Cual te gusta mas? Okonomiyaki vs BuchimgaeㅣCoreanas en MexicoㅣFamilia Mexicoreana
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Hola todos!
Hoy les traigo dos super recetas! Unas de las recetas que muchos pidieron el Okonomiyaki y Buchimgae! Japon vs Corea^^
Espero que disfruten del video y tengan un feliz comienzo de semana!
Adiossss
* ttobayo = nos vemos = 또봐요
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con un pequeño porcentaje! Gracias por apoyarme^^
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INGREDIENTES
** Okonomiyaki **
(Para 2 - 3 piezas)
* Para salsa okonomiyaki *
- 30g de Salsa inglesa.
- 30g de Catsup.
- 30g de Jarabe de maíz.
- 1/4 cucharada de Fécula de maíz.
- 1/4 cucharada de Agua.
* Para tenkatsu de camarón *
- 40g de Harina.
- 80g de Agua.
- 3 a 4 piezas de Camarón seco. (grandes y triturado)
- 260g de Agua.
- 130g de Harina de trigo.
- 1 pieza de Huevo.
- Sal y Pimienta molida a su gusto.
- 4 a 5 hojas de Col. (repollo)
- 1/2 pieza de Cebolla.
- 2 a 3 piezas de Cebollín.
- Germinado de soya.
- Tocino en tiras.
- Mayonesa.
- Katsuoboshi. (Bonito flakes)
- Cebollín picado.
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PROCEDIMIENTOS
1. Primero preparar la salsa, en un sartén agregar salsa inglesa, catsup y jarabe de maíz. Mezclar y dejar que se hierve un poco.
2.Agregar la mezcla de agua con fécula de maíz para que sea espeso.
3.Para tenkatsu, mezclar la harina con agua y camarón triturado.
4.En un sartén con aceite caliente, freir la mezcla al aceite con cuidado.
5.Dejar en una toalla para quitar el exceso de aceite.
6.En un bowl agregar agua, harina y huevo. Batir.
7.Agregar sal y pimienta a su gusto. Batir.
8.Agregar col rayado, cebolla (en corte fina o juliana) y cebollín picado.
9.Mezclar bien.
10.En un sartén con aceite, poner la mezcla y extender un poco, debe tener un espesor de 1 o 2 cm.
11.Siempre dejar en fuego medio- bajo.
12.Encima del okonomiyaki colocar germen de soya (o sin) y tiras de tocinos. (Poner un poco de la masa encima del germen de soya para que el tocino se pegue bien al okonomiyaki)
13.Tapar y dejar unos 2 a 3 minutos.
14.Voltear todo a la vez quedando el tocino debajo y freír unos 3 a 4 minutos.
15.Volver a girar y dejar que se dore por ambos lados.
16.Ya que por ambos lados estén dorados, retirar del fuego.
17.Servir en un plato, poner la salsa preparada de okonomiyaki y tenkatsu.
18.Encima poner un poco de mayonesa y katsuoboshi.
19.Por lo último agregar cebollín picado!
20.Listo! Disfruta calientito!
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INGREDIENTES
** Buchimgae **
-200g de Harina de trigo.
- 200g de Agua.
- 1 pieza de Huevo.
- 2 a 3 piezas de Cebollín. (picado)
- 4 a 5 piezas de Camarones. (picadas)
- 2 a 3 barras de Surimi. (picadas o cortadas)
- Sal, Pimienta molida y polvo de caldo de pollo a su gusto.
- Salsa de soya con vinagre blanco.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar harina de trigo y agua. Batir.
2.Agregar huevo y batir.
3.Agregar sal, pimienta molida y caldo de pollo a su gusto. Mezclar.
4.Agregar cebollín, camarones y surimi. Mezclar.
5.En un sartén con bastante aceite poner la masa y extender delgados.
6.Cuando la orilla esta dorado, dar vuelta. Siempre en fuego alto.
7.Girar otra vez a que este dorados por ambos lados.
