Lomo Vetado a la Parrilla “Todas las Claves” 🔥

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 514

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  Рік тому +14

    Te dejo acá lo mismo pero del Lomo Liso! ua-cam.com/video/hwKct0BG8mI/v-deo.html

  • @markitux
    @markitux 2 роки тому +67

    qué tremendo ver a la dupla favorita parillando mi corte favorito... maestros!

  • @aparatoreproductor2023
    @aparatoreproductor2023 Рік тому +37

    Profe... soy un seguidor desde tus comienzos en UA-cam... Soy parrillero también y admiro muchísimo todas tus técnicas y tips para la preparación de cada corte de carne, pero quiero hacer mención de algo ajeno a todo esto, y es el carisma y simpatía que tienes y que logra esa empatía y cariño que logras a través de cada todas y cada una de tus publicaciones. Gracias por toda la alegría que irradias. No existe fin de semana en que no prepare un asaito acompañado de tus videos parrillando con mis amigos.... Mi mujer se va a dormir y me dice cuando ya me quedo solo, solo me dice... no te preocupes, te quedas con tu amigo... El Profesor Klocker...jajajajaj.... Grande Profe, mi familia es de parrilleros de toda una vida y mi Padre habría sido un fanático tuyo si hoy estuviera aquí..... Un gran abraso Master!!!

    • @aparatoreproductor2023
      @aparatoreproductor2023 Рік тому +5

      PD. Me gustaría enseñarte mi receta, DE CHIVO A LA MENTA CON MIEL.... Me avisa nomás si quiere probarlo ...jejejejej

    • @lucasmillanao2250
      @lucasmillanao2250 Рік тому

      Y yo te enseño mi gran pescado a la teja

    • @exequielbravo5983
      @exequielbravo5983 Рік тому +1

      Quiere ensartarse al profe al palo ah coquetonnnn

  • @asilvav
    @asilvav 2 роки тому +39

    Lo que me gusta de estos videos es que me siento en un carrete jaja me agrada el enfoque del Profesor Klocker

  • @combustiblesantanafrancisc2805
    @combustiblesantanafrancisc2805 2 роки тому +8

    Que pedazo de asado profesor !!! Muchas gracias por enseñarme.
    Desde Canarias España 🇪🇸

  • @jesusesteban5583
    @jesusesteban5583 2 роки тому +3

    desde Irapuato, Guanajuato,Mexico🍓🍓🍓🐸🌵🦅, que siga ardiendo esa parrilla🔥🫕 por muchos años mas y felicidades por el millón

  • @Nahuel07965
    @Nahuel07965 2 роки тому +4

    Tremendooo video !!! Te sigo hace meses! La verdad que muy lindo canal!felicitaciones de un Argentino¡¡ a todo Chile!!!

  • @jaimellanquileo9863
    @jaimellanquileo9863 2 роки тому +4

    Felicidades klocker, veo tus videos de vez en cuando y eres un ejemplo de adaptación de ing ( colega) a parrillero ( colega tb por qué ahora soy cocinero) tus videos son entretenidos y sin ser un profesional de la gastronomía explicas muy pero muy bien . Felicidades

  • @cristianjimenezrosas1493
    @cristianjimenezrosas1493 2 роки тому +10

    Felicitaciones Profe por el millón!!! Este era el tipo de capítulos que tanto nos gustan. Puros Tips!! Muchas gracias!!!

  • @ovatsug8383
    @ovatsug8383 9 місяців тому +3

    Me recomendaron este video.
    Para aprender como hacer el lomo vetado 😊

  • @2011arcan
    @2011arcan 2 місяці тому

    Grande maestro!! acabo de hacer el lomo vetado y también punta de paleta a la parrilla siguiendo su técnica y sus tips y quedó espectacular y muy jugosa la carne....grande genio eres el mejor asador del mundo, saludos en estas fiestas patrias! 🤘🔥🍷🍻

  • @notmayonotb1298
    @notmayonotb1298 2 роки тому +37

    Felicidades profe, y a todos los que alguna vez estuvieron detrás de un video, rod, mr espumita, mr wagyu, gato, capitan, slucook, etc...

