нет, мужики ходят две три штуки за день вымучивают, да и щуками этих шнурков только с натяжкой назвать можно, Налим есть , но его не ловят специально как на Енисеи, он не популярная в наших краях рыба, в январе на корюшку с новагой собираюсь, если с погодой повезёт значит покажу :))
Добрый день. Можно поподробнее про "а снизу кухонная вытяжка".
2 х100 кВт. Мощность вентиляторов не малая на трансформаторной подстанции предохранители не горят?
Молодец всё нормально. 👍👍👍
Всё Супер. 👍🔥.
Замечание - воздух нужно подавать через перфорированное дно чтоб не было локального пересушивания, снизу вверх, кроме того материалы желательно использовать экологически чистые. Мдф таким материалом не является, фанера тоже не всякая подойдет. По крайней мере промышленная сушилка для грибов делается так. Можно делать из старого холодильника кстати, в этом случае можно ставить на балконе и не боятся перемораживания зимой, если подогревать входящий воздух
МДФ только с наружи, чисто декор, Хололодильник громоздкий на балконе его держать, эта поставится вдоль стены на балкон и места много не займёт, а на счёт подачи воздуха я завтра чего нибудь посолю и повешаю подвялиться, через неделю посмотрим что получится покажу, если будут недостатки, тоже обязательно расскажу, самому интересно как это работает :))
...конечно Роман, все познается в процессе...если что устранишь недочеты, жизнь продолжается!!!
Вот и я так считаю, попробую косяки исправлю, время есть зима :))
💪👍 Хорошая сушылка. Можеш запускать производство
:))) Виталий приветствую, да на производство нужно очень много времени, на саму рыбалку уже не останется :)
@@FishermanDV27RUS Вещь хорошая спасибо за идею
класный ролик 👍
Спасибо!
Чем? Тяга с верху вниз как в печи? 😂
Класс
Спасибо!
Если вентиляторы будут на вытяжку, удобно установить в вентиляционную решетку простейший фильтр, от пыли. По материалу корпуса, думаю понятно, дерево для бактерий благоприятная среда. Я понимаю, конечно, компромисс по стоимости, но все же
Да меня устраивает уже второй год всё работает нареканий нет, по поводу бактерий :)) она у меня на балконе стоит сейчас там сильно за минус сорок :)) Дезинфекция проводится, вообще кроме шуток коптилки сушилки лучше делать с дерева, это природный материал и если не убирать внутри после вялки то и в пластиковой сушилке можно такой зоосад бактерий развести :)
Излишне
Вопоос. У меня тоже сушилка с нагревателем. Сколько градусов надо ставить? Когда делать паузы? И сколько приблизительно вялется рыба? При максимальной темпиратуре.
По 100кВа это тебе линию личную надо тянуть)) шучу все норм бывает ошибся. Добрая сушилка молодец. Лайк с меня😉
Андрей да я не электрик малость попутал :))) чуть чуть так :))
@@FishermanDV27RUS : )
какая должна быть температура в сушилке. Остальное все КЛАСС.
золотые руки, молодец !!!!!!!
Спасибо!
Рома привет, это уже настоящая мебель, как раз зимой корюшку сушить, много войдёт.
Здоров Алексей, так вот на Амуре рыбалка закончилась, в январе на корюшку собираюсь в Декастри, вот готовлюсь по тихоньку :)) вдруг будет чего повялить :))
Да будет, с низовки ехали, там народ дёргает, в начале января ещё поедем, и на пару деньков в Де Кастри заскочим, может пересечёмся.
Мы планируем после 15 того рвануть дней на пять
Мы чуток пораньше, но обратно где то же 14-15, а трофейных карасей в этот раз не было, полторашка стандарт, щуки много.
У меня брат в Тыры собирается за щукой ехать, там мужики сейчас говорит рыбачат на махалку за день налавливают столько что за раз в нарты бурановские не влезает,
Классно!ЛАЙК!
Спасибо Виктор!
