БЕЗ МАНТОВАРКИ сочные Манты и почему я раньше так не готовила!?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лис 2019
  • Вкусные сочные манты Без мантоварки! Легко и просто!Попробуйте приготовить, вам понравится!
    Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
    / @vsevkusnoo
    Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com
    Фоновая музыка создана на сайте www.ampermusic.com
    Для приготовления необходимо:
    тесто:
    вода 1 ст (200 мл)
    мука-около 3 ст
    соль 1 ч л
    яйцо 1 шт
    масло растительное 1 - 2 ст л
    начинка:
    мясо
    лук репчатый
    соль, перец
    картофель, тыква (по желанию)
    "Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
    Торты • Торты
    Сладкая выпечка • Сладкая выпечка
    Вкусняшки к чаю • Вкусняшки к чаю!
    Напитки • Напитки
    Праздничные блюда • Праздничные блюда
    Мясные блюда • Мясные блюда
    Новогодние блюда • Новогодние блюда
    Салаты • Салаты
    Вкусные супчики • Вкусные супчики
    Рыбные блюда • Рыбные блюда
    Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
    Татарская кухня • Татарская кухня
    Рецепты теста • Рецепты теста
    Обзор посуды, покупки, разное • Обзор посуды, покупки,...
    Экономная кухня • Экономная кухня
    Полезные советы • Полезные советы
    Соленья,варенья • Консервирование,Заготовки
    Соусы • Соусы
    Завтраки • Завтраки
    Десерты • Десерты
    Рецепты для детей • Рецепты для детей
    Закуски, бутерброды • Закуски, Бутерброды
    Диетические рецепты • Диетические рецепты
    Постные рецепты ua-cam.com/users/playlist?list...

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @vickiname8824
    @vickiname8824 3 роки тому +138

    Ясно и понятно. Весь рецепт за три минуты и всё доступно. Респект. Я тоже из Казахстана. 👏👏👏🇰🇿🇰🇿🇰🇿

    • @asemacooking7512
      @asemacooking7512 3 роки тому +4

      И я😍

    • @user-wp1vs5pt8e
      @user-wp1vs5pt8e 3 роки тому

      Йййййййуййййййййй

    • @user-sc8gp8uu2q
      @user-sc8gp8uu2q 2 роки тому +2

      Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Это будет вкусно!!! Лайк.

  • @user-ep7hr2zo3v
    @user-ep7hr2zo3v 3 роки тому +129

    Я тоже родом из Казахстана и люблю готовить манты.

  • @user-ku1js6dg5i
    @user-ku1js6dg5i 3 роки тому +457

    За одно только слово в Казахстане! От меня Лайк!!!

    • @user-ui5yw4yk8z
      @user-ui5yw4yk8z 3 роки тому +46

      Привет друзьям в Казахстане! Салам алейкум, уважаемые!

    • @user-fz8uj6jb5j
      @user-fz8uj6jb5j 3 роки тому +34

      Привет всем .
      С уважением к вам из Казахстана .❤

    • @user-rd8oq1of2u
      @user-rd8oq1of2u 3 роки тому +18

      Вы моя землячка! Лайк!

    • @user-gx6uq7er4g
      @user-gx6uq7er4g 3 роки тому +13

      АРКАЛЫКСКАЯ ОбъединённаяАвиаЭскадрилья - вітання з України!))

    • @MilennaKorol
      @MilennaKorol 3 роки тому +9

      Серик, да, да, да!
      Я так же, согласна!

  • @user-uu1rv7rf3u
    @user-uu1rv7rf3u 3 роки тому +88

    Молодец! Четко, доходчиво, быстро. Остальным бы так.

  • @user-mm6ce7qc2d
    @user-mm6ce7qc2d 4 роки тому +571

    Ну наконец- то! Быстро, коротко и ясно! Все бы так, а то готовят обычную яичницу, а разговоров на сорок минут!

    • @user-je6ce5zm4e
      @user-je6ce5zm4e 4 роки тому +12

      😀😀😀😀😀

    • @user-dy6ni1gf3u
      @user-dy6ni1gf3u 4 роки тому +18

      Юлия Тсарева Да ещё и обижаются, как сделаешь замечание .

    • @Ronjina274
      @Ronjina274 4 роки тому +21

      Точно сказали поэтому иногда и не хочется тратить время на просмотр видео рецепта который длиться по 40 мин

    • @user-dx8cu9kf7j
      @user-dx8cu9kf7j 4 роки тому +3

      😂😂

    • @user-uj9ku9fn3x
      @user-uj9ku9fn3x 4 роки тому +3

      Юлия Тсарева ъэа

  • @GalinaVasilcova
    @GalinaVasilcova 2 роки тому +26

    Спасибо за слово мАнты и мантоварка, а не мантышница!
    И за идею на сковороде отдельное СПАСИБО!

  • @user-rb2uc6xh3p
    @user-rb2uc6xh3p 4 роки тому +77

    Какие хозяюшки с КАЗАХСТАНА!!!! Привет из Алматы....манты ЧТО НАДО!!!! УМНИЧКА 😉

    • @wanosvan9751
      @wanosvan9751 3 роки тому +6

      Казахстан смотрит, Казахстан рулит, ура♡

    • @user-zo6wi8yw2i
      @user-zo6wi8yw2i 3 роки тому +1

      🇰🇿🇰🇿🇰🇿

    • @user-jo2lp1qs8w
      @user-jo2lp1qs8w 2 роки тому +2

      Талгат, так мы здесь все из Алматы собрались, мы держимся здесь все вместе- дружно!!! Мир вашему дому, уважаемый!!!🙏🙏🙏

  • @user-lq8xb1vj5k
    @user-lq8xb1vj5k 4 роки тому +309

    Когда мантоварки нету, почему бы нет! Лайк.