  • @bersiortiz1893
    @bersiortiz1893 2 роки тому +3

    Como siempre te pasaste y felicitaciones por llegar a tu meta y super con los lomos vetado, te sigo desde cuando empezaste y soy una chilena adulta mayor que siempre te sigue, felicitaciones 😘

  • @rafaelsoto522
    @rafaelsoto522 2 роки тому +78

    Felicidades profe , por el millón y agradeciendo por su canal el cual nos ha unido entorno a la parrilla y que también nos unió como familia

  • @reportesivieri5165
    @reportesivieri5165 Рік тому

    Hola Profesor y Mtr. El Lomo Liso me hace acordar al Bife de Chorizo Porteño y el Lomo Veteado me hace acordar al Ojo de Viaje con la Tapa de.Bife. El Tercero el cordón no lo conocía. Genial los videos y ese Dúo. Fuerte Abrazo Porteño, Gerardo, Reporte Sivieri UA-cam, desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

  • @hutahu
    @hutahu 2 роки тому +1

    Profe, como siempre un crack y referente de la parrilla, con un muy merecido logro de 1 M de suscriptores. Gracias por los aprendizajes de todos estos años.
    Profe, siempre me complica cuando algún desubicado me pide cortes bien cocidos jajajaja, porque si bien se puede hacer simplemente dejándola más tiempo, se pierde mucha jugosidad. Podría hacer un vídeo donde enseñe el punto bien cocido pero que tenga la mayor jugosidad posible, porque de cuea lo he logrado algunas veces, pero la verdad no sé cómo hacer el milagro siempre.
    Un abrazo y que la parrilla nunca se apague!

  • @gonzalobecerralecaros4603
    @gonzalobecerralecaros4603 Рік тому +2

    Que gran sujeto Mr. Wagyu!!!
    Me encanta cuando habla seriamente suena muy tecnico, saludos profeee los quiero mucho!!

  • @gustavobulacio4967
    @gustavobulacio4967 2 роки тому +17

    Estimado Profesor, soy su suscriptor número 68 en este gran canal, soy argentino, y pienso ir a comer ese asado. Dios le dé éxitos y salud. Le mando un abrazo a la distancia!

  • @martinrojel
    @martinrojel 2 роки тому +8

    AAaaaa Videazo!! Simple, ilustrativo y muy entretenido, a veces menos es más. Unos crack El Profe y El MR... amistad forjada a fuego lento y parrilla sincera. Un abrazo muchachos.

  • @RodrigoVargas72
    @RodrigoVargas72 2 роки тому

    ¡Qué bonito es Santiago! Abrazo de la también bonita CDMX.😊

  • @emepalaciosv
    @emepalaciosv 2 роки тому

    Calidad de videos muy buena, es como estar ahí, mejor compañía de años son una dupla Master en cocina un abrazo desde la serena

  • @oxvaldus
    @oxvaldus 2 роки тому +2

    Wow hartos tips, dije vetado fácil, pero había un montón de cosas que no sabía. Buen video

  • @danilotamayo5169
    @danilotamayo5169 2 роки тому

    Felicitaciones profesor, saludos de un boliviano que toda su vida vivió en Perú!!

  • @enriquevargas7283
    @enriquevargas7283 2 роки тому

    La mejor receta
    Y
    La mejor dupla
    Muchos saludos desde Peñaflor

  • @musicolico
    @musicolico 2 роки тому +3

    Si baila el Mr es x algo!!
    Tremendo video pa variar Pofe. Felicitaciones x el palito otra vez!!
    Nos vemos en el Sur!!
    SALUDos Crack!!

  • @eduardojara3805
    @eduardojara3805 2 роки тому +1

    La dupla es la mejor sigan así

  • @alfonsotirado617
    @alfonsotirado617 2 роки тому

    Felicidasdes por el millon mision cumplida profe.............. el lomito vetado no falla

  • @alebas3223
    @alebas3223 2 роки тому

    Buenísimo profesor, excelente tip para parrillar un vetado y servir de distintas formas. Un manjar!!

  • @enriquevargas7283
    @enriquevargas7283 2 роки тому +1

    Muchas felicidades
    Grande Profe
    Se lo merece
    Muchos saludos

  • @ericgillibrandgillibrand4114

    Felicidades por el millón de suscriptores,esos lomos quedaron Expectaculares ,cuánto saben .

  • @riusaky22
    @riusaky22 2 роки тому +34

    Profe dígale al editor que baje un poco el volumen de la música, en algunas partes se escucha repoco lo que hablas.
    Por cierto, un orgullo ver hasta dónde has llegado. Muchas felicidades.
    Me siento muy orgulloso de ud 😎

  • @victorsdj
    @victorsdj 2 роки тому +19

    Este video es como el Citytour de la parrilla con Mr Wayu detrás de cámaras 🎥 me gusto el formato👌🏻

    • @randomhunter8593
      @randomhunter8593 Рік тому +1

      comentario sub valorado pero que vale millones para quienes se den cuenta!!!

