AYAM KREMES - mbok berek

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Ayam kremes ini enak banget dan lagi viral dimana mana untuk resep dan cara membuatnya lihat vidio saya
    Bahan:
    500 gr daging ayam
    2 lembar daun salam
    1 batang serai
    Kaldu ayam (me kaldu jamur)
    Garam
    1 bungkus santan kara (65 ml)
    Bumbu halus :
    4 bawang putih
    7 bawang merah
    4 kemiri
    1 cm kunyit
    Bahan kremes:
    125 gr / 12 sdm tepung sagu
    2 sdm tepung beras
    1/2 sdt baking powder
    1 butir kuning telur
    #resepayamkremes #ayamkremes #resepbundayustin #usahamakanan

КОМЕНТАРІ • 146

  • @keluargamwdisaudi5848
    @keluargamwdisaudi5848 2 роки тому

    Keliatanya enak banget,makasih resepnya kak

  • @Antonim20Official
    @Antonim20Official 5 років тому +2

    Mau donk ayam kremesnya..

  • @dewianggraeni5662
    @dewianggraeni5662 4 роки тому

    Makasih infonya🤗

  • @cahayakeutamaan910
    @cahayakeutamaan910 4 роки тому +1

    Gue kerja 7 tahun di resto ayam kremes legend yang fotonya Ibu2 pake sanggul, resep kremesnya sangat tradisional,tanpa tepung beras baking powder, baking soda.Kuncinya ada di kaldu ungkepan ayam ,joss emang

    • @segogole13
      @segogole13 4 роки тому

      Pake tepung terigu ama telur aja mas.

    • @cahayakeutamaan910
      @cahayakeutamaan910 4 роки тому

      @@segogole13 tepung aci,tanpa telur

    • @diaryadelioadena1770
      @diaryadelioadena1770 4 роки тому

      @@cahayakeutamaan910 gimana resep ya kalo caranya dirimu mas

    • @akmallusyiam3706
      @akmallusyiam3706 3 роки тому

      @@diaryadelioadena1770 ada bumbu rahasianya lg Mba sy mlh 22thn kerja di resto itu dan Tau detail dari proses pengolahan ayam hidup sampai Mateng dan hanya org” tertentu yg blh ngambil bumbu ungkep dan kereng yg nantinya di buat kremes nya itu

  • @irmanbudiagung
    @irmanbudiagung 4 роки тому

    Keren

  • @aurakh2444
    @aurakh2444 3 роки тому +2

    Hello! Aku sudah coba. Enak! Cuma pas bikin kremes kok terlalu kental, akhirnya saya tambahi air biasa 300cc + kaldu bubuk lagi. Manteppp, soalnya lg ngidam Suharti kok mahal bingit 250rb~~~ ternyata bikin sendiri mudah. Tq yaaa👍
    Edit: oooo ternyata kaldunya harusnya 300cc yaa.. Berarti saya yg salah soalnya nambah kaldunya cuma 100cc, makanya terlalu kental. Lain kali bikin lg lebih cermat😁

  • @zulmiyatisyair4796
    @zulmiyatisyair4796 5 років тому

    bestnya

  • @mettabae7062
    @mettabae7062 4 роки тому

    Kak kl gak pake baking powder bisa nggak

  • @sitimunawaroh5294
    @sitimunawaroh5294 2 роки тому

    ribet banget.

  • @SigitGit
    @SigitGit 3 роки тому +1

    Salam silaturahmi kak mampir hadir my like&subscribe👍

  • @dindahanun3018
    @dindahanun3018 2 роки тому

    ayam mnok berek bukanya di bacem ya kak

  • @MediaFcCNL
    @MediaFcCNL 4 роки тому +1

    Mbok Berek...lama juga tuh usahanya dari aku masih SmP..

  • @Krakatoa_TV
    @Krakatoa_TV 5 років тому +4

    Selamat pagi selamat tahun baru Gan, semoga tahun ini channelnya makin sukses. Salam kompak selalu ya..

