Spagetti with Wafu Garlic&Prawns |MASA's Cooking ABC

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • 想要吃義大利麵 但是不要吃口味太重的?
    這次使用日式的調味料做出
    非常清爽的和風義大利麵
    而且做法很簡單
    突然肚子餓時候馬上可以享受喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
    和風蒜蝦義大利麵 /エビとニンニクの和風パスタ
    [ 1人份 ]
    義大利麵 Spagetti-120g
    蝦子 Prawns-8片
    培根 Bacon-3片
    蔥 Green onion-1支
    蒜頭 Garlic-3粒
    辣椒 Chili pepper-1片
    柴魚片 Katuso bushi-少許
    清酒 Sake-2大匙
    味淋 Mirin-1大匙
    醬油 Soy sauce-1/2小匙
    鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper-適量
    *如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
    *Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
    ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: www.youtube.com...
    -------------------------------------------------------------------
    *MASAのUA-cam頻道(高畫質):🍅 / masaabc1
    *MASA Facebook: / masa.abc
    *Instagram: masa_cookingram
    *食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
    *沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    *砧板:W2 WOOD X WORK
    *鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
    *鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
    *鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    *BGM:
    MusMus
    OtoLogic
    甘茶の音楽工房
    PremiumBeat-Studio Le Bus
    PremiumBeat-Joe Sacco
    PremiumBeat-J Kyon
    ポケットサウンド

КОМЕНТАРІ • 740

  • @Kelly-ir9um
    @Kelly-ir9um 3 роки тому +36

    誰聽不懂老講話請離開,不要一直要人遷就好嗎?其實老師一直講得很淸楚。

  • @masacooking
    @masacooking  4 роки тому +1510

    謝謝各位的支持!Just let 大家知道..現在我有分享兩種影片。
    一個是Main Show(我出現白天拍的)它是每個禮拜二分享。
    另外一個偶爾分享的是“宵夜版” 這些影片是多餘做,我要吃飯時候順便拍起來分享的。
    所以攝影的設備完全不一樣,我無法出現鏡頭前面,拍完編輯時候自己錄音。
    我還在練習中文的Voice over。所以請各位忍耐聽我的怪怪中文 f(^_^;)
    我會盡量自然的樣子講出來~!p(^_^)q 
    皆様の心温まるコメントありがとうございます。
    中国語のアフレコまだまだ未熟ですが、なにとぞご了承ください。。 MASA

    • @likeblacklove4991
      @likeblacklove4991 4 роки тому +11

      MASAの料理ABC MASA有没有兴趣入住哔哩哔哩啊那里有很多小伙伴哦很好玩的

    • @cchinleong6157
      @cchinleong6157 4 роки тому +16

      老师加油,拍影片就是要做自己喜欢的事,享受过程,尝试不同的方式,期待您的新影片!

    • @doriswong1556
      @doriswong1556 4 роки тому +1

      Like Black love 老师b站有号的呀

    • @Luna-yb6oo
      @Luna-yb6oo 4 роки тому +3

      MASAの料理ABC ❤️

    • @xw6475
      @xw6475 4 роки тому +2

      很棒啊!加油,希望能够看到更多的健康菜谱。新年快乐

  • @whatevermom630
    @whatevermom630 4 роки тому +404

    老師您自然說話就好了,這就是你的風格啊~ 就是喜歡你可愛的咬字💗,不要改啦~~ (扭~) 😁
    還有換成這樣近距離拍攝覺得很讚,感覺更好吃囉喔喔喔~ 👍👍👍

  • @oksoonkim7916
    @oksoonkim7916 4 роки тому +161

    MASA先生 中文讲的很好 认真的听是完全可以听得懂的 不需要刻意为了让谁听清楚而努力😊
    就像之前一样放松自己 讲的自然一些就好 加油↖(^ω^)↗
    还有谢谢您多送的 夜宵料理视频 看起来非常好吃👍

  • @henrym1108
    @henrym1108 4 роки тому +214

    刚刚做了这个!爆炸好吃!!!一直在UA-cam潜水的人这次一定要留言

    • @chuwacheung1300
      @chuwacheung1300 3 роки тому +2

      非常棒的日式美食,每次看视频后做出来都非常成功,孩子们都赞!赞!每天等着你开饭哟!美味 营养 简单不浪费一个一份超赞呀!!!

