PROFESYONEL GİBİ ŞARAP TADIMI NASIL YAPILIR ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Bir profesyonel gibi şarap tadımı yapmak aslında çok kolay.
    Dikkat etmemiz gereken, bütün duyularımızı kullanabilmek.
    Birincisi, rengi anlamak ki bir sürü şey anlatabilir. Aromaların bir kaç tanesini de olsa hissedebilmek, tat olarak asiditesini, şekeri, alkol seviyesini ve tanen miktarını algılayabilmek ve son olarak da şarabın damağınızda hissettirdiği dokusunun farkına varmak.
    Tadımda son bakacağımız bonus özellik ise bitim. Şarabı yuttuktan sonra bile ağımızda bıraktığı iz. Bitim iyi bir şarapta mutlaka aranan özelliklerdendir.
    Okan’a sıfır bilgiyle bir kaç adımda ‘Profesyonel gibi tadım nasıl yapılır' onu anlattım.

КОМЕНТАРІ • 66

  • @aysenuryanardag
    @aysenuryanardag 3 роки тому +8

    Eşiniz gibi bir bakış açım vardı, denedikçe sevmeye başladım ve sarap tadım ilgi alanım oldu. Kavramları da anlatmanız çok mutlu etti. Ağzınıza sağlık❤️

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому +1

      Cok tesekkurler. Sanırım herkes Okan gibi dusunuyor ilk basta biraz ilerledikce de ne kadar zevkli oldugunu kesfediyorsunuz. Benim içinde öyle olmustu.

  • @bedritumturk2845
    @bedritumturk2845 Рік тому +1

    Deli gibi şarap hastasıyım ve ülkenin her yerinde ki şarapları denemeye çalıştım, en verimli ve bilgili açıklamayı, öğretici videoyu sizinle buldum sonunda🫶🏻 teşkkür ederim

  • @zeynepalbaraz5786
    @zeynepalbaraz5786 4 роки тому +9

    Bu tarz doğal videoları bulmak çok zor! Harikasınız...

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  4 роки тому

      Çok teşekkürler. Beğenmeniz beni mutlu etti 🤍

  • @effhtceffhtc6287
    @effhtceffhtc6287 10 місяців тому

    Tesadüfen karşıma çıktınız,çok şarap kültürüm yok arada içerim bilgilenmek istedim merakımdan eşinizin kafamdan geçen bütün soruları sorması harika oldu :) tane tane anlatımınız diksiyonunuz samimiyetiniz bana geçti.Teşekkür ederim emeklerinize sağlık

  • @Srewabtw
    @Srewabtw Рік тому

    Site site araştırıp bir sürü yazı okumamız gereken bilgileri tek bir videoda anlaşılabilinir şekilde toplamanız mükemmel olmuş. Emeğinize ağzınıza sağlık❤

  • @rago1963
    @rago1963 3 роки тому +5

    Yaklaşık 5 yıldır amatörce şarapla ilgileniyorum, fırsat buldukça yurt dışına çıkıp farklı şaraplar tadıyorum ayrıca küçük de bir bağım var. Bu gün size rastladım, çok güzel bir anlatımınız var, İnstagram dan da takibe başladım, sizin gibi genç arkadaşların böyle güzel çalışmalarını yürekten destekliyorum, zevkle takip edeceğim, potcast de yapabilirsiniz, başarılar. Eşiniz biraz tiye alıyor ama olsun :)

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому +1

      Selamlar, çok sevindim beğenmenize. Eşim her şeyi tiye alır (: Türkiye' ye geldiğimde bağınızı ziyaret edip şarabın tadına bakmayı çok isterim. Podcast taavsiyeniz için de teşekkürler. Sevgiler

    • @rago1963
      @rago1963 3 роки тому

      @@PinarUckun Sizi Memnuniyetle ağırlamak isterim, geldiğinizde İnstagram dm den iletişim kurabiliriz @rago63

  • @guncelikkol7060
    @guncelikkol7060 Рік тому

    Çok doğalsınız ve bilgi yoğun bir video olmuş. Hasretiz böyle videolara. Teşekkürler