    • @user-lj7wb2rm3x
      @user-lj7wb2rm3x 4 роки тому +3

      Особенно у меня на работе...

    • @tarbagataitaularunan8418
      @tarbagataitaularunan8418 4 роки тому +2

      А мантоварке что само приготовляется ?.да...

    • @user-ud1rg4nw5r
      @user-ud1rg4nw5r 4 роки тому +2

      @@tarbagataitaularunan8418 мантЕварка

    • @user-dy3np8qx9s
      @user-dy3np8qx9s 4 роки тому +1

      @@user-ud1rg4nw5r каскан

    • @user-lq8xb1vj5k
      @user-lq8xb1vj5k 4 роки тому +11

      @@tarbagataitaularunan8418 Как вы не понимаете. Мы в Корее с одного места на другое кочуем. Большая сумка и рюкзак у меня. Где работа есть туда и едем. И наших блюд месяцами не кушаем. Корейские блюда очень острые. А хочется иногда наши блюда. Удобства тоже не везде есть. А сковородка везде есть. Одному человеку вполне с лихвой хватает.

  • @finzdrav8646
    @finzdrav8646 3 роки тому +17

    Пойду куплю манты не знал что можно без мантыварки столько времени голодал.👍

  • @user-yp6er6on4x
    @user-yp6er6on4x 3 роки тому +108

    Спасибо за идеальный рецепт, готовила для команды на корабле, вылизали тарелки, вкус получился волшебный, тесто бесподобное, буду готовить еще

  • @user-fy8gz7bi7l
    @user-fy8gz7bi7l 4 роки тому +207

    К 1 кг мяса добавляю кг лука +0,5 литра воды, соль, перец крупного помола по вкусу. Если готовый фарш переночует в холодильнике, вы получите очень вкусную начинку. За 10 часов лук с мясом подружатся и получается маринованный вкус. Для теста беру такие пропорции: на 1 л крутого кипятка, в котором растворяю 4 ч л с горкой мелкой соли, беру муки 2кг.150гр. Замешиваю тесто и держу под плёнкой несколько часов, периодически разминая. Манты получаются бесподобными, все мои покупатели в восторге

    • @vsevkusnoo
      @vsevkusnoo  4 роки тому +6

      Спасибо

    • @user-tn1py1jj8o
      @user-tn1py1jj8o 4 роки тому +5

      Спасибо вам,приятного аппетита нам и вам!

    • @user-mc9fb3qr1j
      @user-mc9fb3qr1j 4 роки тому +4

      Спасибо большое за то, что делитесь с нами тоже. Скажите пожалуйста, насколько мелко вы режете лук или в блендере его измельчить?

    • @user-dx5ig6bo9i
      @user-dx5ig6bo9i 4 роки тому +2

      Спасибо,попробую

    • @nadezhdagorbachova4880
      @nadezhdagorbachova4880 4 роки тому +3

      Мубарик Барзукаева Яйцо в тесто не нужно класть?

  • @leonidselenenko756
    @leonidselenenko756 4 роки тому +74

    Мы тоже так делаем на сковороде только готовим 20 минут на среднем огне, иногда добавляем капусту в начинку тоже очень вкусно получается.

    • @saiansydyk5796
      @saiansydyk5796 2 роки тому +1

      А воду докуда

    • @saiansydyk5796
      @saiansydyk5796 2 роки тому +1

      И масло добавляете?

    • @leonidselenenko756
      @leonidselenenko756 2 роки тому +2

      Воды приблизительно 2-3 см время готовки 15 - 20 минут в зависимости на каком огне готовить после закипания я ставлю на среднее положение да и это всё с закрытой крышкой.

    • @leonidselenenko756
      @leonidselenenko756 2 роки тому +3

      Масло не добавляем это впроцесе употребления по вкусу кому сколько ну и конечно красный перчик острый

    • @galinamustafinova9687
      @galinamustafinova9687 5 місяців тому

      Если в тесто ещё добавить чайную ложку майонеза,оно будет как мраморное,изумительно вкусное,пробуйте,не пожалеете!

  • @yuliiakonstantynova4656
    @yuliiakonstantynova4656 3 роки тому +54

    Отличный рецепт! Первый раз готовила это блюдо и выбрала Ваш вариант из многих тут предложенных. Получилось вкусно, красиво, тесто не липнет, хорошо раскатывается. Часть готовила в пароварке, а часть в глубокой сковороде - оба варианта нежные и сочные.
    Спасибо за полезное информативное видео!

  • @ladydemir2023
    @ladydemir2023 2 роки тому +18

    Приготовила по Вашему рецепту, это просто бомба!!!!!! Муж турок съел и глазом не моргнув!! Спасибо большое, супер тесто и начинка ну очень вкусная ❤️❤️❤️❤️

    • @user-si8tj8qo1l
      @user-si8tj8qo1l 2 роки тому +2

      Супер главное что без мантоварки.

  • @user-rf6cw8kq8t
    @user-rf6cw8kq8t 2 роки тому +19

    Лайк! Попробуйте в тесто добавить 1чайную ложку лимонного сока, тесто станет еще вкуснее . И на след. день, если останутся манты, тесто не слипнется. Добавляю сок лимона в тесто для вареников или пельменей, готовится больше, на два дня.

