Le meilleur cheesecake est Japonais 🇯🇵 léger comme un nuage, ultra moelleux et délicieux ‼️

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  • Опубліковано 26 лип 2024
  • 0:00 - Introduction
    0:18 - Préparation des ingrédients
    4:04 - Cuisson
    6:01 - Présentation finale

    🌼Ingrédients :
    150g de fromage type à tartiner
    50 ml de lait
    25g de beurre
    40g de farinebou feculent type maizena
    4 jeune oeufs
    Blancs en meringue
    4 blancs d'oeufs
    60 g de sucre ou moins ou plus selon le goût
    1 cuillère à soupe de jus de citron
    Prechauffer le four pendant 5 min
    Cuisson pendant 20 min à 160°
    Puis baisser la température à 110 ou 115 ° et cuire pendant 55 min , en surveillant la cuisson
    مقادير الوصفة
    جبن كبري 8 او 10
    حليب 50 ml او نصف كاس العنبة
    زبدة 25 g
    دقيق او ميزينا 40 g
    اصفر البيض 4
    قبسة ملح
    ابيض البيض على طريقة المرانك
    ابيض بيض 4
    سكر سنيدة 60 g
    ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    يطهى في فرن ساخن لمذة 20 ذقيقة على حرارة 160° تم تخفض الحرارة الى 110 او 115 ° ذرجة و يطهى لمذة 55 ذقيقة
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 14

  • @user-lj9uw8lr6u
    @user-lj9uw8lr6u 3 місяці тому

    Quelle beauté. Une gâteaux de grands jours. J'ai adoré Merci Maria pour le partage 🌷🌹🌹🌷💐

    • @CuisineavecMaria
      @CuisineavecMaria  3 місяці тому

      Je vous en prie , en plus sincerement ca peut même servir pour une base de gateau à fourrer comme une génoise 💐

  • @FoodHd86
    @FoodHd86 3 місяці тому

    Wawww magnifique en dirais du coton le mix comme tu le dit 1:14 c’est topppp super beau travail pour un goûter leger j’ai vraiment aimé l’idée ❤ merci pour le partage

    • @CuisineavecMaria
      @CuisineavecMaria  3 місяці тому

      Merci infiniment pour le commentaire , effectivement c'est comme du coton et c'est trop bon , je te souhaite une excellente journée 😘😘😘

  • @user-hz2ly4je1q
    @user-hz2ly4je1q 3 місяці тому

    Ça à l'air délicieux

  • @MariamDassi-bc7zo
    @MariamDassi-bc7zo 3 місяці тому

    Ça a l’air tres bon !

    • @CuisineavecMaria
      @CuisineavecMaria  3 місяці тому

      Je confirme il est onctieux un vrai délice , chaud comme froid , la texture est nuageuse sincérment je vous conseille de le tester , suivez juste les indications de la cuisson que j'ai mis pour l'avoir bien gonflé , car dedant y a pas de levure , 💐

  • @user-mm1gc7pn9o
    @user-mm1gc7pn9o 3 місяці тому

    Magnifique à faire merci pour la recette ❤

  • @laraquimaha3977
    @laraquimaha3977 3 місяці тому

    Bonjour MARIA ta recette est parfaite et c'est bien expliquée . Je ne vais pas perdre le temps je vais la faire tout de suite. Je suis heureuse de pouvoir le faire facilement. Merci

    • @CuisineavecMaria
      @CuisineavecMaria  3 місяці тому

      Vous lire ca nous fait vraiment plaisir de voir autant d'entrain pour tester nos recettes , merci bcp 😍

    • @kiazalf
      @kiazalf 3 місяці тому

      Un gâteau tellement moelleux wahou ❤

    • @CuisineavecMaria
      @CuisineavecMaria  3 місяці тому

      Je confirme tellement mouelleux et délicieux il n'a pas fait long feu 😅😘