    • @黃嘉靖-y7p
      @黃嘉靖-y7p 3 роки тому +1

      你有放清酒嗎

    • @fangcindy5462
      @fangcindy5462 Рік тому

      爆炸好吃😋,這詞😅

    • @哈哈-q4j9i
      @哈哈-q4j9i Рік тому

      爆炸好吃 ,这是什么形容词

    • @走路有風-j2s
      @走路有風-j2s Рік тому +1

      @@哈哈-q4j9i是比更好吃還要更好吃,味道像是在嘴裡爆開一樣的美味

  • @fanfan3140
    @fanfan3140 4 роки тому +12

    您的中文已经很棒了,真的,不是恭维!咬字清楚,完全听得懂,而且配上你独特的风格,就是你的特色,没有人可以copy 😎

  • @esthertsang5993
    @esthertsang5993 3 роки тому +6

    Masa老師,非常多謝你!
    我從前不懂煮餸,唯一懂得的就是用電飯煲煲飯和煮即食麵,但自從兩年前開始跟你UA-cam的影片學習之後,慢慢地學識日日自己煮三餐,並且開始享受煮餸的樂趣。現在我的孩子每天也享受我煮的東西,真的非常非常感謝你在UA-cam 的分享和教導!

  • @eileenchang2145
    @eileenchang2145 4 роки тому +50

    真的很喜歡看masa做料理 尤其切菜的時候真的超療癒的👍🏻👍🏻

  • @morris1791
    @morris1791 4 роки тому +53

    很讚
    MASA 老師可以多出此類簡易宵夜的影片嗎

  • @amyweng814
    @amyweng814 4 роки тому +23

    謝謝Masa老師清楚又專業的分享!看起來實在好好吃喔!一定要來做做看。

  • @老白其人
    @老白其人 4 роки тому +31

    这个意大利面要试试,蒜香配意大利面绝对会很好吃!💪

  • @Jenny-fb5sz
    @Jenny-fb5sz 4 роки тому +27

    無論老師是用哪種口音,我都覺得很好!謝謝老師無私分享這麼詳細的教學😍

  • @qqkc5927
    @qqkc5927 4 роки тому +30

    Masa老師新年快樂,綠色的蔥可以說”蔥綠”,白色的蔥可以說”蔥白”,這樣聽起來會更localized 喔😊

  • @evatoxu864
    @evatoxu864 4 роки тому +10

    哇 谢谢masa老師的這道義大利麵,我過生日時可以煮給自己來吃^^

  • @ecctnhy2033
    @ecctnhy2033 4 роки тому +9

    好厉害的感觉 为什么我才发现这位美食家!

  • @謝馨方
    @謝馨方 4 роки тому +45

    老師
    謝謝這一年來跟大家分享了好多料理🙏
    ㊗️新年快樂平安喜樂🎉

  • @srko2012
    @srko2012 4 роки тому +5

    跟著影片的做法我也成功了,真的超級好吃🥰

  • @chouamy7427
    @chouamy7427 4 роки тому +99

    發現老師的宵夜版的影片製作,輕鬆隨興卻不粗糙隨便,除了一般的口述,這次還新增了中文字幕!不管是每周二的影片,還是宵夜版的影片,都在進化,真的很謝謝老師不藏私的分享。祝MASA老師和製作團隊新年快樂~

