Капуста больше НЕ НАДОЕСТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • Ингредиенты:
    капуста 1 кг
    морковь 1 шт
    соль 2 ч.л.
    сахар 1 ч.л.
    куркума 1 ч.л.
    острый красный перец 1 ч.л.
    зубчики чеснока 4 шт
    кориандр 1 ч.л.
    черный перец 1 ч.л.
    растительное масло 5 ст.л.
    лавровый лист 2 шт
    уксус 9% 5 ст.л.
    Капусту нарезаем крупными кусками, а морковь - соломкой. К ним добавляем соль, сахар, куркуму и красный перец. В сотейнике смешиваем чеснок, растительное масло, кориандр и черный перец, провариваем пару минут. Добавляем в капусту приготовленный маринад. Оставляем салат на 12 часов, чтобы он настоялся
    Вкуснейшая капустка готова - всем приятного аппетита!

КОМЕНТАРІ • 670

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana  8 днів тому +109

    Подписывайтесь на мой Телеграм канал АРОМАТЫ КАЗАНА! Здесь много эксклюзивного и интересного контента 👍
    Ссылка доступна в профиле канала. Или можно воспользоваться поисковой строкой в телеграм, введя «АРОМАТЫ КАЗАНА»

  • @pitonovna1713
    @pitonovna1713 6 днів тому +290

    Если кипятком до приправ ошпарить капусту, то нежнее будет. Отличный рецепт. Благодарю.

    • @lenay451
      @lenay451 2 дні тому +2

      и прощай витамин С

    • @SamoylowNikita
      @SamoylowNikita 2 дні тому +3

      она и так мягче станет спустя ночь

    • @СвітланаВаврук-э4й
      @СвітланаВаврук-э4й День тому

      Мозги собі кип'ятком ошпарь.

    • @RaptoR0388
      @RaptoR0388 День тому +2

      Достаточно слегка посолить и подержать часок, затем вылить сок и заправить!

    • @ЛидияФедоровна-к2я
      @ЛидияФедоровна-к2я День тому +2

      Капуста дубовая, невкусная

  • @СветланаИльичева-с7ь

    Как же Вы аппетитно рассказываете! Обязательно приготовлю.

  • @ИринаЗима-з4ц
    @ИринаЗима-з4ц 8 днів тому +210

    Обожаю, когда мужчина готовит с душой, с удовольствием 👍👍

  • @user-ki6tj4nx4i
    @user-ki6tj4nx4i 7 днів тому +54

    Супер рецепт Капусты 👍🙏

  • @РябоваЮлия-я4ь
    @РябоваЮлия-я4ь 7 днів тому +71

    Обожаю Вас и Ваши рецепты ❤
    А капусточку я люблю 😅

  • @ШахзодШомиев
    @ШахзодШомиев 2 дні тому +18

    Корейцы даже в шоке увидив этого ' кимчи " , удар проста 🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊

  • @natali2047
    @natali2047 4 дні тому +50

    Какой обаятельный хозяин и какие хорошие рецепты. Спасибо

  • @ЛюбовьКопанева-ю1г
    @ЛюбовьКопанева-ю1г 6 днів тому +175

    Вот жена счастливая ,с таким мужем ❤❤❤ Благодарю вас за ваш расклад ❤❤❤

  • @svetlanajoukova1722
    @svetlanajoukova1722 3 дні тому +13

    Спасибо Вам за рецепты! Всегда просто, но с любовью!

  • @user-fj1up4ts9o
    @user-fj1up4ts9o 4 дні тому +20

    Конечно вкусно...
    Рецепт супер!
    обязательно приготовлю по Вашему рецепту капусту.❤❤❤

  • @gjilljvcmzoodocmuhiwiigain8838
    @gjilljvcmzoodocmuhiwiigain8838 8 днів тому +105

    Очень люблю капусту. Но сейчас она продается деревянная. Где наши селекционеры? Раньше сорт Слава- объедение, как не приготовь, а сейчас, похоже с дубом скрестили. И тут знаний не хватает.