  • @suleymanugur4194
    @suleymanugur4194 3 роки тому

    Çok iyi anlatmışsınız ağzınıza sağlık artık tüm içtiğim şaraplarda deneyeceğim

  • @abdulkadirgenc5860
    @abdulkadirgenc5860 5 місяців тому

    Harikasın

  • @busra777-
    @busra777- 2 роки тому +3

    Ne kadar hoş bir çift ☺️ 🧿

  • @digitalnomad4844
    @digitalnomad4844 2 роки тому

    Cok guzel bir icerikti , takipteyiz.

  • @tuqeqqqq3675
    @tuqeqqqq3675 3 роки тому

    merhabalar video çok doğal ve samimi. Şarap hakkında çok bilgilendirici fakat şarabın yanında sizleride tanımak çok güzel olur buna bir videonuzda değinirseniz benim için süper olur

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому

      Çok teşekkürler, güzel fikir. En kısa zamanda kısa bir video hazırlayıp kendimden de bahsedeceğim

  • @mehmetadguzel2409
    @mehmetadguzel2409 3 роки тому

    Pınar hanım eşinize çok güzel bakıyorsunuz. Birbirinize çok yakışıyorsunuz mutluluğunuzun devamı dilerim ..

  • @meral_777
    @meral_777 7 місяців тому

    Ben ablatımınızı çok sevdim. Bununla beraber videonuzdaki konuğunuz güzel sorular soruyor ama cevapları dinleme moduna geçemiyor😂

  • @burhanonal7168
    @burhanonal7168 3 роки тому +3

    -bir date e çıkarsın
    -sen artık çıkamassın
    😂😂😂 harikasınız

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому +3

      Arada hatırlatmak gerekiyor (:

  • @ItsaMuffinTime
    @ItsaMuffinTime Рік тому

    Çok öğretici bir videoydu emeğinize ve sohbetinize sağlık, teşekkürler

  • @celaltekil8738
    @celaltekil8738 2 роки тому

    Maşallah ikinize, zevkle izledim.

  • @eranimoo
    @eranimoo 2 роки тому

    Esinizin aklindaki seylerin bir kismi benim de aklimdaydi. 😂 guzel olmus

  • @veyselkeser3019
    @veyselkeser3019 3 роки тому

    Çok güzel anlatmışsınız, çok güzel bir video, elinize sağlık.

  • @zeynepgumus1929
    @zeynepgumus1929 4 роки тому

    Çok samimi ve bilgilendirici olmuş! Teşekkürler.

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  4 роки тому +1

      Beğenmenize çok sevindim. Teşekkürler 🤍

  • @veyselyoldas4855
    @veyselyoldas4855 3 роки тому +5

    Bizim burda kafaya dikiyorlar şişeyi şişe 3 kişi aracılığıyla dönüyor

  • @paranoyakepizot3740
    @paranoyakepizot3740 3 роки тому +3

    gamay + şensu + papazkarası kombinasyonu harika bir şarap = Kutman

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому +1

      Mutlaka deneyecegim. Teşekkürler

  • @Dilarasahinyildirim
    @Dilarasahinyildirim 3 роки тому

    Teşekkürler harika bilgiler için. 💫

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому

      Beğenmenize çok sevindim

  • @yalcn9908
    @yalcn9908 Рік тому

    Muhteşem

  • @omerfarukyenice5454
    @omerfarukyenice5454 2 роки тому

    Teşekkürler sevgiler

  • @drcizz
    @drcizz Рік тому

    Pınar hanım çok merak ettiğim bir konu var, ucuz şarap neden ucuzdur? Nesi kalitesizdir, şarapta hile olur mu? Ucuz şarap kaliteli şaraba göre daha mı çok zararlı maddeler içerir yoksa sadece damak tadına mıdır etkisi? Biraz fazla soru oldu ama içtiğim bir marka var çok ucuz fakat yarım saat havalandırdıktan sonra hiç de fena gelmiyor bana 🙈