  • @fabianmancinilemp
    @fabianmancinilemp 2 роки тому +1

    Que loco profe, recién llegado al millón de subscriptores en mi opinión creo que encontró la modalidad de hacer los videos. Usted y mr grabando hace una combinación mágica. No se necesita mas. Un camarógrafo que participa muy buen video!

  • @alexmauriciogallardoflores5320
    @alexmauriciogallardoflores5320 2 роки тому +17

    Que agradable la dinámica del video,el profesor comentando algo y míster corroborando ,tremendo aporte! La calidad del video como siempre a otro level! Muy buen video!

  • @carloslastraramos2486
    @carloslastraramos2486 2 роки тому

    Hace como 3 años, de pura casualidad, dividí el vetado...la ceja quedó placé por apariencia, pero cuando la hice, quedó como el mejor corte que he probado...mu güeno. Excelente video profe, un abrazo.

  • @sergiovillagramunoz1669
    @sergiovillagramunoz1669 2 роки тому +7

    Ceja, ojo, cordón; no lo sabía y nunca lo olvidaré.
    Gracias Profe y siempre con la mejor compañía, el gran Mr Wagyu.
    Vamos por ese asado de 10 vacas. 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄

  • @fernandobravo88
    @fernandobravo88 2 роки тому +8

    Felicidades profe por el millón de subs saludos desde Manta -Ecuador 🍻🎉

  • @victornova7493
    @victornova7493 Рік тому

    Buenas , me encanto su programa de hoy , le comento que yo le doy duro al lomo vetado , no cachaba sus claves , las voy a poner en practica , aunque ya uso una que es mandar el lomo entero a la parrilla sellarlo, obvio con sal y una vez que esta medio punto lo corto en medallones ,le aplico sal un `par de vuelta por lado ,solo para conseguir el ultimo sellado y listo, queda muy rica y jugosa,bueno cada uno sabe . pero siempre no me dejan nada de carne y eso significa que complaci a los mios, saludos PROFE.

  • @jorgenovoa5709
    @jorgenovoa5709 2 роки тому

    Ok, creo que este ahora es mi video favorito del profesor. Estuvo perfecto

  • @luisfernandobenitezaguiler9544
    @luisfernandobenitezaguiler9544 2 роки тому +2

    ¡Eso Clocker! Felicidades por el millón. Recuerdo cuando comencé a seguir el canal, hiciste un asado de sobrecostilla en el patio trasero de una casa... Saludos.

  • @Pepegrillo2
    @Pepegrillo2 2 роки тому

    Mi dupla favorita !!!!

  • @danielcontreras4010
    @danielcontreras4010 2 роки тому +1

    Grande profe, felicitaciones por el millón

  • @Freddy2023-
    @Freddy2023- 2 роки тому +1

    Buen formato, El Mr, aporta donde lo pongan. Que grande!!!!

  • @manuelcontreras9520
    @manuelcontreras9520 2 роки тому

    Gracias PROFEEE...muy buenos los tips..saludos que le vaya muy bien...

  • @nelsoncerda8583
    @nelsoncerda8583 Рік тому

    Felicidades profe un gran abrazo para ud y al mister wayo y en especial a espumita desde Paine aprendiendo de carnes y sus cortes y en especial como preparar un gran asado

  • @marceloaguilera4465
    @marceloaguilera4465 2 роки тому +3

    Como siempre profe,, es un máster cada esfuerzo y dedicación que le a puesto a cada preparación es de admiración... felicidades por el millón 👏
    Y vamos por mucho más... nos vemos en el asadito de celebración..jaja

  • @danielbahamondes3718
    @danielbahamondes3718 Рік тому

    Que grande profee.. que manera de recibir felicitaciones cuando ago asados.. todo gracias A usted master 👌👌👌

  • @thejack1973rg
    @thejack1973rg 2 роки тому

    Gran capítulo !! y que gusto verlos juntos disfrutando tanto de la parrilla! salud por ustedes!

  • @patriciobenavides3688
    @patriciobenavides3688 2 роки тому

    Tome su like buen hombre!
    para variar me abriste el apetito...
    saludos desde Santiago!

  • @antoniogilvidal7873
    @antoniogilvidal7873 2 роки тому +2

    Otro gran video profe,muy buena compañía con el míster, muchas gracias por los videos que nos hace poco a poco vamos aprendiendo a parrillar, un saludo desde Redován Alicante España 😉 😊

  • @joseseijas6996
    @joseseijas6996 2 роки тому +1

    Definitivamente profe es un crack, yo he preparado el vetado desarmado y en bife, pero el desarmado se lo lleva mil veces!! Grade profe millón!! El coqueton se las mando comiendo! Jajajaja

  • @andresvalenzuela5532
    @andresvalenzuela5532 2 роки тому +1

    Felicitaciones profesor!! No pare de sorprendernos a todos. Un abrazo

  • @eduardogaxiola3907
    @eduardogaxiola3907 2 роки тому +5

    Un saludo, y muchas felicidades, Profe!
    Solamente como pequeño consejo, para acercar fronteras para los que no somos de Chile, a mi me parece buena idea que mencione el nombre del corte en inglés o como se le conoce en otras partes del mundo.
    Aquí en México CREO que lomo vetado es rib eye y lomo liso New York (???)