    • @НадеждаКолюхова-г2ж
      @НадеждаКолюхова-г2ж 6 днів тому +5

      Просто капуста,-это сорт для хранения, а так всякая есть. Для хранения она очень плотная

    • @viktoriabolanakis3044
      @viktoriabolanakis3044 5 днів тому +2

      Как вы правы!

    • @Natalia.Pr.
      @Natalia.Pr. 5 днів тому +5

      Сами себе можете вырастить. Есть ранняя,средняя и для хранения на зиму.

    • @рамсад
      @рамсад 5 днів тому +19

      С языка сняли. Только сегодня обсуждали, где Слава, которая в борще прозрачная была, а сейчас, капуста, как дрова.

    • @Natalia.Pr.
      @Natalia.Pr. 5 днів тому +3

      @@рамсад выращивают или раннюю ,быстро растёт, или позднюю,она лежит .Славу не рентабельно.

  • @user-uv3uj4ov9e
    @user-uv3uj4ov9e 8 днів тому +82

    Как всегда вкусный рецепт, однозначно лайк, удачи вам

  • @user-jj3ek4kl9j
    @user-jj3ek4kl9j 8 днів тому +141

    Это очень вкусно. Я ещё половинку болгарского перца добавляю

    • @brightgreen7780
      @brightgreen7780 4 дні тому +5

      Да , и полезно и ароматно!

    • @ВалерияГурьянова-о9ы
      @ВалерияГурьянова-о9ы 3 дні тому +3

      С перцем она быстро испортится

    • @user-ys3px6bl5i
      @user-ys3px6bl5i День тому +2

      ​@@ВалерияГурьянова-о9ы, ерунда, не успевает портится. С уксусом ничто не портится!

    • @bellakeselman2390
      @bellakeselman2390 2 години тому

      И я. Это конечно, не кимчи, но вкусно.

    • @bellakeselman2390
      @bellakeselman2390 2 години тому

      ​@@ВалерияГурьянова-о9ынеделю стоит. Если доживет.

  • @МаргаритаБухарева
    @МаргаритаБухарева 8 днів тому +37

    Спасибо🙏💕 за хороший рецепт! 🎉

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  8 днів тому +3

      Спасибо Вам 🌹

    • @alfiabecker8624
      @alfiabecker8624 8 днів тому +7

      Этот рецепт я давно видела у Любани Ким, канал называеться Шиндр Мындыр. У нее очень много карейских блюд.

    • @Inhumated
      @Inhumated 4 дні тому

      ​@@alfiabecker8624Корея

    • @eskobar.7936
      @eskobar.7936 3 дні тому

      ​@@alfiabecker8624 Я тоже её смотрю ❤

  • @ЕленаЧек-к7ю
    @ЕленаЧек-к7ю 2 дні тому +6

    Это очень вкусно. Готовлю такой салат дома. Моим нравится. ❤

  • @user-gu1jd1ny5g
    @user-gu1jd1ny5g 2 дні тому +3

    Спасибо за рецепт, завтра приготовлю.❤

  • @user-yzbek_228
    @user-yzbek_228 8 днів тому +46

    Александр, вот Вы такой позитивный! Внуки есть! Они Вам всегда рады!
    Так неприятно смотреть на шутливые комментарии к Вашим чудным роликам!
    Не обращайте на таких вниманий. Сами ничего не могут да высмеивают тех, кто ловчее ❤ Мне 17, всегда смотрю Ваши видео; очень познавательны!

    • @Несотворисебекумира-ы9р
      @Несотворисебекумира-ы9р 8 днів тому +10

      Мне тоже не нравится когда острят, зубоскалят

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  8 днів тому +5

      Спасибо 🤝👍

    • @IrinaLevchenko1901
      @IrinaLevchenko1901 8 днів тому +14

      Каждый ролик со своей режиссурой, всегда с настроением да ещё и с умом. Спасибо за удовольствие смотреть Вас и Ваши рецепты.

