초간단! 시간이 지나도 아삭한 오이 양파 장아찌 만들기

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 안녕하세요 친정엄마의 레시피입니다
    이번 영상은 여름에 두고두고 먹기 좋은 레시피인
    #오이양파장아찌 #장아찌 레시피입니다
    [오이양파장아찌 재료]
    다다기 오이 3개, 중간크기 양파 3개, 홍고추2개, 청양고추5개
    장아찌 양념 : 물500ml, 간장200ml, 설탕200ml, 끓고 난후 식초200ml
    [오이양파장아찌 만드는 방법]
    1️⃣ 오이는 굵은 소금으로 박박 닦아 흐르는 물에 한번 더 씻어주세요
    2️⃣ 오이 양끝을 자르고 1cm간격으로 썰어주세요
    3️⃣ 양파는 깍뚝썰기로 썰어줍니다
    4️⃣ 냄비에 물, 간장, 설탕을 붓고 끓인 후 위에 거품을 걷어주세요
    5️⃣ 뜨거울때 부어주세요 (그래야 양파와 오이가 오래 아삭해요!)
    맛있는 오이양파장아찌! 두고두고 먹기 좋아요
    맛있게 드세요!
    #양파장아찌 #오이장아찌
    instagram ID : mymoms_recipe
    email : ejyoooon@naver.com

КОМЕНТАРІ • 27

  • @mmrp
    @mmrp  Рік тому +5

    안녕하세요 친정엄마의 레시피입니다
    이번 영상은 여름에 두고두고 먹기 좋은 레시피인
    #오이양파장아찌 #장아찌 레시피입니다
    [오이양파장아찌 재료]
    다다기 오이 3개, 중간크기 양파 3개, 홍고추2개, 청양고추5개
    장아찌 양념 : 물500ml, 간장200ml, 설탕200ml, 끓고 난후 식초200ml
    [오이양파장아찌 만드는 방법]
    1⃣ 오이는 굵은 소금으로 박박 닦아 흐르는 물에 한번 더 씻어주세요
    2⃣ 오이 양끝을 자르고 1cm간격으로 썰어주세요
    3⃣ 양파는 깍뚝썰기로 썰어줍니다
    4⃣ 냄비에 물, 간장, 설탕을 붓고 끓인 후 위에 거품을 걷어주세요
    5⃣ 뜨거울때 부어주세요 (그래야 양파와 오이가 오래 아삭해요!)
    맛있는 오이양파장아찌! 두고두고 먹기 좋아요
    맛있게 드세요!

  • @고릴라밥상
    @고릴라밥상 Рік тому +3

    아삭 매콤달큰한 장아찌
    여름반찬에 👍

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      여름에 두고두고 먹기 좋은 필수반찬이예요! ㅎㅎ 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 좋은하루되세요!

  • @김귀숙-x2x
    @김귀숙-x2x Рік тому +2

    오이 양파 짱아치
    레시피 간단 제료도 간단 여름 밑반찬으로 짱이네요. 레시피 감사 합니다. 행복한 날 되세요.~^~

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      시청해주셔서 감사합니다🩷 여름철 간단하게 먹기 넘 좋죠! ㅎㅎ 오늘도 행복한 하루 되세요!!🥰

  • @BOBHEY
    @BOBHEY Рік тому +1

    오이 양파 장아찌 진짜 만들어 놓으면 너무 든든한 반찬이죠~
    저도 주말에 만들어 놔야겠어요💛

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      간단한데 새콤달콤하니 두고두고 먹기 좋아요👍🏻👍🏻👍🏻 맛있게 드세요🩷🩷

  • @오드리-h7v
    @오드리-h7v 11 місяців тому +1

    간단 깔끔하게 설명해주시니 귀에 쏙 들어옵니다.감사합니다.

    • @mmrp
      @mmrp  11 місяців тому

      감사합니다! 저 오이양파장아찌 자주 해먹는데 완전맛있어요! ㅎㅎ

  • @포도포도-c5p
    @포도포도-c5p 3 місяці тому +1

    간편하게 만들수 있는방법 알려주셔서 감사합니다~~

    • @mmrp
      @mmrp  2 місяці тому

      봐주셔서 너무감사합니다!! 진짜 간편하고 두고두고 먹기 넘 좋아요!!

  • @휘서-t1g
    @휘서-t1g 4 місяці тому +1

    오~~~간단하니 좋네요.. 오늘 도전!!!

    • @mmrp
      @mmrp  4 місяці тому

      감사합니다! 저도 얼마전에 해놨는데 두고두고 먹기 좋아요! 피자나 치킨먹을때도 최고예용!!

  • @tokki0151
    @tokki0151 3 місяці тому +1

    안짜고 맛있겠어요 저도 도전 ! ㅎㅎ

    • @mmrp
      @mmrp  2 місяці тому

      진짜 맛있습니당! ㅎㅎ 여름에 두고두고 먹기 좋아요!

  • @박초연-h5p
    @박초연-h5p 8 місяців тому +1

    한번따라해보겟요,감사

    • @mmrp
      @mmrp  7 місяців тому

      감사합니다! 진짜 간단해서 딸이 저도 종종해먹었어요!

  • @TV-jk7ii
    @TV-jk7ii Рік тому +1

    오이사서 장아찌 처음 해봤는데 레시피가 엄청 간단하네요 ~!!맛있길.. 기대기대

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      맛있으셨을까요?!ㅎㅎ 후기가 궁금합니다!

  • @탈퇴한회원-o5k
    @탈퇴한회원-o5k Рік тому +1

    오오오! 오늘 당장 해봐야지🌶️🧄🥒🫶

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      저도 집에서 엄마 레시피대로 만들었더니 너무 맛있도라구요!!👍🏻👍🏻 맛있게 드세요🤩

  • @김마리-l4g
    @김마리-l4g 3 місяці тому +1

    혹시 다 먹고 난후 양념간장 활용은 어떻게 하면좋을까요~?
    달작새콤 맛이 버리기는 아까워서요~ㅎ

    • @mmrp
      @mmrp  3 місяці тому

      마늘쫑또는 연어나 새우장 담궈보시는것도 추천드려요!!😆

  • @영냠냠
    @영냠냠 Рік тому +4

    바로 냉장보관 하시나요? 며칠 뒤에 먹나요? ㅎㅎ

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      식으면 냉장고에 넣으면 됩니다. 하루 뒤에 먹으면 더 맛있어요😍

    • @영냠냠
      @영냠냠 Рік тому

      지금 따라 만들고있어요! 감사합니다 :)

    • @mmrp
      @mmrp  Рік тому

      저도 오늘 만들려구요!!🤩맛있게 드세요!!👍🏻👍🏻