8.Disfruta calientito y con su salsa de soya con vinagre blanco.
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#YoMeQUedoEnCasa #okonomiyaki #buchimgae
Jajajaj me encanta Samuel que hace las preguntas por nosotros, bendiciones a la familia ❤
Me encantan todos Samuel las munecas hermozas y su mama adorable amo sus videos su sencilles sy amor y su respeto
Amo demasiado la Calidad de sus videos , me encanta su voz tan relajante! Su familia que Dios la bendiga! Saludos desde El Salvador 🇸🇻
Bendiciones Nathalia😊❤️
que niñas tan hermosas y graciosas de verdad!!! Me sacan una sonrisa cada vez que las veo
Yo necesito ver el vídeo de la historia de amor con Samuel
Son las mejoreees, las amo cuídense, las niñas tienen talento igual que tuuu❤️
Felicitaciones ! Tus vídeos son tan informales y me encanta que las niñas son educadas , se muestran tan espontáneas y naturales , sin caretas inútiles.
Que dulzura y que voluntariosas son esas dos princesitas!!!!
Dios las bendiga!!!
Nunca dejen de son reír ide regalarnos una sonrisa lasonrisa es el espíritu del alma amiguitas Mexicans coreanitas saludos atodasufamilia
Son las mejores mi abuelita y yo te vemos todo el tiempo
6:16 -"Y ya es mi turno"
-"no gracias es mi turno"
Jajaja ya sabemos quien va a heredar el canal de cocina 😹😛💖
Hola Me encanta tu video Sabes porqué porque me encanta que siempre incluyes a tus hijas es un video familiar es tan hermoso enseñarle a tus hijos saber cocinar Esa es la mejor herencia que uno le puede dejar aparte de la educación y el amor Te felicito como madre y me encanta tu personalidad Y me encantan tus comida un abrazo grande a tus hijas que me encantan son tan dulce y espontánea
Me encanta que Yuna cocine con las niñas, hermosa familia. Sé ve exquisito. Gracias. Bendiciones. 🙏
Que interesantes platillos y se ven deliciosos y fáciles de hacer, las niñas tan bellas, me encantan sus expresiones. Dios los bendiga siempre. Saludos desde Monterrey, N. L.
I love it recommend to you tube more videos like this es familia .amor. respeto .ensenan y son adorable s ejemplo de familia .estas Nina's adorable s ayudandi y esa mama hermoza conquistando con su sonrisa y con esa pacuencia ese amor por su familia por amor por Mexico etis videos de esa familia es UN ejemplo a seguir que Dios los bendiga soy su fan no. 1🥰🥰🥰🥰🥰
Está lloviendo horrible y no podía pasar, así que llegue a casa súper tarde y mis peques tenían mucha hambre ya, me acordé de tu receta de Okonomiyaki, pues iba hacer caldo de pollo y tenía una col en la nevera. Lo prepare súper rápido y, aunque no tenía todo para la salsa, ni el pescado en hojuelas (no sé cómo se llama) quedó riquísimo. ¡Muchas gracias por compartir tu receta!
Tu siempre cosinando riquisimo se me hizo agua la boca y te sigo felicitando por ser una familia feliz y dando gracias por los alimentos que van a comer felicidades por tener una familia asi
Me encantan tus videos , siempre los veo y alegran mi día, tienes una hermosa familia. Dios te bendiga mucho! :D
gracias Susana! bendiciones^^
YunaDios Bendiga a tu familia🥰🌹
Que lindas niñas vienen combinadas que cool
Saludos
No me pierdo ningún vídeo
Que Pasiensia Tienes Yuna!!! TE admiro quisiera tener un poko de todo de ty!! Tu amor a la comida ,pasiensia y toda esa serenidad........Trasmites Mucho Amos Mucha Luz
Hola como estan impresionantes platillos y panes y otras delicias de la cocina koreana para el mundo muy bien cuidense mucho ok
Hace poco encontré tu canal poco más de 2 semanas y me relaja mucho ver tus vídeos.