    • @НинаМатвеева-й3у
      @НинаМатвеева-й3у 6 днів тому +3

      Коротко - молодец мужчина!!!!!

  • @user-cb9sp5nx8q
    @user-cb9sp5nx8q 8 днів тому +38

    Лучше горячим маслом залить сверху на чеснок с горьким перцем - в этом вся фишка у корейцев !

  • @ЕленаДарькина-ы4щ
    @ЕленаДарькина-ы4щ 7 днів тому +20

    Здравствуйте. Люблю пищу с уксусом и чесноком. Спасибо.

  • @user-xh3qj9kc9p
    @user-xh3qj9kc9p 8 днів тому +38

    Надо попробовать, а под рюмочку, отлично😊

    • @ttttssss111
      @ttttssss111 5 днів тому +3

      поджелудочную испортите рюмочкой, потом ничего есть не сможете.

  • @ilovetoeat2242
    @ilovetoeat2242 8 днів тому +50

    Как кореец, скажу, кимчи делается по-другому)
    Нужно просто сделать яннем, это паста из красного перца (желательно гочугару), много чеснока, соль, соевый соус и вода. Потом пекинская капуста засаливается несколько дней и обмазывается этой пастой. Ферментировать можно долго, хранится пол года спокойно.
    Ваш рецепт не кимичи, но выглядит отлично

    • @alikmamedov7369
      @alikmamedov7369 6 днів тому

      отличный совет но впустую потраченное время! эти блоХеры изнасиловали нашу грузинскую кухню своими идиотскими рецептами!

    • @НадеждаКолюхова-г2ж
      @НадеждаКолюхова-г2ж 6 днів тому +4

      Так он т сказал как бы по корейски

    • @АлександрКулаков-в3п
      @АлександрКулаков-в3п 5 днів тому +3

      Конечно кимчи это другое, а по корейски такое у нас продают, вкусно острота по желанию какой-то соус добавляют ! 👍🌶🥕🥬🥦🧄

    • @user-lidusya
      @user-lidusya 5 днів тому +3

      Это же он образно сказал 😀

    • @Nui_Nu
      @Nui_Nu 5 днів тому +2

      Там еще соленые маленькие креветки(криль) добавляют, по желанию некоторые добавляют пюре из корейской груши

  • @АлександраВернер-ъ7й

    Приятно смотреть хозяин релко такого всретишь молодчинка❤❤❤❤

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 3 дні тому +3

    Обожаю капусту!
    💋💋💋
    Благодарю за рецепт!
    ♥️🙏🏻🌹

  • @user-go8hg2qd8b
    @user-go8hg2qd8b 3 години тому

    Молодец мужчина!
    Быстро, доступно, четко,понятно ,красиво!
    К тому же вкусно!
    Спасибо за рецепт !

  • @olgapanova7087
    @olgapanova7087 3 дні тому +5

    Спасибо за четкий рассказ рецепта,показ и написание рецепта.😊

    • @user-qn4ut1ic2p
      @user-qn4ut1ic2p 2 дні тому

      Москаль москалем. Болото

    • @user-rh4mx3kf6c
      @user-rh4mx3kf6c День тому

      Поточнее, уксус - скольки процентовый???

  • @user-xf1od6br7k
    @user-xf1od6br7k 8 днів тому +15

    Обычно маринад варю и заливаю капусту с перцем и морковкой

  • @fedorov9806
    @fedorov9806 8 днів тому +20

    ммм,спасибо за рецептик,обожаю капустку

  • @Ясныйдень-в9э
    @Ясныйдень-в9э 8 днів тому +15

    Гениально! Подача информации 💯

    • @user-ee2xu5nq5e
      @user-ee2xu5nq5e 8 днів тому

      Чимча по корейски. ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА НЕ ОТОРВАТЬСЯ.

