Koreli şeften tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025
  • Daha sonbahardayken hatta daha UA-cam kanalı açmadan önce sürekli bize gelen sorunlar vardı, oda işte #kimchi hakkındaydı. Son yıllarda Türkiye'de az çok tanımaya başlayan Kore geleneksel fermanteli yan yemek olan Kimchi. Ağacından ağaca çok dolaşıyor fakat kendi mutfağında hazıramaya kaltığında bir çok soru işaret bırakılan noktada kalıyorlar ve bize soruları gönderiyorlardı.
    Pandemi öncesi restoranımızda kış dönem Kimchi Workshopla meraklı olan ve kendi hazıramak isteyen bir çok kişilere Kimchi hazıramayı öğretmişti fakat bu sene Koronala karşı karşıya kalınca devam edemedik.
    Ama çok talep gelince yüzyüze eğitim yerine Yputube üzerinde paylaşmaya karar verdik, bu şekilde sağıklı beslenme önemi artan bu dönem herkesin sofrada bu sağlıklı şifalı olan Kimchi bulunsun diye :))
    Kimchi 1. bölümde daha önce sizlerden aldığım Kimchi hakkında merak ettiğinizin sorulara cevaladık, bu 2. bölümde ise Kimchi tarifimizi sizlere paylaşacağız, malzemeler listesi, kullanım miktarla birlkte tüm işlemi tek tek detay şekilde sizinle paylaşcağız, tabi Kimchi'nin şifalı kısımın bilgiside :))
    Bu kış 'super food' adıyı taşıyan Kimchi ile sağlıklı sofrasında kalın.
    #kimchi #kimchitarif #evdekoreyemek #koreliseftentarifi #boyangkimchi #fermanteliyemek #koreyemek #superfood #latikasit #mineral #direncikoruyanyemek #foodstylelist #foodvlogger
    Yorumu ve abone olmayı unutmayın :)) bu kanal her zaman sizin yorumunuzla ve desteğinizle büyüyör.
    Her zaman sağlıklı olun ve mutlu.
    @boyangson Koreli şefin neşe dolu mutfağına merak ediyorsanız İNSTAGRAM @boyangson hesabı takip edebilirsiniz.

КОМЕНТАРІ • 27

  • @hulyagunaydn291
    @hulyagunaydn291 4 роки тому

    Elinize sağlık 🌺🥰♥️

  • @Rugeyye.1002
    @Rugeyye.1002 2 роки тому

    Lapayi 100 gr pirinc ununa su ekleyerek mi yapıyoruz kac bardak suyla acaba

  • @fatmailosberk1357
    @fatmailosberk1357 4 роки тому

    Ellerinize sağlık afiyet olsun 👍❤️

    • @korerestoraniboyang804
      @korerestoraniboyang804  4 роки тому +1

      cok tesekkur ederim :) sizde bu super food olan #kimchi ile saglikli kalin

  • @zeynepgenc4544
    @zeynepgenc4544 4 роки тому

    Şahane oldu, o soundaki lokmayı sanki ben yedim öyle nefis tadını aldım :)

  • @TheRenflower
    @TheRenflower 4 роки тому

    Elinize sagliiik! Hadi bakalim makzeme almaya simdi

  • @merveeliftunal3478
    @merveeliftunal3478 3 роки тому

    Harika harikaaaa ♡ workshopta Sunhwa hanımdan öğrendiklerimi video ile pekiştirdim malzemelerim hazır yarın akşam 1 kg malzememle başlıyorum tekrar mutlaka deneyin arkadaşlar efsane oluyor 😻😻😻 vaktiniz olursa da şefin Eskişehirde açılacak restoranında da mutlaka lezzetleri deneyin çok sevgiler ♡♡♡♡

  • @nisasoylu8843
    @nisasoylu8843 3 роки тому

    Tarifiniz için teşekkürler!lahanayı İstanbul'dan kargoyla aldık:)

    • @korerestoraniboyang804
      @korerestoraniboyang804  3 роки тому +1

      a gercekten mi? 😳 mayis ayinda ilk defa...waw size tebrik ediyorum sizin adiniza cok cok sevindimmmmm 💓💓💓💓🙆‍♀️😍

  • @didemblzkn
    @didemblzkn 4 роки тому

    Şef ev nerde sizin 20 gün sonra yemeğe gelelim 🤣🤣 şahane gözüküyor ellerinize sağlık ❤️🇰🇷🇹🇷

  • @nisasoylu8843
    @nisasoylu8843 3 роки тому

    Aaaa Hatay'da oturuyorum.cin lahanayı bulamadım burada.cok ozledimmm!sizden alabilir miyim?lutfeeen

    • @korerestoraniboyang804
      @korerestoraniboyang804  3 роки тому

      ay sizin icin uzuldum 😭 ama maalisef pandemi donem icin gecerli tum hizmetimizi durduk 🙏dahaonce benim sebze tedarikciden aldigim bilgiye gore cin marul hatayda yetisiyor, isterseniz hatay sebze hala sorarsiniz bulabilirsiniz.

    • @nisasoylu8843
      @nisasoylu8843 3 роки тому

      @@korerestoraniboyang804 teşekkürler pazarda markette aradım bulamadım.memlekete gittiğimde alırım artık

    • @korerestoraniboyang804
      @korerestoraniboyang804  3 роки тому

      @@nisasoylu8843 Nisa hsnim tekrar merhaba, Türkiyede genel olarak Ekim son baslar ve subat son cin marul sezon bitiyor, o yuzden bu aylarda markette cin marulu bulsmazdiniz 😅

  • @yelizsuzer431
    @yelizsuzer431 3 роки тому

    Merhaba çokkk tatlısınız....

  • @elifezgi.uzmansel
    @elifezgi.uzmansel 4 роки тому

    Hahahha neşeyle seyrettim😄

  • @kubukub6403
    @kubukub6403 4 роки тому

    Annem gibi hissettim 🤣♥️

  • @yelizsuzer431
    @yelizsuzer431 3 роки тому

    Ben Çin lahanası bulamıyorum internetten debaktım. Sevgili şefim

    • @korerestoraniboyang804
      @korerestoraniboyang804  3 роки тому

      evet yeliz hanim, cunku cin marul mevsimlik sebzesi ve sezon kapandigi icin. ancak ekim son veya kasim basinda basilarak subat son mart basina kadar matket ve internet marketlerden bulabilirsiniz 🙏☺💓