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому

      你好,美麗的女人,帶著美麗的微笑,你好嗎

  • @chenxishu7738
    @chenxishu7738 4 роки тому +5

    每次看MASA老师的视频都好美味,讲得很清楚,步骤很明白,看着很美味

  • @0931450917
    @0931450917 4 роки тому +14

    蒜味想要重一點的 可以在煮完之後 再加入一些生蒜末拌一拌 味道能更突出

  • @charon1987811
    @charon1987811 4 роки тому +24

    未看先按讚,看Masa老師煮飯真的是一種享受。🍷

  • @user-mn5bj8jk2c
    @user-mn5bj8jk2c 4 роки тому +15

    剛試做了一下 超好吃 ^^

  • @jingshiqian7536
    @jingshiqian7536 4 роки тому +2

    今天孩子的生日面做了这份,起初还不相信没有奶油的意面会好吃,试了才知道,和风真是神奇呀!!感谢MASA老师!和那么多细节的专业的分享!学到了好多…幸好发现了你的视频!

  • @xuuanzai945
    @xuuanzai945 4 роки тому +32

    Masa老师新年快乐~~

  • @johnlin60
    @johnlin60 4 роки тому +3

    煮了很多西式的義大利麵
    這個方法看起來很不錯也不用每次都要弄番茄醬
    感謝~

  • @潘燕燕
    @潘燕燕 4 місяці тому +1

    老師請問平底鍋是什麼牌子的?

  • @xinwang3381
    @xinwang3381 4 роки тому +7

    特别喜欢这些菜谱,就是感觉量好像不太够,哈哈😊

  • @jennydiep5750
    @jennydiep5750 3 роки тому +1

    請問老師你說的清酒是專門煮菜用或者是也可以飮用sake。我是新手

  • @lilianschmidt8135
    @lilianschmidt8135 4 роки тому +3

    MASA的细致讲解加上淡淡的背景音乐,实在是享受呀

  • @sychang7595
    @sychang7595 4 роки тому +4

    用類似asmr的方式拍攝,好像隔著螢幕就能聞到食材的香味,很開心能看著masa老師的影片迎接新年。祝老師新年快樂😇

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому

      你好,美麗的女人,帶著美麗的微笑,你好嗎

  • @cchang1110
    @cchang1110 4 роки тому +2

    Masa老師~什麼時候再出新片啊~?等了好久喔,祝你和你的家人在這個疫情裡一切安全,身體健康💪🏻💪🏻☀️🌸

  • @jing2302
    @jing2302 2 роки тому +1

    You missed most important thing is CHESE!!!

  • @巧克力棉花糖-s8o
    @巧克力棉花糖-s8o 4 роки тому +9

    MASA老師,新年快樂,很喜歡看你做菜

  • @請稍等...等等...等等等
    @請稍等...等等...等等等 4 роки тому +5

    Umami是鮮味
    大蒜是切末 切丁是切小方塊的意思

  • @april7453
    @april7453 4 роки тому +21

    聽老師切菜處理食材的聲音好療癒😍😍😍

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому

      你好,美麗的女人,帶著美麗的微笑,你好嗎

  • @teresaqian6514
    @teresaqian6514 4 роки тому +2

    没有虾子所以换成了带子,真的是太美味了!!以后可以经常做了,谢谢masa老师分享~

  • @myyscc
    @myyscc 4 роки тому +2

    深夜看這影片,好肚餓呀… 想立即去廚房煮麵食😂😂

  • @Loli_Teiou
    @Loli_Teiou 4 роки тому +1

    看起來好好吃~
    Masa老師 保持原來的自己就好
    能不能請masa老師解說 不同材質的鍋子
    常常看到鋁鍋有毒 但是鋁鍋日本的餐廳常見 還有鐵鍋保養等等 雖然常常看到masa老師用的都是不沾鍋😂
    網上有很多但是每一個說的都不一樣 想聽聽masa老師的見解 感覺比較能相信

  • @HoonsMeal
    @HoonsMeal 4 роки тому +3

    我是韩国观众
    我想知道中国菜
    什么食物好吃?

