Like very much lobster with garlic butter, and the onion garlic goes well so delicious Thanks you sharing the easy way so good food ,👍lots of fresh lobster sell in fishmonger but I always préfère buy frozen one much easier to prepare .price is approximately same .
蒜蓉牛油焗龍蝦尾
是真正的山珍海味
做法簡單有藝術美
師傅受讚盡如所期
無私公開廚藝奧秘
任何地方勝過土匪
師傅不受讚真稀奇
🙏🦞😋
-0里0-
閱
@@singsingkitchen 請問龍虾尾在那裡能買到?
@@ringo8088ify 我剛剛係Taste買咗
蒜蓉牛油焗龍蝦
香濃惹味頂呱呱
解凍洗淨抹乾水
加啲黑椒醃下佢
蒜蓉牛油芝士粉
焗爐一局香得很
星星師傅教煮嘢,既詳細又清楚,得益係自已,人哋已經不厭其煩教導,點解我哋唔去尊重人⁉️
再次多謝星星師傅教曉我煮嘢食好多竅門,無論龍蝦或三文治,我都得益不淺 ☺️☺️
🙏
...,「^
冇錢收㗎?
幾十年來,食焗龍蝦一定出街食,餐廳閒閒地要 $40 美金一隻。從來都不知道怎樣自己去煮。竟然在🌟星這個港式料理網站,學識怎樣做。今晚做成功了👍👏👏👏,跟著你的細節位做,竟然起到個肉。Costco 這裡減價 $44 美金六隻新鮮的包裝。焗爐 400F 度,若十五分鐘,快過出街吃。正如🌟星講,吸乾水,我做好之後,完全無出水
師父,近期升得好好,但要記得保持初心,你係有真材實料,唔好理鮑汁佬咁多,佢係小人。你自己做自己,我們支持你。
呢個食譜我買到龍蝦尾就即跟住做!啱晒我心水,唔難整,而且又可以用氣炸鍋做,易做得嚟又健康,期待你其它嘅做法,感謝你咁正嘅分享!!
簡單易做好食
今次龍蝦細隻所以焗十分鐘就ok
以前只識得開邊,現在學懂了將龍蝦肉反上來,好看也易食,多謝星星師傅👍👍
今次都係簡單易做
完全估唔到呢碟餸可以咁簡單,仲用咁短嘅時間就可以完成,師傅果然有料到!👍
星星師傅教煮餸真係清晰 易煮 貼地 又方便😄
我上個禮拜整咗龍蝦尾做聖誕大餐,跟足星星師傅的示範,效果非常好,個個都食到讚不絕口。
我果D係大龍蝦尾,一隻手掌咁長,所以我用廚剪喺中間打豎剪了一刀就熟晒。
我都係買左大龍蝦尾,請問您的烤焗時間係幾耐?多謝
星星師傅,好感謝你嘅無私專業廚藝分享!
想當年我初入行嘅時候,好多大師傅都扮晒嘢,唔肯教人,收收埋埋,好驚俾人哋學到嘢,就好似佢哋嘅生命受到威脅咁,嚟保住佢哋嘅飯碗,好搞笑。所以而家我見到星星師傅你咁樣,無私分享俾我哋,我嘅內心就非常之感恩!👍👍👍
我是住在加拿大🇨🇦多倫多市的女網友,這個冰鮮龍蝦🦞尾,是我想學了很久的菜式,之前自己做過,做得不好吃,拿龍蝦🦞尾去沖水。現在看到星星師傅的做法,一定跟著做,非常感謝🙏👍👍👍💯💯💯
之前sobey大減價我一次性買了快10KG回家…個人倒是覺得比起焗龍蝦,水煮的好味道更香啊!
前排4。99都有游水卖。。。哩排7.99都可以接受,新鲜始终好食好多
边间超市的急冻龙虾尾抵买啊?
@@brucelee5465 間間都差不多啦,等減價就好
Howard Wong 煮10kg肯定比焗2只更香😄
星星師傅教廚簡而精又到位,坦白講我廚藝及新菜式獲益良多!
唔好客氣 歡迎你加入facebook職人吹水群組大家多啲交流下
多謝師傅! 好正!
我用焗爐 : 美加焗爐度數 355⁰F
(180⁰c)
焗5-6分鐘,取出灑芝士,再焗5-6分鐘。
焗盤的牛油汁可以撈入 (建議配) 薯蓉,一流!