  • @akmallusyiam3706
    @akmallusyiam3706 3 роки тому

    Klau resep yg asli tdk seperti itu..Sebenernya lbh simpel Tp jg ada bumbu tambahan lg yg nantinya akan di buat kremesan tersebut dan jg rahasia katanya Tp klau buat sy tdk rahasia lg karena sy sdh paham aroma bumbu ungkep dan kereng/kremes selama 22thn kerja

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  3 роки тому

      Boleh nih kak berbagi resepnya BS saya eksekusi nanti ..☺️

  • @nuningrintawati1390
    @nuningrintawati1390 4 роки тому +1

    Kriuknya THN brp lama Bun di ruangan terbuka?

  • @hjyattisuryati5512
    @hjyattisuryati5512 3 роки тому

    Dibandung di jln apa Ayam mbo berek

  • @belindasaragih
    @belindasaragih 5 років тому +4

    Tak praktekin sesuai resep tapi hasilnya gak sesuai heeee

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому +1

      Wah sayangsekali kak... 😭😭😭

    • @belindasaragih
      @belindasaragih 5 років тому

      @@resepbundayustin iya bunda, emang harus pake santan ya , aku gak pake santan takut kolesterol tinggi, heeee......

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому +2

      Biasanya aku pakai santan kak rasanya lebih gurih dan enak.. Klo kremesanya biar gg hncur memang hrus bner bner pas untuk apinya jgan terlalu besar dan ngebaliknya jgan pas udh kering bngt nnti hncur hihhi

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому +1

      Biasanya aku pakai santan kak rasanya lebih gurih dan enak.. Klo kremesanya biar gg hncur memang hrus bner bner pas untuk apinya jgan terlalu besar dan ngebaliknya jgan pas udh kering bngt nnti hncur hihhi

    • @innuendo6719
      @innuendo6719 4 роки тому +2

      @@belindasaragih Sama kayak aku kalau masak haha...Suka ngindarin bahan yg berlemak atau kolesterol tinggi. Mestinya gak pakai santan tetap garing sih soale aku kalau bikin peyek gak pernah pakai santan dan tetap garing. Merah telurnya ganti putih telur aja. Putih telur bikin garing plus no bad cholesterol. Merah telur bikin melempem. Tinggi cholesterol lagi LOL

  • @siti4170
    @siti4170 3 роки тому

    Makasih infonya , prrbandingan tepung ya gemana ya

  • @prawarierna4603
    @prawarierna4603 5 років тому +1

    Jelaskannya detail banget. Saya suka. Nanti saya coba. 👍👍terima kasih

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Ia masama ya kak🤗🤗🤗 terimakasih kembali...

  • @suprihatinadiarsa5821
    @suprihatinadiarsa5821 2 роки тому

    Trmksih resepnya

  • @pitamaldives9412
    @pitamaldives9412 4 роки тому

    Ini jdnya mirip sama opor sebelum di goreng

  • @sumariyatisenen6164
    @sumariyatisenen6164 4 роки тому

    Akan ibu coba ,terima kasih cantik

  • @bebebofficialchanel3840
    @bebebofficialchanel3840 4 роки тому

    kalo godog ayamnya gak pake santen ngaruh engga bun

  • @leonnykartika3667
    @leonnykartika3667 5 років тому +1

    Trima ksih atas Info resep Ayam Kremes nya ( Leonny Magelang)

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Ia kak sama sama ya kak.. wah dr Magelang ya kak Deket donk klo GT... Salam balik dr Semarang ya kak🤗🤗

  • @Faridah-qg6lz
    @Faridah-qg6lz 5 років тому +1

    Ayam goreng kremes ini saya suka memang sedap....terimakasih kongsi resepi.