Роман,привет! Классная сушилка получилась, молодец!!! Кстати, вентелятор лучше какой ставить на 95кубов в час хватит или мощнее нужно
Этому видео 3 года. Я всю дорогу сушил (вялил) рыбу в кладовке в дверном проёме. В кладовке есть вентиляция (штатная) которая отлично тянет. Да, порой бывает неудобно заходить в кладовку когда рыба висит в три ряда. И вот надо же было посмотреть это видео. Думаю за эту зиму кладовку придётся модернизировать перепланировать. Вот только 3 года назад такой лист фанеры стоил 400 руб максимум, а сейчас 1600. Это ЕБК.
Антон здорова, ну может вентилятор принудиловку воткнуть в вытяжку вентиляции да и всё тоже самое будет :)) но ящик этот до сих пор в работе всё лето в нём рыку сушу работает :))
И вентиляторы уже других бабосов стоят, пришлось отдать по 700 рублей! Даже вентиляционные решетки по 180 рэ уже! Лист фанеры немного подешевел, но тоже давно не 400 рублей! Придётся 2 листа брать. И хотели на колесики все это добро поставить, колёса по 400 рублей каждое! А при нынешней жизни короб этот крайне необходим, скоро придётся живность свою заводить, и перерабатывать! Покупать станет дорого. Подорожает все от продуктов до бытовой химии раза в 2! А зарплата ни рубля не прибавилась!
Красавчик!!!
Я сейчас на морозе, ночью, а днём тает, вялю рыбку ну вроде ничего или обогреватели нужно
Рома у всех бы так руки росли из попы!!! Супер!!!
Спасибо :)))
Привет Ромыч !!! Молодец!!!🤙😉
Здоров Сергей, Спасибо!
Без нагревательного элемента? Как себя бы показала ветродуйка на 1 кВт? У меня большой ящик, в нем ветродуйка на 1 кВт? Температура внутри ящика примерно 35 градусов..
А почему бы не изменить направление воздуха? Забирать снизу, выбрасывать вверх? Вегнилятор надо бы предусмотреть возможность разворота наоборот. Снизу решетку с регулируемой задвижкой . Тогда можно было бы сыровял мясной сушить. Там большая скорость во вред
Классная идея! Лови лакосс и с наступающим Новым Годом друг!!!
Здорова дружище!,
Андрей, спасибо за поздравления, тебя и твоих близких тоже с наступающими праздниками, здровья вам крепкого это самое главное, остальное всё мелочи!
С удовольствием смотрю ваш канал .Но. Как мне кажется.направление циркулятции воздуха сделано не правильно.Экономней было бы направить естествинным путем.то есть снизу холодный забирал и дул бы в верх.а так вы препятствуете естественной циркуляции воздуха.
Александр добрый день, я когда далал сушилку не просто так вентиляторы поставил сверху, вопервых она у меня на балконе встроеная под подоконку с боков зашита там темболее снизу венилятор не поставить, и ещё вы не берёте во вниманеие тот факт что рыба вешается вялиться мокрая с неё капает жир, тузлук ну и т.д и если вентиляторы будут снизу вы предствавте что будет с ними после первой же вялки рыбы и не только с вентиляторами всё что будет капать будет разлетаться по всей сушилки :)) вариант поставить поддоны тоже отпадает они будут припятствывать потоку воздуха :) поэтому в моём случае вентиляторы стоят сверху а на дне стоят два поддона накрываю их просто плёнкой потом когда продукты подвялилсись просто снля пленку и выкинул поддоны помыл под краном на кухне просушил и снова поставил всё на место у меня в ней чисто и не чем посторонним не воняет :)
Здесь работают не совсем такие правила не важно какой воздух холодный или горячий холод рыбу сушит лучше чем солнце :) тут главное обдув сквозняк типо :) а выдувать воздух проще сверху вниз чем на оборот толкать его вентиляторам вверх
Можно оставлять на ночь с включенными вентиляторами?
Спасибо за видео, лайк и видео в избранные, на следующей межвахте займусь подобным. Вот только как думаете, если верхнюю крышку (с вентиляторами) тоже на шарнире сделать,открывающуюся вверх, для лёгкого доступа к верхней сетке? И под съемные сетки ещё рейки в 3-4 уровня? Можно ягоду, грибы, овощи и зелень ветками сушить? Плюс наверное углы до обшивки антимоскиткой пройти, от насекомых?
И наверное вентиляционных отверстий не 2, а 4 или 6 сделаю, поток воздуха у 2 вентиляторов весьма большой... Кстати на лицевую сторону панельки буду Уже делать, дверь поболее наверное...