❤
Es mucha paz.💆♀️
Muchisimas gracias por compartir este alimento se ve delicioso se me abre el apetito cada que te veo guisar, gracias a tu bello esposo por el video, hermosa familia los felicito por lograr un gran equipo. Silvia Soto desde Naucalpan.
Hola buenos días gracias x su respetas Dios me las bendiga 🙏 amo alas niñas son un amor 😘 saludos desde frontera coahuila...
Me encanto la receta muy fácil de preparar con ingredientes que tiene uno a la mano y con una buena maestra que explica muy bien saludos desde estado de México 🙋
Ya te iba a decir que pusieras la receta en los comentarios, pero vi que esta en la cajita,eres genial....
Me encanta que complaces tus suscriptores, esta receta era muuuuuuy necesaria, saluditos virtuales 🤗.
Creó que tus recetas son tan agradables que me pasaría todo el día viéndolos, pero hay que hacer en casa, gracias por estar tan sonriente .Dios los bendiga mucho
Me encantó aprender recetas asiáticas. Se ven exquisitos! Aunque aquí en Chile no hay todos los ingredientes, los voy adaptar. Muchas gracias! Rexetas sencillas pero ricas! Que mejor. Cariños para los cuatro... Me encantan!!
Uno de mis favoritas comidas japonesas. Se ve muy rico! 💯 recomendado plebes!
Saludos desde Phoenix Az gracias por su receta! Tendré que hacerlo!!!🙏😍😘 un beso a las nenas hermosas!😘
Que bueno empezar los lunes con buenas Recetas! Saludos desde Colombia 🇨🇴😊
OMG , todavía no veo el video pero ya me encantó ♥️ espero poder hacerla ,un saludo desde Guanajuato 👋
También desde Guanajuato 😝❤️
No me canso de ber sus videos, saludos.👏👏👏
amoo cuando veo que hay nuevo video!!! mis youtubers favvvvssss
Que bonito que incluyas a tus hijas en la cocina!, yo los mejores recuerdos que tengo con mi mamá son en la cocina gracias a eso me sé defender y de hambre no me muero jajaja
Como se me antoja la comida asiática, súper deli.
Gracias por compartir estas delicias y prepare y me gusto mas la version Coreana, dili deli 🥀🌾🌻🌱🌳🌴
Yo buscando si existían los panes que Ukio le hace a Ranma y veo que se ven como en la caricatura, me encantaron
2:05 *Preciosas , siempre amorosas* 🌸🌸🌸🌸 9:26 *Valerie, La Cocinerita, prueba primero* 🍤🍤🍤🍤 *Yuna, lo que decides preparar esta bien, estamos aprendiendo todos* Ya sea comida Coreana, Mexicana, Japonesa. De cuando en cuando , no faltan comentarios negativos . *Tu siempre* Positiva y siempre con tu alegría y el apoyo incondicional de Samuel y todos los seguidores que estamos siempre aquí 😉😉😉😉🌸🌸🌸🌸🌸💥💥💥💥 Lindo Lunes
Muchas gracias Patty por siempre estar aqui motivando con bonitos comentarios❤️❤️😊bendiciones y un fuerte abrazo
Increíble lo realicé con mis niñas y lo amaron
buenísimo buenísimo buenísimo
Bendiciones a toda su familia !!
🤣🤣🤣🤣 así nunca vas a acabar dice la Vale😍los amo de verdad, aquí estoy casi a la una de la mañana después de ver el video de las Maruchan comiéndome una y mañana trataré de hacer éstas delicias🙏🏽😘❤️
Me super encanta el canal. Tienen la mejor vibra. Yupiii... Excelente semana...
Gracias !! Hace tiempo que queria preparar y probarlo gracias nuevamente y tienes una familia muy bonita!!
Eso tengalo por seguro al menos to voy a prpararlos !! Pues me gusta probado comida diferentes!!
