Kruche ciasteczka migdałowe 🍪🎄✨

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Świąteczne kruche ciasteczka migdałowe
    Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► bit.ly/zajadam
    A tu nasz super tajny newsletter: www.tomeklach.pl
    Kruche ciasteczka migdałowe wykonane według poniższego przepisu są tak pyszne, że sporo czasu zajęło mi dobranie słów, które odpowiednio opiszą ich smak. Idealne? Absolutnie idealne? Bardzo bardzo bardzo dobre? Hmmmm. Po prostu są najmigdałowsze ever. ;-) Te ciasteczka są tak dobre, że lukrowanie i przyozdabianie byłoby po prostu grzechem - nie warto psuć ideału. Serio! :) Muszę też przyznać szczerze, że w naszym domu te ciastka zupełnie wyparły świąteczne pierniczki i to o nie upomina się rodzina.
    Składniki potrzebne do przygotowania około 100 sztuk ciasteczek migdałowych
    175 g masła
    200 g brązowego cukru
    2 jajka
    1 łyżeczka ekstraktu migdałowego (opcjonalnie likier amaretto)
    300 g mąki pszennej
    100 g mielonych migdałów bez skórki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 płaska łyżeczka soli
    ---
    Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
    Blender ręczny: www.zajadam.pl...
    Blender kielichowy: www.zajadam.pl...
    Piekarnik: www.zajadam.pl...
    Blacha do pieczenia pizzy: www.zajadam.pl...
    Czajnik: www.zajadam.pl...
    Ekspres do kawy: www.zajadam.pl...
    ---
    Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► bit.ly/zajadam
    Instagram:
    / tomeklach
    / zajadam
    Twitter: / tomeklach
    Facebook: / zajadam
    #ciasteczka

КОМЕНТАРІ • 75

  • @GabiSekua
    @GabiSekua 9 місяців тому

    Najlepsze ciasteczka ever. Koleżanka poleciła mi ten filmik i przepis, no i przepadłam. Całą rodziną! Co roku musy have na Święta!

  • @sanna1844
    @sanna1844 2 роки тому

    Odkad znalazlam ten przepis robie je na kazde Boze Narodzenie, nawet Wielkanoc😆 Uwielbiam, najlepszy przepis! Dziekuje bardzo❤

  • @mariamarszaek4829
    @mariamarszaek4829 4 роки тому +1

    dzięki za proste ,szybkie sprawdzone przepisy. korzystałam do tej pory z przepisu na brownie,pizze ,naleśniki ,pierogi. pierogi robie tak samo dodając jedynie łyżkę oleju . tez uważam ze ciasto na pierogi bez dodatku jajka jest lepsze. pozdrawiam

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Dziękuję za komentarz! :) Co do pierogów to uważam że jak ciasto z jajkiem to bez wody i z samymi żółtkami 😀 wtedy to już bardziej we włoskim stylu ale tak samo dobrze wychodzi 😸

    • @mariamarszaek4829
      @mariamarszaek4829 4 роки тому

      Tomek Lach dziękuję za kolejną cenna informację. pozdrawiam

  • @haniaandrzejewska179
    @haniaandrzejewska179 4 роки тому +1

    Mmmm....ale narobił mi pan smaka panie Tomku😊Przepis rewelacja👍zostały mi po świętach migdały,więc w weekend zabieram się do pieczenia tych wspaniałych ciasteczek🍪🍪Coś pięknego👏😁😊

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Dziękuję za komentarz! :)

  • @Ma88la88
    @Ma88la88 4 роки тому +4

    Ja zawsze używam masła z solą do takich ciasteczek. 😊😊😊😊😊😊 nigdzie nie
    Mogłam znaleść masla bez soli i od tego czasu odkryłam, ze takie ciastka są dużo lepsze. Polecam lurpak słony 😉 teraz już wiem, ze nie tylko to moje zdanie

  • @helenpol
    @helenpol Рік тому

    Brawo za prawdziwa wersje olejku z migdalow bo wszystko co sztuczne jest niebezpieczne dla naszego zdrowia . Zycze Powodzenia w swoim Programie

  • @SeeNyuOG
    @SeeNyuOG Рік тому

    Użyliśmy mąki migdałowej i nadal wspaniałe. Dziewczyna mówi, że może trochę za słone, ale mi się wydaje, że idealna ilość.
    No i jak wszystkie ciastka tego typu - mega słodkie.

    • @SeeNyuOG
      @SeeNyuOG Рік тому

      Spróbowaliśmy dziś drugi raz z cukrem muskowado ciemnym. Zbyt leistee i zbyt mocny smak. Nie polecam

  • @klaudiadanielewicz8174
    @klaudiadanielewicz8174 Рік тому

    Wyszły wyśmienite! Dziękuję za świetny przepis🥰

  • @rademenes80
    @rademenes80 4 роки тому

    Uwielbiam migdały i wszystko z nimi związane więc z pewnością będę te ciasteczka na Święta piekła. Dziękuję i pozdrawiam ze słonecznego Kapsztadu.