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  8 днів тому +1

      Спасибо 🤝👍

  • @Neravnodushnai
    @Neravnodushnai 4 дні тому +7

    Рецепт капустки -класс! Дачники заметят,что качанчик рос в листьях кабачка😅😅😅

  • @kirakirova6805
    @kirakirova6805 7 днів тому +5

    Спасибо! Обязательно приготовлю.❤

  • @user-ts7ri3yc3y
    @user-ts7ri3yc3y День тому

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ 🤭😝👍👍👍

  • @Ирина-ю4м7ы
    @Ирина-ю4м7ы День тому

    Очень, очень вкусно, невозможно оторваться!👍

  • @OlgaYBychkova
    @OlgaYBychkova 8 днів тому +18

    Обожаю капусту во всех видах❤

  • @emmabalyan644
    @emmabalyan644 14 годин тому

    Это очень вкусно! Спасибо большое за Рецепт!

  • @Инзиля-ц3х
    @Инзиля-ц3х 8 днів тому +10

    Спасибо Вам

  • @kirillzaharov2546
    @kirillzaharov2546 8 днів тому +35

    Отличный рецепт под потную☝☺👍
    Лайк, лайк👍👍👍

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  8 днів тому +2

      Полностью согласен 🤝👍

  • @NadezhdaFomaidi
    @NadezhdaFomaidi 6 днів тому +3

    Спасибо за рецепт👍

  • @OYUra1515
    @OYUra1515 День тому

    Большое спасибо за рецепт. Попробовали. Приготовили. Всем понравилось.👍 Респект.🙏🏻

  • @Несотворисебекумира-ы9р

    Посмотрела Ваше видео и тоже так нарезала капусту.☺️👍🥗

  • @Роза-ь4х
    @Роза-ь4х 5 днів тому +2

    ,Люблю, когда мужчина готовит! 🎉🎉🎉

  • @Алёна-х6ж7ц
    @Алёна-х6ж7ц 8 днів тому +21

    Шикарная капустка 🥬 👍

  • @user-ds9jy5ld9v
    @user-ds9jy5ld9v 4 дні тому +4

    Песня, а не рецепт!!! 😂😂
    Спасибо большое!!!

  • @ЗояШевченко-ж4ъ
    @ЗояШевченко-ж4ъ День тому

    Спасибо за рецепт!!! ❤❤❤❤

  • @irinashibaeva4591
    @irinashibaeva4591 7 днів тому +7

    Прикольно , капусту из кабачков ого куста достал .Прям чудо😅

  • @Рита-в5ж
    @Рита-в5ж 6 днів тому +1

    Очень вкусно, очень просто. Спасибо, всем удачи

  • @user-uo2sg6bj3d
    @user-uo2sg6bj3d 8 днів тому +2

    Обязательно попробую, муж такое любит.Спасибо!🤝

  • @lenalena1223
    @lenalena1223 День тому

    Спасибо за рецепт!

  • @ЕленаШаброва-я4с
    @ЕленаШаброва-я4с 10 годин тому

    МУЩИНОЧКА.ВЫ ПРЕЛЕСТЬ ТАКАЯ УМНИЧКА..❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉

  • @AlexeyTushin
    @AlexeyTushin 7 днів тому +3

    Потрясающий рецепт, музыкальный

  • @mariamindra1055
    @mariamindra1055 6 днів тому +1

    Всегда смотрю ваши вкусняшки.Супер.Благодарю

  • @user-sj3hk6ow9x
    @user-sj3hk6ow9x 8 днів тому +3

    Вы умничка,очень вкусно

  • @Татьяна-у1х4ъ
    @Татьяна-у1х4ъ 5 годин тому

    И рецепт вкусный И голос приятный Когда готовит мужчина это что-то Фантастично вкуся😂❤❤❤

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 8 днів тому +4

    Спасибо .Рецеп хороший.

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  8 днів тому

      Согласен 🌹

    • @alfiabecker8624
      @alfiabecker8624 8 днів тому +1

      Этот рецепт от Любани Ким. Ее канал называеться Шындр Мындр.