Me encanta como explicas tan bienn,buen video como siempre ❤️
Haz teokkboki! (Creo que así se escribe) tengo ganas de probarlo, saludos!
Me gustan mucho tus recetas, porque explicas todo bien a detalle, saludos desde Veracruz, bendiciones ❤️
Que hermosas niñas, Yuna tu familia es una gran bendición!!!
Y que ricas recetas felicidades!!!
son las mejoressssssss
pd: por que no haces una receta con Dumplings
Mas recetas con tofu saludables xfis! Saludos desde San Diego CA me encantan tus videos Snos uno sobre tu barrio donde vives ktiendas lugares ay para conocers mas besitos a las nenas un abrazote para ti y saludos para tu esposo kte ayuda con los videos :-)
YAY!! Fui el like número 1000 ❤️❤️
Me encantan tus vídeos. 😍❤️
Que rico ya que aún no puedo ir a corea y Japón me conformo con hacer estas resetas
¡Muy feliz cumpleaños! Te conocí por aquí hace apenas 2 días, me ha gustado lo que he visto hasta hoy. También cumplí hace unos días años y soy géminis. ¡Mis mejores deseos, sigue disfrutando la cocina, tu familia y Guadalajara! :D
Muchas gracias Ich! Tambien feliz cumple ya un poco tarde pero felicidades❤️😊bendiciones
Pero que niñitas tan bonitas y bien portaditas! Ayudando a mamá a cocinar!
Hola cocinando con Corea gracias por mostrar tus recetas que cocinan en su país saludos
Que bueno se ve y fácil la receta gracias me encanta,saludos 💐💐💐💐
ME ENCANTA LA COMIDA KORENA,,, especialmente porque tus resetas son sencillas,,,, HAY PERSONAS QUE DAN UNAS RECETAS muy TRABAJOZAS y es lo mismo, Saben Igual. Felisidades
Gracias😉saludos
Se me hizo agua la boca del deseo de comer eso , se ve riquísimo. Gracias por compartir
se ve super rico.
gracias por subir video, que hermosas tus niñas ♥♥
saludos Diana😊
Los mejores videos son los tollos
Hola Yunita saludos, mil bendiciones para todos ustedes
Bendiciones Locha❤️😊
Yomi Yomi mis respetos para esta señora es una gran cosinera de vería sea brir un tipo restaurante donde pudiera ir jente adeleitarse con esa comida que suerte tiene su esposo de tener tan magnífica i bonita familia Dios o Buda los cuide siempre de corazon lesdeseo lomejor
ya estoy babeando.... jajajaja gracias por la receta!
Q linda familia y usan sus palitos para comer q linda...enseňanos mas recetas coreanas..
Que buen canal, no lo había visto sin duda el mejor canal
Gracias Guadalupe😉❤️bendiciones
Que comida tan especial y variada,se ve muy rica.Lo importante es el cariño y la voluntad que le pone a todas sus preparaciones!Lindos todos.Me encanta su Canal.
Gracias por adaptar las recetas para que podamos hacerlas ❤️
오늘도 평화로운 가족의 모습 잘 보고, 맛있게 만드신 오코노미야끼도 잘 보고 가요~! 가족들 모두 늘 건강하세요^^
Hola Yuna. Gracias por la receta. Es muy sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir o tener en la nevera. Saludos desde Barinas, Venezuela 🥰❤
Los 2 se miran DE L I C I O S O S!!! Tengo que hacerlos!!!😋😋😋
Lo mejor que me ha pasado en esta cuarentena fue descubrir tu CANAL y contemplar una familia tan hermosa 🥰🥰
Gracias Marleidy😊❤️bendiciones y abrazos
hola saludos desde venezuela ,me gusta todo lo que haces tus niñas me rcuerdan alas mias cuando tenian esa edad
Me encantó, trataré de hacerlo. Dios bendiga a esta familia bonita. Saludos.