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  Рік тому +1

      Ucuz şarap, şarap yapımı esnasında daha az maliyetle yapıldıgı için ucuz olabilir. Sofra şarabı terimi de aslında burdan geliyor amaç kolay içimli çoğu zaman iddiasız ancak lezzetli de olabilen ve gün boyu rahat rahat tüketilen hafif gövdeli şarap yapmak. Aynı zamanda kaliteden bahsedersek ne kdr pahalı o kdr kaliteli anlamına gelmiyor o yuzden ucuz sarabı seviyorum diye uzulmeyin (: Benim de fiyatı gayet makul sevdiğim bir sürü şarap var. Marifet birazda fiyat performans açısından bizi şaşırtan şaraplar yapılmasında da değil mi zaten

  • @sukruerol3357
    @sukruerol3357 3 роки тому

    Şaraba yeni yeni ilgi duymaya başladım yakında ilk deneyimimi yaşayacağım araştırıyorum ama bu video kırılma noktam oldu artık hazır hissediyorum kendimi

    • @sukruerol3357
      @sukruerol3357 3 роки тому

      Demek istediğim çok teşekkür ederim yardımlarınız için

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  3 роки тому

      @@sukruerol3357 Teşekkürler. Tabi ki hazırsınız, her zaman doğru zamandır (:

  • @yavuzselimozdemir1003
    @yavuzselimozdemir1003 Рік тому

    sen konusmaya baslayinca neden uykum geliyor sesin akilda kalici degil acikcasi dubaiden selamlar somelier yavuz

  • @alib.5800
    @alib.5800 2 роки тому

    Ne marka içiyonuz onu da söyle de alalım

  • @ezgionku4623
    @ezgionku4623 Рік тому

    Çocuğun bilmediği bir konuda sürekli laf kesip kıza mansplaining yapması hoşuma gitmedi. Shame on you. Siz evlisiniz galiba ama izlenimim yine de bu yönde üzgünüm. Videonuz çok güzel ve tatlı teşekkür ederim.

    • @imnotminimal7390
      @imnotminimal7390 Рік тому +1

      Gaslighting, Ghosting, Love bombing ve sonrada kara toprak ezgi.

  • @serhatozkan7623
    @serhatozkan7623 2 роки тому

    Emeğinize sağlık. Online tadım nasıl oluyor ? Katılabilirim

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  2 роки тому

      İlginize teşekkürler, şu an online tadım yapmıyoruz ancak ilerde neden olmasın!

  • @yavuzdemis
    @yavuzdemis 4 роки тому

    harika olmuş

  • @meteemiroglu6341
    @meteemiroglu6341 Рік тому +1

    Herşeyden önce o kadehlerle yapılmaz.

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  Рік тому

      Kadehlerle ilgili videoyu da izleyebilirsiniz

  • @fpvibrahim
    @fpvibrahim Рік тому

    Koklaya koklaya kafayı buldu, iki kadeh içse yüksek yüksek tepelere ev kurmasınlar.

  • @meureth
    @meureth 2 роки тому

    Hi from Coniun !

  • @elifnida2000
    @elifnida2000 3 роки тому

    🍷♥️

  • @pinarartemel9195
    @pinarartemel9195 2 роки тому

    Keske daha bilinçli birini misafir etseydiniz.. saraba sonradan alkol koymak??

    • @PinarUckun
      @PinarUckun  2 роки тому +1

      Kendisi kocam olduğu için bilgi vermeye ilk ondan başladım (: Artık alkol eklenmediğini biliyor.

    • @rasimkahraman8094
      @rasimkahraman8094 2 роки тому

      yüksek alkollü şaraplar var. özellikle amerika'da üretimde alkol ilavesi yapılan,tatlı şarap diye tabir edilen şaraplar. ayrıca ülkemizde tarım bakanlığının açıkladığı taklit ve tağşiş listelerinde gözümüze çarpan şaraplar.Alkol ilave edilmiş sıradan şaraplar.

  • @sui_generis
    @sui_generis Рік тому

    bebeğim hala bununla beraber misin ya ?