    • @user-rf3mb8ch6o
      @user-rf3mb8ch6o 8 місяців тому +1

      Надо попробовать..никогда не слышала про это..

  • @user-lq7ee8qg1l
    @user-lq7ee8qg1l 4 роки тому +53

    Сковорода с антипригарным покрытием ,тесто по твёрже чтобы не развалиться при варке и очень медленный огонь..вариант шикарный когда под рукой нет мантышницы.спасибо за идею. Лайк

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h 2 роки тому +4

      А ещё и на морковный или баклажанной подушке с томатами тоже супер. Капуста тоже хорошо зайдет. Зелень, чеснок и болгарский перец и острый чуток тоже украсят блюдо. Не бойтесь используйте все, что есть под рукой. Апайка из Алматы.

  • @user-tm8ei3dv6s
    @user-tm8ei3dv6s 3 роки тому +56

    Манты!Ласкает слух.В Алма-Ате,так и говорили.

    • @lubasaitova
      @lubasaitova 3 роки тому +7

      Мы так и сейчас в
      Алматы говорим
      Манты.

    • @Dolce77
      @Dolce77 3 роки тому +5

      Тоже самое хотела написать 😂 любимое блюдо а Алмате

    • @irinaschiemann9964
      @irinaschiemann9964 3 роки тому +3

      И в городе Ермак Павлодарской области,в котором мы жили раньше,тоже так говорят!!))
      Ну, и в городе Берлин, в котором мы находимся двадцать пять лет - тоже))

    • @user-oc7gw7pw6j
      @user-oc7gw7pw6j 2 роки тому +2

      @@irinaschiemann9964 Земляки мои!Я с Аксусского района, он же Ермак! Живу в пос,Калкаман. Привет всем землякам! 👍👍👍❤❤❤

    • @elenam1384
      @elenam1384 2 роки тому +1

      А как ещё можно мАнты назвать?🤔

  • @ihorkhliebnikov4637
    @ihorkhliebnikov4637 3 роки тому +101

    Вы спасли мне жизнь) Так хотелось манты, думал что без мантоварки ничего не выйдет))

    • @user-nl4if1rq3r
      @user-nl4if1rq3r 2 роки тому +3

      😊

    • @user-wx3xm2ls4e
      @user-wx3xm2ls4e 2 роки тому +4

      👍🤣👍

    • @user-jb9kd2ws7z
      @user-jb9kd2ws7z 2 роки тому

      😀😁😁

    • @ataman157
      @ataman157 2 роки тому +4

      Прям с языка снял😊😊😊 тоже думал как, спасибо 👍👍👍

    • @shappfire24
      @shappfire24 Рік тому +2

      Спасибо - убедили меня, что и без манточыарки всё можно сделать не хуже. А то найти мантоварку в продаже было никак.

  • @user-je7kf3kb6u
    @user-je7kf3kb6u 3 роки тому +23

    Я с советских времён так манты готовлю и макароны тоже. Студенческие годы научили многому полезному

    • @n-met
      @n-met 3 роки тому

      Макароны?!? Они не слипаются в таком малом количестве воды?

  • @user-rp4ni1gn5k
    @user-rp4ni1gn5k 3 роки тому +70

    Вот красота! Всегда было лень заморачиваться с мантоваркой, а вот на сковородке не додумалась приготовить! Спасибо, очень понравился рецепт и приготовление.

    • @user-jf4wm9cb5u
      @user-jf4wm9cb5u 2 роки тому +1

      👍👍👍

    • @user-jf4wm9cb5u
      @user-jf4wm9cb5u 2 роки тому +2

      Казахстан🇰🇿

    • @user-xg3nh2no1m
      @user-xg3nh2no1m 2 роки тому +1

      Супер рецепт!

    • @user-be2he3dc7n
      @user-be2he3dc7n Рік тому +7

      Рекомендую нарезать толстыми ломтиками картошку и на нее ставить в скоровороде манты, налить воду до уровня конца картошки, 40-60 минут на медленном самом огне и как будто в мантоваруе манты сделаны + жареная картошечка) готовила так до того, как приобрела мантыжницу))

    • @user-bw7qe2lk8l
      @user-bw7qe2lk8l Рік тому +2

      Терпеть не могу мыть мантоварку, а тут так просто

  • @AAA-ln4mk
    @AAA-ln4mk 3 роки тому +66

    Нужно сразу наливать кипяток, чтоб тесто не отмокало в холодной воде пока закипит! И быстрее будет!

    • @user-se5ys1ll9i
      @user-se5ys1ll9i 3 роки тому +9

      Ну, конечно! Совершенно верно, вы правы, кипятком и варить не больше 20 мин.

    • @AAA-ln4mk
      @AAA-ln4mk 3 роки тому +5

      @@user-se5ys1ll9i
      Мне показалось, что воду налили холодную! Пара от кипятка не было да и закипало не сразу! Да еще сказали: Обыкновенная сырая вода! А вообще, можно снизу поставить подставочку для варки на пару, смазав маслом! Если есть, конечно!