Руслан привет, да конечно можно сделать всё что угодно, я свою для установки на балкон сделал, там сверху будет подоконник и открывать к верху крышку просто не получится, а в вашем случае если на верх крышка открываться будет то с переди дверь может и не нужна совсем, или можно сделать дверь одну для зимы и для лета съёмную с москиткой, вариантов масса :)) главное всё работает :)))
Привет с Германии!
Тебе бы возможность как у нас ты бы вообще перфекционистом стал бы!
Смотрим твои видосы с удовольствием!👍👍👍✋
Энди Привет с Дальнего востока :)) Спасибо тебе за поддержку!
ну что молодец !полезная штука если есть место где поставить ! например мне в двушке или трёхкомнатной было бы большая ну тоесть широкая для маленьких вартиут будет более удобней если её высокой сделать ну там 40 на 40 и 150 в высоту пример надо будет тоже как то забабахать у меня же скоро права на рыбалку будут :) еще децал осталось и экзамен а потом на рыбалку в черный лес на Титизее посмотри в ютубе титизее обалдееш красота
Володя я всё не могу в рубиться за права на рыбалку :)))) Я в шоке Мля :))) А сушулка для мого балкона норм у меня их два, хата 4 комнатная , и места хватает :)
кароче в германии есть 3 земли где можно ловить рыбу без прав но нужно покупать путёвку на каждый день или на неделю или на месяц на год и на 3 можно брать первая земля это Мекленбург Форпоммерн вторая земля Шлесвиг Хольштайн и третия Бранденбург на этих землях не нужны права на рыбалку ! на всех других землях нужно доказать закону что ты спасобен ловить рыбу что можеш различать какую брать можно какую нет нужна что ты знаеш как её оглушитъ и как правильно убитъ чтоб рыба не мучялась надо 30 часов отсидеть на курсах эти курсы стоят в этом году 150€ на взрослого на ребёнка 100€ потом экзамен 35€ и вот после всей этой ебаты ты идёш в кантору специальную ставиш себя на учёт что ты рыбак и ты прошел 30 часовой курс ну и кнечно здал экзамен и только тогда через недельку две тебе придут твои рыболовные права кроме этого после всего этого ты один хер не можеш рыбачить надо заплатить взнос годовой это 8 € делают сразу на 10лет тоесть это еще раз 80€ и тогда ты становишся не простым рыбаком а рыбаком защитником природы кароче правительство обязано учитывать наше (рыбаков)мнение на водоёме и что связанно с природой тоесть если город скажит мы будем разрывать эту маленькую речюшку им надо взять у тех справки у тех и конечно же у рыбаков они не могут просто так придти и переделыватъ водоём оно конечно в жизне на х не кому не надо защитник природый ебать тот день мне это на х не над но ты им становишся автоматичеки как получаеш рыбаловные права. Если же ты хочеш рыбачитъ без прав но всёравно легально едиш на водоём аквариум где рыба даже на сигартные бычки клюёт там дебе дают удочку на прокат наживку и идёш ловиш если нет говориш ему сколько тебе рыбы надо он берёт агромный сачёк разок черпанул в воде и вот тебе рыба выбирай какую хочеш но ЭТО НЕ РЫБАЛКА В таких водоёмах рыбу выращивают специально там её можеш сразу закоптитъ пожарить или просто филитирыватъ дамой забрать учитывай что ты там за 10 минут кило 100 сможеш поймать и ЗА КАЖДЫЙ КИЛОГРАММ НАДО ЗАПЛОТИТЬ по этаму люди берут ловят адну две форельки заплотят как в магазине за килограм и типа на рыбалки были :)
Здравствуй Роман. Я бы на вентеляторы маскитную сетку поставил, что-бы живность не залетела. А так, классно, тем более первый раз делаешь. Я тоже кое что сам делаю, покупать дорого, не помоей зарплате, вот и приходиться самому делать.