    • @user-rr9wh7wz2e
      @user-rr9wh7wz2e 7 днів тому

      Конторский

  • @kseniab9282
    @kseniab9282 6 днів тому +2

    Какой приятный дядечка. Кому-то с мужем и батей повезло😊👍

    • @axrenvamvsem777nate
      @axrenvamvsem777nate 5 днів тому +3

      Знаешь....ПОКА НЕ ПРОЖИВЁШЬ* ~ НЕ УЗНАЕШЬ*...❤ 😅 😮 😢

  • @user-zw2zs4er5p
    @user-zw2zs4er5p 8 годин тому

    Класс. Благодарим за рецепт. 😊

  • @НадеждаШипша
    @НадеждаШипша 5 днів тому +1

    Готовлю овощи так же, как автор, со специями, чесноком, перцем, но заливаю кипящим рассолом на ночь... Рассол:на два литра воды 2 ст ложки соли без горки, 10 ложек сахара и 1 ст ложку уксусной эссенции.... Утром всё готово... Не кимчи, но вкусно...

    • @user-ym8vc7of4s
      @user-ym8vc7of4s 3 дні тому +1

      Столько сахара --- это уже десерт какой-то, а не еда. Слипнется.

  • @ФондаЛюдмила
    @ФондаЛюдмила День тому

    Все,побежала готов ить!!!Рецепт уж очень понравился!!И даже подписалась❤👍👍👍

  • @Scorpio-jl7mf
    @Scorpio-jl7mf 5 днів тому +1

    Готовит мужина, приятный мужской голос. 😄🏠💗Вот одна из составляющих счастливой семейной жизни. Всех Благ Вам и Вашим родным.

  • @user-jr5yl1uw6h
    @user-jr5yl1uw6h 2 дні тому

    Спасибо большое за рецепт !

  • @user-ft9fs3rp1c
    @user-ft9fs3rp1c 2 дні тому

    Спасибо огромное

  • @Татьяна-в7ь2у
    @Татьяна-в7ь2у 6 днів тому

    Красота!!!! И, обалденно вкусно!!! Спасибо🙏💕🙏💕 👉Вы СУПЕР!!!

  • @Эльвира-ь3д
    @Эльвира-ь3д 15 годин тому

    Супер❤Я 1969г.р...😂Моя мама делала вариацию... В 2000х.. Чуть свёклы для цвета.. Даже не знала, что это называется кимчхи 🤔 Тема❤супер.🎉Спасибо ❤️❤️❤️

  • @ТатьянаАнтонова-м4ю

    Рецепт 🔥 , люблю капусту

  • @АллаПавлова-м5о
    @АллаПавлова-м5о 18 годин тому

    Очень понравилось ,как из кабачковых листьев достали кочан капусты😉

  • @shuga1980
    @shuga1980 8 днів тому +3

    Хороший рецепт 👍👍👍

    • @user-ee2xu5nq5e
      @user-ee2xu5nq5e 8 днів тому +1

      Чимча, корейское блюдо. ЧИМЧА.

    • @shuga1980
      @shuga1980 8 днів тому +1

      @@user-ee2xu5nq5e а я думал Ким Чи 😂

    • @aromat_kazana
      @aromat_kazana  8 днів тому +1

      Спасибо 🤝👍

  • @ИринаИвахненко-я6л

    Спасибо.За рецепт.❤

  • @juliayakubovich166
    @juliayakubovich166 8 днів тому +4

    Круто 👍👍👍😊

  • @GalinaSinger-y5i
    @GalinaSinger-y5i 3 дні тому

    Спасибо за рецепт. Надо попробовать.

  • @ОлегОлег-ф8е
    @ОлегОлег-ф8е 5 годин тому

    Молодец,капусту любишь).

  • @ВалентинаМитрошкина-ж1у

    БлагодарЮ
    ВАС ЗА РЕЦЕПТ 🙏🙏❤️🙏🙏🙏🙏

  • @user-qi9lp9ov7s
    @user-qi9lp9ov7s 3 дні тому

    Благодарю вас, отличный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @irinarutz6179
    @irinarutz6179 День тому

    I will try it that way! Thank you!

