Hướng Dẫn Làm Chè Khúc Bạch Ngon Mát Ngày Hè | Bếp cô Minh Tập 23
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepC... để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
XEM THÊM Bếp cô Minhː goo.gl/9Uu1Ca
🍓 Theo dõi fanpage: / bepcominh
----------------------------------------
Cảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẽ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé.
☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé.
----------------------------------------
Bếp Cô Minh là kênh UA-cam về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.
Cả nhà xem thêm những video hướng dẫn nấu ăn ngon khác của Bếp Cô Minh tại link nhé ua-cam.com/play/PLXW_cNY0wtqHGaDcOBHzC6FyTUYE8ci_v.html
Và đừng quên đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepCoMinh để đón xem video mới nha
Chè thanh mát ngọt vừa phải lắm cô. Con làm theo công thức của cô rất ngon ạ. Cảm ơn cô nhìu ạ.
Nhi Trương sao mình làm theo công thức của cô mà không đặc được vậy bạn?chỉ mình đc không? :((
Tăng lượng rau câu lên bạn
cho minh hỏi mấy bạn dùng rau câu dẻo hay rau câu dòn để làm vậy
Sữa tươi không đường hay có đường vậy chị
@@vangbui4225 khong Duong do ban
Co oi con lam thanh cong cách co chi che ngon lam cam on co chi nhiệt tinh cong thúc rỏ rang
Mua gelatin ở đâu vậy bạn
Cam on Co Minh rat la nhieu..! Co chi dan rat de hieu va lam dc ngay lan dau tien, I love it 😍❤️👍🙏
Ngon ko bn
@@nungo8087 rat Ngon ! 👍
Cô Minh lúc nào cũng nhẹ nhàng. Mê hết sức!
Đang thèm chè này.. hên lên có cô Minh😂
Cô Minh ơi cho em hỏi :bột rau câu là loại agar hay jelly vậy cô? Em cảm ơn cô!
Uyen Hoang rau câu giòn
video nào của cô Minh cũng hay hết. Cô chỉ dạy rõ ràng và chính xác. Cảm ơn Cô đã chia sẻ những kinh nghiệm và cách làm những món ăn ngon. Chúc Cô khoẻ mạnh và bình an.
Cô dùng bột rau câu loại dẻo hay loại giòn vậy ạ?
hay quá ạ, cảm ơn cô Minh:)
Góp ý với cô là nên nấu nước đường thì bỏ nhãn vào nấu lên nước sẽ rất thơm mùi nhãn và nấu bằng đường phèn 😝😝
Nhìn thật là ngon và hấp dẫn quá ạ :)
Cô Minh ơi con có thể thay thế bột gelatin thành bột rau câu được không ạ
Cô Minh ơi nếu mình dùng bột rau câu không thì liều lượng bao nhiêu cô
Oi mung qua co Minh da tro lai! Cam on co Minh vi nhung video day nau an nay!!!
+ Đăng ký kênhː goo.gl/tfKZqQ
+XEM THÊM Bếp cô Minhː goo.gl/9Uu1Ca
+ Theo dõi fanpage: facebook.com/bepcominh
Bếp Cô Minh ơi sao cháu cho rau câu vào thạch bị mềm mà không có độ dẻo
Linh Nguyễn ban xem co sử dụng dung công thuc bep cô Minh ko nhé
Bếp Cô Minh
9
Cô minh ơi , sao con làm khúc bạch như liều lượng cô chỉ mà sao nó không đông vậy cô ?
Cô minh ơi cách chè cuc bạch là lượn sửa tươi bao nhiêu và bột rau câu gòn bao nhiêu gam
Cô ơi con đã làm món của cô và có vài nhận xét cho bạn nào định làm thì tham khảo: có thể giảm lượng phô mai vì vị hơi ngậy quá, nước đường cũng ngọt lắm nên nhà bạn nào có đá xay trộn vào thì tốt hơn, công thức này nhiều, có khi đủ 7-8 người ăn ý.
Sushi Snow bạn ơi cho mình hỏi bột rau câu mình dùng loại dẻo hay giòn vậy ạ? Cảm ơn bạn nhiều
@@thienkimnguyen9531 mình cũng đang thắc mắc
@@kimtuyen2277 giòn da bạn
@@thienkimnguyen9531 giòn nha bạn. Vì dẻo phải trộn đường nếu k cho vào bị vón cục.
Cho em hỏi: em có thể cắt giảm nửa phần phô mai và k cho đường cát vào khúc bạch luôn k ạ vì nhà em k thích ăn ngọt cũg như k quá béo . Em cảm ơn nhiều ạ
Cô ơi cô hướng dẫn làm bánh hồng Bình Định đi cô.