👍
非常謝謝師父的教導,你教得很清楚很容易可以學會,非常謝謝你啊!👍👍💯💯😋😋😋
師傅,咁樣起開殻起肉,又學到野👏👏
星星師傅,係澳洲都有好多急凍龍蝦尾,但一直唔知點處理,多謝分享💯👍🏻,期待有更多簡易又美味的烹調方法😋,謝謝🙏🏻
謝謝!好嘢!
建議師父,可以拍些採購食材片,買啱食材亦是成功部份之一,都好有學問🙏🙏🙏
呢隻急凍龍蝦尾,大約三四安士一條,喺美加,減價都係四五元一條,好抵食。😋😋😋
今日係多倫多買急凍CAD$3,平到咸
响英國幾貴,細的1條要£9-10,今日買了2條大d一共要£27, 即是差不多要270港紙😳
聖誕節前在Costco買一合8條冰鮮(不是急凍)龍蝦尾,比這大一點,$7美元一條。
你地係 toronto 就好啦。 vancouver 抽空左 average $13 to $15 一條 (TnT, Save On 同價)。都真係呢種細條既。
多謝星星師傅分享,又多一款龍蝦菜式學習,感謝你😊🙏🏻
多謝星星師父分享正宗做法! 好想食呀!😋😋🍷
師傅不如講下袋龍蝦邊度買啦!唔該🙏
多謝吹水師傅。正❤。👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
🙂謝謝, 平時唔知d 處理隻龍蝦尾所以未試過買, 會嘗試整湯
哈哈,多謝曬,今日過節,海南雞飯加埋呢碟龍🦐,偷師即用,簡簡單單又holding 全場。多謝分享🙏🙏🙏
🙏🙏😋
入過廚房睇星星點整...
隨時即學即做👍易上手
唔該晒!
你個好簡單
師傅,請問你d龍蝦尾糸邊度買呢?
🙏 教得很清楚。明晚我會做。希望我既 AF 出來效果一樣。 thanks again.
買定多幾條急凍龍蝦尾在冰箱,咁幾時都有龍蝦菜式食啦!謝謝星星師傅無私分享烹調技巧🤝🤝
我冰箱仲有十幾隻😋😋
@@singsingkitchen 俾你地址我哋好嗎?
邊度買急凍龍蝦尾好?
龍蝦最精華喺龍蝦膏嗰度,啲膏喺龍蝦後頸嗰個位,將啲膏撈落去龍蝦尾一齊蒸先至最正。
昨天用星星師傅教導的方法,煑了薑䓤炒台山蠔,ok呀,謝謝你的教導。
星星師傅,見你做龍蝦尾菜式好正好開心呀,我做節才用龍蝦尾都幾貴架,師傅支持你。
中秋節食豪啲
🌟🌟 師傅,多謝好喜歡食龍蝦👍😋😋😍
多謝星星師傅,今晚慶祝新年一於整這龍蝦🦞,很期待😀
星星多謝你示範咁多美食辛苦你啦身體健康是重點!
龍蝦尾好靚呀真係大師傅
👏👏👏👍👍👍😃😃😃
好開心學到嘢!!!!多謝⭐️⭐️!!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
睇見就想食,假日整來食😋😋😋
感謝分享🥰明天就試吓
星星師傅 蒜蓉牛油焗龍蝦 睇到都想食呀 謝謝你介紹
多謝星星師傅無私教煮野食,真係學到好多野
🙏
Thank you
又學到野, 星星師父把聲連我老公都記得了😂😂
利害呀星星師傅、你上倉呀、咁多龍蝦尾😋😋😋
🙏🤣 對屋企人好啲
師父你好犀利實在令人嘆為觀止
🙏
我相信一定好食 不過 見到蒜蓉牛油焗呢幾個字已經知道係乜嘢味道食咗幾十年搵啲變化 會過癮一啲
糧尾焗隻龍蝦尾🦞,
瞓覺海鮮唔好制😴;
蒜蓉牛油加洋蔥🧅,
食完讚你好老公👨🏻🦰!
🙏🦞😋
星星師父,多謝分享!😋😋
睇晒幾個廣告以示支持👍👍
衷心感謝
@Vivien Duckie 師姐午安☕啱晒你送酒👍🍷
中秋節🥮,一于做這個!好主意!在這裏很容易買到的。終於知道點反出來!這個做法,在外面吃,起碼 30 美金或以上
出街食 海鮮菜式就真係好貴 預祝您中秋節快樂
嘩~ 我一直都想學咁整D龍蝦~~
🙏
多谢!教西歺怎样起龙虾肉好靓!