  • @TheYaya1971
    @TheYaya1971 5 років тому +2

    sangat enak, langsung di coba, terima kasih resepnya

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Ia kaka trimakasih bnyak yaaa 😀😀😀

    • @TheYaya1971
      @TheYaya1971 5 років тому +1

      @@resepbundayustin kremesnya memang garing dan gurih

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому +1

      Udh di cobain ya kak.. Wah seneng kak dengernya.. Semoga bermanfaat ya kak...

  • @retnosetyaningsih4228
    @retnosetyaningsih4228 5 років тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @cbishier
    @cbishier 2 роки тому

    Mba bukannya kuning telor bikin adonan nggak krispy?

  • @akusebenarnya
    @akusebenarnya 5 років тому +1

    Klw di presto bisa mba..dgn resep mba ini???

  • @emmarn5928
    @emmarn5928 5 років тому +2

    Tepung sagu sama tepung maizena sama gak?

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Beda kak... Tepung sagu itu sama tepung tapioka kak

    • @edymustofa8478
      @edymustofa8478 4 роки тому +2

      Berarti tepung kanji ya

    • @innuendo6719
      @innuendo6719 4 роки тому

      @@edymustofa8478 Sebenarnya beda sih kanji dengan sagu. Sagu itu ya dari pohon sagu. Tapi kalau gak punya, tapioka/kanji juga gpp.

  • @ridhoakmalh.9207
    @ridhoakmalh.9207 5 років тому

    C
    N

  • @lindaaziz9063
    @lindaaziz9063 5 років тому +1

    enak banget kayak nya

  • @iinpridayanti9784
    @iinpridayanti9784 5 років тому

    Enak jadi pingin coba😊😊

  • @lisandrahcitra8870
    @lisandrahcitra8870 5 років тому +1

    Mksi resepnya sy jg akan coba resep MBK

  • @atmasetyaningrum
    @atmasetyaningrum 4 роки тому

    Ayamnya dibalur adonan tepung sebelom digoreng?

    • @innuendo6719
      @innuendo6719 4 роки тому

      Di menit ke 4:01 udah dijelaskan :D

  • @noviafitrianii7044
    @noviafitrianii7044 5 років тому +1

    Makasih ya udah berbagi resep mantap

  • @kisoretak7509
    @kisoretak7509 4 роки тому

    Wah bisa dicoba nih

  • @serdadularos7443
    @serdadularos7443 5 років тому +1

    Mantep.. Kelihatanya.

  • @anisyasabila4977
    @anisyasabila4977 5 років тому +1

    betul2 sedap ...terimakasih dah berbagi resep nya

  • @sriwahyuni656
    @sriwahyuni656 5 років тому

    Kla sdh ada rajik ,hrs di tambah apa

  • @latifsumberrejeki5679
    @latifsumberrejeki5679 5 років тому

    Terima kasih resepnya sudah saya coba ternyata mantap juga. Tapi apa ga ada sambal untuk pasangan ayam kremesnya???

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому +1

      Hihihi ia masama ya 🤗🤗🤗 hihi maaf kak blom sempet kevidio waktu itu.. 🙏🙏 bisa sambal tomat kalo GG sambal bawang kak

    • @latifsumberrejeki5679
      @latifsumberrejeki5679 5 років тому

      Ok terima kasih .... Nanti tak coba bikin sambal tomatnya hehehe

    • @rohanabudiharto7754
      @rohanabudiharto7754 5 років тому

      Aku pakai sambel goreng terasi,, mak nyos,,, 😊😀

  • @missaminahowner1715
    @missaminahowner1715 4 роки тому

    Terima kasih video resepnya saya tunggu resep berikutnya mba

  • @makrose9994
    @makrose9994 5 років тому +1

    K
    Kek

  • @Mayor_Bambang
    @Mayor_Bambang 5 років тому +1

    Jd ngileeeerrrr

  • @sayurnangka8576
    @sayurnangka8576 4 роки тому

    Tepung sagu di ganti gandum bisa gak?