    • @sn-nq5el
      @sn-nq5el 3 роки тому +1

      Для мант заварное тесто не идёт они распадаются

    • @zakhiraazamat618
      @zakhiraazamat618 3 роки тому +2

      @@sn-nq5el Речь идёт о кипятке в сковороду, а не в тесто

    • @user-xi4fw5tv5j
      @user-xi4fw5tv5j 2 роки тому +7

      Привет мы казахстан манты на сковорде сначала пожжариваю а потом наливаю воду или в конце положить кусочек сливочного масла вкнизу юудет поджпренгая корочка очень вкусно

  • @allasabelfeld3366
    @allasabelfeld3366 4 роки тому +20

    Сделала с кабачками, получилось так сочно даже с сухой говядиной. Спасибо Вам за такой рецепт.

    • @user-ho5yy1dv8v
      @user-ho5yy1dv8v 5 місяців тому

      Это что за манты с кабачками. Это не манты. Зпчем придумывать. Казахстан и узбекистан вот где настоящие манты. В россии их не умеют делать кто на что горазд. Манты баранина и тыква курдюк вот это вкусгятина. Жила там знаю как готовят там и как теперь в россии.

  • @user-ko2zg7px6b
    @user-ko2zg7px6b 3 роки тому +15

    Всё, завтра буду делать, уже 6 лет не ели мантов. Огромное спасибо за идею...

  • @user-yb6te9sn5i
    @user-yb6te9sn5i 4 роки тому +29

    Приготовила, вкусные получились и не прилипли. Спасибо за рецепт!👍

  • @user-zh4ws8sq4r
    @user-zh4ws8sq4r 3 роки тому +80

    Очень даже удобный рецепт, когда нет мантоварки или не не хочется с ней заморачиваться, когда семья не большая. Спасибо закину в копилочку!👍🤗✌️

  • @user-wd4xn7ix4p
    @user-wd4xn7ix4p 3 роки тому +8

    Я все никак не могу купить мантыварку. Теперь понятно как без мантыварки готовить манты. Я тоже приготовлю на сковороде. Спасибо за рецепт.

    • @user-qk8sd1ph7b
      @user-qk8sd1ph7b 3 роки тому

      Если нет мантоварки,можно в друшлаг и варить на пару,а в сковородке это не то!

  • @user-hf6vq8ys2v
    @user-hf6vq8ys2v 4 роки тому +13

    Всегда так готовила манты, когда не было мантоварки у меня, только еще пережаривала лук с морковью,затем на овощную начинку выкладывала манты и заливала кипятком.по желанию можно добавить томат чу-чуть.

  • @Bon-tv8vh
    @Bon-tv8vh 4 роки тому +39

    Сколько людей столько и мнений. Не обращайте внимание. Спасибо за рецепт, непременно попробую. Счастья вам милая хозяюшка!

  • @SamsungSamsung-yp7qo
    @SamsungSamsung-yp7qo 2 роки тому +5

    Я также готовлю, только тесто просто на солёной воде без яиц, потвёрже. И пельмешки тоже. Вкуснятина, за счёт того, что смазываю сковороду маслом. Тогда тесто не разваливается.

  • @rashnbaba3568
    @rashnbaba3568 3 роки тому +26

    Спасибо большое! Спасли мою ситуацию без мантоварки 🙏🏽

    • @user-wx3xm2ls4e
      @user-wx3xm2ls4e 2 роки тому +4

      А меня не пригласила отведать..

    • @user-uc5pp2xq4i
      @user-uc5pp2xq4i Рік тому

      Купила мантышницу,? Год прошел

  • @ITDalee
    @ITDalee 3 роки тому +13

    Только в Казахстане говорят мАнты, а не мантЫ. В Казахстане вместо картошки кладут в фарш тыкву. Это О Ч Е Н Ь вкусно, сочно и ароматно. Едят даже те кто тыкву на дух не переносит. Это тааааак вкусно что челюсти сводит)))))))))))

  • @gufz9489
    @gufz9489 2 місяці тому

    Все, кто родом из Казахстана любит и умеет готовить манты. Спасибо вам большое за рецепт.❤❤❤

  • @user-pj1sq7du9t
    @user-pj1sq7du9t 4 роки тому +3

    Очень редко пишу коментарии, но тут не удержалась. Многие пишут, что не получилось, а мне лично очень понравилось по Вашему методу на сковороде. Я правда использовала свой рецепт теста и картошку в фарш не добавляла. Получилось отлично! Сок весь остался внутри, а с низу манты слегка поджарились. Спасибо!!!

  • @user-sv8bw9po3j
    @user-sv8bw9po3j 3 роки тому +11

    А я к тесту добавляю ложку смальца 1подсолнечного и тесто мягкое и в фарш хорошо добавить или сала кусочками,или курдюка

  • @elenagurzhii7810
    @elenagurzhii7810 3 роки тому +24

    Спасибо я из Казахстана

  • @sn-nq5el
    @sn-nq5el 3 роки тому +11

    На той неделе делала, только тесто по своему рецепту и на сковороду сначало положила лук, что бы не прилипали, и получились ням-ням

    • @irinashpirer9453
      @irinashpirer9453 3 роки тому

      я тоже лук на низ ложу

    • @user-is2mq4og4e
      @user-is2mq4og4e 3 роки тому

      Скажите лук круглым режите или мелкими ? А то у меня сковородка тупая прилипается

    • @sn-nq5el
      @sn-nq5el 3 роки тому +2

      @@user-is2mq4og4e кольцами, так чтобы слой был существенный, чтобы тесто со сковородой не соприкосалось, а то прилипнут

    • @user-is2mq4og4e
      @user-is2mq4og4e 3 роки тому

      @@sn-nq5el понятно. Спасибо 😊😊😊

  • @user-kz6xb7tp8j
    @user-kz6xb7tp8j 3 роки тому +3

    Вот спасибо за подсказку. Я таким способом рыбу тушила,( чаще камбалу ). Жареного не всегда хочется, а духовку летом не включишь. У нас очень жаркий климат. Так что на сковороде, под крышкой, любое блюдо пойдет на ура. А теперь так буду делать и манты. Приятно удивлена этим рецептом. Благодарю, что выложили.