Dạ con chào cô Minh. Bây giờ con chuẩn bị làm chè khúc bạch như công thức của cô. Nhưng con lỡ mua có 1 hộp gelatin 28gram. Con quên cô dặn là 50gram. Vậy con cho thêm bột rau câu có được không cô? Mong cô trả lời gấp giúp con nhé. Cảm ơn cô nhiều lắm. Chúc cô nhiều sức khoẻ.😊
Cô cho con hỏi. Con làm thạch bị dính vào khuôn. Có phải do nhiều gelatine k cô.
Công thức này ngon bá cháy luôn
- Whipping cream là gì vậy cô...mua nó ở đâu ạ ?
Cô cho con hỏi rau câu là dùng loại rau câu dẻo hay rau câu giòn ạ
Cô sử dụng bột rau câu dẻo hay bột rau câu giòn vậy ạ?
Cô minh làm j củng ngon het !! cãm ơn cô nhiều !!😘💐💐
Cho cháu hỏi gelatin lá cũng là 50g hay giảm g đi ạ
Cho hết galatin vào nồi sữa luôn hả cô?con k cho đường vào mà con thế sữa đặc được k cô(vì con thích ăn béo)nếu được thì cho bao nhiêu vậy cô?
Thanh mát cực kì, con ăn được cả tô luôn!!! Tự làm nhà sẽ an toàn và càng ngon hơn nữa!!! Cảm ơn cô!!!
Mình làm y vậy sao ko đông
Cô ơi.nhà em thik ăn khúc bạch mềm dai thì mình giảm rau câu lại bao nhiu cô
Cô cho con hỏi vs ạ. Cô dùng phô mai hiệu gì v ak . Tại con thấy phô mai khó ăn quá ak
Cô ơi, nếu mình sử dụng gelatin lá thì dùng bao nhiêu gr đc ạ?
Dạ, cho con hỏi là nước đường mình làm hôm nay để hôm sau bán đc ko ăn, thks cô
Đường bỏ vào khúc bạch là 50Gr.còn nước đường là 300 hay 250gr cô
cô ơi cho con hỏi nếu mình hong có whipping cream thì có thể thay thế bằng gì ạ
Cô ơi sữa tươi là có đường hay không đường vậy ạ
Linh Luu không đường nhé em
Cô minh ơi cháu ko có whipping cream cháu thay bằng bột kem béo đc ko ak?
Con có làm giống cô như ko bỏ bột rau câu ! Hổn hợp không đông lại
Công thức chuẩn nữa chứ. Ặc . Làm chả ra sao uổng riền
Tại bạn làm bị sao chứ nhà mình làm ăn ngon mà
Cô Minh ơi cho cháu hỏi Gelatin co phải la bột agar agar Power khong co? Bit agar agar cua thai lan
cô chỉ hay quá, con bỏ luôn nguyên nồi, bị chửi sáng giờ
Chị oi! E có bột whipping thôi thì e pha sao cho nó loãng đc v Chị?e cám on C
Whipping cream là j cô.. Mua ở đâu.. Bao nhiu sữa tươi thì bao nhiu rau câu... Mong được cô hồi âm
Sử dụng bao nhiêu bột rau câu và sữa tươi vậy cô?
Cô Minh ơi cho con hỏi là Phô mai còn bò cười, mình làm 1 nửa creamcheese, 1 nửa pm con bò cười dc k ạ? Hay bắt buộc 1 loại
Cô Minh cho hỏi sửa dùng có đường hay ko đường cô Minh
Nếu dùng gelatine lá thì dùng bao nhieu g vậy Cô?
Cô ơi, nếu thay bột gelatin bằng lá gelatin thì mình sử dụng bao nhiêu lá vậy cô?
Con chào cô. Cô cho con hỏi nếu con thay Gelatin bột thành Gelatin lá thì phải dùng bao nhiêu lá ah? Con cảm ơn cô
Cô ơi bột trà xanh thay bằng bột matcha làm có được k ạ. Có ngọ như bột trà xanh k ạ
Co Minh oi cho con hoi con thay co huong dan co 2 thanh phan con hoi phan van . Bot rau cau va gelatin .khac nhu the nao vay co? Khi con di mua lam sao phan biet duoc co
Kênh có bộ phận biên tập lại video đẹp mắt ghê. Thấy video chuyên nghiệp toàn món ngon mà sao lượt xem ít thế không biết :(
Nước đường sư dụng hong hết cho vào ngăn mát tủ lạnh dc hk ạ cô. Con vớt hết lá dứa trong nước đường vớt ra dc hk ạ
Cô ơi con dùng gelatin lá thì còn phải dùng bao nhiêu lá
cô Minh ơi mình phải sử dụng bao nhiêu gam bột rau câu dẻo vậy cô
Bột rau câu là rau câu dẻo hay giòn vậy Cô?