  • @natalyanata9968
    @natalyanata9968 4 дні тому +7

    Ооо,надо же,этот салат по корейски называется чап-чи.А я и подзабыла про него,мама с бабулей готовили,,благодарю 😊

  • @ЛюбовьФокина-р7ъ

    Вы колдовать умеете всегда с удовольствием смотрю ваши видео спасибо

  • @ВиммБилльДанн
    @ВиммБилльДанн 6 днів тому +1

    С капустой больше не церемонюсь 😂😂❤
    Вы лучший 😅

  • @ВалентинаСадкова-г2ф

    Классно спасибо большое ❤❤❤

  • @ernarein8134
    @ernarein8134 2 дні тому

    Очень вкусный салат!!!

  • @anitazaichenko2853
    @anitazaichenko2853 5 днів тому

    Спасибо,МОЛОДЕЦ!❤

  • @Ketrin_Jons
    @Ketrin_Jons 8 днів тому +3

    Ура, наконец-то несчастный недорезанный кочан капусты не умрёт в моём холодильнике

  • @KilnOfTheFirstFlame1992
    @KilnOfTheFirstFlame1992 5 днів тому +1

    Рецепты у вас огонь🔥

  • @user-uf8zh2ob5z
    @user-uf8zh2ob5z 8 днів тому +4

    Это далеко не кимчи. Но попробовать можно

  • @user-uu7nf2eh1w
    @user-uu7nf2eh1w 4 дні тому

    Рада видеть Вас Александр!Беда в Крымушке с ютубом.Спасибули как всегда ням ням❤СПАСИБУЛИ❤Крымский солнечный приветик всем ❤

  • @Valentina-h2q
    @Valentina-h2q 8 днів тому +1

    Надо попробовать❤

  • @alphabeaver
    @alphabeaver 8 днів тому +7

    Эту капусту можно есть ГУБАМИ

    • @FirstLast-c4z
      @FirstLast-c4z 8 днів тому

      А переваривать чем?

    • @mr.kursovich
      @mr.kursovich 8 днів тому +1

      Я тоже так написал.Автор на это ответил: До хоть ногами😅

  • @mariram1515
    @mariram1515 5 днів тому

    неплохой вариант быстро маринованной капусты

  • @НинаШимко-о9д
    @НинаШимко-о9д 4 дні тому

    Спасибо за подсказку

  • @user-eg5ty3xg1z
    @user-eg5ty3xg1z 2 дні тому

    Мне так нравится на вас смотреть, столько жизни! Я бы сказала - Праздник Жизни!!!

  • @Infiniti25-xj8qh
    @Infiniti25-xj8qh 2 дні тому

    Нужно попробывать 👋

  • @Lima-h5m
    @Lima-h5m 3 дні тому

    Спасибо. Самый простой рецепт.

  • @Cdfty3678
    @Cdfty3678 8 днів тому

    Обожаю капусту, поэтому молока много 😂👍🤗 Вкусненько ✊

  • @СерейБородин
    @СерейБородин 3 дні тому

    Шикарно

  • @НинаЮрьева-м9ш
    @НинаЮрьева-м9ш День тому

    Блудный папа вернулся. Вот это семья.

  • @FirstLast-c4z
    @FirstLast-c4z 8 днів тому +7

    Не кимчи, но очень интересно!

  • @user-zg5ly6dd8e
    @user-zg5ly6dd8e 4 дні тому

    Полезна ферментативная капуста!

  • @Galina-hw5iu
    @Galina-hw5iu 3 дні тому

    Супер 👍👍👍надо попробовать

  • @user-ok3ll2zm9v
    @user-ok3ll2zm9v 4 дні тому +1

    Пошла в огород, посмотрела, мож пропустила капусту в кабачково- тыквенных кустах

  • @Айбек5
    @Айбек5 8 днів тому +2

    Однозначно лайк❤

  • @o_gizni
    @o_gizni 2 дні тому

    Спасибо просто и заразительно - зпвтра сделаю 💖💛💙

  • @ГалинаАтажанова

    Сегодня как раз срубила вилок капусты.Надо попробовать.Спасибо за рецепт.