  • @gulnozasoliyeva6168
    @gulnozasoliyeva6168 3 роки тому +3

    Я не люблю снизу никакое морковь и так далее. Просто манты хочу. Очень идеально обесняете показываете грамотно, чётко без лишнего. Я тоже шас по пробую так готовить, спасибо вам

  • @user-wc4ik4ni6w
    @user-wc4ik4ni6w 3 роки тому +13

    Мы когда то жили в Киргизии, недалеко от города Ош. Очень часто, когда ездили в город, угощались мантами в чайхане на базаре, их там готовили очень вкусно. И дома тоже часто готовили.

    • @user-zy5pk3er8f
      @user-zy5pk3er8f 3 роки тому +2

      Значит мы были земликами🥰

    • @user-ls4ww9mm2c
      @user-ls4ww9mm2c 3 роки тому +1

      @@user-zy5pk3er8f спасибо. родину вспомнила. Я русская родилась в Казахстане. Родители целину поднимали. Обожаю манты и баурсаки

    • @ladyntm8990
      @ladyntm8990 3 роки тому

      а я тоже из Оша, каждый год ездим, уже соскучились

  • @user-ey2zb3ml7x
    @user-ey2zb3ml7x 4 роки тому +34

    Спасибо! Я так готовлю часто,когда лень мыть большую мантышницу! Действительно вкус ничем не отличается от варки классических мантов👌👍

    • @user-rf3mb8ch6o
      @user-rf3mb8ch6o 8 місяців тому

      Мы говорим ..мантоварка..
      А кто-то мантышницей называет от перемены мест слагаемых сумма не меняется😅😅

  • @daurendaurenov7054
    @daurendaurenov7054 3 роки тому +16

    Немцы из Казахстана варят... внизу слой картошки ложат, тоже вкуснотень получается...

  • @user-te5st1ct9j
    @user-te5st1ct9j 4 роки тому +22

    Вы меня вдохновили,спасибо!

  • @user-or3gd5ch9f
    @user-or3gd5ch9f 2 місяці тому

    Здравствуйте. Я смотрел в Ютубе видео женщины-немки по национальности, уроженки из КАЗАХСТАНА и она показала как готовили в КАЗАХСТАНЕ, когда не было мантниц у хозяек. Чистила картошку, прлмывала, разрезала как обычно на кружочки и ложила в сковороду затем доливала чуток водички, сверху картошечной подушки раскладывала манты и включала плиту. Как только вода закипаит, убавляешь огонь и примерно тоже минут 45 под крышкой готовится

  • @user-ji9mu8mc1y
    @user-ji9mu8mc1y 3 місяці тому +1

    Спасибо за хорошее видео! Все ясно понятно. Манты, хинкали, пельмени все эти блюда национальных кухонь разных народов и все они похожи, так как в основе пресное тесто, фарш, лук, перец и другие предпочитаемые приправы. Это вкусно, очень!

  • @ludmiladudkina3572
    @ludmiladudkina3572 2 роки тому +3

    Я так пользуюсь уже давно.Быстро вкусно и без заморочек.Также делаю пельмени и вареники👍

  • @rosashall2561
    @rosashall2561 3 роки тому +15

    Идея готовить в сковороде,конечно, отличная, но для 1-2 персон. Когда готовишь для семьи с 2-3 детьми - нужна мантоварка, и мыть ее придётся обязательно!

  • @user-qp3kj6jw6r
    @user-qp3kj6jw6r 5 місяців тому +1

    Лучше кипятком залить. В процессе нужно еще воды добавлять, так как этого мало. И пару ложек масла добавить, вода выкипит и немного низ подрумянить, очень вкусно, делала не один раз

  • @user-pd8zf1ef8q
    @user-pd8zf1ef8q 3 роки тому +17

    Какой у вас голос обворожительный, слушали вас мы с дочерью раскрыв рот😀

  • @xolodola5615
    @xolodola5615 4 роки тому +3

    Давно так готовлю, мама научила, только немного низ поджариваю, солю и воду лью горячию. А в тесто яйцо не ложу, тесто мягче получается. Когда есть тыква, то в фарш ее, очень вкусно!

  • @YuliyaGoddess
    @YuliyaGoddess 3 роки тому +41

    Я тоже обажаю мясо и картошку вместе😍. Спасибо за замечательный рецепт! Понятно без лишенего. Супер!😘. Подписалась👍

  • @Nataliaveremyanina
    @Nataliaveremyanina 4 роки тому +2

    Мы по этому рецепту уже лет 25 готовим. И нам нравится больше чем в мантице. Только пол пачки сливочного масла добавляем до того как манты на сковороду вкладываешь. Кстати ,сегодня буду своих баловать.