  • @Buenamano_pelao
    @Buenamano_pelao 2 роки тому

    Buenísimos los tips profe!! Agradecido y felicidades por el millón!!!

  • @HugoCuervo88
    @HugoCuervo88 2 роки тому +1

    Uta que agradable ver a estos dos juntos jajajajaj siempre me hacen reír y aparte dando sus buenos tips.
    Saludos Profe y Mr Wagyu.

  • @jaimecarreno7586
    @jaimecarreno7586 2 роки тому

    Que buen capitulo! Muy instructivo, al igual que el de Flat iron. Gracias por eso. Saludos! 🤗

  • @Pepepato2
    @Pepepato2 2 роки тому

    Grande Master, Felicitaciones por el 1 M de subscriptores, y que NIVEL DE VIDEO 4K y HDR. en el OLED se ve la RAJA !!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ivanballesteros4445
    @ivanballesteros4445 2 роки тому

    Mi corte favorito con mis parrilleros favoritos

  • @js123403
    @js123403 2 роки тому +1

    Felicitaciones profe por el logro del millon de subs, el lomo vetado desarmado es una cosa celestial cuando se disfruta cada parte y el lomo vetado de cerdo no hay que subestimarlo, bien marinado y adobado es una delicia

  • @christiansalgado9621
    @christiansalgado9621 2 роки тому +1

    Se sacó buena sección profe, con el mr queda de 10.
    Podría hacer todos estos tips y secretos con todos los cortes parrilleros (Cerdo y vacuno) tal y como lo hizo acá. Yo por mi parte no sabía que hacer el lomo vetado por separado era más disfrutable. Así que obligado a probarlo esta misma semana jajaja.
    Saludos y Felicidades #ProfeMillon

  • @TheDiego00071
    @TheDiego00071 2 роки тому

    Qué buen video, compañía agradable, excelente video amigable

  • @dmetaza
    @dmetaza 2 роки тому

    Felicidades profe! Por fin llegamos al millon.. ahora proxima meta 10 millones!!

  • @Victor-wv1pu
    @Victor-wv1pu 2 роки тому +1

    No olvidemos nunca lo maravilloso que es un buen asado....

  • @elroto2858
    @elroto2858 2 роки тому

    Felicidades por el millón de suscriptores

  • @JuanDiaz-zq8go
    @JuanDiaz-zq8go 2 роки тому

    El vetado es un corte hermoso. Grande profe

  • @bastianjgarridomorales8823
    @bastianjgarridomorales8823 2 роки тому

    Felicitaciones profe, aquí estamos apoyándolo hace unos 3 años 🎉

  • @enriquebass1807
    @enriquebass1807 2 роки тому

    Grande Nico!! Felicidades!! Un grande!! Sigue creciendo crá!!

  • @jeanbergeret9534
    @jeanbergeret9534 2 роки тому

    Felicidades por todo profe , con mi primo siempre seguimos los tips con la weber , un abrazo desde Temuco

  • @diegoquintana2241
    @diegoquintana2241 2 роки тому

    Felicidades por el millón profe 🤘🏾🤘🏾🤘🏾🤘🏾👏🏾👏🏾

  • @giova_nicolas
    @giova_nicolas 2 роки тому

    A9UANTE PROFE KLOCKER!!! 🤘🏻🤘🏻,FELICIDADES POR EL MILLÓN DE SUSCRIPTORES,SALUDOS DESDE BUIN 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @retrohidalgo4024
    @retrohidalgo4024 2 роки тому

    Felicitaciones profe por el millón de suscriptores.

  • @MegaMauro35
    @MegaMauro35 2 роки тому

    Aguante profe 💪💪💪💪💪💪 un abrazo y felicitaciones......vamos que vamos

  • @juandiaz3723
    @juandiaz3723 2 роки тому

    Son las 2 am y me dieron unas ganas de prender la parrilla miechicaa 🔥🔥

  • @javierahube3452
    @javierahube3452 2 роки тому +2

    Que buen video profe, muchos cariños desde Machali, estamos atentos para comprar nuestra entradita pal asadito y programar el viajecito..!!!! Éxito 🙌🏼

  • @TheTrocolo
    @TheTrocolo 2 роки тому +1

    Que buen capitulo!! Par de maestros!!!!