Muchas felicidades Yuna se ven muy ricos los dos platillo saludos y bendiciones para usted y su hermosa familia
Me encanta la comida asiática tengo que hacer estás recetas😘❤ya se me antojó todo
No pude aguantar las ganas de hacer el okonomiyaki y a todos en mi casa les encantó 😍, Quería mandarte una foto de el plato pero no encontré tus redes :(
Gracias por la receta!❤, Dios te bendiga mucho
Bendicones Karem❤️ @cocinandocorea
Un saludo desde Quito- Ecuador
Hola buenas tardes muchos saludos a tú familia a mi hermana le encanta lo que cocinas sobre todo la coreana y ya hizo varias recetas que haz hecho
Me encantannn todo la comida la familia su manera de ser, las niñas preciosas 💞
Ya le dije a mi mamá que vea sus vídeos, resulta que le encantó el canal, solo que no sabe comentar pero siempre esta diciendo que son una hermosa familia 😊💙
Muchas gracias Ri😊saludos a su mami❤️
Tus recetas, al igual que tu familia., son GENIALES
Mmmm que ricos los dos platillos gracias los voy a intentar hacer saludos y que lindas niñas tienes cuidalas saludos de la ciudad de México
Muy Buena recetas. Muchas..gracias..🥰
Muchas gracias por sus excelentes recetas q Dios los bendiga 🙏.
Consejo para el okonomoyaki: no es necesario poner tanto aceite osino queda un poco grasoso, generalmente se pone 1 o 2 cucharadas. Y si le pones como topping(?) huevo frito tambien queda suuuupeeeer rico ❤️ (se pone arriba de la salsa)
Se me rre antojaaaa tus platillos 😍😍😍😍🇵🇾
Saludos desde chile 🇨🇱❤ me encantas tus vídeos . Los veos siempre más ahora que estamos en cuarentena . Son hermosas y muy alegres sus niñas saludos 😊
Las dos recetas se ven riquisimas y muy fácil de preparar hoy mismo preparare las dos. gracias !!!
Porqué ustedes son tan adorables TODOS!!!!????
Que bellas niñas‼️,me encanta cuando andan tomadas de las manos 💕‼️
Primera me encanta como cocinas algún día quisiera probar ❤️😩
Gracias por tan hermosas recetas yuna saludos desde Oaxaca bendiciones para todos
Exelente video me encantan tus videos🙂, estube buscado en tu canal pero no encontré vídeo de chop suey, si pudieras hacer un vídeo de esa receta te lo agradecería mucho, saludos a ti y a toda tu familia 🙂👍
Me gusta más para hacer el Buchimgae, muy rica su cocina coreana.
Me encanta!!! Se ve delicioso, no me canso de ver tus vídeos. 😍😍😍
Saludos Patricia❤️😊
Hola yuna me encanta tu blog eres muy dulce y muy equilibrada y tu familia muy educada cuidense mucho saludos
Vale es muy tierna, siento que es coqueta y linda
Se ve delicioso!!! Por favoooor panes japoneses 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 cada que veo videos se me antojan todos jajaja como bollos rellenos de crema o de frijol dulce. Sería grandioso aprender hacerlos. Cuídense mucho! Un abrazo.
Que excelente que tus chiquitas ninas les gusta mucho ayudarte en la cocina. Son muy obedientes ok cuidense mucho .
Gracias, gracias por tus vídeos, por tomarte el tiempo de compartirnos tus recetas.❤️
Que rico quisiera probarlo lastima que no se cocinar,siempre me encanta el final de tus vídeos ovio por la colaboración de tus hermosas chu.
Muchas gracias por las recetas Yuna hermosa; voy a intentar hacer el okonomiyaki 😋😋😋😋
Saludos a toda tu familia 😊
Me encanta, se ve super rico, saludos desde san juan del rio. Querétaro. ❤️🇲🇽❤️
Hola Juna.una linda familia hermosas las niñas me gusta mas el que tiene verduras sin mayonesa.Gracias bendiciones saluditos a las pequeñas son tan lindas😍🙏❤🌷🌷🌷👏👏👏👏👏🙋