  • @annalukyanova9355
    @annalukyanova9355 3 роки тому +3

    Приготовила сегодня первый раз манты в сковороде получились бесподобно вкусные Спасибо за рецепт😊🌹😊🌹😊

  • @user-ey1wo8qf5t
    @user-ey1wo8qf5t 4 роки тому +12

    Молодчина!!! И Говорит быстро и готовит быстро, я тоже так же делаю фарш ☺️, а вот в сковородке супер обязательно попробую 😋🙏👌

  • @user-th3oe1cj5z
    @user-th3oe1cj5z 2 роки тому +10

    Как ясно Вы все рассказали и показали, ни одного лишнего слова , просто молодец!
    И рецепт сколько тут смотрела, этот лучший , без всяких овощных "подушек", от которых другой вкус.
    Короче, не нахвалюсь Вами, буду делать и всем советовать.
    От себя не могу не поделиться тем, что нужно каждому человеку на этой многострадальной земле:
    приближается время, когда будет править сам Бог и тогда "Отрёт всякую слезу с их глаз, и смерти уже не будет, ни плача, ни вопля, ни боли уже не будет, прежнее прошло. " ( Откровение 21 : 4 ).
    Спасибо!

  • @alyatotayeva7699
    @alyatotayeva7699 3 роки тому +15

    Я поняла что вы жили в Казахстане,раньше. Спасибо за ролик! Манты это хорошая еда, вкусная.

    • @user-ru7rq4wg8s
      @user-ru7rq4wg8s 3 роки тому +1

      И очень сытная, 3-4 штуки и наелся.

  • @user-kt6on4hk8m
    @user-kt6on4hk8m 4 роки тому +17

    Хорошая хозяйка, сразу видно! И рецепт супер!

  • @user-mi5jq5wy2k
    @user-mi5jq5wy2k 3 роки тому +6

    Классно, у меня ушло 20 мин, на слабом огне. Вкусно и сочно!

  • @Iris-cb4dq
    @Iris-cb4dq 2 роки тому +15

    Невероятно, но я как будто почуяла запах 😋

  • @nazimaava4049
    @nazimaava4049 4 роки тому +1

    Огромное спасибо,я приготовила по вашему рецепту только с кур фаршем,очень вкусно получилось,муж доволен!!!)))❤️❤️❤️❤️

  • @ludmillaschumachar3376
    @ludmillaschumachar3376 4 роки тому +12

    Так всё быстро!!! И выглядят манты очень аппетитно! Я их никогда не готовила, потому что много читала о длительной подготовке. Теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо! Удачи! Успехов! Здоровья!!!👍👍👍😋😉

    • @user-ve2np4sr9u
      @user-ve2np4sr9u 4 роки тому +1

      Тесто как на пельмени. Только в фарш добавляется лук 2:1. Он придаёт сочность. Фарш должен быть жирным. И если мясо пресное, то дополнительно мелко нарезать кусочками сало. И леплю я также как в ролике.

    • @user-tk2er4cf6n
      @user-tk2er4cf6n 4 роки тому +1

      Интересно а с тыквой будет вкусно?

    • @user-xj9nz4sd2l
      @user-xj9nz4sd2l 4 роки тому +1

      @@user-ve2np4sr9u н

  • @user-dd3kd5nm4i
    @user-dd3kd5nm4i 4 роки тому +32

    Спасибо, что напомнили этот замечательный рецепт. Привет из Казахстана!

  • @user-td9bl3od8n
    @user-td9bl3od8n 3 роки тому +13

    приятно и спокойно слышала от вас ... быстро, вкусно, сытно и сочно наверное. желаю всего самого наилучшего вам ...

  • @user-zz8tc7bj7g
    @user-zz8tc7bj7g 4 роки тому +1

    Спасибо огромное!!! У Вас руки - золотые!!! Всем счастья, любви, добра!!! ❤❤❤

    • @user-ui8jb3wc5w
      @user-ui8jb3wc5w 4 роки тому

      ВООБЩИМ ЕСЛИ
      ЧЕСТНО. ЭТО НЕ
      МАНТЫ ,УЖ ЛУЧШЕ
      В ДУРШЛАКЕ. ПОСТАВИТЬ
      НА КОСТРЮЛЮ.И ВОДОЙ
      И ВОТ ВАМ И. ПАР ,А ЭТО
      НЕ МАНТЫ,ПРОСТИТЕ

  • @user-tf4ty1bl5i
    @user-tf4ty1bl5i 3 роки тому +2

    На сковороде то же делала, но в мантоварку их больше штук готовишь. Вкусно супер. Раньше да же представить ни могла что буду их готовить.

  • @user-mh3zs4zu5t
    @user-mh3zs4zu5t 4 роки тому +14

    Спасибо за рецепт молодец очень красиво получилось 🌹🌹🌹

  • @user-tm5og3tk4w
    @user-tm5og3tk4w 2 роки тому +3

    Рецепт хороший, только муки на тесто ушло больше. Особая изюминка - картофель в мантах, мужу очень понравилось Спасибо!

  • @user-kd1wf1ij6s
    @user-kd1wf1ij6s 2 роки тому +6

    Ооооо. Обожаю манты. Ела всякие с разными начинками, сама делала. Но на сковороде ни разу не пробывала. Огромное спасибо за совет давно искала что-то подобное чтоб не заморачиваться с приготовлением😉💞🌹. Мантоварка моя прохудилась,покупать как всегда денег жалко😄😄😄. Очень вам благодарна за подсказку со сковородкой. 🥰🥰🥰. Спасибочки👍✌️

    • @user-ik7bs1wl1k
      @user-ik7bs1wl1k 3 місяці тому

      А я ещё ставлю кастрюлю с водой закипает дуршлаг смазываю подсолнечным маслом выкладываю манты сверху подходящую крышку и варю тоже вариант

  • @tetya_anuta
    @tetya_anuta 4 роки тому +11

    я так делала! Очень хороший способ!

