Harina de algarroba, sustituto del cacao sin pesticidas.
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- Опубліковано 16 вер 2024
- Elaboramos una torta con harina de algarroba, se le atribuyen innumerables beneficios, destaca sus bajas calorías con máxima energía, antibacteriales, antimicoticos y antiparasitarias ,y un largo etc, @juanmanuelmartinezandres
Que pintaza de biscoito.
Estoy fabricando mi propia harina de algarroba en pequeña cantidad. Después de lavar las vainas, extraigo las semillas. Lo más fácil es cortar la vaina a lo largo con un cuchillo y las semillas salen fácilmente. Troceo la pulpa en trozos pequeños y tuesto en microondas. Muelo con molinillo de café en varias veces. Se cuela con el colador más fino que encuentres. Lo más fino que conozco es un filtro de nylon de cafetera de goteo. Las partes que no pasan el filtro se vuelven a moler. Y ya tienes lista tu harina de algarroba. Tomo una cucharadita en la leche para desayunar y no hace falta azúcar.
Buen video para ver el domingo por la tarde 😊
Me declaro Fan de este bizcocho.Lo he probado y está espectacular.
Que manera de salivar. Que rica!!
Desde Portugal te digo que isso tem muito bom aspeto.👋👋👋👍.
Parabéns
¡ Muy bien, Juan Manuel ! Esto es lo que hay que hacer: fomentar el consumo doméstico de productos de algarroba. Y resulta que ya están inventados, pero los españoles no los conocemos. En el sur de Portugal, zona del Algarve es tradicional la pastelería de algarroba. En América existe otro tipo distinto de algarrobo y los indios producían varios productos, como un café de algarroba y una bebida fermentada.
Hay un bizcocho muy sencillo que hace mucha gente: el de yogurt. Se usa para medir el vasito del yogurt. En vez de 3 medidas de harina se usan dos y una de harina de algarroba. Es lo único que cambia.
pues en pedralba podéis encargar el bizcocho
Juan Manuel en1979 cargue varios viages desde una frabrica de harinas que había en Valencia para Oxford pregunte para que usaban la harina de algarroba era pará hacer chocolate
Si señor todo natural ☺
Hay que dejar de decir "sustituto del cacao". Da la impresión de un producto de baja calidad o mediocre. En realidad la algarroba es superior, con un sabor suave característico diferente del cacao. Lo que pasa es que estamos acostumbrados de toda la vida a este.
Hace falta que la gente lo pruebe y promocionar su consumo.
Hola, ¿donde se puede comprar la harina de Pedro Perez?. Gracias por el video
Me parece estupendo tiene muy buena pinta, hay que potenciar las garrofas, y la lástima es para nosotros los diabeticos que no podemos comer🙋❤️🇪🇦
si con estevia se puede elaborar , la harina de algarroba es dulce pero es buena para diabeticos
@@isabelfalcogijon8315 Muchas gracias🙋❤️🇪🇦
La harina de algarroba tiene un índice glucémico muy bajo porque los azúcares están combinados con fibra. La asimilación es lenta por ese motivo. Consúltalo con el médico, pero creo que sí puedes tomar algunas cosas con algarroba si no llevan azúcar aparte.
@@ramonmargalefmartinez8649si , si puede, yo soy quien la elabora en el video y soy naturopata , en mi herboristeria se la llevan muchos diabeticos
Juan Manuel, ará,tots a bugarra, pedro perez
Eso será por qué comer limones y naranjas de países que permiten los pesticidas que aquí están prohibidos, menos importaciones y más producto nacional.
Gústame
A aprender a cocinar Iván