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Kapsztad! Bardzo chciałbym kiedyś odwiedzić to miasto 😀 dziękuję za komentarz! :)

  • @dominikasowinska9089
    @dominikasowinska9089 Рік тому

    Dziś piekłam i powiem, że są to takie zwykłe maślane ciastka bez jakiegoś szału. Są dobre. Natomiast na pewno nie są lepsze niż pierniczki na święta. Więcej ich nie upiekę.

  • @annastawiarska7156
    @annastawiarska7156 Рік тому

    Od kilku lat moje ulubione i zawsze wychodzą. Dziękuję za ten przepis 💖

  • @kapitantsubasa4939
    @kapitantsubasa4939 4 роки тому

    Dzisiaj zrobiłem te ciasteczka, które rozpieszczają podniebienia domowników.
    Serdecznie pozdrawiam i bardzo dziękuję za super przepis. :-)

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Super! Dziękuję za komentarz! :)

  • @magdalenadural3304
    @magdalenadural3304 4 роки тому

    Super bardzo lubię piec i z pewnością upiekę pyszne ciasteczka wesołych ciepłych i pysznych świąt bożonarodzeniowy 2019 pozdrawiam

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Dziękuję za życzenia 🙂❤️

  • @Aaxy5698
    @Aaxy5698 Рік тому

    Robiłam dziś . Ciasto bardzo plastyczne bardzo miękkie. Ciasteczka mniam mniam

  • @Aaxy5698
    @Aaxy5698 Рік тому

    Będę robić , po świętach 😂

  • @SeeNyuOG
    @SeeNyuOG 6 місяців тому

    Juz od roku robie je regularnie. Nie istnieja lepsze ciastka na świecie

  • @janinakul9917
    @janinakul9917 4 роки тому +2

    Witam. W przepisie jest podana ilość 2 jajka.
    Na filmiku dodaje Pan 1 jajko.
    Proszę o informację ile dodać do ciasta?
    Bardzo lubię Pana filmiki często korzystam z przepisów.
    Pozdrawiam.

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому +1

      Dodaj tyle ile w opisie pod filmem :)

    • @janinakul9917
      @janinakul9917 4 роки тому

      @@TomekLach
      Dziękuję.

  • @agnieszkalesniak7562
    @agnieszkalesniak7562 2 роки тому +1

    Dzień dobry, czy to ciasto kruche można użyć jako spód pod makowiec? pozdrawiam serdecznie😊

  • @mrsi1713
    @mrsi1713 4 роки тому

    Masło z lodówki ? Czy temp. pokojowa ??? Super przepis Takie lubię

  • @magorzatakawa495
    @magorzatakawa495 2 роки тому

    Czym mogę zastąpić brązowy cukier? Czy mogę użyć trzcinowego?

  • @aniakawicz7037
    @aniakawicz7037 Рік тому

    Czy można dodać mąkę ryżową lub inną bezglutenową

  • @barbaramucha3152
    @barbaramucha3152 4 роки тому

    Ekstrakt zakupiony.. Czy już jest ten czas, że można je robić na święta?
    Dziękuję za przepis!

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому +1

      Obawiam się że wszystkie zjecie przed świetami ;) a tak na poważnie to najlepsze są przez Ok tydzień od upieczenia - zależy tez dużo od tego czy będą przechowywane szczelnie zamknięte i w suchym miejscu

    • @barbaramucha3152
      @barbaramucha3152 4 роки тому

      @@TomekLach
      Dziękuję... Poczekam więc z wypiekiem... 😁

  • @violettap.945
    @violettap.945 4 роки тому

    No do świąt to ja czekać nie będę po takim zachwalaniu 😁 . Pozdrawiam

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Zawsze możesz ja święta drugą porcję upiec 😀😀😀

  • @blog2984
    @blog2984 4 роки тому

    Wczoraj zrobiłam te ciasteczka i jestem zachwycona. Wszystko wg. przepisu i rzeczywiście musi być ekstrakt. Są pyszne. 👍🙂🙂🙂

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Świetnie! ❤️🎄✨ dziękuję za komentarz! :)

  • @agatagoscinska2595
    @agatagoscinska2595 6 днів тому

    Czy moze byc mąka migdałowa zamiast mąki pszennej?

  • @braknazwy4333
    @braknazwy4333 4 роки тому

    Noo o to chodziło cos pysznego i prostego pozdrawiam

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Tak dokładnie takie są te ciasteczka ❤️👍

  • @LucynaSpes
    @LucynaSpes 4 роки тому

    Dzięki!!

  • @dunia3425
    @dunia3425 4 роки тому +1

    Dzięki za przepis.😃

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Dziękuję za komentarz! :)

  • @urszulawrzesniakpilipczuk4620
    @urszulawrzesniakpilipczuk4620 7 місяців тому

    W przepisie jest dwa jajka, a dodaje pan jedno, ciasto wyszło rzadkie. Proszę o odpowiedź jedno czy dwa?