  • @user-cb5wm5fl7i
    @user-cb5wm5fl7i 4 роки тому +12

    Шикарно. Сегодня первый раз буду пробовать делать манты. Воспользуюсь этим рецептом))

  • @user-gt8px9zu6o
    @user-gt8px9zu6o 2 роки тому +3

    Спасибо!я пользуюсь подобным рецептом .Но не потому,что нет пароварки,а потому -так быстрее. ЧАЩЕ у меня свиной фарш.Так же заливаю воду в сковороду,но варятся они под крышкой 8-9 минут на слабом огне.Крышка плотно закрыта,пар внутри.Ну а за 35 минут там всё переваиится и развалится.

  • @user-me5yy1wr9g
    @user-me5yy1wr9g 4 роки тому +6

    Я делала так очень вкусно и быстро.Только вниз я кладу лук и картошку можно еще морковь ,тогда низ не подгорает

  • @elenalucenko5039
    @elenalucenko5039 Рік тому +3

    Все показали ,рассказали и время сберегли, СПАСИБО 👏👏❤️🌈

  • @ustamatniyoz7942
    @ustamatniyoz7942 4 роки тому +16

    »» " Спасибо За Видео- Ролик. Красавица Прелесть. Милая- Вы Замужем? Я очень люблю Манты. Обожаю Вас...

  • @elizabethschatz3170
    @elizabethschatz3170 4 роки тому +12

    Привет из Казахстана!!!Тоже варю так манты,только масло разогреваю,слегка поджариваю манты и наливаю воды,ну а для гостей конечно делаю в мантнице.

  • @user-bx6oc1xl1u
    @user-bx6oc1xl1u 4 роки тому +15

    Молодец, такая экономная, хозяйка, и мне не надо купить мантоварку, спасибо, очень красивые манты, ваще не разварились.

    • @user-ob7lk9wk6w
      @user-ob7lk9wk6w 4 роки тому +3

      Молодец, спасибо за совет!

    • @user-js4uc6hx5j
      @user-js4uc6hx5j 4 роки тому

      Оденьте очки- расползались))

    • @nazigulkenzhebekova7617
      @nazigulkenzhebekova7617 4 роки тому +4

      @@user-js4uc6hx5j они не расползлись а увеличились в размере так же как и в мантоварке.различия нет никакого. Так должно быть в норме

  • @user-fl8pj9je1f
    @user-fl8pj9je1f 3 роки тому +15

    Привет от землячки! Я тоже родом из Казахстана! Да, ударение ставим именно так!

  • @user-br4kb1jo8v
    @user-br4kb1jo8v 4 роки тому +3

    Действительно, очень вкусно! Спасибо!

  • @vitalyjoumenko7313
    @vitalyjoumenko7313 3 роки тому +6

    Даже смотреть на это мучительно вкусно !!!!!!

  • @immalukashevich6162
    @immalukashevich6162 7 місяців тому +1

    Как здорово, простой,но отличный рецепт! Мне нравится, четко, лаконично и ничего лишнего, а также красиво и чувствуется очень вкусно!!!

  • @user-fk2bc8zm4o
    @user-fk2bc8zm4o 3 роки тому +4

    Таким образом надо сначала лук подрумянить, а после манты закладывать и варить в сковородке, если хочется можно с томатной пастой или томат с перцем.... Вообще вкуснятина!

    • @user-on2je7kd1z
      @user-on2je7kd1z 2 роки тому

      Вот спасибо за совет- теперь без проблем буду готовить в сковороде,люблю с тыквой,всего доброго!

    • @user-fk2bc8zm4o
      @user-fk2bc8zm4o 2 роки тому

      @@user-on2je7kd1z это секрет вкуснейших мант на сковородке. Надо только поджарить лук до золотистого цвета и остальное дело времени... и кулинарных приправ.
      Лично делаю манты в красном, белом и сырном соусах. Вкуснатища!

  • @user-sv6ef7rr4b
    @user-sv6ef7rr4b 3 роки тому +5

    Спасибо за совет ,который готовится на сковороде 👍👍

  • @user-hl2pe8lf8n
    @user-hl2pe8lf8n 4 роки тому +5

    Для одиноким как раз , если семья большое то каждую сковороду ждать по 30 - 40 минут это как раз столько мантаварок выйдет 👍💐🇰🇿

  • @seidaeser1993
    @seidaeser1993 Рік тому +6

    Спасибо вам за рецепт,обожаю манты и то,что можно готовить в сковороде идеальный вариант
    для меня.Счастья,здоровья и удачи вам и вашей семье!Сеида

  • @blacktea172
    @blacktea172 4 роки тому +6

    Спасибо! Вкуснотища!!!

  • @user-fn3rr4ey5v
    @user-fn3rr4ey5v 2 роки тому +13

    Самое вкусное тесто для мант : кефир+ соль+ мука. Замесить тесто не крутое, но чтобы не липло к рукам. На 2 часа поместить под миской или в целлофановом пакете. Фарш как здесь в рецепте, но мне нравится мясной фарш +тыква порезанная на мелкие кусочки + специи. Рецепт теста дала сокурсница, ее свекровь, из Степногорска, замечательно готовила. До 1998г жила в Казахстане, потом переехала в Россию.В Казахстане мука была лучшей, в России такую не купить.