Андрей добрый день, ну я тоже не от хорошей жизни"маклями" этими занимаюсь :))) А про маскитку я думал, но в ней смысла нет сушилка стоит на балконе, он застеклён и сетки уже стоят, не мух не комаров нет , она нужна зимой и летом в жару, У нас летом очень высокая влажность и просто так завялить рыбу не возможно она мокрая весит и покрывается слизью какой то и начинает вонять, но муха до неё не доберется, выход был китайский вентилятор здоровый, но он у меня упал в прошлое лето и лопасти все переломались, ну вот от безысходности получилась эта сушилка, нет худа без добра :))
Браво ,👍♥️
Пожалуй поставлю 3 таких вентилятора
Привет Рома! Нормально получилось.
Алекс здорова, Осталось в деле проверить :)
Рома привет, работать будет 100%. У меня в гараже по такому типу, только кулера от старых компьютеров и выход воздуха на улицу.
Ну я её на балкон поставлю и выход воздуха не кретичен :)) Завтра чего нибудь посолю и повешаю на пробу :)) Покажу к концу следующей недели что получится :))
Здравствуйте Подскажите а за сколько рыба завялится в таком ящике
Рома ты рукастый мужик!
Молодец!
А почему тяга именно сделана на низ, на верх не удобней было бы ?
Здравствуйте. Как соседи относятся к данному изобретению?
Здравствуйте,воздух с вентилятора заходит во внутрь коробки? Или наоборот
Рахмет👍
щас в хозмагазинах всякие пластиковые прозрачные ящики продаются, маленькие и большие. наверное подойдут?
у меня щас кстати авто 130 киловатт. чуть мощнее твоих вентиляторов.
При таком методе сушки ,не происходит закал рыбы ?
Доброго времени суток, подскажите где брали вентиляторы?
Здравствуйте Роман, а при минусовых температурах градусах так - 20можно вялить рыбу, или без нагревательного элемента не обойтись?
Андрей у меня сушилка эта на балконе стоит и сейчас уже морозы за минус 30, лампочку на переноски внутрь вешаю и нормально, она у меня день (Днём немного потеплее) висит в сушилке стикает и подсыхает, на ночь я рыбу домой заношу , вешаю подальше от батарей, на двух табуретках вешала у меня, и ночь она у меня дома на следующий день можно коптить, Или вывешиваю уже рыбу просто на балкон и она вымораживается дней 10-14, на морозе она тоже подсыхает и просто вяленая очень вкусная получается
Тоже не понятно,можно тогда просто на балконе повесить.
Мне бы такого "безрукого" мужа... Не пришлось бы самой паяльник и дрель осваивать
Елена ну вы молодец, раз и паять и сверлить умеете!
Сверлить,паять! Какая же она умница!
@@Indian_djonsovich_3705 есть ещё женщины в русских селениях :) любил говорить классик
а некоторые женщины уже зажрались, Я про своё окружение
ой\ой\ой, вроде он тебе на кону достался. Женщина должна делать по дому ВСЁ! а муж всё остальное😃 А так бы нафиг тогда он на тебе женился. Короче повезло же мужику!😃
Здравствуйте,а скажите пожалуйста, хочу зделать сушилку и каптильную камеру для холодного копчения 2 в1. Не будет влиять запахи копчения на сушку рыбы и т.д.????
Скажите как примерно рассчитать объем вентиляторов и загрузочной камеры хочу сделать но большую.
Круто. Только вопрос фанера разве не выделяет вредные вещества?
"вентиляторы по 100 квт" 6-30 Ну ты даешь мужик!!! Да они тебе разнесли бы весь балкон. У них 12 или 14 Ватт мощность Хе-хе
Это был специальный ход, те кто в теме заметят оговорку и напишут об этом в коментарии, :))) Спасибо за коментарий !
Кстати, у меня 2 таких вентилятора на ящик приблизительно таких размеров. Заметил что при одном продукт плесневеет. Удачи!
даже не представляет что такое 100 квт ахах xD
а не подскажете размеры сушилки?
@@АндрейЧернышов-у9к он вроде говорил, что 300 мм глубина, 900 высота и метр ширина, или что-то около того.
Я лично думаю маленькую сделать из во такого. Я много не сушу.
www.komus.ru/katalog/upakovka-i-markirovka/kontejnery-dlya-khraneniya/yashhik-polipropilenovyj-optima-na-rolikakh-prozrachnyj-s-kryshkoj-610kh405kh330-mm/p/757383/
Зачёт