    • @老白其人
      @老白其人 4 роки тому

      中国菜推荐尝试川菜,比较辣适合韩国口味。粤菜也不错清淡。鲁菜油大也适合。

  • @xixiaiko
    @xixiaiko 11 місяців тому +1

    谢谢Msas分享这么好吃又简单的意面做法,用了鱿鱼须来做,真的太好吃啦!

  • @onlywang3409
    @onlywang3409 4 роки тому +1

    我一直不知道怎麼用小鍋煮義大利麵,每次都折碎,感覺喪失義大利麵感,謝謝,學到一招。
    請問什麼樣的清酒比較適合?

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y 4 роки тому +13

    謝謝分享!辛苦啦~ 接下來希望能見到更多 MASA創意料理。 💖

  • @smallwast55
    @smallwast55 4 роки тому +33

    謝謝MASA老師分享~
    將培根換成火腿又多加鴻喜菇
    這樣做太好吃了😋
    不然西式紅白醬爸媽都不捧場😆大推!!

    • @springsonata1335
      @springsonata1335 4 роки тому

      我也愛吃沒有醬汁的麵條😋

    • @dkcheng5420
      @dkcheng5420 4 роки тому +1

      只是一點少建議,全片都沒有看到Masa老師,相比之前的拍攝手法,現在這樣不太生動,少了老師跟大家互動的效果,覺得影片有點乏味和不吸引,只是個人意見,仍然是老師的忠粉!

    • @nancyhuang7823
      @nancyhuang7823 3 роки тому

      @@dkcheng5420 但還是想看老師示範處理食材及烹煮的過程

  • @yykk962
    @yykk962 4 роки тому +4

    真有人听不懂?那应该去神精科看看

  • @sandrocai5973
    @sandrocai5973 4 роки тому +1

    意面最细的煮3分钟就行了 masa老师说要提早2-3分钟那么就不用煮了吧 开个玩笑O(∩_∩)O哈哈~ 推荐大家挑选粗一些的 煮的时间在6-7分钟左右的面条

  • @青菜-b6z
    @青菜-b6z 4 роки тому +5

    跟步骤做,原来不难,美味诞生,感谢!♥️

  • @谭文豪-q1t
    @谭文豪-q1t 3 роки тому +2

    Masa老师说的中文一直都很清楚,加油老师!

  • @vincentchong4359
    @vincentchong4359 4 роки тому +5

    今晚試了這道菜,很簡單很美味,讚👍

  • @zhujulia4746
    @zhujulia4746 3 роки тому +1

    今晚做了 真的是太太太太太好吃了!!!我用的白葡萄酒也很好吃哦!!!最喜欢这种清爽的意面😍😍😍

  • @jacquelincheung9428
    @jacquelincheung9428 4 роки тому +3

    喜歡你的視頻,學了好幾道菜,男朋友很喜歡,謝謝你的分享

  • @Bobo_worldwalker
    @Bobo_worldwalker 4 роки тому +3

    謝謝你的分享,很喜歡你溫柔講解料理的樣子

  • @manlinpan2705
    @manlinpan2705 4 роки тому +2

    刚刚制作了这款意面 真的非常好吃 谢谢masa~

  • @wenhuayu6756
    @wenhuayu6756 4 роки тому +1

    不用改,老师口音特别好!有外国人口音但所有的内容完全听得懂很可爱。

  • @reddooful
    @reddooful Рік тому +1

    用了Masa老師的影片做了這道真的好好吃哦,清爽的口味很適合沒有食慾的夏天吃👍👍👍謝謝Masa老師的分享❤️

  • @soonwong1212
    @soonwong1212 Рік тому +1

    White wine and butter were missing?