  • @marcelocuevas7107
    @marcelocuevas7107 2 роки тому

    Grande profe!
    Saludos de Argentina

  • @moisesalejandroalfaro7139
    @moisesalejandroalfaro7139 2 роки тому

    Felicidades profe, Respetos totales.

  • @marianoremon2909
    @marianoremon2909 2 роки тому

    Maestro !!!. Le felicito desde Mendoza.

  • @fernandotrautmann9163
    @fernandotrautmann9163 2 роки тому

    Yo no se mucho de asao pero siempre el vetado salva. Saludos profe

  • @javiermontenegrocarvallo3539
    @javiermontenegrocarvallo3539 2 роки тому +1

    Felicidades por el millon profe. Los primeros asados los hice por ud hace ya unos años. Gracias.
    PD: min 12:58 me cague de la risa jaksjsksksk

  • @isaacdaniellagos587
    @isaacdaniellagos587 2 роки тому +1

    Profe, felicidades por el millón. Espero estar en ese tremendo asado compartiendo su sabiduría y alegría junto al mister wayú, el Álvaro Barrientos, slukooc, selzor y demás

  • @brillantediamante1449
    @brillantediamante1449 2 роки тому

    y justo tengo un lomo vetado de casi 3 kilos y lo pensaba hacer completo, menos mal vi el video gracias profe 🙌👏

  • @Josemunoz-qc2tw
    @Josemunoz-qc2tw 11 місяців тому

    Me excite con esta master class.

  • @cristianrevillodjoyas4177
    @cristianrevillodjoyas4177 2 роки тому +3

    Saludos desde Coñaripe sur de Chile...

  • @fedeoxx2882
    @fedeoxx2882 2 роки тому

    Muy buena selección profe! Felicitaciones!

  • @victorsilva-vd6dl
    @victorsilva-vd6dl 2 роки тому

    Excelente video profe! Muy buenos tips

  • @camilodonnari1868
    @camilodonnari1868 2 роки тому

    Que grande profe se llego al millón que maestro

  • @hacksdirect323
    @hacksdirect323 2 роки тому

    Felicidades profe me veo todos tus vídeos

  • @ivanpatriciopaillaflores1721
    @ivanpatriciopaillaflores1721 2 роки тому

    Primero felicitarlo por el millón profe ...
    Una gran y deliciosa preparación 😋😋😋👏👏👏👏👏💪💪💪💪cómo siempre un gran invitado el mister es un grande ..saludos desde lonquimay

  • @estebanarielnievasyelicich2630
    @estebanarielnievasyelicich2630 2 роки тому

    ¡Felicidades por el Millon de Subscriptores! ¡Felicitaciones Profe , Wayiu y Mr Espumita!

  • @jere9574
    @jere9574 2 роки тому

    Aquí estamos a 28 min de haber sido subido. Suscrito, dentro del millón, y atento a los tips… aunque no es nada de otro mundo el vetado, pero siempre es bueno aprender

  • @MagicBlintz
    @MagicBlintz 2 роки тому

    Felicidades por el millón. Por cierto, buen chiste el de Top of the world de Five Finger Death Punch

  • @yomility
    @yomility 2 роки тому

    Grande Profe, videazo a la antigua 🤙🏻

  • @patricioaravenaabadal9709
    @patricioaravenaabadal9709 Рік тому

    Gracias a Dios que hay remedios pa la Gota.... Grande Profe!!!!!!!!!

  • @jorgecarrascomartinez4417
    @jorgecarrascomartinez4417 2 роки тому

    Felicidades profesor! Nos vemos en el asado del millón! Prometo no faltar

  • @victorespinozaonate5019
    @victorespinozaonate5019 2 роки тому

    Felicidades profe maestro..

  • @osmarurquiola1255
    @osmarurquiola1255 2 роки тому

    Hola profesor felicitaciones por alcanzar 1 M de suscriptores

  • @santigregorat9408
    @santigregorat9408 2 роки тому

    por si quedaron dudas, la grasita tiene q fundir jajaja… muy bueno profe!! y felicitaciones por el millón!!

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  Рік тому +5

    Lo prometido es deuda, aquí está el especial de 1 Millón de Suscriptores ua-cam.com/video/D8k-rgq6gnI/v-deo.html

  • @Ozkr7
    @Ozkr7 2 роки тому

    Mi corte favorito es el lomo liso , pensé que era uno de los poco del mundo pero vi que a mister wawyu y al profe igual le gustan 🫶🫶