Dùng bột matcha đc ko ạ
Cô cho hiệu hoặc hình ảnh của nguyên liệu được ko ạ? Cám ơn cô.
dạ cô cho con hỏi nếu con dùng gelatin lá thì dụng lượng bao nhiêu ạ
Nếu không dùng 5gr bột rau câu mà chỉ dùng gelatin hoàn toàn thì mình có cần tăng lượng gelatin ko ạ và nếu cần thì tăng bao nhiêu ạ?
Gelatin mua o dau v c
Mình có thể thay whipping bằng nglieu khác như rich lùn hay sữa nguyên kem đc k ạ
Cùng câu hỏi với chủ cmt
Cám ơn Cô
Nếu cháu dùng gelatin lá thì dùng bao nhieu gam ạ
Cô minh ơi cô hướng dẫn làm chè bưởi di ạ
Cho em hỏi nếu không dùng sữa tươi thì dùng sữa đậu nành đc ko ạ?
Cho con hỏi bột rau cau o day la rau cau giòn hay dẻo ạ
Dùng rau cau loại nào vậy cô Minh
Nguyên liệu như của cô thì cho mấy người ăn vậy cô? (Hay là được mấy bát ạ?)
Cô ơi cho con hỏi là không biết có cách nào sư lý khúc bạch không đông lại k ạ
Chỉ làm chè bưởi lạnh đi cô minh
Nếu thay phomai bằng creeamchese thì ct vẫn là 159g creamcheese hả cô?
Công minh làm pannacota chanh dây đi cô minh.
Cho mình hỏi có thể thay thế whipping bằng gì khác không ạ
Khúc bạch ăn k hết thì bảo quản lạnh dc k cô. Nếu dc thì khoảng bao lâu ạ
Cô Minh ơi mình không sử dụng gelatin được không cô vì em bị dị ứng với gelatin mong cô chỉ dùm em làm khúc bạch mà không sử dụng gelatin cám ơn cô nhiều
dong nhi Tran b thay bằng bột rau câu dẻo nha
thích gian bếp của cô quá. Nếu cô gửi cho 1 bát chè thì cháu sẽ khen chè của cô ngon hihi
Rau cau dẻo hay rau cau giòn vậy cô
Cô ơi cho con hỏi con mún lam ra khúc bạch thành phẩm khoang nữa kg. Thi con nên mua bnh nguyên liệu ạ. Con chỉ giúp con với
chè thơm quá cô oi
Chị minh mình làm công thứcnhư vậy nhưng kg để râu câu được hăm chị
Chị minh mình làm khúc bạch phô mai với công thức như vậy nhưng mình kg để râu câu đực hăm chị
Cô ơi con thay phô mai thành cream cheese được ko cô. Con không dùng bột rau câu mk dùng gelatin không thôi được không ạ.
Cô ơi cho em hỏi bột rau câu là rau câu dẻo hay rau câu giòn vậy cô
Trang Võ rau câu dòn nha em
Ko có wippinh cream nước e dùg dạng bột thì pha chế sao ạ
Co minh de thuong ma nau an cung gioi nua...
Cám ơn video của chị mà chị ơi những nguyên liệu đó em thấy lạ quá, và mình tìm mua ở đâu vậy c. Cám ơn c nhé
Mình có bán 0964441699
Mình nấu khúc bạch béo quá thì giảm lượng kem sữa tươi lại được k cô
trinh vũ được bạn ah
Cho cháu hỏi là dùng sữa có hay không đường ạ?
Tuyệt qua that dễ học
Nhin hấp dẫn quá bạn👉🔔👍🌹💓
Cô ơi nếu mình cho bột rau câu vào thì nó có dai và có bị chảy nước không cô
Cô minh dạy nấu chè ngọc thạch đi cô
Cho em hỏi nếu mình sử dụng cream cheese thì cần bao nhiêu gam ạ ?
Bột rau câu là loại dẻo hay giòn ạ?
Mình đọc bình luận, thấy để giòn đó ạ!
sau khi cắt Khúc bạch mà ko giữ nhiệt độ lạnh thì có bị bỡ ra k ạ
Có cho thêm bột rau câu rồi đó bạn
cô ơi whipping cream dùng loại rich lùn đc kh cô
Chào cô.con có thể giảm tỉ lệ xuống một nửa được không ạ
Thay whipping cream bằng kem béo thực vật Rich lùn hay kem làm bánh Base hoặc kem làm bánh Silver whip được không cô? Cô trả lời giúp con, cám ơn cô ạ!
dieu nguyen được nhé bạn
@ dạ con cám ơn cô
Rich lùn ăn k tốt đâu b
Cô oi whitping Dream mình thay thế bằng kem sữa rick hoặc kem base dc k cô
Cô Minh ơi tại sao con làm chè khúc bạch lại bị tách làm 2 lớp chứ không đều màu?
Baongoc Hoang có lẽ do nhiệt độ nấu rau cau ko đúng quá sôi hoặc quá nguội, và bỏ sai thứ tự
Cô minh ơi mình dùng bột râu câu hoàng yến dc k cô