  • @ビール腹-m7x
    @ビール腹-m7x 4 роки тому +11

    如果masa老師是我的親友就好了 感覺很幸福

  • @楊小皮-c1x
    @楊小皮-c1x 4 роки тому +2

    哇!我好愛意大利麵,從沒想過可以加柴魚片耶!學起來。

  • @nobody-pf7fi
    @nobody-pf7fi 3 роки тому +1

    真想嫁給mass老師。。。。這樣子隨時都有人煮美食吃了~~~~~

  • @juliana_wong
    @juliana_wong 4 роки тому +1

    謝謝老師剛剛試了,真的很好吃啊!
    可惜今天太晚買不到辣椒了!只能多加黑椒...但下次一定要試試加辣椒
    我也加了本菇和鮮露筍,超好吃啊

  • @wluobmai1496
    @wluobmai1496 4 роки тому +1

    好像很好吃的樣子⋯⋯😋但不管和風不和風,我上面都還是要灑上厚厚的帕瑪森起司粉

  • @elettratosi8530
    @elettratosi8530 3 роки тому +1

    He's Japanese but still better than me at cooking pasta... I'm Italian!! He really knows what he's doing

  • @Jessica-zg1ig
    @Jessica-zg1ig 3 роки тому +1

    請問這是什麼品牌刀🔪

  • @rebekahsolomon8935
    @rebekahsolomon8935 3 роки тому +1

    老師好可愛,咬字發音比很多台灣在線的youtuber還正確

  • @maikezhang4787
    @maikezhang4787 4 роки тому +1

    为什么我做出来的虾肉没有蒜香味,怕老不敢煎太久

  • @yuiandjunichannel9611
    @yuiandjunichannel9611 4 роки тому +1

    有人會跟我一樣覺得收音時的切東西聲音(某情度上)很治癒嗎?

  • @chrishang5960
    @chrishang5960 3 роки тому +1

    剛跟著做了一次 簡單又美味。老師的影片讓我知道我原來可以煮菜。

  • @edctfgrttygy
    @edctfgrttygy 4 роки тому +1

    明明照著影片煮但我還是把和風義大利麵硬生生煮成和風炒麵了呢🤔🤔🤔

  • @monique95
    @monique95 4 роки тому +7

    真是佩服~
    日本人的做事認真態度。
    即便是小小的過程
    也充分說明了各個細節。
    在美讀研的我~
    此刻正享用著自行烹飪的
    "茄汁海鮮義大利麵"

  • @jasonlu4529
    @jasonlu4529 4 роки тому +1

    這裏説一下白酒指的是白葡萄酒而不是中式傳統的穀物高度白酒

  • @anniel2372
    @anniel2372 4 роки тому +1

    刚刚试做了,是我自己做过的最好吃的意面!谢谢Masa老师。

  • @nurse.practitioner
    @nurse.practitioner 4 роки тому +1

    謝謝MASA的分享!我做了一次,好好吃~ 準備再做。

  • @fionayeung185
    @fionayeung185 3 роки тому +1

    omg that looks so good! i'm gunna let myself eat pasta tonight! easy enough for this lazy person to make! thank you for sharing.

  • @塞巴斯蒂安-h3j
    @塞巴斯蒂安-h3j 4 роки тому +2

    甜鲜口的意面最好吃了!鲜虾或者龙虾面都可!

  • @7DADAYAYA7
    @7DADAYAYA7 4 роки тому +1

    Masa老师你好,请问可以不加清酒和味淋吗

  • @楊彩吟-y9b
    @楊彩吟-y9b 4 роки тому +3

    請問假如沒有清酒可以用什麼來代替?

    • @henrym1108
      @henrym1108 4 роки тому

      楊彩吟 我用了Chardonnay 也很不错!

    • @youtubehand
      @youtubehand 4 роки тому

      清酒就是米酒呀

  • @jingzhuliu2149
    @jingzhuliu2149 4 роки тому +3

    试着做了,好吃到停不下来😍

  • @vivianzhao9672
    @vivianzhao9672 4 роки тому +1

    说话的方式不重要,我们看的是你分享的美食。喜欢你拍摄的方式,厨艺也是棒棒哒。超爱!加油!

  • @林可柔-j3q
    @林可柔-j3q 4 роки тому +1

    我没有放柴魚片,也一樣很好吃,謝謝MASA 老師!