  • @Aaxy5698
    @Aaxy5698 Рік тому

    Córcia już spakowała do szkoły aby się pochwalić nimi 😁👍💪

  • @8NaTia8
    @8NaTia8 4 роки тому

    Tomku, gdzie mogę kupić ekstrakt migdałowy? wypróbuję przepis na święta.Pozdrawiam i źyczę Wesołych Świąt.

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому +1

      W sklepach są takie dr oetker w brązowych buteleczkach z beżowymi etykietami, jest m.in. migdałowy w pełni naturalny ekstrakt z tej serii

    • @8NaTia8
      @8NaTia8 4 роки тому

      @@TomekLach Dziękuję, rozejrzę się.

  • @agnieszka7878
    @agnieszka7878 3 роки тому

    Czy te ciasteczka nadają się do foremek ze stemplami? Utrzyma się wzór po upieczeniu? 🤔

    • @TomekLach
      @TomekLach  3 роки тому +2

      tak, mamy w domu takie stempelki z buźkami Kubusia Puchatka czy Hello Kitty i wychodzi ekstra - ważne żeby nie przesadzić z dodatkiem sody oczyszczonej czy proszku do pieczenia w ciasteczkach, bo stempelki działają dobrze tylko wtedy kiedy ciasteczka za bardzo nie urosną w trakcie pieczenia :) Powodzenia!

  • @annakasiak3886
    @annakasiak3886 2 роки тому +1

    Ciastka super ale potwornie słodkie :( dałabym polowe mniej cukru

  • @elisabethbielas5521
    @elisabethbielas5521 Рік тому +3

    Bardzo malo tych migdalow,,,,, ,mozna pominac make przenna w zamian na make migdalowa,,,,,

  • @sokol5557
    @sokol5557 9 місяців тому

    Przepraszam, a gdzie przepis ?

  • @sawa4142
    @sawa4142 4 роки тому

    Czy można ciasto włożyć do lodówki na całą noc?

  • @maciekt8242
    @maciekt8242 2 роки тому

    Czyli zamiast tych płatków migdałowych można użyć mąki migdałowej, więc w tym przepisie można użyć nawet 2 rodzajów mąki?

    • @elisabethbielas5521
      @elisabethbielas5521 Рік тому

      Wykluczylam zupelnie przenna make,,i dalam tylko migdalowa ,,,,wyszly wysmienite,,,

  • @magorzatacichon4209
    @magorzatacichon4209 4 роки тому

    Piekarnik nagrzewamy góra- dol czy termoobieg

  • @abkabk979
    @abkabk979 Рік тому

    🙏

  • @marcioch117
    @marcioch117 4 роки тому

    W filmie jest jedno jajko a w opisie dwa ... 🤔 Czyli ile w końcu tych jaj?

    • @TomekLach
      @TomekLach  4 роки тому

      Jaj tyle ile w opisie, na filmie nie pokazuję wszystkiego po kolei bo trwałby trzy razy dłużej ;) wbijanie jajek wystarczy zobaczyć na przykładzie jednej sztuki

    • @marcioch117
      @marcioch117 4 роки тому

      @@TomekLach zrobiłam z jednego bo nie byłam pewna i też wyszły pyszne :) :) pozdrawiam

    • @bogna4513
      @bogna4513 4 роки тому +1

      Upiekłam te ciastka.Z tej ilości otrzymałam 50 szt.Ciasto jest b.delikatne i rwie się,gdy jest zbyt cienkie.Wykroilam więc tylko szklanką okrągłe bo je łatwiej przenieść na blachę.Musza też być grubsze.Lyzeczka soli dla mnie za dużo,wystarczy pół łyżeczki.Sa smaczne i szybko je się przygotowuje.Dziekuje za przepis.

    • @izabelaizabela3553
      @izabelaizabela3553 4 роки тому +1

      Dodaj jedno albo dwa jajka, czyli razem trzy! Haha to z takiej czeskiej bajki😉🤣

  • @justynamarkowicz9191
    @justynamarkowicz9191 3 роки тому

    A może być biały cukier?

  • @wj188
    @wj188 Рік тому

    Ok.ale lepsze są bez mąki pszennej.Polecam

  • @yazz5313
    @yazz5313 4 роки тому

    Mam wycięte, ale lubię.

  • @emka4736
    @emka4736 3 роки тому

    👍

  • @etkaxxx6659
    @etkaxxx6659 3 роки тому +1

    Lubię pańskie przepisy, ale te akurat ciasteczka okazały się niewypałem. Domownicy krytykowali, że są za słodkie, za dużo soli, za tłuste... Ciasteczka wylądowały w koszu 😢Nigdy więcej migdałowych ciasteczek u mnie s domu😓. Natomiast przepis na ciasto na pierogi się sprawdza 👍