容易做, 又好味 👍
星星師傅,如果用焗爐係咪200度預熱後焗6分鐘就得啦?
好喜歡看你煮嘢
正, 我要試下用焗爐煮下先! 謝謝!
你包龍蝦咁大包,請問邊度有得買
星星師傅,
請問急凍龍蝦尾可以蒜蓉蒸嗎?如可以的話要蒸幾分鐘呢
謝謝😊
我想睇師傅洗有燶芝士既氣炸鍋,好似好難洗。
真係學到好多嘢 正呀
呢個時間唔會太耐, 又唔會阻住個爐煮其他野, 正
希望能有字幕
真係好正!請問用焗爐係焗幾耐呢?謝謝 星星師傅🙏
67分钟200度
Like very much lobster with garlic butter, and the onion garlic goes well so delicious
Thanks you sharing the easy way so good food ,👍lots of fresh lobster sell in fishmonger but I always préfère buy frozen one much easier to prepare .price is approximately same .
really? i usually find buying a whole lobster a better deal but then again i eat the tamale too or make a bisque with the head
MK
I see you are a good cook 😀
Like bisque homard
@@christinathouvenin9254 just cooking like everyone else =)
MK
Enjoy your beautiful holiday season .
⭐️⭐️師父,想問切洋蔥🧅點樣可以吾流淚吖🙏🙏
🙏
磨利把刀囉 lol
師父,祝你闔府中秋快樂,身體健康,出入平安,早日過五十萬!😊
🙏🙏 衷心感謝
这龙虾尾很肥满!很久没做龙虾到时候也试着这样做!
Very Good, Sing Sing Master ! Thank you.
Thank you
鄉里好!龍蝦😍😍😍👍正
你好
星星師傅 the lobster dish with white sauce that you forgot the name is called Lobster Mornay
星星師傅,請教你點樣去除腥味?謝謝
多謝星星師傅分享
Wow that made me really hungry!!
星師傅,呢個龍蝦🦞尾真係正到冇朋友 good 呀
凍龍蝦蒜蓉牛油好正一定試多謝
👍😋
終於等到龍蝦的視頻啦!😁
多謝師傅!
UA-cam search職人吹水新鮮龍蝦伊麵底
@@singsingkitchen 好,多謝師傅!馬上去睇!
師傅 想請教下如何薑蔥炒,走油建議走幾耐?
真係唔錯👍👍
😋😋
多謝晒,明晚可以試試
真係好簡單👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼
簡單好食
星星師父,我想請問你急凍龍蝦尾買回來後,如何除去海水的鹹味?我第一次買急凍龍蝦尾來做這個餸菜,須然是好新鮮,我還用了你這個烹調方法,加入少許鹽,但是真的是好鹹喔。我再做多一次, 而且沒有落鹽,都是一樣咁鹹。
正常龍蝦尾唔會太鹹
可以試下其他牌子
參看大師另一千島汁示範,氣炸鍋時間只用一半(五分鐘),請問應用多少時間才好,謝謝你
千島汁 傳熱較慢 跟我呢個時間就ok
@@singsingkitchen 多谢回覆。請問在那處可買急凍龍吓尾?🙏🏻
星星師傅💋💋祝中秋節快樂
好正呀
明天買到就整😁
多谢师傅。。。听日去Costco 扫龙虾尾
🦞😋
吹得好⋯⋯正!👏👏👏👍
Chef where you buy the lobster tails from?
好富貴,雪櫃隨時 都有龍蝦的,hahaha
哇 好想整來食呀⋯⋯但係請問係邊度可以買到咁正咁多又實惠嘅龍蝦尾?🙏🏻
星師父,請問你個氣炸鍋點清潔呢?Thx
星星師傅,有時間做吓米多龍蝦,超鐘意食,好想學
今次係我第一個留言,先讚再睇好嘢!
🙏🥇
你好, 想請問在那個 “蝦醬🦐 蒸五花腩” 菜裡,你是用那個牌子蝦醬的? 多謝
Like完再睇
🙏👍
師傅可以加芝士焗嗎
淡牛油定係咸牛油啊 師傅
龍蝦米多英文應該係 lobster thermidor, 搭新航頭等或者泰航頭等可以預訂
感謝翻譯
真係容易 Good
請問師父係边度買,多謝分享
請問星星師傳龍蝦尾幾大隻我指重量?用焗爐要幾多時間?我想做個參巧,唔該!
終於有!!!