  • @maryngshwuling9916
    @maryngshwuling9916 3 роки тому +1

    Thanks for sharing this simple recipe 🌈

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 4 місяці тому

    每次看您的视频都有收获,分享的技巧和知识点很实用。希望将来能更频繁更新更多精彩内容!期待来海燕论坛聚首!期待来海燕论坛聚首!

  • @pansypang2863
    @pansypang2863 4 роки тому +1

    剛剛跟老師的步驟做了出來,超好吃的!感謝老師的分享❤️❤️❤️很有風味

  • @JJC-t9y
    @JJC-t9y 3 роки тому +1

    老師說話很可愛,自然就是美!謝謝老師廚藝分享!😍

  • @FangAshe
    @FangAshe 2 роки тому +5

    我很喜欢MASA先生的中文哦,无论是发音还是用词都很好。当然先生的视频和菜单也都超棒!所以请不要介意别人的看法,继续这样超级棒的做下去!我的家人,都超爱MASA先生的饭菜呢,所以以后也多拜托你啦🙏🏻❤️

  • @looleekhor5427
    @looleekhor5427 3 роки тому +1

    真的好好吃,刚刚试了。谢谢 Masa 先生

  • @sunshinexie2523
    @sunshinexie2523 4 роки тому +1

    Looks so good. Like it. I will try. Thank you.

  • @chaiphinchung6230
    @chaiphinchung6230 4 роки тому +2

    Wow yummy

  • @galaxy-star-me
    @galaxy-star-me 4 роки тому +1

    蝦都沒有醃過,怎會有味道呢?

  • @shuchulochiang4878
    @shuchulochiang4878 4 роки тому +1

    意大利麵很清爽,謝謝很容易的方法 教導。學會了,明天會煮必定成功。

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому

      你好,美麗的女人,帶著美麗的微笑,你好嗎

  • @阿朱媽
    @阿朱媽 4 роки тому +3

    看著就知好味!一定會試做看看😋

  • @TheYvonne172
    @TheYvonne172 4 роки тому +1

    喜歡你的烹飪方式~既好看又好吃~
    很容易上手~

  • @mirageyuu
    @mirageyuu 4 роки тому +5

    ➕点煮面水很重要。看得我好饿a!

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому +1

      你好,美麗的女人,帶著美麗的微笑,你好嗎

    • @mirageyuu
      @mirageyuu 3 роки тому +1

      @@johnbarry4251 很好啊。。。谢谢!:)

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому

      @@mirageyuu 好吧美丽,请你从哪里来?

  • @yuiris1090
    @yuiris1090 4 роки тому +7

    以前買過masa老師的食譜書!老師的料理簡單又溫暖人心~感覺老師也好可愛啊!!!

  • @thunder5197
    @thunder5197 4 роки тому +2

    作法很簡單耶,假日來試看看❤️

  • @黃皓楷-l2d
    @黃皓楷-l2d 4 роки тому +6

    真香!!!我又餓了

  • @qiao272002
    @qiao272002 4 роки тому +2

    刚做了这道菜,非常清爽好吃!

  • @aki88298
    @aki88298 4 роки тому +13

    超喜歡日式義大利麵的>< 謝謝老師

  • @stephaniechen614
    @stephaniechen614 4 роки тому +7

    老師新春大吉,很喜愛你的料理及流利國語。🎊🧧🌸🎊🥰😘

  • @yutsukiandeven
    @yutsukiandeven 4 роки тому +5

    看起來超美味!謝謝老師

  • @tallulahbell2844
    @tallulahbell2844 4 роки тому +1

    lovely, will try it tomorrow! thank you!!!!!!

  • @Chi__shan
    @Chi__shan 4 роки тому +1

    我把柴魚片改成肉鬆,清酒改成米酒。改成台式的超好吃的!!!!!謝謝分享レシピ

    • @johnbarry4251
      @johnbarry4251 3 роки тому

      你好,美麗的女人,帶著美麗的微笑,你好嗎