    • @vsevkusnoo
      @vsevkusnoo  2 роки тому

      Спасибо, обязательно попробуем

    • @user-cr3dp6lv5k
      @user-cr3dp6lv5k 5 місяців тому

      Мне 74 года и сколько себя помню тесто на пельмени,вареники делаю не на воде,а только на кефире + соль

  • @user-xw1rr3ti9f
    @user-xw1rr3ti9f 2 роки тому +4

    Спасибо! Мы тоже манты хотим кушать а мантоварки нет. Сейчас попробую.

    • @sevshah5451
      @sevshah5451 2 роки тому

      Получилось у вас? Я тоже хочу готовить

  • @user-rm9ke6df7x
    @user-rm9ke6df7x 4 роки тому +6

    Какая умничка быстро чётко понятно вам благодарность!!!!!!!!!!

  • @user-ez9iz7gx1c
    @user-ez9iz7gx1c 3 роки тому +10

    Спасибо огромное,так классно,а то я так хотела манты,а пароварки нет,супер,наелась от души,низкий Вам поклон!С Новым годом!!!

  • @wanosvan9751
    @wanosvan9751 3 роки тому +24

    Казахстан смотрит, 1000лайков

  • @Anamal10
    @Anamal10 4 роки тому +8

    Отличный способ приготовления. 👍

  • @user-wj4nk6ng9s
    @user-wj4nk6ng9s 6 місяців тому +1

    Посмотрела на вашем канале,как вы готовили манты,и буду приготавливать по рецепту ,большое вам ,СПАСИБО,за быстрое приготовление,здоровья ,удачи,.!🎉🎉😂❤

  • @user-xd9fc2jy9p
    @user-xd9fc2jy9p 2 роки тому

    А вниз , под манты я кладу картошку , тонкими пластинами , натертую морковь и лук . Очень вкусно получается .А начинала с Вашего рецепта . Привет с Урала, Россия .

  • @user-px6dc8ts4k
    @user-px6dc8ts4k 3 роки тому +28

    А ещё лучше из кружочков картошки подушку делать,Мы так готовим👍👍👍

    • @user-ui7qy5uq6p
      @user-ui7qy5uq6p 3 роки тому +2

      Ты откуда,я тоже света и тоже Абдуллаева

    • @mikolk2623
      @mikolk2623 3 роки тому +1

      Спасибо за совет

    • @user-px6dc8ts4k
      @user-px6dc8ts4k 3 роки тому

      @@user-ui7qy5uq6p из Андижана но давно живу в России

    • @user-ui7qy5uq6p
      @user-ui7qy5uq6p 3 роки тому +1

      @@user-px6dc8ts4k я из Казахстана город кызылорда приятно узнавать,что у кого то есть А.С.

    • @user-px6dc8ts4k
      @user-px6dc8ts4k 3 роки тому +1

      @@user-ui7qy5uq6p тоже метиска,У меня мама русская папа узбек

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 4 роки тому +5

    Спасибо за рецептик 👍

  • @user-sc1tk3np2o
    @user-sc1tk3np2o 2 роки тому

    ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНО! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ ! ВСЕХ ВАМ ЗЕМНЫХ БЛАГ! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ! УДАЧИ ВО ВСЕМ ПОД ЧИСТЫМ МИРНЫМ, ГОЛУБЫМ НЕБОМ!!!!!

    • @vsevkusnoo
      @vsevkusnoo  2 роки тому

      Огромное спасибо 🌺🌺🌺

  • @user-pv6pg8me9p
    @user-pv6pg8me9p 29 днів тому

    Кто как только не готовит! И все рецепты вкусные!!!

  • @Nikolai12100
    @Nikolai12100 4 роки тому +37

    Здравствуйте, спс за рецепт, попробовал приготовил, очень вкусно жена оценила.

    • @user-ox1ej6rc6y
      @user-ox1ej6rc6y 4 роки тому

      Ты что под коблок? Нахуй кухня лезиш?

    • @namskaya1786
      @namskaya1786 3 роки тому +4

      Даулет Сулейменов ты конченный, лучше бы просто промолчал.

    • @mirror2999
      @mirror2999 3 роки тому +6

      Николай,мужик,молодец👍👍👍👍👍👍👍👍🤝☝️

    • @user-ty5yq6fs6p
      @user-ty5yq6fs6p 3 роки тому +2

      @@user-ox1ej6rc6y /// 🤣🤣🤣 Ну ты и придурь или с дерева спрыгнул!? Когда мужчина на кухне может приготовить вкусную еду - это говорит о его интелекте!

    • @user-ty5yq6fs6p
      @user-ty5yq6fs6p 3 роки тому +2

      Николай! Сразу видно, что вы незаурядный человек! Продолжайте радовать свою семью! Удачи!👍👏✋😁

  • @becker6702
    @becker6702 4 роки тому +5

    Мне 47лет и помню этот вариант приготовления с детства .

  • @valentinamogilevskaya7845
    @valentinamogilevskaya7845 3 роки тому +15

    Очень вкусные манты получились!!!! Спасибо за рецепт 😀 на мой взгляд - самый лучший вариант приготовления мантов! Спасибо!!!

  • @user-qk2nc1uv3r
    @user-qk2nc1uv3r 4 роки тому +4

    Супер рецепт!Сегодня так буду готовить!Спасибо!🤗😋👍