  • @bundadita7505
    @bundadita7505 5 років тому +1

    Wah enak banget itu boss

  • @aikichannel5991
    @aikichannel5991 5 років тому +1

    Makasih ya mba, ngebantu bgt

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Wah seneng banget klo gitu kak... Mkasih juga ya kak😀😀😀

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Wah seneng banget klo gitu kak... Mkasih juga ya kak😀😀😀

  • @hazeladventure
    @hazeladventure 5 років тому +2

    Bagus videonya, selalu nonton full video resep bunda yustin

  • @sumimanies2141
    @sumimanies2141 5 років тому

    mantaaab ...
    pas banget ..aku blanja ayam hari ini ...mksh ya resep'a ...😀😀😀

  • @fckingsg5638
    @fckingsg5638 5 років тому

    MBOK BERACK OBAMAMA????

  • @ntumtum9888
    @ntumtum9888 4 роки тому

    kok ga kasih jahe sama lengkuas mb

    • @beetiga4910
      @beetiga4910 4 роки тому

      Emang gak pake Munaroh...ngapain nanya nanya dasar emak emak asu

  • @renatriana7211
    @renatriana7211 5 років тому

    Aku suka lagu nya enjoyyyy

  • @notredame6847
    @notredame6847 4 роки тому

    Ribut music

  • @widodarimu4903
    @widodarimu4903 4 роки тому

    Sangat bermanfaat🙏🙏

  • @pujilestari3948
    @pujilestari3948 5 років тому

    Makasih mbak bisa menambah wawasan saya

  • @wiwikwinarni2542
    @wiwikwinarni2542 5 років тому

    Mantul ayam kremes nya

  • @nurhikmah2108
    @nurhikmah2108 4 роки тому

    Kalau gk usah pake telor ngaruh gk ke hasilnya?

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  4 роки тому

      Telur itu bikin renyah Bun..

    • @nurhikmah2108
      @nurhikmah2108 4 роки тому

      @@resepbundayustin
      Tapi kalau sudah dingin apa gk bau amis..
      Soalnya kdang keluargaku gk suka aroma amis2..
      😅
      Tapi mkasih resepnya, nanti mau coba..
      Sukses terus...🤗🤗

    • @notredame6847
      @notredame6847 4 роки тому

      @@nurhikmah2108 makan sayur mentah tidak amis tapi bau tanah.

  • @utyrino9806
    @utyrino9806 5 років тому

    Matur nuwun

  • @yantipgk8291
    @yantipgk8291 5 років тому

    Tepung sagu itu sm gak dgn tepung terigu

  • @muhammadzuhdanali8288
    @muhammadzuhdanali8288 5 років тому

    Kaldu sapi blh ngga

  • @hellenayu44
    @hellenayu44 5 років тому

    Kereeen kk

  • @srimuayati2443
    @srimuayati2443 5 років тому +1

    Trm ksh infonya smg bergn bagi ibu" rmh tgg dan smg sukses program" nya.

    • @resepbundayustin
      @resepbundayustin  5 років тому

      Wah senengnya sama sama ya Bun sehat selalu 🤗🤗🤗

  • @kdghss5108
    @kdghss5108 5 років тому

    Good

  • @titinmartini5110
    @titinmartini5110 5 років тому

    Mantaap ayam nya

  • @pitisdaraich1737
    @pitisdaraich1737 4 роки тому

    Itu seimbang gak masaknya antara ayam dan kremesny?takutnya ayam nya blum matang,kremesnya udh hangus

  • @plengergede1433
    @plengergede1433 4 роки тому

    cara penyampaian gk jelas bumbu keremesnya apa sa tepungny tepung apa dipakai untuk keremes yg jelas dong menyampaikan 🖐🖐

    • @innuendo6719
      @innuendo6719 4 роки тому

      Itu di menit ke 3:00 kan ada. Plus di descriptionnya juga ada :D

  • @lelegoreng7850
    @lelegoreng7850 5 років тому

    Fungsinya baking powder sebagai apa..??